Saint-Chély D'aubrac, Était Plus Connu Sous Le Pseudonyme Caractéristique De Lo Picorai Qu'il a Finalement Ajouté À Son Nom
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SAINT-CHÉLY D’AUBRAC Condom d’Aubrac Photos de couverture • Domerie d'Aubrac, 1844, aquarelle de Sauvin. Cette reconstitution illustre l’importance des doms d'Aubrac aussi bien pour la pro tection des romius que pour le développe ment de la race d'Aubrac. (Coll. Société des Lettres) • Lo canton de la granja de Bona-Fônt (XVe siècle) témoigne de la richesse agri cole de l ’abadià d'Aubrac. (Cl. Pierre Pradel) Les co-auteurs : Jacques ASTOR licencié ès lettres, toponymiste Maurice BONY, du Grelh roergàs, professeur Jean DELMAS, directeur des Archives départementales de l’Aveyron, conservateur du Musée du Rouergue Laurent FAU, ingénieur d’études au Service régional d’Archéologie de Midi-Pyrénées Etienne HAMON, maître de conférence en histoire de l’art médiéval à l’Université de Toulouse II-Le Mirail Jean-Jacques JOUFFREAU, historien Pierre LANÇON, bibliothécaire de la Société des lettres, sciences et arts de l’Aveyron Pierre MARLHIAC, historien - paléographe Claude PETIT, chargé d’études documentaires Pierre PRADEL, de Bona-Font Janine et Louis SOONCKINDT, professeur et professeur des universités SANT-CHELI D’AUBRAC CONDOM D’AUBRAC al canton Christian-Pierre BEDEL e los estatjants del canton de Sant-Chèli Préface de Raymond CAYREL MISSION DEPARTEMENTALE DE LA CULTURE ' Le canton de Saint-Chély d’Aubrac aurait sans doute quelques bonnes Los aures e los boissons raisons de se prétendre le centre du monde. N’a-t-il pas sur son sol la croix Ginest : Genêt à balai des Trois-Evêques, plantée aux confins de trois régions (Midi-Pyrénées, Lan Ginistillo : Genêt purgatif Ginestet : Genêt poilu guedoc-Roussillon et Auvergne) et de trois départements (Aveyron, Lozère Preséns, Espezels : Genêt ailé et Cantal) ? Les romius (pèlerins) qui empruntaient son camin n’allaient-t-ils Trépos : Genêt d'Angleterre pas jusqu’à Saint-Jacques de Compostelle ? Orresto-bious, Resto-biou, Tonco-biou : Il se sait plus modeste. Genêt d'Angleterre et Bugrane arrête-bœuf Ococia : Robinier Né du découpage de Louis-Philippe Ier, étiré des Truques (trucas), « toit Rousiè saüatche, Grato-quiou, Grato-quioul : de l’Aveyron », à Salgues, profondément labouré par les Boraldes, il ne com Rosier sauvage, Eglantier porte que les communes faiblement peuplées de Condom et Saint-Chély Enno : Lierre d’Aubrac entourées de hameaux. Aubrac, son phare au nom prestigieux, ne Boues negre : Cornouiller sanguin Pico-merle : Troène compte l’hiver que 5 habitants. A l’heure de l’ouvrir au remarquable travail Joune, Joun, Mèco : Jonc de Christian-Pierre Bedel et de son équipe - auquel je ne puis manquer Coutou, Coutou de Sogno, Mèco flourido, d’associer mes collègues et amis Jean Monteillet et René Quatrefages, ancien Joun coutounat : Linaigrette, Jonc à coton et actuel présidents de la Mission départementale de la Culture - on pouvait Malfraïs, Maiifraïssé : Sorbier des oiseaux craindre que la recherche des traditions de ce canton n’accouche que d’un Omouriè : Mûrier livre bien maigrelet. Aires, Aines : Airelle Myrtille » (Extr. de L'Aubrac, d’après le chanoine H. Costes) C’était se tromper. L’occitan - patois pour beaucoup - a résonné ici à toutes les époques : dans la bouche des pèlerins de Saint-Jacques, dans celle des moines défricheurs, dans les appels puissants des montanhièrs, près des meules des moulins broyant les noix, le dur seigle ou le tendre froment, mais aussi dans les arrière-salles des cafés parisiens vers lesquels se sont expatriés beaucoup de ses enfants. Au P ays des N arcisses. — AUBRAC (Aveyron) ait. 1.400m Station Estivale Ea Croix des Trois Evêques Erigée en 1238 par les religieux d'Aubrac à la jonction des trois départements Lozère, Aveyron, Cantal. Un Concile fut tenu par les Evêques des départements ci-dessus pour juger une femme, nommée Tétradie. qui avait à se plaindre des brutalités de son mari. (Coll. Arch. dép. A. / C.-G. J./G.-B. G ./P P.) 5 On éprouve une grande émotion à feuilleter les souvenirs collectés auprès des habitants de ce canton. S’ils sont leur vie, ils sont aussi la mienne. Venu de Trélans en Lozère, je n’ai connu aucun dépaysement : mêmes vie et climat rudes, même force tranquille chez des habitants confrontés à ce pla teau bourru ou ces boraldas capricieuses, même franchise dans les relations humaines. Il ne pouvait être servi qu'avec cœur avec le souci de lui préserver son caractère authentique sans négliger de l’ouvrir sur l’avenir. Ainsi, de nouvelles activités ont vu le jour dans les domaines des moines d'Aubrac. Le nom du plateau - unifié pour la pratique du ski de fond - est désormais associé à sa prestigieuse race bovine, sauvée par quelques passionnés et revalorisée par les efforts des éleveurs et des techni ciens de l’Union-Aubrac. La fête de la Transhumance est ainsi à la fois le symbole du respect du passé et l’horizon d’un avenir. Le Laguiole, revenu au bercail grâce au Syndicat des communes de l’Aubrac, fait à nouveau claquer I .-La Bcistidci d ’Aubrac, café Blanchet ses lames. L’été, pèlerins des temps modernes et clients du Royal-Aubrac 1945. ravivent les drailles de leur pas nouveau. Abbé Firmin Costes, Sylvain Lautard, Joseph Pezet. Justin Burguion, Paul Mirabel, Sylvain Certes la lenga-nôstra résonne moins souvent, la campana dels perduts Richard, Marcel Lautard. Joseph Capoulade, a cédé la place au chasse-neige, mais la fidélité aux traditions reste vive. Cet Sylvain Privât, Auguste Vaysset, Salvy ouvrage en est la preuve. Chaque habitant sollicité a répondu présent avec Astruc, Sylvain Vidal, Pierre Lautard, Joseph son cœur, ses souvenirs, sa mémoire en cherchant avec passion témoignages Mirabel, Casimir Ramon, Benjamin Richard, Pierre Lautard, Roger Quintard. Honoré et documents. Si chacun aura plaisir à s’y retrouver, ce livre sera avant tout Miquel, Louis Ramon, Albert Miquel, ?, Jean une mine pour nos petits-enfants qui s’essayeront peut-être à parlar patoès. Rideau, Raymond Ramon, Louis Vaysset, Ce recueil, fruit de souvenirs collectifs et du travail de co-auteurs éru Albert Cavalier, Joseph Bessières, Denis dits et patients chercheurs, leur fera en tout cas revivre masucs et montan- Lautard, ?, ?, Joseph Miquel, ?, ?, ?, Marcel Raynal, Elie Balmette, Jean Capoulade, Fir hièrs, drelhièrs et borruts, rois et atraçadors, montanhas et boraldas... min Lautard.f'Co//. et id. C. Js.) S’ils n’osent se hasarder dans les méandres de la langue pour la faire 2. - Sant-Chèli, anciens combattants 14-18, revivre tout à fait, ils trouveront dans l’histoire d’hier les moteurs de la vie II de novembre de 1968. de demain et sauront servir leur canton comme chacun de ceux qui ont parti Joseph Lautard del Poget. Jean Pradal dels Enfuts, Sylvain Cayrel de Bona-Fànt, Joseph cipé à cet ouvrage. Fournier de Bossa, Antoine Rey de Las Puissent ces témoignages heureux ou tristes, émouvants ou joyeux, mais Toses, Joseph Pégorier de Bàssa, Germain tous vrais et sincères, devenir leurs solides racines. Baldit de! Poget-Vièlh, Honoré Bonal de La Vialatela, Joseph Vidal d'Artigas, Urbain Raymond CAYREL Cavalier de Regausson, Marcel Couderc de Sant-Chèli, Jules Girbal de L ’Amie, Auguste Niel del Boisson, Albert Lacan de Rinjard, Paul Remise de Bèl-Veset, Henri Valéry dels Clamens, Lucien Chassan dels Enfruts, Paul Niel d ’Aulàs, Joseph Bonal del Serre, Clé ment Rouquet dels Bonals, Théophile Niel de La Bària-del-GnfoI, Denis Cenraud de Sant- Chèli. (Coll. T. P. / P. P. / V. H. ; id. P. P. ) 2 6 L’opération al canton est une réalisation du Conseil général de l’Avey ron et de l’équipe al canton de la Mission départementale de la Culture. C’est une synthèse d’initiatives et de démarches qui ont lieu en Aveyron depuis plus de 10 ans et qui associent les techniques de l'animation, de la recherche et de l’édition. L’équipe al canton de la Mission départementale de la Culture s’est efforcée d’élaborer un véritable outil culturel avec l’aide de partenaires associatifs et institutionnels locaux ou départementaux. C’est ce partenariat qui a permis la réalisation du présent ouvrage où sont évoqués les aspects historiques et ethnographiques del canton de Sant- Chèli. Les notices communales, publiées par Jean Delmas dans Vivre en Bona-Fônt, 1929. Rouergue et actualisées par l'auteur, sont reprises ici en guise d’introduction Hélène Pradel de Bona-Fônt, Mme Solignac générale. Cette approche du pais est complétée par l’étude des noms de lieux dels Privats, Emile Pradel sul caval. réalisée par Jacques Astor aidé par Maurice Bony du Grelh roergàs. (Coll, et id. P. E.) L’évocation historique proprement dite débute avec la période aquitaine, lorsque se mêlent les composantes ethniques de l’identité occitane. Les textes anciens analysés par Jean Delmas sont présentés dans leur version occitane d’origine afin que les Rouergats puissent redécouvrir la réa lité historique de leur langue. Ils nous montrent l’enracinement de ceux qui vivent encore al pais. Diverses enquêtes réalisées ou publiées en français par les institutions rouergates ou aveyronnaises sont également présentées afin que chacun puis se retrouver dans le document presque brut l'ambiance d’une époque, l’origi nalité du pays. Pierre Lançon, de la Société des Lettres, nous propose des visites pastorales du XVIIIe siècle auxquelles nous ajoutons les enquêtes de Lo vent 1552 et de 1771 (Ch. de Cicé), publiées par deux anciens archivistes du la bisa : le vent du Nord lo vent bas : le vent d’Ouest département, respectivement J. Bousquet et L. Lempereur, le Journal des l ’altan : le vent du Midi voyages en Haute-Guienne de J.-F. Henry de Richeprey, annoté par H. Guil- l’altan blanc : vent du Midi qui s’apaise hamon dans l’édition de la Société des Lettres, ainsi que des extraits des après neuf jours sans une goutte d’eau Bénéfices du diocèse de Rodez publiés par le chanoine J.