PRE DINNER DRINK’S RUM BIBITE / SOFT DRINKS Spritz Aperol 5,00 € J. Wray Jamaica Gold 5,00 € SanBitter 4,00 € Spritz 5,00 € Kraken Black Spiced Rum 6,00 € Crodino 4,00 € bistrot Hugo 5,00 € Matusalem 15 anni 8,00 € Cedrata e Tonica “TASSONI” 4,00 € Americano 6,00 € Zacapa 23 anni 9,00 € Bibite 4,00 € POLENTA D’ORO DI STORO, SALUMI & FORMAGGI Negroni 6,00 € Succhi 4,00 € MACINATA A PIETRA CON… GREEDY BOARDS OF SALAMI OR CHEESE “GOLDEN POLENTA OF STORO”, Sbagliato 6,00 € Red bull 5,00 € BY THE MILLING OF LOCAL CORN WITH… Selezione di salumi GOURMET Milano-Torino 6,00 € VODKA speck d’anatra, lardo magro di Patanegra e ... PorcalOca! Campari Soda 4,50 € Russian Standard Platinium 5,00 € … Bagòss DOP 24 mesi di Bagolino! con giardiniera fatta in casa Bagòss cheese DOP 24 months of Bagolino! selection of Gourmet cured meats, Duck speck, lean lard of Patanegra Beluga 7,00 € ACQUA / WATER and Goose ham with crunchy vegetables Belvedere 7,00 € Acqua Balda Prestige 0,50 l 2,00 € 11,00 Є 13,00 Є ALL DAY DRINK’S Acqua Maniva 1 l 3,50 € … Funghi Porcini trifolati Gin Tonic 9,00 € Selezione di formaggi GOURMET “BOLETUS” mushrooms Mare Mediterranean gin AMARI Bagòss DOP 24 mesi di Bagolino, Pirus in polvere di pere, 13,00 Є Casolet con marmellate e miele Monkey 47 German schwarzwald gin Zero Trenta bresciano 5,00 € CAFFETTERIA / Selection of GOURMET cheeses, Bagòss of Bagolino, Pirus and pear Fifty Pounds London dry gin Baileys 5,00 € Caffè 1,50 € … Coscia d’Anatra confit e Speck powder, Casolet with jam and honey Moscow Mule 7,00 € Montenegro 4,00 € Confit Duck thigh and duck Speck Caffè corretto 2,00 € 13,00 Є Mojito 7,00 € 4,00 € 2,50 € 17,00 Є Long Island 7,00 € Anima Nera 4,00 € macchiato 3,00 € Caipirinha 7,00 € … Tartufata con Lardo magro Branca Menta 4,00 € Cioccolata calda 3,00 € italianpastabistrot Caipiroska 7,00 € di Patanegra Jagermeister 4,00 € Cioccolata calda e panna 3,50 € Truffle flavored with lean Lard of Patanegra Cuba Libre 7,00 € I DOLCI 4,00 € The caldo/Tisane 3,50 € 12,00 Є DESSERTS Wisky-Cola 7,00 €

Tiramisù Classico Classic Tiramisù GRAPPE “CASTAGNER” INFORMAZIONI AI CLIENTI INTERESSATI DA ALLERGIE WHISKY ALIMENTARI farina, uova, mascarpone, zucchero, caffè, cacao amaro Fuoriclasse Morbida 4,00 € Cari clienti, è importante che chiunque è o pensi di essere flour, eggs, mascarpone sweet cheese, sugar, , cocoa Johnnie Walker Black Label 9,00 € intollerante o allergico a qualche alimento o ingrediente Fuoriclasse Veneta 4,00 € Scozzese richieda al personale addetto al ristorante l’elenco degli 6,00 Є ingredienti delle pietanze servite, completo di allergeni, Fuoriclasse Barrique 7 anni 5,00 € che è a vostra completa disposizione presso il nostro locale. Lagavulin 9,00 € Torba Nera 10 anni 7,00 € Cioccolato fuso speziato (min 2 pers.) Scozzese INFORMATIONS OF ALLERGENES Dear guest, if you are intolerant to any kind of food, or you think Spicy melted chocolate (2 persons min.) Buffalo Trance Bourbon 8,00 € to be, you can require the ingredients list of served dishes, cioccolato fondente 55% o 85% alle spezie e frutta Kentucky allergens included, available for you in our restaurant . dark chocolate 55% or 85% with spices and fruits Jack Daniel’s 5,00 € (leg.reg. CE 25/10/2011, n. 1169/2011) 6,00 Є p.p. drinks la vita e una 1 2 wines + GLI SPECIALI BOLLICINE VINI BIANCHI E ROSÉ VINI ROSSI BIRRE OUR SPECIALITY SPARKLING WINES WHITE AND ROSÉ WINES RED WINES BEERS combinazione PASTA FRESCA I SUGHI FRESH HOMEMADE SAUCES glass bottle glass bottle glass bottle classic and craft beers PASTA Casoncelli alla bresciana Groppello “Elianto” Prosecco Valdobbiadene Lugana “Biocora” Biologico Moretti Ricetta Originale di pasta farina, carne, uova, alla uova, guanciale, pecorino, pepe Millesimato La Pergola La Pergola lager, bionda formaggio, burro, salvia alla spina - draft beer chitarra eggs, pork jowl, pecorino cheese, pepper Col Del Sole 100% trebbiano di lugana 100% groppello “RAVIOLI” flour, meat, eggs, uova, farina, acqua 11,00 Є 85% glera, 10% chardonnay, 5,00 Є 23,00 Є 40 cl 5,00 Є eggs, flour, water cheese, butter, sage 5,00 Є 23,00 Є e magia 5% pinot bianco 12,00 Є Rosso Saline Ragù d’Anatra 5,00 Є 21,00 Є Garda Chardonnay Moretti La Rossa carne, durelli e fegato d’anatra, burro, Gozzi Gozzi bock, rossa cipolla, olio, aromi 50% merlot, 50% cabernet Sebastian Brut Charmat 100% chardonnay alla spina - draft beer Life is a combination Pappardelle duck meat, duck hard, duck liver, butter, Ca’ Maiol sauvignon uova, farina, acqua onion, oil, spices 5,00 Є 21,00 Є 40 cl 5,00 Є Fazzoletti di Zucca vitigni di bacca bianca del lago di Garda 6,00 Є 26,00 Є of magic and pasta eggs, flour, water 12,00 Є alla Mantovana farina, zucca, amaretti, mostarda, 6,00 Є 24,00 Є Curtefranca Franciacorta Curtefranca Franciacorta Moretti Grani Antichi - Federico Fellini- Funghi porcini trifolati parmigiano, burro, salvia Le Marchesine Le Marchesine strong ale, ambrata funghi, aglio, olio, prezzemolo “RAVIOLI” flour, pumpkin, macaroons, Franciacorta Brut 100% chardonnay 70% cabernet franc, 20% merlot, bottiglia - bottle Strozzapreti “Boletus” mushrooms, garlic, mustard, parmisan cheese, butter, sage San Cristoforo oil, parsley 23,00 Є 10% nebbiolo 75 cl - 8% vol 8,00 Є uova, farina, acqua 12,00 Є 100% chardonnay eggs, flour, water 12,00 Є 23,00 Є 29,00 Є Lugana Riserva Amatriciana bianca “Gricia” “Vigne di Catullo” Rosso di Valtellina Moretti Lunga Maturazione guanciale, pecorino, pepe Franciacorta Brut Millesimato Roveglia Nino Negri strong ale, chiara dadonebistrot Tortelli al Bagòss di Bagolino bottiglia - bottle pork jowl, pecorino cheese, San Cristoforo 100% trebbiano di lugana 100% chiavennasca - nebbiolo pepper farina, formaggio Bagòss, uova, pane, 70% chardonnay, 30% pinot nero 50 cl - 7% vol 5,00 Є 27,00 Є 10,00 Є pepe, burro 27,00 Є Dadone Bistrot Aglio, olio e “RAVIOLI” flour, Bagòss cheese, eggs, 33,00 Є peperoncino bread, butter Rosè Chiaretto “Selene” Quadrio Valtellina Moretti Gran Cru www.dadone.bio garlic, oil and chili pepper 12,00 Є Sebastian Rosè Charmat La Pergola Superiore DOCG strong ale, ambrata 10,00 Є Ca’ Maiol 60% groppello, 20% marzemino, Nino Negri bottiglia - bottle +39 347 6309846 vitigni di bacca rossa del lago di Garda 10% barbera, 10% sangiovese 80% nebbiolo, 20% merlot Coperto e servizio 50 cl - 6,8% vol 5,00 Є Cover Charge 1,50 Є 6,00 Є 24,00 Є 5,00 Є 23,00 Є 31,00 Є [email protected]