LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE CORSE 2014

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Disponible sur EDITION Directeurs de collection et auteurs : Bienvenue Dominique AUZIAS et Jean Paul LABOURDETTE Responsable d’Edition : Xavier BONNIN, Auteurs : Xavier BONNIN, Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter en Corse ! Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA Rédaction : François TOURNIE, Jeff BUCHE, Grégoire DECONIHOUT, Perrine GALAZKA a « Destination Corse » reste une valeur sûre pour un séjour Rédaction Monde : Patrick MARINGE, Caroline MICHELOT, inoubliable, car malgré la cote d’amour reconnue, l’île a su Morgane VESLIN, Julien BERNARD, Pierre-Yves SOUCHET L rester naturelle et sauvage sur une très grande partie de FABRICATION son territoire.Mise en avant début juillet 2013 grace aux images Responsable Studio : Sophie LECHERTIER fabuleuses du départ du tour de France cycliste, il est certain que assistée de Romain AUDREN Maquette et Montage : Julie BORDES, Élodie CLAVIER, la fréquentation sera en progression cette saison. Le touriste Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, Laurie PILLOIS rusé fera bien de réserver au plus tôt pour choisir la meilleure Iconographie et Cartographie : Robin BEDDAR formule pour réussir son séjour. L’arrivée sur les tarmacs de Corse de nombreuses compagnies aériennes « Low-costs » a boosté WEB ET NUMERIQUE la fréquentation insulaire et favorisé l’arrivée de nouveaux Directeur technique : Lionel CAZAUMAYOU touristes du contient et de toute l’Europe. Fière de ses mille Chef de projet et développeurs : Jean-Marc REYMUND assisté de Florian FAZER, Anthony GUYOT, Cédric kilomètres de côtes, l’île de beauté attire chaque année plus MAILLOUX, Christophe PERREAU de sept millions de passagers grâce aux avions et navires qui DIRECTION COMMERCIALE desservent la destination.L’hébergement est très varié entre Directeur commercial et web : Olivier AZPIROZ les hôtels et campings du littoral, les gites ruraux et chambres Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE d’hôte de l’intérieur mais également les nombreuses résidences Adjoint : Victor CORREIA secondaires (plus de 70 000). Chacun y trouvera son bonheur, Relation Clientèle : Nathalie GONCALVES et Vimla MEETTOO sauf au mois d’août, pris d’assaut chaque saison.Destination principalement estivale, le voyageur futé appréciera encore plus REGIE NATIONALE ce petit bijou au printemps et à l’automne. Du nord au sud et Responsable Régie Nationale : Aurélien MILTENBERGER assisté de Sandra RUFFIEUX d’est en ouest, chaque micro-région apporte son originalité et Chefs de Publicité : Caroline AUBRY, Perrine DE le choix sera cornélien pour y choisir son escale. On y viendra CARNE MARCEIN, Caroline GENTELET, Sacha GOURAND, par les airs grâce aux aéroports qui placent l’île à moins d’une Alexandra GUILLAUME, Stéphanie MORRIS, Caroline PREAU, Virginie SMADJA heure et demie de toutes les capitales européennes ou par la Responsable Partenariats Editoriaux : Marlène TIR mer grâce aux ferries en provenance de Toulon, Marseille, Nice ou l’Italie. On choisit la destination le plus souvent par affinité, car REGIE INTERNATIONALE ici, rien ne laisse indifférent. L’histoire, la langue et la culture ont Directrice : Karine VIROT assistée de Elise CADIOU forgé une identité que certains critiquent, mais que la majorité Chefs de Publicité : Romain COLLYER, Camille ESMIEU, Guillaume LABOUREUR plébiscite. On y viendra pour une semaine de farniente en famille dans un village-club ; pour un séjour sportif sur le GR20 (plus DIFFUSION ET PROMOTION de 20 000 randonneurs en 2013) ou l’un de ses nombreux Directeur des Ventes : Eric MARTIN assisté d’Aissatou DIOP et Alicia FILANKEMBO sentiers de pays pour s’enivrer des paysages préservés ; sur Responsable de la diffusion : Bénédicte MOULET l’eau à bord d’un voilier et sous l’eau à compter les mérous ; Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ à dévaler les fleuves et rivières en kayak ou combinaison de Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL canyonisme ; pour arpenter les nombreux sites mégalithiques et visiter les musées de la Corse pour tenter essayer de percer ADMINISTRATION les mystères de son âme.Pour ma quinzième année sur l’île, Président : Jean-Paul LABOURDETTE j’adresse un grand merci à tous ceux qui m’on aidé à réaliser Directeur Administratif et Financier : Gérard BRODIN Directrice des Ressources Humaines : Dina cette nouvelle mouture du Petit Futé Corse, personnels d’office BOURDEAU assistée de Léa BENARD, Sandra MORAIS du tourisme, hôteliers et restaurateurs passionnés, cyclistes, Responsable informatique : Pascal LE GOFF motards, plongeurs et randonneurs croisés au hasard de mes Responsable Comptabilité : Nicolas FESQUET escapades. Un bonjour à toutes mes « Éminences Grises » assisté de Jeannine DEMIRDJIAN, Oumy DIOUF, Christelle MANEBARD insulaires qui me pilotent dans les moindres recoins pour en Recouvrement : Fabien BONNAN assisté tirer le meilleur ! Un grand merci à la Corse d’être aussi belle, de Sandra BRIJLALL de m’avoir accueilli avec tant de gentillesse. J’espère pouvoir Standard : Jehanne AOUMEUR en profiter encore très longtemps.

„ PETIT FUTÉ CORSE 2014 „ Le Petit Futé a été fondé par Dominique Auzias. Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université 18, rue des Volontaires - 75015 Paris. & 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24 Internet : www.petitfute.com SAS au capital de 1 000 000 € - RC PARIS B 309 769 966 Couverture : © Franck Heliot Ski ; © Xavier Bonnin Impression : GROUPE CORLET IMPRIMEUR - 14110 Condé-sur-Noireau Dépôt légal : février 2014 ISBN : 9782746971127 Pour nous contacter par email, indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : [email protected] Sommaire

Découverte Sud-Ouest Corse

Carte d’identité ...... 8 Le golfe du Valinco Les immanquables ...... 8 et la vallée du Taravo ...... 168 Nature ...... 18 Belvédère-Campomoro ...... 168 Économie ...... 27 et ses plages ...... 174 Histoire ...... 28 ...... 179 Patrimoine et traditions ...... 34 Serra-di-Ferro et Porto-Pollo ...... 191 La Corse gourmande ...... 38 et Filitosa ...... 193 Sports et loisirs ...... 44 Le Haut Taravo ...... 197 Festivals et manifestations ...... 53 Santa-Maria-Sicché ...... 197 ...... 199 Le Sartenais ...... 204 Ouest Corse ...... 204 Sainte-Lucie-de-Tallano ...... 214 Le golfe de Sagone et les Deux Sorru ...... 73 Cargèse ...... 73 Sud Corse Sagone ...... 77 Vico ...... 86 L’Extrême Sud ...... 219 Le golfe de Porto et les Deux Sevi ....90 Bonifacio ...... 219 Evisa ...... 90 ...... 237 Piana ...... 93 Pianottoli-Caldarello ...... 238 Porto ...... 97 Le Sud-Est ...... 239 Porto-Vecchio ...... 239 Solenzara...... 266 Le Grand L’Alta Rocca...... 272 Aullène ...... 273 Ajaccio ...... 113 ...... 274 La vallée de la Gravona ...... 141 ...... 276 ...... 141 ...... 278 ...... 142 Cuttoli-Corticchiato ...... 142 Peri...... 144 La Balagne Sarrola-Carcopino ...... 144 ...... 144 Les villages côtiers ...... 288 ...... 145 Algajola ...... 288 Vero ...... 145 Aregno ...... 291 La vallée du Prunelli ...... 147 Belgodère ...... 291 ...... 147 Calenzana ...... 293 ...... 150 Calvi ...... 296 ...... 150 Corbara ...... 314 Eccica-Suarella ...... 151 Galéria ...... 316 Ocana ...... 153 L’Île-Rousse ...... 318 La rive sud ...... 154 Lumio ...... 329 et la plage d’Agosta...... 154 Monticello ...... 331 Coti-Chiavari ...... 155 Avapessa ...... 332 et ses plages ...... 158 Le balcon de la Balagne...... 332 Porticcio, Cateri ...... 333 marine de Grosseto-Prugna ...... 160 Feliceto ...... 333 Lavatoggio ...... 335 Saint-Florent ...... 393 Montegrosso ...... 335 Santo-Pietro-di-Tenda ...... 401 Muro ...... 336 Pigna ...... 337 Sant’Antonino...... 338 Centre Corse Santa-Reparata-di-Balagna ...... 339 Le Cortenais ...... 407 Speloncato ...... 341 Corte ...... 407 Ville-di-Paraso ...... 342 Le Bozzio ...... 416 Zilia ...... 342 Alando ...... 416 L’Ostriconi...... 342 Bustanico ...... 417 Lama ...... 343 Erbajolo ...... 417 Novella ...... 343 Le Niolo ...... 418 Palasca ...... 344 Focicchia...... 418 Urtaca ...... 345 Sermano ...... 418 Le Giussani ...... 345 Calacuccia ...... 419 Mausoléo ...... 346 Ponte-Leccia ...... 423 Olmi-Cappella ...... 346 Le Venacais ...... 424 Pioggiola ...... 347 Venaco ...... 424 Vallica ...... 347 Vivario ...... 425 La Caccia ...... 428 Le Nord Asco et sa vallée ...... 428

Le Grand Bastia ...... 351 Est Corse Bastia ...... 351 Le Cap Corse ...... 368 La Costa Serena ...... 433 Aléria et le Fium’Orbu ...... 433 Ville-di-Pietrabugno ...... 368 Ghisonaccia ...... 439 San-Martino-di-Lota ...... 369 Ghisoni ...... 445 Santa-Maria-di-Lota et la marine de Miomo ...... 370 Cervione ...... 447 Brando et la marine d’Erbalunga ..... 370 La Costa Verde...... 447 Sisco ...... 372 San-Giovanni-di-Moriani ...... 450 Pietracorbara et sa Vallée ...... 372 San-Nicolao et Moriani-Plage ...... 451 Cagnano et la marine de Porticciolo ..374 La Castagniccia ...... 454 Luri et la marine de Santa-severa ..... 375 Campana ...... 454 Rogliano et la marine La Porta ...... 454 de Macinaggio ...... 376 Piedicroce ...... 455 Ersa et les marines La Casinca ...... 456 de Barcaggio et Tollare ...... 380 Castellare-di-Casinca ...... 456 Centuri ...... 380 Loreto-di-Casinca ...... 457 Barrettali et la marine de Giottani .... 382 Penta-di-Casinca ...... 457 Pino et la marine de Scalo...... 382 Sorbo-Ocagnano ...... 457 Canari ...... 383 Venzolasca ...... 458 Ogliastro et la marine d’Albu ...... 384 Vescovato ...... 458 Nonza ...... 384 Olmeta-di-capocorso Organiser son séjour et la marine de Negru ...... 385 Le Nebbio ...... 386 Se rendre en Corse ...... 460 Murato ...... 386 Circuler en Corse ...... 466 Oletta ...... 387 Logement ...... 468 Patrimonio ...... 388 S’informer sur la Corse ...... 471 Les falaises de Bonifacio.

© SABRINA POILVERT – FOTOLIA 53 18 27 28 34 8 8 38 44         

Découverte Nature Histoire Économie Sports et loisirs Carte d’identité Les immanquables Les La gourmande Corse Patrimoine et traditions Patrimoine Festivals et manifestations Festivals Cap Corse Rogliano Centuri Macinaggio

Autoroute Pino Luri Nationale 4 voies Nationale Départementale Canari Ferry vers Ferry vers Préfecture Marseille, Marseille, Sous-préfecture Toulon et Nice. Monte Toulon et Nice. Ville, village Ferry vers l'Italie : Nonza Stello Savona. 1 307 m Erbalunga Port de départ Golfe de Saint-Florent San-Martino- Ferry vers di-Lota Pietranera Aéroport Marseille, Toulon, Nice Ferry vers l'Italie : Patrimonio Savona, riates Forêt domaniale es Ag BASTIA Gênes et Livourne rt d Serra ése Saint-Florent D di Pigno 960 m L'Ile-Rousse N193 N1197 Oletta Golfe Etang de de Calvi Algajola Monticello Biguglia Calvi Murato Monte Asto Borgo Mer Lumio Belgodère 1 535 m Pointe de la Campitello Méditerrranée Revellata N197 Golo Feliceto N N193 Vescovato N198 Calenzana O E Figarella Ponte- Folelli Forêt de Leccia La Porta Tartagine Monte Prado Golfe de 2 393 m Morosaglia S Galéria Haute-Corse Galéria Monte San Moriani- 2B Petrone Piedicroce N193 Plage Punta Monte Cinto 1 763 m Palazzu Cervione Forêt du 2 706 m Golo Réserve Naturelle Fango Calacuccia Sermano Punta de Scandola Corte de Caldane Forêt d' 1 724 m Golfe de Girolata Aitone no na ig Col de v Golfe a San Cervone de Porto Porto Evisa T 899 m Monte Tozzo Venaco 2 007 m Restonica N200 Capo Piana - Monte Tavignano N198 Rosso Rotondo Vivario Vezzani Etang de les-Bains Diane Rotondo Vivario Vezzani avignano les-Bains Diane 2 622 m Punta Muro Vico Guagno N193 1 565m Monte d'Oro Vizzavona Aleria Sagone 2 389 m Fium Orbo Cargèse Bocognano Ghisoni Forêt de Golfe Sari- Monte Marmano Etang de Sagone d'Orcino Renoso Ghisonaccia N198 d'Urbino 2 352 m Bastelica Château de N193 San-Gavino- la Punta Parc Naturel Taravo di-Fiumorbo Capo Mezzavia Régional de Corse di Feno Cauro Gravona Zicavo N196 Forêt de AJACCIO Porticcio Santa- Tova Solenzara Iles Maria-Siché Mer Sanguinaires Golfe Monte d'Ajaccio Incudine Méditerrranée Corse 2 136 m S. Pietro Taravo Portigliolo Forêt de Petreto- Aullène Quenza Col de Bavella Ferry vers Chavari Bicchisano 1 218 m Marseille, Toulon, Nice Zonza Cavo et la Sardaigne Coti-Chiavari Serra- Capo di-Scopamène di Muro Olmeto N196 Forêt de Levie l'Ospédale N198 Ferry vers Marseille, Nice Propriano Sainte-Lucie- Golfe Rizzanèse de-Tallano et l’Italie (Civitavecchia) de Valinco Golfe de Corse-du-Sud Porto-Vecchio Sartène 2A Porto- Pointe de Belvédère- la Chiappa Ferry vers Marseille Campomoro Orgone Vecchio et la Sardaigne Punta (Porto-Torres) Ortolo d'Ovace Iles Punta di 1 340 m Cerbicale Senetosa Cap de N196 Zivia Figari N198 Golfe de Santa Manza Plages de Maora, Santa Manza et de Calalonga 0 10 km Bonifacio Ile Cavallo Reproduction interdite Capo Iles Lavezzi Jean-Baptiste Nény Ferry vers Pertusato Décembre 2012 la Sardaigne (Santa-Teresa-di-Galura) 8 CARTE D’IDENTITÉ

Carte d’identité

w Population : 305 674 habitants. Haute-Corse, sous-préfecture Calvi. w Démographie : l’île figure parmi les régions fran- w Nombre de communes : 360. çaises ayant connu la plus forte croissance démogra- w Départements la composant : Corse-du-Sud phique depuis 1999. et Haute-Corse. w Densité : 34 habitants au km². w Point culminant : Monte Cinto (2 706 m). w Superficie : 8.722 km². w Cours d’eau principaux : le Golo. Le Tavignano. w Préfecture – sous-préfecture : Ajaccio pour la Le Taravo. Le Rizzanese. Le Liamone. Le Fiumorbo. La Corse-du-Sud, sous-préfecture Sartène. Bastia pour la Gravona. Le Prunelli.

Les immanquables

d’un panorama vertigineux sur les Bouches de Bonifacio et la Sardaigne. On y accède par la montée de Saint-Roch, Corse-du-Sud qui mène à la porte de Gênes. Le culte de ce saint est très important à Bonifacio. Une chapelle érigée en son honneur rappelle le souvenir des morts de la peste au Bonifacio et les îles Lavezzi e À l’extrême sud de l’île, perchée sur des falaises de calcaire XVI siècle, et une Merendella a lieu le jour de sa fête, le blanc, Bonifacio regarde l’horizon dans un cadre enchan- 16 août. La citadelle se visite, et un musée présente la vie teur. La ville haute, fortifiée, est chargée d’histoire. Les bonifacienne au Moyen Age. La marine est un lieu très maisons sont construites à même la falaise, et bénéficient agréable et son port, à l’abri des vents, est très fréquenté. C’est un point de départ pour découvrir Bonifacio par la mer. Les navettes proposent généralement une excursion Drapeau – blason vers les grottes marines. On peut ainsi voir la grotte du Sdragonato (dragon), dont les algues violettes aux reflets irisés jouent avec le soleil et teintent la roche d’une couleur particulière. Le Gouvernail et le Grain de Sable sont deux blocs de calcaire séparés du reste de la falaise par l’érosion. Plus loin, on arrive à la grotte Saint-Antoine, aussi appelée grotte Napoléon, à cause de son ouverture zénithale qui rappelle la forme du chapeau de l’Empereur. Entre la Sardaigne et Bonifacio, on peut visiter les îles Lavezzi, réserves naturelles qui abritent bon nombre d’espèces endémiques. Ainsi, on y trouve des posidonies et des A Bandera Testa MoraL’étendard blanc, à l’image cormorans huppés. L’archipel des Lavezzi fait partie du de l’Immaculée Conception (Marie, mère du Christ Parc marin international qui est cogéré par la France et dans la mythologie chrétienne), est adopté par la l’Italie. Selon certaines théories, les îles Lavezzi seraient Cunsulta de 1735, date de la première Constitution les fragments de l’isthme reliant la Corse à la Sardaigne il y de l’Etat corse. Bien qu’existant depuis longtemps a des millions d’années. Elles étaient également habitées dans les armes de la Corse, ce n’est que plus tard, jusqu’au Moyen Age, puisqu’on y a retrouvé quelques en 1745, que Gaffori arbore le drapeau à tête de vestiges d’un port romain et d’une chapelle médiévale. Maure. En 1762, la Cunsulta di Corti décide que Enfin, les Lavezzi furent le théâtre de la tragédie qui coûta la tête de Maure sera frappée sur les monnaies. la vie à tout l’équipage de la Sémillante, en 1855, et qu’Al- phonse Daudet relate dans ses « Lettres de mon moulin ». LA FRANCE DEVIENT RMC !

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LA RADIO D’OPINIONS 10 LES IMMANQUABLES - Corse-du-Sud

Un monument a été érigé à la mémoire des marins sur l’un des îlots. Cette ville construite sur d’imposantes Girolata et la réserve falaises de calcaire est d’une vertigineuse beauté. Dressée naturelle de Scandola à la limite de la roche, elle défie l’ire de la mer qui, les jours de tempête, vient fouetter son piédestal jusqu’à „ GIROLATA surprendre de ses embruns le contemplateur. Celui-ci d’ailleurs n’aura de cesse de l’admirer de fond en comble, Il y a peu, il n’y avait ni électricité ni téléphone, et le de ruelles étriquées en grottes marines. La Sardaigne facteur Guy Ceccaldi était l’unique lien avec le pays. est en face, à une douzaine de kilomètres, les falaises Aujourd’hui encore, aucune route n’arrive jusqu’à ce village blanches sont superbes, et en ce point le plus méridional de pêcheurs. Les randonneurs partent du Col de la Croix de Corse, on sent déjà le vent des îles, de l’Italie et de pour 4h de marche aller-retour en passant par la jolie l’Afrique. Bonifacio, ce sont deux parties très distinctes plage de Tuara. On peut arriver par la mer, des sorties en et différentes dans leur fonction touristique : un petit bateau sont organisées au départ d’Ajaccio, , port charmant, autour d’une anse profonde (appelée Cargèse, Calvi ou de Galeria. La visite, commentée, passe Goulet) qui entre théâtralement dans la rade avec son entre les roches à la découverte d’une grotte, d’un nid de décor de falaises, une ville haute, avec sa citadelle et balbuzards ou des orgues volcaniques dont certaines ici, ses ruelles anciennes qui font les délices d’un tourisme par un miracle de renversement naturel, ont des stries plus culturel. La ville est belle et mérite un séjour de horizontales. Arrêt baignade plus ou moins prolongé de quelques jours, l’arrière-pays est, lui aussi, captivant. 30 min ou 2h, dans le golfe : cadre idyllique et plage. On peut même y passer la nuit (la baignade au petit matin „ OFFICE DE TOURISME DE BONIFACIO est magique) et repartir par le bateau du lendemain. Sur 2, rue Fred-Scamaroni place, deux gîtes d’étape, et quelques restaurants. L’endroit BONIFACIO & est malheureusement surchargé en été et l’on appréciera 04 95 73 11 88 beaucoup plus l’endroit au printemps ou à l’automne, ceci www.bonifacio.fr étant malheureusement valable pour la majorité des sites [email protected] touristiques de l’île Haute saison : ouvert tous les jours de 9h à 20h. D’octobre à avril : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et 14h „ RÉSERVE NATURELLE DE SCANDOLA à 18h Fermé les jours fériés. Juin et septembre : tous les Girolata – OSANI jours de 9h à 19h. Trésor écologique d’environ 2 000 ha, répartis entre la L’office de tourisme de Bonifacio propose le Pass presqu’île de Capo Rosso et Galeria, soit 80 km, elle est créée Patrimoine : pour 3,50 E seulement, la visite du bastion en 1975 sous l’impulsion du Parc naturel régional étant alors de l’Etendard, de l’escalier du Roy d’Aragon et de l’église la première réserve française à la fois terrestre et marine. Saint-Dominique. Possibilité aussi de louer un audio- Reconnue au niveau européen comme une des zones de guide (5 E), pour déambuler librement dans la haute Méditerranée à protéger en priorité, on y trouve une faune ville. A noter aussi, des visites guidées thématiques particulièrement riche et rare : les derniers balbuzards, chaque jour. A signaler aussi, un point Internet et wifi aussi le faucon pèlerin, le merle bleu, le martinet pâle, et en accès gratuit. en mer, 450 espèces d’algues, des poissons devenus rares w Autre adresse : Port de Plaisance – Le Goulet en Méditerranée, et de magnifiques bancs de coraux. XAVIER BONNIN XAVIER ©

Arrivée au fortin de Girolata par la mer.

12 LES IMMANQUABLES - Corse-du-Sud

polychrome. La voûte du cœur est ornée de médaillons réalisés par le peintre Paul-Mathieu Lovellini.Mais Piana XAVIER BONNIN XAVIER © est surtout restée célèbre pour ses calanche, véritables sculptures naturelles de roches déchirées aux formes étranges, dont la couleur rougeoyante joue avec les rayons du soleil. Ce majestueux site est classé d’intérêt mondial par l’Unesco. La route d’accès domine la mer, le golfe de Porto, et les reliefs escarpés lui donnent un aspect vertigineux. Au loin se découpent les presqu’îles de Senino et de Scandola. Ce paysage a inspiré depuis toujours les peintres et écrivains, qui n’ont cessé de décrire les formes fantasmagoriques qu’ils voyaient dans ces aiguilles rocheuses. Le site est protégé et ses espèces naturelles préservées. De nombreux sentiers de randonnée incitent les visiteurs à découvrir les calanche à pied plutôt qu’en voiture. On peut ainsi emprunter la route de la corniche, le sentier muletier ou le sentier de Capo Rosso. A l’ombre des pins lariccio, la côte découpée se dévoile peu à peu, donnant à voir un golfe sauvage dominé par des montagnes chaotiques.Du hameau de Vistale, une route en lacets de 4 km descend vers la marine de Ficajola, où s’abritent les barques de pêcheurs La réserve de Scandola de langoustes. En continuant vers le Capo Rosso, on atteint la belle plage d’Arone.Le village garde tout son charme L’excursion en bateau offre des paysages uniques, comme, d’antan et il ne faut surtout pas manquer le coucher de entre ces orgues volcaniques striées, dont certaines, par soleil si romantique en ces lieux. C’est en ces moments un miracle de renversement naturel, comportent des que les calanche se parent de leurs plus belles couleurs. stries horizontales. La tour génoise, construite dans la partie sommitale du rocher de Gargalo, est la seule de „ OFFICE DU TOURISME DE PIANA toute la Corse à avoir conservé son canon, pointé vers le D 81 – Place de la Mairie large. L’accès maritime est sévèrement réglementé pour PIANA & 09 66 92 84 42 préserver cet espace naturel exceptionnel aux générations www.otpiana.com futures. Bivouac interdit, plongée en scaphandre autonome [email protected] interdite, mouillage autorisé de jour uniquement et interdit Ouvert le week-end de 9h à 13h. Basse saison : du lundi jour et nuit dans la partie intégrale. au vendredi de 8h30 à 11h30 et de 14h à 17h. Haute saison : du lundi au vendredi de 9h à 17h. Accueil et informations en français et en anglais, accès Les îles Sanguinaires wifi gratuit, bureau avec ordinateur mis à disposition Incontournables ! Il faut avoir vu le soleil se coucher gratuitement, expositions temporaires sur les quatre îlots, rouges ou noirs, suivant le temps. Pour les amateurs, on y trouve plus de cent cinquante espèces de plantes. On peut faire la promenade d’Ajaccio en bateau au départ du port Tino Rossi. C’est de là que XAVIER BONNIN XAVIER la vue est la plus magique. Prévoir deux heures ou une © demi-journée en pleine saison, avec arrêt baignade, photos sur l’île et retour par la rive nord avec la Terre Sacrée, la résidence de Tino Rossi, le cimetière marin, la chapelle des Grecs et la citadelle. Sur la grande île, un phare, rendu célèbre par Alphonse Daudet, un lazaret servant jadis aux pêcheurs de corail retournant d’Afrique après avoir effectué leur quarantaine. Le site classé est un havre de paix pour les oiseaux marins et une réserve pour une flore riche d’espèces rares et endémiques. Piana et les Calanche A 438 m d’altitude, ce village est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », et ses maisons de granit rose dominent la mer. Au cœur du village se dresse l’église paroissiale dédiée à l’Assomption, de style baroque tardif, elle fut achevée en 1792. Elle abrite la statue de la Vierge de l’Assomption, œuvre génoise du XVIIIe siècle, classée aux Monuments historiques. Sa porte axiale est en bois La route des Calanche à Piana

DÉCOUVERTE

CÉLESTE CLOCHARD – FOTOLIA CLOCHARD CÉLESTE 13 ©

Vue de Sartène Vue

LES IMMANQUABLES LES Corse-du-Sud - OFFICE DU TOURISME INTERCOMMUNAL 04 95 77 15 40

„ DU SARTENAIS-VALINCO TARAVO – TARAVO SARTENAIS-VALINCO DU SARTENE DE ANTENNE SARTÈNE de se baigner en restant dans le même village !même le dans restant en baigner se de La le regard sous placés sont plupart à Zonza accès des puissante de la dentition et impressionnant terrible en loup et chien (entre inquiétante aussi Bavella, de particulier) des Dents de la mer. du requin que celle Rocca, qui parcourt l’Alta transversale belle route Très verdoyante s’y succèdent offrant une incomparable une incomparable offrant succèdent s’y verdoyante et de senteurs. de couleurs de loisirs un tourbillon palette d’une destination rêvez Vous ! on est en Corse sûr, C’est ensoleillées et l’éclat des plages la douceur offre qui vous confort et l’exaltation Le verdoyante. de la montagne le charme de l’authenticité balnéaire, d’une destination culturelle L’abondance des villages perchés. et l’identité pour d’exception et un site pétries de tradition des régions de contraste, une terre Découvrez des loisirs toniques. Taravo. Valinco un lieu unique : le Sartenais Bavella de Zonza et massif le le et de châtaigniers, conifères de de forêts Entouré au fil des années est devenu au pied de Bavella, village, de la primordiaux touristiques un des rendez-vous est l’une des de Zonza commune La corse. montagne de la montagne s’étend puisqu’elle de Corse, plus vastes et de skier possible techniquement Il est à la côte. Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et à 12h 9h de Basse : ouvert vendredi saison au lundi du saison : du lundi au samedi de 9h à de 14h à 18h. Haute 19h. CB non acceptée. Valinco, les richesses du Sartenais, facile d’énumérer Pas et montagne Plages de sable fin, criques sauvages Taravo. 14, cours14, Sœur-Amélie & www.lacorsedesorigines.com [email protected] -

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(concentrés sur deux rues). (concentrés passages médiévaux. Du tourisme, certes, mais qui sonne certes, Du tourisme, passages médiévaux. dans les boutiques et les restaurants même vrai, encore après avoir fauté. Le site est magnifique. On tourne, On tourne, est magnifique. site Le fauté. avoir après et ses sur ses pas dans ses ruelles on revient on vire, partout dans la région. Près du Rizzanese, on trouve on trouve Rizzanese, du Près partout région. la dans et la (le frère e A Suora U Frate ainsi deux menhirs, pétrifiés un moine et une religieuse sœur) qui seraient sud-est ayant été occupé depuis la préhistoire, comme comme préhistoire, depuis la occupé été sud-est ayant un peu peut trouver les mégalithes que l’on en attestent le Catenacciu. Les environs de Sartène eux aussi, environs sont, Les le Catenacciu. Le d’histoire. chargés et très riches en découvertes, pour écrire Colomba. C’est dans l’église que se trouvent que se trouvent dans l’église C’est Colomba. pour écrire on village, du sud Au Catenacciu. du chaîne la et croix la s’isoler San où va Damianu, le couvent voir peut encore événements, comme la fin des vendettas qui ensan la fin des vendettas comme événements, également Mérimée s’inspira et dont la ville, glantèrent prendre un verre en admirant le paysage, avant de partir avant le paysage, en admirant un verre prendre au Santa-Maria. Construite de l’église à la découverte XVIII hautes maisons. Le temps semble s’être arrêté dans ces dans ces arrêté semble s’être temps Le maisons. hautes de la Libération, Place temps... d’un autre lieux datant de agréable Porta »« Piazza très locaux,est les pour il cardinal Fesch. Le passage de Bradi mène à la vieille mène à la vieille passage de Bradi Le Fesch. cardinal de et voûtés passages de ruelles, petites de faite ville, comme la tour de l’Echauguette et l’hôtel de ville. Le Le ville. de l’hôtel et l’Echauguette de tour la comme des gouverneurs, demeure était l’ancienne bâtiment de la collection du provenant quelques toiles et recèle passé génois, Sartène n’a gardé que quelques vestiges, que quelques vestiges, gardé Sartènepassé génois, n’a bordées de maisons hautes sont chargées d’histoire, d’histoire, chargées sont de maisons hautes bordées doués visiteurs qu’aux qui ne se révèlent de traditions, De son détail. au attention prêter sachant d’empathie, La sous-préfecture que l’on peut voir aujourd’hui est une aujourd’hui peut voir que l’on sous-préfecture La tourisme un proposer et caractère son garder a su qui ville Ses ruelles exceptionnel. dans un cadre de l’authentique Sartène en marbre polychrome et fut le théâtre de nombreux de nombreux et fut le théâtre polychrome en marbre 14 LES IMMANQUABLES - Corse-du-Sud

joignant la route Aullène-Zonza et Sainte-Lucie-Zonza qui a été entièrement refaite pour le confort des amor- Haute-Corse tisseurs. On ne peut ignorer la belle route qui monte au col de Bavella, qui voit passer chaque année plus d’un million de véhicules. Une piste balisée fait le tour du Calvi col, un autre sentier balisé et facile permet d’arriver au Ville génoise par excellence (Civitas Calvi semper fidelis – Trou de la Bombe, un trou de huit mètres creusé dans la Calvi cité toujours fidèle… à Gênes), Calvi ne vit plus tout à montagne, et, dessous, un vide de 500 m. La descente fait à l’heure italienne mais l’ombre de Christophe Colomb, vers Solenzara et la côte des Nacres offre des paysages à qui de nombreux Calvais et Corses octroient une origine magnifiques et la réfection complète de cette belle route locale, hante la citadelle, inconditionnelle représentante de l’influence génoise. C’est d’ailleurs le fort attachement de la rend la balade encore plus confortable. En venant de cité à sa cousine ligure qui permet à certains hagiographes , au nord, joli point de vue au pont jeté sur le du navigateur transatlantique de situer sa naissance à couple San-Pietro-Rizzanese, entouré d’une belle forêt. Calvi. Bien que s’étant toujours déclaré génois, dans sa vie Atmosphère très paisible, parfaite pour les ermites. comme dans son testament, celui-ci pourrait bien, tout La même route rejoint Sainte-Lucie, avec un regard compte fait, être un Génois de Calvi. Une des spécificités sur une montagne ajourée de vallées très profondes. de la station ; ce qui la rend encore plus pratique pour les Les amateurs de canyoning, de randonnées pédestres campeurs, est que la voie ferrée arrive vraiment au cœur ou équestres trouveront leur bonheur. On visite son de la station, tout près du port et de l’office de tourisme. église paroissiale qui est l’un des rares édifices de Aujourd’hui, cité touristique, Calvi a su organiser des style néogothique de Corse, et on peut aussi se rendre événements culturels et sportifs qui lui confèrent l’image à la chapelle Santa Barbara un peu plus loin. À faire d’une ville entreprenante. Aujourd’hui, l’actuelle capitale également, la promenade qui mène aux cascades de de la Balagne est la troisième ville touristique de Corse et Piscia di Gallu, une chute de 60 m de haut, à 18 km, est, tout au long de l’année, animée par des festivals très vers Porto-Vecchio, partir à la découverte des châtai- variés. Les cérémonies de la semaine sainte, très impor- gniers centenaires, à la sortie de Zonza, en direction tantes en Corse, le sont encore plus à Calvi. Ainsi, le jeudi du col de Bavella et parcourir les nombreux sentiers saint, on bénit les canistrelli qui seront distribués lors de inter villages. Ainsi, on peut accéder aux ruines de la la procession, et ensuite se déroule la Lavanda : à l’instar du chapelle San Cesario, dont le bénitier a été conservé, Christ qui avait lavé les pieds des apôtres, le prieur fait de ou encore à l’ancienne église San Martino. On trouve même avec les membres de la confrérie. Le vendredi soir quelques sites préhistoriques dans les environs de se déroule une procession en escargot « A granitula », et Zonza. Deux alignements ont été mis à jour près du les confréries portent en procession une statue du Christ hameau de Pacciunituli, et les menhirs exposent une mort et celle de la Vierge de la cathédrale, vêtue de noir de leurs faces au levant. Certains ont fait l’analogie pour l’occasion. Les pénitents suivent en portant une lourde avec un culte solaire. croix. Une autre procession a lieu le lundi de Pâques, et la statue de la Vierge, cette fois-ci vêtue d’or et d’argent, est portée en procession. Rue Colombo, on voit un mur de la maison natale du célèbre explorateur. Une plaque placée en 1992 rappelle sa naissance à Calvi en 1441. La XAVIER BONNIN XAVIER © ville était alors sous domination génoise. Il y a un débat au sein des historiens, pour savoir s’il était né à Gênes, Sagone ou Calvi. Il aurait embarqué sur son navire des animaux corses, et aurait mentionné dans ses mémoires des saints vénérés principalement sur l’île. Cependant, son acte de naissance a été perdu lors de cette période troublée, ce qui laisse planer un doute sur les origines du personnage. Sur la place Christophe-Colomb, dans la ville basse, une stèle a été érigée en 1992 lors de l’anniversaire de la découverte de l’Amérique. En se promenant dans les rues de la haute ville, on peut aussi voir une autre plaque rappelant le séjour de Napoléon à Calvi en 1793, alors qu’il était chassé d’Ajaccio. La ville basse s’articule autour du port de plaisance, l’un des plus fréquentés de l’île. Si le front de mer et les quais sont bondés en été, la ville est moins fréquentée le reste du temps et regorge de trésors historiques à découvrir. L’église baroque Sainte- Marie Majeure est construite sur les bases de l’ancienne basilique paléochrétienne au XVIIIe siècle, et sera terminée en 1820. On peut admirer son clocher néogothique et ses nombreux tableaux de l’école espagnole. Au sud de Calvi, se trouve la pointe de la Revellata, qui offre une large vue sur Calvi et sa baie. On y trouve le centre d’études océanographiques STARESO. Dans la citadelle de Calvi.

DÉCOUVERTE

XAVIER BONNIN XAVIER 15 ©

- siècle siècle e et XII e

La vallée de la Restonica vallée La LES IMMANQUABLES LES Haute-Corse - Haute-Corse VALLÉE DE LA RESTONICA

CORTE „ Site classé depuis 1966 au cœur du Parc régional de la régional 1966 au classé depuis du Parc Site cœur les lacs de Melo (Melu en Corse), Capitello (Capitellu) (Capitellu) Capitello les lacs de Melo (Melu en Corse), et Goria, lacs du Renoso (Renosu), sans oublier les partiefont du massif de la Restonica. des curiosités Corse, la vallée de la Restonica est un lieu très fréquenté. fréquenté. très lieu est un de la Restonica la vallée Corse, au lac de Melo à 1 700 m, sa source prend rivière La creusant cascade, en dévale et glaciaire verrou le franchit cristalline eau cette Dans dalles. les lissant et cuvettes les endémiques. d’espèces 60 % de la haute-vallée vivent couvre de pins maritimes et de pins Lariccio Une forêt à 1 370 m. de Grutelle bergeries jusqu’aux les versants des apercevoir pouvez Vous aussi riche. tout faune est La excep- et des espèces passereaux, de grands rapaces, de et le venturon de Corse la sittelle tionnelles comme d’une témoins des troupeaux, rencontrerez Vous Corse. de la de la vallée visite La active. toujours vie pastorale départ au sinueuse route petite une par fait se Restonica est route La de Grutelle. bergeries jusqu’aux de Corte des sont Ce encombrants. aux véhicules déconseillée effet, En en été. et courus célèbres extrêmement endroits et l’eau sont partout. Une constellation de villages villages de constellation Une partout. sont l’eau et et coiffées enchevêtrées aux maisons et hameaux, Les ensoleillées. chacune occupe des crêtes lauze de du XI datant chapelles romanes petites géné églises baroques Les la campagne. parsèment la avec contrastent en couleurs, et en formes reuses la découvrir Pour environnante. de l’architecture sobriété vers la forêt, dans s’enfoncer il faut à la fois Castagniccia, mais par exemple, Valle-d’Orezza, Stazzona, la Porta, qui les routes en suivant un peu de recul aussi prendre par exemple : de l’apprécier, et permettent la bordent par Ortale en passant à Cervione, de Piedicroce la route et Sant’Andrea-di-Cotone. La et lacs les vallée la Restonica de

sirs

CALVI

OFFICE MUNICIPAL DE TOURISME DECALVI 04 95 65 16 67

„ – OFFICE DE POLE BALAGNE sentiers qui traversent tout le territoire. Châtaigniers Châtaigniers le territoire. tout qui traversent sentiers l’ombre et sources : torrents innombrables centenaires, cadre préservé de verdure et de fraîcheur, pour le repos repos le pour fraîcheur, de et verdure de préservé cadre à son important de grâce à pied balades les et réseau A trente minutes de la mer, réputée depuis l’Antiquité depuis l’Antiquité réputée de la mer, minutes A trente un offre la Castagniccia pour ses eaux thermales d’Orezza, La Castagniccia N’hésitez pas à vous renseigner dans les offices de tourismede offices les dans renseigner vous à pas N’hésitez et de l’Ile-Rousse.de Calvi viendront accompagner vos activités de pleine nature. activités de pleine nature. vos accompagner viendront « A touristique Balanina », route La chez de haltes faite guide. votre alors sera divers, artisansdes producteurs et son huile d’olive et de ses vins. Calvi, l’Ile-Rousse Calvi, et ses et de ses vins. son huile d’olive niches gourmandes qui de petites autant villages sont Surnommée le jardin de la corse, la Balagne est une région de la corse, Surnommée le jardin en particulier de son terroir de la qualité pour connue Corse en toute liberté. De nombreux prestataires de loi de prestataires De liberté. nombreux toute en Corse de et faire conseiller disposition pour vous à votre sont inoubliables. rencontres des et une expérience séjour votre pied, à cheval, en parapente, en 4x4 ou à vélo… à vous vous à en 4x4 ou à vélo… en parapente, à cheval, pied, dans la Corse petite cette découvrir de choisir comment l’accessibilité de ses terres et l’hospitalité de ses habitants, de ses habitants, et l’hospitalité de ses terres l’accessibilité A ses richesses. toutes déploie balanine vous la nature le dimanche (9h à 13h). faisiez et si vous volez… contemplez, courez, Marchez, paysages, de ses à la beauté Grâce la nature ? avec corps de randonnée, chasse aux trésors interactive pour les les pour interactive chasse trésors aux randonnée, de de spectacles. Ouvert et billetterie 12 ans) enfants de 7 à de 14h30 à 18h30. Réservation hébergements, vente de 14h30 à vente Réservation 18h30. hébergements, fiches audioguidées, (Visites touristiques de produits Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et ouvert de 9h à 12h30 et du lundi au samedi saison : Haute Port de Plaisance BP 97 & www.balagne-corsica.com [email protected] 16 LES IMMANQUABLES - Haute-Corse XAVIER BONNIN XAVIER ©

Plage des Agriate.

Nous nous contenterons de proposer l’itinéraire le plus promenades pour les randonneurs : les chemins qui accessible des lacs de Melo et Capitello : durée 3 h suivent les vallées, ceux qui rejoignent la mer, et ceux 30 aller ou retour. Le départ se fait depuis les bergeries qui suivent l’arête rocheuse. de Grotelle à 1 370 m d’altitude, au terminus routier de la vallée de la Restonica. Un grand parking payant vous permettra de laisser votre véhicule sans-souci. Le lac L’île Rousse de Melo est à 1 700 m et celui de Capitello à 1 930 m. L’Ile-Rousse, petite station balnéaire accrochée à ses îlots de Prendre la direction du lac de Melo, le chemin est très granit rouge est un lieu incontournable mêlant convivialité bien indiqué (balisé en jaune). Au bout d’environ une et bien-être pour toute la famille. Cité prospère et animée, heure, vous atteindrez ce dernier. Ensuite, continuez vers elle a su intégrer tous les aspects de la modernité sans la droite le long de la rive du lac. Prendre plus tard, la rien concéder de sa culture latine. La ville de Pasquale rive gauche d’un ruisseau. Vous le traverserez en arrivant Paoli, Isula Rossa, est une des plus attachantes marines au pied d’escarpements rocheux. Vous arrivez au lac de de l’île. La couleur de l’eau, celle des roches environnantes Capitello, beaucoup moins fréquenté que le précédent. qui lui donnent son nom, la luminosité et la personnalité Attention ! Prévoir de bonnes chaussures, ce n’est pas d’une ville récente mais très Corse, telle que l’a voulu une petite balade, mais une vraie randonnée. son bâtisseur, à l’opposé de ses cousines génoises et sa grande rivale : Calvi. La grande place centrale Pasquale Paoli connaît une animation régulière, en particulier lors Les Agriate de la grande foire commerciale au début septembre. En longeant la Marinella, on admire les eaux limpides d’un LES AGRIATE lagon qui symbolise la douceur de vie île-roussienne. On SANTO-PIETRO-DI-TENDA prend le temps de flâner dans les ruelles commerçantes, Des plages de sable blanc cernées de maquis sauvage, situées à deux pas de la plage, d’où l’on remarque de le Lotu, Malfalcu et Saleccia, attirent de nombreux nombreuses constructions d’inspiration florentine. La adeptes de baignade tranquille. Des bateaux navettes pointe de la cité conduit au port de pêche et de commerce, via le Lotu font plusieurs rotations par jour à partir classé troisième port de Corse en termes de passagers. Tout de Saint-Florent ou de l’Île-Rousse. On peut accéder proche du port, on peut monter jusqu’au phare qui offre également par la terre par une piste défoncée qui part un point de vue époustouflant et qui synthétise la beauté entre Casta et Petra Muneta. Les Agriate sont aussi le de cette cité. De nombreuses activités vous attendent : paradis des randonneurs. Sur une piste côtière suivant promenades à dos d’âne, minigolf, ou bien activités l’ancien sentier des Douaniers, ouvert au XIXe siècle, on nautiques pour les petits et les grands (balades en jet ski peut cheminer sur 43 km de terres vierges longeant la autour des petites criques, quad dans les pistes du désert mer, jusqu’à la Punta di l’Acciolu, verrou rocheux qu’il de l’Agriate). Pensez également à visiter l’arrière-pays faut contourner pour accéder au magnifique site de avec les randonnées familiales à travers les vieux villages l’Ostriconi. Une accumulation rocheuse en pente assez de la Balagne, le patrimoine religieux, les artisans et les douce, dont la belle couleur grise métallisée s’accorde producteurs locaux qui vous feront découvrir des saveurs bien avec le bleu profond de la Méditerranée. Très belles inoubliables et authentiques.

DÉCOUVERTE

XAVIER BONNIN XAVIER © VINCENT FORMICA VINCENT 17 © Saint-Florent Mouillages sur l’île Rousse Mouillages sur l’île LES IMMANQUABLES LES Haute-Corse - Haute-Corse leurs bateaux, véritables résidences secondaires. Seul petit secondaires. résidences véritables leurs bateaux, et de stationnement circulation de la difficulté noir : point saison ! en haute Calme hors saison, bercée par une mer reflétant les pâles les reflétant par une mer hors saison, bercée Calme Les animée en été. la ville est très lueurs hivernales, et des cafés ouvrent, les terrasses plaisanciers arrivent, le comme quelques animations, propose Saint-Florent au mois d’août où se retrouvent Latino, Porto festival Particulièrement noms de la musique latine. les grands tout vibre balnéaire station la petite prisée des Italiens, locale qui se mêle très d’une clientèle au long de l’été village est beau et vivant, Le plaisir aux vacanciers. avec les week-ends, au long de l’année, et tout bien sûr, l’été où rejoignent dans les ruelles quand les Bastiais flânent . Accueil, information, information, . Accueil, E L’ILE-ROUSSE OFFICE DE TOURISME INTERCOMMUNAL 04 95 60 04 35 / 04 95 60 80 14 04 95 60 04 35 /

„ L’ÎLE-ROUSSE BALAGNE L’ÎLE-ROUSSE agréable, a été aménagé dans les années soixante-dix, a été agréable, le tourisme. vers son développement quand la ville orienta à la Balagne. Saint-Florent tel que nous le connaissons tel Saint-Florent à la Balagne. son port très et sa place avec de plaisance aujourd’hui, départ pour découvrir toute cette partie de l’île, du Nebbiu du partie l’île, cette de départtoute découvrir pour agro-pastorale insulaire. Le site est préservé, et les plages est préservé, site Le insulaire. agro-pastorale Saleccia,de ou Malfacco de Lotu, du Celles sauvages. encore vous sauront leur sable blanc et leur eau turquoise, avec de en fait un bon point sa situation De plus, enchanter. un endroit idéal pour les vacances. Ce golfe, qui borde les borde qui golfe, Ce vacances. pour les idéal un endroit important civilisationla de centre un est l’ouest, à Agriate Ville très agréable et très prisée des touristes, Saint-Florent Saint-Florent prisée des touristes, et très agréable très Ville fait en golfe son et exceptionnel, un cadre situe dans se promotion, billetterie spectacles et de croisières, vente de vente spectacles billetterie et de croisières, promotion, d’affiches. vente fiches randonnées, guidées ou de visites Saint-Florent particulières. Renseignez-vous : une pochette de 10 fiches de 10 fiches une pochette particulières. Renseignez-vous : du plaisir pleinement pour profitez disposition votre est à au tarif de 15 de la randonnée pas à les contacter : un call-center vous offre un contact contact un offre vous call-center un contacter : les à pas ou des sollicitations personnalisé pour des conseils tous vos rêves, de découvrir nos offres, promotions, promotions, offres, nos de découvrir rêves, vos tous n’hésitez conseil, tout Pour actualités. cœur, de coups un clic, vos vacances commencent ! Week-end à deux Week-end commencent ! vacances vos un clic, séjour détente... en famille, vacances amis, ou entre permet de concrétiser vous de réservation centrale La L’office de tourisme vous propose dès aujourd’hui de de aujourd’hui dès propose vous tourisme de L’office En en ligne. de réservation connecter à sa centrale vous du lundi au vendredi : 9h à 12h et 14h à 18h. Débutet 14h à 18h. à 12h 9h mai du lundi au vendredi : à 12h et 14h à 18h. du lundi au samedi de 9h à mi-juin : Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h ; le ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h ; saison : Haute à mars : à 13h et de 15h à 18h. Octobre dimanche de 10h BP42 – AvenueBP42 Calizi – & www.ot-ile-rousse.fr [email protected] 18 NATURE - Géographie

Nature

w Précipitations : la moyenne annuelle des précipita- tions est de 800 mm. Sur les sommets, le chiffre atteint Géographie 1 200 mm à 1 500 mm. Quand arrive le printemps, les averses cessent et l’eau descend rapidement des cimes vers les plaines, alimentant les torrents de montagne. Climat Le ciel acquiert cette profonde luminosité qui fait le w Températures moyennes : la latitude de la Corse, charme de ce pays. De légers nuages, poussés par plus méridionale que celle de la Côte d’Azur, lui offre un la brise marine, s’effilochent encore en altitude et climat plus proche du type méditerranéen. Toutefois, des viennent heurter la masse granitique du Cinto ou du nuances sont apportées par la présence des montagnes. Monte d’Oro. La Corse jouit donc d’une situation clémente. L’été est w Vent : les vents qui viennent frapper les hautes chaud et sec, l’hiver est doux. La pluviosité de l’hiver murailles corses apportent de la mer l’humidité. Contraint égale, voire, dépasse celle de l’automne et du printemps. de s’élever, l’air se refroidit brusquement et provoque À Ajaccio, la moyenne des températures atteint 14 °C les précipitations. Ces courants atmosphériques se en avril, 23 °C en juillet et 18 °C en octobre. En été, la canicule se fait sentir jusque vers 1 000 m ou 1 500 m distinguent par leurs noms chantants : le levante de l’est d’altitude. Le relief, très accusé, augmente la pluviosité et le grecale du sud-est qui viennent rafraîchir la plaine moyenne et produit de violents contrastes dans cette île d’Aléria ou les massifs désolés du Cap Corse ; le sirocco, montagneuse, entourée de mers chaudes. venu d’Afrique ou le libecciu, qui frappe la baie d’Ajaccio, de son souffle, hier brûlant et qui s’est progressivement w Ensoleillement : avec près de 3 000 heures de soleil rafraîchi en franchissant les mers. La Corse est souvent par an, la Corse est l’une des régions les plus ensoleillées traversée de nuées. Selon qu’elles viennent de l’est ou de de France (pratiquement au même niveau que Font- l’ouest, elles font varier le temps du beau au nuageux, Romeu dans les Pyrénées-Orientales). L’ensoleillement avant que ne vienne la pluie. de l’été est dans les normes attendues avec des valeurs de plus de 350 heures par mois. « Le mois de juillet affiche, cependant, des valeurs remarquables, comme à Ajaccio Phénomènes naturels : qui totalise 410 heures d’ensoleillement et Bastia avec w Les inondations 387 heures, ce qui représente un record d’un mois de En Corse, le risque d’inondation concerne de nombreuses juillet pour les 20 dernières années. communes. En juin 2011, 107 communes sur les 360 de PASCALZOOM À FOTOLIA.COM ©

Voilier amarré dans une calanque en Corse

DÉCOUVERTE

H. FOUGÈRE – ICONOTEC FOUGÈRE H. 19 © - - - s, s, Lac du Niolo Lac NATURE Géographie - Géographie Comme toutes les régions granitiques, la granitiques, les régions toutes Comme Les avalanches Les Le Radon

humaines. Ce n’est pas pour vous resservir le traditionnel pas pour vous n’est Ce humaines. que le de contrastes »,« Corse, mais il faut redire terre a une chance pressé, ou très un peu paresseux, voyageur sa disposition la Il a à la Corse. fabuleuse en traversant plus lointains, et d’autres, plupart européens, des paysages stupéfiante. botanique et minérale une variété avec Quatre campagnes de mesures étalées sur plusieurs étalées sur plusieurs campagnes de mesures Quatre par les services réalisées de la Direction été années ont et sociales de sanitaires départementale des Affaires neuf 2000, En Corse-du-Sudla Haute-Corse. la de et de la Corse-du-Sud fait scolaires ont établissements plus accru. d’un contrôle l’objet Relief chemins :Il ne faut pas y aller par quatre il y a bien de classés aux Monuments légitimement superbes monuments cathé pisans ou génois parmi autres – ponts historiques ou baroque, églises ou chapelles de style roman drales, préhistoriques – des alignements ou citadelles du littoral méga site premier le Corse la de font qui d’importance curiosité mais la première lithique de la Méditerranée, paysage ses elle-même, Corse la c’est l’île, de touristique à chaque parfums presque qui sont, lumières, de vue, points créations humbles les éclipsant splendeurs de autant virage, Peu de personnes le savent, mais l’avalanche la plus la plus mais l’avalanche de personnes le savent, Peu en (37 victimes a eu lieu en Corse meurtrière en France aussi la catastrophe 1934 à d’ailleurs Ortiporio). C’est été a Il victimesde plus le fait a qui Corse. en naturelle risque soumises à ce étaient que 8 communes identifié situées en Haute-Corse. toutes en Corse, particuliè et plus au risque radon est exposée Corse la Corse-du-Sudrement qui est le département dont importante est la plus en radon de France. l’activité w w

Les risques de submersion marine Les risques Les feux de forêt Les feux

w w réchauffement climatique. réchauffement marine qu’il semble important de prendre en compte en compte semble important de prendre marine qu’il au des eaux suite du niveau de la montée est celui susceptibles d’être soumis au risque de submersion soumis au risque de submersion d’être susceptibles la submersion en lien direct avec Un point marine. d’inondation par submersion marine est susceptible susceptible est marine submersion par d’inondation des 28 communes de littorales l’ensemble d’impacter ainsi que certaines la plaine orientale, des communes Corse-du-Sud, En département. du certains de l’ouest aussi de baies sont villages et hameaux situés en fond érosion et submersion marine. En Haute-Corse, le risque Haute-Corse, En et submersion marine. érosion Le territoire corse, de par sa nature insulaire possède près possède près insulaire de par sa nature corse, territoire Le sableux et littoraux répartis entre de côte de 1 000 km aléa est soumis à un côtes de ces L’ensemble rocheux. beaucoup de vent ; – une desserte non adaptée à la lutte, la lutte, desserte à adaptée non – une vent ; de beaucoup – quelques faiblesses des de circulation ; peu de voies en en eau ; – un de pleine nature tourisme ressources développement. territoire ; – une urbanisation diffuse compliquant les diffuse compliquant – une urbanisation territoire ; avec non-uniforme méditerranéen climat – un secours ; végétation combustible sur 80 % du territoire facilitant facilitant du territoire sur 80 % combustible végétation la propagation ; – une du sous-exploitation agricole le risque d’incendie de forêt. De nombreux facteurs De nombreux de forêt. le risque d’incendie et aux incendies milieu propice un région de cette font – une accidenté ; relief – un est délicate : la lutte dont induit des inondations très localisées, mais non pas mais non pas localisées, très induit des inondations moins intenses. notamment au printemps et en automne qui, liée liée qui, automne en et printemps au notamment aux caractéristiques géomorphologiques des sols, et 67 en Haute-Corse). Le climat méditerranéen auquel méditerranéen climat Le Haute-Corse). et 67 en implique une forte pluviométrie est soumise la Corse Corse sont concernées par ce risque (40 en Corse-du-Sud risque (40 en par ce concernées sont Corse La totalité des communes de Corse est concernée par est concernée de Corse des communes totalité La 20 NATURE - Géographie

Paysages caractéristiques recouvert ces régions au cours des temps géologiques. Malheureusement, les fossiles y sont mal représentés w On passe de Vizzavona, forêt de pins vosgienne, et il est donc difficile de les dater. Ces terrains ont été à l’Ospedale, forêt de pins landaise, de Bonifacio la surélevés par les vastes mouvements tectoniques qui Blanche, crayeuse, à Sartène la Grise, granitique, en ont provoqué l’apparition des Alpes voisines. On observe passant par le porphyre rose violacé de Bavella ou les ces mouvements le long des anticlinaux et synclinaux roches rouges de Girolata. A Vergio, c’est le Canada ; dans qui strient la région (anticlinal du Tenda, par exemple, le Cap, c’est l’Irlande ; dans le golfe d’Ajaccio, l’Italie du Orient‚ nord-ouest). Sud ; la Castagniccia, c’est l’Ardèche et la Balagne le Les mouvements de ces failles sont concentriques. Ils Luberon. Mais, en dépit de ces rapprochements (justifiés), suivent une direction sud nord, au Cap Corse. Puis, ils se chaque parcelle de ce territoire est authentiquement, couchent progressivement selon un axe ouest nord-ouest, purement, exclusivement corse ! La Corse est le seul à la limite sud de cette partie schisteuse de la Corse, aux département de France à cumuler deux sites classés confins de la plaine d’Aléria. par l’Unesco au Patrimoine mondial de l’Humanité. Il w s’agit du golfe de Porto et de la réserve de Scandola. En La bande de Corte. fait, c’est l’île tout entière qu’il faudrait classer, car, sur Entre ces deux blocs, d’inégale importance, lesquels toutes les côtes du nord au sud, il y a des panoramas délimitent deux régions principales, court une bande inoubliables : ceux des Agriate, ceux du Cap Corse ou transitoire. La ville de Corte est implantée sur cet axe qui le « Lion de Roccapina » pour n’en citer, hélas, que serpente depuis les rivages s’étendant entre le Reginu quelques-uns. Quant à l’intérieur, c’est comme un livre et l’Ostriconi, au nord, jusqu’à Solenzara, au sud. Les précieux ; derrière la couverture se cachent montagnes terrains que l’on y rencontre sont comparables à ceux et torrents, églises et vieux villages, Corte la mémoire de la Ligurie ou du Briançonnais. Ainsi, autour des de la Corse, Sartène « la plus corse des villes corses » : sommets du Rotundu, de Monte d’Oro, de Renoso, au il suffit de tourner les pages... centre, et de l’Incudine, plus au sud, on peut observer une vaste dépression. Les sols sont tertiaires et on les Géologie reconnaît du premier coup d’œil tant ils tranchent sur les montagnes granitiques ! w Le massif hercynien. Pour comprendre la formation géologique de cette masse Forêts et bois minérale, il faut remonter aux origines de la Terre : au Comme le relief, comme les paysages marins, la forêt précambrien, la partie occidentale et la partie méridio- corse est très diversifiée : un véritable caméléon. Elle nale de l’île devaient être réunies au massif provençal des peut se muer en hêtraie normande, en forêt vosgienne Maures, ainsi qu’aux Pyrénées occidentales. On retrouve, ou en châtaigneraie auvergnate en un tournemain. Le en effet, les mêmes roches cristallines dans ces trois promeneur ébahi n’a plus qu’à contempler : les jambes endroits : essentiellement, du granite. Les géographes griffées par les ronces d’un maquis accrocheur, il se du début du siècle ont donné à ce supposé continent le retrouve sur un tapis de verdure où gazouille un ruisseau. nom de la mer qui a pris sa place : la Tyrrhénienne. C’est Et dire que certains ne voient en Corse qu’une plage et dans cet ensemble, celui du massif hercynien d’Ajaccio, quelques algues… lequel forme un vaste bloc courant de Solenzara, au sud, w à l’Ile-Rousse, au nord, que se trouvent les plus hauts Forêt de Valdoniello reliefs, en même temps que les plus escarpés. Cette A l’ouest de Corte, en direction de Porto, dans la vallée particularité est due au caractère plus résistant des du Niolu. On y trouve de très beaux pins lariccio, dont roches. On peut ainsi observer des sommets aigus et certains comptent parmi les plus imposants de l’île. tranchants comme des glaives. Les glaciers du quater- w Forêt d’Aïtone naire ne se sont pas répandus vers la plaine, à cause A partir d’Evisa, dès la jonction avec la route descendant de la violence du relief ; toutefois, ils ont contribué à du col de Sevi. La forêt d’Aïtone est une très belle forêt sculpter les sommets. Parmi eux, on dénombre, outre de 2 400 ha dominée par les pins lariccio, avec, à travers le Cinto et ses satellites, pris dans un massif volcanique les arbres, quelques vues vertigineuses sur la vallée datant de la fin du mésozoïque, les groupes du Rotondo de l’Aïtone. Cette forêt sauvage et grandiose, où l’on (2 695 m) et du Monte d’Oro (2 391 m), au centre de trouve également des sapins, se prolonge jusqu’au l’île, et de l’Incudine (2 136 m) au sud. Au nord-ouest col de Vergio et possède une faune particulièrement de cet ensemble, on peut découvrir une vaste bande de riche, notamment en oiseaux (pics, sittelles, pinsons, terrains houillers : ce sont essentiellement des gisements rouges-gorges, mésanges). du carbonifère supérieur. On a même exploité la houille w Forêt de Vizzavona à Mausoleo et dans les environs. Au sud de Corte, sur la route d’Ajaccio, face à un sommet w Les schistes lustrés de la Corse alpine. fameux de l’île, le Monte d’Oro. Composition : pins Dans un vaste arc de cercle, autour de Bastia, on trouve lariccio, châtaigniers, aulnes et, en guest-stars, des des schistes lustrés semblables à ceux que l’on peut sapins, une rareté pour la Corse. Vizzavona est une observer dans le Piémont. Leur altitude ne dépasse forêt profonde et étendue, parsemée de nombreux guère les 1 500 m. Ce sont essentiellement des terrains chemins, pour le randonneur comme pour le vététiste. tertiaires (trias), d’origine sédimentaire, donc issus Curiosité : parcourez la forêt en train, à partir de la des dépôts provoqués par les différentes mers qui ont gare de Vizzavona.

DÉCOUVERTE

SYLVAIN CORDIER – FOTOLIA CORDIER SYLVAIN 21 ©

NATURE Golfe de Girolata Golfe Géographie - Géographie Mer, océan. Mer, Lacs Marais

sous-marins sont d’autant plus à pic et profonds que que profonds et pic à plus d’autant sont sous-marins élevées. et escarpées sont voisines montagnes les Littoral w Si Ulysse a de la Méditerranée. kilomètres quarante lui ! un peu chez il a dû se sentir mer La le pays, visité rapproche : le continent qu’elle isole en même temps même si à moins d’une demi-journée de bateau, reste pays le les transports peu désenclavé un ont aériens entourée est Corse La d’années. quarantaine une depuis vingtaine de une largeur : d’inégale côtier d’unplateau de l’arête qu’autour tandis d’Aléria, du côté kilomètres, extrême. il est d’une étroitesse du Cap, montagneuse les éminences sous-marins reproduisent reliefs Les un dans comme inversée, d’une manière terrestres que plus large sous-marin est d’autant plateau Le miroir. les gouffres De même, est étendu. terrestre le plateau D’une valeur patrimoniale remarquable, tant du point point du tant remarquable, patrimoniale D’une valeur de plus d’une trentaines qu’écologique, de vue paysager Ils sont de -14 000 ans. datés sont glacière lacs d’origine le plus haut se montagne, situés en haute dans l’ensemble principalement On les trouve d’altitude. à 2 442 m trouvant et Renoso. d’Oro Monte Rotondo, Cinto, sur les massifs du transformations de résultat ou naturelles D’origines zones de ces beaucoup l’Homme, de milieux par sont du fait qu’elles protégées, classées, humides sont des espèces abritant de biodiversité des réservoirs des que ainsi menacées, et remarquables végétales reproduisent s’y qui de poissons et d’oiseaux espèces elles sont d’entre quatre Corse, En développent. s’y et internationale : les d’importance comme reconnues et les mares étangs de Biguglia, d’Urbino et de Palo, de Suartone. Padule Tre des temporaires Aucun point de l’île de Beauté n’est distant de plus de distant n’est de Beauté de l’île point Aucun w w : la

: une : une

siècle, siècle, e % servent à l’alimentation % servent à l’alimentation

: spectaculaire et rafraîchissant.

: 30

: l’introduction du châtaignier en Corse en Corse du châtaignier : l’introduction » touffue qui offre des couleurs et des des couleurs qui offre » touffue

% à la production de fruits transformés transformés % à la production de fruits

» et de nombreuses recettes parfumées et recettes » et de nombreuses

La Castagniccia Forêt de l’Ospedale Forêt

cascade de Piscia di Gallu. On y accède depuis la route, depuis la route, Oncascade di Gallu. y accède de Piscia de départ L’endroit l’Ospedale. de du barrage au nord w w la « polenta en confitures et surtout farine (on produit un kilo de de un kilo et surtout produit farine (on en confitures qui sert partirfruits) à de farine kilos fabriquer à trois de Aujourd’hui, la Castagniccia donne l’essentiel de la de la donne l’essentiel la Castagniccia Aujourd’hui, production insulaire 70 du bétail, qualités nutritives et caloriques. Les dérivés alimentaires alimentaires dérivés Les et caloriques. nutritives qualités se développent. mais aussi industriels (la teinture) des châtaigneraies en toutes régions au XVII régions en toutes des châtaigneraies pour ses valeur, à sa juste enfin apprécié étant le fruit C’est l’arrivée des Génois qui va marquer l’extension l’extension marquer des Génois qui va l’arrivée C’est millénaire. Au Moyen Age, on utilise son bois, en parti- son bois, on utilise Age, Moyen Au millénaire. culier (le châtaignier pour confectionner des tonneaux appréciées un bois aux qualités aujourd’hui est encore du vin). pour la maturation date sans doute des invasions grecques et romaines, et romaines, grecques des invasions sans doute date le premier qu’après développé ne fut réellement il mais gniers se mariant au relief tourmenté des collines. des collines. tourmenté au relief gniers se mariant Caractéristiques La Castagniccia est, comme son nom l’indique, une une son nom l’indique, comme est, Castagniccia La « châtaigneraie débouché de la cascade bien balisé, mais très pentu dans sa partie finale. Après sa partie dans pentu Après mais très finale. bien balisé, jusqu’au on grimpe pratiquement la rivière, traversé avoir (un parking, une buvette) est facile à repérer. Il faut faut Il repérer. à facile est buvette) une (un parking, par un sentier pour parvenir au site, une heure environ majeurs de l’île, les Aiguilles de Bavella. Curiosité Bavella. de les Aiguilles majeurs de l’île, forêt refuge pour s’échapper de la côte et des abords et des abords de la côte pour s’échapper refuge forêt naturels sites d’undes Sur route la Porto-Vecchio. de sur la route du col de Bavella. Caractéristiques de Bavella. du col sur la route typiques. Le bois est également utilisé en ébénisterie, utilisé en ébénisterie, bois est également Le typiques. et vannerie. sculpture paysages uniques en Corse, le vert tendre des châtai- le vert tendre uniques en Corse, paysages Au sud-est de l’île, entre Porto-Vecchio et l’Alta Rocca, Rocca, l’Alta et Porto-Vecchio entre sud-estAu de l’île, 22 NATURE - Géographie XAVIER BONNIN XAVIER ©

Port de plaisance et Citadelle de Bonifacio.

Cette plaine continentale sous-marine descend plus qui rappellent vaguement les « Finistère » bretons, et de ou moins progressivement, donc, à une profondeur profondes entailles, à l’abri desquelles se sont dévelop- de 150 m à 200 m, puis chute brusquement à 1 000 m pées des villes : les golfes de Propriano, d’Ajaccio et de quand le socle sous-marin sur lequel repose l’île entière Porto.Au nord, Calvi possède certaines des plus belles disparaît. La plaine sous-marine se divise en quatre plages de l’île. Plus haut, la côte s’assagit. Le littoral reste groupes : la partie la plus proche de la côte, profonde toutefois très morcelé, car il a été attaqué par la mer de 10 m à 20 m, faite de sables, de galets et de rochers au cours des différentes transgressions quaternaires. sous-marins ; une partie dont la profondeur atteint On retrouve la même conformation, au sud du fleuve progressivement les 40 m : c’est la zone des zostères sur le Rizzanese. Là, le paysage offre un aspect semblable laquelle s’étend non uniformément une prairie d’algues aux côtes bretonnes ou à celles des Maures. Dans les vertes ; une autre encore plus profonde (jusqu’à 80 m) estuaires de Figari ou dans la baie de Porto-Vecchio, on dans laquelle pousse encore le corail ; une dernière, faite peut même admirer de véritables rias ! Les parages de de vase qui descend jusqu’aux limites du socle cristallin. Bonifacio sont célèbres pour la beauté sauvage de leurs Les amateurs de plongée sous-marine apprécient la falaises calcaires qui plongent dans la mer de manière variété de ces paysages qui classent ces eaux parmi les vertigineuse et s’ouvrent sur des grottes. Le nord de la plus belles du monde. Malheureusement, la pollution Corse est connu pour les doux paysages de la Balagne croissante en Méditerranée a quelque peu assombri le et ceux, désolés, des Agriate voisins. Leurs côtes sont tableau. La taxifolia apparaît, mais sa présence n’est pas ponctuées de petites anses surmontées de promontoires la même qu’en Nord-Méditerranée. Cependant, depuis délicatement sculptés par l’érosion. La presqu’île du Cap quelques années, on commence à réagir. Ramasser le Corse offre un relief beaucoup plus tourmenté et sauvage corail est interdit, sauf pour de rares personnes qui vont où la mer, cependant, ne semble pas avoir pu accomplir le chercher à grande profondeur... bien plus de 100 m ! son travail de sape, arrêtée par les failles abruptes. Telles Que dire, sinon notre admiration ? des murailles gardant la forteresse corse. w Côtes. w Plages. Pour ceux qui ne pratiquent pas la plongée sous-marine, Elles sont considérées à juste titre comme faisant partie le littoral corse offre une véritable diversité de situations des plus belles plages du monde. La côte de la Corse nous qui sont un des attraits majeurs du tourisme dans l’île. offre un très grand choix des différentes plages de sable Si on pouvait faire une comparaison, on pourrait dire fin comme la plage de Saleccia, l’Ostriconi et de Calvi que ces littoraux concentrent à eux seuls le monde côtier tout entier. Toutes les variétés sont représentées. La vaste en finissant par des plages en galets et incrustées dans bande sableuse de la côte orientale, parfois coupée la roche vers Porto. La côte est, est un paradis avec ses d’étangs et de lagunes, offre de belles plages avec les plages sans fin. De nombreux villages de vacances sont courbes gracieuses de ses dunes, lesquelles rappellent le installés au bord de mer pour satisfaire le plus grand littoral languedocien. La côte méridionale et occidentale nombre de touristes du monde entier. est très découpée, au point que jadis, on ne pouvait en w Ports. relier les différents points que par bateau ! Lors de la Regroupés au sein de l’Union des Ports de Plaisance dernière transgression marine, la mer a très peu modifié de Corse, 17 ports de plaisance insulaires sont répartis la forme de la côte. On y trouve de grands promontoires sur tout le littoral.

DÉCOUVERTE

B.BOUVIER – FOTOLIA B.BOUVIER 23 © :

NATURE Chèvres corses Chèvres ! pêcheurs Les

» pendant constitué a

Faune et flore - et flore Faune Corail : Dans un pays aussi ensoleillé, le lézard aime lézard le ensoleillé, aussi pays un Dans : Lézard Le « SangLe Gorgone la de de richesse d’Ajaccio. la principale source longtemps dix mois sur des gondoles durait pêche au corail La plus de 200 en huit hommes à bord. 1700, avec ans pour avoir cinquante lutté ont corailleurs Les et travail de leur de vivre élémentaire le droit On a vu des lois côtes. leurs propres d’exploiter aux Corses, la pêche interdire du genre aberrantes Génois les et les Napolitains à la mais autoriser d’Ajaccio dans les eaux pratiquer Barbarie de les côtes ainsi exploitaient corses corses. les côtes tandis que les Italiens travaillaient disparu tous presque ont les pêcheurs Aujourd’hui plus au même rythme Ils ne sont que le corail. boutiques De nombreuses jour. dizaine à ce qu’une dans le des bijoux sculptés vendent et bijouteries à Ajaccio, (superbes magasins matériau précieux etc.). Bonifacio, Porto-Vecchio,

le voir, par exemple, rare mais présent, dans la région dans la région mais présent, rare par exemple, le voir, de Campomoro. sartenaise la pointe vers jusque sur les plus hauts sommets. Les entomologistes entomologistes Les jusque sur les plus hauts sommets. d’insectes espèces à eux, plusieurs quant recensent spécifiques à l’île. Reptiles w celle est commune plus la variété La pierre. la sur flâner tiliguerta. pour de nombreuses du lézard Mais comme il y a aussi le en Corse, uniquement présentes espèces il vraisemblablement sur l’île de Bedriaga, arrivé lézard et la Sardaigne lorsque la Corse y a six millions d’années cousin, par son Refoulé que des presqu’îles. n’étaient le petit tiliguerta, et plus envahissant, plus costaud On peut dans les montagnes. refuge bedriaga trouve

- ! Le mouflon ! Le

» … de rocher en rocher en rocher » … de rocher

: Un symbole de liberté de plus

Mouflon

en Corse une variété particulière de lézard de murailles de murailles particulière de lézard une variété en Corse d’être réintroduits dans l’île. Le lièvre de Corse (Lepus (Lepus de Corse lièvre Le dans l’île. réintroduits d’être admirer On encore peut chance. a eu plus de corsicanus) Le cerf de Corse (Cervus elaphus corsicanus) a été a été corsicanus) elaphus (Cervus cerfLe Corse de cervidésdes viennent Toutefois, 1969. en éradiqué Ce n’est plus le cas d’une espèce de putois (Putorius (Putorius de putois plus le cas d’une espèce n’est Ce Baléares. aux également rencontrait l’on que boccamela) a disparu. ocreata) (Felis sauvage le chat De même, pendant un tiers de la journée, ruminent et dorment et dorment ruminent un tiers de la journée, pendant du temps. le reste la vallée de l’Asco et du col de Bavella. On en dénombre On en dénombre de Bavella. et du col de l’Asco la vallée de la nourriture ou cherchent mangent 500 qui environ de l’équilibre. Ils ne sont présents en Corse qu’autour de qu’autour Corse en présents sont ne Ils l’équilibre. de w qui « vole est un mammifère Mammifères Faune suaveolens ou aulne de pente à l’étage subalpin de la la de subalpin l’étage à pente de aulne ou suaveolens corse. biosphère nitivement isolée. Elle développa un tapis végétal végétal tapis un développa Elle isolée. nitivement l’Alnus un aulne spécial, encore On trouve spécifique. glaciers qui couvraient le nord de l’Europe et les vallées vallées et les de l’Europe le nord glaciers qui couvraient défi se retrouva et la Corse la mer remonta alpines, également être soudée à la Toscane, puisque les les puisque Toscane, la à soudée être également les entre observent communs des points naturalistes derniers des la fonte Après deux régions. des espèces les régressions marines du quaternaire. Elle devait devait Elle quaternaire. du marines régressions les tertiaire, d’avoir développé une flore et une faune faune et une une flore développé d’avoir tertiaire, d’espèces beaucoup particulière. Malheureusement, pendant à la Sardaigne était reliée L’île disparu. ont Faune et lore et Faune la fin de l’ère à entériné doit à son isolement, Corse La sur les pentes du Rizzanese Monte Cinto ou de l’un de Cinto du Rizzanese Monte sur les pentes les lois qui défie une agilité avec cousins, ses proches 24 NATURE - Faune et flore

Oiseaux occidental. Un des principaux objectifs du Life LINDA est la protection des populations de grands dauphins w Balbuzard : Cet oiseau rare est en passe d’être sauvé en en Corse, en garantissant une cohabitation harmonieuse Corse. Il n’en restait que trois en 1973, et grâce aux efforts entre les activités économiques et l’espèce. du Parc régional qui s’emploie à préserver la race sur son Le Life LINDA concerne 4 Sites d’Intérêt Communautaire littoral, on en dénombre aujourd’hui une quinzaine. C’est (SIC) où le grand dauphin est présent : un rapace pêcheur qui saisit le poisson dans ses serres avant - Les îles Cerbicales et Lavezzi situées dans la Réserve de le rapporter au nid familial. La « famille Balbuzard » naturelle des Bouches de Bonifacio, – La façade maritime fonctionne très facilement : pendant que « maman du Parc naturel régional de Corse (du golfe de Porto à balbuzard » s’occupe des petits, fait le ménage et la la pointe de la Revellata), – et enfin au large du désert vaisselle, « papa balbuzard » fait la sieste. Original, non ? des Agriates. w Gypaète barbu : Sorte de « dahu » corse. Pour peu w Insectes que vous annonciez avoir parcouru quelques kilomètres Comme la plupart des îles, la Corse présente un fort taux à pied dans la montagne corse, on vous questionnera : d’endémisme. La préservation d’un grand nombre de ces « Alors, tu en as vu ? ». « De quoi ? », répondrez-vous insectes passe par la mise en place d’espaces naturels naïvement. « Des gypaètes barbus, évidemment ! » Ce protégés, tels que le Parc naturel régional de Corse et grand rapace d’une envergure d’environ 3 m est encore diverses réserves de biosphère. présent en Corse, c’est donc tout à fait probable comme de voir un ours dans les Pyrénées. Si vous n’en apercevez pas, vous saurez vous consoler avec une faune déjà très Flore variée. Et puis, vous avez tout de même pas mal de chances de voir des aigles en Balagne notamment, dans Fleurs et plantes rares les montagnes et vers les vallées de Tartagine et de l’Asco. Les paysages de la Corse varie énormément de région en région. A la différence de beaucoup d’îles stériles de la Poissons Méditerranée, la Corse est riche en végétation, surtout Les fonds sous-marins corses recèlent de multiples lorsque vous vous dirigez vers les hautes montagnes – espèces dont certaines sont « très » protégées montant à plus de 2 700 mètres – vous observerez une (mollusques, crustacés, oursins). Vous ne pourrez pas gamme étonnante de plantes différentes. Le sol corse non plus pêcher le mérou, ni ramasser des coraux. recèle environ 2 300 essences. Parmi celles-ci, vous aurez la chance de découvrir des endémiques qui ne poussent Mammifères marins que sur l’île. En voici huit, uniques en Corse : la morisia En Méditerranée, le grand dauphin Tursiops truncatus enfouissante, espèce rare très protégée, se trouve sur le était considéré comme commun au début du siècle. Il plateau calcaire de Sant’Antoninu (falaises de Bonifacio). s’est particulièrement raréfié à partir des années 1950, L’orchidée sauvage fleurit au début du printemps et en France comme dans les autres pays du bassin nord apprécie les sols calcaires. Le crocus corse, près de la mer ou près des rochers sur les pelouses ou dans la forêt. Le diantre des calanques, localisé dans les calanques de Piana qui fleurit au mois de mai. L’immortelle des frimas, sur les montagnes, dans les milieux rocheux siliceux. Le calament de Corse fleurit en plein été au mois de juillet, il aime les pelouses rocailleuses ; le poiret de Corse se CYRIL BANA – AUTHOR’S IMAGE © trouve sur le bord des torrents en été ; la violette corse que l’on différencie de la violette classique grâce à son éperon. Elle aime les pelouses rocailleuses et les rochers élevés. Respectez la nature ! Ne cueillez pas les plantes ou les fleurs sauvages, certaines espèces sont très rares et méritent qu’on les protège méticuleusement ! De plus les amendes peuvent être aussi salées ! Arbres, buissons w Le maquis « Macchia e Mare » (maquis et mer) : la dualité est si présente qu’elle sert d’enseigne à de nombreux établis- sements et commerces corses. Le maquis et la mer, la grande bleue et la Corse mystérieuse, celle où l’enfant du pays se sent chez lui, protégé de tout. Chaque village a sa colline, sa forêt, son maquis. Celui-ci est si dense, pousse si vite, que seuls les bergers, les habitués du sentier, en connaissent chaque centimètre autour du village. Et dans chaque village, quelques spécialistes peuvent vous emmener, de jour comme de nuit, à travers Olivier DÉCOUVERTE 25

; -

km

790 ha. 790 ha.

NATURE kilomètres de kilomètres

m. Il commu-

460 ha. C’est la C’est 460 ha.

731 ha. Presque Presque 731 ha.

sur 79 dans le Cap Corse sur 3 a. Corse dans le Cap Faune et flore - et flore Faune : Le Guide de dendrologie. Guide de dendrologie. : Le

au sud de Bastia sur 1 à la hauteur de Porto-Vecchio sur de Porto-Vecchio la hauteur à entre Calvi et Porto sur 1 et Porto Calvi entre km pour une largeur maximale de 2,5 pour une largeur km

Les îles Cerbicale, Les îles Finocchiarola, Les Biguglia, de L’étang Les Bouches de Bonifacio, Bouches de Bonifacio, Les Scandola,

plus grande en superficie de toute la France métropo- superficie en plus grande la France de toute la constitue Elle marine. litaine et elle est entièrement eaux douces proviennent du bassin versant par tout par tout du bassin versant proviennent eaux douces canaux de ces de canaux. proximité La un système sur le plan remarquable un caractère à l’étang confère typiques des espèces comme On y rencontre floristique. rares mais aussi des espèces ou le roseau la salicorne l’hibiscus ou le tamaris d’Afrique. comme à cinq fruits îles Cerbicale, ainsi que les cantonnements de pêche de pêche ainsi que les cantonnements îles Cerbicale, Bonifaciode prud’homie chasse la de de réserve la et maritime de Ventilègne. de Bonifacio de Suartone, sur au nord Padule Tre et 36 ha des bouches de Bonifacio. incluses au site sont 217,90 ha elle a été de Corse, la plus petite naturelle la réserve C’est d’Audouin, de goélands la colonie pour protéger créée de Méditerranée. endémique espèce humide zone de Biguglia est la plus grande L’étang de la mer séparé n’est étang lagunaire Cet de l’île. proba- formé tyrrhénienne que par un simple cordon, Sa longueur holocène. la transgression durant blement est de 11 jamais plus de 2 n’excède sa profondeur et ses apports à son grau la mer grâce en nique avec terrestre. Elle n’a pas cessé depuis, de s’illustrer. Scandola s’illustrer. de depuis, cessé pas n’a Elle terrestre. classée depuis 1975 et protégée naturelle est une réserve La 1983. depuis l’Unesco par l’Humanité de Patrimoine de la Scandola, impression la presqu’île occupe réserve Sa tourmentées. aux formes massif de porphyre nant On de maquis. exemple un remarquable est végétation et des aigles de des cormorans des goélands, y trouve aux îlots et aux grottes eaux transparentes, Les mer. Son terri- marine. vie riche une abritent inaccessibles, Ota, , d’Osani, englobe les communes toire et . Piana établi entre marin international partie du Parc française du pendant le titre ce à est Elle Sardaigne. la et Corse la par de la Maddalena instauré de l’Archipel national Parc des naturelle inclut en son sein la réserve Elle l’Italie. mais non comestibles. A plein développement, il arrive à il arrive développement, A plein comestibles. mais non pour boucher qui suffit largement ce d’homme, hauteur la concernant plus de renseignements Pour le passage. l’ouvrage consulter pouvez vous arboricole, végétation en la matière de référence Marcel françaises. des forêts arbrisseaux arbustes, Arbres, de l’ENGREF (Nancy).Jacamon. Edition Parcs et réserves naturelles naturelles Réserves w cent mille hectares de superficie terrestre, inaccessibles presque inhospitalières, déchiquetées, côtes endroits moins – sauf en de rares encore par la terre, de Scandola fut la naturelle réserve La – par la mer. les domaines maritime et à couvrir de France première w w w w

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! Le maquis corse corse maquis Le ! . Il peut atteindre . Il peut atteindre

quercus ilex quercus » et qui, parfois, vous interdit le interdit » et qui, parfois, vous

! Les arbouses contiennent de l’acide de l’acide arbouses contiennent ! Les

», de son nom latin », de son nom latin

Le pistachier lentisque Le Le myrte Le Le chêne vert Le Le calycotome épineux calycotome Le L’arbousier m. Ses feuilles sont fermes, piquantes aux pointes et aux pointes piquantes fermes, m. Ses sont feuilles

15 w w w w w petites baies rouges ressemblant à des petites cerises, cerises, à des petites ressemblant baies rouges petites de celles du laurier, en plus allongées et fines, également également en plus allongées et fines, du laurier, de celles et ses aromatique, mais de même couleur, plus fermes, Facilement identifiable à ses feuilles persistantes, proches proches persistantes, à ses feuilles identifiable Facilement centrale marquée. Les fleurs sont blanches et les fruits blanches et les fruits fleurs sont Les marquée. centrale les myrtilles. comme mat d’un bleu gris violacé ovales, connaissent souvent mieux en liqueur ou en eau-de- mieux souvent connaissent 3 qui peut atteindre touffu un arbuste C’est vie. allongées à nervure sessiles, persistantes aux feuilles Il contribue au parfum la Il contribue du maquis et les touristes déforestation systématique sous occupation génoise, génoise, sous occupation systématique déforestation de l’île. le plus répandu l’arbre variées. On le rencontre en abondance dans la vallée du dans la vallée en abondance On le rencontre variées. une avant dans un passé lointain, mais il a été, Fango, d’un vert olive foncé bien marqué, comme ses glands, ses glands, comme bien marqué, d’un foncé vert olive avec ovale, est généralement feuille La lisses et brillants. formesdes prendre aussi peut mais pointes, plusieurs « ilex C’est le plus répandu, celui qui émerge régulièrement régulièrement qui émerge celui répandu, le plus C’est aussi « yeuse On l’appelle des maquis les plus épais. les fruits sont comme des gousses, d’un brun noir brillant. d’un brun des gousses, comme sont les fruits peut atteindre la taille d’un homme. Ce sont ses rameaux sont Ce la taille d’un homme. peut atteindre les feuilles et acérées, verts qui portent des épines droites jaunes, sont fleurs les et vert tendre, ovales, et petites sont passage ou vous fait perdre la trace des balises et donc du donc et balises des trace la perdre fait vous ou passage qui d’un buisson serré sous forme chemin. Il se présente C’est la peste du marcheur que ce calycotome, également calycotome, ce que marcheur du peste la C’est appelé « cytise épineux surconsommation (plus de 200 g par personne et par jour). (plus de 200 g surconsommation le thé. Attention le thé. cas de en intestinaux troubles des provoque qui oxalique mois de novembre, ces arbouses font le régal des animaux des régal le font arbouses ces novembre, de mois peuvent confiture de amateurs Les gourmands. des et avec bien marie se qui gelée excellente une confectionner garnies de petites pointes poilues souples en surface pointes quigarnies de petites Au de l’arbousier. à fraises » « d’arbre le surnom justifient les rameaux sont brun rougeâtre, les fleurs sont blanches les fleurs sont rougeâtre, brun sont les rameaux et rondes à maturité, Ses rose-rouge baies sont à grelots. sont particulièrement répandus dans le maquis corse, dans le maquis corse, particulièrementsont répandus « de Montpellier ciste et le l’arbousier Cros, avec quelques caractéristiques qui lui donnent un quelques caractéristiques lui donnent qui avec Cros, Deux arbustes aspect et plus impénétrable. plus sauvage beauté, quels parfums, quels nature quelle beauté, peut que l’on celui au maquis provençal, ressemble Port- ou sur dans les Maures rencontrer par exemple entretenu se laisse apprivoiser. On ne passe pas, tout tout On pas, ne passe se laisse apprivoiser. entretenu pourtant, Et quelle le maquis. à travers simplement, pousse trop vite pour qu’un sentier irrégulièrement irrégulièrement sentier pour qu’un vite pousse trop les cistes et les arbousiers. Pour le promeneur, hors les hors les le promeneur, Pour et les arbousiers. les cistes maquis Le de salut. de chances guère balisés, chemins lement vous dépasser) qui se caractériseses feuilles par vous lement très est Son rose bois d’un vertbeau fermes brillant. très et branches Les pour les cheminées. apprécié dur et très C’est un arbuste de taille moyenne (mais qui peut faci (mais qui peut moyenne de taille arbuste un C’est 26 NATURE - Faune et flore ISTOCKPHOTO.COM – 7000 ©

Les îles sanguinaires

La richesse de l’étang est surtout liée à la présence d’her- beauté, et qui n’hésitent pas à se montrer particulière- biers aquatiques comme les zostères, les ruppia.L’étang ment sportives ! De retour à la ferme, un passage par la offre aux oiseaux migrateurs une halte sur la route du boutique s’impose, et après dégustation, vous pourrez sud de la Méditerranée. Au fil des ans, l’inventaire orni- emporter des fromages, frais ou affinés, ou des gelées thologique a révélé la présence de près de 250 espèces. et confitures de fruits du maquis. Lieu-dit Petrignani, La foulque macroule, les fuligules milouin et morillon y 20230 Santa Lucia di Moriani. sont très nombreux en hiver. Le département de la Haute- w Parc naturel d’Olva Corse a acquis l’étang de Biguglia en 1988 et autorise, Dans un cadre naturel de 22 hectares, où poussent en par convention, la pratique d’une seule activité, celle de toute quiétude les plus belles essences d’arbres de Corse, la pêche. Près de 100 tonnes de poissons sont pêchées le parc d’Olva vous permet de découvrir ou d’approfondir chaque année par un professionnel : joels, anguilles, vos connaissances avec le maquis, ses parfums et ses mulets… à l’aide de filets trémails et de verveux. plantes aux multiples vertus, grâce au parcours botanique w En outre, n’oubliez pas les sites préservés des îles qui y serpente, où chaque espèce est répertoriée, signalée Sanguinaires à Ajaccio et l’île aux Moines entre Sartène et détaillée. C’est ici, entre chênes-lièges et bruyères, et Figari. Gare à vous ! Les lieux sont systématiquement et oliviers sauvages et immortelles, que vivent en liberté scrupuleusement inspectés et les amendes sont… salées ! brebis, chèvres, ânes, chevaux et cochons corses, et de nombreuses autres espèces animales qui feront Parcs animaliers l’émerveillement de tous. 20100 Sartène w Centre de protection de la tortue – Cupulatta A Cupulatta, centre d’élevage et de protection de la Jardins tortue en Corse. En provenance de tous les continents, w Parc de Saleccia – Ile Rousse plus de 170 espèces de tortues sont représentées sur Sur un site exceptionnel du littoral, Le Parc de Saleccia le parc, dont un très grand nombre se reproduisent sur présente la flore du maquis corse et de la Méditerranée place. Environ 3 000 individus résidents permanents, sur 7 hectares paysagers (collections d’oliviers, romarins, sont visibles d’avril à octobre, au détour des sentiers lauriers-roses, euphorbes, etc.). La végétation dite de visites, balisés et ombragés. Une excellente idée de climats méditerranéens du monde (Australie, de sortie familiale, ludique et pédagogique. Lieu-dit Nouvelle Zélande, etc.) en constitue la partie centrale. Vignola, 20133 Ucciani. Des panneaux accompagnent la découverte progressive w Capra Parc – Santa Lucia di Moriani du lieu (en moyenne 1 heure 30) et permettent au Ferme pédagogique, Capra Parc permet de faire la visiteur d’en découvrir les différents aspects : botanique, connaissance d’une spécificité corse : la Capra Corsa historique, approche traditionnelle, humaine et envi- (chèvre corse). On découvre tout d’abord le troupeau, ronnementale. Basé sur le respect et la connaissance du avec une visite de la bergerie, l’occasion d’en apprendre passé, hors des sentiers battus, la renaissance patiente beaucoup sur l’histoire de l’élevage, et son quotidien, de ce site de bord de mer, heureusement préservé de de nos jours, jusqu’à la transformation fromagère. Puis toute urbanisation, est un hymne à la beauté farouche c’est la balade, avec les chèvres, qui nous emmène à la de cette île et constitue un acte de foi dans l’avenir de la découverte d’une flore et d’une faune étonnantes, dont Corse. Le Parc vous propose également une boutique de les albums photo du site donnent un aperçu : prenez produits locaux, une petite restauration (produits locaux le temps d’observer ces superbes chèvres à poils longs, et du domaine), ses fruits pressés naturels, son aire de qui pourraient à première vue parader dans un salon de pique-nique et de jeux pour enfants.

DÉCOUVERTE

XAVIER BONNIN XAVIER 27 © ÉCONOMIE

Agriculture - Agriculture Le village de Sainte Lucie de Tallano Lucie village de Sainte Le

de montagne extensive dont les principales productions dont extensive de montagne les Récemment, châtaignier. le et l’olivier l’élevage, sont à s’étendre. surfaces eu tendance boisées ont installation photovoltaïque au sol était en service sur l’île service en était sol au l’île sur photovoltaïque installation de nombreux de 8 MWc), pour une puissance (à Rapale, antérieures des dispositions tarifaires bénéficiant projets, 2010, se de décembre règlementaire au changement à partir concrétisés de 2011. sont Agriculture en bien situe se l’économie dans partLa l’agriculture de L’agriculture deçà de la plupart françaises. des régions contre corse, du PIB 2,3 % en 2003 que ne représentait moins métropolitaine de France pour les régions 3,5 % l’Île-de-France. dans le PIB est part La de l’agriculture rapide : diminution en -12,5 % Seuls 36 % 2003. en pour l’agriculture, exploités sont de la surface de l’île intensive culture La nationale. en moyenne 54 % contre dans la plaine d’Aléria se concentre et fruitière viticole une agriculture connaît de l’île alors que le reste (est) Il existe actuellement en Corse 3 parcs actuellement Corse en existe Il en éoliens activité : éolienne de Calenzana la ferme Balagne, en dans le de 4 MW ; une énergie développe (10 éoliennes), Rogliano (21 éoliennes) d’Ersa- les deux parcs Corse, Cap 17 MW. produisent et de de son fort raison d’ensoleillement En potentiel au incitatives d’achat d’obligation tarifaires conditions un nombre 2010, jusqu’en filière cette de développement photovoltaïques important d’installations projets de 2010, une seule qu’en Alors Corse. en initiés été ont - -

Économie développement des énergies renouvelables et de la et de la renouvelables énergies des développement maîtrise de l’énergie. La Collectivité Territoriale de Corse (CTC) dispose de dispose de (CTC) de Corse Territoriale Collectivité La le domaine des énergies spécifiques dans compétences du Plan de l’élaboration et notamment renouvelables, loppement des énergies renouvelables est nécessaire, nécessaire, est renouvelables énergies des loppement consommation. la de maîtrise de mesures de accompagné Toutefois, pour faire face à l’augmentation fortela de l’augmentation à face faire pour Toutefois, électriqueconsommation (3 à 4 % par an), le déve tion électrique à partir des énergies renouvelables est tion électrique à partir renouvelables des énergies renforcée et sera par les barrages assurée principalement serviceen mise la Rizzanesedu Barrage du 2012. en avec ronnement de produire d’ici 2020, 23 % de l’électricité de l’électricité 23 % 2020, d’ici de produire ronnement produc renouvelables.La à partirconsommée d’énergies et énergies de l’envi- du Grenelle déjà l’objectif respecte corse La Environnement Environnement d’industrie, une agriculture faible et un poids importantun poids et faible agriculture une d’industrie, et de la construction. de l’administration du tourisme, reste néanmoins fragile. En 2003, son PIB par habitant En néanmoins fragile. reste des régions à la moyenne de 11,5 % inférieur était toujours typée : très a une économie Corse La peu françaises. crise des années 1990, la Corse se porte clairement mieux se porte clairement crise des années 1990, la Corse les plans mais sa situation sur tous et est en progression surtout de commerces et d’industrie touristique. La Corse Corse La touristique. et d’industrie surtout de commerces la Après pauvres. les plus françaises est l’une des régions L’économie de la Corse a été longtemps dominée par dominée longtemps été a la Corse de L’économie elle se compose mais maintenant, et l’élevage l’agriculture 28 ÉCONOMIE - Industries

miques. Le tertiaire marchand hors services financiers Industries regroupe 78 % des établissements en 2004, la plupart La Corse est la région la moins industrialisée de France. d’entre eux sont de petite taille. Dans le même temps, elle est aussi celle où la construction a le poids le plus important dans le PIB. L’élan d’indus- trialisation de l’île commencé au milieu du XIXe siècle a Tourisme été brisé par la saignée de la Première Guerre mondiale. L’entre-deux-guerres a amorcé le processus qui a donné Le tourisme représente un atout non négligeable dans naissance à l’économie corse contemporaine faite d’emplois l’économie de la Corse. Ce secteur emploi environ 16 % publics et d’émigration. Les richesses naturelles de l’île des salariés et représentait pratiquement 13 % de ont longtemps été exploitées. En particulier, les scieries, la richesse de l’île soit 1,8 milliards d’euros en 2012. les charbonneries et les mines (antimoine, plomb, fer). Avec plus de 7 millions de nuitées annuelles dans le secteur marchand (auquel il faut ajouter le secteur non marchand), l’activité touristique est caractérisée par : – le contexte politico-économique insulaire qui conditionne Tertiaire les résultats (grèves des transports, activisme des indé- pendantistes). – la proximité de régions concurrentes en Le secteur tertiaire occupe une place prépondérante termes de prix, telles que la Croatie ou la Sardaigne.- la dans l’économie de la Corse. En 2002, il concentre 80 % grande concentration de l’activité sur les 2 mois d’été. de l’emploi régional. Depuis 1999, l’emploi du secteur Plus qu’ailleurs, se pose le problème de la maîtrise d’un a progressé de 9 %. La hausse est importante dans les développement ne mettant pas à mal les nécessités de transports et le commerce, les services étant moins dyna- la préservation de l’environnement naturel.

Histoire

Comme dans d’autres régions méditerranéennes aux reliefs tourmentés d’excavations et de grottes, de nombreux sites corses ont été mis au jour tardivement, Préhistoire laissant apparaître leurs vestiges presque intacts des Si Sénèque n’y voyait qu’une terre hostile peuplée de millénaires après leur occupation. Le plus fameux est barbares, les Grecs baptisèrent cette île « Kallisté », c’est- celui de Filitosa, près de Propriano, mais de nombreuses à-dire « la plus belle ». Sans doute, des quatre grandes îles autres curiosités attendent l’amateur d’archéologie de la Méditerranée, la Corse est-elle la plus montagneuse, qui se passionnera pour les traces laissées par les la plus variée dans ses paysages, la plus attachante par ses civilisations mégalithiques et torréennes à travers coutumes, ses traditions, la fierté de ses habitants. Et les toute l’île. La Corse est le premier site mégalithique premiers Corses que l’on connaisse échappent déjà à tout de toute la Méditerranée. cliché. La préhistoire de la Corse est tardive, elle ne débute Lorsqu’on fouille dans l’histoire ou dans la littérature, qu’au septième millénaire avant notre ère (deux millions les références à la Corse fourmillent et divergent, mais d’années avant notre ère en Europe). Et pourtant, il existe tous ont le mérite de venter le pays et sa beauté. Qu’un de nombreux monuments, parfois spectaculaires, témoins Mérimée évoque dans sa nouvelle Colomba : « L’aspect de cette préhistoire. Que l’on regarde les statues-menhirs étrange, sauvage du pays, le caractère original de ses élevées par les Torréens du côté de Filitosa : un visage, une habitants, leur hospitalité et leurs mœurs primitives », épée, une symbolique de guerriers ennemis, envahisseurs que Maillebois, le 3 avril 1739, écrive que le peuple corse armés. Abris sous roche sans véritable structure d’habitat, est un « peuple foncièrement paresseux et opposé à ce économie basée sur la pêche, la chasse ou la cueillette, qui s’appelle la discipline, subordination et dépendance » ignorant l’usage de la poterie, ne pratiquant ni l’élevage, ou enfin que Voltaire dans son Précis du siècle de Louis ni l’agriculture, telle est la vie des premiers insulaires, XV déclare : « L’arme principale des Corses était leur évoluant dans un milieu tout proche de l’état actuel de courage », on retrouve toutefois le même tempérament, l’île, au climat méditerranéen depuis la fin de la glaciation les mêmes attributs dans une continuité indéniable. würmienne. Tout le territoire est occupé, aussi bien les Courage, entêtement, sens de l’appartenance au sang côtes que les zones montagneuses de l’intérieur. En fait, il corse, autant de vertus qui jalonnent l’histoire de la Corse s’agit d’un tissu d’hommes vivant pauvrement, dispersés et qui méritent qu’on s’y arrête longuement. en petits groupes sur l’ensemble de l’île. DÉCOUVERTE 29 - HISTOIRE Moyen Âge - Âge Moyen ». Les moines s’installent, les s’installent, moines ». Les

: l’île est placée sous le contrôle direct contrôle le sous est placée : l’île

siècle. La guerre civile à Rome en 340 et civile à Rome guerre La siècle. e le Grand, désireux de relancer l’évangélisation l’évangélisation de relancer désireux Grand, le er siècle attise la rivalité entre Pise et Gênes. Sur le et Gênes. Pise entre la rivalité siècle attise L’occupation génoise L’occupation e

à Meloria permet à sa rivale d’asseoir sa domination, sa domination, d’asseoir à Meloria permet à sa rivale ses abandonne toutes par la paix de 1299. Pise scellée des installent maîtres, devenus Génois, Les prétentions. de une centaine citadelles partout où ils le peuvent, génoises) (les fameuses tours le long de la côte tourelles les villes. toutes et occupent a lieu pour mettre fin à ces luttes fatales. Pise conserve Pise fatales. luttes fin à ces a lieu pour mettre Gênes et de Sagone, reçoit d’Aléria d’Ajaccio, les évêchés le C’est (Saint-Florent). de Mariana et de Nebbio celles chroniqueur le selon et, pisane domination la de début se Pisans des gouvernement « le , della Giovanni chérir universellement fit des édifices il reste dont s’élèvent, romans monastères des vestiges. cultuels, au Rome et l’Empire entre du conflit Mais la reprise XII contre dans une guerre se laisse entraîner déclin, Pise à Corse la laisse et Toscane la qui déchire ennemie son les seigneuries époque que à cette C’est ses difficultés. déve- féodale à la clientèle familles puissantes locales, une conciliation d’obtenir et tentent émergent loppée, des familles génoise, la citoyenneté Contre Gênes. avec de de la commune leurs biens sous la protection placent de Pise 1284, la défaite En fidélité. Gênes et lui jurent chrétienne. Seule puissance économique et sociale, et sociale, Seule économique puissance chrétienne. le comme Livrée, de l’héritage romain. elle s’empare est placée la Corse barbares, aux invasions continent, 590, Rome se montre En du pape. sous la protection de l’île. et sociale religieuse soucieuse de la détresse I Grégoire la mission de Sagone, évêque à Martino, confie du pays, les soumis aux assauts sarrasins, Toujours de réussir. Mais l’ordre pape. en ce leur confiance placent Corses assassines hordes aux surtout face pas, rétablit se ne A la ou d’Espagne maure. centrale d’Europe venues sans est quasiment la Corse le Bref, mort de Pépin objet de luttes par les Sarrasins, Menacée protection. est torturée par les l’île et pontifes, souverains entre les Entre ou d’Espagne. du Maghreb musulmans d’Arabie, et les évêques, Toscane de notables locaux, les marquis 1133, un partage de main. En change souvent le pouvoir n’a plus qu’à s’incliner. Les légions entières avancent, les avancent, entières légions Les s’incliner. qu’à plus n’a reculent peuples et d’Orient de Provence Des d’Italie, colons de Rome. commerçants, Industriels, le territoire. sur s’installent de de Balagne, artistes cités et artisans Les fleurissent. Expansion démo prospèrent. Sagone et surtout d’Ajaccio capitalisme local, fournie, vie économique graphique, de la Corse. participe tout échanges multiples, à l’essor que les dirigeants ce jusqu’à siècles, plusieurs dure Cela à économique la situation se détériorer laissent de l’île partir du IX à en 364, contribuent d’Occident de l’Empire la chute de la conjoncture. l’effondrement Âge Moyen qui est aux mains de l’Eglise la Corse écroulé, L’Empire dès le début de l’ère dans la population immiscée s’est w

: sa petite taille qui ne permetqui taille petite sa :

», est pacifique. Mais les Torréens sont sont Torréens Mais les », est pacifique.

De Carthage à Rome Les premières invasions premières Les

w w de l’Espagne, de l’Egypte et de la Sardaigne. La Corse, elle, Corse, La Sardaigne. la de et l’Egypte de l’Espagne, de la révolution de 49 avant J.-C. à Rome et l’assassinat de à Rome et l’assassinat J.-C. de 49 avant la révolution de Marseille, maître se rend César Alexandrie, à Pompée César, d’autant que l’économie de l’île est à l’agonie et l’agonie à est l’île de l’économie que d’autant César, Après des plus corrompus. sont que ses administrateurs sur l’île. Rome est maîtresse en Europe. Tombée sous sous Tombée en Europe. Rome est maîtresse sur l’île. de Méditerranée la purgeait qui Pompée de l’influence pour conquête de enjeu un devient Corse la pirates, ses à Rome sonnent l’heure d’une colonisation de la Corse. de la Corse. d’une colonisation l’heure à Rome sonnent le poids des armes pèse étouffées, sont révoltes Les dans la région. La défaite de Carthage défaite La en 146 avantdans la région. de Cicéron l’avènement de la Gaule, la conquête J.-C., autres guerres puniques sont des occasions d’insurrection. d’insurrection. occasions des sont puniques guerres autres des otages en la paix, Rome fait prendre garantir Pour carthaginoisdès que les navires se présentent Corse province romaine. Mais l’opposition gronde et les deux gronde Mais l’opposition romaine. province est chargé, environ deux siècles avant J.-C., de conquérir J.-C., de conquérir avant deux siècles environ est chargé, nomle sous les Grecs par J.-C. 561 av. en (fondée Aléria Scipion la vigueur, avec ville se défendant La d’Alalia). la prospérer les Romains font installés, Une fois brûle. et le sud se tandis que les incursions dans le nord cité devient la Corse ans plus tard, Trente-trois multiplient. place prépondérante en Méditerranée face à sa rivale, rivale, sa à face Méditerranée en prépondérante place Scipio Cornelius Lucius consul Le l’invasion. décide Rome entre Rome et Carthage, précipite le destin de la Corse. le destin de la Corse. Rome et Carthage, précipite entre une pour prendre conquêtes par de nouvelles Tentée leurs incursions commerciales en Corse. Et c’est sous sous c’est Et en Corse. leurs incursions commerciales la période punique de Carthage que s’ouvre l’influence l’île. dans du fer de l’âge laquelle le prestige d’Athènes s’effondre. Il faut dès Il faut dès s’effondre. d’Athènes laquelle le prestige pied au qui prennent sur les Syracusains lors compter Dès dans la baie de Porto-Vecchio. Syracusanus Portus débutent 340 avant d’Italie les peuples J.-C., centrale les peuples de l’Antiquité de peuples les Athéniens puis Phocéens dense. peuplement un pas 413 avant à J.-C., date jusqu’en dans l’île se rendent marins et des vents, où l’on trouve des produits des produits trouve l’on où marins et des vents, défaut pour qu’un n’a utiles à la navigation, minéraux La Corse, riche territoire situé à une place de choix de choix situé à une place riche territoire Corse, La des courants en raison dans le bassin méditerranéen Antiquité villages fortifiés. victoire. Courte l’équilibre calme, se conflit le J.-C., avant mille l’an Vers et la paix revenir. semble s’installer réuni pour que les Torréens l’emportent. Les premières premières Les l’emportent. Torréens les pour que réuni leurs dans cloîtrer se à envahisseurs les poussent luttes que les autochtones les enterraient sous des dolmens), les enterraient que les autochtones est Tout frondeurs… et de poignards, armés d’épées nommer « corse Vêtus quo demeure. statu pour que ce différents bien trop (alors leurs défunts incinérant en masse, éleveurs de cuir, cabanes circulaires, des enceintes massives. La coexis- La massives. enceintes des cabanes circulaires, ne peut encore que l’on le peuple aborigène, avec tence Il faudra attendre ces envahisseurs, les Torréens, pour que pour Torréens, les envahisseurs, ces attendre faudra Il devillages des qu’apparaissent et bronze le introduit soit Hélas, en 264 avant. J.-C., la première guerre punique, punique, guerre J.-C., la première en 264 avant. Hélas, 30 HISTOIRE - Moyen Âge

Cela ne leur permet pourtant pas de prévenir la révolte en 1559, le roi Henri II revient, pour des raisons obscures, populaire de septembre 1358, sous l’influence du Génois sur cette décision. Leonardo da Montalto, qui balaie la Corse, abat les Les Génois convoquent une assemblée générale à châteaux et détruit tout. Cela aboutit à un acte de Bastia. Leur but est de prouver que la Corse est intime- soumission volontaire entre la commune de Corse et ment attachée à la Banque de Saint Georges. Du coup, celle de Gênes. Tous les châteaux forts sont détruits pour l’assemblée confirme les anciens privilèges des Corses, garantir la paix et le Saint-Siège, toujours suzerain officiel en concède de nouveaux. Obligée de se plier aux règles de la Corse, donne son accord à Gênes. Biguglia devient de la Banque, la Corse se voit contrainte d’oublier ses capitale. Ceci n’empêche pourtant pas les troubles de prétentions de reconquête. 1366 qui mettent l’île à feu et à sang. w Des velléités indépendantistes à la conquête Trop agitée la Corse ! La commune de Gênes pense française à placer l’administration de l’île sous la tutelle de la Il semble que la paix génoise soit durable, plus ou moins, Banque de Saint-Georges, comme elle doit le faire de jusqu’en 1729. La défense contre les Barbaresques s’orga- ses possessions d’outre-mer. Réputée exacte, probe et nise, la restauration religieuse se met en place, l’économie scrupuleuse, la Banque devient un nouvel espoir pour le agricole se diversifie. Mais on assiste également à l’agonie peuple corse. Il demande que son île soit comprise dans de la féodalité, à l’émergence des notables locaux, à la cession que la République doit faire. L’acte est signé le l’essor du pouvoir des villes. En cela, la Corse suit le 22 mai 1453. Une semaine plus tard, les Turcs entrent à mouvement européen. Mais l’insurrection des Corses Constantinople. Le Moyen Age s’achève. contre Gênes reprend en 1729, et ce pour quarante ans ! w L’insurrection La première vague débute en 1730 avec les révoltés de la Castagniccia qui occupent les faubourgs de Bastia. Ces De la Renaissance derniers défont à Borgo les troupes génoises. Aidée par l’empire d’Autriche, la République brise ce mouvement et à la Révolution déporte les chefs mutins sur le continent. Dès le départ Les banquiers accomplissent en Corse le plus gros travail du corps expéditionnaire autrichien, la seconde révolte de défense : citadelles, tours, forts, bastions. Il en éclate. Dans le Rostino, Hyacinthe Paoli sonne le début demeure encore de nombreuses traces. La Banque des troubles en novembre 1733. Les Corses élisent installée, la Corse comme la France, tente de se libérer même, en 1736, Théodore de Neuhoff, un aventurier de cette tutelle italienne. Le roi Alphonse d’Aragon qui allemand, comme roi de Corse (un règne de sept mois !) ; pense être capable de gérer l’île, entreprend le siège de cela alarme les Génois qui réclament l’aide de Louis Bonifacio puis de Calvi, en vain. Puis, au cours du XVIe XV. Rapidement soumis par le marquis de Maillebois, siècle, le héros de la Corse libre, Sampiero Corso, décide les insurgés sont défaits le 25 juillet 1739. Les troupes de bouter les Génois hors du territoire. françaises s’installent jusqu’en 1741. Une fois retournée Avec l’aide du roi de France Charles VIII, alors en lutte sur le continent, l’insubordination reprend sur l’île. avec les ducs de Milan, puis de Louis XII, il y parvient. En pleine guerre de succession d’Autriche, l’insurrec- Tout semble possible en 1556. Mais à son avènement, tion de la Corse place le territoire dans la zone des opérations militaires. D’un côté les Franco-espagnols, alliés à Gênes, s’opposent aux Anglo-Austro-Sardes qui tentent de s’emparer de Bastia. Débarqués à Saint- La « tête de Maure » Florent en 1748, les Autrichiens échouent devant Bastia. Les Corses se souviennent des terribles Sarrasins Les Français les supplantent et s’installent sur l’île à la ou Maures. C’est une tête de Maure décapitée au demande de la République. Des tensions avec les Génois bout d’une lance qui figure en effigie, noire avec conduisent au départ des Français le 4 avril 1753. Déjà son bandeau blanc, sur le drapeau corse. Eminent prête depuis deux ans, une organisation se met en emblème de la liberté retrouvée, à l’époque, après place. Pasquale Paoli se montre en chef unitaire de la tant de siècles d’exactions, de razzias, d’esclavage et nation. Il s’attache à réussir l’unité morale et politique de tragédies ! Plusieurs versions quant à l’explication de la Corse, d’obtenir l’indépendance de son pays, le de cette tête toute noire, sur fond blanc, du drapeau développement de l’identité et de la culture corse ; il corse. Le blanc fut adopté en 1735 en référence à la est le premier à donner le droit de vote aux femmes, à Vierge Marie. La « tête de Maure » est l’emblème de créer une université, à battre monnaie, etc. Pour lui, la la lutte acharnée contre l’envahisseur, de la liberté démocratie est le meilleur régime souhaitable, mais il retrouvée et était représentée avec des chaînes et le n’échappe pas aux ambiguïtés des hommes du Siècle bandeau des esclaves baissé sur les yeux. Les Corses des Lumières. Jouant sur les rivalités entre la France et en ont symboliquement relevé le bandeau… Une l’Angleterre, Paoli fonde son propre système. Il fait des « tête de Maure », jumelle, se trouvait sur le drapeau offres aux Anglais pendant la guerre de Sept Ans, offres du roi d’Aragon et sur celui de Sardaigne. Malgré les semblables à celles qu’il venait de faire à Louis XV, qui réticences de certains historiens, la légende dirait les avait refusées ! Finalement, l’affaire corse se solde même que Napoléon aurait déplacé le bandeau des par une conquête militaire française en 1768. Le 13 juin yeux sur le front d’un serviteur qui lui aurait sauvé de cette année, Paoli renonce à la lutte et s’embarque la vie, le libérant ainsi de l’esclavage. à Porto-Vecchio. Dès lors, la Corse devient territoire français, jusqu’à aujourd’hui. Ils ont marqué l’Histoire de la Corse w Christophe Colomb (1436-1506). Plusieurs théories triompher son idéal. Il va s’attacher à réaliser l’unité morale élaborées par les historiens existent quant au lieu de et politique de la Nation, autour de la première constitution naissance de ce grand voyageur ; certains affirment qu’il des temps modernes : séparation des pouvoirs, droit de serait né à Calvi. Les tenants de la théorie de la naissance vote aux femmes deux siècles avant la France. Il invente les insulaire, et ils sont majoritaires à Calvi où une maison de symboles d’un Etat indépendant, comme le drapeau et la la rue Colombo, en ruine, porte sans complexe le titre de monnaie. Une justice intransigeante enraye la criminalité « Maison natale de Christophe Colomb », ont collectionné et les vendette. L’université de Corse est ouverte en 1762. des indices troublants, qui ne sont pas encore des preuves Son grand moment sera la victoire de Borgo, en 1768, qui mais qui vont dans leur sens : des noms corses qu’il aurait fera reculer les troupes françaises, un an avant le sanglant donné à certains lieux, des noms de saints en particulier échec de Ponte Novu (8 000 Corses ont combattu contre et à certaines espèces animales, des allusions et des 40 000 Français !) qui ruinera les espoirs indépendantistes références. A noter aussi comme preuve, un manuscrit pour une longue période. e découvert à la fin du XIX siècle à Monticello, près de w Cardinal Fesch (1763-1839). Oncle de Napoléon, c’est l’Ile-Rousse, authentifié du XVIe siècle, d’un auteur corse, évoque la naissance calvaise de Colomb. aussi le grand bienfaiteur d’Ajaccio. Passionné d’œuvres d’art, il en glanera, sa vie durant, près de 18 000. Il en w Sampiero Corso (1498-1567). Un des héros emblé- lègue une partie à la ville, pour le palais qu’il veut faire matiques de la Corse profonde, celui qui se bat victo- construire pour permettre aux jeunes de se perfectionner rieusement, avec courage et intelligence pour sa terre. en arts. Son testament sera annulé, et seules 843 toiles Primitivement au service des Florentins de la maison de dont les célèbres primitifs italiens arriveront au musée Médicis, il combat aux côtés des troupes de François Ier, et Fesch, ouvert en 1852. notamment de Bayard, avant de revenir s’installer au pays w servir le royaume de France, en s’opposant, entre autres, Colomba Carabelli (1765-1861). La Colomba de aux Génois, alors occupants de la Kalliste. Il parvient à les Mérimée, que les Corses jugent plutôt comme une série chasser et remet la terre corse à la couronne française, en de clichés sur leurs traditions, vues par un pinzuttu, fût-il l’occurrence à Henri II. Mais l’affaire tourne court, parce le grand Prosper, était originaire du village de , que, au nom de l’intérêt suprême du royaume, le roi près de Propriano, et vécut à Olmeto où elle mourut. français conclut un marché avec les Italiens et, par le traité L’histoire racontée par Mérimée a un fondement de vérité. de Cateau-Cambrésis, en 1559, leur rend la Corse sur un Les deux familles en conflit, les Carabelli et les Durazzo, beau tapis vert. Le sang de Sampiero ne fait alors qu’un s’étripèrent réellement, à tel point que l’on compta tour, et il repart à l’assaut. Entre-temps, sa notoriété lui finalement plus de morts (quatre, semble-t-il) lors du a permis de se marier avec une demoiselle de haut vol, dénouement qu’il n’en est dénombré dans la nouvelle. Vannina d’Ornano, qu’il épouse à 49 ans alors qu’elle en a w Napoléon Bonaparte (1779-1821). « L’enfant quinze ; cet arrangement nuptial lui permet de pénétrer prodigue de la gloire ». Son souvenir est encore partout au sein de la noblesse corse. Ce mariage fera sa joie mais dans la ville. Il quitte la Corse à neuf ans pour entrer à aussi sa perte. Après 16 ans d’une union que l’on dit, par l’école militaire de Brienne. Lieutenant en 1785, il a 20 ans euphémisme, orageuse, le bouillant Sampiero étrangle quand éclate la Révolution et il en adopte les idées. Nommé sa femme en 1563. Lorsqu’il reprend les armes un an lieutenant-colonel des gardes nationales à Ajaccio, il en plus tard, il a pour ennemis les Génois, mais pire encore, est chassé après une histoire d’élections. Il fera un retour le clan d’Ornano qui « veut sa peau ». Et quand on sait ce triomphal après la campagne d’Egypte. Qu’a-t-il fait pour que l’honneur bafoué d’une famille signifie en Corse… Ajaccio ? C’est lui qui lui a donné sa configuration moderne. Les cousins de Vannina tendent un piège à Sampiero en Il a ainsi fait tracer U Stradone, le cours Napoléon, qui se 1567 et le livrent aux Génois qui l’exécutent et portent borde de belles résidences, de la préfecture, du Théâtre triomphalement sa tête au bout d’une pique. On visite Saint-Gabriel et de l’église Saint-Roch. Consul provisoire sa maison natale à Bastelica. en 1799, il devient empereur en 1804. Il rénove les insti- w Jean-Pierre Gaffori (1704-1753). Authentique héros tutions avec un Code encore d’actualité. Il n’aura de cesse corse au service de son pays. Ce docteur en médecine, que de dominer l’Europe et met en place la centralisation de la rien ne prédisposait à la carrière militaire, prend pourtant France. En 1814, la France est vaincue, Napoléon abdique les armes, en 1745, pour lutter contre l’occupant génois. Il et est exilé à Sainte-Hélène où il meurt. Il y a aujourd’hui s’empare de Corte en faisant preuve d’une grande bravoure, peu de noms de rues qui ne soient empruntés aux étapes il est nommé en 1751 général de la Nation et dirige le de sa carrière ou à un membre de sa famille : son oncle pays. Tué, comme Sampiero Corso, dans une embuscade Fesch, ses frères, sa mère, son fils, ou ses compagnons tendue par les Génois avec la complicité de son propre d’armes. Tous les 15 août, de grandes festivités célèbrent frère, il devint dans l’imagerie corse un héros mythique la date anniversaire de sa naissance. de vaillance et de dévouement. Son épouse, Faustina, se w Roger Grosjean (1920-1975). Son nom ne vous montrera en plusieurs occasions plus acharnée encore dit rien ? Pas très étonnant, les scientifiques sont moins que son mari dans la défense de la cause corse (lors du connus que les militaires ou les sportifs. En plus, il n’est siège de Corte, en 1749, elle menace de faire sauter un pas d’origine corse. Et pourtant, Roger Grosjean a fait baril de poudre si les habitants montrent l’intention de beaucoup, indirectement, pour l’attrait culturel de la Corse. se rendre aux Génois). Ce spécialiste d’archéologie et de préhistoire a en effet w Pasquale Paoli (1725-1807). Farouche partisan de largement contribué à une meilleure compréhension des l’indépendance, chef historique de la Corse au milieu du sites corses, aux découvertes majeures sur les civilisations XVIIIe siècle, il se battit de toute son énergie pour faire lointaines, en particulier celle des Torréens. 32 HISTOIRE - De la Renaissance à la Révolution GIUSEPPE ROSSI – ICONOTEC ©

La tête de Maure, emblème corse

w La Corse française La chute de Napoléon III, en 1870, qui avait mis en Une année plus tard, Napoléon Bonaparte naît dans place une politique de rattrapage, conduit à ce que le cette île. D’abord engagé dans la cause corse, Bonaparte, peuple corse rejette de nouveau son appartenance à la militaire français, abandonne cette cause pour servir France. On proposa même que l’île soit rendue à l’Italie la sienne et parvenir à la tête de la France. Empereur, pour « un franc » ! Lorsque survient la Première Guerre il organise une France moderne et de nombreuses mondiale, la Corse s’apprête à payer un lourd tribut à son institutions dont nous bénéficions encore de nos jours, appartenance à la République. L’ordre de mobilisation sous des versions actualisées ou modifiées. On lui doit, du 2 août 1914 est accueilli par des manifestations en tout cas, que la Corse soit connue mondialement. patriotiques, des sons de cloches et « La Marseillaise ». Toutefois, l’horreur de la réalité engendrera le « saigne- ment à blanc » de la population masculine : plus de 20 000 morts. Le terrible bilan, ajouté à la vague de De la Révolution grippe espagnole de 1918, va toucher de plein fouet e un peuple déjà bien mal en point. Tout manque, des au XXI siècle produits alimentaires aux matières premières, en passant Au cours de la Révolution, la Corse ne participe pas par les sources d’énergie. Et il en est de même du moral activement aux événements. collectif : l’exil s’annonce pour le reste des forces vives. Elle connaît des désordres comme dans de nombreuses La population passe de 260 000 à 200 000 habitants. provinces françaises, mais rien de notable. Paoli, de La politique de francisation des années passage à Paris en 1790, rentre à Bastia le 17 juillet de 1920-1939 prétend réduire, voire interdire ( !), la même année. Dans son île, devenue un département l’usage de la langue corse. C’est sans compter sur le français, il est élu président du directoire départemental. fort caractère local et oublier que le corse n’est pas Intriguant avec l’Angleterre dès 1794 (une constitution un patois pratiqué par une élite mais bien une langue d’un royaume anglo-corse est préparée), il doit s’embar- « nationale ». Pourtant, de nombreux Corses profitent quer pour Londres en 1795. Il y meurt en 1807. Alors que de cette opportunité pour grimper les échelons de la sur le continent l’économie publique de la République société alors que la majorité y restera insensible. C’est se développe, la Corse est régie, quant à elle, par un l’époque du banditisme, des indépendantistes insurgés système militaire et administratif hors norme. La Corse pour l’honneur, tels Romanetti, François Caviglioli exécuté rate son industrialisation en raison d’une absence de en 1931, Joseph Bartoli dit « le roi de » ou politique publique. Malgré une insurrection en 1816, encore André Spada, assassin fou qui sévit dans la région appelée « guerre du Fium’Orbu », l’intégration à la de Sagone. Terrorisant les habitants, rançonnant les France semble belle et bien acquise. Terre des exilés voyageurs, les commerçants, faisant plier les journaux, italiens, des bonapartistes, toujours fermement ancrée ces malfrats instaurent une véritable psychose au point dans son désir d’existence, la Corse est agitée depuis que le gouvernement décide d’employer de grands 1820 par des mouvements indépendantistes. Mais à moyens pour les soumettre. C’est ainsi qu’en 1931, il l’aube du XXe siècle, le tableau n’est pas reluisant. La expédie une petite armée de blindés sur la côte afin faiblesse économique s’étend. La Corse subit une loi de ferrer les insoumis. Ce nettoyage du maquis est douanière inique taxant les exportations et détaxant néanmoins jugé fort sévèrement par le peuple corse, les importations. dans sa méthode surtout.

34 PATRIMOINE ET TRADITIONS - Traditions et modes de vie

Patrimoine et traditions

dans l’évolution de la société corse, technique et créative aujourd’hui, il reste le symbole d’une société moderne Traditions mais attachée à ses valeurs ancestrales. En Corse, tout et modes de vie se travaille : le métal, le bois, la pierre, la laine, l’osier, la terre… Bien qu’en perte de vitesse dans les années cinquante, l’artisanat d’art a su trouver un second souffle Langue grâce aux nouveaux créateurs qui, depuis près de trente ans, Langue riche en expressions sonores et imagées, chaude ont eu le courage de redécouvrir l’expression par la matière, par son accent chantant, elle est à l’image de l’histoire de leur amour de l’île. Un couteau, de la maroquinerie arti- de l’île et de ses profondes mutations historiques. De sanale, un chapeau, de la poterie, des émaux, des articles la Méditerranée qui l’entoure, elle conserve les traces en liège (même des jupes !), des bijoux en corail ou avec un des différents peuples qui l’ont côtoyée et envahie, de « œil de sainte Lucie », des vêtements en pure laine corse, l’Espagne à l’Italie, de la France à l’Afrique en passant du bois d’olivier sculpté, un cd, ou même des souvenirs par les pays du Nord. C’est pourquoi si l’envie vous venait très « kitsch » à faire pâlir les boutiques branchées : d’apprendre cette langue, de la même structure que une bouteille de liqueur toute sculptée couleur fluo, une la pensée latine, vous apprécieriez toute la richesse salière en figue de Barbarie, des tasses à café tellement intellectuelle (développement de l’esprit de synthèse dorées avec Napoléon, de face, de profil, ou un âne, un et d’analyse) que l’étude d’une langue romane procure. petit sanglier ou un dauphin en peluche Bref ! Tout y est ! Le corse est une langue qui se parle autant qu’elle s’écrit, et se raconte de plus en plus. Malheureusement, Musique – Danses les jeunes parlent de moins en moins corse chez eux, perdant ainsi les expressions familières peu à peu ; c’est w Danses traditionnelles pourquoi, chaque génération devrait remplir son devoir Les danses de couples en Corse ne remontent qu’au XIXe en transmettant à ses héritiers la langue de ses ancêtres. siècle. La plus à l’honneur fut longtemps « a cuntra- danza », la contredanse, puis la mazurka ou la polka. Plus tard, arrivèrent java, paso-doble, valse et tango. Mais, il y Artisanat eut des danses traditionnelles telles que la « tarentella » Les bergers corses fabriquaient pour leur propre usage, qui se dansait en cercle, la « marsilliana », le « tarascone », « u bellu è l’utile », le beau et l’utile. C’est ainsi qu’est né « le quadrille », la « monferina », la « conca » et le et que se perpétue l’artisanat d’art en Corse. Traditionnel « caracollu » réservé aux femmes pour les funérailles.

Les acteurs corses célèbres w Laetitia Casta Née en 1978. En Falbala dans le film Astérix et Obélix ou en femme fatale faisant rêver tous les hommes d’un déhanchement sensuel sur les podiums des plus grands couturiers, Laetitia Casta marque de son empreinte le monde de la mode comme celui du spectacle. C’est à l’âge de quinze ans, qu’elle effectue ses premiers pas de mannequin, après avoir été découverte sur une plage de Sant’Ambroggio, près de Calvi. En prêtant sa beauté pour représenter le buste de Marianne, le visage de la jeune Corse s’impose désormais dans chaque hôtel de ville. Ses films : Les Ames fortes, Astérix et Obélix contre César, Eurotrash, La Bicyclette bleue et en 2004 la réalisation en Italie d’un second téléfilm. w Robin Renucci Né en 1956. Robin Renucci est un enfant de la région qui a réussi si l’on en juge sa filmographie. En effet, ce n’est pas moins de 16 films au cinéma et 9 à la télévision qu’il a à son actif. Mais Robin Renucci n’est pas qu’un acteur de talent, c’est également le directeur d’une association en pleine ascension : l’A.R.I.A. (Association des Rencontres internationales artistiques). A 1 100 m d’altitude dans la vallée du Giussani sous les châtaigniers séculaires l’A.R.I.A. organise depuis 1997 les Rencontres internationales de Théâtre en Corse. Cet événement est avant tout un lieu d’éducation et de formation à travers le théâtre. Chaque année elles accueillent des participants professionnels ou amateurs passionnés venus de tous horizons. Pendant un mois, en étroite collaboration avec la population locale de nombreux spectacles sont présentés au public dans les villages d’Olmi-Cappella, Pioggiola, Vallica et Mausoleo, dans le courant du mois d’août. Croyances, mythes et légendes w Bandits corses et « Vendetta » à officier un nombre impair de fois jusqu’à ce que les En Corse-du-Sud, de nombreux villages (Vico, Guagno, gouttes deviennent rondes. L’ « ochju » est alors brisé. Bocognano, …) entretiennent encore la légende w Signadores de ces rebelles à l’ordre établi (Spada, Bellacoscia, Elles désenvoûtent, guérissent ou conjurent le mauvais Belle-Cuisse, Romanetti, Cappa…) à mi-chemin entre sort. Elles, ce sont les « signadores ». Loin des contes et détrousseurs et héros romanesques qui ont pris le maquis légendes, le soir de la Nativité et avant les douze coups avec la complicité de toute la population (il n’est que de minuit (sinon le pouvoir n’opère pas), certaines de voir encore aujourd’hui la polémique que cet esprit transmettent leurs prières (les prigantules). Car en de solidarité a suscité lorsque Yvan Colonna, l’assassin Corse, cela fait partie de la tradition. présumé du préfet Erignac, a bénéficié de l’aide de tout un réseau de Corses durant sa cavale de quatre w Enterrements ans). Face à un Etat centralisateur, le bandit corse a Un événement considérable qui mobilise non seulement fini par incarner les valeurs de résistance et de liberté les proches mais le village et, souvent, la région, au sens des insulaires. Seules des mesures radicales mettront de la proximité géographique. C’est ainsi que tous les un terme à cette vague-là de banditisme en Corse. villages de la Casinca, du Fium’Orbu ou de la Cinarca vont Il faut quand même dire qu’ils ont été les véritables se rassembler pour accompagner l’un des leurs. Cette précurseurs des maquis de la Résistance. Vendetta : de reconnaissance, c’est aussi l’expression de la solidarité et par l’évolution des mentalités, il n’y a pratiquement plus, de l’unité d’un peuple. Lorsque le souvenir d’un défunt comme jusqu’au siècle passé, de familles qui s’entre-tuent est évoqué, il est également fréquent de faire précéder pendant plusieurs générations. Mais le sens de l’honneur, le prénom d’un « le pauvre ». La cérémonie elle-même du respect, du devoir reste tout à fait d’actualité, et les est spectaculaire par son protocole, les cimetières étant Corses ont un code de conventions morales et sociales souvent trop petits pour accueillir tout le monde. La très strict. Il faut y penser. famille au premier rang près du tombeau, les amis w Jalousie et les proches un peu en retrait. Le reste du village se On se méfie toujours ici des compliments susceptibles de tient à la porte du cimetière, tandis que tous ceux des provoquer la jalousie qui pourrait attirer les mauvais sorts villages alentour, sont répartis aux abords immédiats qu’il faut conjurer tout de suite. Alors on « fait les cornes » du cimetière. Il est à noter que les traditions varient de la main droite que l’on pointe vers le sol lorsque l’on souvent d’une région à une autre. Il faut les connaître soupçonne la présence d’un regard malveillant par pour ne pas risquer d’impairs. exemple. On dit aussi « que Dieu le bénisse ! » après w Croix un compliment fait à un enfant en particulier. Quand Les Corses rendent hommage à leurs morts sur les lieux on se croit victime du mauvais œil (l’occhju), il est de mêmes de l’événement. Au bord des routes, des petites coutume de consulter une « incantatora » ou encore une croix ou de plus importants monuments, toujours entre- « signadora », seule personne capable de déterminer tenus et fleuris : des victimes des accidents de la route si l’on est ou pas « annucchjatu ». Sinon, on continue mais aussi beaucoup de résistants de la dernière guerre. XAVIER BONNIN XAVIER ©

Le cimetière de Bonifacio. Chanteurs corses célèbres w Ghjuvan Claudiu Acquaviva la rupture avec Canta u Populu Corsu en 1987, Petru L’actuel leader du groupe A Filetta est la principale Guelfucci se lance dans une carrière solo et prend la tête source d’inspiration du groupe, créant une grande d’une nouvelle formation, Voce di Corsica, groupe de partie des textes et des arrangements musicaux qui polyphonies corses. C’est avec elle que Petru Guelfucci lui valurent la reconnaissance unanime de ses pairs. va connaître le succès non pas en France, mais au Il collabore avec d’autres artistes reconnus tels les Québec. L’album Corsica, musique originale du ballet chanteurs d’IAM ou Bruno Coulais. Il est également du même nom créé par la danseuse étoile Marie-Claude à l’origine de la fondation du festival international Pietragalla, rencontre un formidable écho (l’album est Rencontres de chants polyphoniques de Calvi ; au-delà disque d’or) Aujourd’hui, il partage son temps entre sa de son engagement artistique l’homme est un fervent carrière de chanteur et son village de Sermanu où il partisan des droits de l’homme et d’une société plus s’occupe de son moulin et de ses ruches. Il est en outre juste. A rencontrer ! directeur du Centre de Musique Traditionnel de Corse. w Alain et Jean-François Bernardini w Tino Rossi (1907-1983) Avec leur père Ghjuliu Bernardini, ils sont à l’origine Le Napoléon de la Romance. Voix de velours et chansons d’I Muvrini, l’une des formations phares, aujourd’hui, d’amour peuvent paraître aujourd’hui un peu décalées, de la chanson corse, créée dans le courant des années mais tous ceux qui l’ont approché disent que c’était un soixante-dix. Ils ont tout d’abord réussi à convaincre la homme cultivé et plein d’humour et il faut reconnaître Corse puis le continent dont ils fréquentent aujourd’hui que son destin ne fut pas banal ! Constantin est né à les plus grandes salles de spectacles (Zénith, L’Olympia) Ajaccio, au 43, de la rue Fesch, où son père tenait une Reconnus et appréciés, ils travaillent également avec boutique de tailleur. De son enfance etw son adoles- les grands acteurs de la chanson française (Jacques cence, on ne retient que sa voix, exceptionnelle. Après Dutronc, Michel Fugain…) et internationale (Sting). une période de vaches maigres, sa carrière débute en w Petru Guelfucci 1932, grâce à un 78 tours très recherché des amateurs Il est né en 1955 dans l’île de Beauté à Sermanu. C’est aujourd’hui : O Ciuciarella. De Petit Papa Noël aux bras l’une des figures emblématiques du renouveau de de Marinella, sa voix lui fait connaître le succès et la la polyphonie et de la musique corse en général. En gloire. 1 014 chansons enregistrées, plus de 300 millions 1973, en pleine mouvance nationaliste, il rencontre de disques vendus, 24 films, 4 opérettes… Il restera Jean-Paul Poletti avec lequel il fonde le groupe Canta u jusqu’à sa mort toujours très attaché à sa Corse île Populu Corsu qui inspire les formations polyphoniques d’amour qu’il aura bien contribué à faire connaître. de l’île. Son parcours le conduit à sillonner la Corse, Sa famille occupe toujours sa magnifique propriété afin de sauver le patrimoine linguistique insulaire et du Scudo, abritée derrière le long mur d’enceinte redonner l’envie aux nouvelles générations d’apprendre où se trouvent des pièces de collection concernant et de chanter la langue corse en déperdition. Après sa carrière. XAVIER BONNIN XAVIER ©

Spectacle polyphonique

38 LA CORSE GOURMANDE - Spécialités locales

La Corse gourmande

La cuisine corse est exclusive. On y reconnaît certes, une identité méditerranéenne : la longue domination La recette corse génoise a entraîné d’importantes similitudes avec la cuisine italienne : utilisation des pâtes et de l’huile d’olive du civet de sanglier notamment. Mais la cuisine corse est aussi le fruit de son Pour 6 personnes : 1,5 kg de viande de sanglier sans insularité et de son relief ; la cuisine méditerranéenne, os, 1/2 l de vin rouge, 1/2 l de vin de myrte, 2 c à à base de produits de la mer, s’y mêle à une robuste soupe de tomates concentrée, 1 oignon, 2 carottes, cuisine de montagne à base de charcuterie. Pour votre 2 gousses d’ail, 1 bouquet garni, 1 dl d’huile d’olive, information – et satisfaction – culinaire, sachez que 50 g de farine, 6 cl d’eau de vie, 1 branche de céleri, les périodes d’élaboration et de transformation des 1 blanc de poireau, 2 clous de girofle, 3 baies de produits traditionnels se font en Corse aux époques genièvre, sel et poivre. suivantes : de mai à novembre pour le miel (6 variétés), Mariner pendant 24 heures, la viande coupée avec le de mi-novembre à juin pour les fromages, de janvier à vin rouge, le vin de myrte, une carotte, 1/2 oignon avril pour l’huile d’olive, de novembre à mars pour les coupé en cubes et le bouquet garni. Ajouter tous les salaisons (figatellu, coppa, lonzu, panzetta, prisuttu) les ingrédients. Passer le tout dans un passoir, et de novembre à janvier pour les agrumes . décanter la viande et la faire cuire à l’huile. Ajouter la garniture aromatique et la farine. Faire suer et ajouter la tomate concentrée. Laisser mijoter et rajouter un peu d’eau. Saler, poivrer. Faites cuire Spécialités locales lentement à couvert pendant 2 heures en surveil- lant la cuisson. La soupe corse Une appellation générique qui regroupe autant de variétés qu’il y a de régions et, dans chacune, autant Les storzapretti de sortes qu’il y a de cuisinières ou de cuisiniers. A la Au brocciu, les storzapretti sont des boulettes de légumes base, une soupe de légumes, qui restent à déterminer, liées avec de l’œuf et gratinées au four. Outre dans et que l’on agrémente. Certaines ressemblent à la soupe les soupes déjà évoquées, on les trouve également au pistou du Midi, sans le basilic, et en utilisant, par enrobées de pâte, comme dans les bastelles, dans la exemple, les gros haricots Soissons que l’on trouve sur région d’Ajaccio et en Haute-Corse ; délicieuses galettes l’île. D’autres voisinent avec la soupe aux choux, avec un aux blettes, courgettes ou oignons, et que l’on déguste jus beaucoup plus clair, proche du bouillon, avec de la comme des friandises, en entrée, en apéritif, ou au petit pancetta ou des lardons. Une constante, dans la plupart déjeuner. Impossible de passer sous silence les beignets, des cas, c’est très bon car elle est faite avec les légumes de courgettes ou de poireaux. frais de saison et en toute simplicité. On n’y ajoute donc pas de fromage ni d’autres ingrédients malvenus ! Produits du terroir Le Fiadone Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Ingrédients (pour 8 personnes) : – 1 brocciu (brousse fromage Viandes, volailles et gibiers frais de brebis) de 500 g – 5 œufs – 150 g de En Corse, on mange toujours beaucoup de porc et de sucre en poudre – 1 zeste de citron. Préparation : cabri (sauté à l’ail, aux olives, en sauce), mais aussi de Passer le brocciu au presse-purée. Mélanger avec plus en plus de viande bovine, du veau en particulier les œufs (sans les battre), le sucre, puis rajouter le (fameux !). Parmi les gibiers, le sanglier entre dans de zeste de citron. Mettre la préparation dans un plat nombreuses préparations (civet, daube, pour mettre rectangulaire préalablement beurré ou un plat en en valeur la puissance de son goût). En pleine saison aluminium jetable (plus pratique). Faire cuire à de chasse, on trouve des palombes et des bécasses. four chaud jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré. Grives et merles sont préparés en pâtés. Laisser refroidir complètement, ne pas démouler, mais découper des parts (4 cm X 4 cm) directement dans le plat, à présenter sur un plat de service puis Charcuteries à conserver au frais. NB : Ce gâteau ne gonfle pas et Excellente, la charcuterie constitue l’un des porte- ne doit pas être très épais (maxi 4 cm). drapeaux corses avec des noms chantants et des saveurs délicieuses.

DÉCOUVERTE

H. FOUGÈRE – ICONOTEC FOUGÈRE H. 39 © - - - Panier de charcuterie corse. de charcuterie Panier LA CORSE GOURMANDE LA CORSE et de promotion et de promotion Syndicat de défense de défense Syndicat des charcuteries de corse des charcuteries Produits du terroir - du terroir Produits cahier des charges comme l’utilisation de la race de de la race l’utilisation comme cahier des charges une finition sur parcours, un élevage Nustrale, porc fidèle et une transformation aux glands/châtaignes, l’utilisation autres entre avec anciens, usages aux et seul et unique conservateur du sel mer comme un affinage long. Créé en 2001 à l’initiative d’une cinquantaine d’éle d’une cinquantaine l’initiative en 2001 à Créé organisme cet Corse, la toute de veurs-transformateurs place en mise la objectif son réalisant en atteint a sur les trois contrôlée d’origine d’une appellation à savoir traditionnelle de la charcuterie phares produits Prisuttu », Corse de sec « jambon sec jambon le pour et Corsica » di « Coppa de Corse Coppa pour la Coppa : produits Ces « Lonzu ». Corse de Lonzo lonzo : le pour associé par le logo AOC dès 2013 identifiables seront a l’AOC de L’obtention Syndicat. du spécifique logo au qui 7 années de long technique cheminement un été la commission des échanges avec par marqué a été la démons AOC, les toutes Comme INAO. d’enquête majeur un élément a été du lien au terroir tration dans la construction du dossier de reconnaissance. en particulierOn retiendra des éléments-clés du mise en place d’une AOC pour éclairer le choix du consom du choix le éclairer pour AOC d’une place en mise la production et la fermière. industrielle entre mateur par la reconnaissance d’abord passe tout processus Ce 2006, en janvier obtenue corse de porc officielle de la race la char- de produits les sur l’AOC de l’obtention par puis le prisuttu. à savoir phare produits trois Les corse. cuterie d’une demande officielle l’objet font lonzu et la copa Le Salameria corsa le syndicat par AOC en reconnaissance de au plus tôt. l’aboutissement on espère dont - ; sa préparation connaît quelques connaît ; sa préparation

Les terrines de sanglier, de figatellu de sanglier, terrines Les Le casgiuLe di porcu La panzetta Les figatelli Les Le lonzu Le Le prisuttu Le

w w w w w w court de novembre à mars. On attend avec impatiente la impatiente avec On attend à mars. court de novembre Elles font la renommée du pays. La période de production production de période La pays. du renommée la font Elles du porc, sans oublier les assaisonnements spécifiques à sans oublier les assaisonnements du porc, fermier. chaque producteur C’est un fromage de tête qui utilise également les pieds qui utilise également de tête un fromage C’est de production. raisins secs ou de menthe qui leur confère une saveur une saveur qui leur confère secs ou de menthe raisins période en exclusivement déguster A particulière. bien châtaigne. Séchées et fumées, elles se consomment consomment se elles fumées, et Séchées châtaigne. début de l’été. jusqu’au garnis de fréquemment sont corses, sangui, boudins Les printemps. On les apprécie surtout On les apprécie grillées à la cheminée printemps. à la farine de de pulenta sur une tranche et dégustées Les figatelli sont des saucisses de foie de porc qui qui de porc de foie des saucisses sont figatelli Les jusqu’au et se consomment en hiver se fabriquent saucisson traditionnel. qui est dégusté au printemps (difficile à trouver en été). à trouver (difficile au printemps qui est dégusté de remplis faits de boyaux ou le salamu sont salciccia La le et parfois C’est salés et poivrés fumés. viande et gras, Le lonzu est le filet de porc salé, séché et affiné (éventuel affiné et séché salé, porc de filet le est lonzu Le les aromates largement bien sûr, fumé) qui utilise, lement aromatisé (ail, laurier et poivre). (ail, aromatisé cinq mois minimum au vin rouge trempage par exemple, avec, variantes sa saveur à son temps de séchage et d’affinage qui atteint qui atteint de séchage et d’affinage à son temps sa saveur au moins un an, et pour les meilleurs deux ans d’âge. séchée et affinée salée, est une échine de porc, coppa La C’est un jambon à l’os qui, outre son assaisonnement, doit son assaisonnement, qui, outre un jambon à l’os C’est La panzetta correspond à la poitrine, salée, séchée et salée, à la poitrine, correspond panzetta La parfois roulée. 40 LA CORSE GOURMANDE - Produits du terroir

Poissons, fruits de mer Fromages, produits laitiers Leur secret réside dans leur fabrication, toujours arti- et crustacés sanale. La tradition veut qu’ils soient fabriqués par les w Les poissons bergers et les femmes en saison creuse (automne et Les poissons sont pour se régaler de quelques douzaines printemps) La Corse produit aujourd’hui 2 500 tonnes d’échinodermes. Alors, sur les plages ajacciennes, on se de fromages, dont 75 % sont de brebis et le reste de réunit en paquet, le dimanche midi, amis ou famille, autour chèvre. Le plus célèbre est le brocciu qui est un fromage d’un feu. Certains seront allés pêcher un peu plus tôt… frais. Les autres : le niulincu, pâte lisse caprine ou ovine Du bon pain et un verre de vin blanc… Le paradis n’est recouverte d’une croûte grattée, le venacesu de forme pas loin ! Afin de préserver la reproduction, la pêche en est ronde, le sartinesu et sa pâte pressée semi-dure, le strictement réglementée : du 1er septembre au 30 avril, et calinzanincu de pâte caprine molle et piquante, celui la vente du 1er décembre au 31 mars, pour les oursins de de Bastelicaccia, onctueux, et du Coscionu de croûte plus de cinq centimètres « hors piquants ». Les pêcheurs colorée et pâte molle. Tous se savourent avec du pain proposent en ville leurs oursins dans de grands paniers paysan ou de châtaigne, accompagnés de confiture posés à même le sol. On peut les commander ouverts de figues, de pastèque ou de melon, pour adoucir un (l’opération n’est pas toujours aisée pour les néophytes). goût très prononcé. Huile, condiments et pâtes très présents, par la force des w Le brocciu choses, dans la cuisine corse. Rougets, dentis, mostelles, Prononcez brôtchiou, l’accent veut que l’on laisse tomber daurades et loups que l’on trouve aussi en élevage dans des la dernière syllabe ! C’est un produit identitaire. Il fut fermes marines (c’est assez proche du poisson de pleine mer longtemps associé à une nourriture de pauvre, sans et bien meilleur marché). Le poisson est souvent cuisiné doute parce qu’il était issu d’un résidu du lait. Dans dans sa fraîcheur, grillé. L’aziminu est un plat typique une société de subsistance, où étaient privilégiées les qui s’apparente à la bouillabaisse, riche en aromates. nourritures qui calent en apportant force et chaleur, Mais les préparations de poissons sont également des le brocciu ne pouvait trouver sa place autrement que soupes, l’escabèche, agliolu, ou la brandade, une purée comme monnaie d’échange. Le jour de la fête de Dieu ou d’anchois, l’anchiuta, servie sur tartine. Les langoustes à la Saint-Pancrace, le 11 mai, les bergers le distribuaient sont réputées et peuvent être préparées au court-bouillon gratuitement. Ils le donnaient aussi à tout acheteur ou grillées dans l’huile d’olive. On apprécie également d’un fromage. Sa fabrication fut, un temps, menacée les oursins ou les violets. En s’éloignant des côtes, on ne de disparition. Ce sont les ethnologues qui ont rappelé renonce pas pour autant au poisson grâce aux truites de sa position emblématique et identitaire. Les chercheurs torrent ou aux anguilles. ont alors tenté de réunir les techniques traditionnelles w Les oursins. et les technologies nouvelles dans le but d’améliorer la Une véritable institution ! Les oursins, ou on adore, ou production et de fixer les savoirs menacés de disparition. on déteste. En fait, ce sont bien les glandes génitales Il était devenu un produit bio culturel. Afin de garantir (les gonades) de la bête, qui composent le corail tant l’authenticité et la qualité du produit, on a mis en place en apprécié. On peut les accommoder de plusieurs façons : 1983 un label d’appellation d’origine renforcé, en 1993, soupes, crèmes, omelettes, soufflés, brouillades… Mais par le label d’appellation d’origine contrôlée brocciu. Par les vrais inconditionnels préfèrent une simple oursinade, ses qualités gustatives et sa légèreté, c’est un produit les pieds dans l’eau. Le rendez-vous pour la pêche se situe phare de la gastronomie insulaire. On en trouve, frais, de décembre à avril. Pour une oursinade géante rendez- de janvier à juillet. On peut le saler pour le garder et vous le premier avril à l’Ile-Rousse sur la Marinella. l’incorporer à des préparations comme l’omelette ou FRANCK CADEAU – FOTOLIA ©

Fromages corses

DÉCOUVERTE

CYRIL BANA – AUTHOR’S IMAGE – AUTHOR’S BANA CYRIL 41 ©

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Châtaigne : la Raspuluta. Les : la Raspuluta. Les

: l’Aliva Bianca, l’Aliva Bianca, l’Aliva : l’Aliva

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LA CORSE GOURMANDE LA CORSE ». On y trouve aussi comme en en aussi comme ». On y trouve

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Produits du terroir - du terroir Produits de Balagne est la plus récente de Corse. Le Sartenais Le de Corse. de Balagne est la plus récente une huile plus épaisse. produisent Tallano et mais oliveraie, une aussi Sud possède L’extrême qu’elle la place apprend dans son passé que l’on c’est en Méditerranée occupait importante. d’olivier qu’Ulysse terrasse le Cyclope dans L’Odyssée. L’Odyssée. dans Cyclope le terrasse qu’Ulysse d’olivier de la Méditerranée, le symbole est également L’olivier taille des oliveraies La le panorama. il sculpte dont chacune a sa De plus, régions. selon les micros varie particularité production. grande une très qui connut Corse le Cap On y la Biancaghja qui prédomine. c’est Dans le Nebbiu, variété autre une minorité en trouve de décembre tombent lieu quand les olives ont récoltes la Balagne, la plus affirmée, oléicole région à juin. La insulaire productrice la principale région reste la « Sabina sont olives retrouve on Vico de Du côté ghjermana. la Castagniccia oliveraies anciennes plus des une selon la s’échelonne, récolte La et des variantes. Nera à juillet. de novembre variété, est la Zinzala. La Taravo principale du variété La de décembre se déroule naturelle par chute récolte de son homonyme Ghjermana, différente à mai. La L’huile d’olive (l’oliu en langue corse) est différente est différente langue corse) en (l’oliu d’olive L’huile espagnole, par le goût de ses homologues provençale, notifier bientôt devrait L’AOC et italienne. nord-africaine L’olivier huile. de cette et la singularité la qualité pas aux symboles de paix et de n’échappe en Corse réconciliation que le Délugepour signifier à Noé est fini et que la de Symbole symbole du pardon. commence, décrue compact, pour son bois très est réputé l’olivier force, que sont en bois d’olivier C’est dur. et très lourd très un pieu en bois avec et c’est les massues d’Hercule faites :

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: bouillies, grillées grillées : bouillies,

: récolte manuelle et à maturité, taux taux manuelle et à maturité, : récolte

000 tonnes sont récoltées chaque année 000 tonnes chaque année récoltées sont

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L’huile d’olive L’huile La clémentine de Corse La châtaigne

w w Le nectar aux reflets d’or qui en jaillit est très fruité. fruité. qui en jaillit est très nectar d’or aux reflets Le w sur les à la particularité ses olives Corse de voir La chaque année le sol des oliveraies. filets qui tapissent Huiles, épices, condiments épices, Huiles, la polenta peut également faire office de pain, avec le de pain, avec office faire peut également la polenta peut être bouillie cette tant charcuterie, ou la fromage alors en tranches). se découpe épaisse (elle plats de viande de polenta, traditionnellement faite faite traditionnellement de viande de polenta, plats Mais au lieu de maïs. à base de farine de châtaignes, péninsulaires par leur parfum très relevé. Lorsqu’elles Lorsqu’elles par leur parfum relevé. péninsulaires très le plus garnies en Corse sont les pâtes farcies, sont les également On accompagne de brocciu. souvent Italie, mais aussi en accompagnement de viande. Dans Dans viande. de en accompagnement aussi mais Italie, des recettes se démarquent les pâtes les deux cas, Cannelloni et ravioli sont servis en entrée, comme en comme servis sont et ravioli en entrée, Cannelloni jusqu’au consommateur. jusqu’au pâtes Pains, d’acidité et de jus contrôlés, absence de traitements traitements de absence jus contrôlés, et de d’acidité l’arbre depuis traçabilité récolte, après chimiques Plus de 20 cahiercharges un à des productionobéit La l’île. dans scrupuleux des mariages. Castagniccia, haut lieu de la châtaigne en Corse, on on en Corse, de la châtaigne haut lieu Castagniccia, à l’occasion à base de châtaigne différents servait 22 mets ou des préparations traditionnelles comme la polenta la polenta comme traditionnelles ou des préparations En ou le cabri en sauce. le figatellu qui accompagne fasgiole – ou bouillie – ballote – les châtaignes peuvent peuvent – les châtaignes fasgiole – ou bouillie – ballote en aussi séchées dans des séchoirs et transformées être pâtisseries, délicieuses on fait de farine, De cette farine. hommes et aussi pour les cochons, qui donne ainsi à la donne ainsi à qui les cochons, pour aussi et hommes – grillées Dégustées particulier. si goût son charcuterie pâtisseries et même le pain de châtaigne. La châtaigne châtaigne La le pain de châtaigne. et même pâtisseries pour les corse la base de l’alimentation longtemps a été de l’alimentation tant la vie était dure. On les préparait On préparait les dure. était vie la tant l’alimentation de possibles les manières de toutes des la polenta, ou moulues en farine pour fabriquer des Corses et les châtaignes constituaient la base même même base la constituaient châtaignes les et Corses des courgettes, aubergines, tomates. aubergines, courgettes, blettes, des potirons ou des artichauts. Comme en en ou des artichauts. Comme des potirons blettes, de brocciu les légumes farcis on prépare Provence, ont leurs potagers. Les légumes se retrouvent donc donc légumes se retrouvent Les leurs potagers. ont une agréable avec la cuisine dans corse en abondance variété Fruits et légumesFruits les maisons toutes presque corses, Dans les villages microrégion, tant dans la recette que dans l’appellation. dans la recette tant microrégion, aux viandes, aux légumes et aux poissons aux légumes et aux aux viandes, selon la varient et nombreux ses emplois sont pâtisserie, le garder frais, battu et sucré au congélateur en vue en vue au congélateur et sucré battu frais, le garder marie bien ses saveurs Il pâtissières. de préparations certains gâteaux, après l’avoir mis à dessaler. On peut mis à dessaler. l’avoir certains après gâteaux, Pendant des siècles, le châtaignier a été l’arbre à pain à l’arbre été a châtaignier le siècles, des Pendant 42 LA CORSE GOURMANDE - Produits du terroir

arbres que butinent les abeilles dans le maquis aux Douceurs mille senteurs. En effet, la Corse est pourvue d’une riche variété botanique, avec ses quelque 2 835 espèces dont La pâtisserie 127 endémiques, et de parfums, les essences odorifé- Elle compte de nombreuses recettes anciennes mais rantes sont très nombreuses, tout ceci réparti de la mer toujours actuelles. Parmi les plus courantes, les à la montagne, permettant ainsi d’offrir une palette falculelles, cuites au four sur une feuille de châtaignier, de nectars d’une diversité inégalée. Les producteurs sorte de galettes plates préparées à base de brocciu, sucre pratiquent la transhumance pour offrir aux miellées et œufs ou de farine de blé ou de châtaigne ; la torta les meilleurs nectars de chaque essence. La montée en castagnina, gâteau à la farine de châtaigne et de noix ; gamme des producteurs locaux a été récompensée par les campanili, brioches aux œufs auxquels peut s’ajouter l’obtention d’un AOC, gage de qualité. du brocciu ; les migliacci, semblables aux falculelles. Le w fiadone, dessert proche du gâteau et du flan, composé de Le miel de printemps : il comprend le miel d’aspho- brocciu, sucre, œufs, fleur d’oranger ou zeste de citron ; dèle (doux et délicat à l’arôme subtil et frais récolté au les canistrellis, gâteaux secs allongés faits d’huile, de début du printemps), et le miel de clémentinier (saveur farine de blé, de levain et de graines d’anis, qui se douce, parfumée et fruitée, dotée d’un délicieux goût mangent au petit déjeuner ou au dessert : à l’anis, aux acidulé et délicat) récolté sur les coteaux au milieu raisins ou nature. A savourer aussi les excellents gâteaux du printemps. aux châtaignes que l’on trouve après le ramassage, en w Le miel de maquis de printemps : lui, est composé hiver et au printemps. La farine de châtaigne est à présent du miel de bruyère (riche en bouche), et du miel de moins utilisée qu’au temps jadis mais son renouveau lavande, calicotome (grande variété aromatique). gastronomique – et c’est heureux ! – semble de nos w Le miel de miellat du maquis : il est ambré à jours particulièrement vivace. On trouve néanmoins ambré foncé, chaleureux et persistant en bouche, on le les fritelles, des beignets de farine de châtaigne frits récolte sur les coteaux forestiers du mois de juin à août. à l’huile d’olive. w Le miel de châtaignier : il est ambré, long en Les confitures bouche, persistant et légèrement amer en arrière- goût et d’une forte intensité aromatique. C’est le miel Châtaigne, pastèque, clémentine, cédrat, arbouse… des des amateurs de miel fort, typé à « relief ». Sa récolte goûts insolites. Les plus gourmands craqueront pour la se fait en juillet. confiture de figues… w Le miel de maquis d’été : appelé aussi miel Les miels, U mele d’Anthyllis. Il est clair, très doux et très aromatique, Le miel en Corse est un des produits phare de l’alimen- voire fruité issu principalement d’une plante endémique : tation dans sa catégorie. En effet, tantôt accompagné de l’anthyllis. Il est récolté sur les versants du massif du Cinto. fromage ou même simplement étalé sur une tartine de w Le miel du maquis d’automne : ou miel d’arbou- beurre, il est également utilisé par les anciens comme sier. Il est très persistant, d’une amertume forte lorsqu’il un remède contre le mal de gorge lorsqu’il est mélangé est pur et modéré lorsqu’il est associé à d’autres plantes à du lait chaud. Réputé comme étant particulièrement à floraison automnale (lierres, inules…). Tout ce qui goûteux et riche en saveurs par les spécialistes, il puise vous reste à faire désormais c’est de le goûter, alors son goût si délicieux dans la diversité des fleurs et des n’attendez plus. MARIE – FOTOLIA ©

Gâteaux corses

44 LA CORSE GOURMANDE - Alcools et spiritueux

w AOC Corse Figari (128,5 ha). w AOC Corse (143,9 ha) C’est le vignoble le plus méridional de France et aussi le Sur les coteaux de la côte orientale et dans la vallée plus ancien puisque les premières vignes y sont apparues intérieure du Golo, se trouve le berceau du vignoble dès le VIe siècle avant notre ère. Sur un plateau granitique traditionnel Corse. Adossé aux arêtes rocheuses qui très ancien, venté et particulièrement sec s’expriment des culminent à 1 200 m, il occupe les premières pentes. On cépages corses traditionnels, dont le carcajolu neru. Ils y trouve une gamme peu commune de riches terroirs donnent des vins rouges, rosés et blancs d’une grande offrant des vins de très haute qualité. Le niellucciu y finesse, bien charpentés et typés. donne des rouges souples et équilibrés, les rosés à la w AOC Patrimonio (409 ha) robe souvent claire sont racés et nerveux, quant aux Cette petite région vivante et riche, bien abritée des vents blancs de vermentinu, ils sont fruités et d’une grande et remarquablement exposée à l’ouest, produit les vins de finesse de goût. On compte dans l’appellation un grand Corse les plus connus. C’est la plus ancienne Appellation nombre de caves coopératives. de l’île. Le vignoble est morcelé en petites propriétés où le savoir-faire des hommes a permis l’expression de Alcools, eaux de vie vins nobles. Ici, règne le niellucciu donnant des rouges puissants et chaleureux, des rosés de soleil et de fruits. et liqueurs S’exprime aussi le vermentinu avec des blancs secs w Cap Corse Mattei bouquetés, d’une richesse aromatique remarquable. Excellence d’un apéritif à base de quinquina, le Cap w AOC Corse Porto-Vecchio (89 ha). Corse Mattei au goût inimitable témoigne aujourd’hui Des murailles médiévales de porphyre rose, une rade d’une réussite rare, celle d’un produit corse qui a traversé magnifique, Portus Syracusanus fondé en 383 av. J.-C., le XXe siècle et qui a conquis ses lettres de noblesse à aujourd’hui Porto-Vecchio, est au cœur d’une région l’exportation. Son créateur, Louis Napoléon Mattei naît en vivante et active. Petites criques sur la côte, pins parasols, 1849 à Ersa, petit village au bout du Cap Corse, et démarre chênes-lièges et surtout, quelques beaux vignobles ses activités en 1872. Mais c’est en 1894 qu’il lance son perchés sur des coteaux impressionnants. Ici, règne nouveau produit, le « Cap Corse au quinquina » dont il l’alliance du niellucciu et du sciaccarellu qui donnent, dépose la marque en 1900. Un savoir-faire inégalé, mais avec le grenache, des rouges élégants et ronds, des rosés parfois imité, ce qui a valu des procès aux contrefacteurs, fins et aromatiques. Quant aux blancs de vermentinu, valorisant du coup la légitime renommée de la marque ils sont secs et très fruités et accompagnent à merveille originale dont la caractéristique étiquette rouge portant les poissons et fruits de mer. la mention « Cap Corse » s’accompagne désormais de w AOC Corse Sartène (143 ha) la précision : « Le vrai ! ». La fière capitale du Sud-Ouest est une cité austère et w Myrte magnifique qui veille, du haut rocher, sur les plus vieux Pour vos achats souvenirs et, bien sûr, selon vos goûts, cépages locaux qui donnent des vins étoffés, à la forte vous aurez le choix entre eau-de-vie (acqua vita) et personnalité et d’un velouté remarquable. Les rouges liqueur, de différentes concentrations alcooliques. A la sont bien charpentés, les rosés ont du corps et les blancs dégustation, l’eau-de-vie, moins sucrée, a davantage sont amples et bouquetés. Ils avaient déjà les faveurs d’arôme surtout lorsque le degré d’alcool n’est pas de la table impériale. trop élevé.

Sports et loisirs

surf, de canoë-kayak, de promenade et de pêche en Activités de plein air mer ; des structures de location de bateaux à voile ou à moteur, des écoles de voile, etc. L’intérieur de l’île, Non, il n’est pas possible, en Corse, de trouver une quant à lui, vous réserve non seulement de sublimes quelconque carence en matière de sports dits de « pleine randonnées pédestres, équestres ou en VTT – sans nature » : montagne, eau vive, mer et flirte avec les compter les parcours dans les arbres des forêts (appelés nuages. Tout au long de son littoral (environ 1 000 km), Accrobranches) – mais aussi, selon vos goûts et capacités y compris en des lieux inattendus, vous trouverez un physiques, la pratique du canoë et du rafting sur les club de plongée sous-marine, de ski nautique, de fleuves les plus importants de Corse (Golu, Tavignanu, bouée tractée, de scooter des mers, de parachutisme etc.), de l’escalade, du ski alpin, de fond et de randonnée ascensionnel, de planche à voile, de surf et de kit et le canyoning dans les fleuves et rivières. Les disciplines

DÉCOUVERTE

ISTOCKPHOTO.COM/GASPR13 45 © - Vallée de la Restonica. de Vallée SPORTS ET LOISIRS ET SPORTS kilomètres autour de leur village, mais ne de leur village, autour kilomètres

Activités de plein air - de plein Activités : le feu, le camping sauvage étant interdit, ne ne interdit, étant campingle sauvage feu, le :

N’oubliez pas boussole, carte, altimètre et topo-guide. carte, altimètre pas boussole, N’oubliez groupé. restez cas d’intempéries, En départ. Les habitants connaissent généralement bien les généralement connaissent habitants départ. Les deux ou trois L’idéal le chemin se termine. comment pas toujours savent au village de les renseignements prendre est de pouvoir départ et au village d’arrivée. risques éventuels. N’hésitez pas à vous rapprocher des rapprocher pas à vous N’hésitez risques éventuels. pour partir de la montagne professionnels en toute accompagnées. en randonnées sécurité fermés ouverts, Chemins des chemins sûrs et suivre préfèrent randonneurs Les hormis les grands Corse, En on les comprend. balisés, jamais rien n’est è Monti), Mare a Mare, Mare (GR20, axes certai l’est balisé annoncé chemin un Certes, sûr. vraiment peut fort imparfait. mais son entretien bien être nement, le mois, en trois car, impraticable imparfaitEt dire vite veut De même, impénétrable. totalement maquis peut devenir d’une saison aussi et, les chemins est changeant, le temps à impraticable, devenu un chemin peut être à l’autre, Il d’un incendie. d’une inondation, cause d’un éboulis, au ses renseignements de prendre est donc préférable mais pas une précaution, partez. C’est vous village d’où la à ou tourisme du l’office à Adressez-vous garantie. une proches. plus les régional Parc du d’information maison de point de votre dans le village le plus proche A défaut, Organiser randonnée la prévoyez du parcours, difficulté la de tenu Compte par jour au maximum, en de marche cinq à six heures le matin, parcours du gros plus le d’effectuer essayant 14h et 16h. Après entre la forte souvent chaleur étant plus que des mini-étapes, la en évitant 16h, ne tentez après systématiques presque et ses orages, montagne Dernier risque le 15 août, aussi avant. mais fréquents corse avant utile, est il encore, Là barbecue. de pas faites partez vous dans le village d’où une étape de discuter du chemin et les l’état conditions, les pour connaître : pieds nus, : pieds nus,

: la pente est parfois: la pente

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m. En altitude, l’enneigement l’enneigement altitude, m. En

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passant sur les rochers mouillés pour atteindre un point un point mouillés pour atteindre sur les rochers passant On la catastrophe. vraiment risquez vous de baignade, la météo de consulter jamais assez conseillera ne vous afin randonnée départ et de signaler votre votre avant le cas échéant. facilement rechercher vous de pouvoir Une méfiance toute particulière devant l’irrésistible l’irrésistible particulière devant toute méfiance Une adorable rivière se baigner dans cette d’aller envie chaud fait très alors qu’il longez que vous adéquates, la glissade sur les cailloux ou les rochers. glissade sur les cailloux la ou les rochers. adéquates, l’acheminer en haut sans douleur. La descente n’est n’est descente La en haut sans douleur. l’acheminer une partiepas toujours de plaisir Le terrain de randonnée est naturellement accidenté. accidenté. est naturellement de randonnée terrain Le au maximum le poids du sac pour Il faut donc limiter violents peuvent survenir à n’importe quel moment. survenir à n’importe peuvent violents terrain Le persiste le plus souvent jusqu’à la fin du mois de juin. jusqu’à le plus souvent persiste et brouillards vents de l’été, même au cœur et ce De plus, en effet très rudes très en effet à 3 dans les Alpes ces excursions qu’entre les mois de mai et d’octobre. les mois de mai et d’octobre. qu’entre excursions ces sont corse en montagne climatiques conditions Les nécessitent toutefois un bon entraînement et surtout un bon entraînement toutefois nécessitent de de question hors effet Il est en adapté. matériel un sans être pour plusieurs jours sur un circuit s’aventurer son ravitaille- organisé équipé et d’avoir correctement n’entreprendre de Il est fortement recommandé ment. est permanent. La plupart La de randonnée est permanent. des circuits particulièrement tout le GR20), (et en Corse existant dablement bien aux excursions pédestres. Les paysages paysages Les pédestres. bien aux excursions dablement et superbes et le dépaysement variés sont rencontrés Randonnées pédestres Randonnées formi- se prêtent de la Corse contrastés très reliefs Les liées au parapente, au deltaplane, à l’ULM attirent, elles elles attirent, l’ULM à deltaplane, au parapente, au liées aussi, des participants tout plus en plus nombreux de amateurs des à terre, plus terre dans le cadre, comme et 4x4. en moto de l’île de découverte comparables à celles qui règnent dans les Pyrénées ou dans les Pyrénées qui règnent à celles comparables très sévère et l’on risque, si l’on n’a pas les chaussures chaussures les pas n’a l’on si risque, l’on et sévère très 46 SPORTS ET LOISIRS - Activités de plein air

Les parcours w Les Mare a Mare. On compte trois itinéraires. Pensez à vous munir de l’indispensable topoguide « Corse,

w Le GR20. Le plus célèbre des sentiers de grandes entre mer et montagne » de la FFRP ; il est valable randonnées corses, appelé encore Fra i Monti, littéra- pour l’ensemble des sentiers.le Mare a Mare Nord, relie lement à travers les montagnes, est également celui Moriani à Cargèse en passant par Corte. Vous traverserez qui nécessite les plus grandes aptitudes de la part des également la Castagniccia, le Bozzio, si sauvage et randonneurs. Il est en effet souvent considéré comme presque impénétrable, la forêt de Valldoniellu et d’Aitone. l’un des plus difficiles en Europe, et même dangereux Comptez environ dix jours pour des étapes de 4h à 6h pour les personnes inexpérimentées. dans l’ensemble assez montagneux. Une variante au w Les Mare e Monti. Ce célèbre sentier traverse la départ de Corte passe par deux régions mythiques : partie nord-ouest du Parc régional, depuis Calenzana Le Cruzzinu et la vallée des Deux Sorru. Le Mare a Mare jusqu’à Cargèse en passant par Girolata et Ota. Centre court de Ghisonaccia à Porticcio. On le surnomme Il est préférable de le parcourir tôt le matin, en plein le sentier de l’eau et des forêts. Vous découvrirez la région été, la chaleur rendant alors le parcours éprouvant et du Flum’Orbu (littéralement les eaux troublées) puis celle fastidieux. Il ne comporte pas de difficultés particulières du Taravo ; le circuit s’achève par la côte après être passé et, pendant les dix jours du parcours, vous jouirez de vues par Santa Maria Sicché. Tout comme le circuit nord, il panoramiques alternatives sur la montagne et la mer. ne vaut mieux pas s’y risquer entre novembre et mars à Les étapes durent de 4 h à 7 h, suivant votre condition moins d’être équipé pour la neige et très expérimenté. physique et la durée de vos pauses. Il faudra compter huit jours de marche ; le sentier ne Un autre circuit, plus au sud, existe également. Il rejoint comporte pas de difficultés particulières. Le Mare a Mare Porticcio et Propriano. Le grand moment est la traversée Sud s’étend de Porto-Vecchio à Propriano en passant par de la forêt de Chiavari. Vous découvrirez également de Levie et Quenza, il est certainement le plus adapté aux magnifiques panoramas sur les deux golfes. La dernière débutants et donc le plus couru. Il faut compter cinq à partie, qui se promène au-dessus du golfe de Valinco, six jours, et reste praticable toute l’année, sans difficulté reste inoubliable. Les bons marcheurs compteront trois particulière. Vous passerez tout près du village de Zonza, jours de balade. bâti en terrasses au milieu de la verdure, avec en fond w Le sentier de la transhumance. De Calenzana les superbes Aiguilles de Bavella. à Corscia, cinq jours de randonnée sur les traces des w Les sentiers de pays bergers, en passant par la fameuse bergerie refuge de Ils se sont très nettement développés ces dernières Puscaghja. C’est le sentier originel qui reliait la Balagne années, principalement sur l’initiative du Parc régional au Niolu. de Corse. Le plus souvent balisés en orange, ne présen-

Zoom sur le GR20 w Le ravitaillement et l’hébergement Le parcours complet du GR20 est de 200 km. Aucune localité importante ne sera traversée, mais vous trouverez dans chaque refuge de mi-mai à septembre, un petit ravitaillement et parfois un bon repas mitonné par le gardien. Le camping sauvage étant interdit sur le parcours (on frémit à l’idée des dégâts que cela pourrait occasionner), l’hébergement ne pourra se faire que dans les petits établissements hôteliers accessibles en voiture ou dans les seize refuges de montagne bien équipés que vous rencontrez tout au long de votre parcours. Réservation impérative, sauf dans les établissements privés ! Liste des refuges d’une trentaine de lits, d’emplacement de bivouac et de ravitaillement, du nord au sud : Ortu di Piotr à 6 heures de Calenzana – Caroni à 7 heures sur le site de la forêt de Bonifato – Asco Stagnu à 6 heures – Tighjettu à 6 h près d’Albertaccia – Ciottulu di i Mori à 4 heures vers le col de Verghio – Manganu à 8 heures près de – Pietra Piana à 7 heures près de Vivario – L’Onda à 5 heures près de – Monte d’Oro et I Laricci à 6 heures vers le col de Vizzavona – Capannelle ((tél) 04 95 57 01 81) à 5 heures près de Ghisoni – San-Petru di Verde au col de Verde ((tél) 04 95 24 46 82) à 4 heures 30 – Prati à 2 heures du col de Verde – Usciolu à 5 heures vers , Asinau à 8 heures près du col de Bavella – Paliri à 7 heures au-dessus de Conca. w Le parcours Le circuit a été conçu selon un principe très intéressant : il essaie de suivre au plus près la ligne de partage des eaux (c’est-à-dire qu’en théorie, d’un côté du sentier l’écoulement se fait vers le bassin nord-est et que, de l’autre côté, il se fait vers le bassin sud-ouest). Physiquement, l’expérience est assez difficile en raison du poids à porter et des dénivelés (jusqu’à 1 500 m par jour). Mais les compensations sont nombreuses : paysages et aventure humaine. Les très bons marcheurs pourront rejoindre Conca en 10 à 12 jours, mais en théorie 16 étapes sont prévues, les plus difficiles étant celles de la partie nord, entre Calenzana et Vizzavona, à cause de nombreux passages à plus de 2 000 m. Dans la partie nord du sentier, l’ascension du Monte Cinto fera partie vraisemblablement des moments inoubliables que vous vivrez sur le GR20. Depuis le sommet (2 710 m, point culminant de la Corse), la vue s’ouvre sur toute l’île et même jusqu’aux Alpes-Maritimes.

DÉCOUVERTE

H. FOUGÈRE – ICONOTEC FOUGÈRE H. 47 © Randonneurs sur le GR20 SPORTS ET LOISIRS ET SPORTS Activités de plein air - de plein Activités LE TROU DE LA BOMBE RANDONNÉE À CAPO D’

ZONZA PIANA „ „ Col de Bavella facile. Difficultée : 4h AR. Balisage rouge. Durée : Altitude 1 294 mètres. 6 heures aller-retour, pour bons pour bons aller-retour, 6 heures 1 294 mètres. Altitude chemin au nord-ouest le du stade. Prendre marcheurs. peut poursuivre la promenade jusqu’au col de Velaco Velaco de col jusqu’au promenade la poursuivre peut boisée et tapissée de cuvette ouvert dans une vaste de la rose dominée par les dalles de granit fougères, (altitude : 1 483 m). Velaco de pointe le stade en empruntant la piste de gauche, le traverser le traverser de gauche, la piste le stade en empruntant sentier Le Monica» parla passerelle. et passer le «Piazza la vers et monte du ruisseau droite la rive suit d’abord à pénétrer col, Au Monica»«Bocca (910 mètres). Piazza le sentier. quitter après, et 200 mètres dans la forêt droite au départ du ‘’Cumpuleddu’’ signalé Balisage rouge de ou depuis l’auberge de Bavella du col parking pas le sentier ne quittez sécurité, votre Pour Bavella. jusqu’à boisée, dans une combe Celui-ci s’élève balisé. tête gauche une la sur bientôt on aperçoit crête. une suit la ligne sentier Le des arbres. émergeant rocheuse le trou on découvre le col, vers descendant En de crête. circulaire en fait d’une ouverture il s’agit de la Bombe ; faitière l’arête transperçant de diamètre 8 m d’environ de la Calanca située dur la droite du chanon des Paliri, On du campanile de Sainte-Lucie. et en avant Murata énorme rocher cubique, puis un second évoquant un un évoquant puis un second cubique, énorme rocher di Cagna au loin l’Uomo on découvre visage de profil, On peut alors l’allure. pleinement on apprécie dont encore un ou marcher quart d’heure demi-tour, faire pour parvenir à la base du rocher. terre en piste la Prendre verts. Balisagepoints vert, Se diriger vers de Mezzanu». le «Pont après 100 mètres a L’OMU DI CAGNAL’OMU CASCADE D’AÏTONE LE SENTIER DE LA PARATA

„ „ „ MONACIA-D’AULLÈNE EVISA AJACCIO 30. 100 m plus loin, après avoir laissé sur la gauche un avoir plus loin, après 30. 100 m plateau, couvert de bruyères arborescentes et hérissé de arborescentes couvert de bruyères plateau, 1 heure après est atteint étonnantes granitiques formes apparaît un chaos de roches impressionnant, surmonté surmonté impressionnant, chaos de roches un apparaît Un second et de chênes verts. de quelques pins tordus offrant de belles formes d’érosion granitique, puis à un granitique, d’érosion de belles formes offrant la vue sur le village et les vallées petit bois de pins d’où marche heure de d’une bout Au magnifique. est voisines végétation dense ou abondent les lianes du maquis. Par Par maquis. du lianes les abondent ou dense végétation plateau forte à un premier assez on accède une pente au milieu d’un maquis bas. Dépasser le réservoir ; d’un bas. au milieu maquis le une traverse et été) en sec (à un ruisseau franchit sentier Le sentier est balisé par des cairns (petits tas de roches), est balisé par des cairns (petits tas de roches), sentier Le s’élève sentier mieux se munir d’une carte.mais il vaut Le Cette randonnée offre des points de vue superbes sur la vue superbes sur de des points offre randonnée Cette et les chaos granitiques de Cagna, la montagne vallée, d’eau. sa réserve d’apporter Il est impératif le maquis. 3h aller, sans difficulté majeure, avec cependant quelques cependant avec majeure, sans difficulté 3h aller, passages raides. 4 heures). Attention toutefois aux cochons sauvages en sauvages aux cochons toutefois Attention 4 heures). les sacs ! fouiller venir qui peuvent de nourriture quête où les moins frileux pourront tenter une baignade. une baignade. tenter où les moins frileux pourront le sentier avec randonnée cette rallonger de Possibilité alors (compter de la Châtaigneraie d’interprétation gauche de la route. Le torrent d’Aïtone se déverse en en déverse se d’Aïtone torrent Le route. la de gauche naturelles, piscines des endroits par cascade forme et Le départ de cette petite promenade de trente minutes minutes de trente départ promenade petite Le de cette côté du d’Evisa, nord-est village du D84 au la sur fait se plus beaux spots de la région. ou admirer la dextérité des surfeurs bravant l’un des des surfeurs la dextérité ou admirer bravant monde. A chaque détour, on découvre de superbes de superbes on découvre A chaque détour, monde. La Minaccia. de l’anse sur et Sanguinaires les vues sur di de Capo sur la plage somptueuse balade se termine se méfier des il faut les jours de mer agitée, où, Feno pourrez vous pas, tente Si ne vous la baignade vagues. de Sainte-Lucie des yeux partirtoujours à la recherche près d’une petite chapelle sur la route des Sanguinaires. Sanguinaires. des route la sur chapelle petite d’une près la mer. surplombant partezLà, petit sentier à pied sur ce le à tout car accessible est agréable promenade Cette Pour découvrir autrement les îles Sanguinaires, rendez- les îles Sanguinaires, autrement découvrir Pour à droite la route prenez de la Parata, site au grand vous Rocca, au sud de la Corse. Dans le nord, les sentiers de les sentiers Dans le nord, au sud de la Corse. Rocca, les villages balcons. tous quasiment Balagne relient Nino et le Monte Cinto, le Fium’Orbu, le long duquel duquel long le Fium’Orbu, le Cinto, Monte le et Nino l’Alt et perchés, villages nombreux de découvrirez vous qui évitera un retour plus que fastidieux à accomplir, plus que fastidieux à accomplir, un retour qui évitera conseillons surtout vous Nous en une seule journée. le lac entre particulièrement du Niolu, sentier le tout pour les parcourir varie en général de 3 h en général varie pour les parcourir à 5 h. Il est ce à l’arrivée, une voiture prévoir de donc préférable occasionnel, ils rejoignent généralement deux villages, deux villages, généralement rejoignent ils occasionnel, nécessaire temps mais certains en boucle.Le dessinés sont tant pas de difficultés particulières de difficultés pas tant un marcheur pour Durée : 30 minutes. Difficultée : facile. Difficultée : 30 minutes. Durée : 48 SPORTS ET LOISIRS - Activités de plein air

29 ° pour l’air et 25 ° pour la mer. La côte Ouest est la Randonnées à cheval plus escarpée avec de nombreuses criques et la côte Est et à dos d’âne offre les plus grandes étendues de sable. Parfums du maquis, faune des montagnes et écume de la mer, la randonnée à cheval en Corse vous fera découvrir les merveilles de la Corse. En longeant les rivières vous Plongée sous-marine avancerez lentement dans les montagnes croisant brebis Les fonds marins sont de toute beauté : dans une et cochons sauvages. De chemins escarpés en haltes eau claire et transparente, on peut y apercevoir bon rafraîchissantes sous les châtaigniers vous atteindrez nombre de poissons de toutes sortes et une végétation les sommets d’où vous pourrez admirer les côtes et colorée. Les plongeurs sont unanimes : la plupart des les magnifiques plages qui vous tendent les bras pour plus beaux spots se trouvent au pied des réserves, au de superbes galops et des baignades rafraîchissantes nombre de quatre en Corse (les îles Cerbicales, les avec les chevaux. îles Lavezzi, l’archipel des Finocchiarolo, Scandola) et du Parc Marin récemment créé. Le Parc marin couvre 40 000 hectares terrestres et 100 000 hectares Balades à vélo, maritimes, au sud de l’île. Il est divisé en plusieurs zones accessibles ou non au public. Avec plus de 90 clubs en cyclotourisme et VTT Corse, vous n’aurez aucun problème pour pratiquer ce La Corse offre une large diversité de paysages due à son sport en toute sécurité. relief morcelé et à l’enchevêtrement de ses golfes. La découvrir à vélo conduit vers une perpétuelle invitation au voyage. A chaque col, chaque virage, un nouveau Parcours dans les arbres panorama, faisant varier les paysages et la végétation, Voici quelques parcs aventure en forêt et des parcours s’offre au cycliste. Villages insolites et petits ports de acrobatiques dans les arbres en Corse : pêche, vallées et plateaux d’altitude, torrents et cimes, w Parc Aventure à Solenzara superbes forêts et maquis odorant. Des contrastes qui Au cœur d’une superbe forêt d’eucalyptus à proximité des caractérisent cette montagne dans la mer ! Attention célèbres Aiguilles de Bavella. 7 parcours dans les arbres la Corse n’étant pas un « plat pays », tous nos circuits à difficultés progressives pour les enfants (à partir de demandent un minimum de condition physique, petits 3 ans), les adultes et les seniors avec 70 ateliers pour braquets conseillés ! plus de 2H30 de parcours. w A Tyroliana à Sainte-Lucie-de-Porto-Vecchio Baignade 6 parcours avec 108 ateliers sur 3 hectares au milieu de Avec ses 1 000 km de côtes et ses fleuves et rivières, la forêt de San Martinu et le long de la rivière Cavu, du la Corse est bien sûr un paradis pour les baigneurs. La plus simple au plus aérien. qualité des eaux de mer et rivières est globalement excel- w Parc Aventure Indian Forest à Ghisoni lente, mise à part autour des grandes agglomérations. Dans un cadre d’exception en milieu montagnard, La température de l’eau de mer permet la baignade de découverte de nouvelles sensations entre ciel et terre la mi-mai à la mi-octobre. Ces températures atteignent pour petits et grands. Tyrolienne de 250 mètres et plus. leur maximum au mois d’août avec une moyenne de Ateliers en surplomb du torrent. LES ÉCURIES DE MOLINI ©

Randonnée en Centre Corse DÉCOUVERTE 49 ».

ant SPORTS ET LOISIRS ET SPORTS !

Dans les airs - les airs Dans 04 95 22 35 00 & » de sa proie qui mord à l’hameçon… tout un tout l’hameçon… à mord qui proie sa de »

Claude Papi (1949-1983) Claude Papi ! La pêche à la mouche remporte, elle aussi un pêche à la mouche remporte, ! La

AÉROCLUB DE LA CORSE Pêche en rivière en Pêche

Au paradis des footballeurs, le « divin chauve » aurait chauve » « divin le footballeurs, des paradis Au équipe du quelle grande pu jouer dans n’importe de de balle et son talent où son toucher continent 10 à (un numéro stratège lui auraient la Platini) internationale une carrière permis sans doute fidèle au S.E.C. Bastia qu’il Il resta plus épanouie. d’Europe Coupe de finale jusqu’en mener à contribua en 1978. bastiaise » lors de « l’épopée

AJACCIO „ www.flyingcorsica.fr/ Aéroport Napoléon Bonaparte Aéroport Napoléon Dell’OroCampo aussi pour ceux qui ont eu la chance d’y assister, de de d’y assister, eu la chance qui ont aussi pour ceux de pilotage son école les activitésdécouvrir du club (dont de Base au Brevet les futurs pilotes de former qui propose de et sa flotte (P.P.L.) Privé de Pilote et au brevet (B.B.) pour les voyage 172, 1 PA-28 destiné (2 Cessna 5 avions des pilotes). pour la formation (PA-38) écoles et 2 avions Dans airs les l’air de Baptêmes pour sur l’un des 7 aérodromesRendez-vous de l’île hélicoptère, un ou ULM un survoleravion, un petit dans vus du ciel. de la Corse, les magnifiques paysages ses 75 ans ! fêtait 9 mai de Corse Le 2010, l’aéroclub ses portes pour faire à des festivités d’ouvrir L’occasion L’occasion public les joies de l’aviation. au tout découvrir travail est intense. travail qui font et l’anguille alors la truite seront plus recherchés d’ailleurs pouvez Vous des tables raffinées. les délices guide sur notre de plus amples informations prendre les Parmi en Corse »« Pêche Futé. et terroir du Petit au « toc dite celle, on trouve pêches les plus pratiquées, deet d’un hameçon d’une canne courte montée l’aide A la rivière à remonter consiste la technique petits plombs, fil est Le odeur. pas votre pour que le poisson ne sente sentirez vous à sa sortietenu du moulinet par l’index, le signal attendant du prédateur l’excitation alors toute toc « toc rituel surfacela à l’hameçon à attachée mouche la sauter fait ainsi la truite affolant de l’eau nourrit aussi bien de petits mulets vivants que des restes que des restes vivants nourrit aussi bien de petits mulets Side victuailles de nombreuses par-dessus jetées bord. ports seuls quinze ont corse, le littoral marinas bordent ét portuaires enceintes les dans L’accès capitainerie. une de se renseigner il est préférable réglementé, souvent surtout quand le en période estivale d’y pêcher, avant franc succès. C’est un fouetté de la canne et du fil qui un fouetté C’est succès. franc Au même titre qu’en mer, la pêche en rivière est tout tout est rivière en la pêche mer, qu’en titre même Au poissons les Les en Corse. et pratiquée aussi présente w - - »

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: ce qui compte, c’est de faire de faire c’est qui compte, : ce

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Pêche en mer Pêche

loup fréquente, lui aussi, le port assidue et sede façon loup fréquente, les crevettes s’y retrouvent également, surtout quand également, retrouvent s’y les crevettes Le de type tétrapode. le port bénéficie d’enrochement nombreux petits poissons comme l’éperlan et l’athérine et l’athérine l’éperlan petits poissons comme nombreux et crabes Les pitance. ainsi que les gobies qui y trouvent sont présents toute l’année. C’est le cas du mulet et de C’est l’année. toute présents sont diversité faunistique et la chaîne alimentaire est rarement est rarement faunistique et la chaîne alimentaire diversité ces tous quelle que soit la saison. De plus, interrompue pourquoi, C’est tempêtes. des lors l’abri à sont poissons y prédateurs leurs et petits poissons plancton,crustacés, peuvent y trouver le gîte et le couvert. En effet, la présence présence la effet, En couvert. le et gîte le trouver y peuvent à une grande contribue humaine par le biais des bateaux, souvent avares d’informations (c’est tout à fait compré fait à tout (c’est d’informations avares souvent de poissons qui nombre de prédilection pour un grand pas manquer sont très nombreux, les bonnes « adresses bonnes les nombreux, très sont manquer pas amateurs vrais entre de bouche à oreille se transmettent La pêche est donc le loisir roi local et celui qui est parti local et celui pêche est donc le loisir roi La et de plages qui en font une région très poissonneuse tout tout poissonneuse très région une font en qui plages de et 1 ses de long au recensées. été de squales – ont 31 sortes poissons – dont à ne Si les coins par les touristes. recherché culièrement les ports des lieux été toujours étant, ont hensible). Ceci w sauvages rocheuses une multitude de côtes offre Corse La Pêche percevoir le moindre crépitement d’une feuille piétinée. d’une feuille crépitement le moindre percevoir naître ou d’entretenir des solidarités profondes, se retrouver se retrouver profondes, des solidarités ou d’entretenir naître amis ou initier son fils au doux plaisir de l’attente entre po tendue l’oreille chêne, d’un l’ombre à bête la de sont pas facilement acceptés. La mise à mort La de la bête acceptés. pas facilement sont pas le plus important n’est la battue au sanglier qui garde la préférence des chasseurs la préférence au sanglier qui garde la battue société sa possède commune chaque Pratiquement locaux. ne au village, extérieurs venus, nouveaux les et chasse de chasse au petit gibier à plumes commence en novembre en novembre chasse au petit gibier à plumes commence Mais c’est et février. sur les mois de janvier et se concentre grives, bécasses, oies, canards sauvages, pigeons, perdrix perdrix pigeons, sauvages, canards oies, bécasses, grives, La gibier. du l’essentiel composent sangliers sûr bien et Officiellement, la chasse est ouverte dès le dernier Officiellement, fin février et jusqu’à dimanche du mois d’août Chasse Chasse, pêche et nature Chasse, la belle vallée du Réginu puis deux pitch and put, l’un put, and Réginu puis deux pitch du la belle vallée On attend à Porticcio. et l’autre de Porto-Vecchio près 18 trous. d’un second la création impatiente donc avec un seul petit parcours neuf trous près de l’aéroport, pour de l’aéroport, près trous neuf un seul petit parcours dans trous neuf parcours le charmant Balagne, la région n°16, un Par 4 en «dog-Leg» gauche qui oblige le joueur gauche qui oblige «dog-Leg» 4 en n°16, un Par Bastiaise, la région Pour à survoler la mer par deux fois ! balle blanche ! C’est bien peu même si l’île se targue se targue même si l’île bien peu balle blanche ! C’est d’Europe : en son sein l’un des plus beau parcour d’avoir son fabuleux trou et de Spérone le golf international Golf taquiner la petite pour Corse la sur toute structures Cinq 50 SPORTS ET LOISIRS - Dans les airs

„ AÉROCLUB BASTIA – PORETTA Fermé d´octobre à mai. Haute saison : ouvert tous les Poretta jours et les jours fériés. Sur réservation. Baptême 50 E, BASTIA découvertes de 70 E à 140 E. CB non acceptée. Chèque & 04 95 36 64 50 Vacances. www.aeroclub-bastia.fr Très heureuse initiative du pilote Franck Heliot qui [email protected] a posé son ULM multiaxe juste derrière la plage du Club Med pour faire découvrir les joies des paysages „ AÉROCLUB BASTIA – SAINT-EXUPÉRY aériens de cette côte Ouest. Survol des plages et sites Poretta de Cargèse, des calanche, des villages, initiation, et BASTIA même formation. Les tarifs incitent à pratiquer cette & 04 95 36 24 85 formule qui vous laissera un souvenir impérissable. Un http : //aeroclub-saint-exupery.fr/ seul défaut, il faudra impérativement réserver. Depuis [email protected] cette année, on pourra également survoler le golfe du Ouvert toute l’année. CB non acceptée. Valinco au départ de Porto-Pollo. „ AÉROCLUB CALVI – BALAGNE w Autres adresses : Aéro-club de la Corse Route de l’Aéroport –20000Ajaccio • D75720140Serra-di-Ferro, Sainte-Catherine CALVI & 04 95 65 02 97 / 06 85 54 37 50 www.aeroclubcalvi.fr Sports d’hiver [email protected] Il ne reste plus que deux stations de ski ouvertes en Corse Ouvert toute l’année. CB non acceptée. quand les conditions de neige le permettent. Ghisoni „ AÉROCLUB SUD CORSE et le Val d’Ese. Asco a fermé au début des années 1990, FIGARI malgré une bonne décennie 1980 (mais des projets de & 04 95 71 00 44 réouverture sont dans les cartons) et le col de Verghio http : //aeroclubsudcorse.free.fr est fermé definitivement. [email protected] w Ghisoni (1580-1870 m) : Tél : 04 95 57 61 28/04 9 Ouvert toute l’année. Bapteme de 50 E a 90 E la demi- 5 57 01 45Situation : Situé sur la commune de Ghisoni, heure. CB non acceptée. au lieu-dit des Bergeries de Capannelle, à 1 586 m d’altitude, la station de Ghisoni s’étage de 1 580 mètres „ AÉROCLUB DU VALINCO à 1 810 mètres, au sommet du téléski de Capaghiolu. Aérodrome de Tavaria Ski alpin : de 1 580 m à 1 740 m- 3 téléskis- 7 pistes Tavaria 1 bar-hôtel-restaurant- 1 location de ski- 2 refuges, PROPRIANO 1 privé et 1 du PNRC- A 15 minutes du village de Ghisoni & 04 95 76 09 82 par la D169- 2 refuges, 1 privé et 1 du PNRC [email protected] w L’aéroclub du Valinco est un aéroclub idéalement situé Val d’Eze (1 620 m-1 750 m) : Tél : 04 95 10 11 20 et très agréable. Vous pourrez non loin de là profiter de Situation : La station de ski du Val d’Eze est installé à la plage de Tavaria, où vous pourrez aux beaux jours, 1 610 mètres d’altitude, au plateau du même nom, sur pourquoi pas, installer votre toile de tente pour goûter la commune de Bastellica. Au village, prendre la route au charme de dormir à la belle étoile ! A seulement panoramique D27A du Val d’Ese. Après 14 km de route 30 mètres du terrain, cette plage de Tavaria fera, goudronnée, vous arrivez au parking de la station de ski. pour une nuit ou une journée, la joie et le bonheur Ski alpin : de 1 610 m à 1 745 m- 3 téléskis- 4 pistes, de chacun d’entre vous ! Charmante et paradisiaque, 1 rouge, 2 bleues, 2 vertes. Général : – 1 bar-restaurant- la baignade sera une invitation au rêve à laquelle 1 location de ski- 1 poste de secours vous ne pourrez pas résister ! En plus, pour le côté pratique, après la baignade, vous pourrez prendre une douche au restaurant de l’aérodrome ! Un paradis, on Sports à sensation vous dit ! w Autre adresse : Taxi : www.taxipropriano.com. Sports de glisse ULM Surfer et kite-surfer en Corse „ CORSICA SKY Nous vous proposons ici, n’en déplaisent aux surfeurs Plaine du Chiuni locaux soucieux de préserver leurs terrains de jeux Route de Piana secrets, un petit parcours des plus beaux spots de surf D81 – CARGÈSE sur les côtes de l’île de Beauté. Sachez donc, amis de la & 06 16 50 17 34 / 04 95 22 35 00 glisse, entretenir le secret et la propreté de ces lieux www.corsicasky.fr magiques si toutefois vous les trouvez bien entendu. [email protected] Retenez qu’il n’existe pas de grands spots.

DÉCOUVERTE

XAVIER BONNIN XAVIER 51 © km, vous vous km,

km. !

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Kayaks sur le lac de Tolla Kayaks kilomètres jusqu’à la la jusqu’à kilomètres

SPORTS ET LOISIRS ET SPORTS » : vous y êtes » : vous

sortie en direction prenez sud de la ville direction les Sanguinaires puis tournez à puis tournez direction les Sanguinaires à la sortie nord de Propriano, direction direction à la sortie de Propriano, nord en face du cimetière d’Ajaccio, une droite une droite d’Ajaccio, du cimetière en face au même endroit mais au milieu de la plage. la de milieu au mais endroit même au Sports - à sensation rarement exploitable, mais sa rareté égale égale rareté sa mais exploitable, rarement Ajaccio Propriano

découvrirez cette plage magnifique, le premier spot se le premier plage magnifique, cette découvrirez situe au début de la plage. Capo di Feno : di Feno : Capo sur 10 à la pancarte et roulez droite Sports mécaniques chaque on retrouve tortueuses de l’île, Sur les routes et locaux, régionaux rallyes saison de nombreux Habitués un public de passionnés. qui attirent nationaux de volant le coup ont les Corses jeune, très à piloter sur l’accélérateur. et le pied lourd généreux Le Robinson : Robinson : Le Ras l’bol :Le sur 10 roulez puis Porto-Pollo pancarte « Ras l’bol Sports d’eaux-vives gonflables sont et kayaks mini-raft activités kayak, Les de Corse, les rivières sur toutes au printemps praticables le raft, le permettent.Pour d’eau que les niveaux tant à mi-chemin entre Tavignano, sur le se rendre il faudra plus le canyonisme, et sur le Golo.Pour et Aléria Corte et en Corse de 70 sites connus sont pratique de cette pour pratiquer professionnels de nombreux on trouve sport ce sécurité en « Référence ».partie grande Une Corse. et Centre en Alta-Rocca regroupés sont des sites Sans doute les plus beaux spots de Corse, la plupart se les plus beaux spots de Corse, Sans doute qui mène aux îles Sanguinaires. à gauche de la route situant CRS :Les sa qualité. cimetière : Le parfaite sur une dalle rocheuse… Capolavoroso : Capolavoroso : sur 1 Bianca puis continuez Arena de l’hôtel w w

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! Il est ! Il

m au large de m au large

km en direction du Cap en direction du Cap km à Lumio tourner avant avant tourner à Lumio !

plage juste avant d’arriver d’arriver avant juste plage ! : des petits surfs par mer km avant Agosta. avant km

à 2 pour les plus téméraires pour attention à l’épave au milieu de la plage à l’épave attention à la sortie nord de Bastia prenez direction à la sortie de Bastia prenez nord après Farinole à 15 Farinole après une gauche sublime qui déroule à droite à droite une gauche sublime qui déroule sur la rive sud du golfe d’Ajaccio. du golfe sud sur la rive plage entre l’Ile-Rousseplage entre et Calvi. : trouver ce spot relève de l’exploit, alors un de l’exploit, spot relève ce : trouver une jolie droite à fond sablonneux. à fond une jolie droite », descendez jusqu’à la plage de galet, vous y vous galet, de plage la jusqu’à descendez », :

Le sud (par sud-ouest, ouest, nord-ouest) sud (par sud-ouest,Le ouest, La côte orientale (surtout par vent d’est) La orientale (surtout côte par vent Le Cap Corse Le Le nord (par nord-est nord Le et est) En Balagne (par Est et Ouest)

la Marine d’Algajola. êtes, attention c’est du rocher c’est attention êtes, w w w w w La plage du Ruppione : La Agosta plage : plage : Agosta de la plage. Pinarello : Ici tous les spots se situent entre Porto-Vecchio et et Porto-Vecchio entre les spots se situent tous Ici Solenzara. Tarco inexplorés à vous de jouer à vous inexplorés Il recèle quant à lui une multitude de spots encore encore de spots lui une multitude à quant Il recèle Wagram Pietranera puis tournez à droite à la pancarte « Le à droite puis tournez Pietranera préférable de se faire accompagner en bateau car il en bateau accompagner de se faire préférable située à 500 d’une dalle rocheuse s’agit de sucre Mobis en arrivant de l’Ile-Rousse. Suivre le chemin en l’Ile-Rousse. de Suivre Mobis en arrivant Pain Le de Sucre. le Pain l’établissement jusqu’à terre vers la mer. A découvrir la mer. vers rentrante. de Santa-Restituta :plage La sur Calvi tourner à droite dans la pinède pour aller dans la pinède pour aller à droite tourner sur Calvi Porticcio Pietranera : Pietranera : Le centre amphibie à Calvi : centre Le Algajola : Farinole : Farinole : Ghjottani : Corse. conseil, faites-vous ami avec un surfeur ami avec local. faites-vous conseil, danger d’Algajola : Le 52 SPORTS ET LOISIRS - Sports à sensation HAASEFOTO.COM ©

La Lancia 037 en pleine action au tour de Corse historique 2012.

w 4 régionaux et 4 nationaux sont au programme, en activité : les thermes de Pietrapola-les-Bains, situés le Tour de Corse comptant dans le calendrier de l’Euro- à Isolaccio-di-Fiumorbo, dans la Haute-Corse, et qui pean Rally Championship et le Tour de Corse Historique sont particulièrement indiqués pour le traitement de qui rassemble, comme chaque année, de nombreux la rhumatologie – rhumatismes, arthrose – ou de équipages au plaisir du sport automobile. séquelles de traumatismes. w Le Tour de Corse automobile 2014, comptant pour Autre choix : les bains de Caldanes, près de Sartène, les le Championnat d’Europe des rallyes (ERC) ; l’épreuve bains d’Urbalaconu, de Guitera, de Baracci et de Guagno. reine aura lieu en novembre. w Les principaux centres de thalassothérapie sont : – Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay d’Albitreccia – Sofitel Golfe d’Ajaccio Thalassa de Porticcio – Hôtel & Spa Marinca à Olmeto – Riva Bella Thalasso & Spa resort à Bien-être et remise Bravone – Auberge Relais la Signoria à Calvi – La Villa en forme Spa à Calvi – Grand Hôtel de Cala Rossa & Spa à Si la Corse compte plusieurs centres de thalasso, elle ne possède en revanche qu’une seule source thermale Thermalisme La Corse fait sans nul doute partie des grandes provinces françaises du thermalisme. Le relief accidenté de l’île présente de nombreuses failles et quantité de roches remarquables, d’ailleurs parfois uniques, ce qui explique notre richesse thermale.Le nombre de sources sur l’île est DOMAINE ROSA DE CALDANE DE ROSA DOMAINE © en effet exceptionnel : 39, auxquelles s’ajoutaient des sources secondaires. Ces eaux, froides ou chaudes, aux caractères physiques et chimiques très variés, possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques reconnues. Nous trouvons en Corse des eaux sulfurées sodiques, des eaux sulfurées calciques (rares en France et en Europe), des eaux ferrugineuses (Orezza, par exemple, est l’eau ferrugineuse la plus puissante de France, et sans doute du monde entier) et des eaux faiblement minéralisées et radioactives. Chaque type présente des propriétés curatives, indiquées selon le cas en rhumatologie, traumatologie, dermatologie, ORL, gynécologie, urologie, ophtalmologie, dans les troubles de la circulation veineuse, d’anémies, de névralgies, de l’appareil digestif. Les sources ont connu leur apogée au XIXe siècle. Les eaux sulfureuses étaient alors très en vogue, avec de très grands hôtels pour accueillir les curistes. Les blessés de guerre les ont de tout temps largement fréquentées, confirmant ainsi leurs pouvoirs thérapeutiques. Les bains de Caldane

DÉCOUVERTE

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- Le Port Tino Rossi Port Tino Le . E FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS août 2014. er LES FOLIE’S BONIFACIENNES FOLIE’S LES 04 95 73 11 88

Corse-du-Sud - BONIFACIO „ Du 4 au 7 décembre 2014. Entrée : 2 2014. Entrée : Du 4 au 7 décembre & www.bonifacio.fr [email protected] Le 1 d’affaires annuel. La notoriété de cette manifestation a a manifestation cette de notoriété La annuel. d’affaires puisqu’elle de la Corse les frontières dépassé largement et des acheteurs des délégations chaque année reçoit étrangers. de rue animations avec exceptionnelle Une soirée troupes la ville : dans toute les goûts, pour tous gratuites concerts de rue… jeux pour enfants, déambulatoires, Soirée d’artifice. un magnifique feu et un final avec et des commerçants le syndicat VOCAB, par organisée artisans de Bonifacio. Créée en 1982, cette foire est la plus ancienne foire foire est la plus ancienne foire 1982, cette en Créée la châtaigne une vitrine pour C’est à thème de l’île. de outil de développement Véritable ses dérivés. et produc a permis aux foire cette la castaneïculture, une de structurer et aux transformateurs teurs moyenne En pour sa farine. l’AOC qui a obtenu filière Tous 20 000 personnescastagna.a di Fiera A visitent représentés : y sont typiques de la Corse les produits Les artisanat d’art… vin, charcuterie, fromage, miel, de leur chiffre et 50 % 5 % entre y réalisent exposants

juin 2014. er

FIERA DI A CASTAGNA PESCADORI IN FESTA IN PESCADORI 04 95 27 41 76 06 16 46 10 54

manifestations Festivals et et Festivals „ „ BOCOGNANO AJACCIO beignets. Les vrais Ajacciens se retrouvent à cet apéritif, apéritif, à cet retrouvent se Ajacciens vrais Les beignets. allègre. dans une ambiance qui se déroule d’un gâteau sec à l’anis, u canistro à finuchjettu. Cet Cet à finuchjettu. u canistro sec à l’anis, d’un gâteau du c’est A présent, aux marins. apéritif était réservé de accompagné boit, champagne ou du pastis que l’on bénédiction de la mer. Lors du retour à l’église, autrefois, autrefois, l’église, à retour du Lors mer. bénédiction la de un vin d’honneur était servi. de vin et composait il se transportée sur un bateau et une procession marine a marine et une procession transportée sur un bateau de la et gerbe de d’un lancer lieu ; elle s’accompagne blanche bordée de mauve, suivent en procession, la la en procession, suivent de mauve, blanche bordée port, le transportée sur est qui qui Saint du statue est ensuite statue La fête. un air de jour-là ce prend personnes âgées appellent Santu Sant’Erimu), le 2 juin, Santu Sant’Erimu),personnes âgées appellent le 2 juin, d’une aube revêtus de la confrérie, les membres tous Saint Erasme, Sant’Erimu. Cette confrérie avait autrefois autrefois avait confrérie Sant’Erimu. Cette Saint Erasme, mutuelle parmi les une assistance pour but d’organiser de protection la sous mettre les de que ainsi pêcheurs, de nos jours. célébrée est toujours fête Cette saint. ce certaines Sant’Erimu (que la Saint jour de Erasme, Le pêcheurs sont regroupés en une confrérie, la confrérie de la confrérie en une confrérie, regroupés pêcheurs sont

Fêtes Corse-du-Sud souvent contacter les offices de tourisme pour plus de de tourisme les offices contacter souvent sur les programmes. précisions et culturel. Il est malheureusement très difficile d’obtenir d’obtenir difficile très malheureusement est Il culturel. et faudra Il vous à l’avance ! manifestations de ces les dates autres manifestations égayeront votre passage sur l’île de l’île sur passage votre égayeront manifestations autres et l’histoire plus sur la vie, en apprendront et vous Beauté écologique son patrimoine sans oublier corse la société épreuves, expositions, aux thèmes les plus divers et dont et dont thèmes les plus divers aux expositions, épreuves, et fêtes Ces de l’île. le cadre largement dépasse l’aura sportives. Dans les villages du centre de l’île comme sur comme de l’île Dans les villages du centre sportives. rencontres, foires, festivals, fêtes, succèdent se le littoral La Corse accueille chaque année de nombreuses mani- chaque année de nombreuses accueille Corse La et gastronomiques culturelles, religieuses, festations & www.fieradiacastagna.com [email protected] Foyer Rural U Castagnu U Rural Foyer Route de la Gare www.ajaccio-tourisme.com Le 1 & La Saint Erasme est la fête du patron des pêcheurs. Les Les des pêcheurs. patron du est la fête Saint Erasme La 54 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Corse-du-Sud

„ SEMAINE SAINTE des spécialités locales, celle où l’on partage le temps BONIFACIO d’un dimanche, les valeurs des villages de l’intérieur et http : //amebonifacienne.free.fr celles enfin où l’on peut déguster les premiers « vrais » [email protected] figateli de l’année. Du 17 au 18 avril 2014. La semaine sainte est célébrée un peu partout en Corse, „ U MELE IN FESTA mais à Bonifacio, la célébration est impressionnante Association Saint-Laurent car elle compte le plus grand nombre de confréries en Corse. Les confréries de Saint-Barthélemy, Sainte-Marie- & 06 75 06 83 32 Madeleine, Saint-Erasme, Sainte-Croix et Saint-Jean- www.mieldecorse.eu Baptiste organisent des processions parcourant les rues [email protected] de la ville. Chaque procession est formée par une petite Du 21 au 22 septembre. châsse en bois, de style baroque, richement décorée des C’est dans le petit village de Murzo, à l’intérieur des terres sculptures de saints et illuminée par des fanas et des dans la région des Deux Sorru, à une heure au nord-est cartatorci. Ces châsses, terriblement lourdes, sont portées d’Ajaccio, que se déroule chaque année, le dernier par plusieurs hommes et sont précédées et suivies de week-end de septembre, la seule journée du miel sur dizaines de fidèles en costume. Lors des processions, le l’île. Cette foire est la vitrine du miel corse (produit AOC) porte-croix est pieds nus et cagoulé. La croix est drapée et de ses produits dérivés ; elle se déroule dans les rues d’une étole blanche représentant le linceul de la sépulture du village où tout l’artisanat insulaire est également vide du Christ. Elle est surmontée d’une palme tressée qui présenté. L’hospitalité des villageois vous plonge avec symbole le Christ en croix. Vous pourrez participer aux délice dans toutes les spécialités du terroir. Vous pouvez processions des petites châsses mais aussi à celles des aussi profiter sur le territoire de Murzo, des eaux vives du grandes châsses auxquelles les 5 confréries sont réunies Liamone pour une baignade ou une partie de pêche, ou ainsi qu’à la spectaculaire « Offices des ténèbres » : les vous rendre au pittoresque hameau de Muna et découvrir confrères se mettent à battre le sol avec les mazzuchi, la montagne de la Sposata. rappelant les ténèbres et le tremblement de terre qui suivirent la mort du Christ. Les plus célèbres sont les „ FOIRE DE BARACCI processions qui ont lieu le jeudi et le vendredi Saint. D257 Source Thermale de Baracci „ JOURNEE DU FROMAGE ET DU VIN OLMETO Place Mascaro – CAURO & 06 18 90 11 43 & 06 70 30 28 83 www.lacorsedesorigines.com www.marie-cauro.com Du 9 au 10 août 2014. [email protected] Le comité organise tous les ans, la foire artisanale de Du 13 au 14 avril. Baracci à laquelle participent près de 80 artisans.Cette Sur la place du village de Cauro, la journée du fromage manifestation a un double objectif : faire découvrir rassemble tous les producteurs. L’occasion de faire ses la qualité et la variété de nos produits artisanaux et provisions et de déguster des fromages et des vins de promouvoir les richesses patrimoniales de notre île. Elle Corse-du-Sud. Les amateurs de brocciu au petit lait de connaît un succès grandissant, tant auprès des exposants chèvre ou/et de brebis sont comblés. Démonstrations que des visiteurs. Ce sont deux journées de rencontre, culinaires, notamment de pâtisseries et de plats cuisinés. d’échanges et de convivialité qui sont proposées dans le merveilleux site des bains de Baracci et durant lesquelles „ LA FÊTE DU MARRON plusieurs animations sportives et culturelles sont offertes Association Seve in Grentu gracieusement au public. EVISA & 04 95 26 20 09 „ FESTA DI U FICU www.evisa.fr Bar l’Ustaria [email protected] Plaine de Peri Le 30 novembre 2014. PÉRI Promouvoir les produits de la filière castanéicole, tel est & 06 27 87 08 75 l’objectif des organisateurs de cette manifestation dont www.festadiuficu.com le fer de lance est le marron d’Evisa Insitina, variété de [email protected] marron d’une grande qualité, offrant la particularité, Le 16 septembre. outre sa valeur distinctive, de ne présenter aucun cloison- Deux journées destinées aux professionnels et aux nement. La foire du Marron à Evisa, c’est un peu comme particuliers sur fond de gourmandise pour la dixième l’annonce de l’approche de Noël ! En effet, cette foire édition de la foire de la Figue : démonstration, dégus- est la première des grandes foires de fin d’année, celles tation, exposition et découverte des différentes variétés où l’on retrouve à la vente tous les produits hivernaux de figuiers, sont quelques-unes des facettes de cette du terroir, celles où l’on vient chercher de la chaleur et journée consacrée à la figue ; journée qui se veut festive,

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- n Châtaignier au printemps Châtaignier FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS 06 32 51 55 94 & LE CARNAVAL DE SARTÈNE FESTA DI NOVU L’OLIU 06 21 29 24 18 / 04 95 78 80 13

Corse-du-Sud - SAINTE-LUCIE-DE-TALLANO SARTÈNE „ „ Mairie & www.sainteluciedetallano.com [email protected] Mars. Fin www.lacorsedesorigines.com [email protected] Du 3 au 4 mai 2014. Conçu et animé dans la plus pure tradition des carnavals des carnavals tradition et animé dans la plus pure Conçu de d’un week-end le temps Sartène revêt d’autrefois, Animations, les plus surprenants. début mai ses apparats comble et d’ailleurs défilés de chars d’ici bals masqués, petits et grands. ront Santa-Lucia-di-Tallà, reconnue pour la qualité de so de qualité la pour reconnue Santa-Lucia-di-Tallà, célèbre, et le dynamisme de ses oléiculteurs, huile d’olive une manière C’est de l’huilenouvelle. l’arrivée depuis 1996, du symbole de autour du printemps l’arrivée d’accueillir amis, entre On se retrouve l’olivier. qu’est paix et de santé de produits provision en faisant festive, dans une ambiance les découvrirez vous deux jours, Durant authentiques. au fil de production modes de l’huile d’olive différents pas moins de soixante- Sous les chapiteaux, du temps. leurs présenter la Corse de toute viennent dix exposants confitures, miel, vins, fromages, Charcuterie, produits. vannerie, aux chapeaux à la mode corse, se mêleront sirops parfums jouets en bois, et huiles essentielles. coutellerie, de leur village, la première foire rurale de l’année l’année de rurale foire la première de leur village, partagerà chaleureux famille moment en un reste d’une des plus belles régions amis au cœur ou entre de Corse. - août que la ville de er A TUMBERA A A FIERA DI PORTIVECHJU A FESTA DI U LUDDAREDDU A FESTA DI A SAN GHJUVÀ 04 95 26 65 35 06 24 85 29 35 06 14 23 97 90 06 14 23 97 90

„ „ „ „ PORTO-VECCHIO PORTO-VECCHIO PORTO-VECCHIO par une équipe de bénévoles dynamiques et amoureux dynamiques et amoureux par une équipe de bénévoles et promeut la filière porcine, source de retombées de retombées source porcine, la filière et promeut Organisée de l’intérieur. pour les communes économiques cochon découpé, animations musicales... La Tumbera Tumbera La musicales... animations découpé, cochon qui valorise est une vitrine de la production de qualité nombreux exposants autour de plusieurs temps forts : de plusieurs temps autour exposants nombreux démonstration et figatellu, brocciu pulenta, repas du aux enchères vente Corsa, Cucina de cuisine avec pour l’obtention d’une AOC charcuterie corse. Cette Cette corse. charcuterie AOC d’une l’obtention pour de rassemble et conviviale populaire manifestation corse. La Tumbera s’inscrit dans une démarche d’accom démarche une dans s’inscrit Tumbera La corse. et des socioprofessionnels des producteurs pagnement Cette foire traditionnelle se déroule chaque premier premier chaque déroule se traditionnelle foire Cette Saint-Roch thème et a pour au col de février week-end dans la cuisine préparations et ses différentes le porc relles et sportives, soirées dansantes et concerts de dansantes soirées et sportives, relles polyphonies corses. dressés sur le port de plaisance afin d’accueillir plus plus port d’accueillir le afin sur plaisance de dressés de 60 exposants aux « Journées de l’artisanat Corses cultu- animations programme, Au et du savoir-faire ». Grande foire artisanale : foire Grande 2 000 m² sont de chapiteau puis livré aux flammes du bûcher, sur la place de l’église. sur la place aux flammes du bûcher, puis livré On le promène dans les rues, le couvrant de sarcasmes. de sarcasmes. le couvrant dans les rues, Onpromène le il est pendu à minuit forme, de pure un procès Après lièges » qui représente le mois de juillet, bouc-émissaire de juillet, le mois qui représente lièges » juillet ») : ( « petit personnifié sous le nom de Luddareddu de velours. un mannequin de paille et de liège vêtu c’est Portivecchju met à mort l’abominable « homme met à mortPortivecchju l’abominable des Santa Cruci, distribution d’épis de blé, bûcher, etc bûcher, de blé, distribution d’épis Santa Cruci, C’est la fête de Jean le Baptiste, saint patron de la ville de patron saint de Jean le Baptiste, la fête C’est confrérie la par menée procession messe, Porto-Vecchio : 9h00 à 17h00 : Démonstration, exposition, dégustation dégustation exposition, Démonstration, 17h00 : 9h00 à Corsa. Cucina avec de la filière. 21h00 Soirée avec le groupe Diana di l’Alba. Diana di l’Alba. le groupe avec 21h00 Soirée de la filière. public de Ouverture au grand Dimanche 16 septembre, expositions. Programme : Samedi 15 septembre réservée Samedi 15 septembre Programme : expositions. à partir l’avenir sur aux professionnels 17h00 Débat de avec démonstrations, dégustations, concert, débat, débat, concert, dégustations, démonstrations, avec & [email protected] 12 février. Le Col Saint-Roch Col Du 12 au 14 septembre 2014. Du 12 au 14 septembre & [email protected] 2014. 31 juillet Le au 1 dans la nuit du 31 juillet C’est & [email protected] 2014. 24 juin Le & 56 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Corse-du-Sud ATC-S-ALESSANDRI ©

Sainte Lucie de Tallano

„ FÊTES DE PÂQUES – U CATENACCIU musicale quasi-permanente et une soirée culturelle avec Paroisse de Sartene chants et guitares. A Fiera di U Turisimu Campagnolu, SARTÈNE & 04 95 77 15 40 événement majeur de cette région, dédiée au tourisme www.lacorsedesorigines.com rural, vous permettra notamment de rencontrer des [email protected] professionnels qui vous informeront sur les possibilités Du 18 au 21 avril 2014. d’accueil de la vallée (gîtes ruraux, fermes auberges, Le vendredi Saint, ont lieu dans toute la Corse des chambres d’hôte, camping à la ferme, fermes équestres). processions particulières et qui diffèrent du nord au sud. La foire expose prioritairement les producteurs adhérents Au nord, ce sont a cerca, a parata, et a granitula. A cerca à des routes à thèmes. (du verbe circà, chercher) est une procession rurale qui entraîne un vaste déplacement de la population. Elle s’effectue à l’aube du vendredi Saint et se déroule sur Foires – Salons un trajet de plusieurs kilomètres, pour s’achever à midi. „ LES AGRUMES EN FÊTE Précédée par les enfants, porteurs de crécelles, elle est Mairie de Bastelicaccia conduite par les confréries sous la direction du prieur BASTELICACCIA et des sous-prieurs (appelés mazzeri, massiers, dans la & 06 80 57 47 61 région de Brandu). Au sud, les processions portent le nom www.fetedesagrumes.com de casci et de catenacciu. Le catenacciu (de catena, chaîne) [email protected] est une cérémonie qui se déroule en plusieurs points de Du 8 au 9 mars 2014. l’île, le vendredi Saint. Le plus célèbre est celui de Sartè Organisée par l’Association de Promotion et de (Sartène). Il s’agit d’une mise en scène du chemin de croix Valorisation des Agrumes de Bastelicaccia, et la muni- que le Christ fit pendant sa Passion ; on la retrouve dans cipalité de Bastelicaccia, la première fête des agrumes plusieurs pays méditerranéens, notamment en Espagne à Bastelicaccia a vu le jour en 2004. Depuis, chaque où elle est parfois très spectaculaire. année, la manifestation donne rendez-vous à tous les producteurs intéressés par la démarche et draine des „ A FIERA DI U TURISIMU CAMPAGNOLU centaines de visiteurs durant le week-end qui accueille Filitosa – SOLLACARO & la foire au sein de la salle des fêtes du village. Ainsi, tout 04 95 74 01 11 / 04 95 74 07 64 au long des deux journées, les exposants présents vous [email protected] proposent de la vente d’agrumes, de produits locaux et Du 2 au 3 août 2014. Restauration. de plants. Votre déjeuner est assuré par une restauration Vous aurez plaisir à contempler des paysages naturels composée de produits locaux. remarquables (forêts d’arbousiers, de chênes lièges...), des vignobles à flanc de colline, des oliveraies, des pâturages... „ LA JOURNÉE DU COUTEAU CORSE Durant ces deux jours de foire, dans une ambiance festive, CUTTOLI-CORTICCHIATO vous rencontrerez des producteurs et artisans corses ; ils & 04 95 25 61 36 vous feront découvrir les produits authentiques de leur & 06 19 43 83 59 région (fromages, vins, huile d’olive, miel, veau corse...) [email protected] et vous offriront des démonstrations de savoir faire locaux Le 3 août. (poterie, forge, vannerie, sculpture sur bois). Pour vous Fondre, marteler, polir. Trois étapes pour faire surgir divertir, des promenades et randonnées à dos d’âne ou une lame. Le village de Cuttoli-Corticchiato se trans- de cheval vous seront proposées ainsi qu’une animation formera en atelier à ciel ouvert pour la quadrirème

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OMT CÔTE DES NACRES DES CÔTE OMT 57 © et fête fête et er Le Port de Solenzara Le FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS 04 95 25 30 67 / 06 21 16 40 27 & ! Un rendez-vous incontournable dans la vie dans la vie incontournable ! Un rendez-vous AJACCIO

LES JOURNÉES NAPOLÉONIENNESLES FESTIVAL JAZZ IN AIACCIU 04 95 51 53 03

Corse-du-Sud - AJACCIO „ „ www.jazzinaiacciu.com [email protected] Du 24 au 28 juin 2014. Ollandini, se dérou- du Lazaret intimiste Dans le cadre Office d’Ajaccio tourisme de Roi-Jérôme boulevard 3, BP 21 & www.ajaccio-tourisme.com [email protected] Du 12 au 15 août 2014. Quartier Aspretto – route du Lazaret place de Gaulle précédé d’un feu d’artifice sonorisé sur sonorisé d’un d’artifice feu de Gaulle précédé place de mer. le bord tout le 25, Robin Mickelle le 26, Liz Mccomb le 27. La soirée soirée le 27. La le 26, Liz Mccomb le 25, Robin Mickelle talents Les Dutronc. Thomas par animée sera d’ouverture à des artistes de renom. locaux se mêleront participants de nombreux en tenue journées, ces Durant revues Défilés, de la ville. les rues parcourent d’époque de pièces Empire, soirées également mais troupe de le programme officielles composent cérémonies théâtre, le 15 août, d’orgue, point En annuel. rendez-vous de ce Napoléon I de naissance la de anniversaire date concert donne lieu à un grand gratuit de l’Assomption, et l’ampleur de ce festival sauront vous charmer. Avec les Avec charmer. vous sauront festival de ce et l’ampleur expositions, environ), (40 auteurs rencontres nombreuses caricatures pédagogiques, ateliers de théâtre, pièces organisés concours et d’animations, films gratuites, plus où donner de ne saurez vous le festival, pendant la tête ajaccienne. culturelle au jazz sous musicales consacrées cinq soirées leront mondialement d’affiche des têtes avec ses formes, toutes Valdes Grégory que le 24, Chucho telles Porter connues,

! Pendant ! Pendant

au 5 mai. er

LE FESTIVAL INTERNATIONAL INTERNATIONAL FESTIVAL LE LE FESTIVAL DU NAUTISME DE SOLENZARA 04 95 50 44 51 04 95 57 43 75

„ „ DE BANDE DESSINEE BANDE DE AJACCIO – CÔTE DES NACRES SOLENZARA amateurs avertis ou simplement curieux, la convivialité curieux, la convivialité avertis ou simplement amateurs trois jours, et le temps d’un week-end, la ville corse la ville corse d’un week-end, et le temps jours, trois soyez Que la capitale vous des bulles et des cases. devient Depuis plus de dix ans, le succès du festival international international festival du succès le ans, dix de Depuisplus plus à prouver n’est de bande dessinée d’Ajaccio

Festivals Manifestations culturelles – espace consacré au patrimoine environnemental environnemental au patrimoine consacré espace marin. sionnels liés au secteur maritime à travers la mise la mise sionnels liés au secteur maritime à travers en place : de la mer et d’un des métiers d’un forum de mer, gréements, voileries, accastillages, moteurs, moteurs, accastillages, voileries, gréements, de mer, festival Le marines. brocantes artisanats, décorations, de profes- un panel diversifié également rassemblera Le Festival du Nautisme de Solenzara – Côte des Nacres des Nacres du Nautisme de Solenzara – Côte Festival Le plus de 100 bateaux puces neufs et occasions, c’est Spuntinu midi et soir et animations musicales avec des musicales avec midi et soir et animations Spuntinu locaux. chanteurs Expo vente de 10 h de Expo vente 18h30 : à minuit. public Débat « made »le sur consommateur. du protection la et édition de la journée du couteau corse. Au programme : programme : Au corse. couteau la journée du édition de http : //festivalbdajaccio.com/ http : [email protected] 2014. au 30 novembre Du 28 octobre & www.cotedesnaces.com [email protected] Du 1 & 58 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Corse-du-Sud

„ SCIENCES ET HUMANISME de l’enfant d’Ajaccio. A noter : la Ville d’Ajaccio a créé Le Lazaret Ollandini la Fédération européenne des cités napoléoniennes, Quartier Aspretto regroupant 35 villes et organisant des conférenciers AJACCIO et événements autour de Napoléon (renseignements & 04 95 10 85 15 sur www.napoleoncities.eu). lelazaret-ollandini.com [email protected] „ FESTIVAL INTERNATIONAL Du 18 au 21 juillet. CB non acceptée. DE TANGO ARGENTIN Sciences et humanisme au Lazaret se définissent comme BONIFACIO les rencontres du savoir et de la connaissance. Ils se & 04 95 73 11 88 déroulent dans un lieu prestigieux de la ville : le Lazaret, www.tangoabonifacio.fr au cours du mois de juillet et concernent successivement [email protected] divers aspects de la pensée : philosophie, littérature, Du 1er au 8 septembre 2014. astrophysique, humanisme, arts... Une semaine au rythme du bandonéon, au cœur de la cité des falaises, entouré de mer et de soleil, avec „ LA SEMAINE NAPOLEONIENNE A AJACCIO des couples de maestros parmi les plus demandés du AJACCIO moment et des orchestres argentins pour danser sur www.semaine-napoleonienne.com le plus beau des tangos. Pratique, bals, projections de La dernière édition a eu lieu du 12 au 16 juin 2012. films, exposition, concerts, animations et show. Cours La première édition de cette semaine de festivités d’initiation et de perfectionnement tous les jours avec en 2012 a été positive : la Ville d’Ajaccio a offert en les couples de maestros pour s’initier ou se perfectionner cette occasion aux Ajacciens comme aux visiteurs un dans l’authentique tango argentin. Un grand show final parcours jalonné d’animations qui a permis à chacun le samedi 7 septembre avec bal et feu d’artifice. de découvrir ou de redécouvrir la richesse du patri- moine napoléonien. La municipalité d’Ajaccio montre „ NAUTIC & MUSIC aujourd’hui une volonté de pérenniser cette manifes- BONIFACIO tation, avec des acteurs et partenaires locaux. Dans les & 04 95 73 11 88 lieux emblématiques de la cité impériale seront proposés http : //festival-nautic-music.org des visites guidées thématiques, des expositions, un [email protected] festival du film napoléonien, des pièces de théâtre Du 14 au 19 octobre 2014. exclusives mettant en scène la famille Bonaparte. Une île et la mer pour régater, un port sur une île pour Egalement des concerts, des spectacles musicaux et jouer, Nautic & Music en escale à Bonifacio, Histoires danses impériales, des ateliers ludiques pour les enfants, de marins et de musiciens... Des têtes d’affiches inter- la découverte d’auteurs, illustrateurs et créateurs, nationales et régionales, des festivaliers, des concerts des conférences qui éclaireront sur le personnage de intimistes, du café concert, des déambulations musicales, Napoléon, des banquets et soirées festives aux couleurs des régates de voile… A. ROLET A. ©

Le festival de Tango de Bonifacio

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E. VOLTO E. 59 ©

e e au classement classement au e au classement européen européen au classement e étape Ajaccio /Calvi avec avec /Calvi étape Ajaccio re

étape Calvi/Corte/Bastia avec avec étape Calvi/Corte/Bastia étape Bastia/Bastia avec 6 ES étape Bastia/Bastia avec e e Le Festuval Nautic & Music de Bonifacio Nautic Festuval Le FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS 04 95 23 62 60 BONIFACIO & COMPETITIONS AU GOLF DE SPERONE DE GOLF AU COMPETITIONS LE TOUR DE CORSE – par Europe’s Elite 1000, 22 Elite par Europe’s 04 95 73 17 13 e

Corse-du-Sud - RALLYE DES 10 000 VIRAGES DES RALLYE AJACCIO „ „ édition de la Ronde de La Giraglia. édition de la Ronde de La www.asacc.fr [email protected] – Du 10 au 12 mai. Sperono – – Sperono & www.golfdesperone.com [email protected] des plus beaux golfs de France (Golf Monthly 2009) 2009) Monthly (Golf des plus beaux golfs de France de 17/20 par une note obtenu le Guide en ayant tout le surnommé aujourd’hui Il est définitivement Peugeot. de haut niveau Des rencontres of Med ». « Pebble-Beach sur le l’année durant à plusieurs reprises se déroulent splendide du golf de Sperone. site Tour de Corse, « Le de 10 000 virages » Corse, Rallye de Tour inscrit un autrefois, comme IRC. Il reprend au championnat région la de l’exception à Corse, la toute sur parcours de ses 11 spécialesde Bastia, au travers et 440 km 10 mai : 1 d’épreuves.Jeudi Le Saint-Nicolas. place arrivée et Corse dans le Cap la 42 jumelé avec étape sera de la troisième parcours classé d’être lui a valu d’exception, de 18 trous parcours Ce 18 5 100 Golf Courses, Top l’Europe’s dans jours dédiés à la musique dans les villages, les rues et les rues villages, les jours dédiés à la musique dans un social et redonner du lien pour recréer les églises, de partage. sens à l’idée Manifestations sportives le 55 année, cette organise de Corse, Tour L’ASACC 3 ES. Vendredi 11 mai 2 Vendredi 3 ES. 6 ES. Samedi 12 mai 3 - 04 95 26 60 08 / 06 75 43 82 35 & SORRU IN MUSICA IN SORRU SCEN’È SONNIUSCEN’È 04 95 72 02 57 / 06 11 77 32 75

„ „ VICO PORTO-VECCHIO www.sorru-in-musica.com [email protected] Du 13 au 21 juillet. durant les dix jours d’animations et de concerts. Dix et de concerts. dix jours d’animations les durant tant ainsi de mêler musiciens débutants et confirmés, et confirmés, ainsi de mêler musiciens débutants tant artistes musique classique et traditionnelle, et public, clôture à Vico. Les artistes se locaux Les et les stagiaires Vico. à clôture permet de la musique, aux professionnels confrontent 15 juillet, à et le 16 à , le 18 au couvent couvent 18 au le Coggia, 16 à le et Poggiolo à 15 juillet, et le 19 àSaint-François-de-Vico enfin le 20 à , concert de l’exceptionnel avant Murzo Soccia et le 21 à débutera le 13 juillet à Vico avec l’orchestre Paris Classik. Paris l’orchestre avec Vico à le 13 juillet débutera le retrouver, se escalepour Renno à fera il 14 juillet, Le de jeunes élèves à des concerts gratuits donnés dans à des concerts gratuits de jeunes élèves festival Le des deux Sorru. plusieurs villages de la région Le festival associe une académie de musique pour associe une académie de musique pour festival Le est toujours inédit sur l’île. Les compagnies invitées, invitées, compagnies Les sur l’île. inédit toujours est de jeunes ou découverte internationale de réputation même au long du festival, tout présentes sont talents, ou deux fois. qu’une ne jouent s’ils richesse et toutes les facettes du spectacle vivant et des des et spectacle du vivant facettes les toutes et richesse arts du continent, Une dizaine de compagnies de la rue. des spectacles présentés et de Corse. Chacun d’Europe compagnie I Chjachjaroni et leurs amis montrent, au au et leurs amis montrent, I Chjachjaroni compagnie la toute de spectacles qualité, inédits de grande travers théâtre de rue. théâtre La et de l’échange. de la diversité du rêve, Festival en extérieurs et gratuits, gardant fidèle le principe du gardant en extérieurs et gratuits, Couvent Saint-François Couvent www.ichjachjaroni.com [email protected] Du 24 au des spectacles 27 avril majorité sont 2014. La & 60 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Corse-du-Sud

„ DÉFI INTER ÎLES fédération. Semi-marathon de 19,5 km à faire en moins BONIFACIO & 06 83 17 37 17 de 1 heure 08 pour battre le record. [email protected] Du 13 au 15 septembre. „ CORSICA RAID ORGANISATION Depuis plus quinze ans a lieu en Corse l’un des plus impor- Place de l’Eglise tants évènements du windsurf français : le « défi inter îles », MONACIA-D’AULLÈNE organisé par le Club de Voile de Bonifacio. Ce challenge est & 06 73 01 84 48 à l’origine du renouveau des grands rassemblements de www.corsicaraid.com planchistes, il s’agit d’une compétition internationale entre [email protected] la Corse et la Sardaigne qui permet de retrouver l’esprit Du 7 au 11 juin 2014. d’aventure des années 1980. Ces raids permettent à une Le Corsica Raid est le Premier Raid Aventure d’Europe et centaine de participants de vivre un moment inoubliable le plus ancien du monde ! La 20eme édition du Corsica en regroupant les pros et les amateurs. Raid réunit les meilleurs aventuriers de la planète qui seront au départ de cet évènement exceptionnel ! 5 jours „ TRAIL DES FALAISES de course sans aucun moyen motorisé : de fonds marins BONIFACIO & 04 95 73 05 91 aux sommets enneigés, de kayak de mer au canyoning, www.traildesfalaises.com de course en montagne en parcours VTT.... L’esprit du [email protected] Corsica Raid Aventure, c’est le plaisir de l’aventure à la Le 26 octobre 2014. découverte d’un paradis naturel. Tous les ans, l’équipe De par sa situation, Bonifacio jouit d’un patrimoine d’organisation concocte un nouveau parcours avec à environnemental assez extraordinaire et cette course est chaque fois, un savant mélange entre Haute-Corse et pensée autant pour le défi sportif que pour le régal des Corse-du-Sud à la recherche de splendeurs cachées avec yeux et des sensations. Une difficulté technique modérée une seule ambition, rester fidèle à sa devise : « Beau, et un faible kilométrage font de cette compétition une Extrême, Inoubliable ». Notre nature est fragile ; c’est épreuve accessible. Cette « boucle » sur les falaises et pourquoi nous limitons les inscriptions. Il n’est pas dans un véritable coup de cœur qui voit revenir chaque fin de notre esprit d’emmener une foule de concurrents, aussi saison un nombre de trailers toujours plus important. respectueux soient-ils, dans un environnement qui a su rester sauvage. „ A MARCRISA Associu Scopre „ CRITÉRIUM INTERNATIONAL Casa culturale è sociale À PORTO-VECCHIO & 04 95 21 19 70 PORTO-VECCHIO & 04 95 70 09 58 www.associu-scopre.com www.ot-portovecchio.com [email protected] [email protected] Le 7 juillet. Du 29 au 30 mars 2014. Course pédestre sur route, A Marcrisa réunit les 3 villages Le Critérium International est une course cycliste créée du Haut Canton des Deux Sevi, Marignana, Evisa et en 1932 sous l’appellation de Critérium national de . La course s’inscrit dans le cadre du challenge la route. Il s’agissait d’une course en ligne disputée des routes de montagne Corre per è strade organisé par la en région parisienne, réservée aux coureurs français. C.FAZENCIEUX ©

Le Trail des Falaises de Bonifacio

DÉCOUVERTE

XAVIER BONNIN XAVIER 61 © - Tour de Corse historique de Corse Tour FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS édition, le Championnat de France d’offshore d’offshore de France édition, le Championnat e juillet au 31 août 2014. er L’HIPPODROME DE VISEO MARE IN FESTA 04 95 78 71 52 04 95 57 43 75

Corse-du-Sud - ZONZA SOLENZARA „ „ Route de Bavella & www.hippodrome-zonza.fr Du 1 & www.cotedesnacres.com Du 28 au 29 septembre. pour l’ambiance familiale et champêtre. Course régie régie Course et champêtre. familiale pour l’ambiance chaque année Un spectacle qui attire galop. par France sur place : les commodités Toutes plus 10 000 visiteurs. et sandwich. buvette parking, Ce sport mondialement reconnu, à la fois extrême et extrême à la fois sportCe reconnu, mondialement et de mélange de vitesse est un savant spectaculaire, à plus de évoluent offshores Ces technologie. haute une finale réunira La des vagues. sur la crête 150 km/h bolides ces de bord à chevronnés, d’équipages trentaine les visiteurs. pour tous spectacle gratuit sera Ce des mers. les férus magique de la compétition, Dans l’ambiance au de sports accéder également mécaniques pourront au titre. les prétendants et approcher à bateaux » « parc Des inoubliables en perspective ! moments cadre un dans (960 m) d’Europe hippodrome haut plus Le route la sur Bavella, de Aiguilles aux face époustouflant de par an (5 réunions de Solenzara. Plus de 35 courses Un du 14 juillet à début septembre. et plat) attelé trot que jouer, pour bien aussi spectaclemanquer, pas ne à Pour sa 8 Pour « Race Fédération à Solenzara. La Nautic » s’ancrera à sa confiance renouvèle motonautique française d’offs une étape incontournable Solenzara, qui devient que pour les participants. aussi bien pour le public hore, prix, des 3 grands d’offshore : de France championnat Le spectacle un le souffle !à couper d’exception, pilotes année de e 04 95 70 67 33 & Tour de Corse Historique qui restent plaisir plaisir restent qui Historique Corse de Tour e e LE TOUR DE CORSE HISTORIQUE

partir des années 1980, la course s’ouvre aux étrangers aux étrangers partir s’ouvre 1980, la course des années „ PORTO-VECCHIO PORTO-VECCHIO www.tourdecorse-historique.fr [email protected] passionnés, amoureux de la Corse et du sport de la Corse automobile. amoureux passionnés, et convivialité. Le fameux rallye aux 10 000 virages tel tel aux 10 000 virages fameux rallye Le et convivialité. de donc au travers ressuscite que nous le connaissions Pourtant, le succès n’entame aucunement les valeurs les valeurs aucunement n’entame le succès Pourtant, 13 ce de plus anciens et dans la découverte pour les plus jeunes. pour les plus jeunes. plus anciens et dans la découverte cette convivialité que l’on est parvenu à retrouver. Ni Ni parvenu est à retrouver. que l’on convivialité cette de les voitures VIP pour approcher ni badges barrières de Tour mythique Le pilotes. légende et leurs illustres les pour dans la mémoire coup, à tout ressurgit Corse depuis de nombreuses années. Cependant, l’ambiance l’ambiance Cependant, années. nombreuses de depuis il manquait peu à peu perdue, s’étant d’antan des courses Les organisateurs développent par ailleurs des parte- développent organisateurs Les des artisans à cet avec locaux pour contribuer nariats et de rallye d’accueil est une terre Oui, la Corse échange. l’île de beauté, ses paysages fabuleux, ses villages et ses villages ses fabuleux, paysages ses de beauté, l’île pour la plupart du sporthabitants, adeptes automobile. une ambiance chaleureuse et détendue. Mais le Tour se Tour Mais le et détendue. chaleureuse une ambiance avec de rencontre une occasion également doit d’être Florent, Porto, Propriano et retour à l’Ile-Rousse. et retour Propriano Porto, Florent, chaque est de proposer, des organisateurs volonté La dans de plaisir aux concurrents, un pur moment année, Du 5 au 11 octobre 2014. Départ puis Saint- l’Ile-Rousse, 11 octobre Du 5 au contre la montre l’après-midi, et c’est dimanche que la et c’est l’après-midi, la montre contre est de l’Ospedale en haut du col arrivée déjà mythique plus longue. une étape après au programme de forme en inversant les deux journées. Cette année Cette journées. deux les en inversant forme de y a une étape courte et le matin le samedi qu’il c’est course de côtes et contre la montre. Pour la 5 la montre. Pour et contre de côtes course change un peu International le Critérium en Corse, suite A sur 2 jourset se déroule en 3 étapes : en ligne, course BP 15 – CP 20538 cedexBP 15 62 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Corse-du-Sud

„ LE PELERINAGE locaux et les amoureux du chocolat et de tous les délices DE NOTRE DAME DES NEIGES de Corse. Il participe également à la promotion et à la ZONZA transmission de la créativité et du savoir-faire insulaire & 04 95 78 56 33 en favorisant le rapprochement entre la gastronomie Début juin. locale, le « Corsica Made » label identitaire, et l’activité Ce pèlerinage dans le site unique de Bavella (1 300 d’alti- touristique de l’Ile. tude), honore chaque année la Madone des Neiges, bien connue des randonneurs qui empruntent le „ LA FOIRE DU NIOLU – GR20. A SANTA DI NIOLU CASAMACCIOLI & 04 95 48 03 31 Spectacles historiques – www.foireduniolu.com [email protected] Son et lumière Du 8 au 10 septembre 2014. „ LES JOURNÉES NAPOLÉONIENNES Cette foire ; la plus vieille foire de Corse, a deux visages : Office de tourisme d’Ajaccio l’un sacré, religieux et l’autre commercial et profes- 3, boulevard Roi-Jérôme sionnel. Pour le côté religieux, il faut absolument voir BP 21 AJACCIO la procession ancestrale en l’honneur de la Vierge, la & Granitula, les pénitents marchent en cercle tout autour 04 95 51 53 03 de la place centrale du village en portant la statue de Voir page 57. la Santa. La seconde partie de la foire consiste à faire connaître les produits du terroir et promouvoir les métiers de l’agro pastoralisme. Haute-Corse „ FIERA DI A NUCIOLA CERVIONE & 04 95 38 12 83 Fêtes [email protected] Du 17 au 18 août. „ FIERA DI L’AMANDULU Les deux journées « destination noisette » se veulent Foyer rural d’Aregno être la vitrine de la filière. Elles s’inscrivent de fait AREGNO pour soutenir l’objet même de l’association orga- & 06 19 89 55 49 / 06 85 58 26 63 nisatrice, c’est-à-dire la mise en œuvre d’actions [email protected] pour la culture, la promotion et la valorisation de la Du 2 au 3 août 2014. noiseraie et de la noisette sous l’appellation unique Cette fiera di l’amandulu, on la doit au foyer rural « noisettes de Cervioni ». Durant ces deux journées, d’Aregno, présidé par Jean-Baptiste Antonini, enfant on peut retrouver tous les acteurs de la promotion de du village. En 1977, avec un groupe de bénévoles, il la noisette corse (cultivateurs, commerçants, artisans décide de rendre ses lettres de noblesse à l’amandier d’art, chefs cuisiniers) ainsi que des animations diverses à travers sa culture, ses peintures, ses musiques et (groupes folkloriques, chants corses, spectacles de rue, sa gastronomie. L’amandier et ses produits dérivés expositions). venus d’anciennes traditions locales alimentaires y sont célébrés par des professionnels et des artisans „ CLEMENTINA IN FESTA rivalisant de savoir-faire. C’est ainsi que depuis le LINGUIZZETTA 2 août 1997 se tient le premier week-end du mois [email protected] d’août la foire de l’amandier. L’entrée, les expositions Du 9 au 10 novembre. et animations sont gratuites. La Clémentine de Corse sera à l’honneur cette année, Un service de restauration est ouvert durant la foire. la commune de Linguizzetta, l’office de tourisme de l’Oriente en étroite collaboration avec la filière agrumi- „ SALON DU CHOCOLAT cole corse et l’Inra, organise la Fête de la Clémentine. Place Saint-Nicolas Près de 70 artisans y sont attendus ainsi que des BASTIA & 06 12 21 38 09 producteurs des principales filières et les acteurs de www.salon-chocolat-bastia.com la recherche et du développement en Corse. Le comité [email protected] de la Fête de la Clémentine a choisi de sélectionner Du 24 au 26 octobre 2014. Entrée : 2 E. Gratuit pour les ses exposants en adhérant à la démarche initiée par la enfants. CB non acceptée. Fédération des Foires Rurales Agricoles et Artisanales Du centre de la Corse, de Bastia aux îles Sao Tomé et de Corse. Son objectif est d’offrir aux consommateurs Principe en Afrique, en passant par le Maroc, l’Italie des produits nobles ayant une valeur identitaire et ou le Continent, le Salon du Chocolat & des Délices de de valoriser les savoir-faire qui y sont rattachés. Ces Corse est une invitation au voyage chocolat, à ne pas 2 journées permettront aussi de maintenir la tradition manquer ! Plus qu’un simple événement, le Salon du des foires et d’établir un dialogue entre producteurs Chocolat & des Délices de Corse, de Bastia, construit et consommateurs par la promotion de produits un lien indéfectible entre les chocolatiers, les artisans de qualité.

DÉCOUVERTE

A SANTA DI NIOLU DI SANTA A 63 ©

Procession de la Vierge Procession PATRIMONIO opportunité de rencontrer les opportunité de rencontrer ’ FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS 04 95 39 23 29 & octobre au 11 novembre 2014. au 11 novembre octobre er FIERA DI A BOCCA DI U PRATU SAN MARTINU FESTIVAL D’AUTOMNE Haute-Corse - Haute-Corse 04 95 37 05 78 / 04 95 37 08 49

PIEDICROCE PIEDICROCE DE LA RURALITÉDE „ „ des besoins français. Des animations et des échanges et des échanges Des animations des besoins français. C’est la fête du vin nouveau, le vin de la Saint-Martin, le du vin nouveau, la fête C’est Col de Prato – Quercitello & [email protected] Du 1 Mairie de Patrimonio – Du 2014. 26 juillet au 3 août meilleurs reproducteurs (béliers, boucs) des filières boucs) des filières (béliers, meilleurs reproducteurs corse. d’élevage et caprineporcs des ainsi que ovine présents : démonstrations aussi très sont chevaux Les également pourrez Vous balades en calèche... équestres, quelques et y découvrir corses des spécialités y déguster stands d’artisans. patron des viticulteurs et des vendangeurs, en novembre. en novembre. et des vendangeurs, des viticulteurs patron son AOC, à obtenir Corse de la première région, Dans cette de la Confrérie, bannière sous la patronale, fête cette échange des conférences, de concerts, s’accompagne et musiques du de chants viva», «lingua Corsa savoirs la messe on Après du territoire. de découverte monde, de processions à la bénédictionassiste du vin nouveau, de la Saint-Martin. du tonneau et de la mise en perce l c’est deux jours, Pendant convi- dans une ambiance corse de veau producteurs les on peut admirer d’exposition, Dans des parcs viale. pour la reconquête et la préservation des paysages des paysages et la préservation pour la reconquête qui traite ce sur tout et débattre et exposer oléicoles aux jeunes donner envie pas, et pourquoi de l’olivier patrimoine. ce revivre de faire aux anciens, comme proposés : produits des diversité et qualité grande Une et des couteliers ébéniste, vanneur, ferronniers, potiers, des pâtissiers, des fromagers, qui côtoient sculpteurs viticulteurs. et des des charcutiers des apiculteurs, - MONTEGROSSO 04 95 35 00 15 & FIERA DI L’ALIVU FIERA DI U VINU FESTA DI U MARE 04 95 62 81 72

„ „ „ LURI LURI Du 6 au 7 juillet. Corse : une huile d’olive qui a fourni jusqu’à la moitié la moitié jusqu’à qui a fourni une huile d’olive Corse : par la sécheresse, les oléiculteurs se battent pour ce ce pour battent se oléiculteurs les sécheresse, la par la pour une économie été qui a toujours patrimoine goût par le CNAC (Conseil National des Arts Culinaires). des Arts National Culinaires). (Conseil goût par le CNAC et aggravées par les feux détruites les oliveraies Malgré d’olive. C’est une façon d’appréhender la production la production d’appréhender une façon C’est d’olive. à prix raisonnable et d’acheter Corse authentiques artisanaux et agroalimentaires, comme comme artisanauxauthentiques et agroalimentaires, l’huile le miel ou encore le fromage, la charcuterie, à déguster des blancs parfumés, des rosés, rouges et et rouges parfumés,des blancs à déguster rosés, des des produits découvrir On peut également muscats. produits régionaux et des objets de l’artisanat local. Les Les local. l’artisanat et des objets de régionaux produits les sur affluent l’île de régions les toutes de vignerons le public Ils invitent de Luri. viticole de tradition terres Cette foire regroupe sur la place du village de nombreux nombreux de village du place la sur regroupe foire Cette des également On y trouve de l’Île de Beauté. viticulteurs dansante avec DJ et un feux d’artifice sur mer. d’artifice un feux et DJ avec dansante défilé auquel ils peuvent participertradi peuvent ils auquel défilé lors du carnaval une soirée finir avec Pour tionnel le dimanche après-midi. Au programme : vide-grenier, initiation au kayak de mer, de mer, au kayak initiation vide-grenier, programme : Au jeux aquatiques, de poésie sur le thème de la mer, concours un est prévu pour les enfants Et de boules… concours commune de Luri, s’anime fin juillet dans une ambiance s’anime de Luri, commune mer. hommage à la rendre pour et festive chaleureuse La Marine de Santa-Severa, un petit port Marine de Santa-Severa, La situé sur la & Du 2014. 19 au 20 juillet du sites des cent au palmarès vu promue s’est Foire La Montemaggiore – Du 2014. 25 au 27 juillet PortSanta-Severa – 64 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Haute-Corse

„ FIERA IN CASTAGNICCIA Cette manifestation gratuite est organisée par l’asso- PIEDICROCE ciation Image in Corsica regroupant les photographes & 06 07 49 03 36 amateurs insulaires et d’ailleurs. Au programme : [email protected] expositions dans les rues de Corte, ateliers techniques, Du 19 au 21 avril 2014. Entrée : 1 E. Restauration. sorties photos... A Fiera in Castagniccia se déroule durant le week-end Les Rencontres photographiques de Corte ont plusieurs de Pâques à Piedicroce en Castagniccia. Beaucoup ambitions : démocratiser encore plus la photo, voire d’exposants sous chapiteau Vous y trouverez suivant créer des vocations, créer une animation forte dans le les années bijoutiers-créateurs, artisans-couteliers, centre de la Corse et y attirer le visiteur, favoriser les ébénistes d’art, potiers, vanniers, parfumeurs, échanges et mettre en avant le centre de la Corse.La éditeurs... artisans-producteurs : fromages fermiers, Corse mise à l’honneur. charcuteries, confitures, miels, farine de châtaigne, biscuiterie-confiseries, vins et boissons, huiles- „ FIERA DI A BOCCA DI U PRATU vinaigres et condiments et diverses autres spécialités Col de Prato régionales. Quercitello PIEDICROCE „ FIERA DI A BOCCA DI U PRATU & 04 95 39 23 29 Col du Pratu Voir page 63. QUERCITELLO Du 2 au 3 août 2014. Située au col du Prato, à l’entrée de la Castagniccia, Foires – Salons région rurale à forte identité, cette foire rurale tradition- „ FIERA DI A CACCIA E DI A PESCA nelle propose chaque premier week-end de d’aout des Mairie de Castellu di Rustinu concours de bêtes et une exposition de produits locaux “Rustinu in Fiera” artisanaux. Par ailleurs, l’aspect culturel est soutenu par CASTELLO-DI-ROSTINO des concours de Paghjella (chants des bergers à plusieurs & 04 95 38 70 34 voix), Chjami è Rispondi (joutes oratoires chantées) et www.fiera-caccia-pesca.fr Polyphonies. À près de 1000 mètres d’altitude vous ferez [email protected] connaissance avec les éleveurs et leurs troupeaux. Vous Du 28 au 23 juin. pourrez déguster des recettes corses variées et vous Le but initial était de faire découvrir aux visiteurs, durant procurer divers produits issus de la gastronomie ou de tout un week-end, non seulement toutes les facettes l’artisanat local (fromage, miel, pâtisserie). des activités de la chasse et de la pêche en Corse, mais „ A FIERA DI U CASGIU également de promouvoir des activités diverses liées à la Le château – VENACO nature, l’artisanat, l’armurerie, la culture, l’art culinaire. & 04 95 47 15 19 Les amateurs de chiens de chasse peuvent également & 06 08 45 28 84 y trouver leur bonheur puisque, chaque année, une www.fromages-corse.org quinzaine d’éleveurs venus du continent viennent [email protected] proposer, à l’exposition et à la vente, diverses races de Du 3 au 4 mai 2014. canidés (porcelaines, pointers, braques, cursini, chiens La foire du Fromage de Venaco est devenue au fil des courants, chiens d’arrêt). Au fil des ans, les pêcheurs ont années un événement régional incontournable pour le été particulièrement bien lotis puisque, parallèlement monde du pastoralisme et de la production fromagère aux démonstrations de techniques de pêche en rivière de l’île. On peut y goûter tous les types de fromages et au concours réservé aux enfants, ils ont désormais fabriqués par les bergers producteurs fermiers, venus l’occasion de rencontrer des champions du monde de de toute la Corse. Le Concours régional des fromages la spécialité. fermiers de Corse en est le temps fort. Messe dominicale „ FIERA DI CORTI SAN TEOFALU dans la tradition des foires rurales, animations, ateliers Parc Chabrières de fabrication de brocciu et de fromages, randonnée en CORTE montagne, complètent le tableau de cette foire qui se & 04 95 46 17 09 veut celle de la convivialité et du bonheur de vivre en www.corte-tourisme.com milieu rural. Du 18 au 19 mai. Pendant 2 jours, vous aurez l’occasion de découvrir Expositions des artisans, présents dans la plupart des foires qui se déroulent sur l’île, mais également des exposants plus „ LES RENCONTRES PHOTOGRAPHIQUES inhabituels venant du Limousin, d’Alsace, du Périgord DE CORTE et de la Sardaigne. La foire de Corte se distingue des CORTE & 06 82 87 68 70 autres par le nombre et la diversité des activités http : //rpc-corse.fr qu’elle présente. Vous découvrez de nombreuses [email protected] activités, démonstrations, expositions et concours Du 28 juin au 15 septembre 2014. CB et chèques non autour des thèmes principaux de la chasse, la pêche acceptés. et la montagne.

DÉCOUVERTE

MUSICALES DE BASTIA DE MUSICALES 65 © ). Gratuit ). Gratuit E (hors frais de de (hors frais E (à 30 E Jaques Higelin aux Musicales de Bastia. Jaques Higelin aux Musicales FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS concerts de 1 heure environ, en fin d’après midi en fin d’après concerts environ, de 1 heure

CALVI ON THE ROCKS CALVI JAZZ FESTIVAL JAZZ CALVI Haute-Corse - Haute-Corse 06 23 05 56 20

CALVI CALVI „ „ jusqu’à 16 ans. 1/2 tarif de 16 à 18 ans. 1/2 tarif 16 ans. jusqu’à Chez Tao CitadelleLa www.calviontherocks.com [email protected] & www.calvi-jazz-festival.com [email protected] Du 18 au 25 22 juin 2014. Entrée : Du 5 au 10 juillet. 5 Jours : Pass 165 location). Des rencontres avant tout amicales autour d’une d’une amicales autour tout avant Des rencontres aujourd’hui qui en font le jazz, passion commune, importants les plus français du l’un des rendez-vous centaine d’une plus réunit manifestation Cette genre. parmi les plus prestigieux de musiciens et chanteurs, Debarre Angelo Ceccarelli, André (Didier Lockwood, de la citadelle puis en 2013). Dès 17h, à l’oratoire du port ou encore de plaisance l’amphithéâtre 18h30 à au pied de la de verdure le théâtre le soir à 21h30 sur du port,citadelle et enfin la nuit dans les cafés des les goûts et tous pour tous concerts proposés sont musiciens sont des avec Des rencontres les âges.... organisée. également et familiale, programmation s’adressant au néophyte au néophyte s’adressant programmation et familiale, recherché insulaire événement cet au mélomane : comme de la mène de pair plaisirs de la musique et découverte Corse. Montemaggiore, de Calenzana : dans les villages proches Moncale. Lunghignagno, Zilia, Cassano,

, - E E . Sont scucadori – Abonnement – Abonnement E édition mêlera, une fois de plus, de plus, une fois édition mêlera, e (etudiants, demandeurs d’emploi) demandeurs d’emploi) (etudiants, . E E

LES RENCONTRES DE MUSIQUE CLASSIQUE LES MUSICALES DE BASTIA FESTA DI U LEGNU E DI A FURESTA 04 95 32 75 91 04 95 30 59 41 / 06 13 80 72 87 04 95 44 01 21 06 20 86 17 11

„ „ „ BASTIA ET CONTEMPORAINEET CALENZANA VEZZANI resques villages. Beauté des lieux, ambiance détendue détendue ambiance des lieux, Beauté villages. resques des répertoires très divers du baroque à aujourd’hui, et à aujourd’hui, du baroque divers très des répertoires dans de pitto- à découvrir des musiciens exceptionnels travers des échanges véritables entre artistes, spectateurs entre des échanges véritables travers 13 La et organisateurs. corses. Ses « Rencontrescorses. et de Musiques Classique et des intervenants la qualité allient Contemporaine » la musique se vit à Ici, à la chaleur humaine. des œuvres 6 concerts : 100 6 concerts : mer et montagnes entre rayonne Calenzana de Calvi, Près – Abonnement (18h30 + 21h30) : 140 21h30) : (18h30 + – Abonnement Du 17 au 22 août 18h00 : de Concert 2014. 10 pour les – de 12 ans de 21h30 :gratuit – Concert 20 des artistes à la notoriété internationale. des artistes à la notoriété reduit : 15 – Tarif monde et les fameuses polyphonies corses. Les Musicales Les monde et les fameuses polyphonies corses. où se succèdent au mois d’octobre, de Bastia se déroulent artistes connus et moins connus, et joue la cartejoue et artistesde la et moins connus, connus des musiques des musiques baroques, avec diversité du musiques des blues, du chanson, la de actuelles, de la musique et du chant, c’est une des manifestations une des manifestations c’est de la musique et du chant, réunit de qualité programmation La de la région. phare Créé en 1987, ce festival corse est l’un des plus vieux de corse festival en 1987, ce Créé les hommes autour dans le but de rapprocher Fondé l’île. Festivals ball-trap) sont prévues ainsi que des soirées musicales. ainsi que des soirées prévues sont ball-trap) Manifestations culturelles – par un petit train touristique. Des animations festives, festives, Desanimations touristique. par un petit train poney, sportiveset l’arc, à (tir flore) (faune, pédagogiques savoir-faire locaux. Cette manifestation présente l’origina présente manifestation locaux. Cette savoir-faire même du l’un au cœur sur deux sites : de se dérouler lité reliés étant sites les deux à Padula, en forêt, l’autre village, professionnels, concours de bûcherons et de bûcherons concours professionnels, artisansles et certains présents insulaires également découvrir et de valoriser la filière bois à travers les les travers à bois filière la valoriser de et découvrir de des démonstrations que activités telles différentes & www.musicales-de-bastia.com [email protected] 2014. Du 8 au 12 octobre Rue Sant Angelo angelo sant Espace www.musical-calenzana.com [email protected] & & www.a-leva.com [email protected] Du 9 au 10 août 2014. a pour objectif de faire et de la forêt du bois fête Cette & 66 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Haute-Corse

Le festival Calvi on the Rocks propose un métissage entre „ LE FESTIVAL DE MUSIQUE D’ERBALUNGA arts numériques, musique électronique et art de vivre Mairie corse. Le concept de Calvi On The Rocks est d’organiser des Association culturelle de Brando rencontres culturelles et festives mélangeant tradition ERBALUNGA et modernité autour d’un parcours artistique à travers & 04 95 33 20 84 / 06 22 84 40 05 la ville, la plage et la citadelle de Calvi. La journée se www.festival-erbalunga.fr déroule sur la plage de Calvi avec DJ’s, performances [email protected] artistiques et apéros. Pour ce qui est de la soirée, le Du 7 au 9 août 2014. Entrée : 40 E (à 70 E). rendez-vous se fait au Théâtre de Verdure où Lives et Son originalité réside dans le cadre naturel qui l’accueille DJ’s se succèdent une bonne partie de la nuit dans un au cœur de cette pittoresque marine du Cap Corse, sur décor haut en couleur. Les festivaliers profitent de la la place centrale, à deux pas de la tour Génoise. Ici les musique et des DJ, partageant leur temps entre les concerts sont donnés à ciel ouvert dans un décor intimiste siestes, les apéros sonores et les concerts. qui fait rêver les artistes qui s’y produisent aussi bien que les spectateurs. Ce festival à l’ambiance chaleureuse „ LE FESTIVAL DU VENT – propose des thèmes musicaux variés, mêlant le jazz, la FESTIVENTU IN CALVI variété, le rock... CALVI & 01 53 20 93 00 www.lefestivalduvent.com „ LES NUITS DU PIANO D’ERBALUNGA [email protected] Chemin du couvent Théâtre de Verdure Fin octobre 2014. & Ce festival au concept original regroupe les faiseurs ERBALUNGA 07 78 28 89 44 de vent dans tous les domaines : l’art, les sports, la www.lesnuitsdupianoerbalunga.fr [email protected] musique, la science, la médecine l’humour, le théâtre, E l’environnement. Ainsi chaque année pendant 5 jours, Du 26 juillet au 3 août 2014. Entrée : 30 . Enfant -12 ans. Calvi se transforme en capitale du vent, investie par 3 concerts réservés, le quatrième concert est offert. des expositions d’œuvres d’art éoliennes, des concerts, Après une deuxième édition particulièrement saluée par des conférences, des colloques, des présentations la critique et les médias, le festival «Les Nuits du Piano d’objets insolites, des ateliers de création, des anima- d’Erbalunga» présentera cette année, dans le magnifique tions de rues, des rencontres aux parfums de liberté. cadre du théâtre de verdure d’Erbalunga, quatre pianistes Plébiscitée par les enfants à qui le festival accorde et un violoniste de renommée internationale dont Andreï une grande place, cette manifestation revêt une forte Gavrilov, l’un des plus grand pianiste au monde qui ouvrira cette troisième édition. Programme : Andreï vocation pédagogique, où les valeurs citoyennes Gavrilo le samedi 26, Philippe Bianconi piano et Tedi comme l’écologie et les droits de l’homme ne sont Papavrami violon le mardi 29 Juillet, Kotaro Fukuma le jamais oubliées. vendredi 1er Août, Plaména Mangova le dimanche 3 Août. „ LES RENCONTRES „ LE FESTIVAL DU FILM DE LAMA DE CHANTS POLYPHONIQUES Maison de la Culture et du Tourisme La Poudriere Village – LAMA La citadelle & & 04 95 48 21 60 CALVI 04 95 65 23 57 www.festilama.org www.myspace.com/rencontrescalvi [email protected] [email protected] Du 26 juillet au 1er août 2014. Entrée : 7 E. Enfant : 5 E. Du 9 au 13 septembre 2014. Abonnement (tous les concerts E E E Abonnement 5 entreées 30 . de 18h et de 21h30) : 110 . Concerts de 21h30 23 . Fondée en 1994, ce festival n’est pas tout à fait comme Etudiant 15 E. Concerts de 18h 13 E. L’achat d’un billet les autres, c’est le cinéma de la campagne à la campagne. pour le concert du soir, permet de bénéficier d’un tarif Il a pour thème la ruralité, pour cadre, le plein air. Les préférentiel d’un montant de 6 E, dans la limite des films proviennent en majorité des pays de l’Union places disponibles. européenne : une vingtaine de longs métrages, inédits, Les chants polyphoniques s’inscrivent parmi les traditions en avant-première ou rarement diffusé, une compétition culturelles les plus populaires de notre île. C’est dans le de courts-métrages, des documentaires, un regard sur but de perpétuer cet héritage et de l’ouvrir à d’autres la production corse, un focus sur une personnalité du cultures partageant l’expression polyphonique, que cinéma. Le festival, c’est aussi des programmes pour sont nées, en 1989, ces rencontres. Elles constituent les enfants, des tables rondes, des conférences, des aujourd’hui, un des évènements majeurs de l’île, où rencontres professionnelles, des animations musicales... à travers une expression artistique, des hommes et et la convivialité. Il y a trois sites de projections en plein des femmes affirment que l’identité est belle dans air : « La piscine », 700 places en pleine nature entre ciel son infinie diversité Des ensembles polyphoniques du et terre, « L’Ombria », 150 places, une placette entourée monde entier se produisent ainsi chaque année durant de maisons, « Le Mercatu », 100 places, en plein cœur 5 jours (mongols, inuits, tibétains, sud-africains, cubains, du village, et une petite salle en intérieur, la salle des sardes…), au cœur de la citadelle de Calvi. Les différents fêtes. Pour les colloques et conférences, le Festival spectacles ont lieu à la cathédrale Saint-Jean-Baptiste, s’installe dans Le Stallo, superbes anciennes écuries l’oratoire Saint-Antoine et la place d’Arme. remarquablement restaurées. Nocturne sur le Port de Calvi sur le Port Nocturne Ambiance sur le Port A Filetta

© PATRICE FAUJOUR © CALVI ON THE ROCKS © JEAN-MARIE COLONNA © FRED DUPERTUYS © PATRICE MORACCHINI © ERIC GUERET Nano aufestival duVent deCalvi. Patrimonio Ambiance Concert authéâtre deVerdure d’Erbalunga DÉCOUVERTE 69

! groupes

). E (soirée Voce in Voce (soirée E (à 43 E auront lieu. auront (pass Cultura accepté). accepté). (pass Cultura

E ). De septembre à juin : accueil à juin : accueil ). De septembre du festival, il y aura des y il festival, du E

06 12 91 26 79 & FESTIVALS ET MANIFESTATIONS ET FESTIVALS TOMINO 04 95 61 73 13 & au 10 juillet 2014. Entrée : 15 er JAZZ SOUS LES ÉTOILES PORTO LATINO FESTIVOCE Haute-Corse - Haute-Corse 06 76 49 14 96 06 79 40 68 80

PIGNA SAINT-FLORENT SAINT-FLORENT „ „ „ U Corsu – & www.jazz-tomino.fr [email protected] Centre Culturel Voce Culturel Centre Piazza di a Ghjesgia www.porto-latino.com [email protected] 33 Du Entrée : 3 au 6 août 2014. & www.centreculturelvoce.org [email protected] personnes du bluesman Thomas Schoeffler Jr et du Thomas personnes du bluesman jazzman Manu Dibango. d’être ailleurs et vous vous sentirez Cubain, Portoricain, Portoricain, Cubain, sentirez vous et vous ailleurs d’être C’est soir... d’un temps le Brésilien encore ou Capverdien et en plein déve- d’une ampleur incroyable un festival marge loppement. En et les produits latino-américain, de découvrir permettra des A noter, invitées. régions des différentes spécialités stages de danse et des ateliers 6 aoûtLe 2014. Entrée : 20 restau- Bar, pour les enfants de moins de 12 ans. Gratuit dès 19h30. CB non acceptée. animation musicale ration, a présenté 2013, Jazz sous les étoiles l’édition Pour en les deux artistes internationale de renommée des sérénades au soleil couchant sont offertes sont au public. au soleil couchant des sérénades construit a été dans le village de Pigna Un auditorium hors même les concerts, d’accueillir pour permettre concerts lieux de ont de nouveaux période de festival, églises baroques, ruelles, inscrits au programme, été continue Festivoce de village... place chapelles romanes, de villages en à déambuler au fil de sa programmation, les Pour parmi les plus beaux de la Balagne. villages, et d’ailleurs, Corses de musiques traditionnelles amateurs à un convie vous Festivoce échange et rencontre, entre haut en couleur. festival Unique actuelles métissées. et musiques de festival Un l’impression aurez est garanti !Vous dépaysement Le Du 1 du 10 juillet : 20 Festa et spectaclesà 18h30. samedi le résidence en d’artistes à Juin. D’avril class master de septembre stages, Ateliers, Corsica : di Musica E Canti vendredi et Octobre :à mardi insulaires. des groupes concerts voilà ses états, dans tous voix les ans la tous Fêter Ony entendre peut Festivoce. du Festival l’objectif médiéval, mais aussi du chant des polyphonies corses, bons et donc, variée Programmation l’opéra... de à 19h chaque soir noter, À en perspective. moments de rue, histoire de rester dans le bain latino. Un village dans le bain latino. Un de rester histoire de rue, ). IA. E

(à 50 (à pour acceder acceder pour E E 63. OLMI-CAPPELLA SAN MARTINU FESTIVAL D’AUTOMNE LES NUITS DE LA GUITARE LES RENCONTRES INTERNATIONALES INTERNATIONALES RENCONTRES LES 04 95 37 12 15 / 06 10 16 18 20 04 95 37 05 78 04 95 61 93 18

„ „ „ PATRIMONIO PATRIMONIO DE LA RURALITÉDE DE THÉÂTRE DU GIUNSSANI DU THÉÂTRE DE centaines de fauteuils supplémentaires. Pourtant, malgré malgré Pourtant, supplémentaires. de fauteuils centaines pas changé : n’a l’esprit prise par le festival, l’ampleur convivialité. simplicité, de nos dates. La municipalité a réaménagé le site, ce ce le site, a réaménagé municipalité La de nos dates. qui a permis d’y installer confortablement plusieurs année et de nombreux estivants, conquis par la qualité qualité la par conquis estivants, nombreux de et année particulière du très et l’atmosphère des programmes fonctionen séjour leur planifient verdure, de théâtre Patrimonio. Le festival a grandi, passant de 3 à 8 soirées. 8 soirées. de 3 à passant a grandi, festival Patrimonio. Le en d’année d’augmenter ne cesse fréquentation La leurs héros. Ainsi sont nées les Nuits de la Guitare, qui, nées les Nuits de la Guitare, sont Ainsi leurs héros. public et fait de un large conquis ont année, en d’année au voyage dans son Théâtre de Verdure... Au rythme Au des Verdure... de Théâtre dans son au voyage vingt-cinq locaux ans que des guitaristes Voilà guitares. d’inviter décidèrent de folie, pris d’un coup et passionnés, Saint-Florent, le village de Patrimonio, dont les vins les vins dont le village de Patrimonio, Saint-Florent, invite vous Corse, de crus meilleurs les parmi comptent Guitare appartiennent à cette exception. Accroché aux Accroché appartiennent exception. Guitare à cette la magnifique baie de qui surplombent montagnes Rares sont les endroits où la magie de la musique où la magie de la musique les endroits sont Rares la de Nuits Les unique. d’un cadre beauté à la s’allie Du19 au 26 juilletEntrée :2014. 35 Restauration. équipe d’organisateurs, de comédiens, et de techniciens et de techniciens de comédiens, équipe d’organisateurs, L’AR l’association fondé a Renucci Robin âges, tous de du Ghjunsani (Mausoleo, Olmi Cappella, Pioggiola Pioggiola Olmi Cappella, du Ghjunsani (Mausoleo, d’une travail, de de compagnons entouré Vallica), et par Robin Renucci, s’est transformée en un véritable un véritable en transformée s’est Renucci, Robin par habitants des à l’adhésion Grâce création. de mouvement encadrés par un collectif d’artistes élaborent une une élaborent par un collectif d’artistes encadrés puis présentés vingtaine de spectacles sur place, créés Corse en développée « Utopie théâtrale », L’ au public. direction de Robin Renucci, les Rencontres Internationales Internationales les Rencontres direction de Robin Renucci, de participants Giussani. du centaine Une Théâtre de Du 2 au 9 août 2014. Adhesion a l’Aria 20 l’Aria a Adhesion 2014. 9 août Du 2 au spectacles. a tous gratuitement sous la lieu, ont de Corse régional naturel du Parc cœur Au & www.festival-guitare-patrimonio.com Théâtre de Verdure de Théâtre & pageVoir Mairie de Patrimonio de Mairie & www.ariacorse.net [email protected] Etablissement BattagliniEtablissement – L’Aria 70 FESTIVALS ET MANIFESTATIONS - Haute-Corse RESTONICA TRAIL ©

Montée vers Bocca Alle Porte, Restonica Trail.

„ RESTONICA TRAIL Manifestations sportives CORTE „ CAVALL’IN FESTA & 06 08 34 58 29 11, Avenue Xavier Luciani & 06 84 76 25 33 CORTE & 04 95 46 13 77 / 06 82 85 26 16 & 04 95 46 12 36 www.cavallinfesta.fr Du 5 au 6 juillet. [email protected] Trois courses au programme, Tavignanu Trail 33 km Du 8 juin au 10 mai 2014. 2500 m D+, Restonica Trail68 km 5000 m D+ (2 points C’est la foire régionale et rurale, incontournable, grand qualificatifs UTMB), Ultra Trail di Corsica « nouveauté rendez-vous de la filière équine insulaire. Baptêmes de 2013 » 105 km 7600 m D+ (4 points qualificatifs poney, concours de muletiers, jeux équestres, spectacle UTMB). Venez vous mesurer au mythique GR20, tel Toscan de joutes médiévales, défilé de musiciens et chevaux pourrait être le slogan de ces épreuves. Dans une dans les rues de Corte. Activités sportives de pleine nature : ambiance des plus conviviales on traverse les paysages randonnée pédestre, escalade, kayak. Présentation et les plus somptueux de la montagne corse, les terres dégustation des produits de l’artisanat et du terroir local. d’estives les lacs et monts d’altitude avec la traversée des plus hauts massifs Corses, le massif du Cintu et „ CORSICA CLASSIC celui du Rotondo avec des passages à 2 500 m dont CALVI & 06 84 955 784 le franchissement du point culminant du GR20. Des www.corsica-classic.com animations sont au programme pour ces deux jours [email protected] de fête de la montagne, rue piétonne animée par des Du 23 au 31 août 2014. groupes musicaux et une soirée de clôture musicale Ouverte à tous les yachts de tradition jaugés CIM et les (groupe corse) et dansante (DJ). « Esprits de tradition » jaugés IRC 2010, cette course s’inscrit dans le circuit officiel organisé par le Comité International „ MANCHE DU CHAMPIONNAT de Méditerranée et l’Association Française de Yacht de DU MONDE DE TRIAL MOTO OUTDOOR Tradition, elle est devenue en quatre éditions un événement L’ILE-ROUSSE sportif et life style incontournable en Méditerranée. Calvi, Du 24 au 25 mai 2014. la Revellata, Girolata, Scandola, Porto, les Calanches de Très grosse surprise pour les amateurs Français de Trial Piana, Ajaccio, les Sanguinaires, Porto Pollo et le Golfe avec cette manche du championnat du monde qui va du Valinco, Bonifacio, Porto-Vecchio et une escale à la se courir en Corse et plus précisément à l’Ile-Rousse.Le Maddalena. Tous ces noms évocateurs de l’île de beauté trial consiste, en effet, à franchir des obstacles naturels ponctuent la route de la Corsica Classic 2014. A terre, de ou artificiels. Il est né au Royaume-Uni au début du XXe nombreuse animations attendent les plaisanciers avec siècle, pratiqué par des « gentlemen farmers » sur des pour la première fois une Night Party à la paillote Chez motos traditionnelles. La discipline est dominée par Francis à Cala d’Orzu, des dégustations quotidiennes de les Espagnols, les Britanniques et les Japonais, mais vins des différents AOC insulaires et plein d’autres surprises on espère qu’un pilote français sera au rendez-vous de ponctueront les étapes de la 5ème Corsica Classic. cette manche prestigieuse. 73 90  

Ouest Corse Le golfe de Porto et les Deux de Porto golfe Le Sevi Le golfe de Sagone golfe Le et les Deux Sorru BOLGA2B – FOTOLIA © Evisa. Site de plongée Calenzana Réserve naturelle Figarella L’ouest de la Corse Plage Gare CFC Port de plaisance Port de pêche Golfe de N Galéria Ferry

O E Galéria S Monte Cinto 2 706 m

Golo Réserve Naturelle Girolata de Scandola D81 Golfe de Girolata Serriera Col de Vergio 1477 m o Golfe Plage de n D84 a Bussaglia n de Porto Forêt ig Gorges de v d'Aitone a la Spelunca T Les Calanque Ota Le Porto Plage de Ficajola Porto Evisa Cristinacce Monte Tozzo Restonica Capo Piana 2 007 m Rosso Marignana Monte D824 Rotondo Renno Lac de 2 622 m Soccia Orto Creno D81 D70 Guagno- Plage d'Arone les-Bains Guagno D23 Vico Murzo Muna Pastricciola Golfe de Chiuni D70 Monte Golfe de Pero d'Oro Arbori 2389 m Cargèse D104 Sagone Lopigna D125 Liamone Vers Bastia D81 D4 D1 Sari-d'Orcino Golfe Tiuccia D301 de Sagone Golfe de Liscia D601 D101 Marine de Calcatoggio Calcatoggio Vallée de la Cinarca

D81

N193

Capo di Feno

Gravona

AJACCIO N196

Golfe Iles d'Ajaccio Sanguinaires Mer Méditerrranée Vers Bonifacio 0 5 km Taravo

OUEST CORSE

VINCENT FORMICA VINCENT 73 ©

Port de Cargèse siècle. Cette configuration étonnante étonnante configuration Cette siècle. e LE GOLFE DE SAGONE ET LES DEUX SAGONE DE LE GOLFE SORRU LES DEUXLES EGLISES

„ possède un impressionnant décor en trompe-l’œil. en trompe-l’œil. décor possède un impressionnant La compagnie propose deux sorties journalières à bord deux sorties à bord propose compagnie La journalières permet une visite la taille réduite Bleu II, dont du Grand du calanche, des à 8h45, visite matin Le de proximité. de la visite de porto, du golfe la traversée Rosso, Capo 2h à Girolata la Réserve puis arrêt de Scandola en détail, au port Retour midi (non compris). de par pour le repas à 15h30, 15h15. L’après-midi vers arrivée les calanche, à Girolata arrêt avec du matin, à celle identique visite par les calanche retour seulement, d’une demi-heure au soleil couchant. d’intérêt Points deux tous et furent face, font se édifices deux Les au XIX construits L’église exceptionnelle. une architecture donne à Cargèse Sainte-Marie et catholique stylede est néoclassique, fabuleuses calanches de Piana au lever et au coucher de et au coucher au lever calanchesfabuleuses de Piana d’une exemple seul Cargèse, aussi y a Il préférence. de soleil qui siècles trois depuis pays le dans fixée grecque colonie l’intérieur route, Par sa langue. et a su conserver rites ses parfuméesles hauteurs vers à de gros conduit des terres canton le comme typiquement corse villages à l’habitat du Cruzinu. vallée ou la mystérieuse d’Orcino Cargèse - Cargèse

. : e - E . Enfant . Enfant E . Groupe (12 personnes) :. Groupe 44 E 04 95 26 40 24 &

CROISIERES GRAND BLEU

et les Deux Sorruet les Deux Le golfe de Sagone golfe Le „ (de 4 à(de 9 ans) : 34 (boissons Restauration guidée. Visite Vacances. Chèque WC. fraiches). siècle. De ces influences, le village garde deux témoignages deux garde village le De influences, ces siècle. deux églises qui se font avec complémentaires religieux byzantin. au rite l’autre latin, l’une au rite face, justice qui siégeait autrefois dans l’église. Son histoire fut Son histoire dans l’église. qui siégeait autrefois justice au XVII grecque d’une colonie par l’installation marquée ouverts, sur le mur nord de la nef de l’église. Cet élément, élément, Cet l’église. de la nef de sur le mur nord ouverts, de de la cour les vestiges serait les spécialistes, d’après Paomia, on accède aux ruines de l’église San-Giovanni. de l’église aux ruines on accède Paomia, de de répertorier les monuments alors chargé Mérimée, les doigts avec d’un bras, sculpture la remarqué avait Corse, gouvernement d’Alger, qui se sont établis dans la région. établis dans la région. qui se sont d’Alger, gouvernement de colonie le village et l’ancienne ente Dans les environs, une plaque commémore également les premiers contacts les premiers également une plaque commémore et le corse la résistance 1939-1945 entre guerre la pendant Le village de Cargèse, avec ses façades blanches, est ses façades blanches, avec Cargèse, village de Le de ruines les voir on peut encore nord, Au agréable. très Chiuni,de le pont Après de Paomia. colonie l’ancienne Cargèse bord de rivière puis dans la forêt qui vous offrent une offrent qui vous puis dans la forêt de rivière bord de randonnée. multitude de sentiers une magnifique balade dans une vallée verdoyante et et verdoyante une magnifique balade dans une vallée en peu fréquentés encore ses jolis villages pittoresques tude, rivières, sentiers sauvages et forêts odorantes font font odorantes et forêts sauvages sentiers rivières, tude, cantons Les envoûtante. une destination région de cette offre à Pastricciola de Calcatoggio et Cinarca, du Cruzinu fin, de charmantes criques et d’un arrière-pays fascinant arrière-pays d’un et criques charmantes de fin, lacs d’alti majestueuses, montagnes typiques, villages de Sagone et le Canton des Deux Sorru vous ouvrent leurs ouvrent Deuxdes Sorru vous Sagonede Canton le et sable de plages grandes de bordée portes région une sur A 25 km au nord d’Ajaccio et 14 km de Cargèse, le golfe le golfe de Cargèse, et 14 km d’Ajaccio au nord A 25 km que par bateau. Mais il n’y a rien de tel pour savourer pour savourer de tel a rien Mais il n’y que par bateau. les ensuite et visiter le panorama dans son ampleur a ses degrés d’intensité. Par la mer, ce sera Girolata la Girolata sera ce la mer, Par d’intensité. a ses degrés accessible village de pêcheurs n’est petit car ce farouche, paysages de cartes postales renversants et véritablement et véritablement cartes de paysages renversants postales l’enchantement mer, la par comme route la Par émouvants. C’est peut-être la microrégion qui marque le plus. Des le plus. marque qui peut-être microrégion la C’est Rue Marbeuf www.croisieresgrandbleu.com [email protected] Ouvert les jours et les tous au 8 avril. du 8 octobre Fermé 48 Adulte : 3 ans. jusqu’à Gratuit jours fériés. 74 LE GOLFE DE SAGONE ET LES DEUX SORRU - Cargèse

Sa terrasse offre une très belle vue sur le golfe. L’église „ TA KLADIA orthodoxe Sainte-Marie est, quant à elle, décorée Plage du Pero & 04 95 26 40 73 d’icônes de style byzantin, et celle représentant saint www.motel-takladia.com Jean-Baptiste a été réalisée par l’un des moines du [email protected] mont Athos. Les icônes datent des premiers colons, o qui les avaient emportées dans leur exil. Le tableau Fermé du 15 octobre à mars. Ouvert tous les jours et les représentant une mise au tombeau, l’Epitaphios, est E e jours fériés le midi. Réservation recommandée. Carte : 35 une belle peinture sur bois datée du XIII siècle. Il est environ. Menu enfant : 10 E. Suggestion du jour : 15 E. parfois porté en procession. L’icône de saint Jean-Baptiste Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil est, elle aussi, portée en procession dans la ville pour des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. les fêtes de Pâques. 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