Kleine Und Feine Orte Zum Genießen Und Verweilen Ein Alpenkulinarisches Reisebuch Kleine Und Feine Orte Zum Genießen Und Verweilen
Kleine und feine Orte zum Genießen und Verweilen Ein alpenkulinarisches Reisebuch Kleine und feine Orte zum Genießen und Verweilen Übersichtskarte der Bergsteigerdörfer OBERÖSTERREICH ALLGÄU OBERBAYERN NIEDERÖSTERREICH 24 1820 1921 9 10 25 5 12 23 11 SALZBURG 1 STEIERMARK TIROL VORARL- 4 22 BERG 17 6 7 18 1917 3 13 SÜDTIROL GRAUBÜNDEN 2 KÄRNTEN 14 8 15 16 26 VENETO 27 28 FRIULI SLOVENIJA TRENTINO VENEZIA GIULIA LOMBARDIA 0 50 100 150 km 1 Großes Walsertal 7 Ginzling 13 Villgratental 19 Malta 25 Reichenau an der Rax 2 Matsch 8 Lungiarü 14 Tiroler Gailtall 20 Steinbach am Attersee 26 Zell / Sele 3 Vent 9 Sachrang 15 Lesachtal 21 Grünau im Almtal 27 Jezersko 4 Sellraintal 10 Schleching 16 Mauthen 22 Steirische Krakau 28 Val di Zoldo 5 Kreuth 11 Weißbach bei Lofer 17 Hüttschlag im Großarltal 23 Johnsbach im Gesäuse 6 St. Jodok, Schmirn, Valsertal 12 Ramsau b. Berchtesgaden 18 Mallnitz 24 Lunz am See Kleine und feine Orte zum GenießenKopfzeile und Verweilen rechts „Knödel, Nocken, Nudel, Plenten sind die vier Tiroler Elementen“ (Franz von Kobell) „Knödl, Bratl, Bier und Most sind die vier Elemente des Landes ober der Enns“ (Christoph Wagner) „Wenn man keinen Knödel isst, dann hat man den ganzen Tag Hunger“ (aus Oberösterreich) „Gabel her, d´Messa g´wetzt, Knödl kemman jetzt“ (aus Oberösterreich) „Fünfmal soll der Mensch essen, dreimal warm und zweimal kalt“ (aus dem Salzburgischen) „Guat und G`nuag, das ist die best` Bauernkost“ „Hei lusti, wohlauf, des is der steirische Brauch, A türkischer Sterz und a Schwammsuppen drauf“ (aus der Steiermark) 1 KopfzeileKleine und links feine Orte zum Genießen und Verweilen Das Bergsteigerdorf Schmirn 2 Kleine und feine Orte zum GenießenKopfzeile und Verweilen rechts Kleine und feine Orte zum Genießen und Verweilen Ein alpenkulinarisches Reisebuch Roland Kals mit Beiträgen von Hermann Dapoz, Leo Geiblinger, Giovanni Misci, Markus Reiterer und Jan Salcher 3 KopfzeileKleine und links feine Orte zum Genießen und Verweilen Impressum PEFC zertifziert Die Mengenangaben der Rezepte sind für vier Personen berechnet.
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