13-Brauereien-Weg Biervielfalt Genießen in Der Fränkischen Toskana 2020 Genussort Tourenvorschläge - Norden Genießen Wie Gott in Franken Rund Um Memmelsdorf

13-Brauereien-Weg Biervielfalt genießen in der Fränkischen Toskana 2020 Genussort Tourenvorschläge - Norden Genießen wie Gott in Franken Rund um Memmelsdorf

Als Geheimtipp gilt die Urlaubsregion rund um Memmelsdorf, Der 13-Brauereien-Weg ist eine 34 km lange Streckenwanderung Litzendorf und Strullendorf in Oberfranken. Die idyllische Lage von Memmelsdorf nach Strullendorf (und umgekehrt). Folgen Sie nahe der ca. 6 km entfernten Weltkulturerbestadt Bamberg und dem Markierungsschild mit dem roten Bierfass. der Fränkischen Schweiz bietet reizvolle Kontraste zwischen Stadt und Land. Die sanfte Hügellandschaft, Kunst & Kultur in der Natur Wandern Sie doch den Weg in kleineren Runden oder als Mehr- und die Bier- und Genusskultur machen die Fränkische Toskana tageswanderung in zwei oder drei Etappen. Kombinieren Sie für so einzigartig. eine Drei-Tages-Tour z.B. die Touren Nr. 1+4+6.

Die Braukultur ist hier noch lebendig: mit einer unglaublichen 1) Memmelsdorfer Brauereienrunde Vielfalt an Biersorten, echter Handwerkskunst jenseits der indus- (ca. 11,5 km) triellen Fertigung und zahlreichen Brauereiführungen und Genusswanderungen. Als einer von „100 Genussorten in Bayern“ Anreise: Mit dem Bus 907, 917 oder 927 von Bamberg nach wurde der 13-Brauereien-Weg in der Fränkischen Toskana 2018 Memmelsdorf Haltestelle „Memmelsdorf Markt“ (= Hauptstraße) / vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirt- Parkplatz neben Tankstelle oder Schloss Seehof schaft und Forsten als „Genussort“ ausgezeichnet. Markierung: 13-Brauereien-Weg, ab Meedensdorf schwarze Raute Verlauf: Memmelsdorf Hauptstraße (Brauereien Drei Kronen In 13 kleinen, mittelständischen Brauereien arbeiten die Brauer und Höhn) – Merkendorf (Brauereien Hummel und Wagner) – mit viel Leidenschaft, um Biergenuss auf höchstem Niveau zu Drosendorf (Brauerei Göller) – Meedensdorf (Gasthaus Hoh) – gewährleisten. Neben klassischen Sorten gibt es auch innovative Memmelsdorf Biere wie z.B. Braunbier, Smoke, Gaumenkitzler, Kupferstich Rot- bier oder Nessie IPA. 2) Von Memmelsdorf nach Litzendorf Genießen Sie die zauberhafte Landschaft und kehren Sie ein, in (ca. 7,5 km) - gemütliche, urige Gasthäuser oder „auf dem Keller“ (Biergarten). Entlang der Brauereien Lassen Sie sich dazu fränkische Spezialitäten oder leckere Brot- zeiten schmecken. Anreise: Mit dem Bus 907, 917 oder 927 von Bamberg nach Memmelsdorf Haltestelle „Memmelsdorf Markt“ (= Hauptstraße) / Besuchen Sie unsere Events rund um das Bier, z.B. das Bierkul- Parkplatz neben Tankstelle oder Schloss Seehof turfest in Memmelsdorf (1. Mai-Wochenende), die Schammels- Markierung: 13-Brauereien-Weg Richtung Strullendorf, ab dorfer Biertage (Pfingsten), traditionelle Dorffeste und Kerwas Schammelsdorf Geh- und Radweg nach Litzendorf (Sommer), den Brauereienlauf (Sept.), den Kulturherbst Ellertal Verlauf: Memmelsdorf Hauptstraße (Brauereien Drei Kronen und (Okt.-Dez.) oder die Bockbieranstiche (Okt./Nov.). Höhn) – Meedensdorf (Gasthaus Hoh) – Schammelsdorf (Brauerei Knoblach) – Litzendorf (Gasthof Krapp, Café-Restaurant Toskana) Aktuelle Infos finden Sie unter www.fraenkische-toskana.com 3) Von Memmelsdorf über Pödeldorf nach Litzendorf (ca. 4,5 km) – Auf den Spuren der Kunst

Anreise: Mit dem Bus 907, 917 oder 927 von Bamberg nach Memmelsdorf Haltestelle „Seehof“ / Parkplatz Schloss Seehof Markierung: Schwarze Raute Verlauf: Memmelsdorf (Brauerei Drei Kronen und Höhn) – Seehof (Café-Restaurant Seehof) – Rad- und Gehweg mit Kunst- skulpturen „Figur im Focus“ nach Pödeldorf (Gasthaus Haderlein) – Litzendorf (Gasthof Krapp, Café-Restaurant Toskana) Zurück von Pödeldorf aus über Schammelsdorf, Meedensdorf nach Memmelsdorf (insgesamt ca. 11 km).

2 3 Tourenvorschläge - Mitte Tourenvorschläge - Süden Rund um Litzendorf Rund um Strullendorf

4) Von Memmelsdorf nach Lohndorf 7) Von Naisa nach Strullendorf (ca. 15,5 km) (ca. 11 km) – Drei Brauereien und Anreise: Mit dem Bus 907, 917 oder 927 von Bamberg nach idyllische Bierkeller Memmelsdorf Haltestelle „Memmelsdorf Markt“ (= Hauptstraße) / Anreise: Mit dem Bus 970 von Bamberg nach Naisa, Haltestelle Parkplatz neben Tankstelle oder Schloss Seehof „Frankenstraße“ / Parken in Litzendorf am Seniorenheim „Katha- Markierung: 13-Brauereien-Weg Richtung Strullendorf rina-von-Bora“ oder an der Kirche Verlauf: Memmelsdorf Hauptstraße (Brauereien Drei Kronen und Markierung: Ab Naisa Alte Kreisstraße auf dem Höhn) – Meedensdorf (Gasthaus Hoh) – Schammelsdorf (Brauerei 7-Flüsse-Wanderweg bis Roßdorf, dann 13-Brauereien-Weg Rich- Knoblach) – über den Stammberg nach Tiefenellern (Brauerei Hö- tung Strullendorf nig) – Lohndorf (Brauerei Reh und Hölzlein) Verlauf: Naisa – Geisfeld (Griess Keller, Brauerei Griess, Brauerei Krug, Gasthof Büttel) – Roßdorf a.F. (Brauerei Sauer und Rossdor- 5) Rund um Litzendorf (ca. 14 km) – fer Felsenkeller) – Amlingstadt (Almrauschhütte) – Strullendorf Vier Brauereien und Skulpturenwege (Schwanenkeller, Gasthäuser Lindenbräu, Lammbräu und Nüßlein) – Strullendorf S-Bahnhof Anreise: Mit dem Bus 970 von Bamberg nach Litzen- dorf Haltestelle „Hauptstraße“ / Parken am Seniorenheim „Katharina-von-Bora“ 8) Strullendorfer Bierkellerrunde Markierung: blauer Schrägstrich, ab Lohndorf 13-B-Weg nach (ca. 16 km) – für Radfahrer Melkendorf, dann Geh- und Radweg nach Litzendorf Anreise: Von Bamberg / Nürnberg mit S-Bahn n. Strullendorf Verlauf: Litzendorf – Lohndorf (Brauerei Hölzlein, Brauerei Reh) – Markierung: Bierkellerrunde Tiefenellern (Brauerei Hönig) – Lohndorf – Melkendorf (Brauhaus) – Verlauf: Strullendorf Bhf – Amlingstadt (Almrauschhütte)- Werns- Litzendorf (Gasthof Krapp, Café-Restaurant Toskana) dorf (Gasthof Schiller, Sauers Felsenkeller) – Leesten (Waldstübla) – Geisfeld (Griess Keller, Brauerei Griess, Brauerei Krug, Gasthof 6) Sieben Brauereien auf einen Streich Büttel) – Roßdorf a.F. (Brauerei Sauer, Felsenkeller) – Strullendorf (ca. 17 km) (Schwanenkeller, Gasthäuser Lindenbräu, Lammbräu und Nüß- lein). Längere Strecke durch den Hauptsmoorwald möglich. Anreise: Mit dem Bus 970 von Bamberg nach Tiefenellern Markierung: 13-Brauereien-Weg Richtung Strullendorf Verlauf: Tiefenellern (Brauerei Hönig) – Lohndorf (Brauerei Ohne Auto unterwegs Reh und Hölzlein) – Melkendorf (Brauhaus) – Geisfeld (Brauerei Don’t drink and drive Griess und Krug, Griess Keller) – Roßdorf a.F. (Brauerei Sauer und Rossdorfer Felsenkeller) – Amlingstadt (Almrauschhütte) – Strul- Infos zu Ihrer Anreise: www.fraenkische-toskana.com lendorf (Schwanenkeller, Gasthäuser Lindenbräu, Lammbräu und Nüßlein) – Strullendorf S-Bahnhof Bus- und Bahnverbindungen: S-Bahn S1 und R2 Nürnberg -Strullendorf - Bamberg Buslinien 907 / 917 / 927 / 970 www.vgn.de

Anruf-Linien-Taxi (nur Bereich Memmelsdorf): www.stadtwerke-bamberg.de/alt

Taxizentrale Bamberg Tel. 0951-15015.

Bitte beachten Sie: Der 13-Brauereien-Weg ist ein Genussort! Als einer von 100 ausgezeichneten Genussorten in Bayern steht bei uns der Genuss unserer lokalen, traditionsreichen Biere im Vordergrund - und somit auch der bewusste Umgang mit Alkohol. Bitte genießen Sie unseren Gerstensaft verantwortungsbewusst in Maßen und nicht in Massen. Verhalten Sie sich so, dass Sie andere Gäste nicht stören. Grölende Gruppen sind nicht erwünscht. Don’t drink and drive!

4 5 13-Brauereien-Weg

Landhaus Lohntal

brandholz brauerei

Bahnhof 0 500 m 1 km 2 km

Kartengrundlage: DTK100, Bayerische Vermessungsverwaltung; Nr. 184/11 brandholz brauerei nur an best. Terminen geöffnet

6 7 Hotel & Brauereigasthof Hotel Brauerei Gasthof Drei Kronen Höhn Hauptstraße 19 Hauptstraße 11 96117 Memmelsdorf 96117 Memmelsdorf

Tel.: 0951-94 43 3 - 0 Tel.: 0951-40 61 4 - 0 Fax: 0951-94 43 3 - 66 Fax: 0951-40 61 4 - 44 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.drei-kronen.de Internet: www.gasthof-hoehn.de

Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: MO - SO: 10:00 – 23:00 Uhr täglich: 10:00 – 23:00 Uhr

Brauerei und Biere: Brauerei und Biere: Seit 1457 wird hier Bier gebraut. Neben den Hauptsorten Seit 1783 familiengeführter Brauerei-Gasthof mit ***-Hotel und Stöffla (Kellerrauchbier), Lager und Lotte bieten wir verschie- idyllischem Hofgarten. dene Spezialbiere im Jahresverlauf: Caspar/Melchior/Balthasar, • „Görchla-Bier“ – süffig, spritzig, naturtrüb und in der kleinen Fastenbier, Dinkelweisse, Weizenbier, Erntebier, Böckla und was Braumanufaktur handwerklich hergestellt. den Braumeistern noch so einfällt. Die Besonderheit: Holladie- • Mitte Oktober Anstich vom „Görchla-Bock“ Bierfee – ein Bier von Frauen für Frauen, gebraut von der Brau- • Brauereiführungen möglich auf Anfrage meisterin Isabella Mereien. Görchla-Produktlinie: Bei einer Brauereiführung erfahren Sie viel Spannendes aus über • Selbstgebrautes „Görchla-Bier“ – süffig, spritzig, naturtrüb in der 560-jährigen Geschichte der Brauerei. Riechen, schmecken und kleinen Brauerei handwerklich hergestellt. genießen Sie das Bierkulinarium: Brauereiführung mit anschließen- • Fein destillierter „Görchla-Brand“ – im Holzfass gelagert – dem bierigen 3-Gang-Menü und dazu passenden Drei Kronen auch als fränkischer Whiskey bekannt. Bieren. • „Görchla-Trüffel“ – exklusiv hergestellt aus dunkler Schokolade, Görchla-Bier und Görchla-Brand. Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen: Fränkisch-saisonale Küche in der Gaststube oder im gemütlichen Brauereigasthof (Hauptstraße 11): Wirtsgarten. Viele Gerichte werden mit Bier verfeinert (z.B. Regionale Genussküche (z. B. Schäuferla, Krenfleisch), deftige Brauherrenspieß, Braumeisterschnitzel). 36 fränkisch-gemütliche Gerichte aus der Bierküche (z. B. Bierbratwürste, Braumeister- Gästezimmer, alle mit ***-klassifiziert. Fragen Sie nach unseren pfanne, Bierleberchen), saisonale Genüsse (z. B. Spargel, Lamm, Arrangements! Pfifferlinge, Steinpilze, Karpfen), fränkische Brotzeitspezialitäten (z. B. Zwetschgenbaames, Sülze).

Bierkeller (Meedensdorfer Straße): Mitten im Ort unter naturdenkmalgeschütztem Baumbestand, typische fränkische Brotzeiten und ausgewählte warme Gerichte, bei schönem Wetter ab 16 Uhr geöffnet.

8 9 Brauerei Hummel Brauerei Wagner Lindenstraße 9 Pointstraße 1 96117 Merkendorf 96117 Merkendorf

Tel.: 09542-12 47 Tel.: 09542-620 Fax: 09542-12 62 Fax: 09542-650 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.brauerei-hummel.de Internet: www.wagner-merkendorf.de

Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: MO - SA: ab 09:00 Uhr täglich: ab 09:00 Uhr (Fass- und Flaschenbierverkauf bis 20:00 Uhr) SO, feiertags: ab 17:00 Uhr MO: Ruhetag DI: Ruhetag Brauerei und Biere: Brauerei und Biere: Erste Erwähnung 1797. Seit 1556 Braustätte, seit 1846 in Familienbesitz Biersorten: Pils, ungespundetes Lagerbier, Märzen, Festbier, Ganzjährig Biere: ungespundetes Kellerbier, feinherbes Pils, Kupferstich Rotbier, Richard Wagner Dunkel, Jubiläumsbier 850 Jahre kerniges Märzen, dunkles Räucherla, Cowboy Schwarzbier, Merkendorf, heller und dunkler Bock, obergärige Wagner Weisse. Jubiläumsfestbier „1162“ sowie helles, dunkles und leichtes Weißbier. Radler in Flaschen. Saisonal: helles und dunkles Fest- Brauereigasthof: bier, naturtrübes Zwickelbier sowie fünf verschiedene Bockbiere. Bekannt für seine fränkische Küche. Bratenspezialitäten nach Großmutters Art. Hausgemachte Brotzeiten, im Sommer auch Gastwirtschaft mit Ferienwohnungen: im schattigen Biergarten direkt hinter der Brauerei zu genießen. Gemütliche Gaststube, Biergarten, gutbürgerliche, fränkische Küche. Sehr beliebt: selbstgemachte Fleischspieße, Sülzenvariationen und Brotzeiten. Nach Saison: Spargelgerichte, Pfifferlinge und frische Karpfen.

Idyllische Übernachtungsmöglichkeiten für 2 – 4 Personen, Parkplätze vor dem Haus.

10 11 Brauerei Göller Brauerei Knoblach Scheßlitzer Straße 7 Kremmeldorfer Straße 1 96117 Drosendorf 96123 Schammelsdorf

Tel.: 09505-17 45 Tel.: 09505-267 Fax: 09505-95 01 99 Fax: 09505-61 84 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.goeller-brauerei.de Internet: www.brauerei-knoblach.de

Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: täglich: 10:00 Uhr – 22:00 Uhr DI - FR: 15:00 – 23:00 Uhr MO, DI: Ruhetag SA: 09:00 – 23:00 Uhr SO, feiertags: 09:00 – 15:00 Uhr Brauerei und Biere: Montag oder erster Werktag der Woche Ruhetag Kleine Familienbrauerei, gegründet 1865. Biere unfiltriert und naturbelassen. Brauerei und Biere: Im Ausschank: Helles Lagerbier. Traditionsbetrieb seit 1880. Saisonale Biere: Rötla, Schörschla, Kellerbier, Export, Gaumen- Bier und Schnaps: Ungespundetes Lagerbier, dunkles Landbier, kitzler. Räuschla (Märzen), Hefeweizen, Bockbier Spezialbier: Bock. (Fasten- und Weihnachtszeit). Hochprozentiges selbst gebrannt: Williams-, Kirsch- und Gaststätte: Schlehenschnaps, Hopfentropfen; Täglich Mittags- und Abendtisch; Edelkirsch-, Nuss- und Quittenlikör. fränkische Küche, Brotzeiten aus eigener Herstellung, großer idyllischer Biergarten mit Spielplatz im Sommer Gastwirtschaft: (bei schönem Wetter Mi-So 10:00-22:00 Uhr). Bürgerliche fränkische Hausmannskost „wie bei Muttern“ zu moderaten Preisen; große Speisekarte mit warmen Gerichten.

Spezialitäten: Hähnla, Kotelett, hausgemachte Brotzeiten, Zwetschgenbaames, Gerupfter.

12 13 Brauerei Hönig Gasthof „Zur Post“ Brauerei Reh Privatbrauerei Reh oHG Ellerbergstraße 15 Ellertalstraße 36 96123 Tiefenellern 96123 Lohndorf

Tel.: 09505-391 Tel.: 09505-210 Fax: 09505-95 06 83 Fax: 09505-363 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.brauerei-hoenig.de Internet: www.reh-bier.de

Öffnungszeiten: Öffnungszeiten Getränkeverkauf & Stehausschank: MO - MI: ab 15:00 Uhr MO - FR: 07:30 – 18:00 Uhr FR - SO: ab 10:30 Uhr SA: 08:30 – 13:00 Uhr DO: Ruhetag Brauerei und Biere: Brauerei und Biere: Familienbetrieb in der vierten Generation seit über 100 Jahren. Erste Erwähnung 1478. Familienbetrieb seit über 250 Jahren. Mit eigenem Bergquellwasser gebraute Landbiere: Biere: Posthörnla (mit dezentem Rauchgeschmack), Pils, Hefe- Helles und dunkles Ellertaler Landbier, Ellertaler Zwickl, Ellertaler weizen, Lagerbier, Weihnachtsbock, Festbier. Weisse, Reh-Pils, Reh-Bock hell/dunkel, neu: helles Rauchbier.

Brauereigasthof: Im März und Juni an einem Samstag traditionelles Haus- Fränkische Hausmannskost, Schnitzel und Hähnchen aus der bräu-Fassen. Alter Brauerei-Saal beliebt als Veranstaltungsort, Pfanne. Spezialitäten: Schlachtschüssel, Rindfleisch mit Kren, z.B. beim Kulturherbst Ellertal (Comedy & Kabarett) von Okto- selbstgebackenes Bauernbrot. ber-Dezember. Bockbieranstich in der Festhalle im November. An Sonn- und Feiertagen Braten mit Klößen.

Schöner Biergarten mit selbst hergestellten Brotzeiten.

14 15 Brandholz-brauerei im Brauerei Krug Brauhaus Melkendorf Alte Dorfstraße 11 Otterbach 13 96129 Geisfeld 96123 Melkendorf Tel.: 09505-484 Fax: 09505-804437 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.brandholz-brauerei.de Internet: www.brauerei-krug.de

Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Die Ausschanktermine findest du nur unter: MO – MI: 16:00 – 23:00 Uhr www.brandholz-brauerei.de Brauereiführungen und Veranstaltungen: facebook.com/brauhausmelkendorf Infos auf www.brauerei-krug.de und Facebook

Brauerei und Biere: Brauerei, Wirtshaus und Biere: 5 Freunde – eine Brauerei „Manchmal muss man neue Wege gehen, um Traditionen zu Gebraut wird hier mehrmals im Jahr, fränkisch und traditionell, erhalten.“ Unter diesem Motto führt Diplombraumeister und Deine Brotzeit musst du hier mitbringen. Biersommelier Stefan Gottschall die Brauerei Krug in Geisfeld ab Unser Bier gibt es im Glas, als 5 Ltr.-Quicky und in Fässern, ab Januar 2020 weiter. Neben dem Krug Vollbier in altbekannter 10 Ltr. Qualität und Güte wird es weitere, wechselnde Bier-Kreationen im Jahreskreis geben. Lassen Sie sich überraschen! Sorten: Geschlossen Golden Brown – klassisches Lagerbier und verschiedene, wech- Zudem wird eine Speisekarte mit kleinen, warmen Gerichten selnde Biere. und Hausmacherbrotzeiten angeboten.

16 17 Brauerei Griess Brauerei Sauer Magdalenenstraße 6 Sutte 5 96129 Geisfeld 96129 Roßdorf am Forst

Tel.: 09505-16 24 Tel.: 09543-15 78 E-Mail: [email protected] Fax: 09543-85 02 04 Internet: www.brauerei-griess.de E-Mail: [email protected] Internet: www.brauerei-sauer.de Öffnungszeiten: MO - FR: 15:00 – 22:00 Uhr Öffnungszeiten: SA, SO, feiertags: 10:00 – 22:00 Uhr DI - SO: 11:00 – 22:00 Uhr MI: Ruhetag MO: Ruhetag

Brauerei und Biere: Brauerei und Biere: Seit 1872 in Familienbesitz. Bier aus ökologischen Rohstoffen: Brautradition und Erfahrung über mehr als 200 Jahre und sechs ungespundetes Kellerbier. Bockbier (Anstich letzter Samstag im Generationen. Nov.). Hausgebraute Bierspezialitäten: Rossdorfer Pils, Rossdorfer Urbräu, Rossdorfer Weißbier, Rossdor- Brauereigasthof und Biergarten: fer Braunbier, Rossdorfer Bock. Fränkisch eingerichteter Gastraum, Biergarten unter schattigen Kastanienbäumen. Spezialitäten: Ziebeleskäse, Knoblauchkäse Gaststätte: und Zwetschgenbaames. Ländliches, gemütliches Brauereigasthaus und Biergarten, zünf- tige Brotzeiten und warme Gerichte, täglich frisch zubereitet, Empfehlung von „Der Feinschmecker“. Griess Keller Kellerweg 9 96129 Geisfeld Rossdorfer Felsenkeller Zum Felsenkeller 1 Tel.: 09505-4300719 96129 Roßdorf am Forst E-Mail: [email protected] Internet: www.griesskeller.net Tel.: 0173-90 49 64 8 E-Mail: [email protected] Öffnungszeiten: Bei schönem Wetter Internet: www.rossdorfer-felsenkeller.de MO – FR: ab 16:30 Uhr SA: ab 15:00 Uhr Öffnungszeiten: Ab Mai täglich bei schönem Wetter SO, feiertags: ab 11:30 Uhr MO – SA: ab 16:00 Uhr SO, feiertags: ab 14:00 Uhr Schöner Biergarten mit schattenspendenden alten Laubbäu- men und sonniger Terrasse. Zünftige Brotzeiten, kleine warme Uriger fränkischer Felsenkeller, idyllisch unter Bäumen gelegen. Gerichte und bei schönem Wetter freitags Fisch vom Grill.

18 19 Geführte Wanderungen Brauereiführungen Genusswanderung am Hotel & Brauereigasthof 13-Brauereien-Weg 2020 Drei Kronen Memmelsdorf Gemeinsam mit einem Braumeis- Dauer: 1 – 1,5 Std. ter wandern Sie am beliebten Besucher: mind. 6, max. 13-Brauereien-Weg. Wir besichti- 25 Personen, bei mehr Pers. gen einen historischen Bierkeller, 2 Gruppen parallel, auch in wandern vorbei an drei Brauerei- Englisch en und verkosten ein Bier und ein Preis: 15 Euro p.P. inkl. Zwickel- „Bierhappa“. Termine: Jeden 1. und bier und Bierglas (Barzahlung) 3. Samstag im Monat: Telefon: 0951-944330 oder 0951-70028872 Termine 2020: www.drei-kronen.de März: 7. und 21.3. April: 4. und 18.4. Hotel Brauerei Gasthof Mai: 9., 16. und 30.5. Höhn Memmelsdorf Juni: 6.6. Juli: 4. und 18.7. Einzigartige historische Brauma- August: 1. und 15.8. nufaktur, der Sudkessel wird noch September: 5., 12., und 26.9. mit Holz und Kohlen befeuert. Oktober: 3., 17., und 24.10. Dauer: 1 Std. jeweils 10:35 – ca. 16:00 Uhr Besucher: 6 – 20 Personen, (Ankunft Stadtbus aus Bamberg Linie 907 um 10:32 Uhr) nur nach Vereinbarung Länge: ca. 11 km Preis: 9,50 Euro p.P. inkl. Bierverkostung; Preis: 19,50 Euro p.P. inklusive Wanderführer, ein Bier und ein inkl. Sommelierglas 14,50 Euro p.P. „Bierhappa“ Telefon: 0951-406140 Teilnehmerzahl: max. 25 Personen www.hotel-gasthof-hoehn.de Treffpunkt: Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen, Hauptstr. 19, 96117 Memmelsdorf Für Bierwanderer täglich (außer SO) ab 11:00 Uhr Weißwurst- Anmeldung: Tourist-Info Fränkische Toskana, frühstück Tel. 09505-8064106, [email protected] Brauerei Gasthof Sauer Roßdorf a.F. Geführter SpaBiergang „Memmelsdorf, Dauer: 45 min. sein Bier und seine Bierkeller“ Besucher: ab 8 Personen, Ein Spaziergang durch und rund um Memmelsdorf (ca. 3km). An- ohne Verkostung, nur nach hand bestehender und nicht mehr existierender Gebäude wird Vereinbarung unter dem Thema „Wirtschaft – nicht nur Wirtshäuser“ die Mem- Preis: 4 Euro p.P. bei Einkehr in melsdorfer Geschäftswelt beleuchtet. Vorbei an Schloss See- der Gaststätte, sonst 7 Euro p.P. hof erreicht der Spaziergang den ehemaligen historischen Drei Telefon: 09543-1578 Kronen Bierkeller, der auch besichtigt werden kann, sowie drei www.brauerei-sauer.de weitere Bierkeller. Die aufwendige Bierlagerung und das „Keller- leben“ werden anschaulich erklärt. Ein kleiner Umtrunk mit Bier Brauerei Krug Geisfeld und „Bierhappas“ rundet den „SpaBiergang“ ab. Führungen auf Anfrage, Infos Termine 2020: 16.2. und 29.3., 10:30 – ca. 13:00 Uhr auf www.brauerei-krug.de und Länge: ca. 3 km Facebook Preis: 13,50 Euro p.P. inklusive ein Bier und ein „Bierhappa“ Teilnehmerzahl: max. 25 Personen Telefon: 09505-484 Treffpunkt: Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen, Hauptstr. 19, www.brauerei-krug.de 96117 Memmelsdorf Anmeldung: Tourist-Info Fränkische Toskana, Tel. 09505-8064106, [email protected]

20 21 WEITERE BRAUEREIEN, Schammelsdorf: Restaurant Rungnapha (SO, MO u. Feiertag Ruhetag) GASTHÖFE UND BIERKELLER Pödeldorfer Straße 4 Tel.: 09505-80 76 00 ENTLANG DES WEGES Internet: www.rungnapha.de Amlingstadt: Strullendorf: Almrauschhütte (DI (Sommer), MO bis DO (Winter) Ruhetag) Gasthaus Lammbräu (MO Ruhetag) Am Hauptsmoorwald 3 Forchheimer Straße 53 Tel.: 09543-44 17 799 Tel.: 09543-220 Internet: www.die-almrausch-huette.de Gasthaus Lindenbräu (DI Ruhetag) Geisfeld: Lindenallee 17 Hotel Landgasthof Büttel (MO Ruhetag, DI ab 17:00 Uhr geöffnet) Tel.: 09543-226 Litzendorfer Straße 3 Internet: www.linden-braeu.de Tel.: 09505-80 670 Internet: www.gasthof-buettel.de Gaststätte Nüßlein (MI Ruhetag) Kachelmannplatz 8 Regnitztaler Alm (SO ab 10:00 Uhr geöffnet) Tel.: 09543-72 06 Geisfelder Straße Tel.: 0951-16 99 4 Schwanenkeller (nur bei schönem Wetter geöffnet) Kellerberg 9 Litzendorf: Tel.: 09543-41 27 8 Café-Restaurant Toskana (MO und MI Ruhetag) Hauptstraße 26 Tiefenellern: Tel.: 09505-50 89 67 Ellerbergstübla (MO-DO Ruhetag) Internet: www.recato.de Ellerbergstraße 60 Tel.: 0178-77 00 06 5 Gasthof Krapp (DO Ruhetag) Internet: www.facebook.com/EllerbergStuebla Geisfelder Straße 5 Tel.: 09505-80141 Wernsdorf: Gasthof Schiller (MO Mittag geschlossen) Lohndorf: Amlingstadterstraße 14 Brauerei Hölzlein (DI und MI Ruhetag) Tel.: 09543-44 02 0 Ellertalstraße 13 Internet: www.gasthof-schiller.de Tel.: 09505-357 Internet: www.facebook.com/brauerei.hoelzlein Landgasthof Sauer (DO Ruhetag) Schloßplatz 1 Meedensdorf: Tel.: 09543-30 42 Gasthaus Hoh (MO u. DI Ruhetag) Internet: www.gasthof-sauer.de Kapellenplatz 5 Tel.: 09505-14 43 Sauers Felsenkeller (nur bei schönem Wetter, DO Ruhetag) Internet: www.gasthaus-hoh.de Zum Sportplatz 1 Tel.: 09543-3042 Memmelsdorf: Internet: www.gasthof-sauer.de Restaurant Café Schloss Seehof (kein Ruhetag) Schloss Seehof Tel.: 0951-40 71 640 Internet: www.schloss-seehof.com

Memmelsdorf: Ristorante La Fortuna (MI Ruhetag) Pödeldorfer Straße 2 Tel.: 0951-70 09 944 Internet: www.lafortuna-barcellona.de

22 23 LICHTENFELS/COBURG KRONACH KULMBACH • HOF

A73 A70 A9

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HAßFURT e Litzendorf w h A70 BAMBERG c S A9

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Tourist-Information Fränkische Toskana AmTourist-Information Wehr 3 Fränkische Toskana 96123Am Wehr Litzendorf 3 96123 Litzendorf

TelefonTelefon 0 95 0509505-80 80 64 106 64 106 E-MailE-Mail [email protected]@fraenkische-toskana.com InternetInternet www.fraenkische-toskana.comwww.fraenkische-toskana.com

Die Tourismusinitiative »Fränkische Toskana« ist eine ofﬁ zielle Kooperation der Gemeinden Litzendorf, Memmelsdorf und Strullendorf (V.i.S.d.P.) Stand: Dezember 2019

AktuelleAktuelle Informationen und und Veranstaltungen Veranstaltungen finden ﬁ nden Sie Sie auch auch auf auf unsererunserer Seite. >> www.facebook.com/fraenkischetoskana www.facebook.com/fraenkischetoskana

Zusammen mit guten Freunden Die Fränkische Toskana ist ein sehenswerter Teil einer attraktiven Region – informieren Sie sich doch auch über unsere Freunde: © Kopfwerk.com | Bilder Titelseite und Seiten 2 bis 4 @ Kopfwerk | B.Zwönitzer Seite 18 | Franken Tourismus/A.19 | V13 04-2017 Hub Seite 18 | Franken Seite | B.Zwönitzer 2 bis 4 @ Kopfwerk und Seiten | Bilder Titelseite © Kopfwerk.com © 2mcon. Auflage 12/2019. Fotos: Titel + S.4 Tourist-Info Fränkische Toskana; S. 8-17 Brauereien 8-17 S. Toskana; Fränkische Tourist-Info S.4 + Titel Fotos: Auflage 12/2019. © 2mcon.