2016

➤ 30 parcours de pêche Monchel

➤ 12 parcours de pêche les Près du Valentin à Wail

Tél. : 03.21.47.94.95 Réservation en ligne : www.pisciculturedemonchel.com TARIFS 2016

➤ Parcours individuels : Pêche à la 1/2 journée, 1 canne par pêcheur, prises illimitées, 1 déversement en début de chaque 1/2 journée. Pêche réglementée. ENFANTS (‹1,2 m) : 1/2 tarifs. 1 truite baguée =

MONCHEL 1/2 journée OFFERTE 1 kg + 1 grosse truite 12,50e N°2 tous les la 1/2 journée 2 pêcheurs 12,50e N°6 1,5 kg par pêcheur la 1/2 journée 15,80 e N°4 2 kg par pêcheur la 1/2 journée WAIL 12,50 e N°2 1,5 kg par pêcheur en semaine la 1/2 journée

➤ Pêche ou libre service : Un bassin aménagé près de l’accueil : pêche rapide pour les enfants et les plus grands. Prêt du matériel et des appats. (Monchel uniquement). ➤ Parcours pour la famille ou groupes : Idéal pour une journée en famille, choisissez votre étang, la pêche est illimitée et libre. Possibilité d’abris, de pique nique et de barbecues. er Jusqu'au 1 juin En Semaine : pour tout déversement MONCHEL / WAIL de 10 kg : 1 kg offert 1/2 journée : 6 kg 59 e journée : 9 kg 86 e Kg supplémentaire 1 kg 7,90 e Week-end et jours fériés : MONCHEL N° 7*, 9*, 19*, 30*, 37* 15 kg 157 e la journée N° 32*, 34*, 35*, 13*, 16*, 8*, 18* 13 kg 130 e la journée N° 2*, 6* 45 kg 319,5 e la journée

6 kg 59 e la 1/2 journée Les autres parcours 9 kg 86 e la journée WAIL

N° 4, 6, 9, 10 6 kg 59 e la 1/2 journée 9 kg 86 e la journée N° 12* 15 kg 157 e la journée N° 1*, 5* 25 kg 228 e la journée 45 kg 319,50 e la journée du 1er juin au 31 août 2015 N° 2*, 3*, 7*, 8*, 11* 13 kg 130 e la journée Kg supplémentaire 1 kg 7,90 e

Réservation en ligne : pisciculturedemonchel.com Pour des déversements supplémentaires nous consulter *Arrhes de réservation OBLIGATOIRE 45 e (l’encaissement valide la réservation)

parcours avec abris Les carpes contribuent à l’entretien des étangs; en cas de prise, merci de la remettre aussitôt à l’eau… JOURNÉE GROSSES TRUITES 2016 ➤ Journée Grosses truites DEVERSEMENT EXCEPTIONNEL : 1000 kg* sur les parcours N°2, 4 et 6 à Monchel : le 2 avril, 7 mai, 2 juillet, 6 août et 3 septembre.

*base 300 pêcheurs 22 e la 1/2 journée.

Fermeture WAIL Réservations le 18 sept. fortement Fermeture MONCHEL conseillées le 2 octobre avec une “Journée grille ouverture à 7h ouverte” tarif unique et déversement de 2 kg par pêcheur.

➤ le 18 juin journée Fête des pères sur le parcours N°4, 4 truites + 1 grosse par pêcheur + super grosses 22 e la 1/2 journée (Réservation obligatoire)

Retrouvez les photos journée grosses truites sur notre compte facebook : pisciculture de monchel Pêchez la truite en famille... MONCHEL WAIL Aussitôt pêchée, aussitôt mangée : La truite au barbecue Nettoyer les truites ou faites les nettoyer au magasin de Monchel, saupoudrer (possibilité d’y ajouter les truites de sel , quelques herbes : thym, ciboulette) elles sont prêtes pour la grillade, 4 à 5 minutes jusqu’à ce que le peau devienne très brune. Pour vérifier qu’elles sont cuites à point, tirer sur la nageoire dorsale : elle doit se détacher facilement, si elle résiste poursuivre la cuisson. Ajoutez un filet de citron et dégustez.

Truite fumée à froid de Monchel

S’accomode avec une salade de pommes de terre froides.

Aussitôt pêchée, aussitôt mangée : Préchauffez votre four. Pavé de truite - 2 pavés de truite Mettez les pavés de truite dans un plat allant au four. - moutarde à l’ancienne Arrosez-les d’huile d’olive - estragon et de jus de citron. Salez et parsemez d’estragon. - huile d’olive - jus de citron Mettez au four en ajoutant un peu d’eau au fond du - sel plat. Comptez environ 10 mn pour la cuisson.  Organiser une journée de pêche

A votre disposition dans les parcours de pêche : matériel de pêche, appats, location de cannes prêt de barbecue, abris, glace pilée, jeux pour enfants. POSSIBILITÉ D’ÉVISCÉRER VOS TRUITES JUSQUE 17H30

➤ Friterie à Wail et à Monchel Contactez Daniel au 06.80.17.57.65 ➔ Frites, Friterie Ex. de menu à 15E ➔ Sandwiches, avec réservation : ➔ Boissons fraîches, - Assiette Anglaise ➔ Café, - Poulet frites ➔ Glaces,... - Fromage ➔ N’hésitez pas à passer - Tarte de campagne votre commande - Café, vin, eau ➔ Repas de groupe, CE,... ➔ Bar license IV à Monchel

➤ Au magasin de Monchel ➔ Truites fraîches, filets de truites sur commande ➔Terrines et œufs de truites ➔ Les truites fumées de Monchel (fabriquées de façon artisanale dans notre fumoir) ➔ Et divers produits régionaux Parcours de Monchel

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C Elevage Piscicole

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Elevage F Jeux pour 30 enfants

2, 4 et 6 : parcours à la carte 30, 31 ... : parcours réservés

Plan “Les Prés du Valentin” à Wail

8 9

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11

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ENTRÉE • R F pour enfants La Canche

18 7 4 17 5 6

16 19 8 9

3a 3b 21 15 14 10 13 11 12 31

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35 37

7 6

5 Jeux pour enfants

4 3 2 Jeux pour enfants Horaires d’ouverture : 7h45 à 19h arrêt de la pêche à 18h45 tous les jours à Monchel (Fermeture le mardi à Wail sauf du 14 juillet au 15 août)

Pour tous renseignements 03.21.47.94.95

Reservation en ligne : www.pisciculturedemonchel.com (tarifs, plans, accès, photos de plus belles prises) Mail : [email protected] 52, route de St Pol - 62270 Monchel sur Canche

Auchy-les-Hesdin S 03.21.47.94.95 Le Parcq Croix-en-Ternois RN 39 Willeman Consultez aussi notre compte HESDIN ST POL Wail St Georges D 340 Flers Dunkerque D 916 Calais Fillievres Canche Monchel/Canche Boubers/Canche Boulogne- sur-Mer St-Omer FREVENT PAS-DE-CALAIS LILLE D 941 Gennes-Iverny Fruges AUXI-LE-CHÂTEAU Béthune WAIL Montreuil Authie Hesdin SAINT-POL Douai Valenciennes MONCHEL ARRAS

NORD Abbeville

Amiens Peronne Notre partenaire Domaine multipêche de la Sablonneuse 296 rue des Étangs 59261 Wahagnies Tél. 03.20.86.55.64

www.lasablonneuse.fr - Lez-arts Studio 03 20 26 40 85 et Impression Creation