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Mémoire De Maîtrise NOELISON GUY RAZAFINDRALIMBY

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Mémoire De Maîtrise NOELISON GUY RAZAFINDRALIMBY UNIVERSITE DE TOAMASINA °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION ************************************** DEPARTEMENT D’ECONOMIE ******************** MEMOIRE DE MAITRISE ES SCIENCES ECONOMIQUES ETUDE DE L’ADAPTATION DU SYSTEME DE RIZICULTURE INTENSIVE (SRI) DANS LA REGION DU BOENY SITUATION ET PERSPECTIVE (Cas de la plaine de Marovoay) Présenté et soutenu par : Noëlson Guy RAZAFINDRALIMBY Promotion : 2004-2005 Sous la direction de : Date de soutenance : 15 Octobre 2006 Monsieur Seth RATOVOSON Monsieur RATSIMBAZAFY Maître de conférences, Ingénieur Agronome auprès du Enseignant à l’Université de Toamasina Catholic Relief Service (CRS) Enseignant encadreur Enseignant-Chercheur à l’Université de Mahajanga Professionnel encadreur Année : 2006 UNIVERSITE DE TOAMASINA °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION ************************************** DEPARTEMENT D’ECONOMIE ******************** MEMOIRE DE MAITRISE ES SCIENCES ECONOMIQUES ETUDE DE L’ADAPTATION DU SYSTEME DE RIZICULTURE INTENSIVE (SRI) DANS LA REGION DU BOENY SITUATION ET PERSPECTIVE (Cas de la plaine de Marovoay) Présenté et soutenu par : Noëlson Guy RAZAFINDRALIMBY Promotion : 2004-2005 Sous la direction de : Monsieur Seth RATOVOSON Monsieur RATSIMBAZAFY Maître de conférences, Ingénieur Agronome auprès du Enseignant à l’Université de Toamasina Catholic Relief Service (CRS) Enseignant encadreur Enseignant-Chercheur à l’Université de Mahajanga Professionnel encadreur Année : 2006 2 SOMMAIRE SOMMAIRE ............................................................................................................................ 2 REMERCIEMENTS ................................................................................................................ 4 LES SIGLES ET LES ABREVIATIONS ................................................................................ 6 INTRODUCTION .................................................................................................................... 8 PARTIE I : SITUATION ET COMPORTEMENT ECONOMIQUE DE LA PLAINE ............. 10 Chapitre1 : L’UTILITE ET L’IMPORTANCE DU RIZ ......................................................... 11 Section1 : LES GENERALITES SUR LE RIZ ................................................................... 11 Section2 : L’IMPORTANCE DU RIZ DANS LA VIE DE L’HOMME ............................ 16 Section3 : L’ECOLOGIE DU RIZ ....................................................................................... 21 Chapitre 2 : LA SITUAION DE A PRODUCTION RIZICOLE DE LA PLAINE………….25 Section1 : LA PRESENTATION GENERALE DE LA PLAINE ....................................... 25 Section2 : LA RIZICULTURE DANS LA PLAINE ........................................................... 36 Section 3 : LES ACTIVITES ECONOMIQUES ................................................................. 39 Chapitre 3 : LES INFRASTRUCTURES ECONOMIQUES .................................................. 44 Section 1 : LES INFRASTRUCTURES ROUTIERES ET LES PISTES RURALES ........ 44 Section 2 : LE MARCHE ET QUELQUES INFRASTRUCTURES DE BASE ................. 45 Section 3 : LES INSTITUTIONS FINANCIERES ............................................................. 46 Section 4 : LES INFRASTRUCTURES SCOLAIRES ET SANITAIRES ......................... 47 Chapitre 4 : LES BIENFAITS DE LA RIZICULTURE INTENSIVE ................................... 49 Section 1 : LE SYSTEME DE RIZICULTURE INTENSIVE (SRI) .................................. 49 Section 2 : LES RESULTATS ............................................................................................. 51 PARTIE II : ETUDE DES RESULTATS ET PERSPECTIVES D’AVENIR DU SYSTEME DE RIZICULTURE INTENSIVE DANS LA PLAINE .......................................................... 55 Chapitre 1 : LA SITUATION ECONOMIQUE DE L’EXPLOITATION RIZICOLE DE LA PLAINE .................................................................................................................................... 56 Section 1 : LES FACTEURS DE PRODUCTION .............................................................. 56 Section 2 : LE MODE DE FAIRE VALOIR ....................................................................... 62 Chapitre 2 : LES CONDITIONS TECHNIQUES DU SYSTEME ......................................... 64 Section 1 : LA METHODOLOGIE ..................................................................................... 64 Section 2 : LE CONCEPT DYNAMIQUE DU SRI ............................................................ 67 Chapitre 3 : LES TENTATIVES DU DEVELOPPEMENT ET LES PERSPECTIVES D’AVENIR DU SYSTEME DE RIZICULTURE INTENSIVE DE LA PLAINE ................. 82 Section 1 : LES TENTATIVES DU DEVELOPPEMENT DU SYSTEME ....................... 82 Section 2 : L’AVENIR DU SYSTEME DE RIZICULTURE DANS LA PLAINE. ........... 88 CONCLUSION ........................................................................................................................ 93 ANNEXES ............................................................................................................................... 95 LISTE DES TABLEAUX ........................................................................................................ 97 LISTE DES CARTES ET DES PHOTOS ............................................................................... 98 BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................................... 99 TABLE DES MATIERES ............................................................................................. ......... 101 3 REMERCIEMENTS La confection du présent ouvrage est une œuvre de longue haleine. Des difficultés ont été rencontrées lors de sa réalisation, mais grâce à la contribution de nombreuses personnes, nous avons atteint notre objectif. Nous tenons alors à adresser nos vifs et sincères remerciements à tous ceux qui, de près ou de loin, ont contribué à l’exécution de ce travail, notamment nous adressons notre profonde gratitude à : - Monsieur Seth RATOVOSON, maître de conférences à l’université de Toamasina, pour avoir accepté d’encadrer ce travail. Sa compréhension et son soutien nous ont été d’une aide considérable ; - Monsieur RATSIMBAZAFY, notre professionnel encadreur, Ingénieur Agronome, auprès du Catholic Relief Service (CRS) et enseignant-chercheur à la faculté des sciences naturelles à Mahajanga qui, malgré ses lourdes responsabilités, a accepté de nous encadrer d’une manière convenable ; votre confiance et vos expériences ont constitué un apport indéniable tout au long de l’élaboration de ce mémoire ; - tous les enseignants du Département d’Economie, de la Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de l’Université de Toamasina, qui nous ont formé ; - Monsieur André BIZAHANA, Chef du service de la Planification Régionale et de Suivi- Evaluation auprès de la DRDR Mahajanga, de nous avoir aidé au moment de la recherche ; - notre famille toute entière et nos amis pour leur soutien aussi bien moral que matériel. Noëlson Guy RAZAFINDRALIMBY 4 Carte1 : La Province autonome de Mahajanga et la Région du Boeny #Y #Y Bealanana Analalava #Y Antsohihy #Y Befandriana Avaratra #Y Boriziny MAHAJANGA Y [ #Y Mandritsara #Y #Y Mitsinjo #Y #Y Soalala Marov oay Mampikony #Y Ambato-Boeni #Y #Y Besalampy Tsaratanana #Y Maevatanana #Y Kandreho #Y #Y Ambatomainty Morafeno be #Y Y Maintirano #Y Antsalova Source : PRD Région du Boeny 5 LES SIGLES ET LES ABREVIATIONS ANGAP : Association Nationale pour la Gestion des Aires Protégées AUE: Association des Usagers de l’Eau Ar : Ariary (unité monétaire Malgache) BTM/BOA : Bankin’ny Tantsaha Mpamokatra / Banque Of Africa Ca : Calcium CAIM: Compagnie Agricole et Industrielle Marovoay CHD II: Centre Hospitalier du District niveau II CIIFAD: Cornell International Institute for Food, Agriculture and Development. CIRAD: Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement CMS: Centre de Multiplication de Semences COMEMA: Comité Mixte d’Expansion de Marovoay CRS: Catholic Relief Service. CSB I: Centre de Santé de base niveau I DRDR: Direction Régionale pour le Développement Rural DRR: Direction de la Recherche du Riz FAO: Food, Agricultural and Organisation FIFABE: Fikambanana Fampandrosoana ny lemak’i Betsiboka Fmg : Franc Malgache de Garantie FOFIFA: Foibe Fikarohana Momban'ny Fambolena GTDR: Groupe de Travail pour le Développement Rural IFM: Institution Financière Mutualiste INSTAT: Institut National de la STATistique IPNR: Institut de Promotion de Nouvelle Riziculture JIRAMA: JIro sy RAno MAlagsy K : Phosphore Kg : Kilogramme m² : Mètre carré MINAGRI: Ministère de l’Agriculture (actuellement MAEL Ministère de l’Agriculture et de l’Elevage) 6 N : Azote P : Potassium PADR: Plan d’Action pour le Développement Rural PDR: Politique de Développement Rizicole PIB: Produit Intérieur Brut PNVA: Programme National de Vulgarisation Agricole PRD : Plan Régional de Développement PRD: Programme Régional Pour le Développement PSDR: Projet de soutien au Développement Rural SINPA: Société d’Intérêt National des Produits Agricoles SiO2 : Dioxyde de Silicium SRA: Système de Riziculture Améliorée SRI: Système de Riziculture Intensive T : tonne TAFATSAKA: TAhiry FAmpitrosana TSAra-KAjy TELMA: TELécom MAlagasy UPDR: Unité de Politique pour le Développement Rural 7 INTRODUCTION En réalité, Madagascar est un pays à vocation agricole. Les agriculteurs représentent 80% de la population. Le riz constitue en
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