HEBDO Semaine du 14 au 20 novembre Contact France 3 Hauts-de-France Thierry Beck
[email protected] SAMEDI 14 NOVEMBRE 11h25 – ÇA ROULE EN CUISINE – Emission culinaire de 26 minutes Présentation : Sophie Menut Balade au coeur du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord. Le restaurant gastronomique Le Cheval Blanc se situe au coeur du village de Lembach dans un authentique relais de poste du XVIIIe siècle. Nous y rencontrons son chef Pascal Bastian, doublement étoilé. Non loin de cette table alsacienne de renom se trouve des pâtures où nous rejoignons Stéphane Huchot, berger, et son troupeau de brebis. La ferme Huchot élève des moutons et des agneaux pour leur viande et produit également du lait de brebis pour en faire des yaourts. Pascal Bastian et Sophie se retrouvent au parc de La Source des Sens, à Morsbronn-les- Bains, pour y préparer une spécialité. 12H00 JOURNAL RÉGIONAL 19H00 JOURNAL RÉGIONAL DIMANCHE 15 NOVEMBRE 11h25 – DIMANCHE EN POLITIQUE HAUTS-DE-FRANCE Présentation : Hélène Tonneillier Les élus locaux à l’épreuve de la crise La crise sanitaire a-t-elle creusée la fracture entre les élus locaux et l’Etat ? 3 invités : • Valentin Belleval, maire d’Hazebrouck (Nord) • Christophe Dietrich, maire de Laigneville (Oise) • Pierre Mathiot, politologue, directeur de sciences Po Lille 12H00 JOURNAL RÉGIONAL 12h55 – LES GENS DES HAUTS Présentation : Kamini La vallée de la Bresle, de verre et d'histoire Dans la Vallée de la Bresle nous profitons de chaque instant. Nous rencontrons Marie-Annick et Jérôme, propriétaires d’un endroit magique, Le Lieu Dieu. La Bresle longe aussi le château d’Eu, demeure des héritiers du trône de France.