Daftar Restoran Di Kota Pekanbaru
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Load more
Recommended publications
-
LIST of ATTORNEYS the U.S. Embassy Jakarta, Indonesia
Page 1 of 12 LIST OF ATTORNEYS The U.S. Embassy Jakarta, Indonesia assumes no responsibility or liability for the professional ability or reputation of, or the quality of services provided by, the following persons or firms. Inclusion on this list is in no way an endorsement by the Department of State or the U.S. Embassy/Consulate. Names are listed alphabetically, and the order in which they appear has no other significance. The information in the list on professional credentials, areas of expertise and language ability are provided directly by the lawyers. AFDHAL & DEDY LAW FIRM Address: Jl. KS Tubun III No. 20, Slipi, Jakarta Barat 11410 Telephone: (62-21) 5306885, Afdhal Muhammad +62 81381530266 or +62 87877823300; Fax: +62 21 53652210. E-mail: [email protected] ANDRYAWAL SIMANJUNTAK & PARTNERS Address: Komplek. Kejaksaan Agung, Blok : A1 No. 23, JL. Cipunagara I, Ciputat 15411. Telephone: (62-21) 99560888, (62)81399960888; Web site: www.andryawal.blogspot.com E-mail : [email protected] Expertise: This law firm’s area practice include litigation, non litigation, bankruptcy, corporate, commercial, labour, capital & finance, banking, criminal law, family law, administration law, immigration, foreign investment, land matter. ARMILA & RAKO Address: Suite 12-C, 12th Floor, Lippo Kuningan, Jl. H.R. Rasuna Said Kav.12, Jakarta 12920 Telephone: +62 21 2911 0015; Mobile +62 811 935503; Fax: +62 21 2911 0016 Contact person: Michel A. Rako, e-maill: [email protected] List of membership: - Co-Chairman Commercial Law Commission of International Chamber of Commerce (ICC) Indonesia - Vice Secretary General of the Indonesian Academy of Independent Mediators and Arbitrators (MedArbId) - Member of Indonesian BAR Association (PERADI) Expertise: Litigation and Dispute Resolution, Mining and Energy,Corporate and Commercial, Merger and Acquisition, Foreign Investment, Employment, Intellectual Property Rights. -
NILAI-NILAI PENDIDIKAN ISLAM DALAM OTOBIOGRAFI KENANG-KENANGAN HIDUP BUYA HAMKA” Benar Karya Asli Saya, Kecuali Kutipan-Kutipan Yang Disebut Sumbernya
View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk brought to you by CORE provided by Repository UIN Sumatera Utara NILAI-NILAI PENDIDIKAN ISLAM DALAM OTOBIOGRAFI KENANG-KENANGAN HIDUP BUYA HAMKA Oleh: Mahlil Harahap NIM: 91214033226 Program Studi PENDIDIKAN ISLAM PASCASARJANA UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUMATERA UTARA MEDAN 2016 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Mahlil Harahap Nim : 91214033226 Tampat/tgl. Lahir : Sialagundi, 07 Juli 1989 Pekerjaan : Mahasiswa Pascasarjana UIN-SU Medan Alamat : Jl. Sutomo Ujung, No 1 UIN-SU Medan Menyatakan dengan sebenarnya bahwa tesis yang berjudul “NILAI-NILAI PENDIDIKAN ISLAM DALAM OTOBIOGRAFI KENANG-KENANGAN HIDUP BUYA HAMKA” benar karya asli saya, kecuali kutipan-kutipan yang disebut sumbernya. Apabila terdapat kesalahan dan kekeliruan di dalamnya, sepenuhnya menjadi tanggungjawab saya. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya. Medan, 19 Juni 2016 Mahlil Harahap NIM. 91214033226 ii PERSETUJUAN Tesis Berjudul: NILAI-NILAI PENDIDIKAN ISLAM DALAM OTOBIOGRAFI KENANG-KENANGAN HIDUP BUYA HAMKA Oleh: Mahlil Harahap Nim. 91214033226 Dapat disetujui dan disahkan sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Magister Pendidikan (M.Pd) pada Program Studi Pendidikan Islam Pascasarjana UIN Sumatera Utara Medan, Juni 2016 Pembimbing I Pembimbing II Prof. Dr. Hasan Asari, MA Prof. Dr. Amroeni Drajat, M. Ag NIP.19641102 199003 1 007 NIP.19650212 199403 1 001 iii PENGESAHAN Tesis berjudul “NILAI-NILAI PENDIDIKAN ISLAM DALAM OTOBIOGRAFI KENANG-KENANGAN HIDUP BUYA HAMKA” an. Mahlil Harahap NIM 91214033226 Program Studi Pendidikan Islam telah dimunaqasyahkan dalam Sidang Munaqasyah Pascasarjana UIN-SU Medan pada tanggal 19 Agustus 2016. Tesis ini telah diterima untuk memenuhi syarat memperoleh gelar Master Pendidikan (M.Pd) pada Program Studi Pendidikan Islam. -
Laporan Penelitian Pusham
LAPORAN PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2019 SKEMA PENELITIAN PUSAT STUDI HUKUM DAN HAM (PUSHAM) JUDUL PENELITIAN POLA PENYELESAIAN SENGKETA LAHAN UNRI PANAM AKIBAT TUKAR GULING DALAM MENUNDUKUNG JAMINAN HAK ASASI MASYARAKAT RIAU DIBIDANG PENDIDIKAN TINGGI KETUA: DR. MUKHLIS R,SH.,MH NIDN : 0015057907 Anggota 1: Tengku Arif Hidayat Anggota 2: Dean Prakasa Hanif Sumber Dana : DIPA Universitas Riau Tahun 2019 Nomor Kontrak: 211/UN.19.5.1.3/PT.01.03/2019 LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS RIAU 2019 HALAMAN RINGKASAN PENELITIAN Tanah mempunyai multiple value, maka sebutan tanah air dan tumpah darah dipergunakan oleh bangsa Indonesia, secara konstitusi dinyatakan Pasal 33 ayat (3) Undang-Undang Dasar 1945 yang berkaitan dengan bumi atau tanah, maka dikeluarkanlah Undang-Undang Nomor 5 Tahun 1960 tentang Peraturan Pokok Dasar Agraria. Pentingnya Lahan bagi kepentingan dunia pendidikan sejalan dengan Pasal 31 UUD 1945 Menegaskan, ayat (1) hak mendapat pendidikan, Pada ayat (3) kewajiban Pemerintah, selain merupakan Hak Asasi sebagaimana Pasal 28 C ayat (1) UUD 1945, tentang Hak Asasi di bidang pendidikan. Demikian pentingnya pendidikan dan sarana yang menunjang pelaksanaan system pendidikan nasional, khususnya pendidikan tinggi, sehingga perlu jaminan ketersediaan tanah untuk menunjang pembangunan fasilitas pendidikan tinggi secara berkelanjutan. Sering kali karena pentingnya peran tanah dalam kehidupan manusia, tanah menjadi objek yang rawan terhadap perselisihan atau sengketa antar manusia bahkan terjadinya berbagai tindak pidana disebabkan oleh faktor tanah sebagai objek kepemilikan, hal ini terjadi karena kebutuhan manusia akan tanah semakin meningkat, namun persediaan tanah relatif tetap. Kondisi obyektif tersebutlah yang menimbulkan berbagai konflik dan bentuk tindak pidana di bidang pertanahan yang terjadi, begitu juga halnya konflik pertanahan yang terjadi di atas lahan kampus UNRI Panam, yang berdiri di atas lahan setifikas 14 milik Pemerintah Provinsi Riau dan Lahan sertifikat 15 Milik Kementerian Pendidikan Nasional Republik Indonesia. -
Daftar Nama Rumah Sakit Rujukan Penanggulangan Infeksi Coronavirus 2019 (COVID-2019) Sesuai Keputusan Menteri Kesehatan RI
Daftar Nama Rumah Sakit Rujukan Penanggulangan Infeksi Coronavirus 2019 (COVID-2019) Sesuai Keputusan Menteri Kesehatan RI Nama RS Alamat Kontak Nanggroe Aceh Darussalam RSU Dr. Zainoel Abidin Jl. Tgk. Daud Beurueh No. 108, Telp: 0651-34562 Fax: 0651-34566 1. Banda Aceh Banda Aceh Email :[email protected] RSU Cut Meutia Jl. Banda Aceh-Medan Km.6 Buket Rata, 2. Telp : 0645-46334, Fax: 0645-46222 Lhokseumawe Lhokseumawe Email: [email protected] Sumatera Utara RSU H. Adam Malik Jl. Bunga Lau No. 17 Medan Telp : 061-8360051, Fax: 061-8360255 3. Medan Email : [email protected] Jl. KS Ketaren 8 Kabanjahe Telp : 0628-20012, Fax: 0628-20012 4. RSU Kabanjahe Tlp : 0628-20550 Email : [email protected] RSUD dr. Djasamen Jl. Sutomo No. 230 P. Siantar Telp : 0622-22959 5. Saragih Jl. Agus Salim No.1 Tarutung Telp : 0633-21303, 20450 6. RSU Tarutung Kab.t Tapanuli Utara Email : [email protected] Jl. Dr FL Tobing No.10 Pd Sidempuan Telp : 0634-21780, Fax: 0634-21251 7. RSU Padang Sidempuan Email: [email protected] Sumatera Barat RSU Dr. M. Jamil Jl. Perintis Kemerdekaan, Padang Telp : 0751-32371 Fax: 0751-32371 8. Padang Email : [email protected] Jl. Dr A. Rivai Bukit Tinggi 9. RSU Dr. Achmad Telp : 0752-21720 Fax: 0752-21321 Modchtar Email : [email protected] Riau Telp : 0761-21618, 23418, 21657 RSU Arifin Ahmad Jl. Diponegoro No. 2, Pekan Baru 10. Fax: 0761-20253 Pekan Baru Email: [email protected] Jl. Tanjung Jati No. 4 Dumai Telp : 0765-440992 RSUD Kota Dumai 11. Telp : 0765-440992 Email : [email protected] Nama RS Alamat Kontak Jl. -
An Intellectual Role of Ulama in Modern Indonesia
ARTIKEL E-ISSN: 2615-5028 Harmonizing the Community: An Intellectual Role of Ulama in Modern Indonesia Moeflich Hasbullah (UIN Sunan Gunung Djati, Bandung; [email protected]) Abstrak Artikel ini menganalisis peran intelektual ulama sebagai perantara budaya dalam masyarakat dari beberapa tahap dalam sejarah Indonesia. Bab-bab terpenting dalam sejarah Indonesia secara umum dapat dibagi menjadi lima periode: Pertama, periode masuknya Islam dan perkembangan awal islamisasi. Kedua, masa penjajahan. Ketiga, era era modern, yaitu munculnya gerakan modern dalam Islam di awal abad ke-20. Keempat, periode kemerdekaan revolusioner, dan kelima, periode pasca-kemerdekaan. Artikel sosio-historis ini melihat bahwa ulama di setiap periode ini adalah aktor utama sejarah dan menentukan arah perkembangan bangsa Indonesia. Khusus untuk bagian 'pembangunan komunitas' dalam penelitian ini, kasus peran seorang ulama yang merupakan kepala desa di Rancapanggung, Cililin, Bandung Barat pada 1930-an. Kata kunci: Peran pemimpin, keharmonisan sosial, islamisasi Indonesia Abstract This article analyzes the ulama's intellectual role as a cultural broker in society from several stages in Indonesian history. The most important chapters in Indonesian history can generally be divided into five periods: First, the period of the entry of Islam and the early development of Islamization. Second, the colonial period. Third, the era of modern era, namely the emergence of modern movements in Islam in the early 20th century. Fourth, the revolutionary period of independence, and fifth, the post-independence period. This socio-historical article sees that the ulama in each of these periods is the main actor of history and determines the direction of the development of the Indonesian nation. -
Representasi Pergeseran Budaya Patriarki Dalam Film “Kartini” Karya Hanung Bramantyo
eJournal Ilmu Komunikasi, 2021, 9 (1): 209-221 ISSN 2502-5961 (Cetak), 2502-597X (Online), ejournal.ilkom.fisip-unmul.ac.id © Copyright2021 REPRESENTASI PERGESERAN BUDAYA PATRIARKI DALAM FILM “KARTINI” KARYA HANUNG BRAMANTYO Saikah Suhroh1, Hairunnisa2, Sabiruddin3 Abstrak Film Kartini merupakan film biopik, film yang menceritakan biografi suatu tokoh. Tokoh yang diangkat oleh Hanung Bramantyo kali ini adalah biografi tentang perjuangan seorang pahlawan wanita paling populer di Indonesia, (Raden Ajeng) RA.Kartini. Pada awal abad 19, di kala Indonesia masih dijajah oleh Belanda, Pulau Jawa dipimpin oleh kaum ningrat di bawah pengawasan pemerintah Belanda. Hanya keturunan bangsawan (kaum ningrat) yang dapat menempuh pendidikan di bangku sekolah, namun wanita tidak diberi hak yang sama untuk memperoleh pendidikan tinggi layaknya kaum pria. Wanita Jawa kala itu hanya memiliki satu tujuan hidup, yakni menjadi istri seorang pria tanpa peduli menjadi istri keberapa. Akan tetapi, dalam film ini direpresentasikan bagaimana budaya patriarki sebagai suatu sistem sosial berdasarkan Budaya yang berlaku di tengah kaum feodal pada zaman Kolonial Belanda di tanah masyarakat Jawa mulai mengalami pergeseran yang disebabkan oleh mulai terjadinya perubahan dengan sosok Kartini sebagai pelopor. Terlebih sutradara merangkap penulis naskah film ini adalah Hanung Bramantyo yang memiliki ciri khas menonjolkan kaum yang termarginalkan atau di-‘pinggir’-kan oleh masyarakat sekitar pada setiap film buatannya untuk menunjukkan sisi lain dari realitas yang umumnya -
Shoot Died in the Unexpected Terroris in Review of Catching Processes from the Principle of Due Process of Law Pjaee, 17 (10) (2020)
SHOOT DIED IN THE UNEXPECTED TERRORIS IN REVIEW OF CATCHING PROCESSES FROM THE PRINCIPLE OF DUE PROCESS OF LAW PJAEE, 17 (10) (2020) SHOOT DIED IN THE UNEXPECTED TERRORIS IN REVIEW OF CATCHING PROCESSES FROM THE PRINCIPLE OF DUE PROCESS OF LAW July Wiarti1 , Heni Susanti2 1,2Faculty of Law, Universitas Islam Riau Kaharuddin Nasution Street, Pekanbaru, Riau, Indonesia, Email: [email protected], [email protected] July Wiarti , Heni Susanti. Shoot Died In The Unexpected Terroris In Review Of Catching Processes From The Principle Of Due Process Of Law-- Palarch‟s Journal Of Archaeology Of Egypt/Egyptology 17(10), 294-304. ISSN 1567-214x Key Words: Dead Shoot; Suspected Terrorist; Arrest; Due Process Of Law ABSTRACT The act of shooting dead is one of the actions that are often taken by the authorities in carrying out the process of arresting those suspected of being terrorists. Shooting dead means taking the life rights of a person even though it is uncertain whether they are indeed considered guilty or not. This means that they are sentenced not to go through the judicial process. In this case, it should also apply the name Due Process of Law. The issue raised is How are Arrangements about the Action of Dead Shoot According to Applicable Law? How is the shooting action on suspected terrorists in the Arrest process in terms of the Due Process of Law Principle? The results obtained by the author are actions that can be taken by the authorities in the use of weapons. Its use is also because there will be a harmful impact on the authorities and the community, there is no other way that can be done to stop the perpetrators, and to prevent the perpetrators from running. -
National Heroes in Indonesian History Text Book
Paramita:Paramita: Historical Historical Studies Studies Journal, Journal, 29(2) 29(2) 2019: 2019 119 -129 ISSN: 0854-0039, E-ISSN: 2407-5825 DOI: http://dx.doi.org/10.15294/paramita.v29i2.16217 NATIONAL HEROES IN INDONESIAN HISTORY TEXT BOOK Suwito Eko Pramono, Tsabit Azinar Ahmad, Putri Agus Wijayati Department of History, Faculty of Social Sciences, Universitas Negeri Semarang ABSTRACT ABSTRAK History education has an essential role in Pendidikan sejarah memiliki peran penting building the character of society. One of the dalam membangun karakter masyarakat. Sa- advantages of learning history in terms of val- lah satu keuntungan dari belajar sejarah dalam ue inculcation is the existence of a hero who is hal penanaman nilai adalah keberadaan pahla- made a role model. Historical figures become wan yang dijadikan panutan. Tokoh sejarah best practices in the internalization of values. menjadi praktik terbaik dalam internalisasi However, the study of heroism and efforts to nilai. Namun, studi tentang kepahlawanan instill it in history learning has not been done dan upaya menanamkannya dalam pembelaja- much. Therefore, researchers are interested in ran sejarah belum banyak dilakukan. Oleh reviewing the values of bravery and internali- karena itu, peneliti tertarik untuk meninjau zation in education. Through textbook studies nilai-nilai keberanian dan internalisasi dalam and curriculum analysis, researchers can col- pendidikan. Melalui studi buku teks dan ana- lect data about national heroes in the context lisis kurikulum, peneliti dapat mengumpulkan of learning. The results showed that not all data tentang pahlawan nasional dalam national heroes were included in textbooks. konteks pembelajaran. Hasil penelitian Besides, not all the heroes mentioned in the menunjukkan bahwa tidak semua pahlawan book are specifically reviewed. -
Contribution to the Development of Kaharuddin Nasution Regional Riau (1960-1966)
1 CONTRIBUTION TO THE DEVELOPMENT OF KAHARUDDIN NASUTION REGIONAL RIAU (1960-1966) Kiki Amalia*, Drs. Kamaruddin, M.Si**, Bunari, S.Pd, M.Si*** Email: [email protected], [email protected], [email protected] Cp: 081365097432 History Education Studies Program Education Department of Social Sciences Faculty of Teacher Training and Education University of Riau Abstract: Kaharuddin Nasution was a military man who had served as governor of Riau. Its success in the insurgency in Riau made he was appointed Governor of Riau and replaces SM Amin on January 6, 1960. Methods used ini writing this is a historical method is Heuristic (Collection Source), Verification (Feedback Source), Interpretation, and the last is Historiography (Writing). Heuristic on stage using two authors is methods references dan methods field. Of research indicates that Kahruddin Nasution figures are a society which was instrumental in Riau regional development. At the time of Governor Riau, he was appointed, he built start of facilities and infrastucture. As for the construction of is Jalan Sudirman Pekanbaru, Jalan Gajah Mada, Jalan Diponegoro, University of Riau, Islamic University of Riau, Mosque An-Nur, Dwikora Stadium, and other like. Kaharuddin Nasution known to the public as a highly idealistic. Not only that, Kaharuddin Nasution also referred to as The Father of Riau Architecture. Keyword: Contribution, Kaharuddin Nasution, Development, Riau 2 KONTRIBUSI KAHARUDDIN NASUTION TERHADAP PEMBANGUNAN DAERAH RIAU (1960-1966) Kiki Amalia*, Drs.Kamaruddin, M.Si**, Bunari,S.Pd,M.Si*** Email: [email protected], [email protected], [email protected] Cp: 081365097432 Program Studi Pendidikan Sejarah Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Riau Abstrak: Kaharuddin Nasution adalah seorang militer yang pernah menjabat sebagai gubernur di Riau. -
TRANS METRO PEKANBARU Peta Trayek SAUM 1 : PERUM PANDAU – PELITA PANTAI
TRANS METRO PEKANBARU Peta Trayek SAUM 1 : PERUM PANDAU – PELITA PANTAI Perum Pandau – Jl. Raya Pasir Putih – Jl. K.H.Nasution – Bandara – Jl. Sudirman – Pelita Pantai – Jl. Sudirman – Jl. K.H.Nasution (Bandara) – Jl. Raya Pasir Putih – Perum Pandau Pel. Sei. Duku I A DUM I/ R DU Ke PELITA PANTAI k Ps. Wisata u at D j. T l. Sei. Siak J Jl. Setia Budi Jl. Ir. Juanda Jl. Sutomo Jl. SSQ Jl. Riau Jl.Jl. M. Dahlan SSM Jl. SSQ Jl. A. Yani Jl. A. Jl. Sam R. Jl. Soekarno Hatta Jl. Soekarno Jl. Hangtuah Jl. M. Yamin RSUD Jl. Kartini Jl. Sudirman am it H ir . A BRPS Jl Jl. T. Tambusai Jl. T. Tambusai SKA Jl. Garuda Sakti Jl. Garuda Jl. H.I. Munandar KLM Jl. Soekarno Hatta Jl. Soekarno Jl. S.M. Amin Jl. Arifin Ahmad U N R I U I N Jl. H.R. Soebrantas Jl. Adi Sucipto J TORGANDA l. Bandara SSQ II K Jl. Pasir Putih H . N . a s u t PANDAU io n Jl. Kubang Raya BATALION ARHANUD KUBANG Peta Trayek SAUM 2 : Term. BRPS – KULIM (Via Jalan H.I Munandar) Term. BRPS – Jl. T. Tambusai – Jl. Sudirman (U Turn RRI) – Jl. Sudirman – Jl. H.I.Munandar – Kulim – Jl. H.I. Munandar – Jl. Sudirman (U Turn RS Awal Bros.) –Jl. Sudirman (U Turn RRI) – Jl. Sudirman – Jl. T.Tambusai – Term. BRPS Pel. Sei. Duku I A DUM I/ R DU Ke PELITA PANTAI k Ps. Wisata u at D j. T Sei. Siak Jl Jl. Setia Budi Jl. Ir. -
Indonesian Authors in Geneeskundige Tijdschrift Voor Nederlands Indie As Constructors of Medical Science
Volume 16 Number 2 ISSN 2314-1234 (Print) Page October 2020 ISSN 2620-5882 (Online) 123—142 Indonesian Authors in Geneeskundige Tijdschrift voor Nederlands Indie as Constructors of Medical Science WAHYU SURI YANI Alumny History Department, Universitas Gadjah Mada Email: [email protected] or [email protected] Abstract Access to the publication Geneeskundig Tijdschrift voor Nederlandsch-Indië (GTNI), Keywords: a Dutch Indies medical journal, was limited to European doctors. Although Stovia Bahder Djohan; (School ter Opleiding van Inlandsche Artsen) was established to produce indigenous Constructor; (Bumiputra) doctors, its students and graduates were not given access to GTNI. In GTNI; response, educators at Stovia founded the Tijdschrift Voor Inlandsche Geneeskundigen Leimena; (TVIG) as a special journal for indigenous doctors. Due to limited funds, TVIG – Stovia; Pribumi the only scientific medical publication for indigenous doctors – ceased publication Doctors; TVIG in 1922. The physicians formed Vereeniging van Inlandsche Geneeskundigen (VIG) an association for pribumi (native) doctors to express various demands for equal rights, one of which was the right to access GTNI. The protests and demands of the bumiputra doctors resulted not only in being granted reading access rights but also being able to become writers for GTNI. Bumiputra doctors who contributed to GTNI included Bahder Djohan and Johannes Leimena. However, they were not the only authors who contributed to GTNI during the Dutch East Indies era. After Indonesia became independent, both doctors played major roles in laying the foundation for Indonesia’s health education system and implementing village-based health policies. This article is part of a research project on Indonesia’s health history using the archives of the GTNI, TVIG and books written by doctors who contributed to GTNI which were published from the early twentieth century onwards. -
Desain Dan Tata Letak Peralatan Dapur Di Ruang Makan Griya Satria Pusdiklatpassus Batujajar
DESAIN DAN TATA LETAK PERALATAN DAPUR DI RUANG MAKAN GRIYA SATRIA PUSDIKLATPASSUS BATUJAJAR TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat dalam menempuh Ujian Akhir Program Diploma III Oleh: DELLA MARFIAN Nomor Induk: 201319302 JURUSAN HOSPITALITI PROGRAM STUDI MANAJEMEN TATA BOGA SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG 2016 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Makanan dan minuman adalah salah satu kebutuhan utama bagi manusia untuk melangsungkan hidup. Manusia yang hidup di abad ke-21 sekarang ini lebih memilih untuk menikmati makan di luar rumah dibandingkan dengan zaman dahulu. Saat ini, berbagai jenis makanan dan minuman banyak tersedia untuk dinikmati. Tempat pelayanan makanannya pun bermacam – macam, seperti di restoran, café, kedai, dan ada pula tempat kerja yang menyediakan fasilitas ruang makan untuk para pegawainya. Sebagai contoh, makanan yang tersedia di tempat kerja sebagian besar pelayanannya disajikan oleh jasa catering. Namun, ada pula yang menggunakan jasa pelayanan dari tim dapur untuk mengolah makanannya di kantor ataupun institusi pemerintah. Seperti yang diungkapkan Lawson (2002:2) bahwa pelayanan makanan dapat dikelompokkan ke dalam dua jenis yaitu: a. Bersifat Komersil (commercial food service or consumer catering). b. Bersifat Non-komersil (institutional food service). Dalam hal ini pelayanan makanan yang bersifat non-komersil melayani konsumen yang berbeda dengan pelayanan yang bersifat komersil. Pelayanan 1 2 komersil melayani konsumen umum yang tiap harinya akan berbeda dan berupa badan usaha yang mencari keuntungan. Sedangkan pelayanan non-komersil dimana konsumennya merupakan penghuni tetap seperti yang ada di kantor, pabrik dan juga markas militer tanpa mencari keuntungan. Pelayanan yang ada di markas militer memiliki karakteristik yang berbeda dengan pelayanan di restoran ataupun institusi lainnya.