ZBORNIK RADOVA VELEUČILIŠTA U ŠIBENIKU Zbornik radova | Proceedings PB 1 2 3 ZBORNIK RADOVA VELEUČILIŠTA U ŠIBENIKU Zbornik radova | Proceedings ŠIBENIK, 2017. 2 3 ZBORNIK RADOVA VELEUČILIŠTA U ŠIBENIKU / PROCEEDINGS ZBORNIK RADOVA 3. MEĐUNARODNE ZNANSTVENO-STRUČNE KONFERENCIJE „IZAZOVI DANAŠNJICE: ODRŽIVI OBALNI I POMORSKI TURIZAM“ / Proceedings of the 3rd International Scientific and Professional Conference The Challenges of Today: „Sustainable coastal and maritime tourism“ UREDNICI / Editors Branko Cavrić, Tomislav Rimac, Dragan Zlatović ODGOVORNI TEHNIČKI UREDNICI / Tehnical Editors in Chief Ivan LIvaja, Dijana Mečev, Jelena Šišara, Sanja Veštić GRAFIČKO OBLIKOVANJE / Graphic design 2FG studio ISSN 1846-6656 GOD. 11. BROJ 5/2017 4 5 ORGANIZATOR KONFERENCIJE / The Conference Organizer Veleučilište u Šibeniku / Polytechnic of Šibenik PARTNER KONFERENCIJE / The Conference Partner Institut za turizam / Institute for Tourism NAKLADNIK / Publisher Veleučilište u Šibeniku Trg Andrije Hebranga 11, HR - 22000 Šibenik, Hrvatska Tel: +385 (0)22 311060; Fax: +385 (0)22 216716 e-mail:
[email protected] URL: www.vus.hr ZA NAKLADNIKA / For the publisher Ivan Malenica ORGANIZACIJSKI ODBOR / Organization Committee Anita Grubišić (Predsjednica / President), Frane Urem, Dragan Zlatović, Ivana Kardum Goleš, Ivan Livaja, Gina Lugović, Tanja Radić Lakoš, Dijana Mečev, Jasmina Sladoljev, Jelena Šišara, Ivan Malenica, Sanja Veštić (Tajnik / Secretary), Ana-Mari Poljičak, Iva Velić, Nada Alfirević (Blagajnica /Treasurer ) PROGRAMSKI ODBOR / Program Committee