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édition 2020 édition et des terroirs près de chez vous chez de près terroirs des et Vente de produits de la ferme la de produits de Vente A B C D E Bienvenue ! LUXEMBOURG MEUSE DÉCOUVREZ LES avantages* Delphine Guichard RÉSERVÉS À NOS NOUVEAUX CLIENTS 1 * Offre en vigueur au 01/07/2018 susceptible d’évolutions, réservée aux personnes majeures non professionnelles, ouvrant un premier stenay compte de dépôt à vue ou un contrat d’assurance au Crédit Agricole de Lorraine. Offre soumise à conditions et sous réserve d’acceptation de votre dossier par la Caisse Régionale de Crédit Agricole de Lorraine. Offre valable uniquement dans les 6 premiers mois de l’entrée en relation. ** Accès gratuit et illimité hors coûts de communication variables selon opérateur. 1 Caisse Régionale de Crédit Agricole Mutuel de Lorraine. Société coopérative à capital variable. Etablissement de crédit. Société de courtage d’assurances. 775 616 162 RCS METZ. Siège social: 56/58 avenue André Malraux 57000 METZ. Immatriculée au registre des Intermédiaires en Brasserie de Charmois Assurance sous le numéro 07022719. Adresse postale : CS 71700 54017 NANCY CEDEX. 12/2019 100 % HUMAIN, APPLICATION www.credit-agricole.fr/ca-lorraine** 30 100 % DIGITAL Ma banque Magasins de Producteurs Produits artisanaux Glaces de Meuse Ferme Réville Bio 41 41. GLACEs DE MEUSE c4 La Coquille Sivrotine 28 Trouvez en un seul lieu une gamme complète de Daniel REMY 22 produits fermiers vendus en direct par les agriculteurs ! 7 Ferme de Woëcourt - 55230 NOUILLONPONT 06 79 22 39 98 - [email protected] - www.glacesdemeuse.fr Produits : glaces et sorbets de base de lait entier issu de la ferme familiale Volailles de la Haie ETAIN 2 fabrication totalement artisanale à et/ou de fruits locaux (en saison). 24 AU PETIT PAYSAN 3 place Jacques Bailleux – 55300 SAINT MIHIEL 42. coopérative jardin de lorraine d3 VERDUN 03 54 38 98 40 – [email protected] 32, rue de la Mirabelle - 55210 BILLY-SOUS-LES-CÔTES PARIS METZ f aupetitpaysan 03 29 89 32 24 ou 06 56 87 18 02 - [email protected] Ferme de Horaires d’ouverture : www.jardin-de-lorraine.com REIMS la Mélodie STRASBOURG Mercredi : 14h/19h – jeudi et vendredi : 10h/19h - samedi : 9h/13h. Produits : gamme variée de boissons Fruits au sirop, fruits séchés et confitures. CLERMONT EN ARGONNE 16 Les Vergers Ferme à base de mirabelles de Lorraine, de Magasin de produits régionaux. d'Arifontaine Domaine Proceleg de Muzy quetsches et de cerises produites dans les Côtes de Meuse : eaux de vie et Autre activité : accueil de groupe sur 2 31 3 liqueurs, nectars et pétillants, sirops... réservation avec dégustation.... Sauf en été. Ferme de la Vallée LA GRANGE PAYSANNE Ferme Decker 32 Domaine de Jardin de 30 rue du Mont - 55260 VILLOTTE SUR AIRE 43. boucherie BC POLMARD d3 la Goulotte Domaine de Montgrignon Lorraine f La-Grange-Paysanne 17 Benoit POLMARD Chèvrerie des 33 Horaires d’ouverture : 3 Cabris 34 42 47, rue du Général De Gaulle – 55300 LACROIX-SUR-MEUSE Ferme Millet Vendredi : 16h/19h - samedi : 9h /12h. 03 29 90 12 43 - [email protected] - www.bcpolmard.com 25 12 Les Vergers de Domaine la Côte Marion boudin blanc et noir Médaille d’Or Boudin noir 2017, 2018, 2019. de Gruy Produits : Boucherie 4 à l’ancienne à base d’ingrédients Champion de France du Boudin Blanc 2016. BC Polmard 35 L’échoppe de chaillon meusiens (lait, viande et gras de porc, Viandes meusiennes du producteur au 3 oignons). consommateur. 43 Chèvrerie Campo di Légende les Alpines Gosio 32 Grande Rue - 55210 CHAILLON de MeuseST MIHIEL 36 03 29 90 09 39 - 07 81 38 94 92 – [email protected] 44. LES ROCHERS & CROQUETS DE SAINT MIHIEL d4 fruits, légumes & plantes Ferme de Courtot 13 f chèvrerie.chaillon Ferme desLes Croquets SARL SEREIVAN Sources de St-Mihiel Horaires d’ouverture : 18 Du mardi au jeudi : 14h/19h - samedi : 9h/19h. 4, rue du Général Pershing - 55300 - SAINT–MIHIEL PRODUITS laitiers 26 44 03 29 89 01 44 – [email protected] Truffière de Navi Produits : spécialités “Rochers de et “Croquets de Saint-Mihiel” aux amandes viandes, charcuteries Saint-Mihiel” à base de chocolat et brutes et à la farine meusienne. 5 SUPER FERMIER noisettes, “Sammielloises de Ligier Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche Richier” au praliné amande et noisette de 6h à 19h30 escargots Les Volailles Ferme du Colombier d'Hargeville 2 rue des Brielles – ZAC de la Grande Terre – 55000 BAR LE DUC Ferme de 19 03 29 45 96 01 – [email protected] volailles, oeufs et foie gras Saveurs la Masnière 27 45. les terrines du barrois c4 d'Ornain f Super-Fermier Horaires d’ouverture : 37 6 BAR LE DUC Les Terrines Jérôme HATOY Pains, farines & huiles du Barrois Jardin d'Ingrid Au Grenier Du mardi au samedi : 10h / 19h. 19, Voie Sacrée - 55000 – PETIT RUMONT COMMERCY Fruitier 03 29 75 79 70 - [email protected] - www.lesterrinesdubarrois.fr Pâtisserie Confiture à 45 7 boissons, vins, bières Cordel la Lorraine Fromagerie 8 Produits : charcuterie artisanale Spécialités sucrées à base de fruits lorrains. 46 47 Dongé à base de porc lorrain : terrine Magasin de produits régionaux. PROduits sucrés, miels, confitures & glaces SUPER FERMIER RELAIS à la mirabelle, rillettes de lapin Autre activité : Ferme de Les 48 la Fête 4 aux quetsches... Sans colorant ni Accueil de groupe sur demande pour Ferme des P'tisânes conservateur. découvrir l’entreprise. TROYES Perce-Neige Ferme des 37b rue du Maréchal de Lattre de Tassigny – 52100 SAINT DIZIER RODUITS COSMétique Terres Froides Ferme des 29 La Clé Saturnins 9 NANCY 03 25 08 32 36 – [email protected] Saint-Dizier 20 14 des f Super-Fermier-Relais-St Dizier Jul' Champs 46. pâtisserie cordel c4 ligny Escargots 21 Horaires d’ouverture : La Savonnière Du mardi au jeudi : 14h/18h - vendredi et samedi : 9h/12h – 15h/19h. Belseva Ferme Les 39 du Moulin Dominique CORDEL Bussières 23 38 40 27, boulevard de la Rochelle 55000 - BAR-LE-DUC 10 03 29 79 13 06 – [email protected] - www.dominiquecordel.com Melsidia Produits : meringue vanille et crème glaces, macarons et meringuettes à la dragée 11 au beurre praliné amandes hachées et de Verdun, spécialité brioche feuilletée. vaucouleurs caramélisées. Macarons à la groseille ou à la madeleine de Commercy, Autre activité : traiteur. 47. CONFITURES A LA LORRAINE c4 Ferme des Forges Anne DUTRIEZ Une question ? 35, rue de l’Étoile 55000 - BAR-LE-DUC 15 03 29 79 06 81 - [email protected] - www.groseille.com Contactez votre Chambre d’agriculture Produits : confiture de groseilles Bonbons à la groseille et à la mirabelle. de la Meuse au 03 29 83 30 30 rouges et de groseilles blanches Confiture de mirabelles. Bougie parfumée à 5 épépinées à la main à la plume d’oie la groseille.Magasin de produits régionaux. comme au XIVe siècle. Retrouvez nous sur www.bienvenue-a-la-ferme.com 48. FROMAGERIE DONGé c4 @Bienvenuealafermelorraine DIJON Jean-Michel et Luc DONGE Retrouvez-nous sur 6, chemin Grande Haie – 55500 COUSANCES-LES-TRICONVILLE profitez 03 29 78 45 08 - [email protected] des plaisirs simples bienvenue-a-la-ferme.com Produits : Brie de Meaux AOP et agricoles meusiennes et transformé de de la vie à la ferme : Coulommiers au lait cru moulés à la façon traditionnelle. Crédits photos : Clara Goubault - APCA - Fotolia - séjours, loisirs et louche. Lait issu des exploitations Gamme de Brie de Meaux bio. Chambre d’Agriculture 55 - Michel Petit. restauration 9 . LES P’TISÂNES d4 Boissons Viande, charcuterie 23. jul’escargotsPain, farine & huile c4 37. saveurs d’ornain b4 Fruits, légumes & plantes Thomas VAUTHIER Julien KOCH 5 chemin du Pâquis - 55190 MENIL-LA-HORGNE Thibaut GUILLAUME 06 81 26 32 39 - [email protected] - www.lesptisanes.com 7, Grand rue - 55500 CHENNEVIERES 30. BRASSERIE DE CHARMOY B1 16. ferme de la melodie c2 06 08 86 65 42 - [email protected] - jules.escargots 4, rue André MAGINOT – 55800 REVIGNY-SUR-ORNAIN f 06 22 45 40 54 - [email protected] - www.saveurdornain.com 1. DELPHINE GUICHARD B1 Produits de la ferme : production et Autres activité : accueil pédagique, visites Alain BONNEFOY transformation artisanale de plantes récréatives, anniversaire à la ferme sur Diane et Emmanuel TROMPETTE Produits de la ferme : escargots coquilles prêtes à consommer, terrine, Haut Château de Charmois – 55700 MOUZAY Envie 4, La ruellette - 55700 POUILLY-SUR-MEUSE aromatiques bio vers une large gamme réservation. 2, rue Pressoir - 55400 – CHATILLON-SOUS-LES-CÔTES élevés en plein-air et transformés par escapéros, plats cuisinés... 03 29 80 48 19 - 06 09 90 05 00 - [email protected] Produits de la ferme : moelleux de Autres produits : fraises, framboises et 06 09 30 64 02 - [email protected] - f Les légumes de Delphine de tisanes et d’épices bio. 06 78 74 59 07 – [email protected] – www.delamelodie.fr l’agriculteur. Sept recettes : escargots Vente directe sur rendez-vous. www.bierecharmoy.com / f biere.charmoy fraise et de framboise, pétillant de asperges blanches en saison. Confitures. f la ferme de la mélodie au court- bouillon, croquilles et fraise (Rosée de la Fraiseraie) et sirop Produits de la ferme : légumes de saison : Autres produits : fruits de saison : prunes, Produits de la ferme : bières blonde, Autre activité : visite de la brasserie sur de fraise issus des fruits sélectionnés Magasin de produits régionaux. et transformés sur l’exploitation. Self cueillette. DE REDÉCOUVRIR LE BON GOÛT ET tomates, salades, pommes de terre, melons, groseilles... Produits de la ferme : viande de Autre activité : gite «Au logis des ambrée, de Mars et de Noël réalisées demande. choux, carottes, petits pois, haricots, bœuf et de veau sous la mère vendue chouettes» (6 pers).