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Le Cas Du Plateau Adja Au Sud-Bénin Emile Houngbo

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Le Cas Du Plateau Adja Au Sud-Bénin Emile Houngbo DYNAMIQUE DE PAUVRETÉ ET PRATIQUES AGRICOLES DE CONSERVATION DE L’ENVIRONNEMENT EN MILIEU RURAL AFRICAIN: Le cas du plateau Adja au Sud-Bénin Emile Houngbo To cite this version: Emile Houngbo. DYNAMIQUE DE PAUVRETÉ ET PRATIQUES AGRICOLES DE CONSER- VATION DE L’ENVIRONNEMENT EN MILIEU RURAL AFRICAIN: Le cas du plateau Adja au Sud-Bénin. Sciences de l’environnement. Université de Abomey-Calavi, 2008. Français. tel-00680042 HAL Id: tel-00680042 https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00680042 Submitted on 17 Mar 2012 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. 1 REPUBLIQUE DU BENIN MINISTERE DE L‘ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE D’ABOMEY-CALAVI Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines Ecole Doctorale Pluridisciplinaire « Espaces, Cultures et Développement » THESE présentée pour l’obtention du diplme de Docteur de l’Universit d’Abomey-Calavi en Gestion de l’Environnement (Thèse Unique) Spécialité : Economie de l’environnement et du développement durable DYNAMIQUE DE PAUVRETÉ ET PRATIQUES AGRICOLES DE CONSERVATION DE L’ENVIRONNEMENT EN MILIEU RURAL AFRICAIN Le cas du plateau Adja au Sud-Bénin Soutenue publiquement le 26 novembre 2008 Par Émile Nounagnon HOUNGBO Devant le Jury composé de : Président : Professeur Fulbert AMOUSSOUGA GERO, U iversit# d‘Abomey-Calavi )B# i ) Rapporteur : Professeur Brice SINSIN, U iversit# d‘Abomey-Calavi )B# i ) Examinateurs : - Professeur -ea -Marie .arimou AMBOUTA, U iversit# Abdou Moumou i de Niamey )Niger) - Professeur A e-Marie FREROT, U iversit# Fra 0ois Rabelais de Tours )Fra ce) - Professeur 1a2ovi Ma2ue a D. GUMED4OE, U iversit# de Lom# )Togo). - Dr. Ir. A e FLOQUET, Ma5tre-Assista t, U iversit# d‘Abomey-Calavi )B# i ) 2 Dédicace A toute ma famille maternelle, la famille GNONLONFOUN, qui a facilité l’expression de ce potentiel en moi. 3 Remerciements - A mon Directeur de Th%se, le Professeur Brice SINSIN, * qui je témoigne ma sinc%re gratitude pour son soutien moral constant, ses conseils, ses orientations stratégiques et son appui méthodologique. - A mon Superviseur des travaux, Dr. Anne FLO.UET, pour son éclairage, ses conseils et son appui méthodologique. - Au Professeur 0ichel BO1O, au Dr. 2onstant 3OUNDENOU et * mes coll%gues de l’EDP4FLAS34UA2 pour leur critiques constructives. - Aux membres du jury de soutenance qui, par leurs commentaires et précieuses contributions, ont enrichi ce travail. - Au Dr. Daouda Emile ADE23INA, pour m’avoir motivé * enclencher des études post-universitaires. - Au Dr. Amédée ODUNLA0I, pour ses généreux conseils. - A messieurs 7ves A8A9ON, Georges 0AD8A et Théodore 3OUNGBED8I du Service de la Statistique du 0AEP que je remercie vivement pour leur concours qui m’a permis d’accéder aux questionnaires d’enqu:te de l’E29R 2 réalisée en 1999-2000. - A messieurs Sylvestre DANSOU, Lazare 1INNOUEZAN et Damien 0EDED8I de l’INSAE qui m’ont fourni les indices de prix * la consommation et autres documents utiles pour l’analyse de la pauvreté. 4 - A monsieur Théophile OD8O de la Faculté des Sciences Agronomiques AFSA) de l’Université d’Abomey-2alavi AUA2) pour son concours combien appréciable pour les analyses et tests statistiques. - A messieurs 8acques ZINSOU et Epiphane SOD8INOU du Programme d’Appui aux Politiques Agricoles APAPA) de l’INRAB pour leur contribution notable dans les tests statistiques et analyses de la pauvreté. - A mon supérieur hiérarchique direct d’alors, monsieur Ambroise 2. OD8E, Proviseur du Lycée Technique de Ouidah, dont l’avis favorable a été déterminant pour le démarrage de cette Cuvre. - A monsieur 0arcellin A. 37LE, Directeur du 2oll%ge d’Enseignement Technique Agricole d’Adja-Ou%r%, mon actuel supérieur hiérarchique direct, dont les encouragements et appuis ont soutenu ma volonté de faire * mes frais cette th%se de Doctorat. - A monsieur Samuel NOUTO3OU et mademoiselle Espérance FAGNIBO, mes enqu:teurs et interpr%tes de la langue Adja pour le suivi de la conduite des histoires de vie qui, malgré les maigres moyens mis * leur disposition, ont réalisé le travail de terrain avec conscience et professionnalisme. - A messieurs Sébastien ADAGBE et Sylvain 0EDE1O, mes assistants au dépouillement des données. - A messieurs 7ves-2onstant A23ADE et Boniface FADE pour leur contribution et apport logistique. 5 - A messieurs Ballo D8O1POUI et Norbert ASSOU, mes guides de terrain et interpr%tes pour la conduite des focus groups. - A mes aEnés, Dr. Afio ZANNOU, Dr. 9alentin 1INDO0I3OU et Dr. EricF ABIASSI qui ont lu et amendé ce document. - Au Professeur Gauthier BIAOU et au Dr. Irénée Bio ABOUDOU pour leur soutien et leur encouragement constants. - A mademoiselle 2élestine BESSAN et messieurs FrancF GNAN9I, 0axime GANGNON, 8ules O1E, Simplice GNANSOUNOU et Fidel SEDO0ON pour leur encouragement. - A mon épouse, 0onique Lydie 3ouessivi, qui a accepté tous les sacrifices et su entretenir dans notre foyer la paix et la quiétude sans lesquelles je n’aurais pas eu le courage et l’inspiration nécessaires * la réalisation de cet exigeant travail. - A tous les ménages et personnes ressources du plateau Adja qui se sont rendus disponibles pour me fournir des informations utiles. 6 SOMMAIRE Pages RESU0EHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. ix ABSTRA2THHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. xii INDEI DES ABRE9IATIONS ET SIGLES.HHHHHHHHHHHHHHHH. xiv INTRODU2TION GENERALEHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.. 1 PRE0IERE PARTIE : FONDE0ENTS DE L’ETUDEHHHHHHHHHHHH 5 23APITRE PRE0IER : 2ADRE DE L’ETUDEHHHHHHHHHHHHHH. 6 1.1-Opérationnalisation des concepts HHHHHHHHHHHHHHH 7 1.2- Le plateau Adja : le milieu physique et les hommesHHHHHH.. 12 1. - ProblématiqueHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 20 1.4- Pertinence du sujet et objectifs de la recherche HHHHHHH.. 21 1.5- 3ypoth%sesHHHHHHHHHHHHHHHH..HHHHHH.. 24 23APITRE II : RE9UE DE LITTERATUREHHHHHHHHHHHHHHHH. 26 2.1- Pression démographique et développement agricole....HHHH. 27 2.2- Pression fonci%re et dégradation des sols au Sud-BéninHHHH... 2 2. - Pratique d’agriculture mini%re et processus de dégradation de l’environnementHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 5 2.4- Innovations technologiques et réactions paysannesHHHHHH. 8 2.5- Obstacles * l’adoption des innovations agricolesHHHHHHH.. 42 2.6- 2oncept de pauvretéHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 46 2.7- 2oncept de croissance pro-pauvreHHHHHHHHHHHHHH 6 2.8. Pauvreté et environnementHHHHHHHHHHHHHHHHHH 66 7 23APITRE III : 0ET3ODOLOGIE GENERALEHHHHHHHH................... 69 .1- 2hoix du milieu d’étude....................................................................... 70 .2- 0éthode et technique générales de rechercheHHHHHHHH 71 . - 2onstitution de l’échantillon d’enqu:te et collecte des données. 7 .4- 2hoix de l’approche de mesure de la pauvreté .....HHHHHH.. 77 .5- 2hoix du seuil de pauvreté HHHHHHHHHHHHHHHHHH 8 .6- 2hoix des indices de pauvreté et d’inégalitéHHHHHHHHH... 85 .7- 2onstruction des indicateurs de mise en Cuvre des pratiques agricoles de conservationHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.. 88 .8- Analyses statistiques HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 90 .9- Limites de l’étudeHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH... 90 SE2ONDE PARTIE : RESULTATS ET ANAL7SESHHHH................................. 92 23APITRE I9 : PERTINEN2E DE LA 0ISE EN MU9RE DES PRATI.UES AGRI2OLES DE 2ONSER9ATION SUR LE PLATEAU AD8AHHHH...HH.. 9 4.1- IntroductionHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 94 4.2- Démarche méthodologique. HHHHHHHHHHHHHHHH... 94 4. - Résultats et discussionH...HHHHHHHHHHHHHHHHHHH 97 4.4- 2onclusion partielleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.. 112 23APITRE 9 : NI9EAUI DE 9IE DES 0ENAGES ET 0ISE EN MU9RE DES PRATI.UES AGRI2OLES DE 2ONSER9ATIONHHHHHHHHHHHH. 11 5.1- IntroductionHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 114 5.2- Démarche méthodologique. HHHHHHHHHHHHHHHH... 114 5. - Résultats et discussion H.HHHHHHHHHHHHHHHHHHH 115 5.4- 2onclusion partielleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.. 1 2 8 23APITRE 9I : FOR0ES DE PAU9RETE ET 0ISE EN MU9RE DES PRATI.UES AGRI2OLES DE 2ONSER9ATION HHHHHHHHHHHH. 1 6.1- IntroductionHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 1 4 6.2- Démarche méthodologique. HHHHHHHHHHHHHHHH... 1 5 6. - Résultats et discussion H..HHHHHHHHHHHHHHHHHHH 1 8 6.4- 2onclusion partielleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH... 166 23APITRE 9II : TRA8E2TOIRES DE 9IE DE .UEL.UES 0ENAGES-2ASH.. 168 7.1- IntroductionHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 169 7.2- Démarche méthodologique. HHHHHHHHHHHHHHHH... 170 7. - Résultats et discussion H..HHHHHHHHHHHHHHHHHHH 172 7.4- 2onclusion partielleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH... 195 23APITRE 9III : TENDAN2E DE LA PAU9RETE ET DE LA 0ISE EN MU9RE DES PRATI.UES AGRI2OLES DE 2ONSER9ATION HHHHHHHHHH. 196 8.1- IntroductionHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 197 8.2- Démarche méthodologique. HHHHHHHHHHHHHHHH.... 197 8. - Résultats et discussion H..HHHHHHHHHHHHHHHHHHH 206 8.4- 2onclusion partielleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH... 2 1 23APITRE II : S7NT3ESE ET DIS2USSION GENERALE DES RESULTATSHH. 2 2 9.1- IntroductionHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 2 9.2- Synth%seHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 2 9. - Discussion généraleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH... 2 8 9.4- 2onclusion partielleHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH... 255 2ON2LUSION GENERALE ET I0PLI2ATIONS POLITI.UESHHHHHHH. 257 BIBLIOGRAP3IEHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 26 9 LISTE DES TABLEAUI, FIGURES ET P3OTOSHHHHHHHHHHHHHH.
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