TAVERNES DE LA VALLDIGNA 1

www.tavernes.org

TAVERNES DE LA VALLDIGNA

La ciutat de Tavernes constituïx el major nucli urbà de la Valldigna, vall en forma de ferradura tancada per sistemes muntanyosos i oberta a l’est cap a la plana del litoral mediterrani. Tavernes forma part de la Safor, la comarca més meridional de la província de València.

TAVERNES DE LA VALLDIGNA

La ciudad de Tavernes constituye el mayor núcleo urbano de la Valldigna, valle en forma de herradura cerrado por sistemas montañosos y abierto al este hacia la llanura del litoral mediterráneo. Tavernes forma parte de la Safor, la comarca más al sur de la provincia de Valencia. PLATGES · PLAYAS

www.tavernes.org

PLATGES

Tavernes de la Valldigna disposa de sis quilòmetres de costa, la mitat urbanitzats, on tenim les platges de la Goleta i de Tavernes. Les dos complixen les exigències de la norma internacional ISO 9001 que certifica el sistema de gestió de qualitat. A més a més, enguany, també han obtingut les dues platges de Tavernes el distintiu Bandera Blava.

PLAYAS

Tavernes de la Valldigna cuenta con seis kilómetros de costa, la mitad de ellos urbanizados, donde encontramos las playas de la Goleta y la de Tavernes. Ambas cumplen con las exigencias de la norma internacional ISO 9001 que certifica su sistema de gestión de calidad. Además, este año, también han obtenido las dos playas de Tavernes el distintivo Bandera Azul. PLATGES · PLAYAS 3 www.tavernes.org www.tavernes.org 4 MUNTANYES · MONTAÑAS

www.tavernes.org

MUNTANYES

Al nord de la ciutat hi ha la serra de les Agulles. Coronant esta serra s’alcen l’Alt de les Creus (542 metres) i el Puntal del Massalari (602 metres). Voregen este cim la font del Barber, la de la Sangonera i la de la Granata. En la contornada tenim paratges de gran bellesa, com el Racó de Joana, on està situada l’ermita de Sant Llorenç. A pocs quilòmetres del nucli urbà, en direcció sud, hi ha el Clot de la Font, un brollador situat en la falda de la muntanya de l’Ombria. MUNTANYES · MONTAÑAS 5 www.tavernes.org www.tavernes.org

MONTAÑAS

Al norte de la ciudad encontramos la serra de les Agulles. Coronando esta sierra se levantan l’Alt de les Creus (542 metros) y el Puntal del Massalari (602 metros). Rodean esta cima la font del Barber, la de la Sangonera y la de la Granata. En los alrededores encontramos parajes de gran belleza como el Racó de Joana, donde está ubicada la ermita de Sant Llorenç. A pocos kilómetros del casco urbano, en dirección sur, se encuentra el Clot de la Font, un manantial situado en la falda de la muntanya de L’Ombria.

Clot de la Font. 1860-2010 Celebrem 150 anys 6 CIUTAT · CIUDAD CIUTAT · CIUDAD 7

www.tavernes.org www.tavernes.org

CIUTAT

La visita comença pel calvari, al qual s’accedix per un camí jalonat de capelles que descriuen la passió de Crist. En acabant, ens dirigim a l’església parroquial de Sant Pere Apòstol i, pels tradicionals carrers del voltant, arribem a l’església de Sant Josep. En la Plaça Major se situa l’Ajuntament, centre del nucli urbà. Ens acostem a la casa de la cultura,des d’on arranca el passeig de Colon, per on circulava el tren de via estreta que unia Carcaixent amb Dénia. Quasi al final d’este llarg passeig veurem la plaça del Prado Co- marcal, lloc que conté dos importants edifi- cis: la casa de la música i el centre de salut. Als afores de la ciutat hi havia els sequers d’arròs. Hui han esdevingut la urbanització dels Sequers, que combina espaioses zones verdes amb noves residències. I, ja en l’entrada de la Platja de Tavernes, està enclavada la Torre de Guaita de La Vall, que formava part de la xarxa de torres de vigi- lància construïdes al llarg de la costa medi- terrània. 6 CIUTAT · CIUDAD CIUTAT · CIUDAD 7 www.tavernes.org www.tavernes.org

CIUDAD

La visita empieza por el calvario, al cual se accede por un camino jalonado de capillas que describen la pasión de Cristo. Al acabar nos dirigimos a la iglesia parroquial de Sant Pere Apòstol y por las tradicionales calles de los alrededores llegamos a la iglesia de Sant Josep. En la Plaça Major se sitúa el Ayuntamiento, centro del núcleo urbano. Nos acercamos a la casa de la cultura, que encabeza el passeig Colón por donde circulaba el tren de vía estrecha que unía Carcaixent con Dénia. Casi al final de este largo paseo veremos la plaza del Prado Comarcal, lugar que se ha convertido en dos importantes edificios: la casa de la música y el centro de salud. A las afueras de la ciudad se encontraban los secade- ros de arroz. Hoy convertida en la urbanización dels Sequers, combina espaciosas zonas verdes con nue- vas residencias. Y, ya en la entrada de la Playa de Tavernes, está encla- vada la Torre de Guaita de La Vall, que formaba parte de la red de torres de vigilancia construidas a lo largo de la costa mediterránea. 8 MONESTIR DE SANTA MARIA DE LA VALLDIGNA · MONASTERIO DE SANTA MARÍA DE LA VALLDIGNA FESTES · FIESTAS 9

www.tavernes.org www.tavernes.org

MONESTIR DE SANTA MARIA DE LA VALLDIGNA

El monestir de Santa Maria de la Valldigna va ser fundat per Jaume II el Just l’any 1298. Segons la tradició, el rei, després de lluitar contra els musulmans per terres de Múrcia, al passar per la vall, impressionat per la seua fertilitat i bellesa, va dir al seu capellà fra Bononad de Vila-seca: “Vall digna per a un monestir de la vostra religió”, a la qual cosa este va respondre: “Vall digna”. Jaume II va concedir les terres a l’abat de Santes Creus per a una nova fundació cistercenca en la vall que s’anomenaria Valldigna. L’arquitectura del monestir presenta etapes diferenciades en la construcció. La implantació gòtica del segle XIV forma l’estructura completa del conjunt al voltant del claustre, d’acord amb els cànons del Cister. Arran de les greus destruccions del terratrèmol de 1396, es produïx una important renovació i, després del nou terratrè- mol de 1644, la segona renovació i enriquiment definitius amb substitucions completes i noves dependències, ja d’etapa barroca, en els segles XVII i XVIII, a la qual, per exemple, pertanyen el temple actual i la capella de la Mare de Déu de Gràcia. L’any 1835, amb la desamortització de Mendizábal, s’esdevé l’exclaustració i el monestir és abandonat pels monjos i venut a particulars. En 1991, la Generalitat Valenciana adquirix el monestir i comença les actuacions per a recuperar-lo, especialment amb un fort impuls restaurador arran de la celebració del 700 aniversari (1998), quan s’obri al públic.

MONASTERIO DE SANTA MARÍA DE LA VALLDIGNA

El monasterio de Santa María de la Valldigna fue fundado por Jaime II el Justo en el año 1298. Según la tradición, el rey, después de luchar contra los musulmanes por tierras de Murcia, al pasar por el valle e impresionado por su fertilidad y belleza, dijo a su capellán fray Bononad de Vila-seca: “Valle digno para un monasterio de vuestra religión”, a lo cual este respondió: “Vall digna”. Jaime II concedió las tierras al abad de Santes Creus para una nueva fundación cisterciense en el valle que se llamaría Valldigna. La arquitectura del monasterio presenta etapas diferenciadas en su construcción. La implantación gótica del siglo XIV forma la estructura completa del conjunto en- torno al claustro, de acuerdo con los cánones del Císter. A raíz de las graves destrucciones del terremoto de 1396 se produce una importante renovación y, después del nuevo terremoto de 1644, la segunda renovación y enriquecimiento definitivos con sustituciones completas y nuevas dependencias, ya de etapa barroca en los siglos XVII y XVIII, a la cual, por ejemplo, pertenecen el templo actual y la capilla de la Virgen de Gracia. En el año 1835, con la desamortización de Mendizábal, tiene lugar la exclaustración y el monasterio es abandonado por los monjes y vendido a particulares. En 1991, la Generalitat Valenciana adquirió el monasterio y empieza las actuaciones para recuperarlo, especialmente con un fuerte impulso restaurador a raíz de la celebración del 700 aniversario (1998), cuando se abrió al público. 8 MONESTIR DE SANTA MARIA DE LA VALLDIGNA · MONASTERIO DE SANTA MARÍA DE LA VALLDIGNA FESTES · FIESTAS 9 www.tavernes.org www.tavernes.org

FESTES

Comença l’any i comencen les festes. El 17 de gener, Sant Antoni amb crema de fogueres i benedicció d’animals. El 15 de març els quatre pobles de la vall celebren el Dia de la Valldigna. Del 15 al 19 de març, Falles i a l’abril, Setmana Santa. El dia 1 de maig es fa una tradicional pujada a la muntanya de les Creus. La Nit de Sant Joan, 24 de juny, en la platja tenim correfoc i fogueres. El segon dimecres de juliol és el Dia de la Sang i hi ha un porrat en el Clot de la Font; el 10 d’agost, Sant Llorenç, amb un altre porrat en l’ermita del sant. La segona setmana de setembre són les festes patronals de Tavernes.

FIESTAS

Empieza el año y, con él, las fiestas. El 17 de enero, San Antonio con quema de hogueras y bendición de animales. El 15 de marzo los cuatro pueblos del valle celebran el Día de la Valldigna. Del 15 al 19 de marzo, Fallas y en abril, Semana Santa. El día 1 de mayo se realiza una tradicional subida a la montaña de les Creus. La Noche de San Juan, 24 de junio, en la playa tenemos correfoc y hogueras. El segundo miércoles de julio es el Dia de la Sang y se realiza un porrat en el Clot de la Font y el 10 de agosto, San Lorenzo, otro en la ermita del santo. La segunda semana de septiembre son las fiestas patronales de Tavernes. 10 GASTRONOMIA · GASTRONOMÍA

www.tavernes.org

GASTRONOMIA

Començarem amb una coca de mestall a base de farina de blat. A migdia una paella o qualsevol plat que tinga com a ingredient principal l’arròs. Tenim també embotits de qualitat i destaquem el figatell. Entre els dolços, a més dels propis del Nadal, pastissets de moniato, són típiques les coques d’ametló i els tonyes amb caramull de sucre. Tots els ingredients els podem adquirir en el mercat municipal, on els productes frescs tenen gran qualitat.

GASTRONOMÍA

Empezaremos con una coca de mestall a base de harina de trigo. Al mediodía tomaremos una paella o cualquier plato que tenga como ingrediente principal el arroz. Tenemos también embutidos de calidad y destacamos el figatell. Entre los dulces, además de los propios de las Navidades, pastissets de moniato, son típicas les coques d’ametló y les tonyes amb caramull de sucre. Todos los ingredientes los podemos adquirir en el mercado municipal, donde los productos frescos cuentan con gran calidad. www.tavernes.org

18 AGENDA DE TELÈFONS · AGENDA DE TELÉFONOS

www.tavernes.org

MÉS INFORMACIÓ · MÁS INFORMACIÓN AGÈNCIES IMMOBILIÀRIES · AGENCIAS INMOBILIARIAS

Agencia Inmobiliaria Martí. Av. de la Marina, 4 (platja)...... 962 884 171 Tourist Info Tavernes de la Valldigna. Asegan Inmotec. Passeig dels Sequers, 51 (ciutat)...... 962 836 009 Av. la Marina, s.n. (platja). Inmobiliaria Boscà. Av. la Marina, 37 (platja)...... 962 884 626 T. 962 885 264 Inmobiliaria Bosch. Camí del Mar, 11 (platja)...... 962 884 949 F. 962 042 983 Inmobiliaria Euro. [email protected] Av. de la Marina, 9 (platja)...... 962 884 041 www.tavernes.org Major, 31 (ciutat)...... 962 836 515 Inmobiliaria Gesvall. Blasco Ibáñez, 17 (platja)...... 962 885 018 PROMOCIONS I CONSTRUCCIONS · Inmobiliaria Giner. Av. la Marina, 36 (platja)...... 962 885 428 PROMOCIONES Y CONSTRUCCIONES Inmobiliaria Girbés. Av. dels Tarongers, 8 (platja)...... 962 884 132 Immobiliaria Immovall. Plaça Major, 16 (ciutat)...... 962 824 268 Esbaf. Passeig Colón, 124, entresòl 3 ...... T / F. 962 823 952 Inmobiliaria M.G. Av. dels Tarongers, 7 (platja)...... 962 884 255 Construccions Estruch, S.L. Inmobiliaria Nova Gestió. Plaça d’Espanya, 3 (ciutat)...... 962 836 000 Xeraco, 1, entlo. F. 962 836 937 ...... T. 962 821 549 Inmobiliaria S.A.I. L’Església, 23 (ciutat)...... 962 044 779 www.tavernes.org 20 AGENDA DE TELÈFONS · AGENDA DE TELÉFONOS

www.tavernes.org

ALLOTJAMENTS · ALOJAMIENTOS

Hotel Valldigna *. Metge Grau, 18 (ciutat)...... 962 821 018 Pensió Avenida. Molí, 2 (ciutat)...... 962 821 018 Hotel-residencia Villa Úrsula. Joanot Martorell, 2 (platja)...... 962 884 767 Pensión Jaime II. Jaume II, 25 (platja)...... 962 884 007

AGÈNCIES DE VIATGES · AGENCIAS DE VIAGES

Levante Tours. València, 14 - B (ciutat). F. 962 824 230 ...... 962 823 066 Viajes Simeón. Gran Via Germanies, 76 (ciutat). F. 962 824 151...... 962 824 021 Valldigna Viatges. Gran Via Germanies, 7 (ciutat). F. 962 820 140...... 962 824 251

BARS I RESTAURANTS · BARES Y RESTAURANTES

A Tavernes · En Tavernes

Restaurante Las 5 Hermanas. Ctra. Nac. Valencia - Alicante, km. 237...... 962 837 007 / 962 837 035 20 AGENDA DE TELÈFONS · AGENDA DE TELÉFONOS www.tavernes.org 22 AGENDA DE TELÈFONS · AGENDA DE TELÉFONOS

www.tavernes.org

TELÉFONS D’INTERÉS · TELÉFONOS DE INTERÉS

SERVEIS MUNICIPALS · SERVICIOS MUNICIPALES

Ajuntament de Tavernes de la Valldigna...... 962 824 015 Biblioteca pública...... 962 823 176 Cambra agrària...... 962 820 614 Cambra de comerç (Antena local)...... 962 822 222 Casa de la Cultura...... 962 836 055 Cementeri municipal...... 962 821 622 Centre d’ocupació i foment local...... 962 823 660 Guàrdia Civil...... 962 837 520 Jutjat de Pau...... 962 822 010 Policia Local...... 962 824 161 Poliesportiu Municipal...... 962 822 816 Reforç Policia Local platja ...... 962 884 082 Serveis socials...... 962 821 142 Tourist Info...... 962 885 264

SERVEIS DE SALUT · SERVICIOS DE SALUD

Assemblea local Creu Roja...... 962 824 045 Centre de salut. Cita Prèvia...... 962 826 350 Centre de salut. Urgències...... 962 821 291 Consultori S.S. (platja)...... 962 885 174 Creu Roja (platja)...... 962 884 897 Servicio de Salvamento y Socorro...... 673 973 423

CULTURA I EDUCACIÓ · CULTURA Y EDUCACIÓN

Academia Almi. Sant Lluís, 89...... 962 820 220 Casa de la Cultura. Passeig Lepant, s/n...... 962 836 055 Biblioteca Pública Municipal. Passeig Lepant, s/n...... 962 823 176 Col·legi Públic Alfandec. Mestre Sansaloni, 3...... 962 821 957 Col·legi Públic Divina Aurora. Jardins, s/n...... 962 820 129 Col·legi Públic Sant Miquel. Cantalot, 11...... 962 821 042 Col·legi Públic Magraner. Cid Campeador, 2...... 962 820 128 Col·legi Parroquial Sant Josep. Sant Josep, 58...... 962 821 916 Col·legi Sant Josep Germanes de la Doctrina Cristiana. Ramón i Cajal, 3...... 962 821 207 Escola Infantil Víctor Calatayud. Sant Antoni, 133...... 962 837 042 Escola Permanent d’Adults. Mestre Sansaloni, 3...... 962 821 042 Institut d’Ensenyament Secundari La Valldigna. Camí la Dula, s.n...... 962 821 016 Institut d’Ensenyament Secundari Jaume II El Just. Camí la Dula, s.n...... 962 820 827

ALTRES TELÈFONS D’INTERÉS · OTROS TELÉFONOS DE INTERÉS

Administració de correus i telègrafs...... 962 820 840 Aquagest. Att. Client ...... 902 250 270 Avaries ...... 902 250 370 Área de Servicio Landete Gimeno. Av. de la Valldigna, 73....962 824 033 Emergències, telèfon únic...... 112 Iberdrola...... 901 202 020 Protecció Civil...... 962 820 045 Registre de la propietat...... 962 823 629 Repsol-Butano...... 962 821 376 Repsol-Gas...... 901 100 125 AGENDA DE TELÈFONS · AGENDA DE TELÉFONOS 23 www.tavernes.org www.tavernes.org 24 AGENDA DE TELÈFONS · AGENDA DE TELÉFONOS

www.tavernes.org

CAIXES D’ESTALVIS · CAJAS DE AHORROS

Caja de Ahorros y Pensiones de Barcelona, “la Caixa”. Oficina 1958. C/ de l’U i el Dos, 3...... 962 829 020 Oficina 4575. Pl. Prado Comarcal, 12...... 962 829 140

© Excmo. Ajuntament de Tavernes de la Valldigna & ECA guias & publicidad

· Coordinació: Regidoria de Turisme de Tavernes de La Valldigna. · Textos: Montse Vila. · Fotos: Ajuntament de Tavernes de La Valldigna. Francisco Bononad, Paco Sales, Pepi Pons y Amparo Pons. www.tavernes.org