Ambrus Tibor Polgármester Bemutatta Moszkvában a Csopaki Borkultúrát És Gasztronómiát
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
2018. október :: VII. évfolyam 10. szám Ambrus Tibor polgármester bemutatta Moszkvában a csopaki borkultúrát és gasztronómiát Kétszáz idegenforgalmi szakember elõtt tartott elõadást a település elsõ embere - Halász János úrnak, a Városok-Falvak Szövetsége Elnökének, Országgyûlési Képviselõ meghívásának tettünk eleget Tósoki Imre tihanyi polgármester társammal. Az utazás célja turizmusban érdekelt orosz szakembereknek bemutatni térségünket. Az utazás elõtt egyeztettünk, így polgármester társam Tihany, mint település mellett az Apátságot mutatta be, a levendulát, annak elkészítését, mi pedig a borkultúrát, gasztronómiát és a fürdõ kultúrát helyeztük elõtérbe. Megpróbáltuk a prezentációkkal egymást kiegészítve egy olyan pro- gramcsomagot bemutatni, hogy a magasabb igényû orosz vendégek is megfelelõ kínálatot kapjanak – kezdte a beszélgetést Ambrus Tibor polgármester. - Polgármester úr, mekkora realitása van annak, hogy orosz tur- isták fognak Csopakra látogatni? - Természetesen tisztában vagyunk a helyünkkel és helyzetünkkel az idegenforgalomban. Az elõadásom során arra próbáltam fókuszálni, ha hosszabb idõt töltenek Budapesten vagy Hévízen, akkor szánjanak rá idõt, hogy a Balatont megnézzék. Mi Csoportkép a Moszvai Magyar Kulturális Intézetben. Új sportfelszerelést kaptak Ambrus Tibor Csopak és Tósoki Imre Tihany polgármestere, Hegyi Anita, a moszkvai Balassi Intézet Igazgatója, az ifi labdarúgók valamint Halász János országgyûlési képviselõ, a VFSZ elnöke tudjuk biztosítani ennek a rétegnek a programokat, kiemelten utal- A korábbi évekhez va a borászainkra, borainkra, éttermeinkre, fürdõ kultúránkra. hasonlóan a Csopak Természetesen, ha lennének jó minõségû, 12 hónapon át mûködõ Sport Club idén is élni szállodáink, akkor más lenne a helyzet, akkor az elõbbiekhez tudott a TAO-pályázat kapcsolódhatna még a vitorlás-, a horgász- és a vadászturizmus adta lehetõségekkel. A is. közelmúltban az U19-es Gál Tamás mesterszakács több mint száz embernek készített labdarúgók egységes látványos, ízletes hidegtálat. A szürke szarvasmarhából készült szalá- megjelenését segítendõ, mi hatalmas sikert aratott a vendégek körében. Bemutatásra kerültek sportfelszerelés (táska, még finom csopaki borok, pálinkák és levendulaszörp. Az orosz melegítõ, sapka) csoma- vendégek jobbára a tokaji borokat ismerték eddig, de a borkóstolás got vehettek át. A cso- során elégedetten nyilatkoztak az olaszrizlingrõl. magokat Wellesz Zol- A delegáció három napot töltött Moszkvában, volt egy kis tán, a Csopak Sport szabadidejük, amikor megismerkedhettek a várossal. Megnézték Club elnöke adta át a já- többek között a Vörös teret, a GUM Áruházat, a Puskin tékosoknak, akik 10-1 Múzeumot. Ambrus Tibornak csak pozitív benyomásai voltak arányú gyõzelemmel Moszkváról, mely hihetetlenül tiszta, rendezett, közbiztonsága hálálták meg a támoga- kiváló, a szép parkok és terek, pedig szemet gyönyörködtetõek. tást a Somló csapata el- Úgy véli, hogy az orosz fõváros a világ bármely nagy városával len. felveszi a versenyt. Szendi Péter Szendi Péter Az újságot kérje a postai kézbesítõjétõl! 2 Események Csopakiak Kavarnában – nagy sikert aratott a harcsapaprikás, a finom csopaki bor, a minõségi pálinka és a néptánc pálinkákat is. Nagyon sokan voltak a standunknál, mely szépen fel volt dí- szítve, az óvoda dolgozói jóvoltából. Hatalmas sikert aratott Schalbert Dávid és Schalbert-Bíró Patrícia néptánca, akik késõbb bevonták az em- bereket egy közös táncházba is. Szeretném köszönetemet kifejezni mind- azoknak, akik munkájukkal hozzájárultak ahhoz, hogy Csopak hírnevét tovább öregbítették. Külön köszönöm Vári Józsefnek, és édesanyjának Zyna asszonynak, akik tolmácsoltak és nagy segítségünkre voltak Kavarnában – beszélt a fesztiválról Ambrus Tibor polgármester. Ambrus Tibor polgármester, Vári József fordító, Varga József képviselõ, Nina Stavreva polgármester asszony és a kavarnai alpolgármesterek Az önkormányzat meghívást kapott testvérvárosunktól a bolgár Kavarnától. Ennek eleget téve a csopaki delegáció augusztus végén utazott Kavarnába. Az öt napos útból az utazás 42 óra volt. A néhány nap során megismerkedhettek az ott élõ emberekkel, tájak- kal, ételekkel, és mint díszvendég részt vettek a Hal- és Kagylófeszti- válon. A helyi lakosok megkóstolhatták a magyar specialitásokat. A fi- nom magyar ételek, italok nagy sikert arattak a kavarnaiak körében, va- lamint ízelítõt kaptak a magyar néptáncból is. Szakácsaink, (Gál Tamás és Stumpfhauser Mária) Nina Stavreva polgármester asszony és Ambrus Tibor polgármester akik elbûvölték a kavarnaiakat megállapodtak abban, hogy településeik között olyan együttmûködést alakítanak ki, amelyben sportolóik, iskolásaik, civil szervezeteik is részt Másnap egy helyi borosgazda borkóstolásán vett részt a harmincfõs vehetnek. Ennek eredményeként a néptáncos gyermekeink díszvendég- (óvónõk, civil szervezetek tagjai, konyhai dolgozók) delegáció. A do- ként léphetnének fel a szláv népek táncfesztiválján jövõ nyáron. - Nagyon log érdekessége, hogy mindezt egy forgalmas útszélén tették meg. eredményesnek tartom, hogy kimentünk Bulgáriába. A Hal- és Kagyló- Mindez azonban cseppet sem vont le a borok minõségébõl. A csopaki- fesztiválon Gál Tamás mesterszakács vezetésével a konyhai dolgozók, és ak megállapították, hogy nemcsak az olaszrizling, hanem a kavarnai a Mandulavirág Óvoda munkatársai ízletes harcsapaprikást készítettek sárgamuskotály is nagyon finom. A helytörténeti múzeumba is elláto- túrós csuszával, valamint harcsafalatkákat. Ennek a különlegessége ta- gatott a csoport, ahová hat évvel ezelõtt szõlõt, két éve pedig mandula- lán az volt, hogy mindez az emberek elõtt lett elkészítve. Megkóstolhatták fát ültettek a csopakiak. Örömmel konstatálták, hogy mindkettõt gon- az érdeklõdõk a magyar kolbászokat, és a finom csopaki borokat és dosan ápolják és vigyáznak rá. Szendi Péter Sajtóközlemény Csopak Község Önkormányzata, „A Mandulavirág Óvoda és hoz- ra a szükséges helyiségekkel. A fejlesztéssel létrejött konyha kapacitása, zátartozó fõzõkonyha infrastrukturális fejlesztése Csopakon” címû az épület nagyságából adódóan a késõbbiekben többletigény esetén bõví- pályázata 117.042.670 Ft, vissza nem fizetendõ támogatásban része- tésre is ad lehetõséget. sült, a Magyarország Kormánya által a Terület és Településfejlesz- A pályázat eszközbeszerzést is tartalmazott, mely keretében óvodai és tési Operatív Program, TOP-1.4.1-15-VE1, „A foglalkoztatás és az konyhai berendezések, eszközök kerültek beszerzésre, melyek közvetle- életminõség javítása családbarát, munkába állást segítõ intézmé- nül a szolgáltatáshoz kapcsolódnak. nyek, közszolgáltatások fejlesztése” pályázati kiíráson a Széchényi A pályázati cél megvalósításával, a szolgáltatások minõségi fejleszté- 2020 keretében. sével a településen az óvodai- és a közétkeztetéshez kapcsolódó feladat- A pályázati forrásból Csopak Község Önkormányzata a Mandulavirág Óvo- ellátás színvonala jelentõs mértékben javult, növekedett. A beruházás da átalakítását, valamint a fõzõkonyha áthelyezését megvalósította meg. A be- eredményeképpen a mai elvárásoknak megfelelõ körülményeket lehetett ruházás lehetõvé tette az intézmény, hiányzó funkcionális elemeivel való bõví- teremteni mind a közétkeztetés, mind az óvodai nevelés területén. A szo- tését, melyek kötelezõek, de másképpen nem kialakíthatóak. ciális alapszolgáltatások fejlesztése a gyermekjóléti alapellátások minõ- A projekt keretében eltérõ helyszínen került kialakításra az óvodához tarto- ségi javulását eredményezi. zó fõzõkonyha. A helyén melegítõ konyha, valamint az óvodához tartozó ed- A projekt 100%-os állami támogatás intenzitás mellett került megva- dig nem biztosított helyiségek kerültek kialakításra, mint tornaszobát és szer- lósításra. tárt, foglalkoztató és fejlesztõ helyiséget, valamint kazánházat. A fejlesztés keretében megújuló energiát hasznosító technológiák is alkalmazásra kerültek, így az új kazánházban a megújuló erõforrásokat felhasználó napkollektoros meleg vízellátás és napelemes energiaterme- lõ rendszer kiépítése megtörtént. A kialakításra került fõzõkonyha már meglévõ épületének fejlesztésé- vel elérhetõvé vált a mai kor elvárásainak megfelelõ közétkeztetés a te- lepülésen. A konyha komplex építészeti – épületgépészeti felújításával és részbeni átalakításával egy új, 250 adagos fõzõkonyha került kialakítás- Események 3 Szeptemberi nyárban HeppiEnd a csopaki strandon Szeptember 8-án, szombaton nyarat idézõ idõben rendezték Díjazottak meg a Balaton-parti település hagyományos egész napos gasztro-kulturális rendezvényét. Annak ellenére, hogy a strand szombaton még fizetõs volt, nagyon sokan keresték fel a népszerû rendezvényt. Sokan stran- doltak a kellemes nyarat idézõ õszben és lubickoltak a Balaton- A csopaki Csülök királynõk ban. A gasztronómia mellett a gyerekeket és felnõtteket kézmû- ves mûhelyek várták, elkészíthették a kívánság tutajokat, de 2018-ban arany oklevélben részesült a Csipetke csapat: Tejfö- nagy érdeklõdés mellett volt hüllõsimogató is. A délutáni „Hul- lös babaleves csülökkel, így õk lettek 2018. Csülök királynõi, a lámtörõk” Taekwon-do bemutató is nagy sikert aratott. Olyanok Polgári Kör: Erdei gombás csülök pörkölt csopaki módra és a is akadtak szép számmal, akik a csodálatos idõben egyszerûen Csopaki Református Általános Iskola: Csülök pörkölt „Magyari” csak piknikeztek a Balaton partján. Délután a Füzesgyarmati módra. Ezüst minõsítésben részesült Köz-ért: Csülök Burger, a Népdalkör fellépését követõen a Well Brass fúvós együttes lé- Gólyahír: Csülökpörkölt, a Sáner János Kertbarát Kör: Hagyomá- pett színpadra. Este hat órától