Catalogo Prodotti
Latte Baita U.H.T. intero da 1L Latte Baita U.H.T. parzialmente Pz x ct: 12 scremato da 1L
Pz x ct: 12
Latte Spilimbergo U.H.T. intero da Latte Spilimbergo U.H.T.
1L parzialmente scremato da 1L Pz x ct: 12 Pz x ct: 12
Latte Soligo U.H.T. parzialmente Latte Soligo U.H.T. intero da 1L e scremato da 1L e da ½ L da ½ L Pz x ct: 12 Pz x ct: 12
Latte Soligo U.H.T. scremato da 1L Latte Sterilgarda U.H.T. Pz x ct: 12 parzialmente scremato da ½ L
Pz x ct: 12
Latte Sterilgarda U.H.T. scremato Latte fresco intero Dobbiaco da 1L da 1L Pz x ct: 20
Pz x ct: 10
Latte fresco parzialmente scremato Burro Spilimbergo da 125;250;500 g
Dobbiaco da 1L Kg x ct: 5 Pz x ct: 20
Burro Trentino rotolo da 250;500 g Burro Trentino stagnola da Kg x ct: 5 125;250;500 g Kg x ct: 5
Burro Trentino porzioni da 8 g Burro Dobbiaco da 250 g Kg x ct: 1 Kg x ct: 4
Burro tedesco da 250 g Burro in pani da 5 kg Kg x ct: 10 Kg x ct: 5
Grana Padano DOP vari caselli e Grana Padano DOP confezionato a stagionature 1/8 ; 1/16 ; 1 kg ; 200/400 g
Grana Padano DOP confezione regalo Parmigiano Reggiano DOP vari caselli
da 1 kg e stagionature
Parmigiano Reggiano DOP conf. a Parmigiano Reggiano DOP confezione 1/8 ; 1/16 ; 1 kg ; 200/400 g regalo da 1 kg ; 500 g
Trentingrana DOP 20/24 mesi Trentingrana DOP confezionato a 1/8 ; 1/16 ; 1 kg ; 200/400 g
Trentingrana DOP confezione regalo Formaggio Gran Moravia da 1 kg Peso medio: 35 kg
Formaggio “gratamagna” Grana Padano DOP grattugiato in confezionato a 1/8 ; 1/16 ; 0,500 g buste da 1kg; 500g ; 100g
Grana Padano DOP “Gira&Gratta” da Trentingrana DOP grattugiato in 250 g; pz x ct: 10 buste da 100 g; kg x ct: 2
Gran Moravia grattugiato in buste Gran Moravia scaglie in buste da 1kg da 100 g; kg x ct: 1 Kg x ct: 5
Formaggio grattugiato MIX in buste da 1kg ; kg x ct: 10
Pannarello, tipico formaggio veneto Morlacco del Grappa, formaggio da tavola; pm: 5 kg veneto semigrasso; pm: 6,5 kg
Taleggio DOP; pm: 2 kg Quartirolo lombardo DOP
Pm: 1,5 kg
Schiz, tipico formaggio fresco Stracchino in confezioni da 1 kg ; bellunese; pm: 2 kg 2kg; 250 g
Casatella trevigiana DOP Caciotta prealpina (anche speziata al Pm: 2 kg peperoncino/pepe/origano); pm:3,5kg
Caciottina Montealtare Grjllo de Colmajor – formaggio a Pm: 600 g latte crudo; pm: 1kg; 500g
Mascarpone Sterilgarda in vaschette Ricotta in vaschetta da 1,5 kg
da 2 kg
Ricotta affumicata morbida Ricotta affumicata da grattugia Pm: 500 g Pm: 350 g
Mozzarella da 250 e 125 g Mozzarella cubettata in buste da 2 kg; kg x ct: 8
Mozzarella julienne in buste da 3 kg Mozzarella filoni da 1kg
kg x ct: 12 kg x ct: 15
Mozzarella di bufala campana DOP Mozzarella di bufala campana DOP da 250 g; kg x ct: 2 ovoline; kg x ct: 2
Mozzarella di bufala campana DOP Mozzarella di bufala trevigiana da treccia da 2 kg 250 g
Burrata da 300/500 g Provolone Auricchio dolce in tranci e kg x ct: 2 salami da 6 kg
Provolone Auricchio piccante in Provolone Auricchio dolce mandarino
tranci da 6,5 kg da 10 kg
Provole affumicate da 300 g Scamorze bianche da 300 g kg x ct: 3,6 kg x ct: 3,6
Nota: tutti i prodotti possono essere confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata a ¼, a ½ o a spicchi da 200/400 g.
Montasio DOP 60gg vari caselli Montasio DOP
friulani e veneti; pm: 6,5 kg mezzano/stagionato/vecchio; pm:6kg
Montasio DOP fresco/mezzano Pastoso Montealtare; latteria fresco confezionato 400 g da pasto; pm: 6,5 kg
Latteria nostrano fresco/mezzano Formai rustego; formaggio da pasto (varie latterie); pm: 6,5 kg dal sapore tipico; pm: 4,5
Magret Moesin
Formaggio semigrasso; pm: 5 kg latteria fresco da pasto pm: 6 kg
Latteria stravecchio Gran Riserva Latteria Spilimbergo fresco S. Pm: 6 kg Andrea; pm: 6,5 kg
Latteria Spilimbergo Selezione Carnia mezzano/stagionato/vecchio; pm:6kg mezzano/stagionato/vecchio; pm:6kg
Formaggio Valcellina; latteria fresco Baita Friuli mezzano; formaggio a pasta molle; pm: 6,5 kg semicotto a pasta dura; pm: 10 kg
Latteria friulano fresco/mezzano Latteria Il Cividale (varie latterie); pm: 6,5 kg Pm: 6,5 kg
Latteria Valli del Natisone Matajur; formaggio a latte crudo fresco/stagionato; pm: 6,5 kg Pm: 6,5 kg
Latteria Enemonzo Asiago fresco pressato DOP
fresco/mezzano; pm: 6 kg Pm: 12 kg
Asiago d’allevo DOP Piave DOP fresco/mezzano/vecchio Pm: 8 kg Pm: 6 kg
Piave DOP selezione ORO Penna Nera Pm: 6 kg Formaggio fresco pressato; pm:13kg
Formaggio rotolo Bastardo del Grappa; formaggio Ideale per la piastra; pm: 3,5 kg veneto a pasta semidura; pm: 4 kg
Fontina Valdostana DOP intera o a ¼
Nota: tutti i prodotti possono essere confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata a ¼ o a ½
Puzzone di Moena Formaggio Primiero
Pm: 10 kg Pm: 10 kg
Formaggio Primiero stagionato Formaggio Cuor di Fassa Pm: 10 kg Pm: 10 kg
Formaggio Vezzena di Lavarone Stanga Dobbiaco, l’ORIGINALE
Pm: 7 kg Fresco/stagionato; pm: 5 kg
Stanga Dobbiaco Porzionato Stanga Dobbiaco alle erbe Fette da 150 g ; pz x ct: 20 Pm: 3,5 kg
Imperatore delle Dolomiti Duplago; formaggio semiduro da Formaggio semiduro; pm: 12 kg taglio; pm: 6kg
Fioralp Fontal Alto Adige
Formaggio semiduro; pm: 6 kg Pm: 12 kg
Alta Pusteria Inticina; sapore intenso e piccante Formaggio Semiduro; pm: 11 kg Pm: 10 kg
Montagna Sesto Montagna San Candido Pm: 10 kg Formaggio semiduro; pm: 12 kg
Caciottina montanara San Candido Caciotta stagionata Delicatess Pm: 600 g Pm: 2 kg
Crucolo; formaggio pressato a pasta
molle; pm: 12 kg
Pecorino fresco Costa d’oro Pecorino fresco Fior di valle Pm: 2 kg ; Pz x ct: 2 Pm: 2 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino fresco Fior di valle con Pecorino fresco Perla Nera peperoncino; pm: 2 kg ; Pz x ct: 2 Pm: 2 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino Fiore Sardo DOP Pecorino stagionato Giglio Sardo Pm: 3 kg ; Pz x ct: 2 Pm: 3 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino stagionato dell’Isola Ricotta di pecora in vaschette da Pm: 3,5 kg ; Pz x ct: 2 1,5 kg ; Pz x ct: 2
Pecorino Fioretto stagionato Pecorino di montagna riserva ovile Pm: 3 kg ; Pz x ct: 4 Sedda; pm: 4 Kg ; Pz x ct: 2
Pecorino di montagna stagionato Pecorino romano a ¼ da 7 kg
Pm: 5 kg ; Pz x ct: 2 Pz x ct: 4
Formaggio misto vacca/pecora Il Formaggio misto vacca/pecora al Toscanino; pm: 600 g peperoncino; pm: 600 g
Formaggio misto vacca/pecora Capridor fresco Marzolino del Toscanino; pm: 600 g Pm: 2 kg Pz x ct: 2
Capridor stagionato Caprottino fresco Pm: 3 kg ; Pz x ct: 2 Pm: 0,7 kg/1,2 kg
Caprottino stagionato Bocconcini di pecora; formaggio
Pm: 3 kg ; Pz x ct: 4 spalmabile 2 x 50 g; pz x ct: 12
Rotolini di pecora; formaggio Bocconcini di capra; formaggio spalmabile 2 x 70 g; pz x ct: 12 spalmabile 2 x 50 g; pz x ct: 12
Rotolini di capra; formaggio spalmabile 2 x 70 g; pz x ct: 12
Gorgonzola forma intera Gorgonzola Naturale Pm: 12 kg Pm: 6 kg
Gorgonzola confezionato Gorgonzola con Mascarpone
mezzaforma, 1/4, 1/8 Tranci da 1,2 kg; pz x ct: 2
Nota: tutti i prodotti possono essere confezionati sottovuoto o in atmosfera modificata a ¼, a ½ o a spicchi da 400 g.
Ubriacone; latteria nostrano Latteria nostrano affinato con
affinato con vino rosso; pm: 6,5 kg prosecco; pm: 6,5 kg
San Gabriel; latteria vecchio Ambra Rossa; latteria vecchio affin. affinato con birra; pm: 6 kg con birra al radicchio; pm: 6 kg
Ambra Gialla; latteria vecchio affin. Imbriago; latteria vecchio affinato con birra al peperone; pm: 6 kg con vino rosso Cabernet; pm: 6 kg
Rabosato; latteria vecchio affinato Latteria nostrano affinato con fieno;
con vino rosso Raboso; pm: 6 kg pm: 6,5 kg
Latteria fresco francese Montsegur Pirenei; formaggio di Pm: 6 kg capra; pm: 4 kg
Caprinelle Pirenei; formaggio di Raclette francese
capra; pm: 4 kg Pm: 7 kg
Brie Emmentaler svizzero in tranci da 6,5 Pm: 1 kg; kg x ct: 2 kg; 3,5 kg; 200/300 g
Gruyere svizzero confezionato a Emmental Austriaco in tranci da 3,5 spicchi da 3,5 kg kg e 200/300g
Sbrinz svizzero DOP Latteria tedesco Spicchi da 5 kg fresco/mezzano/vecchio; pm: 6 kg
Fontal forma intera(pm: 11 kg); Bergader tedesco tondo/quadro
confezionata a: ¼; 200/300 g Formaggio erborinato; pm: 3 kg
GrunerBERG tedesco; formaggio Edamer 40% in tranci da 2,5 kg erborinato piccante; pm: 3 kg Kg x ct: 15
Edamer a fette in confezioni da 1kg Gouda tedesco forma intera(pm: 9 Kg x ct: 6 kg); confezionata a: ¼; 200/300 g
Maasdam olandese intera, a ½, a ¼ Caprino Olandese e a 200/400 g Pm: 4,5 kg
Feta Greca in vaschette da 2 kg Feta Greca in confezioni da 200 g
Kg x ct: 4 Kg x ct: 2,4
Cansiglio fresco; formaggio morbido Cansiglio mezzano; stagionato 5 mesi a pasta compatta; pm: 5/6 kg Pm: 5/6 kg
Cansiglio stagionato 12 mesi Latteria Alpago; formaggio a pasta
Pm: 5 kg molle; pm: 4 kg
Casera del Cansiglio; formaggio Caciotta del Cansiglio fresco non pressato; pm: 4 kg Pm: 3,5 kg
Le varie linee di yogurt sono composte da un vasto assortimento di gusti.
Yogurt trentina linea CREMOSO Yogurt trentina linea 0,1% GRASSI 2 x 125 g ; pz x ct: 10 2 x 125 g ; pz x ct: 10
Yogurt trentina linea ALTO PIACERE Yogurt trentina linea CREMOSO in
Vasi da 135 g ; pz x ct: 10 vasi da 135 g; pz x ct: 10
Yogurt trentina linea ALOE VERA Panna fresca Dobbiaco da 1 L e da Vasi da 135 g ; pz x ct: 10 250 ml
Panna Sterilgarda da 200 ; 500 ml Besciamella Sterilg. da 200 ; 500 ml Pz x ct: 24 da 200;12 da 500 Pz x ct: 24 da 200;12 da 500
Frico Friuli di patate da 180 g Frico di patate vari sapori da 180 g Formaggio e patate Formaggio, patate e vari gusti
Frico Friuli secco snack da 120 g Sottilette Tyrolette da 200 g
Pz x ct: 24
Mostarda Veneta in vasi da 10 kg Salse dolci-piccanti in vasi da 50 g Pz x ct: 2 Pz x ct: 18
Olio extra vergine Le GRAZIANE da Olio extra vergine qualità EXTRA da 1 L ; pz x ct: 6 1 L ; Pz x ct: 6
Olio extra vergine qualità Olio extra vergine qualità INTEGRALE da 0,75 L ; Pz x ct: 6 BIOLOGICO da 0,75 L ; Pz x ct: 6
Olio extra vergine Garda DOP da Olio extra vergine Le GRAZIANE in
0,75 L ; Pz x ct: 6 latte da 5 L ; pz x ct: 4
Aceto di vino da 0,5 L Filetti di sgombro in latte da 2,5 kg Pz x ct: 12 Pz x ct: 6
Filetti di sgombro in vasi da 300 g Pz x ct: 12
Salame nostrano puro suino dolce e Salame nostrano suino-bovino con aglio; pm: 600 g Pm: 600 g
Salame nostrano suino-equino Salami di cavallo
Pm: 600 g Pm: 600 g
Soppressa Veneta Coppa stagionata Pm: 1 kg Pm: 1 kg
Pancetta arrotolata Porchetta Trevigiana Pm: 800 g Pm: 4,5 kg
Mortadella di Bologna IGP Mortadella piccola da 2 kg Pm: 10 kg
Prosciutto crudo disossato addobbo Prosciutto crudo disossato pressato
Pm: 7 kg Pm: 7 kg
Prosciutto crudo di Parma con osso o Prosciutto crudo di San Daniele con disossato; pm: 10 kg osso o disossato; pm: 10 kg
Prosciutto crudo Montagnolo Prosciutto cotto senza polifosfati disossato; pm: 6 kg Pm: 7,5 kg
Prosciutto cotto affumicato Praga Speck squadrato spuntato intero, a Pm: 9 kg 1/2, a 1/6; pm (intero): 6 kg
Speck di Erto e Casso intero Bresaola punta d’anca
Pm: 7 kg Pm: 3 kg
Bresaola equina Pastin tipico di Erto e Casso in tubi Pm: 6 kg sottovuoto da 2 kg
Pendole; fettine di carne Pettucce; carne suino/bovino aromatizzata con erbe e affumicata aromatizzata con erbe di montagna
Pz da 120 g ; pz x ct: 10 e affumicata;Pz da 200g;pz x ct:10
Pitine; carne suino/pecora Landjäger; carne tipica dell’alto aromatizzata con erbe di montagna bellunese aromatizzata e e affumicata;Pz da 200g;pz x ct:10 affumicata; Pz da 120 g;pz x ct: 10
Garbelotto Formaggi S.r.l.
Via San Antonio, 69
31029 Vittorio Veneto (TV)
Tel. 0438.500449 Fax 0438.501879 www.garbelottoformaggi.it [email protected]