DOCSLIB.ORG

Livro De Resumos

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Livro De Resumos Livro de Resumos Vila Real 21 a 24 de novembro de 2017 Título: Ciência e Cidadania, UTAD 2017 - Livro de Resumos Coordenação: Edna Cabecinha Sandra Mariza Monteiro Ana Maria Coimbra Ana Alencoão Publicação: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) ISBN Digital: 978-989-704-252-2 CIÊNCIA E CIDADANIA-UTAD 21-24 NOVEMBRO 2017 Comissão Organizadora: Ana Maria Pires Alencoão Vice-Diretora do Curso de 1º ciclo em Ciências do Ambiente; Departamento de Geologia Ana Sampaio Diretora do Curso de 2º ciclo em Biologia Clínica Laboratorial; Departamento de Biologia e Ambiente Berta Maria De Carvalho Gonçalves Diretora do Curso de 1º ciclo em Bioengenharia; Departamento de Biologia e Ambiente Carla Maria Alves Quintelas do Amaral Vice-Diretora do Curso de 1º ciclo em Bioquímica; Departamento de Biologia e Ambiente Carlos Afonso Teixeira Diretor do Departamento de Biologia e Ambiente Celso Santos Vice-Diretor do Curso de 1º ciclo em Bioengenharia, Departamento de Ciências Veterinárias Edna Carla Janeiro Cabecinha C Sampaio Diretora do Curso de 1º ciclo em Ciências do Ambiente e do 2º ciclo em Engenharia do Ambiente, Departamento de Biologia e Ambiente Eunice Luis Vieira Areal Bacelar Vice-Diretora do Curso de 1º ciclo em Biologia; Departamento de Biologia e Ambiente Fernanda Maria Madaleno Rei Tomás Leal Santos Diretora do Curso de 1º ciclo em Genética e Biotecnologia; Departamento de Genética e Biotecnologia José Ramiro Fernandes Vice-Diretor do Curso de 1º ciclo em Bioengenharia, Departamento de Física Lucinda Vaz dos Reis Diretora do Curso de 1º ciclo em Bioquímica; Departamento de Química Francisco Manuel Pereira Peixoto Diretor do Curso de 2º ciclo em Bioquímica; Departamento de Biologia e Ambiente Maria Fernanda Gil Cosme Martins Diretora do Curso de 2º Ciclo em Engenharia Alimentar; Departamento de Biologia e Ambiente Maria Manuela Matos Diretora do Departamento de Genética e Biotecnologia Paulo Jorge de Campos Favas Vice-Diretor do Curso de 1º ciclo em Biologia e Geologia; Departamento de Geologia Sandra Mariza Veiga Monteiro Diretora do Curso de 1º ciclo em Biologia; Departamento de Biologia e Ambiente Teresa Maria dos Santos Pinto Diretora do Curso de 1º ciclo em Biologia e Geologia; Departamento de Biologia e Ambiente CIÊNCIA E CIDADANIA-UTAD 21-24 NOVEMBRO 2017 Índice Prefácio ...................................................................................................................... 7 Sessões Plenárias Alterações mitocondriais na doença de fígado gordo não-alcoólico: uma história de (má) nutrição e pilhas ............................................................................................... 13 Paulo J. Oliveira Mitocondriopatias – Quando um bom comportamento degenera em mau ................ 14 Dario Santos Novos desafios da Conservação da Natureza e Biodiversidade ............................... 15 Maria Jesus Fernandes Como aprendemos e como podemos ensinar melhor a aprender ............................ 17 João Cerqueira Ocorrências minerais em Trás-os-Montes: uso no quotidiano e implicações na saúde Maria Elisa Preto Gomes ..................................................................................................... 18 A eutanásia e a distanásia na cidade dos homens! .................................................. 19 Filipe Almeida Metodologias para o estudo in vitro da biocompatibilidade/citotoxicidade de nanosistemas transportadores de fármacos ............................................................. 20 Amélia Silva Jornadas XI Jornadas de Bioquímica ............................................................................................... 23 Jornadas de Ambiente e de Biologia e Geologia ...................................................... 75 11as Jornadas de Biologia ........................................................................................ 93 Dia da Bioengenharia ............................................................................................. 145 Tarde com a Genética e Biotecnologia: dos conceitos do secundário à prática na universidade ........................................................................................................... 159 Sessões Técnicas Andreia Moreira de Matas ...................................................................................... 165 Acidente vascular cerebral: da prevenção à reabilitação Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro (CHTMAD) Carla Veiga Rodrigues ........................................................................................... 166 Comportamentos sexuais e de experimentação de risco na adolescência – inevitáveis ou controláveis Unidade de Cuidados de Saúde Personalizados, São Neutel, Chaves 5 CIÊNCIA E CIDADANIA-UTAD 21-24 NOVEMBRO 2017 Workshops Bioquímica ................................................................................................................... 169 Explorar a bioquímica recorrendo a ferramentas computacionais Nuno M. F. Sousa A. Cerqueira | Henrique Fernandes | Carla Teixeira Geologia ....................................................................................................................... 170 Visita Guiada ao Museu e à exposição “Um olhar sobre a geodiversidade de Vila Real” Museu de Geologia da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Ambiente ...................................................................................................................... 171 Empreendedorismo e Ambiente Telmo Pereira Genética e Biotecnologia.............................................................................................. 172 O ABC da cultura in vitro Diana Augusto 6 CIÊNCIA E CIDADANIA-UTAD 21-24 NOVEMBRO 2017 Prefácio Porque a ciência deve ser cada vez mais para os cidadãos, a Escola de Ciências da Vida e do Ambiente (ECVA) dedica, este ano, uma semana à divulgação da investigação que se desenvolve dentro e fora de portas, dando a conhecer os projetos, os investigadores e os estudantes que lhes dão vida. O evento, Ciência e Cidadania, integrado na Semana da Ciência e Tecnologia da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), irá ter lugar entre 21 e 24 de novembro em vários espaços da ECVA, e oferece a oportunidade de assistir a diversas palestras proferidas por alunos e professores dos vários graus de ensino e que desenvolvem a sua atividade científica na UTAD, bem como por outros oradores nacionais de reconhecido mérito científico. Haverá também oportunidade de assistir a diversas jornadas temáticas, organizadas por alunos e professores de diferentes licenciaturas, a workshops e mesas redondas, integrando um evento singular, pronto a acolher todos os que desejam contactar de perto com o mundo do saber e do conhecimento. As relações ciência-sociedade, altamente relevantes para as práticas contemporâneas de cidadania, serão também promovidas ao longo da semana com a realização de sessões técnicas e a participação de elementos externos que, como consumidores de conhecimento, complementam o papel dos investigadores. 7 CIÊNCIA E CIDADANIA-UTAD 21-24 NOVEMBRO 2017 Os resumos apresentados são da exclusiva responsabilidade dos seus autores 9 Sessões Plenárias Vila Real 21 a 24 de novembro de 2017 CIÊNCIA E CIDADANIA-UTAD 21-24 NOVEMBRO 2017 Alterações Mitocondriais na Doença de Fígado Gordo Não-Alcoólico: Uma História de (Má) Nutrição e Pilhas P J Oliveira CNC – Centro de Neurociências e Biologia Celular, Universidade de Coimbra, UC-Biotech, Biocant Park, 3060-197 Cantanhede, Portugal [email protected] De acordo com a Associação Europeia para o Estudo do Fígado, 29 milhões de cidadãos Europeus padecem de uma doença hepática crónica, traduzindo-se em aproximadamente 2% das mortes anuais. Entre essas patologias encontra-se a doença do fígado gordo não alcoólico, que se pensa afectar entre 30-40% da população mundial, estando a sua incidência a aumentar em crianças e jovens devido a estilos de vida incorrectos, incluindo má nutrição e sedentarismo. O espectro desta doença inclui o desenvolvimento de esteatohepatite, cirrose e em última análise cancro hepatocelular, a principal causa de transplantação hepática ou morte nos pacientes. As mitocôndrias, organelos responsáveis pela maioria da produção de energia da célula (as “baterias”) são mediadores sub-celulares dos processos de iniciação e dano nas doenças hepáticas e são, por isso, o principal alvo para abordagens farmacológicas ou não farmacológicas com o objectivo de prevenir ou tratar patologias hepáticas. Pensa-se que o dano oxidativo e a disfunção mitocondrial representam um papel importante nos eventos de iniciação na maioria das doenças, incluindo doenças hepáticas, apesar de vários factores estarem interligados levando à progressão da doença. Pretende-se com esta apresentação descrever inicialmente o papel da mitocôndria no contexto da homeostasia celular, e explorar o papel daquele organelo na doença do fígado gordo não alcoólico, apresentando as possíveis causas para a origem e progressão da doença. Por fim apresenta-se a rede Europeia de treino ETN FOIE GRAS, que pretende estudar os aspectos referidos. Agradecimentos: Investigação no laboratório do autor é financiada por Fundos FEDER através do Programa Operacional Factores de Competitividade – COMPETE e por Fundos Nacionais através da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologia no âmbito dos projectos PTDC/DTP-FTO/2433/2014, POCI-01- 0145-FEDER-016659, e POCI-01-0145-FEDER-007440, e pela União Europeia através do programa Horizon 2020, e com o Marie Sklodowska-Curie Grant Agreement No. 722619.
Load more

Recommended publications
  • Tutored Wine Tasting
    Tutored Wine Tasting PORT Speaker: Eric LAGRE Sommelier Port is the classic fortified wine from the Douro, the name of which derives from Oporto (Porto), the second largest city in Portugal, whence the wine has been shipped for over 300 years. Remains of stone troughs for the fermentation of foot-trodden grapes dating back to at least the 3 rd and 4 th centuries can be found throughout the Douro Valley, upstream from Oporto. But the denomination “Porto/Port”, however, only appeared during the second half of the 17 th century, coinciding with a boom in viticulture and wine export initiated by English merchants. Port has actually often been described as the archetypal wine of the British, and the reason for that is not difficult to discover: Port was created by the British for the British market. HISTORY The 1386 Treaty of Windsor was the first of a series of treaties to build strong and active links between Portuguese coastal cities and London. By the time of the reign of Henry VII, the English had established businesses and trade associations benefiting from certain diplomatic privileges in the ports of Lisbon, Oporto, and most importantly, as far as the wine trade was concerned, Viana do Castelo, in the Minho, right to the north of the county. Portuguese wines were often traded for woollen goods from England or dried, salted cod from Newfoundland, bacalhau thus becoming a staple of Portuguese cuisine. Since the thin and astringent Vinho Verde of the Minho was not a wine to the liking of the English consumer, English merchants would rely on Portugal only when needed, mostly because it was the easiest option in terms of shipment.
    [Show full text]
  • European Landraces On-Farm Conservation, Management And
    BIOVERSITY TECHNICAL BULLETIN NO. 15 European landraces: on-farm conservation, management and use M. Veteläinen, V. Negri and N. Maxted (Eds) (XURSHDQ &RRSHUDWLYH 3URJUDPPH IRU3ODQW *HQHWLF 5HVRXUFHV (&3*5 Bioversity Technical Bulletins are published by Bioversity International with the intention of putting forward definitive recommendations for techniques in genetic resources. They are specifically aimed at National Programmes. Previous titles in this series: A protocol to determine seed storage behaviour (IPGRI TB No. 1, 1996) T.D. Hong and R.H. Ellis Molecular tools in plant genetic resources conservation: a guide to the technologies (IPGRI TB No. 2, 1997) A. Karp, S. Kresovich, K.V. Bhat, W.G. Ayad and T. Hodgkin Core collections of plant genetic resources (IPGRI TB No. 3, 2000) Th.J.L. van Hintum, A.H.D. Brown, C. Spillane and T. Hodgkin Design and analysis of evaluation trials of genetic resources collections (IPGRI TB No. 4, 2001) Statistical Services Centre and University of Reading Accession management: combining or splitting accessions as a tool to improve germplasm management efficiency (IPGRI TB No. 5, 2002) N.R. Sackville Hamilton, J.M.M. Engels, Th.J.L. van Hintum, B. Koo and M. Smale Forest tree seed health (IPGRI TB No. 6, 2002) J.R. Sutherland, M. Diekmann and P. Berjak In vitro collecting techniques for germplasm conservation (IPGRI TB No. 7, 2002) V.C. Pence, J.A. Sandoval, V.M. Villalobos A. and F. Engelmann Análisis estadístico de datos de caracterización morfológica (IPGRI TB No. 8, 2002) T.L. Franco y R. Hidalgo A methodological model for ecogeographic surveys of crops (IPGRI TB No.
    [Show full text]
  • The Mediterranean Genetic Code - Grapevine and Olive
    THE MEDITERRANEAN GENETIC CODE - GRAPEVINE AND OLIVE Edited by Danijela Poljuha and Barbara Sladonja The Mediterranean Genetic Code - Grapevine and Olive http://dx.doi.org/10.5772/3442 Edited by Danijela Poljuha and Barbara Sladonja Contributors Stefano Meneghetti, Zohreh Rabiei, Sattar Tahmasebi Enferadi, José Eiras-Dias, Jorge Cunha, Pedro Fevereiro, Margarida Teixeira-Santos, João Brazão, Massimo Muganu, Marco Paolocci, Mirza Musayev, Zeynal Akparov, Lidija Tomić, Branka Javornik, Nataša Štajner, Rosa Adela Arroyo-Garcia, Eugenio Revilla, Denis Rusjan, Jernej Jakše, Rotondi Annalisa, Catherine Marie Breton, André Berville, Anthony Ananga, Vasil Georgiev, Joel W. Ochieng, Bobby Phills, Violetka Tsolova, Devaiah Kambiranda Published by InTech Janeza Trdine 9, 51000 Rijeka, Croatia Copyright © 2013 InTech All chapters are Open Access distributed under the Creative Commons Attribution 3.0 license, which allows users to download, copy and build upon published articles even for commercial purposes, as long as the author and publisher are properly credited, which ensures maximum dissemination and a wider impact of our publications. However, users who aim to disseminate and distribute copies of this book as a whole must not seek monetary compensation for such service (excluded InTech representatives and agreed collaborations). After this work has been published by InTech, authors have the right to republish it, in whole or part, in any publication of which they are the author, and to make other personal use of the work. Any republication, referencing or personal use of the work must explicitly identify the original source. Notice Statements and opinions expressed in the chapters are these of the individual contributors and not necessarily those of the editors or publisher.
    [Show full text]
  • Evaluation of the CAP Measures Applicable to the Wine Sector
    Evaluation of the CAP measures applicable to the wine sector Case study report: Portugal - Norte Written by Agrosynergie EEIG Agrosynergie November – 2018 Groupement Européen d’Intérêt Economique AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT EUROPEAN COMMISSION Directorate-General for Agriculture and Rural Development Directorate C – Strategy, simplification and policy analysis Unit C.4 – Monitoring and Evaluation E-mail: [email protected] European Commission B-1049 Brussels EUROPEAN COMMISSION Evaluation of the CAP measures applicable to the wine sector Case study report: Portugal - Norte Directorate-General for Agriculture and Rural Development 2018 EN Europe Direct is a service to help you find answers to your questions about the European Union. Freephone number (*): 00 800 6 7 8 9 10 11 (*) The information given is free, as are most calls (though some operators, phone boxes or hotels may charge you). LEGAL NOTICE The information and views set out in this report are those of the author(s) and do not necessarily reflect the official opinion of the Commission. The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this study. Neither the Commission nor any person acting on the Commission’s behalf may be held responsible for the use which may be made of the information contained therein. More information on the European Union is available on the Internet (http://www.europa.eu). Luxembourg: Publications Office of the European Union, 2019 Catalogue number: KF-05-18-078-EN-N ISBN: 978-92-79-97274-4 doi: 10.2762/71503 © European Union, 2018 Reproduction is authorised provided the source is acknowledged. Images © Agrosynergie, 2018 EEIG AGROSYNERGIE is formed by the following companies: ORÉADE-BRÈCHE Sarl & COGEA S.r.l.
    [Show full text]
  • Thought Leadership Volume 1
    Volume 1 CONTENTS 6. Wine Australia Introduction 8. Pragmatic Thinking Introduction 10. Wine Future Leaders 2017 MANAGEMENT AND GROWTH AND GROWING MARKETING LEADERSHIP INNOVATION AND MAKING AND BRAND 22. Paula Edwards 48. Dr Anthony Robinson 68. Simon Killeen 94. Claire Doughty Shoring up our sustainability Innovation never stops, but Varieties are the spice of life The brand with a plan where does it start? 28. Richard Angove 74. Richard Leask 100. Chris Morrison Culture cores: trust, respect, 54. Sarah Collingwood Biological agriculture: farming evolution Go with your gut challenge and be present Picking pozible: adventures in crowdfunding 80. Wes Pearson 106. Shirley Fraser 34. Chris Dent 60. Marc Soccio Ladder of development Brand alchemy for a bewitching wine business The modern day grape grower: Giving flight to wine businesses a paradigm of hats 86. Gwyn Olsen 112. Alexia Roberts The sweet spot The future of Australian wines in the USA 40. Nat Pizzini Family business succession 118. Mary Hamilton Brand like a black sheep The Future Leaders program is very well named. For the seventh intake in 2017, things evolved in Each selected their own topics, based on what they three ways. see as pressing issues for the Australian wine sector. When the initiative was launched a decade ago, the We hope you’ll find them all a good read. idea was to provide a framework within which a new First, we appointed a new program provider whose generation of wine sector people could learn new name – Pragmatic Thinking – very much reflects The Future Leaders program has been funded, skills, refine existing ones, develop networks and where we want things to head.
    [Show full text]
  • Awarded Wines
    Nature´s gourmet water Light and refreshing, Pedras is a 100% natural carbonated water that stimulates the palate, enhancing all the original flavours of the food. Due to its unique characteristics, Pedras is the choice of prestigious Chefs to go with or between any course or simply to delight in a moment of pleasure. Enjoy it! Leicht und erfrischend, mit 100% natürlicher Kohlensäure. Pedras erfreut den Gaumen, betont den natürlichen Geschmack der Speisen und verschafft ein außergewöhnliches Gefühl des Wohlbefindens. Das Ergebnis seiner einzigartigen Eigenschaften. Pedras ist die Wahl vieler Küchenchefs, um ein Gericht zu begleiten oder es einfach nur in einem entspannten Moment zu genießen. Probieren Sie es! Leve, refrescante e com gás 100% natural, a Água das Pedras estimula o paladar entre cada sabor e realça o sabor natural dos alimentos, proporcionando uma surpreendente sensação de bem-estar. Fruto das suas características únicas, Pedras é a escolha de muitos chefes de cozinha para acompanhar a refeição ou para desfrutar em simples momentos de prazer. Experimenta! AF_DUPLA_GOURMET_297x210 VINI.indd 1 16/01/14 17:12 Nature´s gourmet water Light and refreshing, Pedras is a 100% natural carbonated water that stimulates the palate, enhancing all the original flavours of the food. Due to its unique characteristics, Pedras is the choice of prestigious Chefs to go with or between any course or simply to delight in a moment of pleasure. Enjoy it! Leicht und erfrischend, mit 100% natürlicher Kohlensäure. Pedras erfreut den Gaumen, betont den natürlichen Geschmack der Speisen und verschafft ein außergewöhnliches Gefühl des Wohlbefindens. Das Ergebnis seiner einzigartigen Eigenschaften.
    [Show full text]
  • OARDC HCS 0694.Pdf (11.49Mb)
    I Ohio Grape--Wine Short Course 1999 Proceedings Horticulture Department Series 694 I The Ohio State University Ohio Agricultural Research and Development Center Wooster, Ohio 1~------~----------------------~ I I I I I I I I I I T · H · E I OHIO srA1E I UNIVERSITY ~-----------------~ I I I I I I I I I This page intentionally blank. I I I I I I I : .• . J~ \, I I I I I Horticulture & Crop Science Series 694 May 1999 I I I I I I I I I Edited by Roland Riesen Sponsored by I Horticulture & Crop Science- The Ohio State University I In cooperation with Ohio Agricultural Research and Development Center Ohio Cooperative Extension Service I Ohio Grape Industries Committee Ohio Wine Producers Association UBRARY I O~iiO AGRICUlTURAl RESEARCH AND DEVELOPMlNT CENTER I 1680 MADISON AVENUE WOOSTER, OH 44691 USA I I I I I I I I I I I This page intentionally blank. I I I I I I I I I I I TABLE OF CONTENTS Page Pinot Noir Clonal Research in New York 1 I R.M. Pool, T. Henick-Kiing, G.E. Howard, B.K. Gavitt & T.J. Johnson Preliminary Results from an Oregon Pinot Noir Clonal Trial 16 S.F. Price and B.T. Watson I Effects of Macerating Pectinase Enzymes on Color, Phenolic Profile, and Sensory Character of Pinot Noir Wines 28 B. Watson, N. Goldberg, H-P. Chen, M. McDaniel The Visible Antioxidants in Grape Juice and Wine 36 I T.M. Bray Food Quality Protection Act- First Year Update 39 B.
    [Show full text]