Route Cantonale 5 1964 Conthey www.lescoteauxdusoleil.ch facebook.com/coteauxdusoleil1964 +4127 346 72 01
2016 Description
Les Coteaux du Soleil se composent de trois magnifiques communes : Ardon, Conthey et Vétroz.
Situées dans le Valais Central, elles bénéficient d’un ensoleillement garantit.
Chacune a ses particularités, sa magie.
Ardon se blottit au pied du coteau où croissent les ceps de fendant (ou chasselas) sur les terrasses retenues par des murs en pierres sèches.
Conthey s’étend du glacier des Diablerets au Rhône. Par sa situation privilégiée sur la rive droite du Rhône, elle est la troisième commune viticole en termes de surface du Valais.
Vétroz est le fleuron mondial du cépage de l’Amigne. 75% de la production mondiale provient de cette commune.
Lieux à visiter
Derborence Sur la commune de Conthey, Derborence, réserve naturelle, la vallée des merveilles de la nature vous accueille, avec sa faune et sa flore exceptionnelle, son histoire et ses grandioses paysages.
Tour Lombarde Construite sur les contreforts d’angle des remparts médiévaux, près de la porte du Lac, la Tour Lombarde, au Bourg sur Conthey, doit son nom à l’origine de l’un de ses propriétaires.
Parcours didactique viticole Le parcours viticole de 7 km, dont le départ se situe à la Tour Lombarde, vous fera découvrir en 34 panneaux didactiques la vigne et le vin.
Bisse de la Tsandra Le bisse de la Tsandra, entre Aven et Cernet, peut se parcourir facilement. 24 panneaux didactiques présentent les milieux naturels traversés, le fonctionnement de l’ancien bisse, ainsi que les aménagements réalisés dans les années 1980.
Promenade de l’Amigne Un sentier viticole permet de parcourir le vignoble de Vétroz. La promenade de l’Amigne part de la Place du Four sur 2,5 kilomètres et propose, à travers neuf bornes informatives, de découvrir des thèmes relatifs à la vigne, aux sols, à la flore et à la faune.
Vous trouverez à l’Office du Tourisme des Coteaux du Soleil une brochure détaillée pour chacun de ces lieux. Produits du Terroir
Vignoble
Le vignoble est omniprésent dans les trois communes des Coteaux du Soleil. De nombreux encaveurs vous feront découvrir avec plaisir leur travail et leurs vins.
Fromages
Raclette
Le raclette est un fromage à pâte dure à base de lait cru. Le raclette du Valais est labellisé AOP. En été, il peut être produit dans les différents alpages des Coteaux du Soleil, comme les alpages d’Einzon, Flore, Larzey ou Pointet. Sur l’alpage de Flore, les fromages sont BIO. Toute l’année, le fromage à raclette se produit dans les laiteries et peut se trouver en commerce, comme dans la fromagerie la Grenette à Conthey.
Tomme
La tomme est un fromage de lait de vache à pâte mi-dure. A trouver dans les différents alpages et dans les fromageries.
Sérac
Lors de la fabrication du fromage à raclette, il reste du petit lait. Rien ne se perd, on le transforme en un autre fromage, pauvre en calories : le sérac. A trouver sur les différents alpages.
Produits du Terroir
Viandes
Le Valais a également ses spécialités dont la viande. La viande séchée du Valais est régulièrement citée, puisque labellisée IGP. On trouve d’autres produits régionaux, comme le jambon cru, le lard sec et les saucisses sèches aux différents arômes.
Pain de seigle
« Le seigle est par excellence une céréale de montagne, la seule cultivable en haute altitude […]. C'est sur sa culture que s'est fondée la tradition valaisanne ancestrale d'une alimentation quotidienne basée sur le pain de seigle. » (www.valais-terroir.ch)
Fruits et légumes
De nombreux vergers parsèment les Coteaux du Soleil. Plusieurs entreprises vendent ces produits issus de nos terres. Certaines sont labellisées BIO, comme Biofruits SA.
A Vétroz, un verger conservatoire des arbres fruitiers valaisans a été créé par l’association et la fondation Rétropomme.
Ce verger de deux hectares a pour but « la sauvegarde du patrimoine fruitier de Suisse romande ». Il vise à assurer la conservation et la diffusion des variétés fruitières anciennes de nos régions.
Le «verger conservatoire valaisan» est le 5ème en Suisse romande. Il fait suite à ceux du canton du Jura, de Neuchâtel, de Fribourg et de Vaud. Plus de 500 arbres de 140 variétés fruitières, composées de pommiers, de poiriers, d’abricotiers, de cerisiers, de griottiers, de pruniers et de pêchers, constituent un véritable musée vivant du patrimoine fruitier valaisan. Patrimoine
Tour Lombarde
La Tour Lombarde, située à Bourg Conthey, formait l'angle nord-ouest des fortifications construites sous le Comte Pierre II de Savoie, au 13e siècle. De cette enceinte ne subsiste que la "Porte du Lac", appelée ainsi à cause du plan d'eau qui la protégeait au nord.
Restaurée dans les années 1980, rachetée par la Bourgeoisie de Conthey en 1993, elle abrite aujourd'hui un caveau de promotion des crus et des produits du terroir, une galerie d'art, des salles de réunion ou de réception pouvant être louées.
Eglises
De nombreuses églises se rencontrent dans les différents villages de nos trois communes. Citons l’église d’Ardon et ses vestiges gallo- romains, la chapelle St-Pétronille à côté de la Tour Lombarde qui est un joyau de l’époque baroque ou l’église de Vétroz, dont le clocher- porche date de 1830.
Bisses
Pour irriguer leurs prairies et leurs cultures, les paysans valaisans sont allés chercher l’eau dans des rivières éloignées, d’origine glaciaire pour la conduire, souvent à plus de 10 km, là où elle était nécessaire. Ainsi, ils ont construit des canaux appelés bisses.
Dans les Coteaux du Soleil, deux bisses sont toujours existants : le bisse de la Tsandra et le Petit Bisse.
Patrimoine
Vestiges gallo-romains à Ardon
Sous l’église d’Ardon, l'histoire se déroule sous nos pieds. Plusieurs vestiges furent découverts : d’un petit massif de maçonnerie daté du Ier au IIIème siècle de notre ère qui s’est transformé en caveau funéraire chrétien, nous terminons avec l’église que nous connaissons. Pour plus d'informations et pour réserver une visite guidée avec Mme Ginette Rapalli, veuillez contacter l'Office du Tourisme.
La Pontaise
La Pontaise est le deuxième bâtiment le plus ancien d’Ardon, puisqu’il date de 1649.
Son aspect actuel est d’une part le résultat de la construction de 1649, d’autre part de transformations ultérieures. Celle de 1726 lui donne sa forme définitive par l’adjonction de la tourelle. D’autres modifications touchent particulièrement l’intérieur comme les changements survenus en 1871 ou en 1964.
Le Relais du Valais
Cette imposante construction datant de 1736 est un lieu de rencontres et d’échanges pour les résidents et visiteurs en quête de bons mets et grands crus.
Son intérieur renferme de magnifiques voûtes en pierres sèches. Il se compose d’un restaurant, d’une vinothèque ainsi que de nombreuses salles aménagées avec goût pouvant être louées pour des banquets, conférences, séminaires ou expositions. Patrimoine
Guérites
Témoins d’un passé laborieux, ces modestes bâtisses posées au milieu des vignes, à l’architecture vernaculaire et strictement fonctionnelle, servaient à s’abriter des intempéries, à ranger les outils et parfois à y passer la nuit.
Les guérites marquent de leur empreinte tout le paysage viticole du Valais. Egayant le parcellement bien structuré des vignes en terrasses, elles les ponctuent de petites notes colorées en blanc, en brun, en rose ou en gris, voire en « couleur de vigne », c’est à dire traitées au sulfate de cuivre.
Murs en pierres sèches – vignes en terrasses
Construit uniquement en pierres et sans liant, les plus imposants dépassent les 17 m de hauteur. Construit avec les pierres du lieu, ils ont également servi à l’épierrage de ces surfaces. Certains ont même une surface de pierres plus grande que la surface de terre soutenue.
Ils ne sont cependant pas dus à de géniaux architectes mais au dur labeur d’hommes courageux luttant pour gagner de quoi vivre.
Mis bout à bout, ces murs s’étendent sur près de 3000km, soutiennent environ 1500 hectares de cultures et contribuent bien sûr à la beauté du paysage valaisan. Ils abritent une faune et une flore particulières et abondantes. Ils contribuent ainsi à la biodiversité de notre vignoble. Patrimoine
Mayens et alpages
Autrefois les mayens servaient à la transhumance du bétail. Tout commençait avec le « mayen de printemps ». Début mai, les propriétaires et leurs familles y conduisaient leurs vaches, chèvres, moutons etc. afin de les faire paître dans les prés avoisinants. Puis les bêtes montaient à l’alpage vers la mi-juin. De juin à août environ, les éleveurs allaient « au mayen d’été » afin d’effectuer les foins qui seront stockés sur place.
Lors de la désalpe (mi-septembre), les agriculteurs restaient au « mayen d’automne » jusqu’à la rentrée des écoles qui avait lieu généralement le 1er novembre. Puis, lors des premières neiges, ils ramenaient le bétail au « mayen d’hiver » pour y manger le foin engrangé. Tout le monde redescendait aux environs de Noël.
Aujourd’hui la plupart des mayens ont été transformés et rénovés. Ils servent de résidences secondaires pour les vacances d’été.
Culture
La culture fait partie intégrante dans la vie des Coteaux du Soleil.
La Tour Lombarde
La Tour Lombarde, située au Bourg sur Conthey, accueille des expositions tout au long de l’année.
La Tour Lombarde est ouverte généralement du lundi au samedi le matin de 11h00 à 13h00 l'après-midi de 16h30 à 21h00 et le dimanche de 11h00 à 17h00
La Fondation Valette
La Fondation Valette à Ardon a été créée en 2006 par Hervé Valette, en hommage à son frère Léonard, décédé le 13 octobre 2005.
Elle a pour but de mettre en valeur l'œuvre de Léonard Valette et de perpétuer le souvenir de l'artiste en faisant connaître ses créations.
La Fondation a pour mission de collecter, d'acquérir, de présenter, d'éditer les œuvres de Léonard Valette ainsi que celles d'autres artistes.
La Fondation met à disposition l'Atelier Léonard aux artistes qui en font la demande pour des expositions, concert, atelier ou autres manifestations.
Pour plus d’informations, visitez le site www.fondation-valette.ch Nature
Biotope des Epines
Dans le cadre des mesures de compensations écologiques demandées par l’Etat du Valais lors de la construction des grands chantiers autoroutiers et hydroélectriques de Cleuson-Dixence, le biotope des Epines, situé à l'embouchure de la Morge dans le Rhône, sur la commune de Conthey, a été déclaré site naturel protégé. C'est un grand biotope humide sous protection dans la plaine du Rhône (15 ha). L'aire d'extraction de la gravière est propice au développement d'une faune et flore d'une richesse exceptionnelle. Cet espace est agrémenté d'un observatoire et de quelques panneaux didactiques, il constitue un lieu de détente et de découvertures. (Accès conseillé par la digue du Rhône).
Marais d’Ardon
Le marais d’Ardon (18 ha), vestige d’un ancien bras de la Lizerne, est un des rares biotopes humides subsistant dans la plaine du Rhône; il joue à ce titre un rôle clé dans la conservation de la biodiversité animale et végétale associée à ce type de milieu. Il figure aux inventaires des bas-marais et des sites de reproduction des batraciens d'importance nationale. Il a été mis sous protection en 2005.
Un sentier officiel est balisé. Il relie les deux collines d'observation. Un observatoire sur ce chemin est installé, afin de faciliter l’observation de la faune environnante.
Derborence
Derborence
La vallée de Derborence, haut lieu de la biodiversité, est un terrain de jeu fantastique pour les botanistes, les géologues, les naturalistes et autres chasseurs d’images, mais c’est aussi un paradis pour la balade et la randonnée en montagne, dans le calme d’une nature sauvage et à travers de grandioses paysages.
En raison d’un climat particulier dû à sa situation géographique, à l’entrée ouest des hautes Alpes calcaires et au pied du glacier des Diablerets, Derborence nous offre une flore exceptionnelle. Toute la faune alpine est également représentée avec en vedette le gypaète barbu. On trouve, près du lac, une forêt primaire qui n’a jamais été exploitée par l’homme. Elle présente aussi une richesse floristique incomparable.
C’est un pays chargé d’histoire et de légendes: l’écroulement de la partie sud du massif des Diablerets, en 1714 et en 1749, a été une terrible et désolante catastrophe pour les résidents de la région. La nature peu à peu a repris ses droits, le pierrier devient un jardin extraordinaire parsemé de plans d’eau, d’arbustes; un habitat qui abrite d’innombrables espèces d’oiseaux et d’insectes.
Derborence
L’écrivain Charles-Ferdinand Ramuz a écrit «Derborence », l’une de ses œuvres majeures, qui raconte l’histoire de la survie d’un berger sous les blocs de l’éboulement et son retour parmi les vivants. Francis Reusser a réalisé un film inspiré de ce roman, édité en 1934, qui décrit les relations parfois dramatiques entre l’homme et la montagne. Derborence, une vallée unique dans les Alpes.
Accès
La route de Derborence est fermée de début novembre à mai.
L’accès en transport public est possible pendant l’été. www.carpostal.ch/valais www.cff.ch
Pour en savoir plus, visiter notre site internet www.derborence.ch Cartes de la région
Commune d’Ardon
Commune de Conthey
Cartes de la région
Commune de Vétroz
L’Office du Tourisme Les Coteaux du Soleil
Randonnées
Randonnée
La carte topographique Sion-Derborence-Sanetsch au 1:25'000, avec les sentiers pédestres et les temps de marche, est en vente à l’Office du Tourisme, ainsi qu’aux communes d’Ardon, Conthey et Vétroz.
A l’Office du Tourisme, vous trouverez également des brochures didactiques avec un plan sur les tours dans la vallée de Derborence. La brochure « Un petit lac pas comme les autres », qui se parcours le long du lac de Derborence, est destiné aux enfants.
Pour plus d’informations sur les randonnées : www.lescoteauxdusoleil.ch www.derborence.ch
Randonnée
Difficulté : Facile Tour du lac de Derborence Durée : 45 minutes Promenade de l’Amigne à Vétroz Durée : 45 minutes Balade et parcours sportif sur les Hauts de Conthey Durée : 2h00 Parcours viticole de Conthey Durée : 2h00 Sentier du Bisse de la Tsandra Durée : 4h00
Difficulté : Moyenne Le Petit-Bisse Durée : 1h10 Tour du vallon de la Lizerne Durée : 2h45 Tour de l’éboulement des Diablerets Durée : 2h45 Derborence – Anzeindaz- Solalex (Gryon/Villars) Durée : 3h30 Ardon- Lac de Derborence Durée : 4h00 Tour de la Vallée de Derborence Durée : 5h15 Tour des Alpages de Conthey Durée : 6h30
Difficulté : Difficile Le Godey (Derborence)-Alpage de Tsanfleuron (Col du Sanetsch) Durée : 5h00 Derborence – Val Derbon – Cabane Rambert – Ovronnaz Durée : 7h30 (7h00 par le télésiège Jorasse-Ovronnaz) Tour de la Fava Durée : 6h00 Tour du Mont-Gond Durée : 6h00 Randonnée
Accès au Refuge d’Ayroz et au Gîte de Lodze, à l’Alpage de Flore, du Larzey et de Pointet Café/Bar
Adam Café Café des Alpes Route des Rangs 11 Rue des Grands Vergers 1975 St-Séverin 1957 Ardon +4127 323 42 21 +4127 306 11 05 www.cafedesalpes.net Café-bar Dipiaza Route cantonale 4 Café des Alpes 1964 Conthey Route du Sanetsch 23 +4127 346 52 07 1976 Daillon +4127 346 26 96 Café Club 43 Rue des Fougères 21 Café des Rangs 1964 Conthey Route des Rangs 11 +4127 346 24 95 1975 St-Séverin
Café de la Concordia Café du Rendez-Vous Route Cantonale 105 Rue Centrale 91 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 12 98 +4127 346 16 20
Café de la Place Café du Tunnel Rue de l’Eglise 1 Route de la Morge 2 1976 Erde 1964 Conthey +4127 346 10 97 +4127 346 23 23
Café des Sapins Café la Channe d’Or Route de Derborence 48 Route du Sanetsch 25 1976 Aven 1976 Daillon +4127 346 21 24 +4127 346 11 30
Café/Bar
Café la Croisée Café Yucca Rue du Vieux Village Centre commerciale Bassin 1957 Ardon Route Cantonale 4 +4127 306 44 04 1964 Conthey +4127 346 52 07 Café la Ménagère [email protected] Rue Parcouret 28 1964 Conthey Cantine des Ombrins +4127 346 11 97 Mayens de Conthey 1976 Erde Café le Centenaire +4179 942 88 89 Route de Scex-Riond 62 1976 Erde Daily Snack +4127 346 56 00 Route Cantonale 11 1964 Conthey Café le Central Rue Centrale 12 Dany’s Pizzeria 1964 Conthey Route de l'Eglise 10 +4127 346 15 66 1976 Erde 027 565 93 92 Café le Rubis Avenue de la Gare 11 Délifrance 1964 Conthey Route Cantonale 11 +4127 346 25 97 1964 Conthey +4127 346 93 30 Café Mokaccino Route Cantonale King’s Bar 1964 Conthey Rue des Biolles 21b +4127 346 00 91 1964 Conthey +4179 205 13 12
Café/Bar
Tea-room du Scex-Riond Rte Blanchette 1 1976 Erde +4127 346 64 98
Xpresso Café Forum des Alpes Route des Rottes 15 1964 Conthey +4127 346 44 60
Cave
CAVDE Philippe Buthet Cave du Bovanche Route cantonale 79 Route du Simplon 82 1963 Vétroz 1957 Ardon +4179 414 98 13 +4179 670 39 00
Cave Arte Vinum Cave du Parcouret Rue de la Madeleine 12 Route de la Morge 4 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 50 37 [email protected] Cave du Tunnel Rte de Vens 5 Cave Chantevigne 1964 Conthey Rue de Conthey 25 +4127 346 12 14 1963 Vétroz +4127 346 34 48 Cave du Vieux-Moulin www.chantevigne.ch Rue des Vignerons 43 1963 Vétroz Cave des Biolles +4127 346 43 22 Rue des Caves 17 1964 Conthey Cave Georges Roh +4127 346 24 30 Chemin du Milieu 4 www.cavebiolles.ch 1957 Ardon +4127 306 61 60 Cave des Tilleuls Route Cantonale 154 Cave Hubert Germanier 1963 Vétroz Rte Cantonale 98 +4127 346 74 58 1963 Vétroz [email protected] +4127 346 12 60 [email protected]
Cave
Cave la Colombe Cave Le Bisse de Moury Rue Cretalla 17 Solange et Eddy Vocat 1976 Erde 1975 St-Séverin +4127 346 13 38 +4127 346 34 52 www.cave-la-colombe.ch [email protected]
Cave la Madeleine Cave le Cellier des Rives Rte cantonale 118 Rue de Vétroz 26A 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 45 54 www.lecellierdesrives.ch [email protected] Cave les Amorettes Cave la Tine Rue des Grands Vergers 8 Chemin du Repos 8 1964 Conthey 1963 Vétroz +4127 346 72 81 +4127 346 47 47 [email protected]
Cave la Vignolle Cave les Baroudeurs Rue Grands Prés 38 Rue des Grands-Vergers 25 1964 Conthey 1964 Conthey +4127 346 35 23 +4127 346 66 77 [email protected] Cave les Celliers de Vétroz Cave Lamarive Route cantonale 65 Rue des Grands Prés 86 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 72 07 www.cavelamarive.ch [email protected]
Cave
Cave les Chais du Haut de Cry Cave St-Séverin Rue du Vieux Village 9 Rue des Caves 17 1957 Ardon 1964 Conthey +4178 627 54 25 [email protected] Cave Tsallin Route Cantonale 220 Cave les Rives du Bisse 1963 Vétroz Rue de la Fonderie +4179 819 70 10 1957 Ardon www.tsallin.ch +4127 306 13 15 www.rivesdubisse.ch Clos d’Anzier Route de Quarterey 14 Cave les Ruinettes 1964 Conthey Rue des Vignerons 88 +4127 346 64 42 1963 Vétroz +4127 346 25 88 Germidor Cave Derborence www.sergeroh.ch Route de Vens 1 1964 Conthey Cave les Trois Saints +4127 346 46 68 Rue Cheutez 18 [email protected] 1976 Aven www.les3saints.ch Jean-René Germanier Route cantonale 285 Cave Montparnasse 1963 Vétroz Rue du Haut-de-Cry 35 +4127 346 12 16 1963 Vétroz [email protected] +4127 346 75 77 La Petite Chapelle Rue de Fontennelle 41 1976 Premploz +4127 346 47 46 Caveau (dégustation)
Bar le Caveau Caveau du Bon Père Route des Rangs 11 Route de la Lizerne 1 1975 St-Séverin 1963 Vétroz +4127 346 46 25 +41 27 346 12 16
Cave du Bovanche Le Café Fontannaz Route du Simplon 82 Route Cantonale 45a 1957 Ardon 1964 Conthey +4179 670 39 00 +4127 346 47 47
Jean-René Germanier Caveau la Régence Route cantonale 285 Route Cantonale 267 1963 Vétroz 1963 Vétroz +4127 346 12 16 027 346 69 69 [email protected] [email protected]
Relais du Valais
Route de l’Abbaye 35
1963 Vétroz
+4127 346 03 03
lerelaisduvalais.ch
Hébergement
Hôtel et auberges de plaine Camping
Hôtel du Pas de Cheville *** Camping du Botza Route de la Morge 21 Restaurant Botza Beach 1964 Conthey Rte du Camping 1 +4127 346 51 51 1963 Vétroz Fax +4127 346 43 87 +4127 346 19 40 [email protected] +4179 220 35 75 www.pasdecheville.ch Fax : +4127 346 25 35 [email protected] Auberge de la Gare www.botza.ch Place de la Gare 5 1964 Châteauneuf-Conthey +4127 346 14 78 Camping Sedunum +4179 658 32 86 Route des Ecussons 10 Fax +4127 346 14 78 1950 Sion [email protected] +4127 346 42 68 www.bnb.ch +4179 220 70 93 Fax : +4127 346 42 57 [email protected] www.camping-sedunum.ch
Hébergement
Chambres d’hôtes Gîte rural des Vergers Chambres d'hôtes et dortoirs Beate & Gérard Duc, Av. des Vergers 70 Appartement 2 pièces 1963 Vétroz Rue des Grands-Vergers 5 +4178 971 50 20 1964 Conthey www.gîtedesvergers.ch - Les animaux ne sont pas admis - Wir sprechen deutsch Café La Brocantine +4179 208 71 79 Chambres d’hôtes [email protected] Rue du Vieux-Village 71 1957 Ardon Madame Madeleine Moren +4127 306 35 90 Chambres d’hôtes www.brocantinecafe.ch Rue du Pont 27 1963 Vétroz La Régence +4179 734 20 38 Chambres d’hôtes à thèmes [email protected] Route cantonale 267 www.bnb.ch 1963 Vétroz +4127 346 69 40 Madame Chantal Schroeter www.regence.ch Chambres d’hôtes Rue de la Madeleine 7 Stud'Hôtes Ardon 1963 Vétroz Chambres d'hôtes +4176 348 13 36 Route du Simplon 7 [email protected] 1957 Ardon www.bnb.ch +4178 899 57 94 www.stud-hotes.ch
Hébergement
Gîte, auberges et chalets en altitude
Refuge du Lac de Derborence Gîte de Lodze - Alpage de Lodze Derborence Vallée de Derborence +4127 346 14 28 +4179 507 56 09 +4178 851 22 81 [email protected] www.gitedelodze.ch Auberge du Godet Le Godey - Vallée de Derborence Auberge du Plan-Cernet 1976 Derborence Vallée de la Morge +4127 346 31 41 Route Sion – Sanetsch +4179 207 88 91 +4178 722 90 95 +4127 346 11 99 Gîte de l'Alpage de Dorbon +4127 323 66 09 Val Derbon - Vallée de Derborence Chalets "Les Rochers" Sur le Tour des Muverans- Le Courtenaz - Vallée de Derborence -Ovronnaz Derborence +4178 761 52 47 par SMS dès +4179 580 23 36 juin +4127 481 94 20 [email protected] [email protected] www.dorbon.ch www.bnb.ch
Cabane d'Ayroz Alpage de la Chaux d'Aïre s/ Mayens-de-Conthey
+4179 609 11 89 [email protected] www.cabane-bio.com
Magasin du Terroir
Au Petit Creux Boucherie de Vétroz Vente de pain et pâtisserie Boucherie Avenue de la Gare 37 Route Cantonale 88 1964 Conthey 1963 Vétroz +4127 565 07 42 +4127 346 13 19 www.aupetitcreux.ch Boucherie Delitroz SA Bartis Boucherie Bières artisanales Rue du Vieux Village Rue des Fougères 2 1957 Ardon 1964 Conthey +4127 306 11 17 +4178 647 46 46 www.boucherie-delitroz.ch bartis.biz Boucherie des Alpes Biofruits SA Boucherie Fruits et légumes bio Route de la Blanchette 1 Route de Rhône 12 1976 Erde 1963 Vétroz +4127 346 45 50 +4127 345 39 39 www.boucheriedesalpes.ch www.biofruits.ch Boulangerie l’Epi d’Or Boucherie Betrisey Vente de pain et pâtisserie Boucherie Rue des Fougères 23 Av. de la Gare 11 1964 Conthey 1964 Conthey +4127 346 30 76 +4127 346 35 36 Boulangerie les Roués Vente de pain et pâtisserie Route du Simplon 24 1957 Ardon +4127 306 56 00 Magasin du Terroir
Boulangerie Riso Sicafé Vente de pain et pâtisserie Vente de café torréfié Route Cantonale 125 Route du Rhône 8 1963 Vétroz 1963 Vétroz +4127 346 70 10 +4127 203 29 59
Fromagerie la Grenette Tea-room du Scex-Riond Fromagerie Vente de pain et pâtisserie Route Cantonale 28 Rte Blanchette 1 1964 Conthey 1976 Erde +4127 322 29 03 +4127 346 64 98
Le Trianon Terrival Boulangerie Produit du Terroir Rue de l’Eglise 1 Rue du Haut de Cry 40 1963 Vétroz 1963 Magnot-Vétroz +4127 346 05 13 +4127 346 42 63 www.terrival.ch Marjogateaux Pâtisserie / Traiteur Zenhausern Frères Route des Bailles 38 Vente de pain et pâtisserie 1964 Conthey Route cantonale 51 079 508 42 41 1964 Conthey marjogateaux.ch +4127 327 27 61 [email protected]
Restaurant
Au Coq Gourmand Auberge du Plan-Cernet Cuisine raffinée, familiale, Le Cernet / Vallée de la Morge Route Cantonale 291 +4127 346 11 99 1963 Vétroz +4127 306 32 42 Auberge de Zanfleuron www.aucoqgourmand.ch/ Route du Sanetsch Grand-Zour / Vallée de la Morge Au Petit Creux +4127 346 30 96 Cuisine italienne Avenue de la Gare 37 Bowling les Rottes – Pizzeria 1964 Conthey Pizzeria +4127 565 07 42 Route des Rottes 31 www.aupetitcreux.ch 1964 Conthey +4127 346 58 16 Auberge de la Gare http://www.bowlingdesrottes.ch/ Place de la Gare 5 1964 Châteauneuf-Conthey Buffet de la Gare +4127 346 14 78 Restaurant indien +4179 658 32 86 Place de la Gare fax +4127 346 14 78 1957 Ardon [email protected] +4179 692 22 94 www.ardongare.ch Auberge du Godet Menus typiques, spécialités Café de l’Union Derborence Rue de la Poya 41 +4127 346 31 41 1964 Conthey +4127 346 18 94
Restaurant
Café de la Brocantine Café-restaurant au Clair de Cuisine familiale Lune Rue du Vieux Village 71 Mets valaisans et de saison 1957 Ardon Mayens de Conthey +4127 306 35 90 1976 Daillon www.brocantinecafe.com +4127 346 16 78 clairdelune.ch Café de la Coopérative Fondue fromage et viande, Café-restaurant Beau Site bœuf sur ardoise Spécialités de viande Rue du Châble Mayens de My – Coppet 27 1957 Ardon 1976 Daillon +4127 306 47 02 +4127 346 19 03 www.cafedelacoop.ch le-beau-site.ch
Café de la Madeleine Café-Restaurant Belle Hortense Av. des Vergers 20 Rue du Parcouret 22 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 10 11 +4127 346 78 78
Café des Amignes Café-Restaurant des Trois Suisses Rue de l’Eglise 2 Route de Savoie 119 1963 Vétroz 1975 Sensine +4127 346 02 90 +4127 346 11 95 www.les3suisses.net Café-restaurant le Grand Bleu Spécialités grecques Café-Rest. Le Relais du Petit-Bourg Rue Centrale 40 Route du Simplon 36 1964 Conthey 1957 Ardon +4127 346 34 97 +4127 306 86 00 www.petitbourg.ch Restaurant
Café-restaurant les Fougères Chez Chen Av. de la Gare 7 Cuisine asiatique 1964 Conthey Av. de la Gare 1 +4127 346 05 40 1963 Vétroz [email protected] +4127 346 38 68 [email protected] Café-restaurant Petits Pois Carottes Dany’s Pizzeria Route des Rottes 29 Route de l'Eglise 10 1964 Conthey 1976 Erde +4127 346 07 12 +4127 565 93 92
Café-Restaurant Au Bon Plan Gîte de Dorbon Rue des Biolles 21b Alpage 1964 Conthey +4177 500 61 76 +4127 346 46 76 Gîte de Lodze Café-restaurant du Raisin Chaux de Lodze Route cantonale 199 +4179 355 17 02 1963 Vétroz +4127 346 15 22 Hôtel du Pas-de-Cheville Spécialités régionales, Botza Beach italiennes et internationales Route du camping 1 Route de la Morge 21 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 19 40 +4127 346 51 51
Cantine des Ombrins Jet Pizza Sàrl Mayens de Conthey Avenue de la Gare 3 +4179 942 88 89 1964 Conthey +4127 346 90 46 Restaurant
Kebab Vétroz Refuge d’Aïroz Route Cantonale 78 Chaux d’Aïre 1963 Vétroz Alpage de Conthey +41 (0)79 609 11 89 L’Atelier Gourmand de Marie- [email protected] Emilie Cuisine raffinée Refuge du Lac Route Cantonale 10 Derborence 1963 Vétroz +4127 346 14 28 +4127 346 20 20 [email protected] Relais du Cervin marie-emilie.ch Spécialités viande Route cantonale 36 Le Palais des Petits Cochons 1964 Conthey Chez Fatima et Eduardo Patrao +4127 346 44 33 Route des Ateliers 31 1963 Vétroz Relais du Valais +4127 346 58 34 Fondue fromage et viande, spécialité viande Mc Donald’s Route de l’Abbaye 35 Route des Rottes 3 1963 Vétroz 1964 Conthey +4127 346 03 03 +4127 346 26 86 lerelaisduvalais.ch
Pizzeria la Cambuse Restaurant la Régence Route Cantonale 186 Route Cantonale 267 1963 Vétroz 1963 Vétroz +4127 346 13 21 +4127 346 69 40
Restaurant
Restaurant-pizzeria Portofino Valtraiteur Spécialités italiennes Traiteur et cuisine locale Rue du Collège 30 Route du Rhône 12 1964 Conthey Biofruits +4127 346 90 10 1963 Vétroz +4127 346 46 56 [email protected]
Crédits photographiques
Toutes les photos appartiennent à l’Office du Tourisme des Coteaux du Soleil, sauf :
Le raclette : www.valais-terroir.ch Le sérac : www.valais-terroir.ch Le pain de seigle avec la viande séchée : www.valais-terroir.ch La Fondation Valette : www.fondation-valette.ch Ramuz : www.derborence.ch Les cartes de la région : maps.google.ch La carte de randonnée dessinée : www.alpe-airoz.ch
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