QUICK GUIDE 43RD WINTER FANCY FOOD SHOW • JANUARY 21-23, 2018

JOIN US! SFA MEMBER MEETING & LEADERSHIP AWARDS CEREMONY

Keynote: Walter Robb, former Co-CEO of Whole Foods

Sunday, Jan. 21 • 5 p.m. South Building, Level 2

BEFORE IT SHOWS UP HERE

’ SHOW DATES/HOURS You ll Sunday, January 21 Monday, January 22 DISCOVER 10 a.m. – 5 p.m. it here Tuesday, January 23 10 a.m. – 4 p.m.

9:30 a.m. EARLY OPENING Esplanade/South Building • Free coffee service • Free professional headshots • 40 first-time exhibitors JANUARY 21–23, 2018 #WFFS18 FANCYFOODSAN FRANCISCOSHOWS.COM

W18QuickGuide_RV_1_05_18.indd 1 1/8/18 10:44 AM OVERVIEW OF MOSCONE CENTER SCHEDULE OF EVENTS

*Requires a Premium Pass. Purchase one at any Registration Counter. Events take place in South Building, Level 2 unless otherwise indicated. Escalator to Level 2 H SUNDAY, January 21 MONDAY, January 22 TUESDAY, January 23 I 8:30 a.m. – 9:45 a.m 8:30 a.m. – 9:45 a.m. 8:30 a.m. – 9:45 a.m. Super Session: Amazon, Alibaba, and the Super Session: Buyer Panel: Super Session: Disrupt or Be Disrupted: Corner Store: A New Model for Specialty Selling Specialty Inside the Minds of the Innovators Food Sales Presented by the SFA Retailer Network Moderated by Phil Kafarakis, SFA President Speaker: Dave Donnan, A.T. Kearney Council, Moderated by Phil Lempert, The Supermarket Guru 10 a.m. – 4 p.m.: Winter Fancy Food Show Exhibit Halls Open VISIT LEVEL 2 FOR 10 a.m. – 5 p.m.: Winter Fancy Food Show Exhibit Halls Open 10 a.m. – 5 p.m.: Winter Fancy (9:30 a.m. opening—Esplanade) Super Sessions Food Show Exhibit Halls Open and Excite Talks 10:15 a.m. – 11:15 a.m. (9:30 a.m. opening—Esplanade) 10:15 a.m. – 11:15 a.m. Hear from influential G Excite Talks: Influential Thinkers Talk thinkers and high-profile Excite Talks: Influential Thinkers Talk leaders on forward-looking About How They See and Create the 10:15 a.m. – 11:15 a.m. About How They See and Create the research, the retail landscape, Future of Food* Excite Talks: Influential Thinkers Talk Future of Food* industry disruption, and the About How They See and Create the future of food. 11:30 a.m. – 12:30 p.m. Future of Food* 11:30 a.m. – 12:30 p.m. B The Food Market of Tomorrow: Trends Disrupting the Food System: Membership Meeting and Forecasts to Prepare for Today* 11:30 a.m. – 12:30 p.m. Innovation from Farm to Fork* All Specialty Food Associa- Peeking into the Future of Food Safety* In Partnership with Seeds&Chips J tion members are invited to In Partnership with The Hartman Group attend this brief update and and Mintel In Partnership with Food Marketing networking opportunity. Institute/Safe Quality Food Institute. 1 p.m. – 2 p.m. D Leadership Awards Excite Talks: Influential Thinkers Talk 1 p.m. – 2 p.m. Reception About How They See and Create the Excite Talks: Influential Thinkers Talk Celebrate the industry’s Future of Food* About How They See and Create the C 2018 winners at this awards Future of Food* ceremony and reception.

Front Burner: SUPER SESSIONS & SPECIAL EVENTS A Foodservice Limited capacity: Entry is on a first-come, first-served basis. A Pitch Competition Exhibitor finalists show off their products to a SUNDAY MONDAY TUESDAY panel of judges. 8:30 a.m. – 9:45 a.m 8:30 a.m. – 9:45 a.m. 8:30 a.m. – 9:45 a.m. F Super Session: Amazon, Alibaba, and Super Session: Buyer Panel: Super Session: Disrupt or Be the Corner Store: A New Model for Selling Specialty Disrupted: Inside the Minds of Specialty Food Sales Presented by the SFA Retailer the Innovators One consumer can turn the tide. Join Network Council The traditional models in the food A. T. Kearney Senior Partner Dave Don- Join Supermarket Guru Phil Lempert world are changing every day—and nan for an in-depth look at how percep- and a high-level panel of buyers from no business is immune. Join Phil E tions of value, a desire for meaningful Hy-Vee, Ahold, Canyon Market, Wawa, Kafarakis, president of the Specialty K interactions, and millennials’ shopping and Shipt for a lively discussion on the Food Association, for a conversation What’s New, What’s Hot! Showcase Incubator Alley habits are changing how everyone buys state of specialty food and what it will with visionaries from Farmstead, Products following the hottest trends in new foods and Meet up-and-coming specialty food startups at the food. take to sell specialty foods in the future. Beyond Meat, Grown, and Kitchen- A beverages, gift ideas, and natural and organic. G earliest stage and explore their products before your competitors do. Town. Flavor Print Create a digital visualization of your personal taste The Future Market 5 p.m.– 6:30 p.m. B profile. Presented in collaboration with Vivanda. Experience the store of the future and uncover what factors will 5 p.m. – 6:30 p.m. Front Burner Foodservice H drive food commerce tomorrow. Designed and brought to you in Taste Tomorrow collaboration with Alpha Food Labs. SFA Membership Meeting & Pitch Competition Sample leading-edge products from collagen-enhanced Leadership Awards Presented by the SFA Foodservice Council C tea to edible packaging. Headshot Lounge Brought to you by the Specialty Food Association. Join us to celebrate the outstanding Watch the excitement as three SFA Specialty Food Association Booth I Get your professional photo taken here. modern contributions of Association member companies face off to Discover how the SFA partners with producers and D buyers to foster growth in the specialty food industry. Seeds&Chips members in Business Leadership, Citi- pitch their products to a panel of Curated showcase of innovations that are changing zenship, and Vision with the presenta- judges from the food, beverage, and SFA News Live J the face of retail. Live interviews with industry trailblazers, creative gurus, tion of this year’s Leadership Awards. hospitality industry. The competi- E critics, and icons. Also available via social media and World Food Trends Before the Awards ceremony, all SFA tion will be immediately followed by specialtyfood.com. Learn about trends that will shape the future of food K worldwide, in collaboration with SIAL Paris. members are invited to attend a brief a networking reception with beer,

New Brands of the Shelf Pavilion 3 Showcasing a collection of specialties from the update and networking opportunity. wine, and hors d’oeuvres. F Association’s Member Candidates, who are exhibiting Reception to follow awards. for the first time. Winter Fancy Food Show: Exhibitor List by BOOTH NUMBER Winter Fancy Food Show: Exhibitor List by BOOTH NUMBER List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017 NBOTS=NEW BRANDS PAVILION, SOUTH HALL, IN FRONT OF 4300 AISLE

Company Name ��������Booth Number PB Crave �����������������������������������������������������310 East Shore Specialty Foods Inc. �442 Duverger ���������������������������������������������������564 Butternut Mountain Farm ���������������� 718 Wald Imports Ltd. ���������������������������������981 Flax4Life ���������������������������������������������������1273 Daily Crave, The ����������������������������1541 Simply West Coast Sauces Henke Foods, LLC ����������������������������������311 Z Specialty Food, LLC / Wild Thymes Farm, Inc. ��������������������566 Sonoma Syrup Co. Inc. ���������������������720 Copper Cow Coffee ���������������������������982 Valrhona ���������������������������������������������������1274 Rhineland Cutlery, LLC ������������������� 1542 Co. Inc. ����������������������������������������������������112 Pop’d Kerns ���������������������������������������������� 312 Moon Shine Trading Co. ������������445 Vacaville Fruit Company, Inc. �������569 UBC Food Distributors, Inc. �������������721 Biovela ������������������������������������������������������� 984 Pok Pok Som �����������������������������������������1275 Tomer Kosher Foods ����������������������� 1545 Bahlsen North America, Inc. ����������� 116 Oregon Growers & Shippers ���������� 315 Bronco Bob’s Sauces ������������������������ 446 Republic of Tea, Inc., The ����������������570 Metzger Specialty Brands, Inc. ���� 722 Private Spring Water LLC ���������������985 Brown & Haley ��������������������������������������1277 Original Gourmet Food Co. ���������1546 Gelateria Naia ������������������������������������������ 142 Bariani Olive Oil LLC ����������������������������316 Lady Walton’s Cookies �������������������� 446 Dry Soda Co. ������������������������������������������� 573 California Caviar Company ������������ 724 Wine Country Kitchens ��������������������986 Season Brand �������������������������������� 1278 GrandyOats �������������������������������������������1548 Rabbit Creek Products ���������������������� 145 McJak Candy Company, LLC �������� 317 David Rio ���������������������������������������������������447 Morinaga Nutritional Blackberry Patch, Pacific Resources International ���987 HealthVerve Food Sante Specialty Foods ��������������������1549 Epicurean Solutions SF ���������������������146 C’est Gourmet ����������������������������������������319 Woeber Mustard Foods Inc. �����������������������������������576 Fabulous Fruit Syrups ���������������� 725 Napa Soap Company ������������������������988 Manufacturing USA, Inc. �����������1281 Gina Cucina LLC ���������������������������1550 Sohn Mfg, Inc. ������������������������������������������148 Cibo Vita Inc. �������������������������������������������320 Manufacturing Co. ����������������������� 450 Califia Farms ������������������������������������������� 577 Feridies / The Peanut Patch, Inc. 726 Peanut Shop of Coolhaus ��������������������������������������������������1282 Michel de France ���������������������������������1552 Vita Coco Coconut Water ���������������149 4505 Meats���������������������������������������������� 322 Sarabeth’s Kitchen ������������������������ 451 Cumberland Packing Corp. ���������� 580 Bellwether Farms ���������������������������������729 Williamsburg, The ������������������990 Simple Mills ��������������������������������������������1284 Just Cook Foods �������������������������������� 1553 Homeplate Peanut Butter ���������������150 Hammond’s Candies SInce 1920 324 Casa Luker Cacao Fino Enzo Olive Oil Company/ Plentiful Pantry ��������������������������������������730 Market Centre �������������������������������������1040 Lifeway Foods, Inc. ��������������������������� 1285 Salsaology ���������������������������������������������1554 Franklin Baker, Inc. ��������������������������������152 Urban Oven ���������������������������������������������329 de Aroma �������������������������������������������453 P-R Farms, Inc. ��������������������������������582 Hu Products LLC ����������������������������������733 Peerless Coffee Co. ������������������������� 1046 San Francisco Salt Co. �������������������� 1286 Provisions, LP ������������������������� 1555 Copper Moon Coffee LLC ��������������� 153 Braswell Food Company �����������������330 La Pasta, Inc. �������������������������������������������454 RW Garcia ������������������������������������������������583 Lulu’s Chocolate ����������������������������������� 735 Biscotti Di Suzy ���������������������������������� 1050 Rit.Co.Inc. ������������������������������������������������1287 Karma Nuts Inc. ���������������������������������� 1556 Nature Nate’s, LLC �������������������������������156 Crystal Noodle/JMAC Saffron Road Foods ���������������������������456 Goya Foods Inc. ������������������������������������584 Al Dente, Inc. �������������������������������������������736 Q Drinks ���������������������������������������������������1052 Black Market Gelato ��������������������1289 Hemp2o, LLC �����������������������������������������1557 Swerve Sweetener ������������������������������� 159 Trading, Inc. ��������������������������������������� 331 Gardel’s Fine Foods ����������������������������457 Rare Hawaiian Honey Company �585 Olivia’s Crouton Co., Inc. ������������������738 PopCorners �������������������������������������������1053 Savannah Bee Company, Inc. �����1290 Vital Farms ��������������������������������������������� 1558 Sipp eco beverage co., Inc. �������������160 Tiesta Tea ��������������������������������������������������333 Waiakea Inc. ��������������������������������������������459 Pork Barrel BBQ �����������������������������������587 Dave’s Gourmet, Inc. ���������������������742 Bruni Glass Packaging Inc. �����������1054 Brandini Toffee ��������������������������������������1341 Little Red Dot Kitchen, LLC ���������1560 AGF Parent LLC �������������������������������������� 161 Epic Provisions LLC ����������������������������334 Raaka Chocolate �����������������������������������461 Nature’s Guru �����������������������������������������588 Walkers Shortbread, Inc. ������������ 746 Khong Guan Corporation �������������1055 Revive Kombucha ����������������������������� 1342 Mochi Ice Cream Company, The 1561 33 Books Co. �������������������������������������������� 162 Schaller and Weber ����������������������������335 Tortuga Rum Cake Company �������462 Peeled Snacks ����������������������������������������589 Madhava Honey Ltd. �������������������������� 752 Primex International McConnell’s Fine Ice Creams ������ 1343 Ito En (North America) Inc. ���������� 1562 Bantam Bagels LLC �����������������������������163 Simply Delicious, Inc. �������������������������337 Harney & Sons Tea Company ������ 464 Wildly Delicious Fine Foods ��������� 590 Indo - European Foods Inc. ������������754 Trading Corporation ���������������� 1060 Stash Tea Company ���������������������1345 John Kelly Chocolates �������������������� 1565 National Retail Marketing Sun Tropics, Inc. ������������������������������������338 Barhyte Specialty Foods, Inc. ������469 Grady’s Cold Brew ������������������������������603 Crafted Cocktails ��������������������������������� 757 MSRF, Inc. �����������������������������������������������1062 Silver Palate Kitchens Inc. �������������1346 Qualita Paper Products �����������������1569 Network Inc. ��������������������������������������164 Moon Dance Baking ���������������������������339 Lotus Foods ��������������������������������������������470 Alexander Valley Gourmet B & R Classics LLC �������������������������������758 Divine Delights, Inc. ��������������������������1063 Heritage Shortbread �����������������������1348 Flathau’s Fine Foods ������������������������ 1570 Guru Beverage Co. ������������������������������� 165 Quaker Hill Farms, Inc. �����������������������341 California Olive Oil Council ������������473 and Sonoma Brinery ������������������604 Poco Dolce Confections ��������������759 Nunes Farms Marketing ������������ 1070 Syspro �������������������������������������������������������1350 Lillie’s Q �����������������������������������������������������1572 Ziyad Brothers Importing ���������������� 167 Brittle.CA ��������������������������������������������������342 Field Trip Jerky �������������������������������������� 474 Clif Family ������������������������������������������������604 Ahmad Tea London ����������������������������� 761 Just Desserts ���������������������������������������� 1074 Calico Cottage Inc. �����������������������������1351 Seitenbacher America LLC ������� 1573 Dr. In The Kitchen, LLC ����������������������203 Dangold, Inc. �������������������������������������������345 Bite Fuel LLC ������������������������������������������� 477 Endorfin ����������������������������������������������������604 Modern Products, Inc./ Demasa Hearts of Palm Tenka Flexible Packaging ������������� 1354 Souperb LLC ������������������������������������������1574 Seven Sundays, LLC �������������������������� 204 King’s Cupboard ����������������������������������346 That’s it Nutrition LLC �����������������������478 Pernicious Pickling Co. ��������������������604 Fearn Naturals �������������������������������� 762 Division ���������������������������������������������� 1078 Curly Girl Design ����������������������������������1355 Sejoyia Foods ����������������������������������������1575 Sweet Harvest Foods ������������������������205 Holland American Food Co. Inc. �347 Crown Maple, LLC �������������������������������479 Savor California ������������������������������������604 Marich Confectionery Co. ���������������764 Quality Candy Company, Oskri ������������������������������������������������������������1357 Jelina Chocolatier �������������������������������1576 K-Mama Sauce, LLC �������������������������� 206 Haig’s Delicacies, LLC �����������������������348 Wabash Valley Farms, Inc. ���������������481 Brooklyn Brine Co. LLC ����������������605A Taste It Presents ����������������������������������� 765 Inc. / King Leo ������������������������������ 1080 BN Foods LLC ��������������������������������������1360 KitchenTown ������������������������������������������1577 Minnesota Dept. Of Agriculture ��208 Chocolate Chocolate Chosen Foods, LLC ����������������������� 482 Salty Road ��������������������������������������������605B Cabot Creamery Cooperative �����769 Pickle Juice Company, The ����������1081 Bodacious Food Company ������������1361 Organic Pantry Co., The ����������������1577 Kay’s Naturals �����������������������������������������210 Chocolate Company ������������������� 352 FogDog �����������������������������������������������������483 Churn LLC �������������������������������������������� 607A Nielsen-Massey Vanillas, Inc. ���� 770 That’s How We Roll, LLC ����������������1083 Cup4Cup, LLC ��������������������������������������1362 Siren Snacks, Inc. ��������������������������������1577 Brodys 579 �������������������������������������������������212 Joe Tea & Joe Chips ���������������������������353 José Andrés Foods / Think Matzo Project LLC, The ��������������� 607B Renfro Foods Inc. ��������������������������������� 771 Caboo Paper Products ������������������1086 Cheri’s Desert Harvest �������������������� 1363 Spice Mama, LLC ���������������������������������1577 Sea Salt Superstore ����������������������������� 216 Chile Colonial, LLC ������������������������������354 Food Products ������������������������������� 484 Brooklyn Delhi �����������������������������������609A Arnels Originals Gluten La Tourangelle �������������������������������������1087 Takari International, Inc. �����������������1364 UNFI �����������������������������������������������������������1580 Cattaneo Bros Inc. ������������������������� 218 Droga Chocolates �������������������������������355 DC Distributions Inc. ��������������������������485 Sfoglini LLC �����������������������������������������609B Free Organic Baking Mixes ���774 Magnum Coffee Roastery ������������1088 Tia Lupita Hot Sauce LLC �������������� 1365 MadeGood Foods �������������������������������1581 Vanilla, Saffron Imports �������������� 220 Coracao Confections, Inc. ��������������356 Dede’s Cajun Cuisine ������������������������ 486 Greenpoint Trading Company ������� 611 Fusion Gourmet ������������������������������������ 775 Acme Import, LLC �������������������������������1142 Sticky Fingers Bakeries ��������������1369 Redmond Trading Brand Castle LLC ����������������������������222 Cordoba Foods LLC ���������������������������358 Fuller Foods Inc. �����������������������������������487 Professional Image Inc. ���������������������615 T. Marzetti Co. ���������������������������������������� 776 Chukar Cherry Company ����������������1145 Dorval Trading Co., Ltd. ����������������� 1370 Company, L.C. ������������������������������� 1585 Rick’s Picks ����������������������������������������������230 Alter Eco ������������������������������������������ 359 Bissinger’s Handcrafted Damascus Bakery Inc. �����������������������616 Krave Jerky ����������������������������������������������779 Independent Can Company �������� 1146 Barry Callebaut USA LLC ��������������1373 Sanders Candy ������������������������������������1586 OKF Corporation ��������������������������������� 232 Lafaza Foods ����������������������������������������� 360 Chocolatier �������������������������������������� 488 Aspecialtybox.com ����������������������������� 617 Spice Lab, The ��������������������������������������780 Sconza Candy Company ����������������1147 Just Jan’s Inc. ����������������������������������������1374 Hexx Chocolate ����������������������������������1642 Sakai City Industrial Teton Waters Ranch, LLC ���������������362 Caviar & Caviar ������������������������������������� 489 Semifreddi’s, Inc. �����������������������������������619 Scharffen Berger/Dagoba �������������783 Too Good Gourmet ��������������������������� 1150 Choice Foods LLC ������������������������������1377 Arizona Pepper Products Promotion Center �������������������������233 Frontera Foods �������������������������������������364 Gelato Fiasco, The ������������������������������503 ClearBags �������������������������������������������������620 Houghton Mifflin Harcourt �������������784 Alo Drink by SPI West Port, Inc. ���1151 Japan Gold USA ����������������������������������1378 Company, Inc. �������������������������������1645 Gaea North America, LLC ��������������234 Lone Peak Labeling Systems ��������369 Redd (Research Enhanced Wicked Mix ����������������������������������������������� 621 Flora, Inc. ���������������������������������������������������786 Chicago Importing Co. �������������������� 1154 Lapierre Maple Farms ����������������������1379 Blount Fine Foods �����������������������������1646 Design + Development, Inc.) � 504 Terrafina ����������������������������������������������������238 Bread & Chocolate, Inc. ��������������������370 Xochitl, Inc. ����������������������������������������������624 Numi Organic Tea ��������������������������������788 Popcornopolis, LLC ����������������������������1155 Hope Foods, LLC ���������������������������������1381 Vivra Chocolate ����������������������������������1649 Lucy’s Granola �������������������������������������� 506 Sweet Sams Baking Company ���� 242 Toufayan/Goodie Girl ����������������������� 372 Highland Sugarworks, Inc. ������������ 630 Idaho Candy Company ��������������������789 Wild Planet Foods, Inc. ���������������������1158 Shanley Farms �������������������������������������1384 LifeAID Beverage Company �������1650 Arnold Farm Sugar House ��������������507 Belgium’s Chocolate Source ���������245 All Packaging Company ������������������ 373 Wine Forest Ltd. �����������������������������������632 McSteven’s, Inc. ������������������������������������840 Bags Go Green ��������������������������������������1159 Aoi Matcha ��������������������������������������������� 1385 Navitas Organics ����������������������������������1651 NibMor Inc. ��������������������������������������������� 508 Pepper Creek Farms ��������������������������246 Byrd Cookie Company, Inc. ����������� 375 Salsa God ��������������������������������������������������633 Two Leaves and a Bud Tea Hillside Candy ����������������������������������������1163 Callie’s Charleston Biscuits LLC 1386 Bellucci ����������������������������������������������������� 1652 AA Label Inc. ������������������������������������������ 247 J. Morgan’s Confections ������������������ 376 Joseph Shalhoub & Son, Inc. ������ 510A Baruvi Fresh LLC ����������������������������������634 Company ��������������������������������������������841 Tom Clark Confections, Thanasi Foods LLC ���������������������������1654 Mama O’s Premium Kimchi ��������� 510B Ozery Bakery ���������������������������������1388 Innovative Beverage Bonafide Provisions LLC ����������������� 377 Gourmet Village USA ������������������������635 Liberty Richter ������������������������������������� 846 Inc./Popcorn Tree ����������������������� 1164 Novacart �������������������������������������������������1389 Life Plus Style Gourmet LLC ������� 1655 Concepts, Inc. ���������������������������������250 Guthrie’s Dining Designs �����������������378 Brooklyn Cookie Snack Factory LLC, The ������������������636 World Finer Foods, LLC ������������������ 846 Morris National, Inc. ��������������������������� 1169 Humphry Slocombe Ice Cream �1659 Company, LLC, The �����������������������511 Wheat Montana Farms & Rhythm Superfoods LLC ����������������� 251 Pacific Flexible Solutions ��������������� 380 KeHE Distributors LLC ����������������������638 CocoaPlanet Inc. ����������������������������������� 851 International Glace, Inc. �������������������1170 Bakery ������������������������������������������������ 1441 Nona Lim �������������������������������������������������1660 Tumbador Chocolate ������������������������� 512 Four Blue Palms, Inc. ������������������������� 252 Seka Hills ���������������������������������������������������� 381 World Wide Gourmet Kona Deep Corporation �������������� 853 Peanut Butter & Co. ����������������������������1172 Kameda USA Inc. �������������������������������1442 Forlife �������������������������������������������������������� 1662 Pasta Shoppe, LLC, The ������������������� 515 O Olive Oil �������������������������������������������������254 Petit Pot Inc. ��������������������������������������������382 Foods, Inc. �����������������������������������������645 Sencha Naturals �����������������������������������855 Natural Nectar ���������������������������������������1173 Jo’s Candies ������������������������������������������1445 Dole Packaged Foods ���������������������1664 Epiros USA LLC ��������������������������������������516 Rebel Green LLC ���������������������������������� 255 Zupa Noma ����������������������������������������������383 Great Foods ������������������������������������������� 646 Koeze Company �����������������������������������859 Stribbons ��������������������������������������������������1177 Kara Chocolates ���������������������������������1446 Terrapin Ridge �������������������������������������1669 Jeni’s Splendid Ice Creams �������������518 Clipperton ������������������������������������������������258 Just Bagels Mfg, Inc. ��������������������������384 Harry and David ����������������������������������� 646 Fortune Fish & Gourmet ����������������� 860 Jans Enterprises Corp �����������������������1178 Colorado Mountain Jam ������������������1671 Teapigs ��������������������������������������������������������519 Briannas Fine Salad Dressing ���1447 Global Link Sourcing ��������������������������259 Bee Harmony Honey �������������������������386 Popcorn Factory, Inc., The ����������� 646 Sauce Goddess Gourmet LLC ������861 Gimme Health Foods Inc. ���������������1182 Brands Within Reach �����������������������1449 Natural Sourcing Bozzano Olive Ranch ������������������������520 NuZee, Inc. �����������������������������������������������260 BCGA Concept Corp ������������������������ 390 Lollicup USA Inc. ����������������������������������649 Revere Group, The ���������������������������� 864 Noh Foods of Hawaii �������������������������1183 Davidson’s Organic Tea �����������������1450 International Group, LLC �������� 1673 California Lavash ������������������������������������521 Burnett Dairy ������������������������������������������� 261 Firehook ��������������������������������������������������� 403 Jayone Foods, Inc. ������������������������������� 651 Paradigm Foodworks, Inc. �������������870 Ethical Bean Coffee ����������������������������1185 Frontier Natural Products Ethel M. Chocolates ���������������������������1675 Miller Baking Co. ����������������������������������� 522 Las Olas Confections and Route 11 Potato Chips �����������������������404 Ritrovo Italian Regional Foods ����653 Everton Toffee Company ��������������� 873 Follow Your Heart ������������������������������� 1186 Coop. �������������������������������������������������� 1452 Superseedz ������������������������������������������� 1677 Snacks ������������������������������������������������� 262 Nancy’s Candy Co. ��������������������������405B Stonewall Kitchen ������������������������� 524 Torie & Howard, LLC ���������������������������657 Skinny Mixes, LLC �������������������������������� 874 DiMario Foods ��������������������������������������1190 SweetLeaf Stevia �������������������������������1454 Cibaria International, Inc. �������������� 1678 Gil’s Gourmet Gallery ������������������������ 525 Edward & Sons Trading Co. Inc. ��265 Virginia Department Evolution Salt Co. ���������������������������������658 American Express ������������������������������� 876 Prestolabels.com ��������������������������������1242 Day-Lee Foods, Inc. ������������������������� 1455 Dandies Marshmallows ������������������ 1682 Anette’s Chocolate Factory Inc. �529 Arctic Zero Fit Frozen Desserts ��270 of Agriculture & Alimentos Prosalud ����������������������������659 Hint, Inc. ����������������������������������������������������� 877 House of Webster, Inc. ���������������������1245 Enjoy Life Natural Brands, LLC ��1458 Prints Charming Soho, Inc. �����������1684 Dewey’s Bakery ������������������������������������530 Zesty Moose, The �������������������������������� 274 Consumer Services ���������������������407 Deep Foods Inc. ����������������������������������� 660 Giusto’s Specialty Foods, LLC ��880 Gourmet Retailer Magazine ��������� 1246 McClure’s Pickles LLC ��������������������� 1459 Fusion Jerky ������������������������������������������1686 Wagshal’s Imports ������������������������������533 Republica del Cacao �������������������������� 276 Crispery, The �����������������������������������������408 Mia’s Kitchen ��������������������������������������������661 K-1 Packaging Group ��������������������������881 Funky Chunky, LLC ��������������������������� 1248 Lucky Spoon Bakery LLC �������������� 1461 Cucina Antica Foods Corp. ������������1741 Invisible Chef, The �������������������������������534 Feel Good Foods, Inc. ����������������������� 277 Red Rocker Candy, LLC ������������������409 Southwest Specialty Food Inc. ����663 Innovative Packaging Bauducco Foods Inc. ����������������������� 1249 Traina Foods ����������������������������������������� 1462 Bequet Confections ��������������������������1746 Dardimans ������������������������������������������������ 278 Virginia Diner, Inc., The ���������������410 California Olive Ranch ������������������535 Plocky’s Fine Snacks ��������������������������666 Solutions, Inc. ����������������������������������883 Family Food Company Inc. ����������1250 Max’s Imports ���������������������������������������1463 PK Yapa Company, LLC ������������������1748 Sunfood Superfoods ������������������������� 279 Belmont Peanuts of Rishi Tea �����������������������������������������������������538 Guylian USA Inc. �����������������������������������670 Wackym’s Kitchen ������������������������������885 Start Right Foods, Inc. ���������������������1253 Good Groceries �����������������������������������1466 Bossen �������������������������������������������������������1749 Estolia’s ������������������������������������������������������280 Southampton, Inc. ���������������������������411 Krinos Foods LLC ������������������������������� 540 Meiji �������������������������������������������������������������� 674 Hatch Chile Company �����������������������886 PaperChef Inc. ������������������������������������� 1254 Soofer Company Inc./dba Theo Chocolate, Inc. ������������������������ 1750 Herb & Lou’s LLC ����������������������������������� 281 Parker Products, Inc. �������������������������� 415 GNS Foods/Pacific Gold ������������������541 Almond Brothers ���������������������������������678 Acme Smoked Fish Corp. �������������� 890 Beer Bakers Inc. �����������������������������������1255 Sadaf Foods �����������������������������������1469 Muffin Revolution, LLC ���������������������1751 Catalonia Plates, Inc. ��������������������������282 Carl Brandt, Inc. �������������������������������������416 Coe & Dru, Inc. ���������������������������������������545 Aiya America ������������������������������������������679 Cento Fine Foods, Inc. ��������������������� 946 Miracle Noodle �������������������������������������1257 Squirrel Brand Co., The ����������������� 1470 Vegan Rob’s �������������������������������������������1752 Chaparral Group ����������������������������������283 Sparrow Lane ������������������������������������������ 417 Boston Tea Company LLC ��������������546 Chimes Gourmet, Roxy Trading �682 Primera Technology, Inc. ������������ 954 Indianlife Food Corporation �������� 1258 Umpqua Oats, Inc. �����������������������������1474 Zotter Chocolates US LLC �������������1753 Bourbon Barrel Foods, LLC �����������284 Sutter Buttes Olive Oil Co. ���������420 Project 7, Inc. �������������������������������������������548 Tribe 9 Foods �����������������������������������������683 Chocolove ��������������������������������������� 956 Keith Giusto Bakery Supply ����������1259 SLT Foods �����������������������������������������������1478 Brand Passport, Inc., The ����������1754 Jack’s Gourmet LLC ���������������������������285 Progress Luv2Pak International ��� 421 Frontier Soups ������������������������������� 549 Ciuti International ������������������������������� 684 Conifer Specialty Foods ������������������958 Suss Sweets That Make Purely Elizabeth LLC ������������������������ 1479 Golden Valley Natural ����������������������1755 Da Vinci Imports �����������������������������������286 Fernqvist Labeling Solutions ��������424 Mississippi Cheese Straw Naturally Homegrown Foods �������685 Coombs Family Farm ������������������������959 You Smile LLC �������������������������������1260 Cachafaz us �������������������������������������������� 1481 FunFresh Foods Inc. �������������������������1757 Tierra Nueva Fine Cocoa ����������������� 287 Lorann Oils Inc. ��������������������������������������426 Factory, Inc. ������������������������������ 550 Kathy Kaye Foods LLC ���������������������688 Elki Corporation ������������������������������������962 Stahlbush Island Farms, True Brands �������������������������������������������1482 Tropical Fields ���������������������������������������1759 Acme Organics �������������������������������������303 J & M Foods ������������������������������������� 429 Amoretti ����������������������������������������������������� 551 Savory Creations International ����689 Gavina Gourmet Coffee �������������� 963 DBA Farmer’s Market Foods 1262 GoodPop All-Natural Unisoy Foods ����������������������������������������1762 Dutch House Confections, LLC �� 304 Urban Accents, Inc. ��������������������������� 430 TinWerks Packaging Co. �����������������554 B. R. Cohn Olive Oil Co. ���������������704 Spice Hunter, Inc., The ���������������������966 Popsalot �������������������������������������������������� 1263 Frozen Pops �����������������������������������1483 Health-Ade, LLC ����������������������������������1763 Healthy America, LLC �����������������������305 Snak King Corporation ���������������������433 Calivirgin Olive Oils �����������������������������555 Purity Organic ��������������������������������������706 Beaverton Foods, Inc. �����������������������969 San Gennaro Foods, Inc. ��������������� 1265 SweetStacks, Inc. �������������������������������1484 Rufus Teague ��������������������������������������� 1766 Way Better Snacks ���������������������������� 306 Ike Enterprises Inc. ������������������������������434 Paramount Coffee Co. ����������������������556 Food & Vine ����������������������������������������������710 Ghirardelli Chocolate Company �970 Dundee Fruit Company ����������������� 1266 Slingshot Foods, LLC ����������������������1485 Tahitian Gold Co. Inc. ������������������������1774 North Mallow & Co. LLC ����������������307A Saxon Chocolates ��������������������������������436 Melville Candy Company ����������������559 Texas Tamale Co./Brazos Aloha From Oregon ��������������������������� 973 Great San Saba River Reliant Hydration, Inc. ���������������������1486 Brownie Brittle, LLC ��������������������������1776 Pecan Company, The �������������� 1269 Crapola! ��������������������������������������������������307B Pelican Bay Ltd. ������������������������������������437 BrandStorm Inc./Natierra ������������� 560 Legends ����������������������������������������������� 715 Chronicle Books ����������������������������������� 975 Otis McAllister Inc. ���������������������������� 1487 SmashMallow LLC ������������������������������1777 Kakookies ������������������������������������������������ 309 Ramar Foods International Inc. ��440 Hain Celestial Group ��������������������������562 Perfect Bite Co., The ���������������������������717 Madelaine Chocolate Company �977 Venus Wafers, Inc. �����������������������1270 Vintage Italia, LLC �����������������������������1488 Lundberg Family Farms ������������������1779 Lake Champlain Chocolates ���������563 Conte’s Pasta Co. ���������������������������������1271 Winter Fancy Food Show: Exhibitor List by BOOTH NUMBER Winter Fancy Food Show: Exhibitor List by BOOTH NUMBER List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017

Fiddyment Farms, Inc. ��������������������1780 Le Chef Bakery ���������������������������������� 2806 Cooperative Laitiere De Pacific Bag ����������������������������������������������3312 Safie Specialty Foods Agromonte-Societa’ Italian Harvest, Inc. ����������������������������4017 JNRM Corporation ���������������������������4329 Brix Chocolate, Inc. �����������������������������1781 Daniele, Inc. ����������������������������������������� 2809 Sevre Et Belle/Echire �������������3136A Nueske’s Applewood Company, Inc. ������������������������������3502 Agricola Monterosso Torani/R. Torre & Co. �����������������������4021 Magic Melt Foods Inc. ������������������� 4330 TenSenses North America ������������1782 Palo Alto Pasta Co. �����������������������������2812 Fromagerie Arnaud �����������������������3136A Smoked Meats ������������������������������ 3313 European Imports, Inc. ������������������3505 Soc Coop Arl ��������������������������������� 3733 Halmark Systems, Inc. ��������������������4025 Magical Blend Marketing Ferndell Coffee & Tea �����������������������1783 SunRidge Farms ����������������������������������2813 Guilloteau ��������������������������������������������3136A Euro-American Brands, LLC �������3314 Rao’s Specialty Foods Inc. ����������� 3516 Levoni Spa ���������������������������������������������3734 Vorwerk & Co. KG ���������������������������� 4028 International �����������������������������������4331 Cagey Moon Company ������������������ 1784 LaMonica Fine Foods ���������������������� 2814 Interval ��������������������������������������������������3136A Fine Cheese Co., The ����������������������3316 Bubbies Homemade Ice Pastificio Di Bari Tarall’Oro SRL 3735 Euro-American Brands, LLC ����� 4029 Mama Sita’s (Marigold Jack Rudy Cocktail Company ���� 1786 Jacobsen Salt Co. ������������������������������ 2816 Agour �����������������������������������������������������3136B Brands of Britain LLC �����������������������3317 Cream & Desserts Inc. ���������������3517 Fraccaro Spumadoro Spa �����������3736 Finum North America Corp. ������4030 Manufacturing Lily’s Sweets, LLC ������������������������������ 1788 Mani Imports �����������������������������������������2817 CCI International India Tree, Inc. �������������������������������������3320 Winford Pacific Ltd. �������������������������� 3519 Bonolio ���������������������������������������������������� 3737 Alfred Ritter GmbH ��������������������������4031 Corporation) ���������������������������������4332 Kuli Kuli �����������������������������������������������������1790 Bakerly LLC ������������������������������������������� 2818 Bourgogne Franche Haram-Christensen Corp. ����������� 3324 Belgioioso Cheese, Inc. ��������������3521 Master SRL ��������������������������������������������3738 Florapharm Pflanzliche Monde M.Y. San Corporation �����4333 Seviroli Foods ������������������������������������� 2100 Ines Rosales USA, LLC �������������������2820 Comte ���������������������������������������������3136B Nikki’s Cookies Inc. �������������������������� 3325 Brioche Pasquier US / Ista’ Ferrari & Naturprodukte GmbH ������������4032 Pascoiolco Agri Ventures ������������4334 Specialty Food BWI, Inc. �������������������������������������������������� 2823 Coulet ����������������������������������������������������3136B Fiab �����������������������������������������������3328A Galaxy Desserts ��������������������� 3522 Franceschetti Spa ���������������������3739 Schwartauer Werke ����������������������� 4033 Profood International Association, The ������������������� 2108 Blue Marble Brands �������������������������2829 Laita ��������������������������������������������������������3136B Acesur North America Inc. ������3328B Japan Food Product Pomi’ Usa �����������������������������������������������3740 Nestlé/Maggi Deutschland ��������4035 Corporation �����������������������������������4335 Specialty Food Magazine ���������� 2108 Miracle Tree ������������������������������������������2835 Societe Fromagere Du Covap �������������������������������������������������������3329 Overseas Promotion Pastificio Bacchini - Rondo Speciality Food������������������ 4037 Sagrex Foods Inc. �����������������������������4336 Livradois ����������������������������������������3136B Center (Jfoodo), The ������������3529A Specialty Food News ���������������� 2108 Alejandrina Avocados ���������������2836 Helios Group ������������������������������������3330A Surgital American Inc. ���������������3741 Gunz Warenhandels GmbH ������ 4039 San Miguel Pure Foods, Inc. �������4337 Gourmet Foods International �� 2200 Gourmet Nut ��������������������������������������� 2837 Corsiglia ������������������������������������������������3137A Aceites Toledo SA ������������������������3330B Sekinoichi Sake Beer F.Lli Veroni Fu Angelo Spa �����������3742 Paradise Fruits Solutions ��������������4041 Seabest Food and Brewery ����������������������������������������3529B Beverage Corporation ������������4338 Belgian Boys ����������������������������������������2208 Inaexpo U.S.A. Ltd Co. �������������������2838 Frugam Apifruit ������������������������������3137B Verdú Cantó Saffron Spain ���������� 3331 Pastificio Di Martino Genussschmelzerei Baird Brewing Company ����������3530A Gaetano & F.Lli ����������������������������� 3743 Subic Superfood, Inc. ���������������������4339 Dang Foods LLC ������������������������������� 2300 PacknWood������������������������������������������� 2841 Fallot ���������������������������������������������������������� 3138 Campomar Nature Organic ��� 3332A Essendorfer ����������������������������������4043 True World Japan Inc. ���������������� 3530B Super Q ��������������������������������������������������4340 Tulip International Inc. ��������������������2304 OU Kosher ���������������������������������������������2842 Le Bread Xpress ��������������������������������� 3139 Routes De Terre ������������������������������3332B Universal Marketing SRL ���������� 3745 Colavita USA �����������������������������������������4105 Ohyamafoods Co. Ltd. �������������������� 3531 Poggio Del Farro SRL ��������������������� 3746 Bethany Sales Inc. �����������������������������4341 Euro Snack, Inc. ����������������������������������2309 Loacker USA, Inc. ������������������������������2847 Delin �������������������������������������������������������3140A Sant Aniol Water/Birba Asti Holdings Ltd. ������������������������������� 4114 Hachiyosuisan Co. Ltd. ������������������ 3532 Italian Trade Commission ����������� 3748 Islamic Da’wah Council of HVD.be �������������������������������������������������������2311 Seattle Gourmet Foods ��������������� 2904 Apidis ����������������������������������������������������3140B Biscuits ���������������������������������������������3333 Canadian Food Exporters Sanwa Foods Co. Ltd. ��������������������3533 Sugar and Spun ��������������������������������3800 the Philippines �����������������������������4342 Manna Organics, LLC �����������������������2312 Xcell International Corp. ���������������2905 Bridor ����������������������������������������������������������3141 Muleoliva Y Minerva SL �������������3334A Association �������������������������������������� 4114 Lincet �����������������������������������������������������3142A Sal Chalupa ��������������������������������������� 3334B Yamagataya Noriten Co. Ltd. ����3534 Three Twins Ice Cream �������������������3801 Colombo Importing US Inc. ���������� 4114 Philippines Center for R & J Toffees ����������������������������������������� 2314 Encore Specialty Foods LLC ���� 2909 International Trade Rivoire Jacquemin �������������������������3142B Olive Line International SL ������ 3335A United Foods International Nutpods �������������������������������������������������3802 Summer Fresh Salads Inc. ������������� 4114 Tony’s Chocolonely Inc. ����������������� 2316 Wai Lana Snacks ���������������������������������2912 Expositions & Missions ������������4343 Business France ����������������������������3145 La Española Alimentaria Co. Ltd. ���������������������������������������������3535 Asher’s Chocolates ������������������������� 3804 Nuovo Pasta Productions, Ltd. ��� 4119 L. A. Creamery Artisan Ice Jilz Gluten Free Crackers �������������� 2913 Indonesia Trade Les Salines De Guerande ��������������3146 Alcoyana SA �������������������������������3335B St. Cousair Co. Ltd. ���������������������������3538 Carousel Candies ������������������������������3805 John Wm. Macy’s Cream ������������������������������������������������ 2318 Edible Software ����������������������������������2914 Promotion Center Los Consortium De Jambon Iberándalus ��������������������������������������� 3336A Wadaman Co. Ltd. ����������������������������3539 Sugar Bowl Bakery ������������������������� 3809 CheeseSticks ���������������������������4122 Walong Marketing Inc. ���������������������2413 Fancypants Baking Co. ������������������ 2915 Angeles ������������������������������������4345 De Bayonne ������������������������������������ 3147 Sato Foods Industries Co. Ltd. � 3540 Monini North America �������������������� 3813 California Gourmet Nuts ��������������� 4123 Epicurean Beverages ���������������������� 2419 JFC International Inc. �����������������������2917 Happy-Lab �����������������������������������������3336B Siouras S.A. ��������������������������������������4346A Milkboy Swiss Chocolates �����������3202 Kaneku Co. Ltd. ����������������������������������� 3541 Roland Foods, LLC ����������������������������3819 Trade Commission Of Peru ���������� 4128 Champignon North Riviana Foods, Inc. ��������������������������� 2923 Chiquilin Spices �������������������������������3337A Tripsas S.A. Olive Company ���4346B Enstrom Candies, Inc. ��������������� 3204 Shizuoka Prefectural Delverde �������������������������������������������������3828 Mexico Pavillion/Mexbest ������������ 4129 America, Inc. ���������������������������2505 International Delicacies Inc. �������2929 Marcos Salamanca ������������������������3337B Chewys Rugulach ����������������������������4405 Long Grove Confectionery Government ������������������������������ 3542A Consorzio Prosciutto Di Parma 3829 Danper Trujillo Sac ����������������������������4130 Henry Lambertz, Inc. ����������������������2509 Fonterra (USA) Inc. �������������������������2933 Aceites Balcón Del Sur ������������������3338 5th Avenue Chocolatiere LLC �� 4407 Co./Arway Confections Inc. 3205 Otsuka Green Tea Co. Ltd. ��������3542B Pietro Coricelli Spa ���������������������������3830 Grupo Industrial Batellero, Westminster Cracker Papalote Salsa ������������������������������������2934 Unearthed ��������������������������������������������3339 Bono USA Inc. ������������������������������������4409 Company, Inc. ��������������������������������2513 Donsuemor, Inc. ���������������������������������3208 Lácteas Zamoro ������������������������������� 3340 Shirakata-Denshiro Ats Pecorino Romano - SA De CV�������������������������������������������� 4131 Creative Snacks Co. �������������������������2936 Shoten Inc. ���������������������������������3543A Gia Russa ������������������������������������������������� 4411 Harry London Candies, Inc. ����������2517 Kradjian Importing Co., Inc. ��������3209 Quesos Albeniz - La Vasco Pecorino Sardo - Fiore De Guste Group Sac ��������������������������4132 Fage USA Dairy Industry, Inc. ��� 2937 Konnyakuya Honpo Co. Ltd. �� 3543B Rigoni Di Asiago USA, LLC ����������4421 Fazlani Exports Pvt Ltd. ���������������� 2523 Abraham of North America, Inc. 3212 Navarra ������������������������������������������3341A Sardo �������������������������������������������������3832 Mieles Campos Azules, SA Italpizza USA Inc. ����������������������������� 2940 Endoseian Co. Ltd. ���������������������������3545 Alexian Pate ����������������������������������4423 Kelsen, Inc. �������������������������������������������� 2529 Sabatino North America, LLC �����3213 Aceites El Dorado SLU ����������������3341B Consorzio Tutela De CV ������������������������������������������������� 4133 Marukome USA Inc. �������������������������2942 Ginbis Co. Ltd. ���������������������������������3546A Formaggio Grana Padano ����3833 ABBA Brazilian Bob’s Red Mill Natural Le Caramel LLC ����������������������������������� 3216 Oleoestepa SCA ��������������������������������3342 Ecoandino Sac �������������������������������������4134 Chef’s Cut Real Jerky ���������������������2947 Heart Corporation ������������������������ 3546B Acetaia Terra Del Tuono SRL �����3835 Association of Food Foods Inc. �������������������������������� 2537 Fabrique Delices �������������������������������� 3222 Balfegó ����������������������������������������������������3343 Productos Kyenchata, SA Caffe D’ Vita / Brad Barry Miyano Foods Co. Ltd. �������������������3547 Conserve Italia ������������������������������������3836 De CV ������������������������������������������������� 4135 and Beverage �������������������������4428 Formosa Flexible Company, Ltd. �����������������������������3004 Sable & Rosenfeld Foods ���������� 3223 Shanghai Jin Rong Start International �����������������������������3601 Consorzio Tutela Del Andes Alimentos & Exotic Food PCL. ������������������������������4429 Packaging America, Inc. ��������� 2541 Gourmet News ����������������������������������3005 Thatcher’s Gourmet Popcorn ��� 3225 Xiang Enterprise Development Co., Ltd. ������������3346 Aramco Imports ��������������������������������3602 Lambrusco Di Modena �����������3837 Bebidas Sac ������������������������������������ 4136 Rungroj Fish Sauce Co., Ltd. �������4431 FoodMatch, Inc. ���������������������������������2605 Bloom Honey, LP ������������������������������ 3007 Beijing Tianhe Oleum Hispania �������������������������������3347A Source Atlantique Inc. �������������� 3605 Oranfrizer SRL ������������������������������������3838 Inulina Y Miel De Agave, Thai Agri Foods PLC �����������������������4433 Life is Life, LLC ������������������������������������� 2613 Profood USA ���������������������������������������3009 International Exhibition Co., Ltd. ������������3228A Jamones Ibéricos Redondo Iglesias, USA, Inc. ���������3616 Al Bacio By Greentur �������������������� 3840 SA De CV������������������������������������������ 4137 Harmony Life International Albanese Confectionery Joyfull Bakery ��������������������������������������3012 Co., Ltd. ��������������������������������������������4435 Group, Inc. ��������������������������������������� 2615 Shangong Yipin Agro Blázquez SL ��������������������������������3347B States Logistics Services, Inc. ���� 3617 Latteria Soresina ��������������������������������3841 Algarrobos Organicos Del Peru 4138 Le Grand Confectionary, Inc. ������3013 Vente Group Co., Ltd. ���������������������4437 Ticket Chocolate �������������������������������� 2619 (Group) Co., Ltd. ����������������������3228B Mimi Pack LLC �����������������������������������3400 Arla Foods, Inc. �����������������������������������3619 Molino Pasini Spa ������������������������������3842 Café Tostado De V Chocolates Inc. �������������������������������3014 Ake Rice Mill Co., Ltd. ��������������������� 4439 Prosperity Organic Foods,Inc. ���2621 Grandma Singletons �����������������������3229 SunBeef LLC �����������������������������������������3401 Belfiore Cheese Co. ������������������������� 3623 Latteria Soresina �������������������������������3843 Exportación, SA De CV ����������� 4139 Green Bag America, Inc. ����������������3015 T Prestige Ltd. ������������������������������������4440 Mifroma USA ��������������������������������������� 2623 Hebei Liyuan Foods Co., Ltd. ����3230 Leaner Creamer ���������������������������������3402 Kiuchi Syuzou Goushi Kaisya � 3628A Amaretti Virginia SRL ��������������������3847 Viru Sac ����������������������������������������������������4140 Cocola Inc. ��������������������������������������������� 3017 Thai-Korean Seaweed Co., Ltd. �4441 Delallo ������������������������������������������������������2629 AHDB Exports (British Dairy) �����3231 Sweet Shop USA ������������������������������3404 Kyodoshoji Corporation White Toque ���������������������������������������3900 Agro Proveedora Del Barilla America, Inc. ��������������������������3019 Feng Ying HK Company China Best Food Group �����������������3232 Jelly Belly Candy Company ���� 3405 Limited Coedobrewery �������3628B Borgo de Medici USA Inc. ������������3902 Pacífico, SA De CV �����������������������4141 Michel et Augustin Inc. ������������������2635 Selma’s Cookies ���������������������������������3023 Limited �������������������������������������������� 4442 Original Cake Company, The �3233A Gourmet International ������������������ 3408 Callipo Gelateria SRL ����������������������3629 Gerrit J. Verburg Company ����� 3904 Ecosac ������������������������������������������������������ 4142 La Selva Beach Spice Co. ������������� 2637 Delifrance ����������������������������������������������3029 Q Plus Concept Co., Ltd. �������������� 4443 Capsicana �������������������������������������������3233B Adams & Brooks, Inc. ����������������������� 3417 Kaijin Trading Co. Ltd. ��������������������3630 White Coffee Corporation ����������3905 Qulinaria Peru Sac ������������������������� 4146A KLN Family Brands ��������������������������� 2641 Le Chic Patissier ����������������������������������3031 Most International Co., Ltd. �������� 4445 Weifang Sunshine Food Oberto Sausage Company ����������3419 Lucarelli Alferino SRL ���������������������� 3631 Setton International Ecommodities SAC ���������������������� 4146B Preferred Brands International �2643 Savello USA, Inc. ��������������������������������3032 Thai Universal Source Co., Ltd. �4447 Co., Ltd. ��������������������������������������������3234 Mr. Espresso Inc. ������������������������� 3420 Ia-Foods Co. Ltd. �������������������������������3632 Foods, Inc. ������������������������������ 3908 GIFCO ������������������������������������������������������4205 Pastificio Felicetti SRL ������������� 2644 Chocmod �����������������������������������������������3033 La Panzanella Artisanal Purition �������������������������������������������������3235A Volpi Foods ������������������������������������������� 3421 Riso Scotti Spa �����������������������������������3633 Vink & Beri LLC ���������������������������������� 3909 ItalFoods, Inc. ��������������������������������������4207 Food Ireland, Inc. ������������������������������2647 Fromacoeur �����������������������������������������3035 Foods Co. �������������������������������� 4504 Peter Spanton Beverages ���������3235B House Foods ���������������������������������������3425 Shimadaya International Lettieri & Co. Ltd. �������������������������������� 3913 KL Keller Foodways ������������������������� 4218 East-West Specialty Societe Nouvelle Yabon �������������3037A World’s Best Cheeses ��������������� 4505 Sauces Inc. �������������������������������������2705 Qingdao Shunxin Packing Boulart ����������������������������������������������������3428 Corporation �����������������������������������3634 Agritalia ��������������������������������������������������3928 Manicaretti Italian Food Cook’Inov �������������������������������������������3037B Imports ��������������������������������������������4220 Interprofession du Gruyere ����� 4510 Rocky Mountain Products Co., Ltd. ���������������������� 3236 Japan External Trade Agostoni Chocolate N.A.,Inc. ����3635 Gerolsteiner Brunnen Menissez �������������������������������������������������3039 Villa Vainilla, S De RL De CV �������4228 34 Degrees �������������������������������������������� 4512 Chocolate Factory �������������������� 2707 Coconut Collaborative, The ���3237A Organizaion ����������������������������3429 Pastificio F.Lli Cellino SRL ������������3637 GmbH & Co. KG ���������������������������3929 Inc. / Maison Geyer Creminelli Fine Meats ���������������������� 4513 Cosmopolitan Food Group, Inc. ��2711 PS8 Ltd. / FDEA - UK Momiki Inc. ���������������������������������������������3431 Itsukifoods Co. Ltd. ��������������������������3638 Galup SRL ����������������������������������������������3930 Vamvalis Foods SA ��������������������������4229 Freres �������������������������������������������������3041 Barney Butter ���������������������������������������4516 ips All Natural, LLC �����������������������������2712 Pavilion Organiser ������������������3237B Grizzly Smokehouse �����������������������3432 Luigi Zaini Spa �������������������������������������3639 Consup North America, Inc. �������� 3931 Marba Foods, SA De CV ���������������4230 Fruit Gourmet ������������������������������������3047 Cheeseland, Inc. ��������������������������������� 4517 Fresh Origins, LLC ����������������������������� 2714 Haide Packaging ������������������������������� 3238 Maruyanagi Foods Inc. ������������������3433 Nakaki Food Co. Ltd. ��������������������� 3640 Eurofood SRL �������������������������������������� 3932 Dionysos Sa ������������������������������������������� 4231 Torn Ranch, Inc. ����������������������������������3104 International Dairy-Deli- Matosantos Commercial Caffe Di Artisan Inc. ������������������������� 3239 Escuminac ���������������������������������������������3434 Ferrarini Spa �����������������������������������������3641 Karlsberg Brauerei GmbH �����������3933 Vaserco, S De RL De CV ���������������� 4232 Guittard Chocolate Co. ������������������3105 Bakery Association ��������������������4518 Corporation �������������������������������������2715 Qingdao Richsun Trading Kashiwazaki Seika Co. Ltd. ����������3435 Il Boschetto Maremma Casale Spa ��������������������������������������������3934 Great Flavors ���������������������������������������4233 Busseto Foods, Inc. ��������������������������3108 Mooney Farms ������������������������������������4520 Virtual Packaging ������������������������������ 2716 Co., Ltd. ����������������������������������������3240A Nature Zen ��������������������������������������������3436 Toscana SRL ���������������������������������3643 German Pavilion c/o Simply Healthy, S.A. De C.V. �������4234 Jana Foods LLC ������������������������������������3112 United Olive Oil Import Corp. ����� 4521 Sweetwood Cattle Co. �������������������� 2718 Inner Mongolia Xuanda Sasaki Green Tea Company �������3437 Lauretana Spa ������������������������������������3647 Federal Ministry of Naturkost De México, S De Acetificio Marcello Denigris �����������3113 Food Co., Ltd. ��������������������������� 3240B Food and Agriculture ��������������3935 RL De CV �����������������������������������������4236 Comte’ Cheese Association �������4525 Sweetaly �������������������������������������������������� 2719 Premiere Moisson Group Inc. ����3438 Dispensa-Matic Label Del Grosso Foods Inc. �����������������������3117 Nordpak Packaging ����������������������� 3242 Dispensers ������������������������������������ 3700 Steriltom SRL ��������������������������������������3936 Halloumi Cheese ������������������������������� 4237 Billie-Ann Plastics Pkg. Corp. ����4528 Hermes Tarim Urunleri Ltd. ���������2720 Daichien Corp. ������������������������������������3439 Woodland Foods ���������������������������������3118 English Tea Shop ������������������������������� 3243 Chocxo Chocolatier ������������������������3702 Consorzio Tutela Pecorino Aceitera Mevi México, SA DPI Specialty Foods Inc. ���������������4529 New England Natural Bakers ������2721 Fountain of Health ���������������������������3440 M5 Corporation ������������������������������3119 Qingdao Yifengyuan Real Torino, Inc. ����������������������������������3705 Toscano Dop ���������������������������������3938 De CV ������������������������������������������������4238 Italia Inc. ���������������������������������4532 Somerdale International Ltd. ������2723 Ikeda Seicha Co. Ltd. ������������������������3441 Golden West Specialty Packaging Co., Ltd. ������������������� 3245 Caffarel Spa ���������������������������������������� 3940 European Currants ��������������������������4239 Caseificio Dell’Alta Langa SRL ��4535 Nassau Candy - Specialty Tsar Nicoulai����������������������������������������� 3707 Foods, Inc. ����������������������������������������3123 Shenzhen Yangmama Sugimoto Seicha Co. Ltd. �������������3443 Confections & Fine Foods ���� 2729 Square Enterprises Corp. �������������� 3718 Auricchio Spa ��������������������������������������3942 Comercializadora Sechler’s Fine Pickles ���������������������4539 Industrial Company Limited 3246 All Japan Trade Naremo, SA De CV ��������������������4240 Pacificflake.com Inc. �����������������������2734 Fran’s Chocolates, Ltd. ���������������3124 Mrs Prindables Handmade Acetificio Carandini Emilio Spa 3946 Anderson International Dongguan Tinpak Co, Ltd. �����������3247 Association Of Pemete/Olive You Program ����4247A Foods, Inc. �������������������������������������4540 Zoe’s Meats ������������������������������������������� 2736 Morton & Bassett LLC ����������������������3125 Confectionery Confections �����������������������������������3720 New Zealand Trade and Lecoq Cuisine Corp. �����������������������3300 Georgoudis S.A. �����������������������������4247B Norseland Inc. �������������������������������4541 Jake’s Barbeque Sauce & Thomas Export ����������������������������������� 3128 Manufacturers �������������������������3445A Partners, a Tasteful Choice Enterprise ��������������������������������3947 Pur Company, The ����������������������������3301 Seasonings Co. �����������������������������2737 Paris Gourmet ������������������������������������� 3129 Amanoya Corporation ��������������3445B Company ���������������������������������������� 3723 Maestri d’Italia Inc. ���������������������������� 4001 Fine Food Holdings Pty Ltd. �������4301 Domino Foods, Inc. ������������������������� 4546 Aladdin Label a Repacorp Fabio Imports ������������������������������������� 3724 Rain Creek Baking Company �����4302 Coombe Castle Culinary Collective ��������������������� 2739 Maison Francis Miot ��������������������������3130 Aceites Valderrama ������������������������ 3446 Perfect Puree of Napa Company ����������������������������������������3302 Valley, The ������������������������������������4002 Gourmet Business ���������������������������4304 International Ltd. ������������������������4547 Chuao Chocolatier ���������������������������2740 Vaubernier ����������������������������������������������3132 Eiwa Confectionery Co. Ltd. �� 3447A Farchioni Olii Spa ������������������������������ 3728 Les Trois Petits Cochons ������������� 3304 De Medici Imports, Ltd. ���������������� 4305 Jamones Aljomar SA ���������������������4600 Brothers International Desserts 2747 Karine Et Jeff Inc. ������������������������������� 3133 Kabaya Foods Corporation ���� 3447B Panarello ������������������������������������������������ 3729 Saputo Cheese USA Inc. ����������4005 Kopper’s Chocolate �������������������������3305 Honey Smoked Fish �����������������������4008 Atalanta Corporation �������������������� 4309 Karoun Dairies Inc. �������������������������� 4605 Taffy Town, Inc. ��������������������������������� 2804 IFM ��������������������������������������������������������������3134 EatDutchWaffles.com, LLC �������3500 Bertozzi Corp of America ������������3730 Valley Fig Growers ���������������������������3308 Michaels of Brooklyn �����������������������4015 Century Pacific Food Inc. ������������4328 Peter’s Yard Limited ������������������ 4609 Temkin International, Inc. �������������2805 Isigny Sainte Mere ����������������������������� 3135 Bacci Chocolate Design �����������������3501 Pasta Zara Spa ����������������������������������� 3732 Winter Fancy Food Show: Exhibitor List by BOOTH NUMBER Exhibitors with FOODSERVICE Products List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017

Fiscalini Cheese Company ������������ 4611 Nonna Foods, LLC ��������������������������5005 Harbar LLC �����������������������������������������������6112 Lee’s Coffee �����������������������������������������6326 Company Name ����������������������������������� Booth Number C’est Gourmet ��������������������������������������������������������������������������319 Frugam Apifruit ����������������������������������������������������������������3137B Olympia Provisions ���������������������������4612 King of Sweets ����������������������������������� 5007 Corine’s Cuisine ������������������������������������6113 Edoughble LLC ����������������������������������6328 34 Degrees ������������������������������������������������������������������������������ 4512 Champignon North America, Inc. �����������������������������2505 Fruit Gourmet ����������������������������������������������������������������������3047 Di Stefano Cheese Riseandshine Corporation ���������5009 Edison Grainery ����������������������������������� 6114 Kohana Coffee ������������������������������������6329 Aceitunas Losada SL ��������������������������������������������������������4932 Chaparral Gardens �������������������������������������������������������������6229 Fundelina USA LLC �������������������������������������������������������������6431 Company LLC �������������������������������4613 Pita Pal Food LP ����������������������������������5013 Famleigh, Inc. �����������������������������������������6115 Sabine’s Collections Ltd. ��������������6330 Acetificio Marcello Denigris ���������������������������������������������3113 Chevoo Inc. ����������������������������������������������������������������������������4808 Fusion Gourmet ���������������������������������������������������������������������� 775 French Farm, The ����������������������� 4614 Namaste Foods, LLC ����������������������� 5017 Little Secrets, LLC �������������������������������6117 BB Ventures LLC �������������������������������6332 Acme Smoked Fish Corp. ������������������������������������������������ 890 Chewys Rugulach ��������������������������������������������������������������4405 Gelateria Naia ���������������������������������������������������������������������������� 142 Emmi Roth USA, Inc. �������������������4617 Be Home Inc. ����������������������������������������5019 ReGrained Inc. �������������������������������������� 6118 Spinato’s Fine Foods Inc. �������������6333 Ahmad Tea London ��������������������������������������������������������������� 761 Chino Valley Ranchers ���������������������������������������������������� 4920 GIFCO ����������������������������������������������������������������������������������������4205 Dare Foods/Lesley Stowe La Quercia, LLC ����������������������������������5023 WBM LLC ������������������������������������������������� 6119 Twinkle Baker Décor �����������������������6334 Aiya America ����������������������������������������������������������������������������679 Chiquilin Spices �����������������������������������������������������������������3337A Gil’s Gourmet Gallery ���������������������������������������������������������� 525 Fine Foods ������������������������������������ 4620 Seabear Smokehouse ��������������������5028 Mount Mansfield Maple Sicilian Village �������������������������������������6335 Al Dente, Inc. �����������������������������������������������������������������������������736 Chocolate Chocolate Chocolate Company ����������� 352 Giusto’s Specialty Foods, LLC �������������������������������������� 880 Laura Chenel’s Chevre �������������������4623 Products �������������������������������������������6120 Curry Love Inc. �����������������������������������5032 PS Seasoning & Spices Inc. ������6337 Aladdin Label a Repacorp Company ���������������������3302 Choice Foods LLC ����������������������������������������������������������������1377 Global Link Sourcing ������������������������������������������������������������259 Marin French Cheese Blanc Display Group ���������������������� 5034 Karabetian Import and Straw Propeller Gourmet Alejandrina Avocados �����������������������������������������������������2836 Cibaria International, Inc. ������������������������������������������������ 1678 GloryBee ����������������������������������������������������������������������������������6026 Company ����������������������������������������4623 Sav-on Bags, Inc. ������������������������������5035 Export Inc. ��������������������������������������� 6124 Foods, LLC �������������������������������������6338 Alexander Valley Gourmet and Sonoma Ciuti International ����������������������������������������������������������������� 684 GNS Foods/Pacific Gold ����������������������������������������������������541 Best Cheese Corp. ����������������������������4629 Noel Alimentaria SAU ��������������������5036 Casablanca Market ��������������������������� 6125 molly&you ���������������������������������������������6339 Brinery ����������������������������������������������������������������������������������604 Wisconsin Milk Marketing National Association of Sweetery, The ��������������������������������������6127 Pacari Chocolate ������������������������������ 6340 Colavita USA ���������������������������������������������������������������������������4105 Golden Cannoli Shells Co. �����������������������������������������������6015 Board �������������������������������������������������4633 Milk Processors ���������������������������5039 Summerhill Dairy, LLC �������������������� 6128 SDA Gida Tarim Uretim Ith. Alexian Pate ���������������������������������������������������������������������������4423 Columbia Valley Family Farms, Inc. �������������������������6025 Golden Valley Natural ��������������������������������������������������������1755 Aervana ��������������������������������������������������4638 Olli Salumeria Americana �����������5040 My Brother’s Salsa ����������������������������� 6129 Ihr. San. Ve Tic. A.S. ��������������������6341 Alle-Pia, Inc. ���������������������������������������������������������������������������6428 Conifer Specialty Foods ����������������������������������������������������958 Golden West Specialty Foods, Inc. ����������������������������3123 ANCO �������������������������������������������������������4647 Fantis Foods, Inc. ����������������������������� 5045 Woosung America Corp. ����������������6131 Oogie’s Snacks �����������������������������������6342 Almond Brothers �������������������������������������������������������������������678 Consup North America, Inc. ������������������������������������������ 3931 Good Groceries ���������������������������������������������������������������������1466 Zen of Slow Cooking, The ���������� 4700 Hometown Bagel Inc. ��������������������� 5100 CCS Creative ���������������������������������������� 6133 Rumi Spice, PBC ��������������������������������6348 Aloha From Oregon �������������������������������������������������������������973 Conte’s Pasta Co. �������������������������������������������������������������������1271 Goya Foods Inc. ����������������������������������������������������������������������584 California Coast Naturals �������������� 4701 InsulTote ��������������������������������������������������5102 Hella Cocktail Co. �������������������������������6134 Abeles & Heymann, LLC ���������������6349 Aloha Shoyu Company Ltd. ���������������������������������������������5111 Coombe Castle International Ltd. �����������������������������4547 Great San Saba River Pecan Company, The ������ 1269 Mozzarella Company ����������������������4704 Tofu Yu LLC �������������������������������������������5104 Let Them Eat Candles ��������������������� 6135 Mason Jar Cookie ANCO �����������������������������������������������������������������������������������������4647 Coombs Family Farm ����������������������������������������������������������959 Grizzly Smokehouse ���������������������������������������������������������3432 Rustic Bakery Inc. �����������������������������4705 Miyoko’s Kitchen ��������������������������������5105 Kimberly Inc. �����������������������������������������6136 Company, LLC �����������������������������6350 Anderson International Foods, Inc. ������������������������4540 Cooper Street Cookies ����������������������������������������������������6439 Guittard Chocolate Co. ����������������������������������������������������3105 Red Clay Gourmet ���������������������������4706 Primizie Snacks �����������������������������������5106 Unreal Brands Inc. ����������������������������� 6137 Elma Farms / I love Snacking ����6400 Anette’s Chocolate Factory Inc. �����������������������������������529 Copper Moon Coffee LLC ������������������������������������������������� 153 Guthrie’s Dining Designs ���������������������������������������������������378 Nicasio Valley Cheese Co. �����������4708 FCW Imports, LLC ���������������������� 5108 Fentimans North America, Inc. 6204 Sierra Foods ���������������������������������������� 6402 AOI Matcha ������������������������������������������������������������������������������ 1385 Crafted Cocktails ������������������������������������������������������������������� 757 Haide Packaging �����������������������������������������������������������������3238 Spring Brook Farm Marquis Beverages ���������������������������5109 Wild Poppy Company ��������������������6205 Cactus Candy Company ������������� 6403 Apidis ��������������������������������������������������������������������������������������3140B Creminelli Fine Meats �������������������������������������������������������� 4513 Haig’s Delicacies, LLC ���������������������������������������������������������348 Cheese, LLC ����������������������������������4709 Aloha Shoyu Company Ltd. �����������5111 Improveat, LLC �����������������������������������6206 Tolerant Foods ����������������������������������6404 Arizona Pepper Products Company, Inc. ��������������1645 Crown Maple, LLC �����������������������������������������������������������������479 Haram-Christensen Corp. ���������������������������������������������3324 Angelo & Franco The United With Earth, Corp. �����������������5112 MatchaBar ���������������������������������������������6207 New Mexico Green Chile Mozzarella Guys ���������������������������4710 Arnels Originals Gluten Free Organic Cumberland Packing Corp. �������������������������������������������� 580 Harbar LLC ���������������������������������������������������������������������������������6112 Ellsworth Cooperative Pocas International Corp. ������������6208 Company, LLC ����������������������������6408 Baking Mixes ���������������������������������������������������������������������� 774 American Cheese Society ��������������4711 Pop Gourmet Foods ����������������������6409 Damascus Bakery Inc. ���������������������������������������������������������616 Harry and David ��������������������������������������������������������������������� 646 Creamery �������������������������������������������5113 PCS Gourmet Foods, LLC �����������6209 Asher’s Chocolates �����������������������������������������������������������3804 Point Reyes Farmstead Ganesha Enterprises, LLC. �����������6410 Dandies Marshmallows ����������������������������������������������������1682 Healthy America, LLC ���������������������������������������������������������305 California Milk Processor Board ��5115 Wow Baking Company ��������������������6211 Bacci Chocolate Design ���������������������������������������������������3501 Cheese Co. ���������������������������������������4712 Las Vegas Gourmet Dave’s Gourmet, Inc. ������������������������������������������������������������ 742 Hella Cocktail Co. �����������������������������������������������������������������6134 A Priori Specialty Food & Salty Wahine Gourmet Bags Go Green ������������������������������������������������������������������������1159 California Milk Advisory Board �� 4713 Distribution ���������������������������������������5116 Hawaiian Sea Salt LLC ����������6212 Bakery, LLC ������������������������������������� 6412 David Rio �������������������������������������������������������������������������������������447 Henke Foods, LLC ��������������������������������������������������������������������311 Bantam Bagels LLC ���������������������������������������������������������������163 Coach Farm Enterprises ���������������� 4719 Pobeda Confectionery Ltd. �����������5117 Cocoa Metro Inc. �������������������������������� 6213 Clasen Quality Chocolate �������������6414 Davidson’s Organic Tea ���������������������������������������������������1450 Herb & Lou’s LLC ��������������������������������������������������������������������� 281 Vermont Creamery ����������������������������4721 Original Juan Specialty Runamok Maple ���������������������������������� 6214 Alternative Air & Store Barhyte Specialty Foods, Inc. ��������������������������������������� 469 Delifrance ��������������������������������������������������������������������������������3029 Hexx Chocolate ��������������������������������������������������������������������1642 Lactalis Deli ������������������������������������������4729 Foods Inc. ������������������������������������������5118 Perky Jerky ������������������������������������������� 6215 Fixtures Company ����������������������6416 Barney Butter �������������������������������������������������������������������������4516 Demasa Hearts of Palm Division ��������������������������������1078 Highland Sugarworks, Inc. ���������������������������������������������� 630 Dexpa ������������������������������������������������������� 4737 Ambrosi Cheese USA ������������������������5121 Omni Houseware Inc. ���������������������� 6216 Fine Italian Food ��������������������������������� 6417 Baruvi Fresh LLC ��������������������������������������������������������������������634 Dewey’s Bakery ����������������������������������������������������������������������530 Hint, Inc. ��������������������������������������������������������������������������������������� 877 Montchevre-Betin Inc. ���������������������4741 KettlePOP �����������������������������������������������5122 Van der Meulen Hallum BV �����������6217 National Peanut Board �������������������6418 Be Home Inc. ��������������������������������������������������������������������������5019 Dexpa ����������������������������������������������������������������������������������������� 4737 Homeplate Peanut Butter �������������������������������������������������150 SBS Americas Inc. �����������������������������4747 Basil Seed Works ��������������������������������5125 Amano Artisan Chocolate ������������ 6218 PBFY Packaging �������������������������������6424 Beaverton Foods, Inc. ���������������������������������������������������������969 DIpasa USA ����������������������������������������������������������������������������6032 Hometown Bagel Inc. ������������������������������������������������������� 5100 Beehive Cheese Co. LLC �������������4804 Cosmos Creations �������������������������� 6000 Captain Foods, Inc. ��������������������������� 6219 Deluxe Delight LLC ��������������������������6426 Beer Bakers Inc. ���������������������������������������������������������������������1255 Dole Packaged Foods �������������������������������������������������������1664 House of Webster, Inc. �������������������������������������������������������1245 Rogue Creamery ������������������������������ 4805 L.A. Libations �������������������������������������� 6001 ColorMaker, Inc. ���������������������������������6220 Alle-Pia, Inc. �����������������������������������������6428 Belfiore Cheese Co. �����������������������������������������������������������3623 Domino Foods, Inc. ����������������������������������������������������������� 4546 Humphry Slocombe Ice Cream �����������������������������������1659 Mt. Sterling Co-op Creamery ���4806 Tinscape LLC ��������������������������������������6005 Big Fork Brands ���������������������������������� 6221 Pure Wild Oregon �����������������������������6429 Bellucci ��������������������������������������������������������������������������������������� 1652 Dongguan Tinpak Co, Ltd. ���������������������������������������������3247 Idaho Candy Company ������������������������������������������������������789 Chevoo Inc. ������������������������������������������4808 Lark Fine Foods, LLC ��������������������� 6430 Truitt Family Foods ������������������������� 6007 Tio Gazpacho ��������������������������������������6224 Belmont Peanuts of Southampton, Inc. ��������������������� 411 Donsuemor, Inc. �������������������������������������������������������������������3208 IFM ������������������������������������������������������������������������������������������������3134 LaClare Farms Specialties ���������4809 Fundelina USA LLC ���������������������������6431 Japan Tea Export Council ����������6008 Tradin Organic ������������������������������������ 6225 Bequet Confections ������������������������������������������������������������1746 DPI Specialty Foods Inc. �������������������������������������������������4529 Il Boschetto Maremma Toscana SRL ����������������������3643 Winona Foods, Inc. ���������������������������4810 Barnana ��������������������������������������������������6432 Halen Brands ��������������������������������������6009 Valley Lahvosh Baking Big Fork Brands �������������������������������������������������������������������� 6221 Dundee Fruit Company ��������������������������������������������������� 1266 Improveat, LLC �������������������������������������������������������������������� 6206 Klondike Cheese Co. ������������������������� 4811 A Cajun Life ����������������������������������������� 6434 BetterBody Foods LLC �������������������6011 Company, Inc. ������������������������������6226 Billie-Ann Plastics Pkg. Corp. ��������������������������������������4528 Duverger �������������������������������������������������������������������������������������564 Inaexpo U.S.A. Ltd Co. �����������������������������������������������������2838 Sierra Nevada Cheese Co. ������������ 4817 Linda’s Gourmet Latkes �����������������6012 Koda Farms ������������������������������������������ 6227 World of Coffee, Inc. �����������������������6436 Blackberry Patch, Fabulous Fruit Syrups ���������������� 725 East Shore Specialty Foods Inc. �����������������������������������442 India Tree, Inc. �����������������������������������������������������������������������3320 Columbia Cheese Inc. ���������������������4818 Alive & Radiant Foods, Inc. ����������6013 Poppies International Inc. ������������6228 JulieAnn Caramels ���������������������������6437 Blount Fine Foods ���������������������������������������������������������������1646 East-West Specialty Sauces Inc. �������������������������������2705 Ines Rosales USA, LLC �����������������������������������������������������2820 Cypress Grove �������������������������������������4821 Ohi Food Company ��������������������������6014 Chaparral Gardens ���������������������������6229 Cooper Street Cookies ������������������6439 Blue Marble Brands �����������������������������������������������������������2829 EatDutchWaffles.com, LLC �����������������������������������������3500 Prairie Farms Dairy, Inc. �����������������4822 Golden Cannoli Shells Co. �������������6015 Gala Plus USA Int LLC ��������������������6230 Turbana Corporation ���������������������6440 International Glace, Inc. �����������������������������������������������������1170 BN Foods LLC ������������������������������������������������������������������������1360 Ornua Foods North Hidden Springs Maple LLC ����������6017 Tarazi Specialty Foods, LLC �������� 6231 Sweet Lady Jane �������������������������������6442 Edison Grainery ��������������������������������������������������������������������� 6114 Interval ������������������������������������������������������������������������������������3136A Bodacious Food Company ����������������������������������������������1361 America Inc. ����������������������������������4829 MeatCrafters Inc. �������������������������������6018 Three Jerks Jerky ����������������������������� 6232 Sunshine USA Produce Inc. ������� 6450 Edward & Sons Trading Co. Inc. ������������������������������������265 Invisible Chef, The �����������������������������������������������������������������534 Borgo de Medici USA Inc. ����������������������������������������������3902 Ficacci Olive Company �����������������4833 Hakuna Banana LLC �������������������������6019 BOU Brands, LLC ������������������������������ 6233 Aspire Food Group ���������������������NBOTS Effie’s Homemade, LLC��������������������������������������������������� 4933 Italian Trade Commission ��������������������������������������������� 3748 Ice Husky Inc. ��������������������������������������4837 Lebkuchen Specialties ����������������� 6020 Otto’s Naturals �����������������������������������6234 AXEL Provisions Co �������������������NBOTS Bossen �����������������������������������������������������������������������������������������1749 Elegant Brie �����������������������������������������������������������������������������4931 Italpizza USA Inc. ��������������������������������������������������������������� 2940 Sartori Company �������������������������������4839 Shire City Herbals ������������������������������6021 La Pavia Beverage Inc. ������������������� 6235 Cocavo USA LLC ��������������������������NBOTS Bozzano Olive Ranch ����������������������������������������������������������520 Eliot’s Adult Nut Butters LLC ����������������������������������������4921 J & M Foods �������������������������������������������������������������������������������429 Sonoma Creamery ���������������������������4847 Monari Federzoni SPA �������������� 6024 New Primal, The ��������������������������������6236 Coconut Cult, The �����������������������NBOTS Brand Castle LLC �������������������������������������������������������������������222 Ellsworth Cooperative Creamery ��������������������������������5113 Jake’s Barbeque Sauce & Seasonings Co. ������������2737 Country Archer Jerky �������������������4900 Columbia Valley Family Owl’s Brew �������������������������������������������� 6237 Cusa Tea ��������������������������������������������NBOTS Brands of Britain LLC ���������������������������������������������������������3317 Encore Specialty Foods LLC �������������������������������������� 2909 Japan Gold USA ��������������������������������������������������������������������1378 Boska Holland ������������������������������������4904 Farms, Inc. ��������������������������������������6025 New Frontier Foods Inc. ���������������6239 Due Amici Sauces ������������������������NBOTS Braswell Food Company ���������������������������������������������������330 Enstrom Candies, Inc. ������������������������������������������������������3204 Jelina Chocolatier �����������������������������������������������������������������1576 Savencia Cheese USA LLC ��������� 4905 GloryBee ������������������������������������������������6026 Yumbana, LLC ������������������������������������6243 Hungry Elephant LLC ����������������NBOTS Bread & Chocolate, Inc. ������������������������������������������������������370 Epicurean Solutions SF �������������������������������������������������������146 Jelly Belly Candy Company ���������������������������������������� 3405 Taste Nirvana ����������������������������������������4910 Pacific Pickle Works Inc. ���������������6027 Wooden Table Baking Co. ����������6300 KPOP Foods �����������������������������������NBOTS Briannas Fine Salad Dressing ���������������������������������������1447 Estolia’s ����������������������������������������������������������������������������������������280 Jeni’s Splendid Ice Creams �����������������������������������������������518 Olivelle ������������������������������������������������������ 4912 Lyrical Foods ���������������������������������������6028 Harmless Harvest ������������������������������6301 Loubier Gourmet �������������������������NBOTS Bridor ��������������������������������������������������������������������������������������������3141 Evolution Salt Co. �������������������������������������������������������������������658 JFC International Inc. ���������������������������������������������������������2917 Schuman Cheese ��������������������������4913 Run-A-Ton Group Inc., The ��������6029 Marlo’s Bakeshop ����������������������������� 6304 Mesa De Vida ����������������������������������NBOTS Brioche Pasquier US / Galaxy Desserts ���������������� 3522 Fabrique Delices ������������������������������������������������������������������ 3222 John Kelly Chocolates ������������������������������������������������������ 1565 Cacique Inc. �������������������������������������������4914 JSG Industries, LLC ������������������������6030 Charissa ��������������������������������������������������6305 New Brands On The Shelf �������NBOTS Brockmann’s Chocolates ������������������������������������������������6314 Phoenix Food LLC �����������������������������4918 Fancypants Baking Co. ���������������������������������������������������� 2915 John Wm. Macy’s CheeseSticks ��������������������������������� 4122 Sid Wainer and Son Hak’s �������������������������������������������������������� 6306 Noosh Brands ��������������������������������NBOTS Bronco Bob’s Sauces ���������������������������������������������������������� 446 Chino Valley Ranchers ������������������ 4920 Fazlani Exports Pvt Ltd. �������������������������������������������������� 2523 Just Jan’s Inc. ��������������������������������������������������������������������������1374 Specialty Produce and Premium Gold Flax Nouveau Foods LLC ������������������NBOTS Brothers International Desserts ����������������������������������2747 Eliot’s Adult Nut Butters LLC ������ 4921 Pajama Sweets ������������������������������NBOTS FCW Imports, LLC ��������������������������������������������������������������5108 Kakookies ���������������������������������������������������������������������������������� 309 Specialty Food ����������������������� 6031 Products & Processing �����������6307 Bubbies Homemade Ice Cream & Desserts Inc. 3517 Zia Valentina LLC ������������������������������4922 DIpasa USA ������������������������������������������6032 Plantiful ����������������������������������������������NBOTS Feridies / The Peanut Patch, Inc. ����������������������������������726 Kameda USA Inc. �����������������������������������������������������������������1442 Cookie Dough Cafe, The ������������ 6308 Butternut Mountain Farm ��������������������������������������������������718 Specialities Inc. �����������������������������������4923 Prince of Peace Primex Int’l ���������������������������������������NBOTS Ferndell Coffee & Tea ���������������������������������������������������������1783 King’s Cupboard ��������������������������������������������������������������������346 Custom Source LLC �������������������������6310 BWI, Inc. ������������������������������������������������������������������������������������ 2823 Mike’s Hot Honey Inc. ���������������������4924 Enterprises, Inc. ���������������������������6035 Hyedge, Inc. ��������������������������������������������6311 Saena, LLC ���������������������������������������NBOTS Fernqvist Labeling Solutions ������������������������������������������424 K-Mama Sauce, LLC ������������������������������������������������������������ 206 Byrd Cookie Company, Inc. ��������������������������������������������� 375 Deli Business Magazine �����������������4929 GFB, The �����������������������������������������������6037 Tava Organics �������������������������������������� 6312 Salviana Prebiotic Ficacci Olive Company ���������������������������������������������������4833 Koeze Company ���������������������������������������������������������������������859 Cabot Creamery Cooperative ���������������������������������������769 Elegant Brie �������������������������������������������4931 Motherlode Provisions ������������������ 6038 Primal Nutrition ����������������������������������� 6313 Sweetener ���������������������������������NBOTS Fiddyment Farms, Inc. ������������������������������������������������������1780 Kopper’s Chocolate �����������������������������������������������������������3305 Aceitunas Losada SL ����������������������4932 Landsberg ��������������������������������������������� 6100 Brockmann’s Chocolates ��������������6314 Smokin Mary �����������������������������������NBOTS Calico Cottage Inc. ���������������������������������������������������������������1351 Fine Italian Food ������������������������������������������������������������������� 6417 Kradjian Importing Co., Inc. ������������������������������������������3209 Effie’s Homemade, LLC����������������� 4933 Explore Cuisine ������������������������������������6101 Goodio ����������������������������������������������������� 6315 Soozy’s �����������������������������������������������NBOTS California Lavash ��������������������������������������������������������������������� 521 Firehook ������������������������������������������������������������������������������������� 403 Krinos Foods LLC ����������������������������������������������������������������� 540 Kelly’s Jelly Inc. �����������������������������������4934 San-J International �������������������������� 6104 Tao of Tea, The ������������������������������������6316 Spice Foods, LLC D.B.A. California Milk Advisory Board ������������������������������������ 4713 Food & Vine ��������������������������������������������������������������������������������710 La Panzanella Artisanal Foods Co. ��������������������������4504 Angelo Pietro Inc. �����������������������������4935 Secret Aardvark Trading Flying Bird Botanicals LLC ����������� 6317 Faba Originals �������������������������NBOTS California Olive Ranch ���������������������������������������������������������535 FoodMatch, Inc. �������������������������������������������������������������������2605 La Selva Beach Spice Co. �����������������������������������������������2637 AZNAR ����������������������������������������������������4936 Co, LLC ����������������������������������������������6105 Dora’s Naturals, Inc. ��������������������������6318 Swamp Dragon �����������������������������NBOTS Canadian Food Exporters Association ������������������� 4114 Fountain of Health �������������������������������������������������������������3440 La Tourangelle �����������������������������������������������������������������������1087 Castle Importing. Inc. ���������������������4937 K’ul Chocolates �����������������������������������6106 Spicemode, LLC ���������������������������������6319 Teriacha (Teriyaki + Carousel Candies ��������������������������������������������������������������� 3805 Four Blue Palms, Inc. ����������������������������������������������������������� 252 Lady Walton’s Cookies ������������������������������������������������������ 446 Sriracha) �������������������������������������NBOTS Dutch Cheese Makers Impra USA, LLC ����������������������������������6107 Sweet Jubilee Gourmet ����������������6320 Casablanca Market ������������������������������������������������������������� 6125 Fresh Origins, LLC ��������������������������������������������������������������� 2714 Lafaza Foods ��������������������������������������������������������������������������� 360 Corporation ������������������������������������4941 SuckerPunch Gourmet, Inc. ��������6108 Till’s Taste LLC ��������������������������������NBOTS Star Anise Foods LLC ���������������������� 6321 Castle Importing. Inc. �������������������������������������������������������4937 Fromacoeur ���������������������������������������������������������������������������3035 Laita ������������������������������������������������������������������������������������������3136B Peterson Company, The �����������4947 Silk Road Teas ���������������������������������������6110 Wellnut Farms, LLC ��������������������NBOTS Pasha Food Distribution USA ���6324 Caviar & Caviar ����������������������������������������������������������������������� 489 Frontera Foods �����������������������������������������������������������������������364 LaMonica Fine Foods ��������������������������������������������������������2814 Rxbar �������������������������������������������������������5000 Wine RayZyn Company, Blend LLC ���������������������������������������������� 6325 ZenSweet Company, The �������NBOTS SunButter LLC �������������������������������������5001 LLC, The ����������������������������������������������6111 size: 7.875

Exhibitors with FOODSERVICE Products List as of December 2, 2017 LEADERSHIP Discover Lark Fine Foods, LLC ������������������������������������������������������������6430 Peanut Butter & Co. �������������������������������������������������������������������1172 Spice Lab, The �����������������������������������������������������������������������������780 AWARDS the PRemier Specialty Food Laura Chenel’s Chevre ����������������������������������������������������������4623 Peanut Shop of Williamsburg, The ���������������������������������990 Squirrel Brand Co., The ��������������������������������������������������������1470 Le Caramel LLC �������������������������������������������������������������������������� 3216 Peerless Coffee Co. ���������������������������������������������������������������� 1046 Stahlbush Island Farms, DBA Farmer’s Lee’s Coffee ��������������������������������������������������������������������������������6326 Pelican Bay Ltd. ���������������������������������������������������������������������������437 Market Foods ������������������������������������������������������������������������1262 2018 show on The West Coast Les Trois Petits Cochons ���������������������������������������������������� 3304 Perfect Bite Co., The ����������������������������������������������������������������� 717 Start International ��������������������������������������������������������������������3601 Let Them Eat Candles ������������������������������������������������������������ 6135 Pernicious Pickling Co. �����������������������������������������������������������604 Stash Tea Company ����������������������������������������������������������������1345 Liberty Richter ���������������������������������������������������������������������������� 846 Peterson Company, The �����������������������������������������������������4947 Steriltom SRL �����������������������������������������������������������������������������3936 AWARDS What’s New, What’s Hot! Showcase Super Sessions and Excite Talks Lillie’s Q ��������������������������������������������������������������������������������������������1572 Phoenix Food LLC ��������������������������������������������������������������������4918 Sticky Fingers Bakeries ���������������������������������������������������������1369 North Building, Lower Lobby Stribbons �����������������������������������������������������������������������������������������1177 South Building, Level 2 Lollicup USA Inc. ������������������������������������������������������������������������ 649 Pita Pal Food LP �������������������������������������������������������������������������5013 This targeted showcase features hundreds of Hear from influential thinkers and Long Grove Confectionery Co./Arway Plentiful Pantry �����������������������������������������������������������������������������730 SunButter LLC ��������������������������������������������������������������������������� 5001 Confections Inc. �����������������������������������������������������������������3205 Pok Pok Som ��������������������������������������������������������������������������������1275 Sutter Buttes Olive Oil Co. �����������������������������������������������������420 products following the hottest trends high-profile leaders on forward-looking Lorann Oils Inc. �����������������������������������������������������������������������������426 Pop Gourmet Foods �������������������������������������������������������������6409 Sweet Harvest Foods ���������������������������������������������������������������205 in new foods and beverages, gift ideas, and research, the retail landscape, industry disrup- Lotus Foods �����������������������������������������������������������������������������������470 Popcorn Factory, Inc., The �������������������������������������������������� 646 Sweet Sams Baking Company ������������������������������������������� 242 natural and organic products. tion, and the future of food. Lucy’s Granola ����������������������������������������������������������������������������� 506 Poppies International Inc. ���������������������������������������������������6228 Sweet Shop USA ���������������������������������������������������������������������3404 Super Sessions are Lyrical Foods ������������������������������������������������������������������������������6028 Popsalot ����������������������������������������������������������������������������������������� 1263 Sweetaly ����������������������������������������������������������������������������������������� 2719 Come Celebrate open to all with a Show badge. Upgrade to a Madelaine Chocolate Company ����������������������������������������977 Pork Barrel BBQ ��������������������������������������������������������������������������587 Sweetery, The ���������������������������������������������������������������������������� 6127 New Brands on the Shelf Pavilion Premium Pass to access the Excite Talks. Maison Francis Miot �����������������������������������������������������������������3130 Premiere Moisson Group Inc. �������������������������������������������3438 SweetLeaf Stevia ����������������������������������������������������������������������1454 The Specialty Food Association’s 6th Annual Leadership Awards South Hall, Mani Imports ��������������������������������������������������������������������������������2817 SweetStacks, Inc. ����������������������������������������������������������������������1484 Front of 4300 Aisle Premium Gold Flax Products & Processing �������������6307 Get a close-up look at the products poised to SFA News Live Manicaretti Italian Food Imports ������������������������������������4220 Prestolabels.com �����������������������������������������������������������������������1242 Takari International, Inc. ��������������������������������������������������������1364 honor industry leaders whose work and passion advance Marin French Cheese Company �������������������������������������4623 Private Spring Water LLC ������������������������������������������������������985 Tao of Tea, The ���������������������������������������������������������������������������6316 food standards and our society. Their innovations and vision take the industry by with the Specialty South Hall, 3700 Aisle Marlo’s Bakeshop ��������������������������������������������������������������������6304 PS Seasoning & Spices Inc. ������������������������������������������������6337 Taste It Presents ��������������������������������������������������������������������������765 help build a better world for all of us. Food Association’s Member Candidates who Live interviews with industry trailblazers, creative Marquis Beverages ������������������������������������������������������������������5109 Q Drinks ������������������������������������������������������������������������������������������1052 Teapigs �����������������������������������������������������������������������������������������������519 are showcasing dozens of niche and artisanal gurus, critics, and icons. Also available via social Marukome USA Inc. ����������������������������������������������������������������2942 Terrafina �������������������������������������������������������������������������������������������238 Qingdao Shunxin Packing Products Co., Ltd. ��������3236 media and specialtyfood.com. Mason Jar Cookie Company, LLC ��������������������������������� 6350 Qingdao Yifengyuan Packaging Co., Ltd. ����������������� 3245 Thai Universal Source Co., Ltd. ��������������������������������������� 4447 specialties. McClure’s Pickles LLC ������������������������������������������������������������1459 Quality Candy Company, Inc. / King Leo ������������������1080 Thai-Korean Seaweed Co., Ltd. ����������������������������������������4441 Headshot Lounge McJak Candy Company, LLC ����������������������������������������������� 317 Rabbit Creek Products �������������������������������������������������������������145 Thatcher’s Gourmet Popcorn ������������������������������������������ 3225 Incubator Alley McSteven’s, Inc. ���������������������������������������������������������������������������840 Rain Creek Baking Company ��������������������������������������������4302 Theo Chocolate, Inc. ���������������������������������������������������������������1750 Esplanade/South Building, Meiji �����������������������������������������������������������������������������������������������������674 Ramar Foods International Inc. �����������������������������������������440 Three Twins Ice Cream ����������������������������������������������������������3801 South Building, Outside Esplanade Melville Candy Company �������������������������������������������������������559 Tierra Nueva Fine Cocoa �������������������������������������������������������� 287 Meet up-and-coming specialty food startups Rear of 6200 Aisle Rao’s Specialty Foods Inc. ��������������������������������������������������3516 Brought to you by the Specialty Food Metzger Specialty Brands, Inc. ������������������������������������������� 722 Real Torino, Inc. �������������������������������������������������������������������������3705 Tiesta Tea �����������������������������������������������������������������������������������������333 at the earliest stage and explore their Michel de France ������������������������������������������������������������������������1552 Tinscape LLC �����������������������������������������������������������������������������6005 Association. Get your professional photo Red Clay Gourmet ������������������������������������������������������������������4706 products before your competitors do. Mifroma USA ������������������������������������������������������������������������������ 2623 Red Rocker Candy, LLC ���������������������������������������������������������409 Tom Clark Confections, Inc./Popcorn Tree ���������������1164 taken here. Mike’s Hot Honey Inc. ������������������������������������������������������������4924 Redondo Iglesias, USA, Inc. ������������������������������������������������3616 Too Good Gourmet ������������������������������������������������������������������1150 Miracle Tree ���������������������������������������������������������������������������������2835 Renfro Foods Inc. ������������������������������������������������������������������������ 771 Tortuga Rum Cake Company ����������������������������������������������462 2017 sofi Winner Showcases Mississippi Cheese Straw Factory, Inc. ��������������������������550 Rick’s Picks �������������������������������������������������������������������������������������230 Toufayan/Goodie Girl �������������������������������������������������������������� 372 North Building, Lower Lobby Specialty Food Association Booth Mochi Ice Cream Company, The �������������������������������������� 1561 Rogue Creamery ���������������������������������������������������������������������4805 Traina Foods ��������������������������������������������������������������������������������1462 South Hall, Entrance at 2100 Aisle The sofi Awards are the specialty food industry’s Montchevre-Betin Inc. ������������������������������������������������������������4741 Route 11 Potato Chips ��������������������������������������������������������������404 Tribe 9 Foods ��������������������������������������������������������������������������������683 Discover how the SFA partners with producers Moon Dance Baking ������������������������������������������������������������������339 Rumi Spice, PBC ���������������������������������������������������������������������� 6348 Tsar Nicoulai�������������������������������������������������������������������������������� 3707 most prestigious honor, celebrating the best of and buyers to foster growth in the specialty Mooney Farms ���������������������������������������������������������������������������4520 Rustic Bakery Inc. ��������������������������������������������������������������������4705 Tumbador Chocolate ���������������������������������������������������������������� 512 the best in specialty food. Browse this display of Morinaga Nutritional Foods Inc. ����������������������������������������576 RW Garcia ���������������������������������������������������������������������������������������583 Two Leaves and a Bud Tea Company ������������������������������841 food industry year-round. Motherlode Provisions ��������������������������������������������������������� 6038 Sabatino North America, LLC ��������������������������������������������3213 UBC Food Distributors, Inc. ��������������������������������������������������� 721 the 2017 winners. Mount Mansfield Maple Products �����������������������������������6120 Sable & Rosenfeld Foods ���������������������������������������������������� 3223 Unisoy Foods �������������������������������������������������������������������������������1762 Mozzarella Company �������������������������������������������������������������4704 Salty Road �����������������������������������������������������������������������������������605B United Olive Oil Import Corp. �������������������������������������������� 4521 Mr. Espresso Inc. �����������������������������������������������������������������������3420 Salty Wahine Gourmet Hawaiian Sea Salt LLC ������� 6212 Universal Marketing SRL ����������������������������������������������������� 3745 NEW INTERACTIVE DISPLAYS ON THE SHOW FLOOR Mrs Prindables Handmade Confections ��������������������3720 San Francisco Salt Co. �����������������������������������������������������������1286 Urban Accents, Inc. ������������������������������������������������������������������ 430 MSRF, Inc. ��������������������������������������������������������������������������������������1062 San Gennaro Foods, Inc. ������������������������������������������������������ 1265 Vacaville Fruit Company, Inc. ����������������������������������������������569 Experience new culinary frontiers in our future-focused learning centers Mt. Sterling Co-op Creamery ������������������������������������������4806 Sante Specialty Foods �����������������������������������������������������������1549 Valley Fig Growers ����������������������������������������������������������������� 3308 on the Show floor. National Association of Milk Processors ��������������������5039 Sauce Goddess Gourmet LLC ���������������������������������������������861 Valley Lahvosh Baking Company, Inc. ������������������������6226 Nature Nate’s, LLC ����������������������������������������������������������������������156 Savello USA, Inc. �����������������������������������������������������������������������3032 Valrhona ������������������������������������������������������������������������������������������1274 The Future Market™ by Alpha Food Labs Nature Zen �����������������������������������������������������������������������������������3436 Savencia Cheese USA LLC ������������������������������������������������ 4905 Vente Group Co., Ltd. ������������������������������������������������������������4437 Nature’s Guru ��������������������������������������������������������������������������������588 Savory Creations International �������������������������������������������689 Venus Wafers, Inc. �������������������������������������������������������������������� 1270 Esplanade/South Building, New England Natural Bakers ���������������������������������������������2721 Schaller and Weber �������������������������������������������������������������������335 Vermont Creamery �������������������������������������������������������������������4721 Rear of 6000 Aisle New Zealand Trade and Enterprise ������������������������������3947 Scharffen Berger/Dagoba ����������������������������������������������������783 Virginia Diner, Inc., The ������������������������������������������������������������410 Experience the store of the future and Nielsen-Massey Vanillas, Inc. �����������������������������������������������770 SDA Gida Tarim Uretim Ith. Ihr. San. Ve Tic. A.S. ����6341 Volpi Foods ���������������������������������������������������������������������������������� 3421 uncover the factors that will drive food Noh Foods of Hawaii ��������������������������������������������������������������� 1183 Sea Salt Superstore ��������������������������������������������������������������������216 Wagshal’s Imports ���������������������������������������������������������������������533 Nordpak Packaging �������������������������������������������������������������� 3242 Seabear Smokehouse �����������������������������������������������������������5028 Waiakea Inc. �����������������������������������������������������������������������������������459 commerce tomorrow. Nueske’s Applewood Smoked Meats �������������������������� 3313 Season Brand �������������������������������������������������������������������������������1278 Wald Imports Ltd. ������������������������������������������������������������������������981 Nunes Farms Marketing ��������������������������������������������������������1070 Seattle Gourmet Foods ������������������������������������������������������2904 Walkers Shortbread, Inc. ��������������������������������������������������������746 FlavorPrint by Vivanda O Olive Oil ����������������������������������������������������������������������������������������254 Sechler’s Fine Pickles ������������������������������������������������������������4539 WBM LLC ���������������������������������������������������������������������������������������� 6119 Olivelle ���������������������������������������������������������������������������������������������4912 Seka Hills �������������������������������������������������������������������������������������������381 White Coffee Corporation ������������������������������������������������ 3905 North Hall, 1600 Aisle Create a digital visualization of one’s personal Olivia’s Crouton Co., Inc. ���������������������������������������������������������738 Sencha Naturals ��������������������������������������������������������������������������855 Wild Planet Foods, Inc. ������������������������������������������������������������1158 Top left: Sam Mogannam, Bi-Rite Family of Businesses; Mohammed Ashour, Aspire Food Group; Thierry Ollivier, Natierra By BrandStorm, Inc. Oregon Growers & Shippers ������������������������������������������������� 315 Wild Thymes Farm, Inc. �����������������������������������������������������������566 Seven Sundays, LLC ����������������������������������������������������������������� 204 Bottom left: Meg Barnhart, The Zen of Slow Cooking; Ryan Emmons, Waiākea Hawaiian Volcanic Water; Christopher J. Patton, Midwest Elderberry taste profile. Original Juan Specialty Foods Inc. ��������������������������������� 5118 Sfoglini LLC ��������������������������������������������������������������������������������609B Wildly Delicious Fine Foods ������������������������������������������������ 590 Cooperative and River Hills Harvest Marketers. Otis McAllister Inc. ������������������������������������������������������������������� 1487 Shanghai Jin Rong Xiang Enterprise Wine Country Kitchens ���������������������������������������������������������� 986 OU Kosher ������������������������������������������������������������������������������������2842 Development Co., Ltd. ���������������������������������������������������3346 Wisconsin Milk Marketing Board ������������������������������������4633 Taste Tomorrow Pacific Resources International ������������������������������������������987 Shire City Herbals ���������������������������������������������������������������������6021 Woeber Mustard Manufacturing Co. ����������������������������� 450 South Hall, Rear of 2600 Aisle PacknWood���������������������������������������������������������������������������������� 2841 Silk Road Teas ������������������������������������������������������������������������������6110 Wooden Table Baking Co. �������������������������������������������������6300 INCLUDES A MEMBERSHIP GATHERING & RECEPTION Sample leading-edge products, from Papalote Salsa ���������������������������������������������������������������������������2934 Snak King Corporation ������������������������������������������������������������433 Woodland Foods ����������������������������������������������������������������������� 3118 collagen-enhanced tea to edible packaging. Paradigm Foodworks, Inc. ����������������������������������������������������870 Societe Nouvelle Yabon ��������������������������������������������������� 3037A World of Coffee, Inc. ������������������������������������������������������������� 6436 Partners, a Tasteful Choice Company ������������������������� 3723 Sonoma Syrup Co. Inc. ������������������������������������������������������������720 World Wide Gourmet Foods, Inc. �������������������������������������645 Pasta Shoppe, LLC, The ���������������������������������������������������������� 515 Southwest Specialty Food Inc. �������������������������������������������663 World’s Best Cheeses ���������������������������������������������������������� 4505 Seeds&Chips Pastificio Felicetti SRL ��������������������������������������������������������� 2644 Sparrow Lane ��������������������������������������������������������������������������������� 417 Xcell International Corp. ����������������������������������������������������� 2905 SUNDAY, JANUARY 21 • 5 PM North Hall, 1600 Aisle PBFY Packaging ����������������������������������������������������������������������6424 Specialities Inc. ��������������������������������������������������������������������������4923 Z Specialty Food, LLC / Moon Shine Trading Co. �� 445 Curated Showcase of innovations that are SOUTH BUILDING, LEVEL 2 changing the face of retail. ESPLANADE/ 9:30 A.M. NORTH HALL SOUTH HALL EARLY SOUTH BUILDING OPENING

2017 sofi Winner Display

• Complimentary coffee from SFA 9:30 am -10:30 am History Display • Booths 6000-6450, including 40 first-time exhibitors • The Future Market by Alpha Food Labs: See what’s next in food commerce.

FREE professional head shot! It’s all at your fingertips with Courtesy of the Specialty Food Association

Press Office the Fancy Food Show mobile app! Make this your most productive trip yet—take advantage of the searchable exhibitor lists, interactive floor plan, customizable Show schedule, education session details, and more. South Hall, Aisle 3700 SFANews Take your LinkedIn or company profile Live interviews all three Show days Visit specialtyfood.com/showapp or search LIVE with industry trailblazers, creative “Fancy Food Show” in the iTunes or Google Play stores. to the next level! gurus, critics, and icons. Will also Photoshoots run all day. be available for viewing via social media and on specialtyfood.com. size: 7.875 size: 7.875 Discover 128 New Exhibitors! Exhibitors with NATURAL/ORGANIC Products Exhibitors with NATURAL/ORGANIC Products List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017

The newest exhibitors, many showcasing products never before seen nationally Company Name ���������������������������������� Booth Number BrandStorm Inc./Natierra ����������������������������������������������560 David Rio ����������������������������������������������������������������������������������447 Gerrit J. Verburg Company ����������������������������������������3904 JSG Industries, LLC ���������������������������������������������������������6030 Miracle Noodle ��������������������������������������������������������������������1257 For details on the companies below, visit their complete listings in the directory. 34 Degrees ����������������������������������������������������������������������������4512 Briannas Fine Salad Dressing �������������������������������������1447 Davidson’s Organic Tea ������������������������������������������������� 1450 Gia Russa ���������������������������������������������������������������������������������4411 Just Cook Foods ����������������������������������������������������������������1553 Miracle Tree ��������������������������������������������������������������������������2835 A Cajun Life �������������������������������������������������������������������������6434 Bridor �����������������������������������������������������������������������������������������3141 DC Distributions Inc. ���������������������������������������������������������485 gimMe Health Foods Inc. ������������������������������������������������1182 Just Desserts ������������������������������������������������������������������������1074 Miyoko’s Kitchen ���������������������������������������������������������������� 5105 33 Books Co...... 162 FogDog...... 483 NuZee, Inc...... 260 Acesur North America Inc. ��������������������������������������3328B Brioche Pasquier US / Galaxy Desserts ��������������3522 Delallo ��������������������������������������������������������������������������������������2629 Gina Cucina LLC ���������������������������������������������������������������� 1550 Just Jan’s Inc. �����������������������������������������������������������������������1374 Modern Products, Inc./Fearn Naturals �������������������762 Abeles & Heymann, LLC...... 6349 Gala Plus USA Int LLC...... 6230 Ohi Food Company...... 6014 Acetificio Marcello Denigris ������������������������������������������3113 Brockmann’s Chocolates ��������������������������������������������� 6314 Delverde �������������������������������������������������������������������������������� 3828 Giusto’s Specialty Foods, LLC �������������������������������������880 Kakookies ��������������������������������������������������������������������������������309 Molino Pasini Spa ������������������������������������������������������������� 3842 Ajinomoto Windsor, Inc...... 4536 Ganesha Enterprises, LLC...... 6410 Pacific Gold Reserve...... 3419 Acme Smoked Fish Corp. ����������������������������������������������890 Bronco Bob’s Sauces ��������������������������������������������������������446 Demasa Hearts of Palm Division �������������������������������1078 GloryBee �������������������������������������������������������������������������������6026 Kameda USA Inc. �������������������������������������������������������������� 1442 molly&you ���������������������������������������������������������������������������� 6339 All Packaging Company...... 373 Gina Cucina LLC...... 1550 Pacific Flexible Solutions...... 380 AGF Parent LLC ����������������������������������������������������������������������161 Brooklyn Brine Co. LLC �����������������������������������������������605A Dewey’s Bakery �������������������������������������������������������������������530 Golden Valley Natural �����������������������������������������������������1755 Karine Et Jeff Inc. ���������������������������������������������������������������3133 Monari Federzoni SPA ��������������������������������������������������6024 Alle-Pia, Inc...... 6428 Greenpoint Trading Company...... 611 Pacific Pickle Works Inc...... 6027 Ahmad Tea London �������������������������������������������������������������761 Brooklyn Cookie Company, LLC, The �����������������������511 Dexpa ���������������������������������������������������������������������������������������4737 Good Groceries ������������������������������������������������������������������ 1466 Karoun Dairies Inc. ����������������������������������������������������������4605 Monini North America �����������������������������������������������������3813 Ana’s Apron...... 2812 Hain Celestial Group...... 562 Pacificflake.com Inc...... 2734 Aiya America ������������������������������������������������������������������������� 679 Brooklyn Delhi ������������������������������������������������������������������609A DIpasa USA �������������������������������������������������������������������������6032 GoodPop All-Natural Frozen Pops ������������������������ 1483 Kay’s Naturals ������������������������������������������������������������������������ 210 Moon Dance Baking ���������������������������������������������������������� 339 Avatar Natural Foods...... 6412 Hakuna Banana LLC...... 6019 Pasha Food Distribution USA...... 6324 Basil Seed Works...... 5125 Herb & Lou’s LLC...... 281 PB Crave...... 310 Al Dente, Inc. �������������������������������������������������������������������������� 736 Brothers International Desserts ������������������������������� 2747 Domino Foods, Inc. ���������������������������������������������������������4546 GrandyOats �������������������������������������������������������������������������� 1548 KeHE Distributors LLC �����������������������������������������������������638 Morinaga Nutritional Foods Inc. ���������������������������������576 BB Ventures LLC...... 6332 Ice Husky Inc...... 4837 Portland Pet Food Company...... 6432 Alejandrina Avocados ��������������������������������������������������� 2836 Brownie Brittle, LLC ���������������������������������������������������������1776 Dora’s Naturals, Inc. ��������������������������������������������������������� 6318 Greenpoint Trading Company ���������������������������������������611 Keith Giusto Bakery Supply �����������������������������������������1259 Morris National, Inc. �����������������������������������������������������������1169 Bee Harmony Honey...... 386 Ike Enterprises Inc...... 434 ReGrained Inc...... 6118 Alexander Valley Gourmet and Sonoma Butternut Mountain Farm ������������������������������������������������718 Dry Soda Co. ���������������������������������������������������������������������������573 GURU Beverage Co. ������������������������������������������������������������165 KettlePOP �������������������������������������������������������������������������������5122 Morton & Bassett LLC �����������������������������������������������������3125 BetterBody Foods LLC...... 6011 Jack Rudy Cocktail Company...... 1786 Republica del Cacao...... 276 Brinery ��������������������������������������������������������������������������������604 Caffe D’ Vita / Brad Barry Company, Ltd. �������� 3004 Dundee Fruit Company �������������������������������������������������1266 Guthrie’s Dining Designs �������������������������������������������������378 King’s Cupboard ������������������������������������������������������������������346 Motherlode Provisions ��������������������������������������������������6038 BFY Food Group...... 5020 Jacobsen Salt Co...... 2816 Riseandshine Corporation...... 5009 Alexian Pate ������������������������������������������������������������������������ 4423 Cagey Moon Company ��������������������������������������������������1784 Duverger ����������������������������������������������������������������������������������564 Haig’s Delicacies, LLC �������������������������������������������������������348 KitchenTown �������������������������������������������������������������������������1577 Mount Mansfield Maple Products ��������������������������� 6120 Biovela...... 984 Japan Tea Export Council...... 6008 Rit.Co.Inc...... 1287 Alive & Radiant Foods, Inc. ������������������������������������������ 6013 Califia Farms ���������������������������������������������������������������������������577 EatDutchWaffles.com, LLC ���������������������������������������3500 Hak’s ����������������������������������������������������������������������������������������6306 Koda Farms ��������������������������������������������������������������������������6227 Mozzarella Company �����������������������������������������������������4704 Bite Fuel LLC...... 477 Joyfull Bakery...... 3012 Sakai City Industrial Promotion Center...... 233 Alle-Pia, Inc. ������������������������������������������������������������������������� 6428 California Lavash �������������������������������������������������������������������521 Edison Grainery �������������������������������������������������������������������6114 Hakuna Banana LLC ��������������������������������������������������������6019 Koeze Company ������������������������������������������������������������������ 859 Mr. Espresso Inc. ���������������������������������������������������������������3420 Blanc Display Group...... 5034 JSG Industries, LLC...... 6030 Salsaology...... 1554 Almond Brothers ���������������������������������������������������������������� 678 Canadian Food Exporters Association �����������������4114 Edward & Sons Trading Co. Inc. ��������������������������������� 265 Harbar LLC ������������������������������������������������������������������������������6112 Kuli Kuli ������������������������������������������������������������������������������������ 1790 MSRF, Inc. ������������������������������������������������������������������������������ 1062 Bloom Honey, LP...... 3007 JulieAnn Caramels...... 6437 Secret Aardvark Trading Co., LLC...... 6105 Alter Eco ����������������������������������������������������������������������������������� 359 Carl Brandt, Inc. �������������������������������������������������������������������� 416 Elki Corporation ������������������������������������������������������������������� 962 Harmless Harvest ������������������������������������������������������������� 6301 La Panzanella Artisanal Foods Co. ������������������������4504 Mt. Sterling Co-op Creamery ����������������������������������� 4806 Bobo’s Oat Bars...... 337 Karma Nuts Inc...... 1556 Seka Hills...... 381 Amoretti �������������������������������������������������������������������������������������551 Caseificio Dell’Alta Langa SRL ��������������������������������� 4535 Endorfin ������������������������������������������������������������������������������������604 Harmony Life International Co., Ltd. ���������������������4435 La Pasta, Inc. ��������������������������������������������������������������������������454 My Brother’s Salsa �������������������������������������������������������������6129 Bono USA Inc...... 4409 Kathy Kaye Foods LLC...... 688 Seviroli Foods...... 2100 ANCO ��������������������������������������������������������������������������������������4647 Brittle.CA...... 342 Keith Giusto Bakery Supply...... 1259 Simply West Coast Sauces Co. Inc...... 112 Cattaneo Bros Inc. ����������������������������������������������������������������218 Enzo Olive Oil Company/P-R Farms, Inc. ������������� 582 Harney & Sons Tea Company ��������������������������������������464 La Pavia Beverage Inc. ���������������������������������������������������6235 Napa Soap Company �������������������������������������������������������988 Brodys 579...... 212 Kelly’s Jelly Inc...... 4934 Siren Snacks, Inc...... 1577 Anderson International Foods, Inc. �����������������������4540 Champignon North America, Inc. �������������������������� 2505 Epic Provisions LLC �����������������������������������������������������������334 Health-Ade, LLC �����������������������������������������������������������������1763 La Quercia, LLC ����������������������������������������������������������������� 5023 National Association of Milk Processors ������������5039 Burnett Dairy...... 261 Kimberly Inc...... 6136 Sohn Mfg, Inc...... 148 Angelo & Franco The Mozzarella Guys ���������������� 4710 Charissa ���������������������������������������������������������������������������������6305 Epicurean Beverages ������������������������������������������������������2419 HealthVerve Food Manufacturing USA, Inc. ������1281 La Selva Beach Spice Co. ���������������������������������������������2637 National Retail Marketing Network Inc. ������������������ 164 Cachafaz us...... 1481 KitchenTown...... 1577 Spicemode, LLC...... 6319 AOI Matcha ����������������������������������������������������������������������������1385 Cheeseland, Inc. ������������������������������������������������������������������4517 Epicurean Solutions SF ���������������������������������������������������� 146 Healthy America, LLC ������������������������������������������������������305 La Tourangelle �������������������������������������������������������������������� 1087 Natural Nectar ���������������������������������������������������������������������� 1173 Cagey Moon Company...... 1784 K-Mama Sauce, LLC...... 206 Star Anise Foods...... 6321 Apidis ������������������������������������������������������������������������������������3140B Chevoo Inc. ������������������������������������������������������������������������� 4808 Escuminac ����������������������������������������������������������������������������3434 Hemp2o, LLC ������������������������������������������������������������������������1557 Lady Walton’s Cookies ����������������������������������������������������446 Natural Sourcing International Group, LLC ��������1673 California Gourmet Nuts...... 4123 Kona Deep Corporation...... 853 Start Right Foods, Inc...... 1253 Arizona Pepper Products Company, Inc. ����������� 1645 Chimes Gourmet, Roxy Trading ��������������������������������� 682 Ethical Bean Coffee �����������������������������������������������������������1185 Hermes Tarim Urunleri Ltd. �����������������������������������������2720 Lafaza Foods �������������������������������������������������������������������������360 Nature Nate’s, LLC ����������������������������������������������������������������156 California Milk Processor Board...... 5115 L.A. Libations...... 6001 Stryve Foods...... 6447 Arnels Originals Gluten Free Organic Chino Valley Ranchers ��������������������������������������������������4920 Evolution Salt Co. ����������������������������������������������������������������658 Hexx Chocolate �������������������������������������������������������������������1642 Laita ��������������������������������������������������������������������������������������� 3136B Nature Zen ���������������������������������������������������������������������������3436 Cattaneo Bros Inc...... 218 LaClare Farms Specialties...... 4809 Sugar and Spun...... 3800 Baking Mixes ��������������������������������������������������������������������774 Chocolate Chocolate Chocolate Company ���������352 Explore Cuisine ������������������������������������������������������������������� 6101 Hidden Springs Maple LLC ������������������������������������������ 6017 Lake Champlain Chocolates ���������������������������������������� 563 Nature’s Guru ������������������������������������������������������������������������588 Chaparral Group...... 283 Lebkuchen Specialties...... 6020 Sunshine USA Produce Inc...... 6450 Arnold Farm Sugar House ��������������������������������������������� 507 Chocolove �������������������������������������������������������������������������������956 Fabrique Delices ����������������������������������������������������������������3222 Highland Sugarworks, Inc. ��������������������������������������������630 Le Chef Bakery ������������������������������������������������������������������2806 Navitas Organics �����������������������������������������������������������������1651 Chevoo Inc...... 4808 Let Them Eat Candles...... 6135 Tarazi Specialty Foods, LLC...... 6231 Asti Holdings Ltd �����������������������������������������������������������������4114 Chosen Foods, LLC ������������������������������������������������������������482 Fage USA Dairy Industry, Inc. ������������������������������������2937 Hillside Candy �����������������������������������������������������������������������1163 Les Salines De Guerande ���������������������������������������������� 3146 New England Natural Bakers �������������������������������������� 2721 Chile Colonial, LLC...... 354 Life is Life, LLC...... 2613 Tava Organics...... 6312 Atalanta Corporation ����������������������������������������������������4309 Cocoa Metro Inc...... 6213 Lily’s Sweets, LLC...... 1788 TenSenses North Amercia...... 1782 Chuao Chocolatier ���������������������������������������������������������� 2740 Fancypants Baking Co. ��������������������������������������������������2915 Hometown Bagel Inc. �����������������������������������������������������5100 Les Trois Petits Cochons ����������������������������������������������3304 New Primal, The ��������������������������������������������������������������� 6236 ColorMaker, Inc...... 6220 Little Secrets, LLC...... 6117 Teton Waters Ranch, LLC...... 362 B. R. Cohn Olive Oil Co. ����������������������������������������������������704 Cibaria International, Inc. �����������������������������������������������1678 FCW Imports, LLC �����������������������������������������������������������5108 Hope Foods, LLC ����������������������������������������������������������������1381 Lettieri & Co. Ltd. ����������������������������������������������������������������3913 NibMor Inc. ������������������������������������������������������������������������������508 Copper Cow Coffee...... 982 Lulu’s Chocolate...... 735 The Amazing Chickpea...... 305 Bags Go Green ���������������������������������������������������������������������1159 Ciuti International ���������������������������������������������������������������684 Fentimans North America, Inc. ��������������������������������6204 House of Webster, Inc. ����������������������������������������������������1245 Liberty Richter ����������������������������������������������������������������������846 Nielsen-Massey Vanillas, Inc. ��������������������������������������� 770 Coracao Confections, Inc...... 356 Lyrical Foods...... 6028 The Zen of Slow Cooking...... 4700 Barhyte Specialty Foods, Inc. ��������������������������������������469 Clipperton ������������������������������������������������������������������������������� 258 Feridies / The Peanut Patch, Inc. ��������������������������������726 Hu Products LLC ������������������������������������������������������������������733 Lifeway Foods, Inc. �����������������������������������������������������������1285 Nikki’s Cookies Inc. �����������������������������������������������������������3325 Crush Provisions, LP...... 1555 Madhava Honey LTD...... 752 The Zesty Moose...... 274 Barilla America, Inc. ��������������������������������������������������������� 3019 Coach Farm Enterprises ������������������������������������������������4719 Ferndell Coffee & Tea ������������������������������������������������������1783 IFM ����������������������������������������������������������������������������������������������3134 Little Red Dot Kitchen, LLC �����������������������������������������1560 Noh Foods of Hawaii ���������������������������������������������������������1183 Curly Girl Design...... 1355 Manna Organics, LLC...... 2312 Tia Lupita Hot Sauce LLC...... 1365 Baruvi Fresh LLC �����������������������������������������������������������������634 CocoaPlanet Inc. �������������������������������������������������������������������851 Ficacci Olive Company �������������������������������������������������4833 Improveat, LLC ������������������������������������������������������������������6206 Lotus Foods ���������������������������������������������������������������������������470 Nona Lim ��������������������������������������������������������������������������������1660 Dede’s Cajun Cuisine...... 486 Mass Probiotics, Inc...... 6448 Tofu Yu LLC...... 5104 Beaverton Foods, Inc. ������������������������������������������������������969 Cocola Inc. ������������������������������������������������������������������������������3017 Fiddyment Farms, Inc. ��������������������������������������������������� 1780 Indianlife Food Corporation ����������������������������������������1258 Lucky Spoon Bakery LLC ����������������������������������������������1461 Numi Organic Tea ��������������������������������������������������������������� 788 Epiros USA LLC...... 516 molly&you...... 6339 Tru Fru LLC...... 6426 Beer Bakers Inc. ������������������������������������������������������������������1255 Colavita USA ������������������������������������������������������������������������ 4105 Fine Italian Food �����������������������������������������������������������������6417 Ines Rosales USA, LLC �������������������������������������������������� 2820 Lucy’s Granola ����������������������������������������������������������������������506 Olivia’s Crouton Co., Inc. ������������������������������������������������� 738 Estolia’s...... 280 Monari Federzoni SPA...... 6024 True Brands...... 1482 Belfiore Cheese Co. ���������������������������������������������������������3623 Columbia Valley Family Farms, Inc. �����������������������6025 Firehook �����������������������������������������������������������������������������������403 Innovative Beverage Concepts, Inc. ������������������������250 Lundberg Family Farms �������������������������������������������������1779 Olli Salumeria Americana ������������������������������������������ 5040 Euro Snack, Inc...... 2309 Motherlode Provisions...... 6038 Unisoy Foods...... 1762 Belgian Boys �����������������������������������������������������������������������2208 Conifer Specialty Foods �������������������������������������������������958 Flora, Inc. ���������������������������������������������������������������������������������� 786 International Delicacies Inc. ��������������������������������������� 2929 M5 Corporation ��������������������������������������������������������������������3119 Oranfrizer SRL ������������������������������������������������������������������� 3838 Famleigh, Inc...... 6115 Muffin Revolution, LLC...... 1751 Unreal Brands Inc...... 6137 Belgium’s Chocolate Source �����������������������������������������245 Ferndell Coffee...... 1783 New Mexico Green Chile Company, LLC....6408 Walong Marketing Inc...... 2413 Coolhaus ���������������������������������������������������������������������������������1282 Flying Bird Botanicals LLC �������������������������������������������6317 Interprofession du Gruyere �����������������������������������������4510 MadeGood Foods ��������������������������������������������������������������1581 Organic Pantry Co., The ������������������������������������������������1577 Fiddyment Farms, Inc...... 1780 Nicasio Valley Cheese Co...... 4708 Yumbana, LLC...... 6243 Bellucci �������������������������������������������������������������������������������������1652 Coombs Family Farm ������������������������������������������������������� 959 Fonterra (USA) Inc. ����������������������������������������������������������2933 Interval ���������������������������������������������������������������������������������3136A Madelaine Chocolate Company ����������������������������������977 Oskri �������������������������������������������������������������������������������������������1357 Fine Food Holdings Pty Ltd...... 4301 North Mallow & Co. LLC...... 307A Zotter Chocolates US LLC...... 1753 Bellwether Farms �����������������������������������������������������������������729 Cooper Street Cookies �������������������������������������������������6439 Food & Vine ����������������������������������������������������������������������������� 710 Invisible Chef, The ��������������������������������������������������������������534 Maestri d’Italia Inc. ������������������������������������������������������������4001 Otis McAllister Inc. �������������������������������������������������������������1487 Belmont Peanuts of Southampton, Inc. �������������������411 Copper Moon Coffee LLC ������������������������������������������������153 FoodMatch, Inc. ����������������������������������������������������������������2605 ips All Natural, LLC ������������������������������������������������������������2712 Mani Imports �������������������������������������������������������������������������2817 Owl’s Brew ����������������������������������������������������������������������������6237 Bequet Confections ���������������������������������������������������������1746 Corine’s Cuisine ��������������������������������������������������������������������6113 Fortune Fish & Gourmet �������������������������������������������������860 Italian Harvest, Inc. ����������������������������������������������������������� 4017 Manicaretti Italian Food Imports ����������������������������4220 Ozery Bakery �����������������������������������������������������������������������1388 Big Fork Brands ������������������������������������������������������������������6221 Corsiglia ��������������������������������������������������������������������������������3137A Fountain of Health ���������������������������������������������������������� 3440 Italian Trade Commission ��������������������������������������������3748 Manna Organics, LLC ������������������������������������������������������2312 Pacari Chocolate ��������������������������������������������������������������6340 NEW BRANDS ON THE SHELF PAVILION: Bissinger’s Handcrafted Chocolatier ����������������������488 Country Archer Jerky ��������������������������������������������������4900 Four Blue Palms, Inc. ����������������������������������������������������������252 Italpizza USA Inc. �������������������������������������������������������������2940 Marich Confectionery Co. ���������������������������������������������� 764 Pacific Pickle Works Inc. ���������������������������������������������� 6027 Blackberry Patch, Fabulous Fruit Syrups ��������������725 Crafted Cocktails �����������������������������������������������������������������757 Franklin Baker, Inc. ���������������������������������������������������������������152 Ito En (North America) Inc. ������������������������������������������1562 Market Centre ���������������������������������������������������������������������1040 Pacific Resources International ���������������������������������� 987 PLUS! NICHE AND ARTISAN FOODS FROM Blanc Display Group ������������������������������������������������������5034 Creminelli Fine Meats ������������������������������������������������������4513 Fran’s Chocolates, Ltd. ���������������������������������������������������3124 Jake’s Barbeque Sauce & Seasonings Co. ���������2737 Marlo’s Bakeshop �������������������������������������������������������������6304 PacknWood ���������������������������������������������������������������������������2841 UP-AND-COMING PRODUCERS South Hall, front of the 4300 aisle Blend LLC ������������������������������������������������������������������������������6325 Crown Maple, LLC ��������������������������������������������������������������� 479 Fromacoeur ������������������������������������������������������������������������3035 Jana Foods LLC �������������������������������������������������������������������3112 Marquis Beverages ����������������������������������������������������������5109 Partners, a Tasteful Choice Company ������������������3723 This special pavilion is for participants in the Specialty Food Association’s Member Candidate program. Blue Marble Brands �������������������������������������������������������� 2829 Crystal Noodle/JMAC Trading, Inc. ���������������������������331 Fromagerie Arnaud ������������������������������������������������������3136A JANS Enterprises Corp ��������������������������������������������������� 1178 Marukome USA Inc. �������������������������������������������������������� 2942 Pasta Shoppe, LLC, The ���������������������������������������������������515 These emerging foodmakers will be showcasing dozens of niche and artisanal specialties. Bob’s Red Mill Natural Foods Inc. ����������������������������2537 Cucina Antica Foods Corp. ��������������������������������������������1741 Frontier Natural Products Coop. ������������������������������1452 Japan Gold USA �����������������������������������������������������������������1378 Mason Jar Cookie Company, LLC ��������������������������6350 Pasta Zara Spa ��������������������������������������������������������������������3732 Bonafide Provisions LLC ��������������������������������������������������377 Culinary Collective �����������������������������������������������������������2739 Frontier Soups ����������������������������������������������������������������������549 Japan Tea Export Council ����������������������������������������� 6008 Master SRL ����������������������������������������������������������������������������3738 Pastificio Di Bari Tarall’Oro SRL �������������������������������3735 Aspire Food Group Kpop Foods Primex Int’l Swamp Dragon Bono USA Inc. ������������������������������������������������������������������� 4409 Cumberland Packing Corp. ������������������������������������������580 Frugam Apifruit ��������������������������������������������������������������3137B Jayone Foods, Inc. ���������������������������������������������������������������651 McClure’s Pickles LLC ������������������������������������������������������1459 Pastificio F.Lli Cellino SRL ��������������������������������������������3637 Axel Provisions Co Loubier Gourmet Saena, LLC Teriacha (Teriyaki + Sriracha) Borgo de Medici USA Inc. �������������������������������������������3902 Curry Love Inc. ������������������������������������������������������������������� 5032 Fruit Gourmet �������������������������������������������������������������������3047 Jelina Chocolatier ��������������������������������������������������������������1576 McConnell’s Fine Ice Creams ��������������������������������������1343 Pastificio Felicetti SRL ��������������������������������������������������2644 Cocavo USA LLC Mesa De Vida Salviana Prebiotic Sweetener Till’s Taste LLC Boulart ������������������������������������������������������������������������������������ 3428 Cypress Grove �������������������������������������������������������������������� 4821 Fuller Foods Inc. ������������������������������������������������������������������ 487 Jelly Belly Candy Company ���������������������������������������3405 Mia’s Kitchen ��������������������������������������������������������������������������� 661 Peanut Butter & Co. ����������������������������������������������������������� 1172 Coconut Cult, The Noosh Brands Smokin Mary Wellnut Farms, LLC Bourbon Barrel Foods, LLC ������������������������������������������284 Damascus Bakery Inc. ������������������������������������������������������� 616 Fundelina USA LLC ���������������������������������������������������������� 6431 Jilz Gluten Free Crackers �����������������������������������������������2913 Michaels of Brooklyn �������������������������������������������������������4015 Peanut Shop of Williamsburg, The ��������������������������990 Cusa Tea Nouveau Foods LLC Soozy’s ZenSweet Company, The Bozzano Olive Ranch �������������������������������������������������������520 Dang Foods LLC ���������������������������������������������������������������2300 FunFresh Foods Inc. ��������������������������������������������������������� 1757 Joe Tea & Joe Chips ����������������������������������������������������������� 353 Michel de France ����������������������������������������������������������������1552 Peeled Snacks �����������������������������������������������������������������������589 Due Amici Sauces Pajama Sweets Spice Foods, LLC Brands of Britain LLC �������������������������������������������������������3317 Daniele, Inc. �������������������������������������������������������������������������2809 Funky Chunky, LLC �����������������������������������������������������������1248 John Kelly Chocolates ����������������������������������������������������1565 Michel et Augustin Inc. ���������������������������������������������������2635 Peerless Coffee Co. ���������������������������������������������������������1046 Hungry Elephant LLC Plantiful D.B.A. Faba Originals Brands Within Reach ������������������������������������������������������1449 Dave’s Gourmet, Inc. ����������������������������������������������������������742 Fusion Gourmet ��������������������������������������������������������������������775 John Wm. Macy’s CheeseSticks �������������������������������4122 Minnesota Dept. Of Agriculture ���������������������������������208 Perfect Bite Co., The ����������������������������������������������������������717 size: 7.875

Exhibitors with NATURAL/ORGANIC Products Winter Fancy Food Show: Alphabetical Exhibitor List List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017 NBOTS=NEW BRANDS PAVILION, SOUTH HALL, IN FRONT OF 4300 AISLE

Company Name ��������Booth Number Anderson International Blackberry Patch, Calivirgin Olive Oils �����������������������������555 Perfect Puree of Napa Valley, The ����������������������� 4002 San Francisco Salt Co. �����������������������������������������������������1286 Tahitian Gold Co. Inc. ������������������������������������������������������� 1774 33 Books Co. �������������������������������������������� 162 Foods, Inc. �������������������������������������4540 Fabulous Fruit Syrups ���������������� 725 Callie’s Charleston Biscuits LLC 1386 Perky Jerky ����������������������������������������������������������������������������6215 San Gennaro Foods, Inc. ������������������������������������������������1265 Takari International, Inc. ������������������������������������������������ 1364 34 Degrees �������������������������������������������� 4512 Andes Alimentos & Blanc Display Group ���������������������� 5034 Callipo Gelateria SRL ����������������������3629 Peterson Company, The ��������������������������������������������� 4947 San-J International �����������������������������������������������������������6104 Tao of Tea, The ������������������������������������������������������������������� 6316 4505 Meats���������������������������������������������� 322 Bebidas Sac ������������������������������������ 4136 Blend LLC ���������������������������������������������� 6325 Campomar Nature Organic ��� 3332A 5th Avenue Chocolatiere LLC �� 4407 Anette’s Chocolate Factory Inc. �529 Bloom Honey, LP ������������������������������ 3007 Canadian Food Exporters Phoenix Food LLC ������������������������������������������������������������ 4918 Sante Specialty Foods ��������������������������������������������������� 1549 Taste Nirvana �����������������������������������������������������������������������4910 A Cajun Life ����������������������������������������� 6434 Angelo & Franco The Blount Fine Foods �����������������������������1646 Association �������������������������������������� 4114 Pita Pal Food LP ����������������������������������������������������������������� 5013 Saputo Cheese USA Inc. ��������������������������������������������� 4005 TenSenses North Amercia ��������������������������������������������1782 A Priori Specialty Food & Mozzarella Guys ���������������������������4710 Blue Marble Brands �������������������������2829 Capsicana �������������������������������������������3233B PK Yapa Company, LLC �������������������������������������������������1748 Sarabeth’s Kitchen ���������������������������������������������������������������451 Terrafina ����������������������������������������������������������������������������������� 238 Distribution ���������������������������������������5116 Angelo Pietro Inc. �����������������������������4935 BN Foods LLC ��������������������������������������1360 Captain Foods, Inc. ��������������������������� 6219 AA Label Inc. ������������������������������������������ 247 AOI Matcha �������������������������������������������� 1385 Bob’s Red Mill Natural Carl Brandt, Inc. �������������������������������������416 Plocky’s Fine Snacks ���������������������������������������������������������666 Savannah Bee Company, Inc. ������������������������������������ 1290 Thanasi Foods LLC ���������������������������������������������������������� 1654 ABBA Brazilian Apidis ����������������������������������������������������3140B Foods Inc. �������������������������������� 2537 Carousel Candies ������������������������������3805 Pocas International Corp. �������������������������������������������6208 Savor California ��������������������������������������������������������������������604 Theo Chocolate, Inc. ��������������������������������������������������������1750 Association of Food Aramco Imports ��������������������������������3602 Bodacious Food Company ������������1361 Casa Luker Cacao Fino Poggio Del Farro SRL �����������������������������������������������������3746 SBS Americas Inc. ������������������������������������������������������������4747 Three Jerks Jerky �������������������������������������������������������������6232 and Beverage �������������������������4428 Arctic Zero Fit Frozen Desserts ��270 Bonafide Provisions LLC ����������������� 377 de Aroma �������������������������������������������453 Abeles & Heymann, LLC ���������������6349 Arizona Pepper Products Bono USA Inc. ������������������������������������4409 Casablanca Market ��������������������������� 6125 Pomi’ Usa ������������������������������������������������������������������������������ 3740 Schaller and Weber ����������������������������������������������������������� 335 Three Twins Ice Cream ��������������������������������������������������� 3801 Abraham of North America, Inc. 3212 Company, Inc. �������������������������������1645 Bonolio ���������������������������������������������������� 3737 Casale Spa ��������������������������������������������3934 Pop Gourmet Foods ����������������������������������������������������� 6409 Sconza Candy Company ����������������������������������������������� 1147 Ticket Chocolate ����������������������������������������������������������������2619 Aceitera Mevi México, SA Arla Foods, Inc. �����������������������������������3619 Borgo de Medici USA Inc. ������������3902 Caseificio Dell’Alta Langa SRL ��4535 Popsalot ����������������������������������������������������������������������������������1263 SDA Gida Tarim Uretim Ith. Ihr. San. Ve Tiesta Tea ��������������������������������������������������������������������������������� 333 De CV ������������������������������������������������4238 Arnels Originals Gluten Boska Holland ������������������������������������4904 Castle Importing. Inc. ���������������������4937 Aceites Balcón Del Sur ������������������3338 Free Organic Baking Mixes ���774 Bossen �������������������������������������������������������1749 Catalonia Plates, Inc. ��������������������������282 Preferred Brands International �������������������������������� 2643 Tic. A.S. ����������������������������������������������������������������������������� 6341 Tio Gazpacho ����������������������������������������������������������������������6224 Aceites El Dorado SLU ����������������3341B Arnold Farm Sugar House ��������������507 Boston Tea Company LLC ��������������546 Cattaneo Bros Inc. ������������������������� 218 Premiere Moisson Group Inc. ������������������������������������3438 Sea Salt Superstore �������������������������������������������������������������216 Tom Clark Confections, Inc./Popcorn Tree ���������1164 Aceites Toledo SA ������������������������3330B Asher’s Chocolates ������������������������� 3804 BOU Brands, LLC ������������������������������ 6233 Caviar & Caviar ������������������������������������� 489 Premium Gold Flax Products & Processing ����� 6307 Seabear Smokehouse ���������������������������������������������������5028 Torie & Howard, LLC ���������������������������������������������������������� 657 Aceites Valderrama ������������������������ 3446 Aspecialtybox.com ����������������������������� 617 Boulart ����������������������������������������������������3428 CCI International Aceitunas Losada SL ����������������������4932 Aspire Food Group ���������������������NBOTS Bourgogne Franche Primal Nutrition �������������������������������������������������������������������6313 Season Brand �����������������������������������������������������������������������1278 Torn Ranch, Inc. ������������������������������������������������������������������3104 Bourbon Barrel Foods, LLC �����������284 Acesur North America Inc. ������3328B Asti Holdings Ltd �������������������������������� 4114 Bozzano Olive Ranch ������������������������520 Comte ���������������������������������������������3136B Primizie Snacks ������������������������������������������������������������������5106 Sejoyia Foods �����������������������������������������������������������������������1575 Tradin Organic ��������������������������������������������������������������������6225 Acetaia Terra Del Tuono SRL �����3835 Atalanta Corporation �������������������� 4309 Brand Castle LLC ����������������������������222 CCS Creative ���������������������������������������� 6133 Private Spring Water LLC ����������������������������������������������985 Sencha Naturals ������������������������������������������������������������������ 855 Tribe 9 Foods �������������������������������������������������������������������������683 Acetificio Carandini Emilio Spa 3946 Ats Pecorino Romano - Brand Passport, Inc., The ����������1754 Cento Fine Foods, Inc. ��������������������� 946 Acetificio Marcello Denigris �����������3113 Pecorino Sardo - Fiore Brandini Toffee ��������������������������������������1341 Century Pacific Food Inc. ������������4328 Project 7, Inc. ��������������������������������������������������������������������������548 Seven Sundays, LLC ����������������������������������������������������������204 Tumbador Chocolate ���������������������������������������������������������512 Sardo �������������������������������������������������3832 Acme Import, LLC �������������������������������1142 Brands of Britain LLC �����������������������3317 C’est Gourmet ����������������������������������������319 Auricchio Spa ��������������������������������������3942 Prosperity Organic Foods,Inc. �����������������������������������2621 Sfoglini LLC �������������������������������������������������������������������������609B Turbana Corporation ���������������������������������������������������� 6440 Acme Organics �������������������������������������303 Brands Within Reach �����������������������1449 Champignon North AXEL Provisions Co �������������������NBOTS Purely Elizabeth LLC ��������������������������������������������������������1479 Shanley Farms �������������������������������������������������������������������� 1384 Two Leaves and a Bud Tea Company ���������������������� 841 Acme Smoked Fish Corp. �������������� 890 BrandStorm Inc./Natierra ������������� 560 America, Inc. ���������������������������2505 AZNAR ����������������������������������������������������4936 Adams & Brooks, Inc. ����������������������� 3417 Braswell Food Company �����������������330 Chaparral Gardens ���������������������������6229 Purity Organic ���������������������������������������������������������������������706 Shire City Herbals ������������������������������������������������������������� 6021 Umpqua Oats, Inc. �������������������������������������������������������������1474 B & R Classics LLC �������������������������������758 Aervana ��������������������������������������������������4638 Bread & Chocolate, Inc. ��������������������370 Chaparral Group ����������������������������������283 Q Drinks ���������������������������������������������������������������������������������� 1052 Silk Road Teas ���������������������������������������������������������������������� 6110 United Olive Oil Import Corp. �������������������������������������4521 B. R. Cohn Olive Oil Co. ���������������704 AGF Parent LLC �������������������������������������� 161 Briannas Fine Salad Dressing ���1447 Charissa ��������������������������������������������������6305 Bacci Chocolate Design �����������������3501 Q Plus Concept Co., Ltd. ����������������������������������������������4443 Simply West Coast Sauces Co. Inc. �����������������������������112 Universal Marketing SRL ����������������������������������������������3745 Agostoni Chocolate N.A.,Inc. ����3635 Bridor ����������������������������������������������������������3141 Cheeseland, Inc. ��������������������������������� 4517 Bags Go Green ��������������������������������������1159 Agour �����������������������������������������������������3136B Brioche Pasquier US / Chef’s Cut Real Jerky ���������������������2947 Quality Candy Company, Inc. / King Leo �����������1080 SIPP eco beverage co., Inc. ��������������������������������������������160 Urban Accents, Inc. �����������������������������������������������������������430 Bahlsen North America, Inc. ����������� 116 Agritalia ��������������������������������������������������3928 Galaxy Desserts ��������������������� 3522 Cheri’s Desert Harvest �������������������� 1363 Siren Snacks, Inc. ����������������������������������������������������������������1577 Baird Brewing Company ����������3530A Rabbit Creek Products ������������������������������������������������������145 Vacaville Fruit Company, Inc. ���������������������������������������569 Agro Proveedora Del Brittle.CA ��������������������������������������������������342 Chevoo Inc. ������������������������������������������4808 Bakerly LLC ������������������������������������������� 2818 Ramar Foods International Inc. ��������������������������������� 440 SLT Foods �������������������������������������������������������������������������������1478 Valley Fig Growers ����������������������������������������������������������3308 Pacífico, SA De CV �����������������������4141 Brix Chocolate, Inc. �����������������������������1781 Chewys Rugulach ����������������������������4405 Balfegó ����������������������������������������������������3343 Snak King Corporation ����������������������������������������������������433 Agromonte-Societa’ Brockmann’s Chocolates ��������������6314 Chicago Importing Co. �������������������� 1154 Rao’s Specialty Foods Inc. ��������������������������������������������3516 Valley Lahvosh Baking Company, Inc. ����������������� 6226 Bantam Bagels LLC �����������������������������163 Agricola Monterosso Brodys 579 �������������������������������������������������212 Chile Colonial, LLC ������������������������������354 Rare Hawaiian Honey Company �������������������������������� 585 Sonoma Syrup Co. Inc. ���������������������������������������������������� 720 Vanilla, Saffron Imports ��������������������������������������������������220 Soc Coop Arl ��������������������������������� 3733 Barhyte Specialty Foods, Inc. ������469 Bronco Bob’s Sauces ������������������������ 446 Chimes Gourmet, Roxy Trading �682 AHDB Exports (British Dairy) �����3231 Bariani Olive Oil LLC ����������������������������316 Red Clay Gourmet ����������������������������������������������������������4706 Souperb LLC �������������������������������������������������������������������������1574 Vegan Rob’s �������������������������������������������������������������������������� 1752 Brooklyn Brine Co. LLC ����������������605A China Best Food Group �����������������3232 Ahmad Tea London ����������������������������� 761 Barilla America, Inc. ��������������������������3019 Redd (Research Enhanced Design + Sparrow Lane ��������������������������������������������������������������������������417 Venus Wafers, Inc. �������������������������������������������������������������1270 Brooklyn Cookie Chino Valley Ranchers ������������������ 4920 Aiya America ������������������������������������������679 Barnana ��������������������������������������������������6432 Company, LLC, The �����������������������511 Chiquilin Spices �������������������������������3337A Development, Inc.) ������������������������������������������������������504 Specialities Inc. ������������������������������������������������������������������ 4923 Vink & Beri LLC ������������������������������������������������������������������3909 Ake Rice Mill Co., Ltd. ��������������������� 4439 Barney Butter ���������������������������������������4516 Brooklyn Delhi �����������������������������������609A Chocmod �����������������������������������������������3033 Redmond Trading Company, L.C. ����������������������������1585 Spice Hunter, Inc., The �����������������������������������������������������966 Vita Coco Coconut Water ���������������������������������������������� 149 Al Bacio By Greentur �������������������� 3840 Barry Callebaut USA LLC ��������������1373 Brothers International Desserts 2747 Chocolate Chocolate Al Dente, Inc. �������������������������������������������736 Baruvi Fresh LLC ����������������������������������634 Reliant Hydration, Inc. ���������������������������������������������������� 1486 Spice Lab, The ���������������������������������������������������������������������780 Volpi Foods ���������������������������������������������������������������������������3421 Brown & Haley ��������������������������������������1277 Chocolate Company ������������������� 352 Aladdin Label a Repacorp Basil Seed Works ��������������������������������5125 Brownie Brittle, LLC ��������������������������1776 Chocolove ��������������������������������������� 956 Revive Kombucha �������������������������������������������������������������1342 Spice Mama, LLC ����������������������������������������������������������������1577 Wackym’s Kitchen ��������������������������������������������������������������885 Company ����������������������������������������3302 Bauducco Foods Inc. ����������������������� 1249 Bruni Glass Packaging Inc. �����������1054 Chocxo Chocolatier ������������������������3702 Albanese Confectionery Rhythm Superfoods LLC �������������������������������������������������251 Star Anise Foods LLC ������������������������������������������������������6321 Wagshal’s Imports ������������������������������������������������������������� 533 BB Ventures LLC �������������������������������6332 Bubbies Homemade Ice Choice Foods LLC ������������������������������1377 Group, Inc. ��������������������������������������� 2615 Rick’s Picks �����������������������������������������������������������������������������230 Stash Tea Company ���������������������������������������������������������1345 Wai Lana Snacks ����������������������������������������������������������������2912 BCGA Concept Corp ������������������������ 390 Cream & Desserts Inc. ���������������3517 Chosen Foods, LLC ����������������������� 482 Alejandrina Avocados ���������������2836 Be Home Inc. ����������������������������������������5019 Chronicle Books ����������������������������������� 975 Rishi Tea ������������������������������������������������������������������������������������ 538 Burnett Dairy ������������������������������������������� 261 Steriltom SRL ��������������������������������������������������������������������� 3936 Waiakea Inc. ���������������������������������������������������������������������������459 Alexander Valley Gourmet Beaverton Foods, Inc. �����������������������969 Chuao Chocolatier ���������������������������2740 and Sonoma Brinery ������������������604 Business France ����������������������������3145 Riso Scotti Spa ������������������������������������������������������������������ 3633 Sticky Fingers Bakeries ��������������������������������������������������1369 Way Better Snacks �������������������������������������������������������������306 Bee Harmony Honey �������������������������386 Busseto Foods, Inc. ��������������������������3108 Chukar Cherry Company ����������������1145 Alexian Pate ����������������������������������4423 Beehive Cheese Co. LLC �������������4804 Butternut Mountain Farm ���������������� 718 Churn LLC �������������������������������������������� 607A Ritrovo Italian Regional Foods ������������������������������������ 653 Stonewall Kitchen ����������������������������������������������������������������524 WBM LLC ���������������������������������������������������������������������������������6119 Alfred Ritter GmbH ��������������������������4031 Beer Bakers Inc. �����������������������������������1255 BWI, Inc. �������������������������������������������������� 2823 Cibaria International, Inc. �������������� 1678 Riviana Foods, Inc. �����������������������������������������������������������2923 Subic Superfood, Inc. ����������������������������������������������������4339 White Coffee Corporation ������������������������������������������3905 Algarrobos Organicos Del Peru 4138 Beijing Tianhe Byrd Cookie Company, Inc. ����������� 375 Cibo Vita Inc. �������������������������������������������320 Alimentos Prosalud ����������������������������659 Rogue Creamery ��������������������������������������������������������������4805 SuckerPunch Gourmet, Inc. ����������������������������������������6108 Wild Planet Foods, Inc. ����������������������������������������������������1158 International Caboo Paper Products ������������������1086 Ciuti International ������������������������������� 684 Alive & Radiant Foods, Inc. ����������6013 Route 11 Potato Chips ������������������������������������������������������� 404 Sugar Bowl Bakery ���������������������������������������������������������3809 Wild Poppy Company ���������������������������������������������������6205 Exhibition Co., Ltd. ������������3228A Cabot Creamery Cooperative �����769 Clasen Quality Chocolate �������������6414 All Japan Trade Belfiore Cheese Co. ������������������������� 3623 ClearBags �������������������������������������������������620 Rufus Teague ������������������������������������������������������������������������1766 Sun Tropics, Inc. ������������������������������������������������������������������� 338 Wild Thymes Farm, Inc. ���������������������������������������������������566 Association Of Cachafaz us �������������������������������������������� 1481 Belgian Boys ����������������������������������������2208 Cacique Inc. �������������������������������������������4914 Clif Family ������������������������������������������������604 Rumi Spice, PBC ���������������������������������������������������������������6348 SunButter LLC ��������������������������������������������������������������������5001 Wine RayZyn Company, LLC, The ���������������������������� 6111 Confectionery Manuf ����������3445A Belgioioso Cheese, Inc. ��������������3521 All Packaging Company ������������������ 373 Cactus Candy Company ������������� 6403 Clipperton ������������������������������������������������258 Belgium’s Chocolate Source ���������245 Coach Farm Enterprises ���������������� 4719 Run-A-Ton Group Inc., The ���������������������������������������6029 Sunfood Superfoods ���������������������������������������������������������279 Wooden Table Baking Co. ����������������������������������������� 6300 Alle-Pia, Inc. �����������������������������������������6428 Café Tostado De Bellucci ����������������������������������������������������� 1652 Cocavo USA LLC ��������������������������NBOTS Rustic Bakery Inc. ������������������������������������������������������������ 4705 SunRidge Farms �����������������������������������������������������������������2813 Woodland Foods ����������������������������������������������������������������3118 Almond Brothers ���������������������������������678 Exportación, SA De CV ����������� 4139 Bellwether Farms ���������������������������������729 Cocoa Metro Inc. �������������������������������� 6213 ALO Drink by SPI West Port, Inc. �1151 Caffarel Spa ���������������������������������������� 3940 RW Garcia ������������������������������������������������������������������������������� 583 Superseedz ���������������������������������������������������������������������������1677 Woosung America Corp. �����������������������������������������������6131 Belmont Peanuts of CocoaPlanet Inc. ����������������������������������� 851 Aloha From Oregon ��������������������������� 973 Caffe D’ Vita / Brad Barry Southampton, Inc. ���������������������������411 Company, Ltd. �����������������������������3004 Cocola Inc. ��������������������������������������������� 3017 Rxbar ��������������������������������������������������������������������������������������5000 Suss Sweets That Make You Smile LLC ���������������� 1260 World Finer Foods, LLC ��������������������������������������������������846 Aloha Shoyu Company Ltd. �����������5111 Bequet Confections ��������������������������1746 Caffe Di Artisan Inc. ������������������������� 3239 Coconut Collaborative, The ���3237A Sable & Rosenfeld Foods ���������������������������������������������3223 Sweet Harvest Foods �������������������������������������������������������205 World of Coffee, Inc. ������������������������������������������������������6436 Alter Eco ������������������������������������������ 359 Bertozzi Corp of America ������������3730 Cagey Moon Company ������������������ 1784 Coconut Cult, The �����������������������NBOTS Saffron Road Foods ����������������������������������������������������������456 Sweetaly ����������������������������������������������������������������������������������2719 Z Specialty Food, LLC / Moon Shine Alternative Air & Store Best Cheese Corp. ����������������������������4629 Fixtures Company ����������������������6416 Calico Cottage Inc. �����������������������������1351 Coe & Dru, Inc. ���������������������������������������545 Safie Specialty Foods Company, Inc. ������������������ 3502 SweetLeaf Stevia ��������������������������������������������������������������� 1454 Trading Co. �����������������������������������������������������������������������445 Bethany Sales Inc. �����������������������������4341 Califia Farms ������������������������������������������� 577 Colavita USA �����������������������������������������4105 Amano Artisan Chocolate ������������ 6218 BetterBody Foods LLC �������������������6011 Salsa God ��������������������������������������������������������������������������������� 633 Sweetwood Cattle Co. ����������������������������������������������������2718 Zen of Slow Cooking, The ������������������������������������������4700 Amanoya Corporation ��������������3445B California Caviar Company ������������ 724 Colombo Importing US Inc. ���������� 4114 Big Fork Brands ���������������������������������� 6221 California Coast Naturals �������������� 4701 Colorado Mountain Jam ������������������1671 Salsaology ������������������������������������������������������������������������������1554 Swerve Sweetener ���������������������������������������������������������������159 Amaretti Virginia SRL ��������������������3847 Billie-Ann Plastics Pkg. Corp. ����4528 Ambrosi Cheese USA ������������������������5121 California Gourmet Nuts ��������������� 4123 ColorMaker, Inc. ���������������������������������6220 Biovela ������������������������������������������������������� 984 California Lavash ������������������������������������521 Columbia Cheese Inc. ���������������������4818 American Cheese Society ��������������4711 Biscotti Di Suzy ���������������������������������� 1050 American Express ������������������������������� 876 California Milk Advisory Board �� 4713 Columbia Valley Family Bissinger’s Handcrafted Farms, Inc. ��������������������������������������6025 Amoretti ����������������������������������������������������� 551 California Milk Processor Board ��5115 Chocolatier �������������������������������������� 488 California Olive Oil Council ������������473 Comercializadora ANCO �������������������������������������������������������4647 Bite Fuel LLC ������������������������������������������� 477 California Olive Ranch ������������������535 Naremo, SA De CV ��������������������4240 Black Market Gelato ��������������������1289 Comte’ Cheese Association �������4525 Winter Fancy Food Show: Alphabetical Exhibitor List Winter Fancy Food Show: Alphabetical Exhibitor List List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017

Conifer Specialty Foods ������������������958 Delverde �������������������������������������������������3828 Fage USA Dairy Industry, Inc. ��� 2937 German Pavilion c/o Helios Group ������������������������������������3330A Jacobsen Salt Co. ������������������������������ 2816 K’ul Chocolates �����������������������������������6106 MadeGood Foods �������������������������������1581 Conserve Italia ������������������������������������3836 Demasa Hearts of Palm Fallot ���������������������������������������������������������� 3138 Federal Ministry of Hella Cocktail Co. �������������������������������6134 Jake’s Barbeque Sauce & Kuli Kuli �����������������������������������������������������1790 Madelaine Chocolate Company �977 Consortium De Jambon Division ���������������������������������������������� 1078 Family Food Company Inc. ����������1250 Food and Agriculture ��������������3935 Hemp2o, LLC �����������������������������������������1557 Seasonings Co. �����������������������������2737 Kyodoshoji Corporation Madhava Honey Ltd. �������������������������� 752 De Bayonne ������������������������������������ 3147 Dewey’s Bakery ������������������������������������530 Famleigh, Inc. �����������������������������������������6115 Gerolsteiner Brunnen Henke Foods, LLC ����������������������������������311 Jamones Aljomar SA ���������������������4600 Limited Coedobrewery �������3628B Maestri d’Italia Inc. ���������������������������� 4001 Consorzio Prosciutto Di Parma 3829 Dexpa ������������������������������������������������������� 4737 Fancypants Baking Co. ������������������ 2915 GmbH & Co. KG ���������������������������3929 Henry Lambertz, Inc. ����������������������2509 Jamones Ibéricos L. A. Creamery Artisan Ice Magic Melt Foods Inc. ������������������� 4330 Consorzio Tutela Del Di Stefano Cheese Fantis Foods, Inc. ����������������������������� 5045 Gerrit J. Verburg Company ����� 3904 Herb & Lou’s LLC ����������������������������������� 281 Blázquez SL ��������������������������������3347B Cream ������������������������������������������������ 2318 Magical Blend Marketing Lambrusco Di Modena �����������3837 Company LLC �������������������������������4613 Farchioni Olii Spa ������������������������������ 3728 GFB, The �����������������������������������������������6037 Heritage Shortbread �����������������������1348 Jana Foods LLC ������������������������������������3112 L.A. Libations �������������������������������������� 6001 International �����������������������������������4331 Consorzio Tutela DiMario Foods ��������������������������������������1190 Fazlani Exports Pvt Ltd. ���������������� 2523 Ghirardelli Chocolate Company �970 Hermes Tarim Urunleri Ltd. ���������2720 JANS Enterprises Corp ��������������������1178 La Española Alimentaria Magnum Coffee Roastery ������������1088 Formaggio Grana Padano ����3833 Dionysos Sa ������������������������������������������� 4231 FCW Imports, LLC ���������������������� 5108 Gia Russa ������������������������������������������������� 4411 Hexx Chocolate ����������������������������������1642 Japan External Trade Alcoyana SA �������������������������������3335B Maison Francis Miot ��������������������������3130 Consorzio Tutela Pecorino DIpasa USA ������������������������������������������6032 Feel Good Foods, Inc. ����������������������� 277 GIFCO ������������������������������������������������������4205 Hidden Springs Maple LLC ����������6017 Organizaion ����������������������������3429 La Panzanella Artisanal Mama O’s Premium Kimchi ��������� 510B Toscano Dop ���������������������������������3938 Dispensa-Matic Label Feng Ying HK Company Gil’s Gourmet Gallery ������������������������ 525 Highland Sugarworks, Inc. ������������ 630 Japan Food Product Foods Co. �������������������������������� 4504 Mama Sita’s (Marigold Consup North America, Inc. �������� 3931 Dispensers ������������������������������������ 3700 Limited �������������������������������������������� 4442 gimMe Health Foods Inc. ����������������1182 Hillside Candy ����������������������������������������1163 Overseas Promotion La Pasta, Inc. �������������������������������������������454 Manufacturing Conte’s Pasta Co. ���������������������������������1271 Divine Delights, Inc. ��������������������������1063 Fentimans North America, Inc. 6204 Gina Cucina LLC ���������������������������1550 Hint, Inc. ����������������������������������������������������� 877 Center (Jfoodo), The ������������3529A La Pavia Beverage Inc. ������������������� 6235 Corporation) ���������������������������������4332 Cookie Dough Cafe, The ������������ 6308 Dole Packaged Foods ���������������������1664 Feridies / The Peanut Patch, Inc. 726 Ginbis Co. Ltd. ���������������������������������3546A Holland American Food Co. Inc. �347 Japan Gold USA ����������������������������������1378 La Quercia, LLC ����������������������������������5023 Mani Imports �����������������������������������������2817 Cook’inov �������������������������������������������3037B Domino Foods, Inc. ������������������������� 4546 Ferndell Coffee & Tea �����������������������1783 Giusto’s Specialty Foods, LLC ��880 Homeplate Peanut Butter ���������������150 Japan Tea Export Council ����������6008 La Selva Beach Spice Co. ������������� 2637 Manicaretti Italian Food Coolhaus ��������������������������������������������������1282 Dongguan Tinpak Co, Ltd. �����������3247 Fernqvist Labeling Solutions ��������424 Global Link Sourcing ��������������������������259 Hometown Bagel Inc. ��������������������� 5100 Jayone Foods, Inc. ������������������������������� 651 La Tourangelle �������������������������������������1087 Imports ��������������������������������������������4220 Coombe Castle Donsuemor, Inc. ���������������������������������3208 Ferrarini Spa �����������������������������������������3641 GloryBee ������������������������������������������������6026 Honey Smoked Fish �����������������������4008 Jelina Chocolatier �������������������������������1576 LaClare Farms Specialties ���������4809 Manna Organics, LLC �����������������������2312 International Ltd. ������������������������4547 Dora’s Naturals, Inc. ��������������������������6318 Fiab �����������������������������������������������3328A GNS Foods/Pacific Gold ������������������541 Hope Foods, LLC ���������������������������������1381 Jelly Belly Candy Company ���� 3405 Lactalis Deli ������������������������������������������4729 Marba Foods, SA De CV ���������������4230 Coombs Family Farm ������������������������959 Dorval Trading Co., Ltd. ����������������� 1370 Ficacci Olive Company �����������������4833 Golden Cannoli Shells Co. �������������6015 Houghton Mifflin Harcourt �������������784 Jeni’s Splendid Ice Creams �������������518 Lácteas Zamoro ������������������������������� 3340 Marcos Salamanca ������������������������3337B Cooper Street Cookies ������������������6439 DPI Specialty Foods Inc. ���������������4529 Fiddyment Farms, Inc. ��������������������1780 Golden Valley Natural ����������������������1755 House Foods ���������������������������������������3425 JFC International Inc. �����������������������2917 Lady Walton’s Cookies �������������������� 446 Marich Confectionery Co. ���������������764 Cooperative Laitiere De Dr. In The Kitchen, LLC ����������������������203 Field Trip Jerky �������������������������������������� 474 Golden West Specialty House of Webster, Inc. ���������������������1245 Jilz Gluten Free Crackers �������������� 2913 Lafaza Foods ����������������������������������������� 360 Marin French Cheese Sevre Et Belle/Echire �������������3136A Droga Chocolates �������������������������������355 Fine Cheese Co., The ����������������������3316 Foods, Inc. ����������������������������������������3123 Hu Products LLC ����������������������������������733 JNRM Corporation ���������������������������4329 Laita ��������������������������������������������������������3136B Company ����������������������������������������4623 Copper Cow Coffee ���������������������������982 Dry Soda Co. ������������������������������������������� 573 Fine Food Holdings Pty Ltd. �������4301 Good Groceries �����������������������������������1466 Humphry Slocombe Ice Cream �1659 Joe Tea & Joe Chips ���������������������������353 Lake Champlain Chocolates ���������563 Market Centre �������������������������������������1040 Copper Moon Coffee LLC ��������������� 153 Due Amici Sauces ������������������������NBOTS Fine Italian Food ��������������������������������� 6417 Goodio ����������������������������������������������������� 6315 Hungry Elephant LLC ����������������NBOTS John Kelly Chocolates �������������������� 1565 LaMonica Fine Foods ���������������������� 2814 Marlo’s Bakeshop ����������������������������� 6304 Coracao Confections, Inc. ��������������356 Dundee Fruit Company ����������������� 1266 Finum North America Corp. ������4030 GoodPop All-Natural HVD.be �������������������������������������������������������2311 John Wm. Macy’s Landsberg ��������������������������������������������� 6100 Marquis Beverages ���������������������������5109 Cordoba Foods LLC ���������������������������358 Dutch Cheese Makers Firehook ��������������������������������������������������� 403 Frozen Pops �����������������������������������1483 Hyedge, Inc. ��������������������������������������������6311 CheeseSticks ���������������������������4122 Lapierre Maple Farms ����������������������1379 Marukome USA Inc. �������������������������2942 Corine’s Cuisine ������������������������������������6113 Corporation ������������������������������������4941 Fiscalini Cheese Company ������������ 4611 Gourmet Business ���������������������������4304 Ia-Foods Co. Ltd. �������������������������������3632 Jo’s Candies ������������������������������������������1445 Lark Fine Foods, LLC ��������������������� 6430 Maruyanagi Foods Inc. ������������������3433 Corsiglia ������������������������������������������������3137A Dutch House Confections, LLC �� 304 Flathau’s Fine Foods ������������������������ 1570 Gourmet Foods International �� 2200 Iberándalus ��������������������������������������� 3336A José Andrés Foods / Think Las Olas Confections and Mason Jar Cookie Cosmopolitan Food Group, Inc. ��2711 Food Products ������������������������������� 484 Company, LLC �����������������������������6350 Duverger ���������������������������������������������������564 Flax4Life ���������������������������������������������������1273 Gourmet International ������������������ 3408 Ice Husky Inc. ��������������������������������������4837 Snacks ������������������������������������������������� 262 Cosmos Creations �������������������������� 6000 Joseph Shalhoub & Son, Inc. ������ 510A Master SRL ��������������������������������������������3738 East Shore Specialty Foods Inc. �442 Flora, Inc. ���������������������������������������������������786 Gourmet News ����������������������������������3005 Idaho Candy Company ��������������������789 Las Vegas Gourmet Coulet ����������������������������������������������������3136B Joyfull Bakery ��������������������������������������3012 Bakery, LLC ������������������������������������� 6412 MatchaBar ���������������������������������������������6207 East-West Specialty Florapharm Pflanzliche Gourmet Nut ��������������������������������������� 2837 IFM ��������������������������������������������������������������3134 Country Archer Jerky �������������������4900 Sauces Inc. �������������������������������������2705 JSG Industries, LLC ������������������������6030 Latteria Soresina ��������������������������������3841 Matosantos Commercial Naturprodukte GmbH ������������4032 Gourmet Retailer Magazine ��������� 1246 Ike Enterprises Inc. ������������������������������434 Covap �������������������������������������������������������3329 EatDutchWaffles.com, LLC �������3500 JulieAnn Caramels ���������������������������6437 Latteria Soresina �������������������������������3843 Corporation �������������������������������������2715 Flying Bird Botanicals LLC ����������� 6317 Gourmet Village USA ������������������������635 Ikeda Seicha Co. Ltd. ������������������������3441 Crafted Cocktails ��������������������������������� 757 Ecoandino Sac �������������������������������������4134 Just Bagels Mfg, Inc. ��������������������������384 Laura Chenel’s Chevre �������������������4623 Matzo Project LLC, The ��������������� 607B FogDog �����������������������������������������������������483 Goya Foods Inc. ������������������������������������584 Il Boschetto Maremma Crapola! ��������������������������������������������������307B Max’s Imports ���������������������������������������1463 Ecommodities SAC ���������������������� 4146B Follow Your Heart ������������������������������� 1186 Grady’s Cold Brew ������������������������������603 Toscana SRL ���������������������������������3643 Just Cook Foods �������������������������������� 1553 Lauretana Spa ������������������������������������3647 Creative Snacks Co. �������������������������2936 McClure’s Pickles LLC ��������������������� 1459 Ecosac ������������������������������������������������������ 4142 Fonterra (USA) Inc. �������������������������2933 Grandma Singletons �����������������������3229 Impra USA, LLC ����������������������������������6107 Just Desserts ���������������������������������������� 1074 Le Bread Xpress ��������������������������������� 3139 Creminelli Fine Meats ���������������������� 4513 McConnell’s Fine Ice Creams ������ 1343 Edible Software ����������������������������������2914 Food & Vine ����������������������������������������������710 GrandyOats �������������������������������������������1548 Improveat, LLC �����������������������������������6206 Just Jan’s Inc. ����������������������������������������1374 Le Caramel LLC ����������������������������������� 3216 Crispery, The �����������������������������������������408 McJak Candy Company, LLC �������� 317 Edison Grainery ����������������������������������� 6114 Food Ireland, Inc. ������������������������������2647 Great Flavors ���������������������������������������4233 Inaexpo U.S.A. Ltd Co. �������������������2838 K-1 Packaging Group ��������������������������881 Le Chef Bakery ���������������������������������� 2806 Crown Maple, LLC �������������������������������479 McSteven’s, Inc. ������������������������������������840 Edoughble LLC ����������������������������������6328 FoodMatch, Inc. ���������������������������������2605 Great Foods ������������������������������������������� 646 Independent Can Company �������� 1146 Kabaya Foods Corporation ���� 3447B Le Chic Patissier ����������������������������������3031 Crush Provisions, LP ������������������������� 1555 MeatCrafters Inc. �������������������������������6018 Edward & Sons Trading Co. Inc. ��265 Forlife �������������������������������������������������������� 1662 Great San Saba River India Tree, Inc. �������������������������������������3320 Kaijin Trading Co. Ltd. ��������������������3630 Le Grand Confectionary, Inc. ������3013 Crystal Noodle/JMAC Meiji �������������������������������������������������������������� 674 Effie’s Homemade, LLC����������������� 4933 Formosa Flexible Pecan Company, The �������������� 1269 Indianlife Food Corporation �������� 1258 Kakookies ������������������������������������������������ 309 Leaner Creamer ���������������������������������3402 Trading, Inc. ��������������������������������������� 331 Melville Candy Company ����������������559 Eiwa Confectionery Co. Ltd. �� 3447A Packaging America, Inc. ��������� 2541 Green Bag America, Inc. ����������������3015 Indo - European Foods Inc. ������������754 Kameda USA Inc. �������������������������������1442 Lebkuchen Specialties ����������������� 6020 Cucina Antica Foods Corp. ������������1741 Kaneku Co. Ltd. ����������������������������������� 3541 Lecoq Cuisine Corp. �����������������������3300 Menissez �������������������������������������������������3039 Elegant Brie �������������������������������������������4931 Fortune Fish & Gourmet ����������������� 860 Greenpoint Trading Company ������� 611 Indonesia Trade Culinary Collective ��������������������� 2739 Mesa De Vida ����������������������������������NBOTS Eliot’s Adult Nut Butters LLC ������ 4921 Fountain of Health ���������������������������3440 Grizzly Smokehouse �����������������������3432 Promotion Center Los Kara Chocolates ���������������������������������1446 Lee’s Coffee �����������������������������������������6326 Cumberland Packing Corp. ���������� 580 Metzger Specialty Brands, Inc. ���� 722 Elki Corporation ������������������������������������962 Four Blue Palms, Inc. ������������������������� 252 Grupo Industrial Batellero, Angeles ������������������������������������4345 Karabetian Import and Les Salines De Guerande ��������������3146 Cup4Cup, LLC ��������������������������������������1362 Ellsworth Cooperative Fraccaro Spumadoro Spa �����������3736 SA De CV�������������������������������������������� 4131 Ines Rosales USA, LLC �������������������2820 Export Inc. ��������������������������������������� 6124 Les Trois Petits Cochons ������������� 3304 Mexico Pavillion/Mexbest ������������ 4129 Curly Girl Design ����������������������������������1355 Creamery �������������������������������������������5113 Franklin Baker, Inc. ��������������������������������152 Guilloteau ��������������������������������������������3136A Inner Mongolia Xuanda Karine Et Jeff Inc. ������������������������������� 3133 Let Them Eat Candles ��������������������� 6135 Mia’s Kitchen ��������������������������������������������661 Curry Love Inc. �����������������������������������5032 Karlsberg Brauerei GmbH �����������3933 Michaels of Brooklyn �����������������������4015 Elma Farms / I love Snacking ����6400 Fran’s Chocolates, Ltd. ���������������3124 Guittard Chocolate Co. ������������������3105 Food Co., Ltd. ��������������������������� 3240B Lettieri & Co. Ltd. �������������������������������� 3913 Cusa Tea ��������������������������������������������NBOTS Karma Nuts Inc. ���������������������������������� 1556 Michel de France ���������������������������������1552 Emmi Roth USA, Inc. �������������������4617 French Farm, The ����������������������� 4614 Gunz Warenhandels GmbH ������ 4039 Innovative Beverage Levoni Spa ���������������������������������������������3734 Michel et Augustin Inc. ������������������2635 Custom Source LLC �������������������������6310 Encore Specialty Foods LLC ���� 2909 Fresca Italia Inc. ���������������������������������4532 GURU Beverage Co. ����������������������������165 Concepts, Inc. ���������������������������������250 Karoun Dairies Inc. �������������������������� 4605 Liberty Richter ������������������������������������� 846 Mieles Campos Azules, SA Cypress Grove �������������������������������������4821 Endorfin ����������������������������������������������������604 Fresh Origins, LLC ����������������������������� 2714 Guthrie’s Dining Designs �����������������378 Innovative Packaging Kashiwazaki Seika Co. Ltd. ����������3435 Life is Life, LLC ������������������������������������� 2613 De CV ������������������������������������������������� 4133 Da Vinci Imports �����������������������������������286 Endoseian Co. Ltd. ���������������������������3545 Fromacoeur �����������������������������������������3035 Guylian USA Inc. �����������������������������������670 Solutions, Inc. ����������������������������������883 Kathy Kaye Foods LLC ���������������������688 Life Plus Style Gourmet LLC ������� 1655 Mifroma USA ��������������������������������������� 2623 Daichien Corp. ������������������������������������3439 English Tea Shop ������������������������������� 3243 Fromagerie Arnaud �����������������������3136A Hachiyosuisan Co. Ltd. ������������������ 3532 InsulTote ��������������������������������������������������5102 Kay’s Naturals �����������������������������������������210 LifeAID Beverage Company �������1650 Mike’s Hot Honey Inc. ���������������������4924 Daily Crave, The ����������������������������1541 Enjoy Life Natural Brands, LLC ��1458 Frontera Foods �������������������������������������364 Haide Packaging ������������������������������� 3238 International Dairy-Deli- KeHE Distributors LLC ����������������������638 Lifeway Foods, Inc. ��������������������������� 1285 Milkboy Swiss Chocolates �����������3202 Damascus Bakery Inc. �����������������������616 Enstrom Candies, Inc. ��������������� 3204 Frontier Natural Products Haig’s Delicacies, LLC �����������������������348 Bakery Association ��������������������4518 Keith Giusto Bakery Supply ����������1259 Lillie’s Q �����������������������������������������������������1572 Miller Baking Co. ����������������������������������� 522 Dandies Marshmallows ������������������ 1682 Enzo Olive Oil Company/ Coop. �������������������������������������������������� 1452 Hain Celestial Group ��������������������������562 International Delicacies Inc. �������2929 Kelly’s Jelly Inc. �����������������������������������4934 Lily’s Sweets, LLC ������������������������������ 1788 Mimi Pack LLC �����������������������������������3400 Dang Foods LLC ������������������������������� 2300 P-R Farms, Inc. ��������������������������������582 Frontier Soups ������������������������������� 549 Hak’s �������������������������������������������������������� 6306 International Glace, Inc. �������������������1170 Kelsen, Inc. �������������������������������������������� 2529 Lincet �����������������������������������������������������3142A Minnesota Dept. Of Agriculture ��208 Dangold, Inc. �������������������������������������������345 Epic Provisions LLC ����������������������������334 Frugam Apifruit ������������������������������3137B Hakuna Banana LLC �������������������������6019 Interprofession du Gruyere ����� 4510 KettlePOP �����������������������������������������������5122 Linda’s Gourmet Latkes �����������������6012 Miracle Noodle �������������������������������������1257 Daniele, Inc. ����������������������������������������� 2809 Epicurean Beverages ���������������������� 2419 Fruit Gourmet ������������������������������������3047 Halen Brands ��������������������������������������6009 Interval ��������������������������������������������������3136A Khong Guan Corporation �������������1055 Little Red Dot Kitchen, LLC ���������1560 Miracle Tree ������������������������������������������2835 Danper Trujillo Sac ����������������������������4130 Epicurean Solutions SF ���������������������146 Fuller Foods Inc. �����������������������������������487 Halloumi Cheese ������������������������������� 4237 Inulina Y Miel De Agave, Kimberly Inc. �����������������������������������������6136 Little Secrets, LLC �������������������������������6117 Dardimans ������������������������������������������������ 278 Epiros USA LLC ��������������������������������������516 Fundelina USA LLC ���������������������������6431 Halmark Systems, Inc. ��������������������4025 SA De CV������������������������������������������ 4137 King of Sweets ����������������������������������� 5007 Loacker USA, Inc. ������������������������������2847 Mississippi Cheese Straw Factory, Inc. ������������������������������ 550 Dare Foods/Lesley Stowe Escuminac ���������������������������������������������3434 FunFresh Foods Inc. �������������������������1757 Hammond’s Candies SInce 1920 324 Invisible Chef, The �������������������������������534 King’s Cupboard ����������������������������������346 Lollicup USA Inc. ����������������������������������649 Miyano Foods Co. Ltd. �������������������3547 Fine Foods ������������������������������������ 4620 Estolia’s ������������������������������������������������������280 Funky Chunky, LLC ��������������������������� 1248 Happy-Lab �����������������������������������������3336B ips All Natural, LLC �����������������������������2712 KitchenTown ������������������������������������������1577 Lone Peak Labeling Systems ��������369 Miyoko’s Kitchen ��������������������������������5105 Dave’s Gourmet, Inc. ���������������������742 Ethel M. Chocolates ���������������������������1675 Fusion Gourmet ������������������������������������ 775 Haram-Christensen Corp. ����������� 3324 Isigny Sainte Mere ����������������������������� 3135 Kiuchi Syuzou Goushi Kaisya � 3628A Long Grove Confectionery Mochi Ice Cream Company, The 1561 David Rio ���������������������������������������������������447 Ethical Bean Coffee ����������������������������1185 Fusion Jerky ������������������������������������������1686 Harbar LLC �����������������������������������������������6112 Islamic Da’wah Council of KL Keller Foodways ������������������������� 4218 Co./Arway Confections Inc. 3205 the Philippines �����������������������������4342 Modern Products, Inc./ Davidson’s Organic Tea �����������������1450 Euro Snack, Inc. ����������������������������������2309 Gaea North America, LLC ��������������234 Harmless Harvest ������������������������������6301 KLN Family Brands ��������������������������� 2641 Lorann Oils Inc. ��������������������������������������426 Day-Lee Foods, Inc. ������������������������� 1455 Euro-American Brands, LLC �������3314 Harmony Life International Ista’ Ferrari & Klondike Cheese Co. ������������������������� 4811 Lorina Inc. / Maison Geyer Fearn Naturals �������������������������������� 762 Gala Plus USA Int LLC ��������������������6230 Franceschetti Spa ���������������������3739 Molino Pasini Spa ������������������������������3842 DC Distributions Inc. ��������������������������485 Euro-American Brands, LLC ����� 4029 Galup SRL ����������������������������������������������3930 Co., Ltd. ��������������������������������������������4435 K-Mama Sauce, LLC �������������������������� 206 Freres �������������������������������������������������3041 De Guste Group Sac ��������������������������4132 Eurofood SRL �������������������������������������� 3932 Harney & Sons Tea Company ������ 464 ItalFoods, Inc. ��������������������������������������4207 Koda Farms ������������������������������������������ 6227 Lotus Foods ��������������������������������������������470 molly&you ���������������������������������������������6339 Ganesha Enterprises, LLC. �����������6410 Italian Harvest, Inc. ����������������������������4017 Momiki Inc. ���������������������������������������������3431 De Medici Imports, Ltd. ���������������� 4305 European Currants ��������������������������4239 Gardel’s Fine Foods ����������������������������457 Harry and David ����������������������������������� 646 Koeze Company �����������������������������������859 Loubier Gourmet �������������������������NBOTS Dede’s Cajun Cuisine ������������������������ 486 Harry London Candies, Inc. ����������2517 Italian Trade Commission ����������� 3748 Kohana Coffee ������������������������������������6329 Lucarelli Alferino SRL ���������������������� 3631 Monari Federzoni SPA �������������� 6024 European Imports, Inc. ������������������3505 Gavina Gourmet Coffee �������������� 963 Hatch Chile Company �����������������������886 Italpizza USA Inc. ����������������������������� 2940 Lucky Spoon Bakery LLC �������������� 1461 Monde M.Y. San Corporation �����4333 Deep Foods Inc. ����������������������������������� 660 Everton Toffee Company ��������������� 873 Gelateria Naia ������������������������������������������ 142 Kona Deep Corporation �������������� 853 Health-Ade, LLC ����������������������������������1763 Ito En (North America) Inc. ���������� 1562 Lucy’s Granola �������������������������������������� 506 Monini North America �������������������� 3813 Del Grosso Foods Inc. �����������������������3117 Evolution Salt Co. ���������������������������������658 Gelato Fiasco, The ������������������������������503 Konnyakuya Honpo Co. Ltd. �� 3543B HealthVerve Food Itsukifoods Co. Ltd. ��������������������������3638 Luigi Zaini Spa �������������������������������������3639 Montchevre-Betin Inc. ���������������������4741 Delallo ������������������������������������������������������2629 Exotic Food PCL. ������������������������������4429 Genussschmelzerei Kopper’s Chocolate �������������������������3305 Manufacturing USA, Inc. �����������1281 Moon Dance Baking ���������������������������339 Deli Business Magazine �����������������4929 Explore Cuisine ������������������������������������6101 Essendorfer ����������������������������������4043 J & M Foods ������������������������������������� 429 KPOP Foods �����������������������������������NBOTS Lulu’s Chocolate ����������������������������������� 735 Healthy America, LLC �����������������������305 J. Morgan’s Confections ������������������ 376 Mooney Farms ������������������������������������4520 Delifrance ����������������������������������������������3029 F.Lli Veroni Fu Angelo Spa �����������3742 Georgoudis S.A. �����������������������������4247B Kradjian Importing Co., Inc. ��������3209 Lundberg Family Farms ������������������1779 Delin �������������������������������������������������������3140A Fabio Imports ������������������������������������� 3724 Heart Corporation ������������������������ 3546B Jack Rudy Cocktail Company ���� 1786 Krave Jerky ����������������������������������������������779 Lyrical Foods ���������������������������������������6028 Morinaga Nutritional Deluxe Delight LLC ��������������������������6426 Fabrique Delices �������������������������������� 3222 Hebei Liyuan Foods Co., Ltd. ����3230 Jack’s Gourmet LLC ���������������������������285 Krinos Foods LLC ������������������������������� 540 M5 Corporation ������������������������������3119 Foods Inc. �����������������������������������576 Winter Fancy Food Show: Alphabetical Exhibitor List Winter Fancy Food Show: Alphabetical Exhibitor List List as of December 2, 2017 List as of December 2, 2017

Morris National, Inc. ��������������������������� 1169 Omni Houseware Inc. ���������������������� 6216 Plocky’s Fine Snacks ��������������������������666 Redmond Trading Scharffen Berger/Dagoba �������������783 Southwest Specialty Food Inc. ����663 Teriacha (Teriyaki + Vegan Rob’s �������������������������������������������1752 Morton & Bassett LLC ����������������������3125 Oogie’s Snacks �����������������������������������6342 Pobeda Confectionery Ltd. �����������5117 Company, L.C. ������������������������������� 1585 Schuman Cheese ��������������������������4913 Sparrow Lane ������������������������������������������ 417 Sriracha) �������������������������������������NBOTS Vente Group Co., Ltd. ���������������������4437 Most International Co., Ltd. �������� 4445 Oranfrizer SRL ������������������������������������3838 Pocas International Corp. ������������6208 Redondo Iglesias, USA, Inc. ���������3616 Schwartauer Werke ����������������������� 4033 Specialities Inc. �����������������������������������4923 Terrafina ����������������������������������������������������238 Venus Wafers, Inc. �����������������������1270 Motherlode Provisions ������������������ 6038 Oregon Growers & Shippers ���������� 315 Poco Dolce Confections ��������������759 ReGrained Inc. �������������������������������������� 6118 Sconza Candy Company ����������������1147 Specialty Food Association ���� 2108 Terrapin Ridge �������������������������������������1669 Verdú Cantó Saffron Spain ���������� 3331 Mount Mansfield Maple Organic Pantry Co., The ����������������1577 Poggio Del Farro SRL ��������������������� 3746 Reliant Hydration, Inc. ���������������������1486 SDA Gida Tarim Uretim Ith. Specialty Food Magazine ��������� 2108 Teton Waters Ranch, LLC ���������������362 Vermont Creamery ����������������������������4721 Products �������������������������������������������6120 Original Cake Company, The �3233A Point Reyes Farmstead Renfro Foods Inc. ��������������������������������� 771 Ihr. San. Ve Tic. A.S. ��������������������6341 Specialty Food News ����������������� 2108 Texas Tamale Co./Brazos Villa Vainilla, S De RL De CV �������4228 Mozzarella Company ����������������������4704 Original Gourmet Food Co. ���������1546 Cheese Co. ���������������������������������������4712 Republic of Tea, Inc., The ����������������570 Sea Salt Superstore ����������������������������� 216 Spice Foods, LLC D.B.A. Legends ����������������������������������������������� 715 Vink & Beri LLC ���������������������������������� 3909 Mr. Espresso Inc. ������������������������� 3420 Original Juan Specialty Pok Pok Som �����������������������������������������1275 Republica del Cacao �������������������������� 276 Seabear Smokehouse ��������������������5028 Faba Originals �������������������������NBOTS Thai Agri Foods PLC �����������������������4433 Vintage Italia, LLC �����������������������������1488 Mrs Prindables Handmade Foods Inc. ������������������������������������������5118 Pomi’ Usa �����������������������������������������������3740 Revere Group, The ���������������������������� 864 Seabest Food and Spice Hunter, Inc., The ���������������������966 Thai Universal Source Co., Ltd. �4447 Virginia Department Confections �����������������������������������3720 Ornua Foods North Pop Gourmet Foods ����������������������6409 Revive Kombucha ����������������������������� 1342 Beverage Corportion ��������������4338 Spice Lab, The ��������������������������������������780 Thai-Korean Seaweed Co., Ltd. �4441 of Agriculture & MSRF, Inc. �����������������������������������������������1062 America Inc. ����������������������������������4829 Popcorn Factory, Inc., The ����������� 646 Rhineland Cutlery, LLC ������������������� 1542 Season Brand �������������������������������� 1278 Spice Mama, LLC ���������������������������������1577 Thanasi Foods LLC ���������������������������1654 Consumer Services ���������������������407 Mt. Sterling Co-op Creamery ���4806 Oskri ������������������������������������������������������������1357 PopCorners �������������������������������������������1053 Rhythm Superfoods LLC ����������������� 251 Seattle Gourmet Foods ��������������� 2904 Spicemode, LLC ���������������������������������6319 Thatcher’s Gourmet Popcorn ��� 3225 Virginia Diner, Inc., The ���������������410 Muffin Revolution, LLC ���������������������1751 Otis McAllister Inc. ���������������������������� 1487 Popcornopolis, LLC ����������������������������1155 Rick’s Picks ����������������������������������������������230 Sechler’s Fine Pickles ���������������������4539 Spinato’s Fine Foods Inc. �������������6333 That’s How We Roll, LLC ����������������1083 Virtual Packaging ������������������������������ 2716 Muleoliva Y Minerva SL �������������3334A Otsuka Green Tea Co. Ltd ���������3542B Pop’d Kerns ���������������������������������������������� 312 Rigoni Di Asiago USA, LLC ����������4421 Secret Aardvark Trading Spring Brook Farm That’s it Nutrition LLC �����������������������478 Viru Sac ����������������������������������������������������4140 My Brother’s Salsa ����������������������������� 6129 Otto’s Naturals �����������������������������������6234 Poppies International Inc. ������������6228 Riseandshine Corporation ���������5009 Co, LLC ����������������������������������������������6105 Cheese, LLC ����������������������������������4709 Theo Chocolate, Inc. ������������������������ 1750 Vita Coco Coconut Water ���������������149 Nakaki Food Co. Ltd. ��������������������� 3640 OU Kosher ���������������������������������������������2842 Popsalot �������������������������������������������������� 1263 Rishi Tea �����������������������������������������������������538 Seitenbacher America LLC ������� 1573 Square Enterprises Corp. �������������� 3718 Thomas Export ����������������������������������� 3128 Vital Farms ��������������������������������������������� 1558 Namaste Foods, LLC ����������������������� 5017 Owl’s Brew �������������������������������������������� 6237 Pork Barrel BBQ �����������������������������������587 Riso Scotti Spa �����������������������������������3633 Sejoyia Foods ����������������������������������������1575 Squirrel Brand Co., The ����������������� 1470 Three Jerks Jerky ����������������������������� 6232 Vivra Chocolate ����������������������������������1649 Nancy’s Candy Co. ��������������������������405B Ozery Bakery ���������������������������������1388 Prairie Farms Dairy, Inc. �����������������4822 RIT.Co.Inc. �����������������������������������������������1287 Seka Hills ���������������������������������������������������� 381 St. Cousair Co. Ltd. ���������������������������3538 Three Twins Ice Cream �������������������3801 Volpi Foods ������������������������������������������� 3421 Napa Soap Company ������������������������988 Pacari Chocolate ������������������������������ 6340 Preferred Brands International �2643 Ritrovo Italian Regional Foods ����653 Sekinoichi Sake Beer Stahlbush Island Farms, Tia Lupita Hot Sauce LLC �������������� 1365 Vorwerk & Co. KG ���������������������������� 4028 Nassau Candy - Specialty Pacific Bag ����������������������������������������������3312 Premiere Moisson Group Inc. ����3438 Riviana Foods, Inc. ��������������������������� 2923 Brewery ����������������������������������������3529B DBA Farmer’s Market Foods 1262 Ticket Chocolate �������������������������������� 2619 Wabash Valley Farms, Inc. ���������������481 Confections & Fine Foods ���� 2729 Pacific Flexible Solutions ��������������� 380 Premium Gold Flax Rivoire Jacquemin �������������������������3142B Selma’s Cookies ���������������������������������3023 Star Anise Foods LLC ���������������������� 6321 Tierra Nueva Fine Cocoa ����������������� 287 Wackym’s Kitchen ������������������������������885 National Association of Pacific Pickle Works Inc. ���������������6027 Products & Processing �����������6307 Rocky Mountain Semifreddi’s, Inc. �����������������������������������619 Start International �����������������������������3601 Tiesta Tea ��������������������������������������������������333 Wadaman Co. Ltd �����������������������������3539 Milk Processors ���������������������������5039 Pacific Resources International ���987 Prestolabels.com ��������������������������������1242 Chocolate Factory �������������������� 2707 Sencha Naturals �����������������������������������855 Start Right Foods, Inc. ���������������������1253 Till’s Taste LLC ��������������������������������NBOTS Wagshal’s Imports ������������������������������533 National Peanut Board �������������������6418 Pacificflake.com Inc. �����������������������2734 Primal Nutrition ����������������������������������� 6313 Rogue Creamery ������������������������������ 4805 Setton International Stash Tea Company ���������������������1345 Tinscape LLC ��������������������������������������6005 Wai Lana Snacks ���������������������������������2912 National Retail Marketing PacknWood������������������������������������������� 2841 Primera Technology, Inc. ������������ 954 Roland Foods, LLC ����������������������������3819 Foods, Inc. ������������������������������ 3908 States Logistics Services, Inc. ���� 3617 TinWerks Packaging Co. �����������������554 Waiakea Inc. ��������������������������������������������459 Network Inc. ��������������������������������������164 Pajama Sweets ������������������������������NBOTS Primex International Rondo Speciality Food������������������ 4037 Seven Sundays, LLC �������������������������� 204 Steriltom SRL ��������������������������������������3936 Tio Gazpacho ��������������������������������������6224 Wald Imports Ltd. ���������������������������������981 Natural Nectar ���������������������������������������1173 Palo Alto Pasta Co. �����������������������������2812 Trading Corporation ���������������� 1060 Route 11 Potato Chips �����������������������404 Seviroli Foods ������������������������������������� 2100 Sticky Fingers Bakeries ��������������1369 Tofu Yu LLC �������������������������������������������5104 Walkers Shortbread, Inc. ������������ 746 Natural Sourcing Panarello ������������������������������������������������ 3729 Primex Int’l ���������������������������������������NBOTS Routes De Terre ������������������������������3332B Sfoglini LLC �����������������������������������������609B Stonewall Kitchen ������������������������� 524 Tolerant Foods ����������������������������������6404 Walong Marketing Inc. ���������������������2413 International Group, LLC �������� 1673 Papalote Salsa ������������������������������������2934 Primizie Snacks �����������������������������������5106 Rufus Teague ��������������������������������������� 1766 Shanghai Jin Rong Straw Propeller Gourmet Tom Clark Confections, Way Better Snacks ���������������������������� 306 Naturally Homegrown Foods �������685 PaperChef Inc. ������������������������������������� 1254 Prince of Peace Rumi Spice, PBC ��������������������������������6348 Xiang Enterprise Foods, LLC �������������������������������������6338 Inc./Popcorn Tree ����������������������� 1164 WBM LLC ������������������������������������������������� 6119 Nature Nate’s, LLC �������������������������������156 Paradigm Foodworks, Inc. �������������870 Enterprises, Inc. ���������������������������6035 Runamok Maple ���������������������������������� 6214 Development Co., Ltd. ������������3346 Stribbons ��������������������������������������������������1177 Tomer Kosher Foods ����������������������� 1545 Weifang Sunshine Food Nature Zen ��������������������������������������������3436 Paradise Fruits Solutions ��������������4041 Prints Charming Soho, Inc. �����������1684 Run-A-Ton Group Inc., The ��������6029 Shangong Yipin Agro Subic Superfood, Inc. ���������������������4339 Tony’s Chocolonely Inc. ����������������� 2316 Co., Ltd. ��������������������������������������������3234 (Group) Co., Ltd. ����������������������3228B Nature’s Guru �����������������������������������������588 Paramount Coffee Co. ����������������������556 Private Spring Water LLC ���������������985 Rungroj Fish Sauce Co., Ltd. �������4431 SuckerPunch Gourmet, Inc. ��������6108 Too Good Gourmet ��������������������������� 1150 Wellnut Farms, LLC ��������������������NBOTS Shanley Farms �������������������������������������1384 Naturkost De México, S De Paris Gourmet ������������������������������������� 3129 Productos Kyenchata, SA Rustic Bakery Inc. �����������������������������4705 Sugar and Spun ��������������������������������3800 Torani/R. Torre & Co. �����������������������4021 Westminster Cracker RL De CV �����������������������������������������4236 Shenzhen Yangmama Parker Products, Inc. �������������������������� 415 De CV ������������������������������������������������� 4135 RW Garcia ������������������������������������������������583 Sugar Bowl Bakery ������������������������� 3809 Torie & Howard, LLC ���������������������������657 Company, Inc. ��������������������������������2513 Navitas Organics ����������������������������������1651 Industrial Company Limited 3246 Partners, a Tasteful Choice Professional Image Inc. ���������������������615 Rxbar �������������������������������������������������������5000 Sugimoto Seicha Co. Ltd. �������������3443 Torn Ranch, Inc. ����������������������������������3104 Wheat Montana Farms & Nestlé/Maggi Deutschland ��������4035 Shimadaya International Company ���������������������������������������� 3723 Profood International Sabatino North America, LLC �����3213 Summer Fresh Salads Inc. ������������� 4114 Tortuga Rum Cake Company �������462 Bakery ������������������������������������������������ 1441 New Brands On The Shelf �������NBOTS Corpolation �����������������������������������3634 Pascoiolco Agri Ventures ������������4334 Corporation �����������������������������������4335 Sabine’s Collections Ltd. ��������������6330 Summerhill Dairy, LLC �������������������� 6128 Toufayan/Goodie Girl ����������������������� 372 White Coffee Corporation ����������3905 New England Natural Bakers ������2721 Shirakata-Denshiro Pasha Food Distribution USA ���6324 Profood USA ���������������������������������������3009 Sable & Rosenfeld Foods ���������� 3223 Sun Tropics, Inc. ������������������������������������338 Trade Commission Of Peru ���������� 4128 White Toque ���������������������������������������3900 New Frontier Foods Inc. ���������������6239 Shoten Inc. ���������������������������������3543A Pasta Shoppe, LLC, The ������������������� 515 Progress Luv2Pak International ��� 421 Saena, LLC ���������������������������������������NBOTS SunBeef LLC �����������������������������������������3401 Tradin Organic ������������������������������������ 6225 Wicked Mix ����������������������������������������������� 621 New Mexico Green Chile Shire City Herbals ������������������������������6021 Pasta Zara Spa ����������������������������������� 3732 Project 7, Inc. �������������������������������������������548 Saffron Road Foods ���������������������������456 SunButter LLC �������������������������������������5001 Traina Foods ����������������������������������������� 1462 Wild Planet Foods, Inc. ���������������������1158 Company, LLC ����������������������������6408 Prosperity Organic Foods,Inc. ���2621 Shizuoka Prefectural Pastificio Bacchini - Safie Specialty Foods Government ������������������������������ 3542A Sunfood Superfoods ������������������������� 279 Tribe 9 Foods �����������������������������������������683 Wild Poppy Company ��������������������6205 New Primal, The ��������������������������������6236 PS Seasoning & Spices Inc. ������6337 Surgital American Inc. ���������������3741 Company, Inc. ������������������������������3502 Sicilian Village �������������������������������������6335 SunRidge Farms ����������������������������������2813 Tripsas S.A. Olive Company ���4346B Wild Thymes Farm, Inc. ��������������������566 New Zealand Trade and Pastificio Di Bari Tarall’Oro SRL 3735 PS8 Ltd. / FDEA - UK Sagrex Foods Inc. �����������������������������4336 Sunshine USA Produce Inc. ������� 6450 Tropical Fields ���������������������������������������1759 Wildly Delicious Fine Foods ��������� 590 Enterprise ��������������������������������3947 Sid Wainer and Son Pastificio Di Martino Pavilion Organiser ������������������3237B Sakai City Industrial Super Q ��������������������������������������������������4340 True Brands �������������������������������������������1482 Wine Country Kitchens ��������������������986 NibMor Inc. ��������������������������������������������� 508 Pur Company, The ����������������������������3301 Specialty Produce and Gaetano & F.Lli ����������������������������� 3743 Promotion Center �������������������������233 Specialty Food ����������������������� 6031 Superseedz ������������������������������������������� 1677 True World Japan Inc. ���������������� 3530B Wine Forest Ltd. �����������������������������������632 Nicasio Valley Cheese Co. �����������4708 Pure Wild Oregon �����������������������������6429 Pastificio F.Lli Cellino SRL ������������3637 Sal Chalupa ��������������������������������������� 3334B Sierra Foods ���������������������������������������� 6402 Suss Sweets That Make Truitt Family Foods ������������������������� 6007 Wine RayZyn Company, Nielsen-Massey Vanillas, Inc. ���� 770 Pastificio Felicetti SRL ������������� 2644 Purely Elizabeth LLC ������������������������ 1479 Salsa God ��������������������������������������������������633 You Smile LLC �������������������������������1260 Tsar Nicoulai����������������������������������������� 3707 LLC, The ����������������������������������������������6111 Nikki’s Cookies Inc. �������������������������� 3325 Sierra Nevada Cheese Co. ������������ 4817 PB Crave �����������������������������������������������������310 Purition �������������������������������������������������3235A Salsaology ���������������������������������������������1554 Sutter Buttes Olive Oil Co. ���������420 Tulip International Inc. ��������������������2304 Winford Pacific Ltd. �������������������������� 3519 Noel Alimentaria SAU ��������������������5036 Silk Road Teas ���������������������������������������6110 PBFY Packaging �������������������������������6424 Purity Organic ��������������������������������������706 Salty Road ��������������������������������������������605B Swamp Dragon �����������������������������NBOTS Tumbador Chocolate ������������������������� 512 Winona Foods, Inc. ���������������������������4810 Noh Foods of Hawaii �������������������������1183 Silver Palate Kitchens Inc. �������������1346 PCS Gourmet Foods, LLC �����������6209 Q Drinks ���������������������������������������������������1052 Salty Wahine Gourmet Sweet Harvest Foods ������������������������205 Turbana Corporation ���������������������6440 Wisconsin Milk Marketing Nona Lim �������������������������������������������������1660 Simple Mills ��������������������������������������������1284 Peanut Butter & Co. ����������������������������1172 Q Plus Concept Co., Ltd. �������������� 4443 Hawaiian Sea Salt LLC ����������6212 Sweet Jubilee Gourmet ����������������6320 Twinkle Baker Décor �����������������������6334 Board �������������������������������������������������4633 Nonna Foods, LLC ��������������������������5005 Simply Delicious, Inc. �������������������������337 Peanut Shop of Qingdao Richsun Trading Salviana Prebiotic Sweet Lady Jane �������������������������������6442 Two Leaves and a Bud Tea Woeber Mustard Noosh Brands ��������������������������������NBOTS Simply Healthy, S.A. De C.V. �������4234 Williamsburg, The ������������������990 Co., Ltd. ����������������������������������������3240A Sweetener ���������������������������������NBOTS Sweet Sams Baking Company ���� 242 Company ��������������������������������������������841 Manufacturing Co. ����������������������� 450 Nordpak Packaging ����������������������� 3242 Simply West Coast Sauces Peeled Snacks ����������������������������������������589 Qingdao Shunxin Packing San Francisco Salt Co. �������������������� 1286 Sweet Shop USA ������������������������������3404 UBC Food Distributors, Inc. �������������721 Wooden Table Baking Co. ����������6300 Products Co., Ltd. ���������������������� 3236 Co. Inc. ����������������������������������������������������112 Norseland Inc. �������������������������������4541 Peerless Coffee Co. ������������������������� 1046 San Gennaro Foods, Inc. ��������������� 1265 Sweetaly �������������������������������������������������� 2719 Umpqua Oats, Inc. �����������������������������1474 Woodland Foods ���������������������������������3118 Qingdao Yifengyuan Siouras S.A. ��������������������������������������4346A North Mallow & Co. LLC ����������������307A Pelican Bay Ltd. ������������������������������������437 San Miguel Pure Foods, Inc. �������4337 Sweetery, The ��������������������������������������6127 Unearthed ��������������������������������������������3339 Woosung America Corp. ����������������6131 Packaging Co., Ltd. ������������������� 3245 SIPP eco beverage co., Inc. �������������160 Nouveau Foods LLC ������������������NBOTS Pemete/Olive You Program ����4247A Sanders Candy ������������������������������������1586 SweetLeaf Stevia �������������������������������1454 UNFI �����������������������������������������������������������1580 World Finer Foods, LLC ������������������ 846 Quaker Hill Farms, Inc. �����������������������341 Siren Snacks, Inc. ��������������������������������1577 Novacart �������������������������������������������������1389 Pepper Creek Farms ��������������������������246 San-J International �������������������������� 6104 SweetStacks, Inc. �������������������������������1484 Unisoy Foods ����������������������������������������1762 World of Coffee, Inc. �����������������������6436 Qualita Paper Products �����������������1569 Skinny Mixes, LLC �������������������������������� 874 Nueske’s Applewood Perfect Bite Co., The ���������������������������717 Sant Aniol Water/Birba Sweetwood Cattle Co. �������������������� 2718 United Foods International World Wide Gourmet Smoked Meats ������������������������������ 3313 Quality Candy Company, Slingshot Foods, LLC ����������������������1485 Foods, Inc. �����������������������������������������645 Perfect Puree of Napa Biscuits ���������������������������������������������3333 SLT Foods �����������������������������������������������1478 Swerve Sweetener ������������������������������� 159 Co. Ltd. ���������������������������������������������3535 Numi Organic Tea ��������������������������������788 Inc. / King Leo ������������������������������ 1080 World’s Best Cheeses ��������������� 4505 Valley, The ������������������������������������4002 Sante Specialty Foods ��������������������1549 SmashMallow LLC ������������������������������1777 Syspro �������������������������������������������������������1350 United Olive Oil Import Corp. ����� 4521 Nunes Farms Marketing ������������ 1070 Quesos Albeniz - La Vasco Wow Baking Company ��������������������6211 Perky Jerky ������������������������������������������� 6215 Sanwa Foods Co. Ltd. ��������������������3533 Smokin Mary �����������������������������������NBOTS T Prestige Ltd. ������������������������������������4440 United With Earth, Corp. �����������������5112 Nuovo Pasta Productions, Ltd. ��� 4119 Navarra ������������������������������������������3341A Xcell International Corp. ���������������2905 Pernicious Pickling Co. ��������������������604 Saputo Cheese USA Inc. ����������4005 Snack Factory LLC, The ������������������636 T. Marzetti Co. ���������������������������������������� 776 Universal Marketing SRL ���������� 3745 Nutpods �������������������������������������������������3802 Qulinaria Peru Sac ������������������������� 4146A Xochitl, Inc. ����������������������������������������������624 Peter Spanton Beverages ���������3235B Sarabeth’s Kitchen ������������������������ 451 Snak King Corporation ���������������������433 Taffy Town, Inc. ��������������������������������� 2804 Unreal Brands Inc. ����������������������������� 6137 NuZee, Inc. �����������������������������������������������260 R & J Toffees ����������������������������������������� 2314 Yamagataya Noriten Co. Ltd. ����3534 Peter’s Yard Limited ������������������4609 Sartori Company �������������������������������4839 Societe Fromagere Du Tahitian Gold Co. Inc. ������������������������1774 Urban Accents, Inc. ��������������������������� 430 O Olive Oil �������������������������������������������������254 Raaka Chocolate �����������������������������������461 Yumbana, LLC ������������������������������������6243 Peterson Company, The �����������4947 Sasaki Green Tea Company �������3437 Livradois ����������������������������������������3136B Takari International, Inc. �����������������1364 Urban Oven ���������������������������������������������329 Oberto Sausage Company ����������3419 Rabbit Creek Products ���������������������� 145 Z Specialty Food, LLC / Petit Pot Inc. ��������������������������������������������382 Sato Foods Industries Co. Ltd. � 3540 Societe Nouvelle Yabon �������������3037A Tao of Tea, The ������������������������������������6316 V Chocolates Inc. �������������������������������3014 Ohi Food Company ��������������������������6014 Rain Creek Baking Company �����4302 Moon Shine Trading Co. ������������445 Philippines Center for Sauce Goddess Gourmet LLC ������861 Sohn Mfg, Inc. ������������������������������������������148 Tarazi Specialty Foods, LLC �������� 6231 Vacaville Fruit Company, Inc. �������569 Ohyamafoods Co. Ltd. �������������������� 3531 Ramar Foods International Inc. ��440 Zen of Slow Cooking, The ���������� 4700 International Trade Savannah Bee Company, Inc. �����1290 Somerdale International Ltd. ������2723 Taste It Presents ����������������������������������� 765 Valley Fig Growers ���������������������������3308 OKF Corporation ��������������������������������� 232 Rao’s Specialty Foods Inc. ����������� 3516 ZenSweet Company, The �������NBOTS Expositions & Missions ������������4343 Savello USA, Inc. ��������������������������������3032 Sonoma Creamery ���������������������������4847 Taste Nirvana ����������������������������������������4910 Valley Lahvosh Baking Oleoestepa SCA ��������������������������������3342 Rare Hawaiian Honey Company �585 Zesty Moose, The �������������������������������� 274 Phoenix Food LLC �����������������������������4918 Savencia Cheese USA LLC ��������� 4905 Sonoma Syrup Co. Inc. ���������������������720 Tava Organics �������������������������������������� 6312 Company, Inc. ������������������������������6226 Oleum Hispania �������������������������������3347A Real Torino, Inc. ����������������������������������3705 Zia Valentina LLC ������������������������������4922 Pickle Juice Company, The ����������1081 Sav-on Bags, Inc. ������������������������������5035 Soofer Company Inc./dba Teapigs ��������������������������������������������������������519 Valrhona ���������������������������������������������������1274 Olive Line International SL ������ 3335A Rebel Green LLC ���������������������������������� 255 Ziyad Brothers Importing ���������������� 167 Pietro Coricelli Spa ���������������������������3830 Savor California ������������������������������������604 Sadaf Foods �����������������������������������1469 Temkin International, Inc. �������������2805 Vamvalis Foods SA ��������������������������4229 Olivelle ������������������������������������������������������ 4912 Red Clay Gourmet ���������������������������4706 Zoe’s Meats ������������������������������������������� 2736 Pita Pal Food LP ����������������������������������5013 Savory Creations International ����689 Soozy’s �����������������������������������������������NBOTS Tenka Flexible Packaging ������������� 1354 Van der Meulen Hallum BV �����������6217 Olivia’s Crouton Co., Inc. ������������������738 Red Rocker Candy, LLC ������������������409 Zotter Chocolates US LLC �������������1753 PK Yapa Company, LLC ������������������1748 Saxon Chocolates ��������������������������������436 Souperb LLC ������������������������������������������1574 TenSenses North Amercia ������������1782 Vanilla, Saffron Imports �������������� 220 Olli Salumeria Americana �����������5040 Plantiful ����������������������������������������������NBOTS Redd (Research Enhanced Zupa Noma ����������������������������������������������383 Design + Development, Inc.) � 504 SBS Americas Inc. �����������������������������4747 Source Atlantique Inc. �������������� 3605 Vaserco, S De RL De CV ���������������� 4232 Olympia Provisions ���������������������������4612 Plentiful Pantry ��������������������������������������730 Schaller and Weber ����������������������������335 Vaubernier ����������������������������������������������3132 size: 7.875

Exhibitors Showcasing NEW Products (introduced since January 2017) List as of December 2, 2017

Company Name ...... Booth Number Fromacoeur...... 3035 Ozery Bakery...... 1388 A Cajun Life...... 6434 Fromagerie Arnaud...... 3136A Pacific Bag...... 3312 Aceites Balcón Del Sur...... 3338 Frugam Apifruit ...... 3137B Pacificflake.com Inc...... 2734 Aceites Valderrama...... 3446 Fruit Gourmet ...... 3047 Peanut Shop of Williamsburg, The ...... 990 Acetificio Marcello Denigris...... 3113 Fuller Foods Inc...... 487 Peerless Coffee Co...... 1046 Agour...... 3136B Gerrit J. Verburg Company...... 3904 Peterson Company, The ...... 4947 Alexian Pate...... 4423 gimMe Health Foods Inc...... 1182 Poco Dolce Confections...... 759 Alle-Pia, Inc...... 6428 Gina Cucina LLC...... 1550 PopCorners...... 1053 ANCO...... 4647 GloryBee...... 6026 Premiere Moisson Group Inc...... 3438 Arctic Zero Fit Frozen Desserts...... 270 Grady’s Cold Brew...... 603 Progress Luv2Pak International...... 421 Arnels Originals Gluten Free Organic GrandyOats...... 1548 Q Plus Concept Co., Ltd...... 4443 Baking Mixes...... 774 Greenpoint Trading Company...... 611 Rain Creek Baking Company...... 4302 Arnold Farm Sugar House...... 507 Grizzly Smokehouse...... 3432 Rao’s Specialty Foods Inc...... 3516 B & R Classics LLC...... 758 Guilloteau...... 3136A Rebel Green LLC...... 255 Bacci Chocolate Design...... 3501 Hakuna Banana LLC...... 6019 Redd (Research Enhanced Design + Bahlsen North America, Inc...... 116 Harmony Life International Co., Ltd...... 4435 Development, Inc.)...... 504 Barilla America, Inc...... 3019 Harry London Candies, Inc...... 2517 Reliant Hydration, Inc...... 1486 Barney Butter...... 4516 HealthVerve Food Manufacturing USA, Inc... 1281 Rumi Spice, PBC...... 6348 Be Home Inc...... 5019 Healthy America, LLC...... 305 Sable & Rosenfeld Foods...... 3223 Belgium’s Chocolate Source...... 245 Helios Group...... 3330A Salty Wahine Gourmet Hawaiian Sea Salt...... 6212 Black Market Gelato...... 1289 Homeplate Peanut Butter...... 150 San Francisco Salt Co...... 1286 Blanc Display Group...... 5034 Humphry Slocombe Ice Cream...... 1659 Sant Aniol Water/Birba Biscuits...... 3333 Boulart...... 3428 Ines Rosales USA, LLC...... 2820 Saputo Cheese USA Inc...... 4005 Brand Castle LLC...... 222 Interval...... 3136A Savor California...... 604 Brand Passport, Inc., The ...... 1754 ItalFoods, Inc...... 4207 SBS Americas Inc...... 4747 Brands of Britain LLC...... 3317 Jack’s Gourmet LLC...... 285 Sejoyia Foods...... 1575 Brands Within Reach...... 1449 Jamones Ibéricos Blázquez SL...... 3347B Setton International Foods, Inc...... 3908 Bread & Chocolate, Inc...... 370 John Wm. Macy’s CheeseSticks...... 4122 Shire City Herbals...... 6021 Bridor...... 3141 Just Desserts...... 1074 Silk Road Teas...... 6110 Bronco Bob’s Sauces...... 446 Karine Et Jeff Inc...... 3133 Siren Snacks, Inc...... 1577 Brownie Brittle, LLC...... 1776 Karlsberg Brauerei GmbH...... 3933 Societe Nouvelle Yabon...... 3037A Caffe Di Artisan Inc...... 3239 KitchenTown...... 1577 Source Atlantique Inc...... 3605 Adam Moskowitz, Arn Grashoff, John Venegas, Joanne Weir, Cagey Moon Company...... 1784 Spice Lab, The ...... 780 Columbia Cheese European Imports Compass Group Chef-Owner, Copita; Klondike Cheese Co...... 4811 PBS TV Chef Califia Farms...... 577 Kuli Kuli...... 1790 Spice Mama, LLC...... 1577 and Larkin Cold Storage Capsicana...... 3233B Lácteas Zamoro...... 3340 Start Right Foods, Inc...... 1253 Carl Brandt, Inc...... 416 Lake Champlain Chocolates...... 563 Stash Tea Company...... 1345 Chaparral Gardens...... 6229 Las Olas Confections and Snacks...... 262 Sticky Fingers Bakeries...... 1369 Cheeseland, Inc...... 4517 Le Bread Xpress...... 3139 Subic Superfood, Inc...... 4339 Learn how today’s top foodservice buyers Chuao Chocolatier...... 2740 Le Chic Patissier...... 3031 SuckerPunch Gourmet, Inc...... 6108 Chukar Cherry Company...... 1145 Les Salines De Guerande...... 3146 Sweetwood Cattle Co...... 2718 decide which products will make it to the menu! Conifer Specialty Foods...... 958 Let Them Eat Candles...... 6135 T. Marzetti Co...... 776 Cooper Street Cookies...... 6439 Lettieri & Co. Ltd...... 3913 Teapigs...... 519 Corsiglia...... 3137A Lily’s Sweets, LLC...... 1788 TenSenses North Amercia...... 1782 Coulet...... 3136B Lincet...... 3142A Thai Agri Foods PLC...... 4433 Cypress Grove...... 4821 Lorina Inc. / Maison Geyer Freres...... 3041 Thai-Korean Seaweed Co., Ltd...... 4441 Daily Crave, The ...... 1541 Madelaine Chocolate Company...... 977 That’s it Nutrition LLC...... 478 Dang Foods LLC...... 2300 Maison Francis Miot...... 3130 Theo Chocolate, Inc...... 1750 Deep Foods Inc...... 660 Manicaretti Italian Food Imports...... 4220 Thomas Export...... 3128 Delallo...... 2629 Marich Confectionery Co...... 764 Torani/R. Torre & Co...... 4021 Delifrance...... 3029 Marlo’s Bakeshop...... 6304 Traina Foods...... 1462 Domino Foods, Inc...... 4546 McJak Candy Company, LLC...... 317 Truitt Family Foods...... 6007 Dry Soda Co...... 573 McSteven’s, Inc...... 840 UBC Food Distributors, Inc...... 721 Edison Grainery...... 6114 Miller Baking Co...... 522 Unisoy Foods...... 1762 Elegant Brie...... 4931 Miracle Tree...... 2835 Vacaville Fruit Company, Inc...... 569 Ellsworth Cooperative Creamery...... 5113 Monari Federzoni SPA...... 6024 Vanilla, Saffron Imports...... 220 Estolia’s...... 280 Morinaga Nutritional Foods Inc...... 576 Vaubernier...... 3132 Euro-American Brands, LLC...... 3314 Most International Co., Ltd...... 4445 Vegan Rob’s...... 1752 Euro-American Brands, LLC...... 4029 Mr. Espresso Inc...... 3420 Venus Wafers, Inc...... 1270 Everton Toffee Company...... 873 Natural Nectar...... 1173 Verdú Cantó Saffron Spain...... 3331 FCW Imports, LLC...... 5108 Natural Sourcing International Group, LLC....1673 Volpi Foods...... 3421 Feel Good Foods, Inc...... 277 Naturally Homegrown Foods...... 685 Wagshal’s Imports...... 533 Ferndell Coffee & Tea...... 1783 New Frontier Foods Inc...... 6239 Wai Lana Snacks...... 2912 Finum North America Corp...... 4030 Noel Alimentaria SAU...... 5036 Waiakea Inc...... 459 Flora, Inc...... 786 Noh Foods of Hawaii...... 1183 Walong Marketing Inc...... 2413 Florapharm Pflanzliche Naturprodukte ...... l4032 Novacart...... 1389 Way Better Snacks...... 306 FogDog...... 483 Oberto Sausage Company...... 3419 Woodland Foods...... 3118 Food Ireland, Inc...... 2647 Oleum Hispania...... 3347A World of Coffee, Inc...... 6436 Forlife...... 1662 Olli Salumeria Americana...... 5040 Zotter Chocolates US LLC...... 1753 French Farm, The ...... 4614 Organic Pantry Co., The ...... 1577 Fresh Origins, LLC...... 2714 Original Cake Company, The ...... 3233A MONDAY, JAN. 22 • 5 p.m.-6:30 p.m. • SOUTH BUILDING/LEVEL 2 Don’t miss a minute of the action. Food, drink & networking to follow. BUSINESS SUMMIT 2018 EVENTS

PRODUCT DEVELOPMENT BOOT CAMP

PLAN. MAKE . LAUNCH. APRIL 8–10, 2018 SHERATON DFW • DALLAS, TX

REGISTER TODAY SPECIALTYFOOD.COM/SFBS