Monitoring Branżowy Analizy Sektorowe 10 kwietnia 2017 Rynek piwa1 w Polsce zdominowany przez firmy zagraniczne Trendy bieżące Departament Analiz Ekonomicznych W 2016 r. produkcja piwa w Polsce wzrosła o 0,5% r/r (wobec spadku o 1,1% r/r w 2015 r.), sięgając 40,7 mln hl. Polska jest trzecim producentem Zespół Analiz Sektorowych piwa w UE.
[email protected] W 2016 r. sytuacja ekonomiczno-finansowa producentów piwa nieznacznie pogorszyła się r/r, choć rentowność sprzedaży pozostała na poziomie Anna Senderowicz wyższym niż średnio w przetwórstwie przemysłowym. tel. 22 521 81 24 Od kilku lat spożycie piwa w Polsce utrzymuje się na stabilnym poziomie, oscylując w granicach 98-99 litrów na osobę. Udział podatku akcyzowego i VAT w cenie detalicznej piwa kształtuje się w granicach 35-37%. Dochody budżetu z akcyzy w 2015 r. wyniosły 3,6 mld zł. W siedmiu spośród 26 średnich i dużych firm wytwarzających piwo dominuje kapitał zagraniczny, ich udział w przychodach ogółem w 2016 r. sięgał 87%, a w zysku netto 93%. Ponad 80% rynku piwa należy do trzech producentów: Kompanii Piwowarskiej (właścicielem jest japońska grupa Asahi), Grupy Żywiec (grupa Heineken) oraz Carlsberg Polska (grupa Carlsberg). Perspektywy krótkoterminowe W krótkiej perspektywie sytuacja branży może się nieco poprawić z uwagi na wzrost wartości sprzedaży pod wpływem spodziewanych wyższych cen piwa oraz wzrostu popytu piwa markowe (efekt lepszej sytuacji gospodarstw domowych). Z drugiej strony wysokie nasycenie rynku i silna konkurencja między browarami będzie czynnikiem ograniczającym wzrost branży. Szanse to tendencja częstszego spożywania posiłków poza domem (podczas których zamawia się piwo), rozwój browarów rzemieślniczych, a także rozwijający się eksport piwa do krajów UE.