Concours Général Agricole 2019
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Communiqué de presse Concours Général Agricole 2019 Le Concours Général Agricole : Au service des producteurs et de la qualité des produits. Depuis sa création, le Concours Général Agricole récompense et valorise les meilleurs produits du terroir français en décernant chaque année, des médailles d’or, d’argent ou de bronze. Il encourage les producteurs, soutient leur développement économique, contribue à la formation des futurs professionnels et fournit aux consommateurs des repères pour les aider dans leur choix. Le Concours Général Agricole est la propriété du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation et du Centre National des Expositions et Concours Agricoles (CENECA) qui rassemble les principales organisations et acteurs du secteur agricole. Dans le Département des Landes en 2019, ce sont 50 candidats aux divers concours Près de 230 échantillons prélevés 13 catégories de produits représentées 60 médailles remportées au Concours Général Agricole 2019 par notre département 15 30 15 Contact Concours Général Agricole Chambre d’agriculture des Landes Référent : Adeline Airault – [email protected] Communiqué de presse Concours Général Agricole 2019 Prix d’Excellence Le Prix d'Excellence récompense les producteurs pour l'excellence des résultats qu'ils ont obtenus lors des 3 dernières sessions du Concours Général Agricole. Contrairement à la médaille, ce prix ne récompense pas un produit mais le savoir-faire d’hommes et de femmes qui se dévouent totalement à leur métier et à leurs produits. L’Excellence sur trois années au minimum. Pour obtenir le Prix, il faut avoir participé aux 3 dernières éditions et obtenu le meilleur ratio entre médailles et nombre d'échantillons présentés et primés au concours. Prix d’Excellence 2019 remis à RONSARD – Losse Contact Concours Général Agricole Chambre d’agriculture des Landes Référent : Adeline Airault – [email protected] Communiqué de presse Concours Général Agricole 2019 Lauréats Concours des Armagnacs et vins de liqueur : OR LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Armagnac - Assemblages de comptes 20 ou plus BRZ LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Armagnac - Millésime 1989 à 1998 OR Maryse Escoubet - Domaine de Luquet Labastide-d'Armagnac Armagnac - Millésime 1999 à 2008 OR LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Armagnac - Millésime 1999 à 2008 OR LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Armagnac - VSOP ou dénomination assimilée jusqu'au compte 9 ARG LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Armagnac - VSOP ou dénomination assimilée jusqu'au compte 9 ARG LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Armagnac - XO ou Hors d'âge ou dénomination assimilée jusqu'au compte 19 ARG LE CLUB DES MARQUES SAS Villeneuve-de-Marsan Floc de Gascogne blanc AOC Lauréats Concours des Produits issus de palmipèdes gras : OR SA Paris Pomarez Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement divers avec dominance de sucre ARG SARL Ferme de Jeansarthe Cauna Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement divers avec dominance de sucre ARG Lafitte SAS Montaut Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement divers avec dominance de sucre OR Le Canard chez Degert Clermont Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement simple ARG Dupérier et Fils Souprosse Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement simple ARG EARL Ferme Loupret - DUCASSE Toulouzette Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement simple ARG Label du Gourmet Souprosse Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement simple ARG scea du haut pouyet saint-aubin Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement simple ARG SAS Lartigue et Fils Pontonx-sur-l'Adour Foie gras de canard en semi conserve-Assaisonnement divers dominance d'alcool -DLC supérieure 3 mois BRZ SARL LABORDE FOIES GRAS MAYLIS Foie gras de canard en semi conserve-Assaisonnement divers dominance d'alcool -DLC supérieure 3 mois ARG LABEYRIE saint vincent de tyrosse Foie gras de canard en semi conserve-Assaisonnement divers dominance épices -DLC inférieure 3 mois ARG SARL LABORDE FOIES GRAS MAYLIS Foie gras de canard en semi conserve-Assaisonnement divers dominance épices -DLC inférieure 3 mois ARG Delpeyrat SAS Saint-Pierre-du-Mont Foie gras de canard en semi conserve-Assaisonnement divers dominance épices -DLC supérieure 3 mois OR sca foie gras de chalosse Montfort-en-Chalosse Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC inférieure à 3 mois ARG Delpeyrat SAS Saint-Pierre-du-Mont Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC inférieure à 3 mois OR Dupérier et Fils Souprosse Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC supérieure à 3 mois ARG EARL Ferme Loupret - DUCASSE Toulouzette Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC supérieure à 3 mois ARG Lafitte SAS Montaut Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC supérieure à 3 mois BRZ Le Canard chez Degert Clermont Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC supérieure à 3 mois BRZ SARL LABORDE FOIES GRAS MAYLIS Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC supérieure à 3 mois BRZ SCEA FERME DE BROUGNON CAUPENNE Foie gras de canard en semi-conserve - Assaisonnement simple - DLC supérieure à 3 mois ARG SA Paris Pomarez Foie gras de canard semi-conserve -Assaisonnement divers dominance de sucre -DLC inférieure à 3 mois ARG Lafitte SAS Montaut Foie gras de canard semi-conserve -Assaisonnement divers dominance de sucre -DLC supérieure à 3 mois ARG Lafitte SAS Montaut Foie gras de canard semi-conserve -Assaisonnement divers dominance de sucre -DLC supérieure à 3 mois BRZ Dupérier et Fils Souprosse Foie gras entier d'oie en conserve - Assaisonnement simple - DLUO supérieure à 24 mois Suite : ARG Lafitte SAS Montaut Magret de canard frais Label Rouge ARG Le Canard chez Degert Clermont Magret de canard frais standard OR Delpeyrat SAS Saint-Pierre-du-Mont Magret de Canard séché et fumé tranché ARG scea du haut pouyet saint-aubin Rillettes pur canard, assaisonnement simple (sel et poivre) Contact Concours Général Agricole Chambre d’agriculture des Landes Référent : Adeline Airault – [email protected] Communiqué de presse Concours Général Agricole 2019 Lauréats Concours des Vins : OR Domaine du Tastet Pouillon IGP LANDES ROUGE ARG Domaine de Pribat Benesse les Dax IGP LANDES ROSE ARG Domaine de Pribat Benesse les Dax IGP LANDES BLANC MOELLEUX OR Cave des Vignerons Landais Geaune IGP LANDES BLANC SEC OR Cave des Vignerons Landais Geaune AOC TURSAN ROUGE / GAMME TRADITION ARG Cave des Vignerons Landais Geaune AOC TURSAN ROUGE / GAMME EXPRESSION BRZ Cave des Vignerons Landais Geaune AOC TURSAN ROUGE / GAMME TRADITION ARG Cave des Vignerons Landais Geaune AOC TURSAN ROSE / GAMME EXPRESSION ARG Cave des Vignerons Landais Geaune AOC TURSAN ROSE / GAMME ORIGINE Lauréats Concours des Volailles entières et découpe: BRZ FERMIERS LANDAIS Saint-Sever Pintade Label Rouge Landes BRZ FERMIERS LANDAIS Saint-Sever Filets de poulet sous label rouge BRZ Ronsard Losse Pintade Label Rouge Landes ARG Ronsard Losse Poulet fermier bio BRZ Ronsard Losse Poulet label rouge jaune BRZ Ronsard Losse Poulet label rouge jaune Lauréats Concours des charcuteries : OR Baillet groupe Agour hagetmau Jambon de Bayonne IGP BRZ Le Canard chez Degert Clermont Pâté supérieur de canard / terrine de canard (7.2) OR Le Canard chez Degert Clermont Rillettes de canard fermières supérieures (8.2) BRZ Delpeyrat SAS Saint-Pierre-du-Mont Saucisse sèche traditionnelle ou à l'ancienne de 200 gr à 400 gr Lauréats Concours des confitures : ARG Oh palais d'Isa ST CRICQ CHALOSSE Confiture à dominante bananes ARG Oh palais d'Isa ST CRICQ CHALOSSE Confiture d'agrumes BRZ Oh palais d'Isa ST CRICQ CHALOSSE Confiture de mirabelles Lauréats Concours des viandes bovines : OR BOUCHERIE MOREAU SAMADET Boeuf de Chalosse IGP - Label Rouge Contact Concours Général Agricole Chambre d’agriculture des Landes Référent : Adeline Airault – [email protected] Communiqué de presse Concours Général Agricole 2019 Lauréats Concours des Animaux : Race PrimHolstein : 1ère Cat, Femelle en 3ème lactation 1ère championne Réserve adulte noire 1ère grande championne réserve 9ème Cat Femelle en 2nde lactation Femelles en 6ème lactation et plus Race Blonde d’Aquitaine : Femelles de moins de 5 ans gestantes Femelles de plus de 5 ans gestantes Contact Concours Général Agricole Chambre d’agriculture des Landes Référent : Adeline Airault – [email protected] Communiqué de presse Concours Général Agricole 2019 Race Equine – Poneys Landais - Race Canine – Lévrier Irlandais Groupe 10 – Classe Travail Contact Concours Général Agricole Chambre d’agriculture des Landes Référent : Adeline Airault – [email protected] Depuis 149 ans, le Concours Général Agricole – copropriété du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et du Ceneca (Centre National des Expositions et Concours Agricoles) – encourage une production d’excellence, accompagne le développement économique des filières de production, contribue à former les futurs professionnels du secteur et valorise auprès des consommateurs une alimentation qualitative issue de l’agriculture et de l’élevage français. « Exception mondiale par le nombre et la diversité des produits en compétition, le Concours Général Agricole trouve un large écho auprès des Français. Cette 128ème édition illustre la démarche collective originale de cette