Producteurs locaux en vente directe TOUTES NOS OFFRES D’ACTIVITÉS SUR : www.agglo-.fr

Avant-propos ©DR

©DR ©DR Sommaire Bienvenue sur la « Route des Saveurs » !

Depuis plus d’une dizaine d’années, la Communauté d’Agglomération Royan Atlantique s’investit pour Carte de situation 4-5 mettre en lumière ses richesses agricoles et rurales. Magasins de producteurs 7 Le développement des circuits courts de proximité est au coeur de ses missions. Pour cela, nous soutenons les initiatives locales portées par les acteurs agricoles et coordonnons la Viticulteurs 8-24 mise en place de repas et marchés fermiers sur les manifestations estivales. Nous accompagnons Moutonniers 25-28 aussi les chefs cuisiniers qui s’engagent à utiliser davantage de produits du terroir et de qualité dans les restaurants traditionnels et collectifs. Enfin, nous développons des programmes pédagogiques pour Producteurs de fruits & légumes 29-32 transmettre une culture agricole et alimentaire aux plus jeunes. Ce guide des producteurs locaux répertorie quant à lui les points de vente directe de produits fermiers. Éleveurs de bovins 33-34 Il vous présente des artisans de la terre et du marais, acteurs de l’économie de proximité, synonyme de Produits de la mer 35-37 dynamisme et de convivialité de nos campagnes. Ainsi, vous partirez à la rencontre des vignerons, éleveurs, maraîchers, mais aussi d’un paysan boulanger, moulinier, ostréiculteur, horticulteur ou encore saunier. Autres produits 38-43 Identifiés sous la marque collective « Couleurs et Saveurs Royan Atlantique », ces producteurs sont fédérés autour de l’association Terr’océannes. Ils vous invitent à visiter leurs exploitations et vous feront découvrir avec simplicité et passion leurs savoir-faire et leur amour pour le terroir qu’ils cultivent sans relâche. Vous êtes éleveur, ostréiculteur, maraîcher, viticulteur ou autre producteur sur le territoire Royan Atlantique... En empruntant la « Route des Saveurs », ce n’est pas seulement un chemin que vous suivrez, mais l’âme du territoire que vous rencontrerez. Vous pratiquez la vente directe pour commercialiser vos produits et vous êtes intéressés pour rejoindre le livret «La route des saveurs», alors n’hésitez pas à contacter Denis MARTIN (président Jean-Pierre Tallieu de Terr’océannes) pour tous renseignements et / ou adhésion à l’association. Président de la Communauté d’agglomération Royan Atlantique Denis MARTIN - tél: 06 33 58 58 44 / email: [email protected] «L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération» Maquette : Symaps Atlantique - Conception : Laurent Pinaud - Photo de couverture : Mélanie Chaigneau - CARA 2018. 4 CARTE DU TERRITOIRE ROYAN ATLANTIQUE 5

29 3 30 27

32 14

24

31 25 15 37 1. Escale fermière (p.7) 28 16 2. Ferme de Pitory (p.8) 3. Domaine des Claires (p.9) 4. SCEA Le champ des vignes (p.10) 5. Maison Cochain et fils (p.11) 6. Domaine Savinaud (p.12) 1 6 7. Domaine Gardrat (p.13) 8. Domaine de Poncereau de Haut (p.14) 26 9. Domaine de la Prenellerie (p.15) 23. EARL De Chez Durand (p.29) 35 10. EARL Paul Boisnard (p.16) 24. EARL Nevoit (p.30) 11. EARL Domaine Imbert (p.17) 25. EARL Vergers de Griffarin (p.31) 7 12. Domaine Jean-Chevallier (p.18) 26. EARL Odélys (p.32) 20 13. Domaine des Princes (p.19) 27. Ferme Maubay (p.33) 8 2 33 28. Ferme du Moulin des rois (p.34) 14. Vignoble Biteau SCEA de Maison 9 Neuve (p.20) 29. Ets Briant (p.35) 34 23 15. Domaine de la Chauvillière SCEA 30. Ets Poupart (p.36) 18 17 Hausselmann et fils (p.21) 31. Marais salant de Mornac-sur- 19 16. Domaine & Distillerie Brillouet (p.22) Seudre (p.37) 4 17. Les Hauts de Talmont (p.23) 32. Les Plantes à Pépin (p.38)

18. Le Talmondais (p.24) 33. Les Conserves du Presbytère (p.39) 5 19. Ferme de Conche Marche (p.25) 34. Les Graines dans le vent (p.40) 20. EARL La Grange (p.26) 35. EARL Champagne Rolland (p.41) 10 36 22 21 13 12 11 21. Ferme de la Gravelle (p.27) 36. La Petite Boulange (p.42) 22. Adrien Chaudot (p.28) 37. Ets horticole Sudre Fréderic (p.43) 6 ESCALE FERMIÈRE 7

Escale fermière Magasin de producteurs fermiers

66 rue François Arago 17200 ROYAN

05 46 02 82 40 [email protected]

www.escale-fermiere.com Escale fermière ©Lilian Bernard

Le magasin «ESCALE FERMIÈRE» est une association de 32 producteurs fermiers du territoire. «Escale Fermière » est en direct de nos fermes pour vous garantir des produits de qualité, du goût, des prix justes et très compétitifs. En agriculture biologique ou en agriculture raisonnée, ils auront tous à coeur de vous faire découvrir leurs LÉGENDE DES PICTOGRAMMES savoir-faire !

Magasins, boutiques / Stores, shops Visites d’exploitation Envoi commande • Horaires d’ouverture du magasin : Farming tours Sending commands Produits : De septembre à juin : Viandes (porc, boeuf, Vente sur place Camping-car Mercredi, jeudi, vendredi de 09h30 à 13h et de 14h30 à 19h agneau, volaille, lapin, veau, In-house sales Van Samedi matin de 9h30 à 13h canard gras, charcuterie), lé- Vente en ligne Accueil groupes gumes et fruits de saison, Online sales Admission for groups Juillet et août : produits laitiers, yaourts, Hébergement Camping Mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h. fromages (vache et chèvre Samedi matin de 9h à 13h Accommodation Campsite bio), pain, vins charentais, pineau des Charentes, Location caravane mobil-home Aire de pique-nique cognac, jus de fruits, Caravan and mobile home rental Picnic area confitures, miel, huiles, légumes secs, pâtes, farines bio, sel bio de l’île Madame et bien d’autres produits de qualité 8 FERME DE PITORY DOMAINE DES CLAIRES 9

Mme et M. ANGIBAUD Thierry et Jonathan GUILLON

Pitory 2 rue des Tonnelles 17120 -SUR-GIRONDE 17530

05 46 90 77 31 05 46 47 31 87 [email protected]

www.domainedesclaires.fr Domaine des Claires

©Franck Prével ©Franck Prével

Retrouvez «le vrai goût d’autrefois». Celui des produits élevés dans les traditions et conditions Le Domaine des Claires est une propriété viticole familiale située au coeur de la presqu’île respectant leur environnement. La cuisine fermière est réalisée sans colorant, ni conservateur. d’Arvert. Dans ce cadre naturel d’exception, traditions de vignerons et d’affineurs d’huîtres en claires se transmettent depuis six générations. Vignerons indépendants et seuls bouilleurs de Essayez et vous apprécierez une vraie différence ! cru de la presqu’île, nous sommes très attachés à notre terroir.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Du 1er mai au 31 octobre et vacances scolaires (hors vacances de février) : Le vendredi de 14h30 à 17h30 Produits : Produits : Du lundi au samedi, 10h - 12h30 / 14h30 - 19h Vins charentais (vin blanc, • Le reste de l’année : Pineau (blanc et rouge) Du lundi au vendredi sauf mardi de 16h à 19h, le samedi de 10h à Magasins, boutiques / Stores, shops vin rosé, vin rouge) 12h30 et de 16h à 19h ou sur rendez-vous Pineau réserve • Ferme de Pitory Vin mousseux • Vente par correspondance Cognac (VS, VSOP, XO) 69 rue François Arago à Royan Pétillant de raisin Vin charentais blanc Le vendredi et samedi de 9h à 12h Porcs fermiers Marchés, foires, salons / Trade fairs (Colombard, Sauvignon, • Nouveau magasin à Semussac Consultez notre site internet, rubrique Actualités Chardonnay) ZA du Pré Chardon (près de la boulangerie) Volailles fermières Ouvert le jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h Boeuf Vin rosé (Merlot et Cabernet Activités / Activities franc) Asperges Visite d’exploitation et dégustation Vin rouge (Merlot et Caber- • Accueil d’individuels - Visite gratuite de la distillerie et des chais de net franc) vieillissement (15 min) • Visite guidée sur rendez-vous : 1 h - 4.50 € (2 € pour les 8-17 ans) Jus de raisin pétillant • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocar) sur rendez-vous 8 personnes et + : formule 1h : 4,50 € (2 € pour les 8/17 ans) 15 personnes et + : formule 1h : 3,60 € (1,60 € pour les 8/17 ans) • Accueil groupes scolaires : nous contacter 10 SCEA LE CHAMP DES VIGNES MAISON COCHAIN ET FILS 11

Famille MOSSION 110 route du Pineau 17120 CHENAC-SAINT-SEURIN-D’UZET 58 Chemin des Cormes 17120 CHENAC-SAINT-SEURIN-D’UZET 05 46 90 46 20 05 46 90 40 80 (Fax) 05 46 90 52 50 [email protected] 06 69 39 53 76 [email protected] www.cochain-et-fils.fr

www.pineau-lechampdesvignes.fr

Le Champ des Vignes

©Franck Prével ©Nicolas Cochain

Le Champ des Vignes, exploitation familiale depuis 5 générations, élabore ses produits Depuis plusieurs générations, la Maison Cochain exploite à Chenac-Saint-Seurin d’Uzet une viticoles charentais, du plant de vigne à la bouteille. Ils sont commercialisés à la propriété et propriété située sur les coteaux qui bordent la Gironde. Nous élaborons du pineau, du cognac, par un réseau hors grande distribution (caves, restaurants...) et plusieurs fois médaillés. des cocktails et des liqueurs à base de cognac ainsi que des vins charentais, mais nous avons également une spécialité très appréciée lors de soirées, le Brûlot Charentais.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h sauf dimanche Produits : • Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h sauf le dimanche Produits : après-midi Pineau traditionnel (blanc Pineau blanc et rosé Magasins, boutiques / Stores, shops et rouge) Cognac (3 étoiles, VSOP, Na- Activités / Activities • 67, rue Carnot - 17600 (Tél : 05 46 22 35 84). Vieux pineau blanc poléon, Fine vieille Réserve) Visite des chais, de la distillerie et dégustation Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h30 et • Accueil d’individuels Cognac (VS, VSOP, XO, le dimanche matin de 8h30 à 12h30 ainsi que les jours de foire Liqueurs et Cocktails à disponibilité de carafe) base de Cognac • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocars) Commentaires sur la vigne et la production Vin de liqueur gazéifié Activités / Activities Vins charentais • Accueil de groupes scolaires. Sur rendez-vous « Le Pouilladoux » • Visite des chais, de la distillerie et dégustation pour les groupes (blanc, rouge, rosé, et Cuvée sur RDV Plaisir Méthode traditionnelle) 2 circuits de visites : • Camping et location de gîtes Bouteilles fantaisie, • une courte, gratuite (magasin de vente directe et an- mignonnettes et le Brûlot cienne distillerie) Charentais • une longue, payante et sur rendez-vous, avec visite complète de l’exploitation (chais, distilleries, point de vue sur l’estuaire et dégustation) 12 DOMAINE SAVINAUD DOMAINE GARDRAT 13

Michelle et Fabrice SAVINAUD 13 rue de La Touche 17120 35 route de Saint-André 17600 CORME-ÉCLUSE 05 46 90 86 94 05 46 90 95 22 (Fax) 06 81 60 79 24 [email protected] [email protected] www.domaine-gardrat.fr www.cognac-pineau-savinaud.fr Domaine Gardrat

©Franck Prével ©Franck Prével

Venez découvrir toute la richesse du terroir et les secrets de fabrication de la Maison Producteur de pineau des Charentes depuis 1977 et de vins charentais depuis 1988, le Savinaud. Des vendanges à la production du pineau et du cognac, de la double distillation Domaine Gardrat est en conversion biologique depuis 2016. Détenteur du plus grand nombre au vieillissement dans les fûts et tonneaux de chêne ; pour résumer «du pied de vigne à la de médailles obtenues au CGA de Paris depuis 15 ans, nous vendons 95 % de la récolte en bouteille». bouteilles, essentiellement en pays royannais.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h Produits : • De septembre à juin : Produits : • Vente en ligne tous les après-midis de 14h à 18h, sauf mercredi, Pineau blanc et rosé dimanche et jours fériés Pineau (blanc et rosé) Cognac (VS, VSOP, Napoléon, • Juillet et août : Vins charentais Activités / Activities XO, Vieille réserve) tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h sauf Vin blanc cépages dimanche et jours fériés Visite d’exploitation Cocktail (Colombard, Chardonnay, e • Accueil de groupes (CE, 3 âge, autocars). Sauvignon) Sur rendez-vous toute l’année Liqueur Vin rosé cépage • Aire de stationnement pour camping-cars Liqueur gazéifiée au pineau (assemblage) Vin rouge cépage (Merlot) Cognac (VSOP, XO) Vin mousseux 14 DOMAINE PONCEREAU DE HAUT DOMAINE LA PRENELLERIE 15

Famille BENASSY Frédéric BILLONNEAU

1 Poncereau de Haut 1 Domaine la Prenellerie 17120 ÉPARGNES 17120 ÉPARGNES

05 46 90 73 63 06 08 33 00 80 [email protected] [email protected]

www.vin-benassy.fr www.domaine-la-prenellerie.fr

©Yoshi Power Shot ©Yoshi ©DR

Dans la famille depuis 3 générations, le Domaine nous a été transmis par notre père en 2017. Les sols calcaires des côteaux de la Gironde et leur exposition sud ouest apportent du fruit Précurseur dans la création de Vins Charentais, il nous a communiqué sa passion du vin et de et de l’intensité à nos vins et pineau. Le vignoble est géré en agriculture raisonnée depuis la vigne. Nous poursuivons l’aventure avec la même envie : vinifier des vins de plaisir et de 20 ans. Les vignes des vins rouges et rosés ont été convertis en agriculture biologique depuis partage. La vente directe est pour nous une évidence et un plaisir qui nous permet d’échanger. février 2016 (certifié par Bureau Veritas FR-BIO-10).

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Toute l’année de 9h à 12h et de 14h30 à 19h sauf Produits : • Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h Produits : dimanche et jours feriés • Le samedi de 8h à 12h Vins Charentais IGP (tradi- Vin Rouge (Merlot élevé en • Vente par correspondance tion blanc, rouge et rosé) barriques) Activités / Activities Marchés, foires, salons / Trade fairs Vin Rosé Cuvée Clémentine Vins de cépages (blanc Visite d’exploitation et dégustation • Marché de Saintes : le vendredi et samedi Colombard, rosé Cabernet, • Accueil d’individuels Vin Blanc Colombard • Marché d’Arvert : le mercredi rouge Cabernet-Franc) • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocars) Pineau (blanc, rouge, et très Magasins, boutiques / Stores, shops Cuvée Ophélie (Sauvignon • Accueil de groupes scolaires, activités pédagogiques. Sur vieux pineau) blanc) • Cavistes, restaurants, et épiceries de Charente-Maritime. rendez-vous - Gratuit Cognacs (VS, VSOP, vieille Nous contacter ou consulter notre site internet pour la Méthode traditionnelle réserve Hors d’Âge) liste des revendeurs/restaurateurs Jus de raisin Activités / Activities Bulles à Drôles • Accueil et dégustation à la propriété dans les horaires d’ouverture • Visites du domaine, accueil de groupes : sur rendez-vous, nous consulter • Portes ouvertes « Chais d’ici » : dimanche de la Pentecôte 16 EARL PAUL BOISNARD EARL DOMAINE IMBERT 17

Paul BOISNARD Denis GELOT

30 rue de l’Enclouse 1 Domaine Imbert 17120 FLOIRAC Route de Font Pâques 17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE 05 46 90 64 46 [email protected] 05 46 93 51 31 06 67 00 44 91 [email protected]

www.domaine-imbert.fr Domaine Imbert ©Franck Prével ©Denis Gelot

À Mageloup, au bord de l’estuaire, sur notre propriété, venez découvrir nos produits, tout en Plus de 200 ans que le Domaine Imbert existe. Notre Domaine est construit sur les hauteurs admirant la vue sur la Gironde et la tour de Beaumont. Mortagnaises. Il est destiné à la viticulture et forme « La Mer des vignes ». Il se situe au Nord du bourg de Mortagne-sur-Gironde, au bord de la route verte. Nous cultivons plusieurs cépages qui servent à élaborer nos différents produits.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Tous les jours Produits : • Ouvert toute l’année (pour personnaliser votre accueil, Produits : merci de bien vouloir nous contacter) Pineau blanc et rosé Vins charentais Activités / Activities Cognac (3 étoiles, VSOP, Marchés, foires, salons / Trade fairs Vin blanc cépage • Location de gîtes Napoléon, XO) • Fête des battages et du melon à Semussac (Colombard) • Aire de stationnement pour camping-cars Cocktail • Fête du pineau et des terroirs à Épargnes Vin rosé cépage (Merlot) Liqueur • Marché à Saint-Georges-de-Didonne du 1er juillet au Vin rouge cépage (Merlot) Fruits au cognac 15 septembre Pineau (blanc et rouge) • Marché nocturne du jeudis soir à Mornac-sur-Seudre en juillet Pétillant de raisin et août Jus de raisin Cognac VS Activités / Activities Visite d’exploitation : • Accueil d’individuels. Toute l’année de 14h à 18h 18 DOMAINE JEAN-CHEVALLIER DOMAINE DES PRINCES 19

Famille JEAN-CHEVALLIER Lilian BERNARD

Le Taillis 2 le Rigaleau 17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE 17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE

05 46 90 50 97 05 46 92 74 41 [email protected] 06 72 07 47 48 / 06 81 96 48 40 [email protected] www.domainejeanchevallier.surinternet.com www.domaine-des-princes.com

©DR ©Lilian Bernard

Située entre terre et mer, au bord de l’Estuaire de la Gironde, nous élaborons tous les produits, Sur les côteaux de l’Estuaire de la Gironde, le domaine des Princes vit sa passion pour la du pied de vigne à la bouteille, sur la propriété. Depuis plusieurs générations ce savoir-faire vigne. Notre exploitation familiale est heureuse de vous faire découvrir la souplesse, le fruité est transmis et nous arrivons aujourd’hui à proposer une gamme de produits diversifiée. et la générosité de ses vins charentais. Notre pineau des Charentes blanc ou rouge et notre cognac VS *** Bons Bois sont élaborés dans la plus pure tradition charentaise.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Produits : • Ouvert toute l’année (pour personnaliser votre accueil, merci de bien Produits : • Le week-end sur rendez-vous vouloir nous contacter) • Vente en ligne Pineau (blanc, rosé, vieux «Le Grappillou» (100% jus pineau blanc) Marchés, foires, salons / Trade fairs de raisin blanc, avec ou sans Magasins, boutiques / Stores, shops Cognac (Long drink, VSOP, • Tous les lundis en soirée, de juillet à août, au marché des terroirs à Saint- bulles) Palais-sur-Mer (place de l’Océan) • Station-service «Chez Chouchou»- Boutenac-Touvent (toute XO) Vins charentais (vin blanc l’année) • Marchés fermiers de l’été Vins charentais cépage : Sauvignon, vin rosé • Stand produits régionaux «Chez Luidgi» - Boutenac-Touvent (de cépages : Merlot, Cabernet mars à novembre) Vin blanc cépage Magasins, boutiques / Stores, shops • Stand sur le port de Mortagne-sur-Gironde (côté camping-cars, Franc, vin rouge cépages : (Colombard) • Magasin de producteurs fermiers «Escale Fermière» à Royan ouvert d’avril à septembre) Merlot, Cabernet Franc) Vin rosé cépage (Merlot) • Café et Saveurs Gourmandes 25 Grande Rue à Cozes Pineau (blanc et rouge) Jus de raisin Activités / Activities Activités / Activities Cognac VS cru Bons Bois • Visite d’exploitation et dégustation Bière au cognac Visite d’exploitation et dégustation : e • Accueil d’individuels Pétillant de raisin • Accueil d’individuels, groupes (CE, 3 âge, autocars, groupes scolaires) sur • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocars). Toute l’année sur rendez-vous réservation sans alcool • Le mardi c’est visite ! Du 10 juillet au 21 août 2018 et du 16 juillet au • Accueil de groupes scolaires en septembre / octobre : journée 20 août 2019. Rendez-vous à 17h au Domaine des Princes.Visite du vendange (maternelles, élémentaires, centres aérés). Nous vignoble, du chai, animation ludique pour petits et grands et dégustation. Tarifs 2,50 € / personne/gratuit pour les enfants. contacter pour plus d’informations au 06 83 99 65 09 20 VIGNOBLE BITEAU DOMAINE DE LA CHAUVILLIÈRE 21 SCEA DE MAISON NEUVE SCEA HAUSELMANN ET FILS

Jean-Jacques BITEAU Chemin de la Chauvillière 17600 1 impasse de Maison Neuve Maison Neuve 05 46 94 44 40 17600 SABLONCEAUX [email protected]

06 08 30 45 67 www.domainedelachauvilliere.com [email protected] Domaine de la Chauvillière

www.vignoble-biteau.business.site

©Sylvie Curty ©Sylvie Curty

Vignoble constitué de 27,2 ha de vignes : 7,5 ha en production de vins charentais (IGP*) (rosé, Principalement axé sur la production de cognac, le domaine de la Chauvillière se tourne vers blanc et rouge), 2,2 ha en appellation pineau des Charentes et 17,5 ha destinés au cognac. les vins dès 1981 lorsque les premiers plants de Chardonnay sont plantés. Les vins rouges Les baies de raisin sont pressées et transformées par la cave viticole Océlia. Seuls les vins arriveront en 1988. Aujourd’hui, c’est près d’un tiers du vignoble qui est consacré aux vins charentais sont commercialisés sous la marque Biteau. charentais.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Ouvert toute l’année (pour personnaliser votre accueil, Produits : • Tous les jours de 10h à 12h30, et de 13h30 à 19h. Fermé Produits : merci de bien vouloir nous contacter) le dimanche Blanc cépages (Sauvignon, Pineau (blanc et rosé, vieux) Chardonnay) Cognac (VS, VSOP, XO) Activités / Activities Activités / Activities Rosé (Cabernet Sauvignon, Vin blanc cépage (Char- • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocars) sur rendez-vous, Visite d’exploitation Merlot) donnay) • Accueil d’individuels : à la demande gratuit si temps de dégustation et si ouverture du magasin Rouge cépages (Merlot, e • Accueil de groupes scolaires sur rendez-vous. Gratuit Vin rosé cépage (Merlot) • Accueil de groupes (CE, 3 âge, autocars) : à la demande Pinot noir) • Accueil de groupes scolaires : à la demande Vin rouge cépage (Merlot : Jus de raisin pétillant sans cuvée classique et spéciale) • Aire de stationnement pour camping-cars (5 places) alcool Vin mousseux (blanc) • Salle de réception (découverte de nos produits) d’une Vin effervescent «Méthode capacité de 45 personnes (restauration possible) traditionnelle» Brut (blanc et rosé)

*IGP : Indication Géographique Protégée 22 DOMAINE & DISTILLERIE BRILLOUET LES HAUTS DE TALMONT 23

Baïba et Jean-Marc BRILLOUET Lionel GARDRAT, Michel GUILLARD, Jean-Jacques VALLÉE Chemin de chez Pureau 17600 SAINT-ROMAIN-DE-BENET Rue du port 17120 TALMONT-SUR-GIRONDE 05 46 02 00 14 [email protected] 06 61 67 17 17 [email protected]

www.leshautsdetalmont.com

©Franck Prével ©Franck Prével

Au pied d’une rare tour gallo-romaine du 1er siècle, la Tour de Pirelonge, dans l’une des plus Le vignoble de 5,5 ha créé en 2003 à Talmont-sur-Gironde sur la falaise du Caillaud (sol anciennes distilleries artisanales et familiales des Pays du Cognac, Jean-Marc cultive l’originalité. argilo-calcaire), planté en Colombard (3/5 ème) et Merlot (2/5 ème) est cultivé en biodynamie Viticulteur-distillateur, il vous présentera l’histoire de la distillation et des alambics (à alcool et à depuis 2011. Les vins sont certifiés Demeter et Biodyvin depuis le millésime 2014. Gamme parfum), des origines à nos jours, ainsi que celle, véritable et passionnante, du pineau et du cognac. diversifiée de produits : vins tranquilles, effervescents, mutés, cognac.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales Ouvert toute l’année Produits : • Avril à octobre : espace dégustation-vente à Talmont-sur-Gironde, Produits : • Lundi au Samedi : 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30. rue du port, de 11h à 13h et de 15h à 19h • Dimanche et tous les jours, en-dehors des heures d’ouver- Pineau (blanc, rouge et • Toute l’année : chai Gardrat à La Touche près de Cozes (direction Vins charentais ture, sur appel téléphonique (ou mail) rosé, gamme de 5 pineaux Bordeaux-Mirambeau), tous les après-midis de 14h à 18h (tél : Vin blanc cépage différents, secs à doux, sans 05 46 90 86 94) • Vente en ligne (Colombard) Magasins, boutiques / Stores, shops sulfites) Vins charentais • 3, Place de la Fontaine - La Palmyre : Cognac (VS pour cocktails, Marchés, foires, salons / Trade fairs Ouvert de mai à septembre Vin blanc cépage (Colombard) VSOP, XO) • Rue du port à Talmont-sur-Gironde, de Pâques à fin septembre, Vin rosé cépage (Merlot) Jus de raisin (gazéifié sans tous les jours de 11h à 13h et de 15h à 19h Activités / Activities alcool, sans sulfites) Vin rouge cépage (Merlot) • Visites guidées et animées pour les groupes, des Musées, ex- Vin mousseux (non dosés, positions et distilleries, toute l’année, sur réservation, avec ou Vin mousseux rosé Activités / Activities cépages, Colombard et sans restauration à l’Auberge de l’Alambic. Visite « Tradition » Livres historiques sur le Visite d’exploitation e Merlot) (durée : 15 min), « Découverte » (1h), « Privilège » (2h) pineau et le cognac, en • Accueil de groupes (CE, 3 âge, autocars). Visite du vignoble avec • Visite en français, anglais, espagnol, letton, russe dégustation sur rendez-vous uniquement Vin muté de Colombard préparation • Location de gites • Aire de stationnement pour camping-cars • Aire de stationnement pour camping-cars Vin muté de Merlot • Auberge à la ferme, distilleries, musées, expositions, pôle • Possibilité de privatiser l’espace dégustation de Talmont hors des Cognac VSOP, XO Muséal de la distillation, du pineau et du cognac heures d’ouverture pour cocktails ou réceptions dans le jardin 24 LE TALMONDAIS FERME DE CONCHE MARCHE 25

Bruno ARRIVÉ Maurice GRUGET

1 porte de la Ville Ferme de Conche Marche 17120 TALMONT-SUR-GIRONDE 17120 CHENAC- SAINT-SEURIN-D’UZET 05 46 94 31 73 / 05 46 94 21 39 05 46 94 51 02 (fax) 06 16 44 44 99 [email protected]

www.letalmondais.vignoblesarrive.eu

©Franck Prével ©Franck Prével

Cultivé en agriculture biologique, ce vignoble du Talmondais est unique par son exposition, Ferme située au bord de l’estuaire, pratiquant un élevage extensif sur les prés et coteaux de son terroir et la diversité de ses cépages. Toutes les opérations autour de ce vin sont menées l’estuaire (bovins et ovins). La ferme exclut tout pesticide, tout est naturel. manuellement. Depuis sa première élaboration, récolte 2005, chaque millésime est primé aux plus grands concours de dégustation.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Du 15 février au 31 décembre : tous les jours de 11h à 19h Produits : • Toute l’année, sur commande Produits : • Vente par correspondance « La Dame Blanche de Tal- • Possibilité de livraison sur demande (maxi 50km) Agneau de l’estuaire (ven- mont » (vendange tardive) du pour méchoui, découpé Magasins, boutiques / Stores, shops Le Talmondais « Un vin Marchés, foires, salons / Trade fairs - demi ou entier- ) Caves : unique » (vendange manuelle : • Marchés fermiers de l’été Veau de l’estuaire (vendu blanc, rosé, rouge) • 7, rue de l’Église à Meschers-sur-Gironde en lots de 10 kg découpés) «Élixir de Talmont» (Cognac) • 57, avenue de la République à Saint-Georges-de-Didonne Viande découpée par un (bière au • 22, rue le Logis Vert à Saint-Palais-sur-Mer «La Talmondaise» professionnel et livrée en cognac) • Marché central - banc n° 65 à Royan caissettes «La Talmonaise» (bière au jus de raisin) Activités / Activities «La Trémière» (méthode tradi- • Visite et jeux dans le vignoble sur rendez-vous de juin à tionnelle) mi-septembre. Gratuit Jus et pétillant de raisin, cocktail Pineau (blanc et rosé) 26 EARL LA GRANGE FERME DE LA GRAVELLE 27

Olivier GUILLON Régine BOISSEAU

Ferme Saint-Martin La Gravelle 1 route des Salines 17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE 17132 MESCHERS-SUR-GIRONDE 05 46 90 50 91 06 88 97 50 54 [email protected] [email protected] www.lagravelle.com Ferme de la Gravelle

©EARL La Grange ©Franck Prével

Avec vue sur la baie de Talmont, nos brebis et agneaux pâturent dans nos prairies bordant Ferme d’élevage et d’accueil agritouristique, labellisée en agriculture biologique. l’Estuaire de la Gironde. Engagé dans une production respectueuse de l’environnement et du bien-être animal, depuis mai 2016, nous sommes en conversion agriculture biologique.

Vente à la propriété / In-house sales Marchés, foires, salons / Trade fairs • Sur commande et rendez-vous Produits : • Marchés fermiers de l’été Produits : • Cabane bio : port de Mortagne-sur-Gironde Agneau (vente en caissette) Poulet Activités / Activities Merguez Agneau Visite d’exploitation Activités / Activities Repas fermiers • Possible sur rendez-vous • Accueil de groupes scolaires, activités pédagogiques. • Accueil individuel sur RDV Sur rendez-vous • Location de gîtes : label «accueil paysan» • Camping à la ferme • Repas fermiers (groupe) • Location d’ânes bâtés pour randonnées 28 ADRIEN CHAUDOT EARL DE CHEZ DURAND 29

Adrien CHAUDOT Monsieur et Madame LHÉRITEAU

10 Domaine de la Gravelle Impasse de chez Durand 17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE Village des Gorces 17120 ÉPARGNES 09 53 47 03 95 [email protected] 06 73 43 31 37 [email protected]

©Adrien Chaudot ©DR

La ferme est en agriculture biologique depuis 1995. Depuis cette année, Adrien Chaudot re- Située sur la commune d’Épargnes M. et Mme LHÉRITEAU vous proposent au sein de leur prend l’activité d’élevage de la ferme en conservant le label BIO. L’agneau de prés salés de la ferme, une production de fruits et légumes en harmonie avec la nature. Aux beaux jours du ferme de la Gravelle est élevé en plein air et nourri essentiellement avec les aliments produits printemps, retrouvez les fraises, les tomates, les asperges et les melons cultivés en PBI (pro- sur la ferme. duction biologique intégrée). Ils vous feront renaître les saveurs des jardins.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Uniquement sur commande Produits : • Vente directe à la ferme Produits : Colis de demi agneau 7 à Fraise Marchés, foires, salons / Trade fairs Activités / Activities 9kg, à 14 € / kg Asperge Visite d’exploitation • Marché de Cozes le mercredi et le samedi Colis haut morceau 4 à 5kg Tomate (anciennes variétés) • Accueil de groupes, sur rendez-vous (activités à 19,90 € / kg • Marché fermier de Royan Pontaillac en saison pédagogiques) • Certains magasins Super U, « rayons primeurs » Melon Merguez, lot de 8 de 500g, référencés « producteurs locaux » Oignon à 14,90 € / kg Etc... 30 EARL NEVOIT EARL VERGERS DE GRIFFARIN 31

Valérie et Jean-Luc NEVOIT Julien CHAUVIN

5 rue de Villeneuve 28, route de pied Grimal 17600 SAINT-ROMAIN-DE-BENET 17600 SAINT-ROMAIN-DE-BENET

05 46 02 01 14 06 61 11 37 44 06 87 66 30 79 [email protected] [email protected] ©DR ©bellakadife

Exploitation familiale. Kiwis non traités et conservés de façon naturelle. Située entre Saintes et Royan, à Saint-Romain-de-Benet plus exactement, la Famille Bellet exerce le métier de producteur de pommes depuis bientôt 50 ans. Ce n’est qu’en 2017 que Jacqueline Bellet s’associe avec Julien Chauvin, un jeune exploitant agricole de la même commune. L’EARL Vergers de Griffarin voit le jour.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • De novembre à mars, tous les jours de 10h à 12h - Produits : • Lieu de vente : Quereux de Griffarin Produits : 14h à 18h, sauf le dimanche 17600 Saint-Romain-de-Benet Kiwi Ouvert toute l’année Diverses variétés de Lundi de 14h à 17h pommes (Belchard, Gala, Mardi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h Goldrush, Rosagold, Canada, Mercredi de 9h à 12h Reine des reinettes, Rubinette, etc...) Jus de pommes Pétillant de pommes 32 EARL ODÉLYS FERME MAUBAY 33

Gaylor BAUGE Christophe et Nathalie MAUBAY

Chemin des Jardins «Chez Mouchet» 27 rue des blés d’or-Dirée 17120 SEMUSSAC 17530 ARVERT

05 46 05 91 65 05 46 85 17 13 [email protected] [email protected]

Odélys ©Franck Prével ©Franck Prével

Depuis plus de 20 ans, nous produisons des légumes de saison sur la commune de Semus- Depuis1993, nous travaillons en harmonie avec la nature du sol dans un écrin de verdure qu’est le sac (lieu-dit Chez Mouchet). Nous les cultivons de façon traditionnelle, dans le respect de marais doux de . Nous pratiquons la rotation des cultures. Nous élevons des vaches l’environnement. Nous avons recours sur une partie de notre exploitation à la lutte intégrée limousines et parthenaises, des poules pondeuses. Nous cultivons, entre autres céréales, du blé, (introduction d’insectes pour bannir les traitements chimiques). dont une partie est transformée en farine à la ferme grâce à notre moulin à la meule de granit.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété, au lieu-dit «chez Mouchet» (D730), Produits : • Boeuf et veau, sur commande Produits : ouvert toute l’année Fraise • Farine et oeuf, pain et brioche, sur commande Viande (boeuf, veau de race • De juillet à septembre, tous les jours, 9h à 13h et de Melon • Pâte feuilletée le dernier jeudi de chaque mois, sur commande 15 h à 19h30 limousine et parthenaise) Salade • Panier de Georges par l’intermédiaire du CCAS de Saint- (33 variétés • D’octobre à juin, le mercredi de 9h à 12h Tomate Sulpice-de-Royan tous les jeudis soirs Farine de blé et de 15h à 19h, le samedi de 9h à 12h30 Concombre anciennes) Poivron Marchés, foires, salons / Trade fairs Oeuf Marchés, foires, salons / Trade fairs Aubergine • Marchés fermiers de l’été Pain • Vaux-sur-mer, de septembre à mars, le mardi et samedi Asperge • Foire exposition de Bordeaux Pâte feuilletée matin. Avril, mai et juin, le mardi, jeudi et samedi matin. Poireaux • Marché des Mathes (vendredis soirs juillet & août) Tous les jours l’été Brioche Céleri Crêpe Doucette Activités / Activities Gaufre Carotte • Accueil de groupes scolaires de mai à juin les mardis et jeudis (maximum 1 classe par visite) Pomme de terre • Crêpes repas, gaufres et desserts pour repas d’associations, Choux mariages, anniversaires... Radis noir… 34 FERME DU MOULIN DES ROIS ETS BRIANT 35

Yann VIAUD Nathalie BRIANT

EARL D’APRET Chenal de Coux - 17530 ARVERT Le Moulin des Rois 17600 SAUJON 06 20 85 84 52 [email protected] 06 66 08 53 34 [email protected]

©Franck Prével ©Nathalie Briant

Tous nos animaux vivent dans le respect des rythmes biologiques. Sans stress, le troupeau « Entreprise familiale, je vous reçois dans mon établissement à Arvert. Privilégiant la vente directe, évolue en harmonie avec la nature. Les porcs sont nourris aux céréales (sans OGM) et aux je vous fais partager ma passion pour mon métier à travers des visites du marais, de l’établisse- protéines végétales, tout en profitant de litières de paille confortables. Tous nos plats cuisinés ment et des dégustations d’huîtres. » sont élaborés sans colorant et sans additif alimentaire.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Sur réservation téléphonique ou mail Produits : • Toute l’année. Du lundi au vendredi, de 09h à 12h et Produits : de 14h à 17h • Vente par internet : «La Ruche qui dit Oui» Viande (boeuf, veau, porc) Huître Marennes-Oléron • Point des distributions : Royan et Bourcefranc Les viandes sont livrées Marchés, foires, salons / Trade fairs (spéciale de claire, fine de claire) conditionnées sous vide, • Marchés fermiers Marchés, foires, salons / Trade fairs étiquetées et identifiées sur Huître Charente-Maritime • Marchés fermiers locaux réservation HCM (spéciale, fine) Activités / Activities • Marché de Saint-Palais-Sur-Mer (juillet / août) Plats cuisinés en bocaux • Visite d’exploitation Pâté, rillette, boudin et • Accueil d’individuels sur rendez-vous, au minimum la Magasins, boutiques / Stores, shops saucisson (viande de boeuf veille : de début mai à fin septembre, visite guidée du • Magasin de producteurs fermiers «Escale Fermière» séchée, coppa, jambon sec ...) marais, de l’établissement. Dégustation le mardi et le 66, Rue François Arago - 17200 Royan jeudi, de 14h à 16h30 (11 € / adulte , 6 € de 10 ans • Maison Robert - 17120 Cozes à 17 ans) • Épicerie Nina 12, Rue Thiers - 17000 • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocars) toute l’année, • «Terre et Mer» - Saint-Trojan (Île d’Oléron) sauf décembre, sur rendez-vous. Tarif à définir selon le • Bricomarché - -en-Ré nombre de personnes • Vival - Mornac-sur-Seudre • Épicerie - L’Éguille-sur-Seudre 36 ETS POUPART MARAIS SALANT DE 37 MORNAC-SUR-SEUDRE

Mickaël POUPART Sébastien ROSSIGNOL

Chenal de Coux - 17530 ARVERT Rue des Mouettes 17113 MORNAC-SUR-SEUDRE 06 42 21 62 22 [email protected] 05 46 22 42 31 06 71 09 03 03 [email protected]

www.seldemornac.fr

©Adélaïde Poupart ©Sébastien Rossignol

Passionné de la nature depuis son plus jeune âge, Mickaël vous propose de déguster sa Dans l’un des «plus beaux villages de », une tradition ancestrale perdure avec son saunier production d’huîtres Marennes-Oléron. Dans ses claires situées au coeur de la presqu’île Sébastien Rossignol. Sur ce marais salant unique en pays royannais et le plus au sud de la côte d’Arvert, les huîtres sont élevées tout en respectant l’environnement. atlantique française, Sébastien perpétue un savoir-faire qui n’est ni facile, ni de tout repos. Tirer le gros sel et cueillir la fleur de sel sont les gestes quotidiens pour la récolte de l’or blanc.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales Après les heures de visite : • Tous les après-midis, un coup de fil s’impose avant votre • Du 15 au 30 juin le mardi, vendredi, dimanche à 17h30 Produits : • Juillet et août tous les jours à 17h30 Produits : arrivée er Huîtres Marennes-Oléron • Du 1 au 15 septembre le mardi, vendredi et dimanche à 17h30 Fleur de sel Marchés, foires, salons / Trade fairs Marchés, foires, salons / Trade fairs (fines de claires, spéciales Fleur de sel au pineau de claires, pousses en • Marché de La Palmyre d’avril à septembre le mercredi et dimanche matin • Marchés fermiers de l’été • Marché nocturne de La Palmyre de juillet à août le mercredi soir Sel marin claires) • Marché nocturne de St-Palais-sur-mer de juillet à août le lundi soir • Marché du Parc de Royan, toute l’année du mardi au Sel aromatisé (sel fou, sel dimanche, de 8h à 13h Magasins, boutiques / Stores, shops aux herbes de provence, sel Le comptoir du sel - 34 bis, rue du port à Mornac-sur-Seudre. Tél : 06 72 06 27 53 aux algues…) • Avril, mai, juin, septembre : ouvert tous les jours de 15h à 18h30 sauf le lundi Activités / Activities • Juillet et août : tous les jours de 11h à 12h30 et 14h30 à 19h • Visite d’exploitation sur rendez-vous • Reste de l’année, sur rendez-vous • Accueils d’individuels sur demande Activités / Activities • Dégustation à la demande Visite d’exploitation guidée par le saunier (1 h), Rue des Mouettes à Mornac- sur-Seudre • Accueil d’individuels 3 € / adulte - Gratuit (jusqu’à 15 ans) 15 au 30 juin et 1er au 15 sept : les mardis, vendredis et dimanches à 16h30. 1er juillet au 31 août : tous les jours à 16h30, sauf le samedi • Accueil de groupes (CE, 3e âge, autocars). 1er mai au 30 septembre sur rendez-vous - 2,50 € /adulte - Gratuit (jusqu’à 15 ans) • Accueil de groupes scolaires, activités pédagogiques. 1er mai au 30 sep- tembre sur rendez-vous - 2,50 € / enfant. Accompagnateurs gratuits 38 39 LES PLANTES À PÉPIN LES CONSERVES DU PRESBYTÈRE

Yannick PÉPIN Brigitte RABAUD

12, Rue du Porche 1 route de la Providence 17890 17120 ÉPARGNES

06 09 05 13 83 05 46 90 77 25 [email protected] 06 73 89 17 67 [email protected] Les Plantes à Pépin www.jeanpierre.rabaud.free.fr

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« Les Plantes à Pépin » vous proposent un large choix de plantes aromatiques et médici- Après 34 ans de restauration… Nous sommes conserveurs depuis 2001 et avons 40 produits nales et leurs produits transformés. Soucieux d’une production de qualité et respectueuse de à notre gamme entre pâtés, viandes et poissons. l’environnement, la traction animale ainsi que la certification en Agriculture Biologique ont été choisies.

Marchés, foires, salons / Trade fairs Vente à la propriété / In-house sales • Marché Bio d’Arvert (16h - 19h) chaque premier vendredi Produits : • Tous les jours : un petit coup de fil s’impose avant votre arrivée Produits : du mois Plante fraîche Viande (pâté et rillette, boudin • Les paniers de Georges (Centre Social de Saint-Sulpice- Marchés, foires, salons / Trade fairs de-Royan), le jeudi (18h30) Plante sèche noir aux oignons, petit grillon • Saint-Palais-sur-Mer : marché nocturne juillet et août, le charentais) Tisane lundi (de 17h à 23 h) Magasins, boutiques / Stores, shops Poisson (rillette - saumon, Thé aux plantes • Épargnes : « Fête du pineau » du 10 au 12 août • Dans ma bulle (Fleuriste/magasin collectif) lamproie, esturgeon - soupe • Cozes : les 3 et 4 novembre « Marché de producteurs » 17 bis Avenue de la Presqu’île - Arvert Huile essentielle de poisson, maquereau • La Rochelle : du 9 au 11 novembre « Salon vins et gastronomie » • Bio & Soleil -Vaux-sur-Mer Hydrolat au vin blanc, lamproie à la • Royan : « Marché de Noël » du 1er au 31 décembre bordelaise, cassolette de • L’Escale Fermière - Royan Macération solaire • Boutique à Mornac-sur-Seudre, place de la Cure, ouverte seiche) • Le Petit Marché - L’Éguille-sur-Seudre Huile aromatisée d’avril à fin septembre Plats cuisinés (tripe de boeuf, Vinaigre aromatisé blanquette d’agneau, petit gris Activités / Activities Activités / Activities à la charentaise, civet et confit Sirop de plante er • Prestations de service en traction animale (débardage, • Du 1 avril au 15 juin, ouvert les week-ends, jours fériés et de gibier) Sel aux plantes maraîchage, entretien des plages...) vacances scolaires de 10h à 18h30 Gelée au Pineau des Charentes • Du 15 juin à fin septembre ouvert tous les jours de 10h à 19h Confitures 40 LES GRAINES DANS LE VENT EARL CHAMPAGNE ROLLAND 41

Marie-Noêlle MARTIN Monique ROLLAND

La Providence 11 Rue du Professeur Langevin 17120 ÉPARGNES 17110 SAINT-GEORGES-DE-DIDONNE

06 44 86 12 43 05 46 05 77 84 [email protected] [email protected]

www.grainesdanslevent.fr Les Graines dans le Vent

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La préservation de la biodiversité est notre principal objectif, la graine en est le commencement. De la graine à l’huile, nous avons à coeur de faire des choix qui vous garantissent des huiles Notre activité a débuté à l’automne 2017 sur une terre familiale. Nous produisons dans le respect saines et de grande qualité : nos huiles sont fabriquées en 1ère pression à froid et sont issues du vivant des semences bio de fleurs sauvages utiles à l’environnement. de graines cultivées sans pesticide.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Sur rendez-vous Produits : • Sur rendez-vous Produits : • Par correspondance Semence bio de plantes Tournesol oléique Marchés, foires, salons / Trade fairs sauvages utiles Tournesol linoléique • Marché central de Royan, toute l’année, le samedis et Semence bio de plantes dimanche matin Colza aromatiques • Marché de Cozes, le 1er mercredi de chaque mois Lin Semence bio de plantes Caméline compagnes Et autres... 42 LA PETITE BOULANGE ETS HORTICOLE SUDRE FREDERIC 43

Fanny CHOISY Frédéric SUDRE

Ferme de la Gravelle 12 chemin La Colarderie 17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE 17600 SAUJON

06 34 15 01 10 05 46 02 87 31 [email protected] [email protected] ©DR ©Franck Prével

Paysanne boulangère. Culture biologique de blé transformé en pain et spécialités / pain au levain Vente directe à l’exploitation. Plants de fleurs et plants de légumes. Légumes de saison du 15 juin naturel / pétri à ma main / cuit au feu de bois. au 15 septembre.

Vente à la propriété / In-house sales Vente à la propriété / In-house sales • Vente directe au fournil Produits : • Exploitation ouverte toute l’année (du lundi au samedi) Produits : er • Les jours de fournée : mercredi et vendredi à partir de 17h Pain complet (T110) • Du 1 avril au 30 juin, exploitation ouverte tous les jours Plants de fleurs (dimanches et jours fériés compris) Pain semi-complet (T80) Plants de légumes Marchés, foires, salons / Trade fairs • Vente de légumes sur exploitation du 15 juin • Vente sur le marché de Blaye le samedi matin Pain spécial (graines, au 15 septembre Chrysanthèmes • Vente à la cabane Bio sur le port de Mortagne-sur-Gironde raisins, muesli…) Légumes, de mi-juin à Brioche Marchés, foires, salons / Trade fairs mi-septembre, melons, e Sablé • Foire de Saujon 2 lundi de chaque mois tomates, etc... Tartelette au chocolat • Marché du samedi à Saujon Infos foires & marchés et autres rendez-vous sur : à www.agglo-royan.fr à www.royanatlantique.fr à www.en-charente-maritime.com mais aussi dans notre guide des animations estivales (juin-juillet et août-septembre)

Communauté d’Agglomération Royan Atlantique 107, avenue de Rochefort - 17201 Royan Cedex Tél : 05 46 22 19 20 / Fax : 05 46 05 60 34 [email protected] / www.agglo-royan.fr