El Colegio De Michoacan, A. C. Centro De Estudios Historicos
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EL COLEGIO DE MICHOACAN, A. C. CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS ENTRE LIMITES REGIONALES La economía rural de la subregión de Santa Ana Maya, 1856-1909 Tesis que presenta: ALFREDO LOPEZ FERREIRA Para obtener el grado de: MAESTRO EN HISTORIA Director de Tesis: DR. MARTIN SANCHEZ RODRIGUEZ Zamora, Mich., otoño del 2001 2 A mi esposa Lupita por su paciencia y apoyo A mi hija Fátima por florecer y alegrar A mis padres y hermanos por respaldar 3 INDICE GENERAL Página Relación de planos, tablas y gráficas----------------------------------------------------------------- 4 Tabla de equivalencias de medidas usadas---------------------------------------------------------6 Agradecimientos --------------------------------------------------------------------------------------------------9 Introducción------------------------------------------------------------------------------------------------------ 11 I. LA SUBREGION DE SANTA ANA MAYA. 1856-1909---------------------------------24 1. Una gran región geográfica: El Bajío de Guanamich-------------------------- 24 2. Integración histórica de la subregión de Santa Ana Maya-------------------29 3. La organización administrativa del espacio--------------------------------------- 40 4. La modelación del espacio geográfico subregional-------------------------- 44 II. PROCESOS DEMOGRAFICOS----------------------------------------------------------------- 65 1. Las fuentes------------------------------------------------------------------------------------65 2. Población--------------------------------------------------------------------------------------71 3. Los asentamientos humanos-----------------------------------------------------------76 4. Patrones demográficos------------------------------------------------------------------- 95 III. LA ESTRUCTURA DE LA TIERRA----------------------------------------------------------103 1. Evolución histórica agraria------------------------------------------------------------- 103 2. Movilización de la propiedad corporativa. 1856-1866---------------------- 112 3. Cambio y estabilidad de la tenencia de la tierra. 1867-1888------------ 125 4. Estabilidad y cambio de la tenencia de la tierra. 1888-1909------------ 142 IV. ECONOMIA RURAL SUBREGIONAL---------------------------------------------------- 162 1. Economías tradicionales en cambio---------------------------------------------- .162 2. Trabajo y factor hum ano------------------------------------------------ 169 3. Economía agrícola regional-----------------------------------------------------------182 CONCLUSIONES-------------------------- ----------------------------------------------------------------- 206 FUENTES CONSULTADAS------------------------------------------------------------------------------ 212 Archivo Hemerografía Cartografía Bibliografía 4 RELACION DE PLANOS, TABLAS Y GRAFICAS Página Planos 1. El Bajío de Guanamich-------------------------------------------------------------------------- 25 2. La organización administrativa del espacio---------------------------------------------- 41 3. Lago, valle y cerros en la subregión de Santa Ana M aya-------------------------- 46 4. Localidades por Estatuto Político e Identificación agraria------------------------- 83 5. Distribución de la propiedad rústica en la subregión de Santa Ana Maya. 1855---------------------------------------------------------------------------- - 115 6. Distribución de la propiedad rústica en la subregión de Santa Ana Maya. 1890----------------------------------------------------------------------------- 145 Tablas 1. Población total. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1868-1910-------------------- 72 2. Crecimiento absoluto y porcentual. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1868-1910-------------------------------- 74 3. Población y localidades. Mpio. de Santa Ana Maya. 1868-1910----------------- 82 4. Localidades de residencia registradas. Vicaría de Santa Ana Maya. 1870-1909---------------------------------------------------------------------- 86 5. Localidades de residencia registradas. Vicaría de San Buenaventura Huacao. 1860-1909--------------------------------------------------- 87 6. Número de localidades de residencia declarado por los contrayentes matrimoniales. Vicarías de Santa Ana Maya y San Buenaventura Huacao. 1860-1909--------------------------------- 88 7. Número de localidades por n° de habitantes. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1868-1910-------------------------------------------------- 90 8. Distribución de la población por clasificación política-agraria. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1868-1910------------------------------------ 92 9. Población por sexo. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1868-1910------------ 96 10. Matrimonios realizados quinquenio/mes. Vicaría de Santa Ana Maya. 1870-1909----------- 98 11. Matrimonios realizados quinquenio/mes. Vicaría de San Buenaventura Huacao. 1860-1909-------------------------------------------- 99 12. Situación de la propiedad rústica. Subregión de Santa Ana Maya. 1856------------------------------------------------------------------- 113 13. Formación y trayectoria de la gran propiedad. Subregión de Santa Ana Maya. 1856-1888----------------------------------------------------- 128 14. Muestra del comercio de pequeñas propiedades rústicas en la Zona I y II. El Carrizal y Potrero Grande. 1862-1879------------------ 136 15. Situación de la propiedad rústica.-Subregión de Santa Ana Maya. 1890----------------------------------------------------------------------------- 143 16. Hacienda de Los Zapotes. División Hereditaria. 1908---------------------------- 152 5 17. Hacienda de Los Zapotes. 1a mitad. Ventas realizadas------------------------- 154 18. Hacienda de Los Zapotes. 2a mitad. Ventas realizadas------------------------- 156 19. Población total. Distrito Político y Ciudad de Morelia, Mich. 1868-1910---------------------------------------------------------------------------- 168 20. Densidad de población. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1868-1910------ 172 21. Estructura ocupacional principal por actividad y empleo. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1900--------------------------------------------- 175 22. Relación de comerciantes, industriales y agricultores destacados. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. Años 1888, 1892 y 1896----------------- 178 23. Producción agrícola anual. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1883-1907-------------------— ------------------------------------------------------------- 191 24. Valor de la producción agrícola anual. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1887-1906 ------------------------------------------------------------------ 195 25. Producción agrícola por unidad productiva. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1887--------------------------------------------------- 198 26. Producción agrícola por unidad productiva. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1888------------------------------------------------------------------- 199 27. Condiciones Pluviales. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1854-1917------ 202 Gráficas 1. Estadísticas Vitales. Vicaría de Santa Ana Maya. 1850-1919------------------ 77 2. Tendencias demográficas quinquenales. Vicaría de Santa Ana Maya. 1850-1919 ------------------------------------------------------------------- 78 3. Estadísticas Vitales. Vicaría de San Buenaventura Huacao. 1858-1919------------------------------------------------------------------------------------- 79 4. Tendencias demográficas quinquenales. Vicaría de San Buenaventura Huacao. 1860-1919------------------------------------------------- 80 5. Pirámide de edad y sexo. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. Año de 1900-------------------------------------------------------------------------------- 101 6. Producción de las principales cosechas. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1883-1907----------------------------------------------------------- 192 7. Producción cerealera y de leguminosas. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1883-1907----------------------------------------------------------- 194 8. Valor anual de las principales producciones agrícolas. Mpio. de Santa Ana Maya, Mich. 1887-1906--------------------------------------------- 196 TABLA DE EQUIVALENCIAS DE MEDIDAS USADAS SANTA ANA MAYA, MICHOACAN EQUIVALENCIAS DE VOLUMEN CARGAS = FANEGAS 1 carga de arvejón, cebada, frijol, garbanzo y maíz = 2 fanegas FANEGAS = KILOGRAMOS 1 fanega de maíz = 69 kilogramos 1 de garbanzo = 80.5 1 de trigo = 80.5 1 de frijol = 69 CARGA = KILOGRAMOS 1 carga de camote = 92 kilogramos 1 de leña = 92 1 de maíz = 138 1 de trigo = 161 1 de garbanzo = 161 1 de frijol = 138 1 de arroz = 161 1 de panocha (piloncillo) = 138 1 de cebada = 161 1 de arvejón = 138 ARROBAS = KILOGRAMOS 1 arroba =11.5 kilogramos CARGAS = ARROBAS 1 carga de leña = 8@ 1 de cebada = 14@ 1 de pulque = 3@ 1 de maíz = 12@ 1 de trigo = 14@ 1 de frijol = 12@ 1 de garbanzo = 14@ 1 de panocha (piloncillo)= 12@ 1 de camote = 8@ 1 de arvejón = 12@ 1 de arroz = 14@ 7 HECTOLITROS = KILOGRAMOS 1 hectolitro de cebada = 69 kilogramos 1 de maíz = 75 Irrigo = 69 1 de frijol = 79 1 de garbanzo = 69 1 de haba = 68 1 de chile verde = 34.5 1 de cacahuate = 46 1 de arvejón = 66 1 de higuerilla (semilla) = 34 1 de pulque = 92 QUINTAL = KILOGRAMOS 1 quintal de arroz = 46 kilogramos EQUIVALENCIAS DE SUPERFICIE 1 vara = 0.838 metros 1 legua = 5000 varas = 4190 metros 1 solar = 2500 varas2 = 1756 metros2 1 almud de tierra de sembradura = 0.3229 hectáreas 1 fanega de tierra de sembradura de maíz = 3.566 hectáreas 1 fanega de tierra de sembradura de maíz = 5.3494 hectáreas (según Winstano Luis Orozco para la región de Celaya) 1 fanega = 12 almudes = 3.87 hectáreas