Isère LES BONNES ADRESSES

BIOÉdition 2018/2020 LÉGENDE LES BONNES DES PICTOGRAMMES ISÈRE ADRESSES Fromage Légumes Conserves / Produits Volaille de brebis de saison transformés

Fromage Fruits Huiles / Viande Nous sommes heureux de vous présenter la nouvelle édition du guide « Les Bonnes de chèvre du verger Condiments de veau Adresses Bio » du département de l’Isère. Ce guide est pour nous le moyen de rapprocher le consommateur de nos fermes et de lui offrir la possibilitéBIO de venir à notre rencontre sur les Fromage Petits fruits Jus de fruits Viande bovine de vache marchés, dans nos fermes, dans les magasins de producteurs... pour découvrir et déguster nos produits mais aussi pour échanger, découvrir le métier d’agriculteur et les spécificités Produits Viande Noix Bière agneau / de l’Agriculture Biologique. laitiers mouton La première partie de ce guide est conçue pour vous donner un premier aperçu de Plantes Vin / Apéritifs / Lait cru aromatiques Escargots l’agriculture biologique, de ses acteurs au niveau local, la façon d’identifier les produits et médicinales Liqueurs bio et aussi de nous présenter, nous ADABio, structure de développement de l’agriculture Plants Produits biologique. Pain / Brioche Biocohérence potagers de beauté Vous trouverez ensuite les coordonnées des agriculteurs bio d’Isère mais aussi celles des Produits Nature ÉDITO magasins spécialisés et des transformateurs artisanaux qui ont souhaité apparaître dans Farine Foin de la ruche et progrès ce guide. Fleurs En fin d’ouvrage, vous trouverez quelques rendez-vous incontournables où nous retrouver Céréales Œuf Demeter coupées collectivement sur des foires ou des salons. Pâtisserie / Viande Syndicat En complément de ce guide, vous trouverez sur le site www.bonplanbio.fr la carte interactive Confitures Viennoiserie de porc des simples des producteurs bio locaux ainsi que leurs points de vente (mise en ligne d’ici l’été 2019). Bonne lecture et au plaisir de vous rencontrer bientôt. Le Conseil d’Administration de l’ADABio

AVERTISSEMENT Ce guide n’est pas exhaustif, il recense uniquement les SOMMAIRE agriculteurs bio adhérents de Le réseau des producteurs bio national et local 4 Un DVD réalisé en 2008 notre structure qui ont souhaité être intégrés à cette édition. L’association pour le développement de l’agriculture biologique 5 par l’ADABio et le MDRGF Les produits indiqués sont tous Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? 7 prix de vente : certifiés bio ou en conversion vers l’agriculture biologique par la Identifier un produit bio 7 participation libre réglementation européenne. (frais de port en sus) Certains agriculteurs ont aussi fait Bio, local et de saison, c’est l’idéal 9 le choix d’adhérer à une marque Vous êtes intéressé ? privée complémentaire comme Panorama de l’Agriculture Biologique 11 Contactez-nous ! Nature et Progrès, Biocohérence, Les AMAP, Associations de Maintien de l’Agriculture Paysanne 11 Demeter, Biodivyn... ils sont identifiés dans ce guide par le logo Les producteurs, distributeurs et transformateurs d’Isère 12 des marques correspondantes. Devenez membre associé 46 Vous pouvez consulter le(s) certificat(s) de tout Retrouver les producteurs bio sur les marchés 47 Document édité par l’ADABio, avec la collaboration d’Aurélie Poinas. agriculteur bio qui doit le(s) tenir Crédits photos : Fotolia, FoVoir, X à disposition de ses clients. Foires et salons régionaux et départementaux 47 LE RÉSEAU DES PRODUCTEURS • ADABio • BIO NATIONAL ET LOCAL Les Agriculteurs BIO de l’Ain, l’Isère, la Savoie et la Haute-Savoie En , le développement de l’agriculture Au niveau régional : biologique s’appuie sur une dynamique de réseau, La FRAB AURA (Fédération Régionale composé de producteurs, d’acteurs de la bio adhérents de l’Agriculture Biologique en Auvergne Rhône-Alpes) et de salariés. Leur rôle consiste à accompagner est une association créée en 2016 suite à la fusion L’ASSOCIATION POUR LE DÉVELOPPEMENT tous les acteurs des filières bio dans leur démarche, de deux associations régionales : Corabio et GRAB ainsi qu’à promouvoir et sensibiliser le grand public à Auvergne. Elle représente les intérêts collectifs des DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE... l’agriculture biologique. agriculteurs biologiques du territoire et appuie les ... a été créée en 1984 par des agriculteurs Pérenniser la filière biologique en assurant un groupements départementaux dans leurs actions en biologiques pour promouvoir une agricul- échange entre les producteurs et opérateurs, Le réseau des producteurs bio fédère la majorité des faveur du développement de l’agriculture biologique. ture respectueuse des personnes et de en travaillant sur la mise au point de nouvelles agriculteurs biologiques de France et s’organise de la • www.auvergnerhonealpes.bio leur environnement. Nous contribuons techniques de production : manière suivante : au développement et à la promotion de • Organisation de formations (initiation et perfectionne- Au niveau départemental : l’agriculture biologique, en accompagnant ment), appui technique individuel et collectif. L’ADABio, l’Association de les projets des agriculteurs et des futurs • Expérimentations, diffusion de pratiques innovantes Au niveau national : Développement de l’Agriculture installés, des opérateurs économiques, des via notre bulletin régional « La Luciole ». La FNAB (Fédération Nationale de Biologique dans l’Ain, l’Isère, la collectivités locales et des citoyens. • Appui et structuration de filières de proximité l’Agriculture Biologique) défend les Savoie et la Haute-Savoie, accompagne les projets et des circuits courts. intérêts des producteurs bio au niveau des agriculteurs et des futurs installés, des opérateurs Nos missions & nos actions • Veille règlementaire sur le cahier des charges bio, français et européen. • www.fnab.org économiques, des collectivités locales, et des citoyens. Garantir un développement de l’AB rédaction d’une lettre d’information bimestriel conforme au cahier des charges : « La Feuille Bio », défense de l’agriculture biologique. • Sensibilisation des agriculteurs Assurer la promotion de l’agriculture biologique : conventionnels (formations, démonstrations, • Création et diffusion du « Guide des bonnes adresses fermes ouvertes, appui spécifique à la bio ». conversion ...). • Sensibilisation des élus, des partenaires institutionnels. • Accompagnement des candidats à • Organisation de Foires Bio (Ain et Savoie), l’installation et des collectivités dans leur de conférences sur l’AB. projet de développement de la bio. • Accompagnement à l’introduction de produits bio en restauration collective par le biais de formations, de diagnostics de site, de sensibilisation des convives, des élus...

Nous contacter :

DANS L’AIN (siège social) : 95 route des soudanières 01250 CEYZERIAT 04 74 30 69 92 EN SAVOIE/HAUTE-SAVOIE : 3 bis impasse des prairies 74940 ANNECY LE VIEUX 09 67 24 52 84 EN ISÈRE : ZA des Papeteries 38140 04 76 31 61 56

4 Plus d’infos : www.auvergnerhonealpes.bio/qui-sommes-nous/adabio 5 QU’EST-CE QUE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ?

L’agriculture biologique est un (avec l’Appellation d’Origine Contrôlée, le Label Rouge mode de production respectueux de l’homme et de et la Certification de conformité), le seul à garantir une l’environnement. Ses fondements éthiques visent des obligation de moyens à mettre en œuvre pour préserver objectifs de durabilité écologique, environnementale l’environnement et ses ressources. et éthique définis dans la charte de l’IFOAM de 1972 (Fédération internationale des acteurs historique de Tous les acteurs de la filière : producteurs, l’Agriculture Biologique : http://www.ifoam.org). transformateurs, distributeurs, importateurs, doivent respecter un règlement harmonisé au niveau L’agriculture biologique, c’est également l’un des européen. Le contrôle des pratiques des opérateurs quatre signes officiels de qualité agricole mis en place de l’agriculture biologique se fait chaque année par un par le ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture organisme certificateur indépendant. Chez Biocoop nous cultivons la proximité IDENTIFIER UN PRODUIT BIO Depuis 2009, le logo officiel de l’agriculture biologique Certains agriculteurs bio souhaitent aller encore est « l’Eurofeuille », sa présence est obligatoire sur plus loin dans leurs pratiques et adhérent, de façon LES BIOCOOP DE L’ISÈRE les produits bio, le label « AB » pouvant être utilisé volontaire, à des marques privées comme Nature en complément, de façon facultative. Ce logo doit et Progrès ou Bio Cohérence et pour la biodynamie : Biocoop Breg Osio figurer sur tous les produits biologiques préemballés Demeter. 19 av. Henri Barbusse - 38300 Bourgoin Jallieu élaborés dans les Etats membres et couverts par la Biocoop des Vallons réglementation. 489 route de Lyon - 38110 Saint Jean de Soudain Biocoop Casabio 32 rue Nicolas Chorier - 38000 Biocoop Casabio 234 cours Libération - 38100 Grenoble Biocoop Casabio 22 av. de l’Ile Brune - 38120 Saint Égreve Biocoop Malherbe 114 av. Jean Perrot - 38100 Grenoble Biocoop des Saveurs ZI gloriette Lieu dit Bourde et Paillet - 38160 Saint Marcellin Biocoop le Grand Champ 97 rue du Grand Champ - 38140 Biocoop 39 bd. de la République - 38500 Voiron

7 BIO, LOCAL ET DE SAISON, C’EST L’IDÉAL ! la troisième semaine est Consommer bio et local, de septembre pour doublement intéressant ! La consommation de denrées promouvoir les produits alimentaires produites localement réduit le nombre bio locaux, informer d’intermédiaires, diminue les transports polluants et et sensibiliser sur les contribue à renforcer la vitalité économique de nos avantages des circuits territoires. Le mode de production biologique permet, courts de produits en plus, par l’interdiction des engrais et pesticides issus de l’agriculture chimiques et des OGM, de préserver l’environnement biologique. De nombreuses et notre santé. animations sont organisées pour faire connaître aux consommateurs les produits bio en privilégiant Manger bio et local, c’est la proximité et la saisonnalité. Des outils de communication de la campagne sont disponibles sur l’idéal est une campagne de communication mise www.auvergnerhonealpes.bio/consommateurs/bio-et- en place tous les ans par le réseau de la FRAB AURA local-c-est-l-ideal.

LES PRODUITS BIO SONT-ILS PLUS CHERS ?

Ils sont parfoisLes bons réflexesplus pour chers manger bio sans se ruiner Des outils à votre disposition

Mieux vaut cuisiner un peu qu’acheter des plats préparés Pour vous aider à trouver des produits bio près de chez vous, les associations du réseau Corabio éditent chaque année des Pour manger bio tout en maîtrisant son budget, on peut guides pratiques qui répertorient les producteurs en vente à l’achat… choisir des produits relativement « basiques », peu ou directe, les marchés, les magasins bio, les points de vente pas transformés, et commercialisés en vrac plutôt que collectifs, les AMAP et autres paniers paysans. suremballés. Les produits prêts à l’emploi, les portions les rendements sont moins élevés,individuelles et les plats le cuisinés besoin sont plus chers en raison en main d’œuvre ManGer bio, des différentes étapes de transformation qu’ils ont subies et des coûts supportés par les entreprises pour le packaging et le marketing des produits. Certains magasins bio proposent C’est trop Cher ? est plus important, les coûtsdes produits d’épicerielogistiques en vrac (céréales, lentilles, fruitssont supérieurs, secs, biscuits…) et des conditionnements « familiaux » Stop aux idées reçues ! (pour la farine par exemple), à des prix plus attractifs. les économies d’échelle moindres.Se faire plaisir avec des produits Les de saison intrants et une cuisine (fertilisants, créative Les guides des bonnes adresses bio sont disponibles sur demande : - En Rhône et Loire, auprès de l’ARDAB : [email protected] - Dans l’Ain, l’Isère, la Savoie et la Haute-Savoie, auprès de l’ADABio : aliments du bétail…) sont égalementLaissez-vous tentersouvent par des [email protected] plus chers recettes originales, simples et - En Ardèche, auprès d’Agri Bio Ardèche : [email protected] fraiches, qui redonnent toute - En Drôme, auprès d’Agribiodrôme : [email protected] leur place aux fruits et légumes de saison, plus savoureux et qu’en agriculture conventionnelle. Guides également téléchargeables sur : moins coûteux, et aux légumes secs (haricots rouges, blanc ou noirs, flageolets, pois, pois www.corabio.org chiches, fèves, lentilles vertes, blondes ou corail…), associés aux céréales, afin de diminuer votre consommation de … mais toujoursviande, sans vider votre portefeuille.moins chers à savoir 20 grammes de protéines peuvent être apportés par des Envie de plus produits animaux (100 g de viande ou 100 g de poisson) mais aussi par des produits végétaux (association de 100 g d’une céréale complète Corabio INEED Rovaltain TGV - BP 11150 Alixan pour la société.comme les pâtes ou le de détails ? riz et de 50 g d’une légu- 26958 Valence cedex 9 T : 04 75 61 19 35 mineuse comme les pois [email protected] chiches ou les lentilles…).

Création et crédit photos © Corabio 05.12 - Imprimé sur papier PEFC issu de forêts gérées durablement L’agriculture bio protège l’eau, le climat et la biodiversité etL’action de Corabio est soutenue par : Téléchargez la brochure www.corabio.org l’homme ! Elle n’engendre pas de coûts de dépollution et www.corabio.org ci-contre sur le site participe à l’effort collectif de santé publique. www.auvergnerhonealpes.bio

MANGER BIO À MOINDRE COÛT, C’EST POSSIBLE : • En privilégiant les produits de saison et locaux. • En favorisant les circuits courts qui offrent une garantie de transparence et d’éthique (coopératives bio, marchés, vente à la ferme, AMAP…). • En achetant les produits en vrac, afin d’éviter de payer l’emballage et son marketing. • En préférant les aliments complets ou semi-complets, bruts, aux aliments transformés. • En équilibrant ses repas. Par exemple, en remplaçant de temps en temps la viande par des associations de céréales et de légumineuses. 9 PANORAMA DE L’AGRICULTURE

BIOLOGIQUE Au niveau national : zoom sur nos territoires Fin 2017, l’agriculture biologique représente Soutenir 6.5 % des surfaces agricoles françaises (1.8 millions d’hectares), 8.3 % des exploitations (37 000 fermes bio ou en conversion), et 4.4 % de la consommation Ain alimentaire des ménages. l’ADABio 250 producteurs Haute-Savoie 212 producteurs Au niveau régional : ... pour soutenir l’agriculture biologique locale : Sur la nouvelle région Auvergne-Rhône-Alpes, la Bio continue sa croissance : Vous souhaitez vous engager au delà de votre acte d’achat et témoigner 01 74 • 235 000 hectares certifiés bio ou en conversion fin votre intérêt pour le développement de filières de proximité et de démarches 2017 (soit 7.2 % de la surface agricole utile en bio) / collectives, vous pouvez : 2e rang français € / an (bulletin d’adhésion p.46) • devenir membre associé à partir de 35 • 5 485 producteurs bio fin 2017 (soit 15 % de 73 progression par rapport à 2016) • souscrire à un « prêt participatif » auprès de l’ADABIio • 2 400 opérateurs aval (préparateurs et distributeurs) / Pour plus d’informations vous pouvez nous contacter : 38 1er rang français. [email protected] / 04 74 30 69 92 Savoie 179 producteurs La plupart de nos produits sont disponibles directement Isère auprès des fermes présentes dans ce guide, mais 590 producteurs également dans les magasins spécialisés bio, auprès des artisans, sur les marchés, certains magasins collectifs de producteurs…

La restauration collective locale, ainsi que certains restaurants bio s’approvisionnent aussi régulièrement auprès des agriculteurs bio, en direct ou via les plate- forme et associations existantes. Si vous souhaitez mettre en place une restauration bio et locale sur votre lieu de travail ou dans les écoles de vos enfants, vous pouvez contacter l’ADABio, nous sommes en mesure de vous guider dans votre démarche.

LES AMAP, ASSOCIATIONS DE MAINTIEN DE L’AGRICULTURE PAYSANNE Le Réseau AMAP Auvergne Rhône-Alpes accompagne Amapiens et Paysans dans la gestion de leurs partenariats et œuvre pour une agriculture paysanne et une alimentation durable. 10 Pour en savoir plus : http://amap-aura.org/reseau-38/ 11 12 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère

22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

GAEC deJacqueron Ferme deMalatrait Ferme delaSure Ferme delaCombeBernard Ferme delaCassole Ferme Barthoux EARL Saint-Sauveur EARL LesjardinsdeMalissoles EARL LafermeduMay EARL Derrièrelahaie EARL delaTulière Domaine Giachino Domaine Finot Domaine desRutissons Domaine Cecolia De chenilleàpapillon Citrouille etcompagnie Pierre Cellier Bouche Baie Biercors Bergerie delaPierrePercée Baptiste Barral Au jardindesMichel’s

30 29 28 27 26 25 24 23 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31

GAEC desVachestropchoux GAEC desAmarantes GAEC del’Abreuvoir Florence Revol Ferme Gourmande Ferme duClosDoré Ferme desRapilles Ferme desHautesGlaces Ferme deTrezanne Ferme deMontgardier Ferme deMarsias GAEC LaFermedesPierresGardées GAEC LaFermedesMaquis GAEC LaFermedeChampFleuri GAEC LaFerme GAEC LaAmapola GAEC Grainsdemiel GAEC FermedelaGrangette GAEC FermeBellevue GAEC duThicaud GAEC duMoulin GAEC duBrossmont

deBlagneux Isère

45 69 68 67 66 62 58 57 56 53 52 50 49 48 46 65 64 63 61 60 59 55 54 51 47

GAEC LaPouleauxfruitsd’or Le Pota’djé Le Lopind’terre Les JardinsduPerron Le JardindesMalices Le JardindesConnivences Le JardindeSeb L’arbre àmiel La FermeOFruits La FermeduVald’Amby La FermedeTrian La FermeduPerroux La FermeduClos La FermedesPrésduBourg La Fermedes5Paul La FermedeValensole La Brouetteetl’oiseau La Bergerie Laurent Joly Hugues etJenniferMoly GAEC RebuffetdesCrets GAEC LesJardinsépicéstout GAEC LesJardinsdelaPetitePerrière GAEC LeMoulindeJulien GAEC LeMasd’Illins

93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70

Le RucherPoète Pierre-Édouard Potie GAEC lesColibris GAEC d’Allicoud Ferme laBruyère Viva l’abeille Vincent Gay Rucher desMarmottes Anne Raboisson Potager dePaco Jean-Noël Plauchu Vincent Personnaz Nouveaux jardinsdelasolidarité Ninou’n’co EARL François-Xavier Marillat Les SaveursduVercors Les légumesdunid Les JardinsduPrado Les JardinsduCoteau Les JardinsduBeaumont Les BiquettesdesValaises Le VergerdeMichel Le Tempsdeslégumes Le Potagerdes1000saveurs

13 14 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère ST-MAURICEST-MAURICE L’EXIL L’EXIL ROUSSILLON ROUSSILLON VIENNE 17 47 20 1 14 PONT-EVÊQUE PONT-EVÊQUE 32 80 13 84 HEYRIEUX 46 BEAUREPAIRE BEAUREPAIRE 92 LA VERPILLÈRE LA VERPILLÈRE 52 64 ST-ETIENNE-DE-ST-GEOIRSST-ETIENNE-DE-ST-GEOIRS 59 22 79 73 PONT-DE-CHÉRUY VILLEFONTAINE ST-JEAN-DE-BOURNAY ST-JEAN-DE-BOURNAY 6 LA CÔTE-ST-ANDRÉ LA CÔTE-ST-ANDRÉ 23 76 67 93 85 CRÉMIEU CRÉMIEU 61 55 ROYBON 77 56 BOURGOIN-JALLIEU BOURGOIN-JALLIEU 41 53 PONT-EN-ROYANS PONT-EN-ROYANS 71 51 2 ST MARCELLIN ST MARCELLIN 89 VINAYVINAY ST-ROMANSST-ROMANS 87 30 TULLINS 58 69 70 RIVES RIVES 31 19 VIRIEU VIRIEU 66 LA TOUR-DU-PIN LA TOUR-DU-PIN 54 AUTRANS AUTRANS 57 MORESTEL 9 VILLARD-DE-LANS VILLARD-DE-LANS 60 28 15 72 MONESTIER DECLERMONT MONESTIER DECLERMONT 75 MOIRANS 21 VOIRON VOIRON 78 39 40 ST GEOIREENVALDAINE ST GEOIREENVALDAINE 81 82 25 27 48 44 VIF VIF 34 18 42 4 VOREPPE 62 45 LE PONTDEBEAUVOISIN LE PONTDEBEAUVOISIN 35 91 16 68 MEYLAN 8 ST-EGRÈVE ST-EGRÈVE 29 LA MURE ST PIERREDECHARTREUSE ST PIERREDECHARTREUSE LES ÉCHELLES LES ÉCHELLES 65 Isère 7 ST-LAURENT-DU-PONTST-LAURENT-DU-PONT GRENOBLE 3 43 83 ST-ISMIER ST-ISMIER 26 90 88 ST-MARTIN-D’HÈRES ST-MARTIN-D’HÈRES MENS MENS 49 36 VIZILLE 33 24 CHAPAREILLANCHAPAREILLAN 11 74 63 VILLARD-BONNOT VILLARD-BONNOT LE BOURGD’OISANS LE BOURGD’OISANS 86 10 12 CORPS CORPS 50 GONCELIN PONTCHARRA 37 38 ALLEVARDALLEVARD 5 LES-2-ALPES LES-2-ALPES 15 1 AU JARDIN DES MICHEL’S 3 BERGERIE DE PERCÉE

Alexandra MOUCHIROUD et Cédric VERRIER Myriam HERBST 1339 route de Miançon 3 rue de la pierre percée 38270 BELLEGARDE POUSSIEU 38770 LA MOTTE D’AVEILLANS 06 14 69 89 16 - [email protected] 04 76 30 67 37 - [email protected] Au Jardin des Michel’S Produits laitiers de brebis : yaourts nature, fromage Légumes de saison diversifiés. Veloutés, soupes, frais, ½ sec et sec : fromage type “crottin de coulis, conserves de légumes, légumes séchés Chavignol” et type caillé doux. sous vide (sans conservateur). Pastèques, melons. Ferme pédagogique. • En conversion en totalité. À la ferme : 17h / 19h Visite de la ferme. Magasins spécialisés BIO : la Belle Verte À la ferme : en été, lundi, mercredi et vendredi (), Casabio (Grenoble et St-Égrève), l’Eau 16h/19h, dimanche 9h/11h. Montée du Vive (Échirolles et Grenoble) Moucheroud - 38150 St-Romain de Surieu Autres magasins : les fromages de Rémi (La Marchés : (mardi matin), Bellegarde Mure), le Pot au Lait (La Mure), la fromagerie des Poussieu (samedi matin) Alpes (), le panier des Alpes (Le Péage de Vente de paniers : la Ruche qui dit oui Vizille), fromagerie Alpicius (), fromagerie des alpages (Grenoble), Vival (St-Paul de Varces),

VENTE (Villeurbanne / lundi soir, Jardin / mercredi soir, / vendredi soir) VENTE Gamm Vert (Varces), la petite Ferme (Notre Dame Restauration collective : en direct à la cantine de Commiers) scolaire (Bellegarde Poussieu) AMAP : Oclico (Meylan), la Soupe aux Cailloux Foires, Événements : fête de la courge (Ville (St-Martin d’Uriage), Oz (Champ sur Drac), sous Anjou) AMAPouces (La Mure), le Zeybu (Claix) Restauration collective : Mangez Bio Isère et en direct pour PTVL Laffrey 2 BAPTISTE BARRAL Coopérative : Gamm Vert (Varces)

17 le village - 38300 06 18 76 17 99 - [email protected] Légumes de saison diversifiés, fraises, farine de blé. Cueillette à la ferme. À la ferme : cueillette au champs et vente de paniers préparés à la demande : mercredi 9h-12h / 16h-19h, vendredi 17h / 19h, samedi 9h / 12h, dimanche 9h / 11h. 2125 route des Trappes - 38300 Les Eparres VENTE AMAP : Villefontaine (maison de quartier de Servenoble / jeudi 18h30), mon Bio Panier (Bourgoin-Jallieu, parking des magasins généraux / jeudi 18h45)

16 17 4 BIERCORS 6 PIERRE CELLIER

Martin TORES 87 avenue des Pins - 38090 VILLEFONTAINE 67 route de la Sure - 38880 AUTRANS [email protected] 06 32 56 57 24 - [email protected] www.biercors.fr Légumes de saison diversifiés.• En conversion en totalité. Plantes aromatiques diversifiées (fraîches et sèches), apéritifs aux plantes, hydrolats, limonades au basilic, À la ferme

à la lavande, aux fleurs de chanvre, aux fleurs de VENTE Vente de paniers houblon, au miel et à la propolis. Bières et Whisky du Vercors, digestifs, eaux de vie, liqueurs de fleurs de chanvre, panaché artisanal, cidre. 7 CITROUILLE ET COMPAGNIE

À la ferme : 16h-19h tous les jours en vacances scolaires, vendredi et samedi hors vacances Thomas VAN GANSE scolaires 561 chemin des communaux Magasins spécialisés BIO, Points de 38330 MONTBONNOT ST-MARTIN 06 59 74 31 90

VENTE vente collectifs, Autres magasins, AMAP, Restaurants [email protected] Restauration collective : Mangez Bio Isère www.citrouille-et-compagnie.fr Coopératives, Foires, Événements Légumes de saison diversifiés, veloutés, soupes, fraises, melons, pastèques, plantes aromatiques diversifiées (fraîches), plants de légumes, miel, 5 BOUCHE BAIE bonbons au miel, pain d’épices. Cueillette libre occasionnelle.

Jocelyn COMAILS À la ferme : mercredi et vendredi 16h/19h Montgaren - 38580 LA CHAPELLE DU BARD Magasins spécialisés BIO : la Vie Claire 06 63 42 40 60 - [email protected] (Meylan), la Bonne Pioche (Grenoble) Bouche Baie Autres magasins Framboises, myrtilles, mûres, cassis, groseilles, AMAP : des Béalières (Meylan, LCR du Granier / rhubarbe, noix, confitures, jus de fruits, sorbets, VENTE lundi 18h30), Biviers (ancienne mairie / mardi sirops, miel. 18h30) Vente de paniers : www.lacharrettebio.fr/ À la ferme : sur rdv legumes/citrouille-et-compagnie Marchés : Grenoble Hébert (mardi 15h/19h), (samedi matin), marché de producteurs, ferme de la grangette - La Chapelle du Bard (2e samedi du mois 9h/13h) Magasins spécialisés BIO : Satoriz (Chambéry), l’Orabio ()

VENTE Autre magasin : Laiterie du Centre () Restaurants : Auberge le Nemoz (Fond de France), la Poule Perchée (Grenoble) Foires, Événements : salon de l’agriculture et de la montagne (Bourg-St-Maurice) en août, salon Alpes Home (Meribel) en juillet, foire paysanne à la Ferme de la Boutière (Laval) en août

19 20 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère Œufs. plantes aromatiquesoumédicinales. Légumes desaisondiversifiés,plantslégumeset

9 8 

VENTE Ferme pédagogique,accueildetourisme,visite. VENTE la Tour) Restaurant :lesTerrasses duLac(St-Didierde Proxi (St-DidierdelaTour) Autres magasins:Vival(Nivolas-Vermelle), et Ciboulette(Morestel) (Bourgoin-Jallieu, St-JeandeSoudain),Canelle Magasins spécialisésBIO:Biocoop Marché :LaTour duPin(samedimatin) À laferme:touslesjoursjusqu’à20h 06 [email protected] 38110 ST-DIDIER DELATOUR 121 routedeMarlieu Maude MAGAL à octobre) Légumes desaison:samedi10h/12h30(dejuin 15h/19h etsamedi10h/12h30(deavrilàjuin). À laferme:plantsmardi,mercredi,vendredi dechenilleapapillon www.margauxschnitzler.wixsite.com/ 06 [email protected] 2 terchemindelaBâtie-38640CLAIX Margaux SCHNITZLER DOMAINE CECOLIA DE CHENILLEÀPAPILLON FermepédagogiqueCecolia

Giac bulles. Monfarina, Primif,MariusetSimone, FrèresGiac, blanc, vinrouge,pétillant,deFrance. Cuvées: Roussette deSavoie,vincépagesanciens, Vin de Pays Coteaux du Grésivaudan, vin de Savoie, 12 Vins depaysCoteauxduGrésivaudan. 11 Servanin, Joubertin,Verdesse). anciens duGrésivaudan(Étrairedelad’Huy, Persan, de vinstranquilles(blanc,rougeetrosé)cépages Vins depaysCoteauxduGrésivaudan:production 10

VENTE VENTE VENTE DOMAINE GIACHINO DOMAINE FINOT DOMAINE Magasins spécialisésBIO,Cavistes Au domaine:surrdv www.domaine-giachino.fr 04 [email protected] 38530 121 cheminduMimorayLaPalud Frédéric DAVID etClément GIACHINO collectifs, Autresmagasins,Restaurants Magasins spécialisésBIO,Pointsdevente À laferme:surrdv 06 84952144 190 impasseduTeura -38190BERNIN Thomas FINOT Foires, Événements Points deventecollectifs,Restaurants, Au domaine:surrdv www.domainedesrutissons.fr 06 [email protected] 3 granderue-38660LETOUVET Laurent FONDIMAREetWilfridDEBROIZE DOMAINE DESRUTISSONS DomaineFinot

colza. Pommes de terre,farine blé, lentilles, huile de 13 plantes aromatiquesdiversifiées(fraîches). Légumes desaisondiversifiés,melons,pastèques, 14

VENTE VENTE 

06 [email protected] 24 routedestilleuls-38780SEPTÈME Alexix JULLIEN matin) 16h/19h), Valence, placedel’université(samedi Marchés :Valence, placeSt-Jean(mardi À laferme [email protected] 946 routedelaGuillotière-38270JARCIEU Jean NIVET Restauration collective,Coopératives Magasins spécialisésBIO,AMAP, EARL DELATUILIÈRE EARL DERRIÈRELAHAIE

et nectars.Huiledenoix. Compotes et purées de fruits,confitures, jus defruits kiwis, fraises,framboises,raisindetable,noix. aubergine. Pommes,poires,pêches,prunes,cerises, Veloutés, soupes, coulis, sauces tomates etcaviar Légumes desaisondiversifiés,endives,asperges. 15

VENTE

AB Epluche Restauration collective:MangezBioIsèreet Restaurants AMAP, ventedepaniers Autre magasin:Grainesd’épicières(Tullins) Point deventecollectif:1001Fermes() Apprieu, Belley... Magasins spécialisésBIO:Grenoble,St-Égrève, Grenoble Hoche(samedimatin) Marchés :Meylan(mercrediaprès-midi), samedi 9h/12h À laferme:mardi17h/19h,jeudi16h30/19h, 04 [email protected] 355 routedelaGare-38210VOUREY Jean-Noël ROYBONetJackieDEMEUSY EARL LAFERMEDUMAY LaFermeDuMay

22 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère fraises. Légumes desaisondiversifiés,abricots,cerises, 17 et plantesaromatiquesoumédicinales. diversifiées (fraîchesetsèches),plantsdelégumes coulis, conservesdelégumes,plantesaromatiques Légumes desaisondiversifiés. Veloutés, soupes, 16 

VENTE VENTE Visite etaccueildeclasses.  AL Saint-SAUVEUR EARL Bio APro Restauration collective:MangezBioIsèreet sur SanneetDavezieux),Satoriz() Magasins spécialisésBIO:Biomonde(Salaise 06 [email protected] 2 chemindel’Étrat-38150ANJOU Éric ROZIER Restauration collective:MangezBioIsère AMAP :Vizille et ) Magasins spécialisésBIO:Satoriz(Échirolles (mercredi après-midi) matin), marchédeproducteurssurlaferme Marchés :Échirollesvieuxvillage(samedi (de avrilàjuin).Mercredi15h/19h(toutel’année) À laferme:lundiausamedi9h-12h/14h-19h lesjardinsdemalissol.over-blog.com 06 [email protected] Chemin deMalissoles-38760VARCES DE MALISSOLES EARL LESJARDINS

tomme, lactiques. nature etfruits,faisselles,fromagesblancs,flans, Produits laitiers de vache : lait cru, crème, yaourts 19 Reblochon. crèmes dessert,tomme,raclette,bleus,lactiques,type lait cru, yaourts nature, faisselles, fromages blancs, Viande debœufencolis.Produitslaitiersvache: 18



VENTE VENTE Commercialisation printemps2019. Fromagerie enconstruction. Visite delaferme,accueilpendanttraite. BARTHOUX FERME www.fermedelacassole.fr 04 [email protected] 38110 St-DIDIERDELATOUR 30 chemindelacassole Frédéric JACQUET Fallavier) Mutualisée (LaTour duPin),cuisine(St-Quentin Restauration collective :endirectàlaCuisine le Gaz) Gourmand (Montagnieu),leTerminus (St-André la Tour), leWellington (LaTour duPin),leTroquet Restaurants :lesTerrasses duLac(St-Didier de Autre magasin:8à(St-AndréleGaz) (vendredi 15h30/19h) Marché deproducteurs:surlaferme samedi 9h30/12h 16h30/19h, vendredi8h30-12h/15h30-19h00, À laferme:mardi8h30/12h,mercredi collèges (Mens,MonestierdeClermont) Restauration collective:endirectdansles (Claix) Point deventecollectif:unBoutCampagne (mardi matin) (dimanche matin),Chichilianneenjuillet-août Marchés :Mens(samedimatin), À laferme:11h-12h/15h-19hsaufdimanche [email protected] Savoureyres -38650ST-MICHEL LESPORTES Boris MOLLIERetEstelleDUMAS FERME DELACASSOLE FermedelaCassole

Farine deblé,pain,brioches. faisselles, fromages frais, ½ sec et sec, tomme. lactiques, camembert.Produitslaitiersdechèvre: vache :laitcru,yaourtsnature,faisselles,tomme, charcuterie, viandedecabris.Produitslaitiers Viande debœufencolis,steakshachéscongelés, 20 et ovins). yaourts nature.•Enconversionenpartie(caprins et sec,tomme,raclette.Produitslaitiers debrebis: laitiers dechèvre:faisselles,fromagesfrais,½sec de Produitslaitiers de chèvre, de cabris,œufs. Produits charcuterie, saucisses/merguez,viandedemouton, En colis:viandedeveau,bœuf,d’agneau,porc, 21



VENTE VENTE Ferme pédagogique.

 06 22 94 08 64 - [email protected] 38122 40 chemindelaCombeBernard Rachel ROUSSELLE,LionelROUXetMaelleVITTE Marchés :Autrans(mercredimatin) À laferme 06 [email protected] 38880 AUTRANSMEAUDREENVERCORS 3903 routedelaSure Justine DURAND l’Amballan AMAP, ventedepaniers:,Chonas Coccinelle (VillesousAnjou) Autres magasins:VivalJardin-Alpes () mercrediaprès-midietsamedimatin Magasins spécialisésBIO:JolyLégumes Au Présdechezvous(samedi9h/12h) Marché deproducteurs:Hauterives,ferme (légumes, oeufs,charcuterie,plantes,bières...) producteurs /collectiflesPaysansdes4vents À laferme:vendredi16h30/19h-Marchéde FERME DELACOMBEBERNARD FERME DELASURE La FermedelaCombe Bernard FermedelaSure

de cameline.Pétillants. lentilles et pois-chiches, lentilles, pois chiches. Huile cidres, coulis.Farinesdebléetseigle,farines châtaignes, cassis.Confitures,jusdefruits,sirops, prunes, cerises,kiwis,fraises,framboises, Légumes desaisondiversifiés.Pommes,poires, 23 tournesol, sésame,lin,raisin. lentillon, pain demi-complet, pain auxgrainesde blé, sarrasinetseigle,pain,lentilles,haricotssecs, soupes, coulis,conservesdelégumes.Farines Légumes desaisondiversifiés,asperges,veloutés, 22

VENTE VENTE  Points deventecollectifs,AMAP Magasins spécialisésBIO Marché :LaCôteSt-André(jeudimatin) À laferme:mercredi,vendredi14h/19h www.fermedemarsias.sitew.fr 06 [email protected] 637 routedeBeaurepaire-38260BALBINS Jean-François VEYRON Vente depaniers:laPartdesanges(Diémoz) Jallieu) de Bournay),Artisansdumonde(Bourgoin- Autres magasins:unCoindeTerroir (St-Jean Meyzieux) (Bourgoin-Jallieu, St-JeandeSoudain,Bron, Magasins spécialisésBIO:Biocoop (vendredi 14h/19h) Marché deproducteurs:surlaferme vente depaniers À laferme:mardi17h/19h,vendredi14h/19h, 06 [email protected] 38790 ST-GEORGES D’ESPERANCHE 360 chemindeJacqueron Sylvain etRémiTERRY FERME DEMARSIAS GAEC DEJACQUERON FERME DEMALATRAIT

23 24 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère • Enconversionenpartie(porc). saucisses /merguez,terrinespâtés,platscuisinés. et audétail:vianded’agneau, de porc, charcuterie, (lavandin, mentheverte,fleursdesureau).Encolis gelées, vinaigres,pâtesdefruits.Siropsauxplantes Confitures, jusdefruits,sirops,nectars,coulis, groseilles, coings,figues,rhubarbe,mûres. Pommes, kiwis,fraises,framboises,noix,cassis, 24  

VENTE Visite delaferme.

À laferme: www.adabel.fr/-Ferme-de-Montgardier 06 [email protected] 38410 VAULNAVEYS LEHAUT 3045 routedePrémol Josée etYves ARGOUD-PUY (Vaulnaveys leBas) (lieu tournant),foireauxmielsetsaveurs Laval), comicedesBalconsdeBelledonne des FermesdeBelledonne(Pinet,Venon, d’Uriage (St-Martind’Uriage),marchésfermiers Foires, Événements:foireagricoledePinet (livraisons ponctuelles) AMAP :Domène,LesAdrets,St-Martind’Uriage () Point deventecollectif:HerbeetCoquelicot décembre (samedimatin) saisons, enmars-avriletdefinaoûtàdébut décembre (lundimatin),,fermedes Marchés :Uriagededébutmarsà mélaterie -38410URIAGE juin -juillet8h30/12hsurrdv, 185chemindela produits). Cueillettefruitsrougesauverger, en FERME DEMONTGARDIER

du mardiaudimanchesurrdv(tous

Seigle etorge.Whisky. 26 Sérac. Produits laitiersdebrebis:yaourtsnature,tomme, faisselles, fromages frais, ½ sec et sec, tomme. Viande d’agneauencolis.Produitslaitiersdechèvre: 25

VENTE VENTE

09 [email protected] Col Accarias-38710St-JEAND’HÉRANS Frédéric REVOL Cavistes Restaurants :danslarégiongrenobloise Autres magasins:épiceries… À laferme:9h-12h/14h-17h30 le BistrotdelaPlace(Clelles) Restaurants :Pizz’art(MonestierduPercy), du Percy) Vente depaniers:LeBiaupanier(Monestier Autre magasin:lepetitMarché(Mens) (La Mure) Magasin spécialiséBIO:LaBelleVerte 8h/12h) Clelles du10marsau30novembre(dimanche Marchés :GrenobleEuropole(jeudi15h/19h), À laferme:touslesjours9h/11h30 04 76344666-www.fermedumontinaccessible.eu Trézanne -38930ST-MARTIN DECLELLES Gilles ARFIetCamilleROUSSEAUX FERME DESHAUTESGLACES FERME DETREZANNE DomainedesHautesGlaces

pâte molle. nature, faisselle, tommette, fromage type Gruyère, Produits laitiers de vache : lait cru, crème, yaourts 27 tournesol, presséesàlaferme. de blé,haricotsrougesetflageolets.Huilescolza, d’agneau, debœuf,steakshachéscongelés.Farine Légumes desaisondiversifiés.Encolis:viande 28

VENTE Giteàlaferme VENTE

06 [email protected] 97 chemindeRivet-38360ENGINS Alain FRANCOZetPhilippeMOINIER Foires, Événements (Belley), 1001fermes(Chirens) Points deventecollectifs:BugeyCotéFermes Bourgoin-Jallieu, St-JeandeSoudain) (Chambéry, AixlesBains, GrésysurAix,Voiron, Magasins spécialisésBIO:Biocoop À laferme 06 [email protected] 969 routedeMorestel-38510BRANGUES Patrick etEmmanuelleVACHER Restauration collective Restaurant :laCoccinelle() AMAP :(VillarsdeLans) Locavores (Sassenage) (Grenoble), laFermière(LansenVercors), les Autres magasins:épicerieLocavore (Voreppe), Haltefermière(Voiron) Points deventecollectifs:Fermedessaveurs Casabio (St-Égrève),laCharretteBio(Sassenage) Malherbes (Grenoble),Ebio(VillarsdeLans), Magasins spécialisésBIO:Biocoop (hiver) et9h-11h30/17h-19h(été) À laferme:touslesjours9h-11h30/16h-19h FERME DESRAPILLES FERME DUCLOSDORÉ FermeduClosDoré

vanille), fromagesblancs,faisselle,yaourtsàboire. Produits laitiersdevache:laitcru,yaourts(nature,fruits, 31 en partie(noix,cerneauxdenoix,huilenoix). Noix, huiledenoixetcerneaux,miel.•Enconversion 30 Compotes, confitures,sirops,coulis.Lentilles. Cassis, groseilles,mûres,framboises,rhubarbe. 29



VENTE Visite delatraiteenpleinair. VENTE VENTE REVOL FLORENCE GOURMANDE FERME la cité() panier (Nord IsèreetVoironnais), unPanierdans Associations de producteurs :mesVoisins de Restauration collective vente enpaniers AMAP :leVerger deMichel(Veyrins-Thuellin) et (La Frette) Point deventecollectif:laGammepaysanne (Bourgoin-Jallieu) Magasin spécialiséBIO:BiocoopBreg Osio À laferme:jeudi17h/19h,vendredi16h/19h www.mesvoisinsdepanier.fr 04 [email protected] 38510 ST-SORLIN DEMORESTEL et LaurenceLOUVAT -142routeduvillage Philippe ALLAGNAT, GérardBUDIN Marchés, Foires,Événements À laferme:surrdv 04 [email protected] Le château-38470VARACIEUX Vente depaniers dans leTrièves Autres magasins:fromagerie(Clelles),épicerie Campagne (Claix),lafabriqueduTrièves (Mens) Points deventecollectifs:unBout juillet -août(mercredi18h/20h) Marché deproducteurs:surlafermeen À laferme:surrdv 04 [email protected] Impasse delaPlainie-38930LALLEY Jean-Louis etValérie PERRIER GAEC DEL’ABREUVOIR

25 25 26 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère chèvre :faisselles,fromagesfrais,½secetsec. lait cru, faisselles, lactiques. Produits laitiers de terrines /pâtés.Produitslaitiersdevache: de bœuf,porc,saucisses/merguez, En colisetaudétail:viandedeveau, 34 courges. Légumes desaisondiversifiés,pommesterre, 33 Légumes desaisondiversifiés,confitures,verveine. 32

VENTE VENTE VENTE

DES GAEC (St-Aupre) finseptembre Foire :auxProduitslaitiers dechèvres Point deventecollectif:1001Fermes(Chirens) Magasin spécialiséBIO:Biocoop(Voiron) 14h/19h), MiribellesEchelles(vendredi 8h/12h) Marchés :Saint-ÉtiennedeCrossey(jeudi Miribel -St-Aupre À laferme:samedi9h30/12h30,1056routede 06 [email protected] “La Montagne”-38960ST-AUPRE et DamienBARNIER Cedric BARNIER,MaudCHARAT AMAP Marché :GrenobleHoche(samedimatin) 06 [email protected] 38350 ST-PIERRE DEMEAROZ Le BasBeaumont Claire BERTHOLONetChristianTURC AMAP :lesDoryphores(Lyon) (Marennes) Point deventecollectif:laFermeenpaille 06 [email protected] 38540 ST-JUST CHALEYSSIN 55 chemindelaPlaine Franck MARTINetSylvieFAVIER GAEC DESAMARANTES GAEC DUBROSSMONT

VACHES

tomme deBelledonne.Farinesarrasin. Herbyère (typeGruyère),cendréMorbier), tomme, raclette, lactiques, fromage blanc battu, yaourts nature et vanille, faisselles, fromages blancs, pâtés. Produitslaitiersdevache:laitcru,crème, au détail,charcuterie,saucisses/merguez,terrines Steaks hachéscongelés,viandedeporcencoliset 36 dur, lentilles.Huiledecameline. sarrasin, seigle,lentilles,farineetsemouledeblé Farines écraséesàlameuledepierre,blé, 35

VENTE VENTE

www.gaecduthicaud.com 04 [email protected] 197 chemindelaMagnanerie-38320HERBEYS 8 associés Restauration collective:MangezBioIsère Autres magasins,Restaurants (Herbeys) Point deventecollectif:HerbeetCoquelicot Magasins spécialisésBIO Europole, GrenobleHoche Marchés :Tavernolles, Meylan,Grenoble (Claix) Point deventecollectif:unBoutCampagne (samedi matin) matin), Vif(vendrediGrenobleHoche Marchés :GrenobleVilleneuve(mercredi À laferme:surrdv 06 [email protected] Avers -38930LALLEY Régine ODDOSetAxelTRUFFET GAEC DUTHICAUD GAEC DUMOULIN GAECduThicaud/FermeCochet

37 lactiques, cendré,Montgaren(typeabondance). de Produitslaitiersvache,raclette,Reblochon, nature etfruits,faisselles,fromagesblancs,tomme merguez. Produits laitiers de vache : lait cru, yaourts (en févrieretdécembre),charcuterie,saucisses/ veau, debœuf,steakshachéscongelés,porc En colisetaudétail(offreponctuelle):viandede 38 Porcelets envif.

VENTE 

VENTE Ferme pédagogique. 

www.adabel.fr/-Ferme-Bellevue-Anne-et-Robin-.html 06 [email protected] Le bourg-38580LEMOUTARET Anne KERDRANVAT etRobin VERGONJEANNE scolaire (LaChapelleduBard) Restauration collective:endirectàlacantine (La Ferrière),leSainbioz(Pleynet) Restaurants :LaMartinetteetl’Aubergerie Shoppy (Arvillard) Autres magasins:l’Épicerie(LaFerrière), sauf dimanchesoiretjoursfériés À laferme:touslesjours11h-12h/17h-19h, www.fermedelagrangette.fr [email protected] 38580 LACHAPELLEDUBARD Rue desGrangettes et FlavieCANNELLE Jean-Pierre COTTIN,RomainOLLIER GAEC FERMEBELLEVUE GAEC FERMEDELAGRANGETTE LafermedelaGrangette FermeBellevue À laferme:surrdv

Légumes desaisondiversifiés. 40 Miel, propolis,bonbonsaumiel. 39

VENTE VENTE

Restaurant :leTombé duciel(Grenoble) (Grenoble) AMAP :CafédesenfantsetVélo Marché :GrenobleEuropole(jeudi15h/19h) À laferme:mercredi17h/19h [email protected] 50 routedesMaraichers-38430MOIRANS et PierrickREVEL Johanne D’ARMANCOURT, LaurentCOLAS Foires etévénements Coopérative :Vercors Lait(VillarsdeLans) Tilleuls (Autrans) Lans), laTable delaFontaine(Méaudre),les Restaurants :laCrèperiedel’Ours(Villard AMAP :Vert deTerre (VillarddeLans) Bayard (Grenoble),SARLBleuVercors () Vercors), épicerieleMontagnard,caveLaiterie (Autrans), laFromagerie,Fermière(Lansen du HautPlateau,boucheriecharcuterieBessaye chèvrerie duChâtelard(Méaudre),lesSaveurs Lans), lePetitCasino,laProduitslaitiersde Goûts duTerroir, MyLittleTerroir (Villardde Autres magasins:laBouled’Antan,Les Lans), BiocoopChorier(Grenoble) Magasins spécialisésBIO:E-Bio(Villardde Marché :VillarddeLans(dimanchematin) À laferme:surrdv 06 [email protected] Les Nobles-38250VILLARDDELANS Leïla BAERISWYLetFranckREPELLIN GAEC LAAMAPOLA GAEC GRAINSDEMIEL

28 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère saucisses /merguez,œufs.Farinedeblé. veau, debœuf,steakshachésfraisetcongelés, Pommes deterre.Encolisetaudétail:viande 42 abondance. lactiques, pâtemolletypemorbier, patemi-cuitetype aux fruits,faisselles,tomme,raclette,St-Marcellin, Produits laitiers de vache : lait cru, yaourts nature et 41

VENTE VENTE  Événements :portesouvertes, 1 vertes (Grenoble). Vente de paniers AMAP :Vizille,Fontaine, Claix, lesPouces Autre magasin:lesLocavores(Sassenage) (Herbeys) Point deventecollectif:HerbeetCoquelicot (Grenoble) Magasin spécialiséBIO:CasabioChorier À laferme:mercredietsamedi11h/12h 06 [email protected] La Versanne -38650SINARD Laure COLLINetRobertTERRIER Restauration collective:MangezBioIsère (Pizancon) Point deventecollectif:laFermeduCoin St-Marcellin) Magasins spécialisésBIO:Biocoop(, À laferme:lundiauvendredi8h/12h 06 [email protected] 300 chemindeBlagneux-38160CHEVRIERES Franck, Marie-ChantaletAlexisROUSSET DE CHAMPFLEURI GAEC LAFERME GAEC LAFERMEDEBLAGNEUX

er WEdemai (type feta). thym, piment,échalotte,etc...),briquette,cabretta fromages aromatisésauxherbesdujardin(sarriette, fromages blancs battus, crèmes dessert au chocolat, fromages aulaitcrufrais,1secetsec,tomme, Produits laitiersdechèvre:yaourtsnature,faisselles, 43 

VENTE Ferme pédagogique.Portesouvertesenjuin.  Foire :verteduMurier(St-Martin d’Hères)enjuin Restauration collective :MangezBioIsère vendredi) Montbonnot, St-Martind’Hères,dumardi au d’Uriage /jeudisoir),laCharrettebio (Grenoble, AMAP :laSoupeauxcailloux(St-Martin l’Echanson (Crolles) Crèmerie (Gières),MillésimeetAffinage (Eybens), (Grenoble), fromagerielesAlpagesLa Autres magasins:fromageriedel’IIeVerte (Herbeys) Point deventecollectif:HerbeetCoquelicot d’Uriage) et Chorier(Grenoble),Manabio(St-Martin Magasins spécialisésBIO:CasabioLibération (samedi matin) Marchés :Gières(mercredimatin),St-Ismier (de févrieràdécembre) À laferme:mercredi,vendredi,samedi16h/19h www.fermedesmaquis.fr 04 [email protected] 38400 ST-MARTIN D’HERES 165 routedesmaquis et Anne-ÉlisabethVANDENBERGHE Céline FRACHET, FrançoisBADOR GAEC LAFERMEDESMAQUIS FermedesMaquis

bœuf, œufs.Farinedeblé,pain,brioches,pâtisseries. Pommes deterre.Encolis:viandeveauet 44 Farines deblé,seigle,petitépeautre, pain,brioches. jus defruits,sorbets,coulis,sirops.Œufs.Miel. kiwis, fraises,framboises,noix.Compotes,confitures, Chutneys decourgettes.Pommes,poires,cerises, 45  VENTE VENTE 

06 [email protected] 1135 routedeGrosset-38620VELANNE Marie-Pierre REPECAUDetPierreBERTHET mardi soir) AMAP :AmapolaetAmapoulidor(Grenoble / Point deventecollectif:1001Fermes(Chirens) 15h/19h), Voiron (samedimatin) Marchés :St-EtiennedeCrossey(jeudi 04 [email protected] 38960 ST-ETIENNE DECROSSEY 1800 routedeSt-Nicolas Sophie GUILLON,SarahMINELLI Manu ALLOUARD,OlivierCUSSAC, Foire :biodeSavoie Autre magasin:MontVrac (Voiron) Chartreuse (Coublevie) Point deventecollectif:unPetitBout (Chambéry), Biomonde(Renage) (St-Égrève), Biocoop(Apprieu),Casabio Magasins spécialisésBIO:Casabio 16h/19) Novalaise parkingdel’autoroute(vendredi 15h/19h), LeTour duPin(samedimatin), Chambéry (jeudiaprès-midi),St-Égrève Marchés :Voiron (mercredi,samedimatin), aux BiauxLégumes() (), auPotagerdes1000saveurs(Châbons), À laferme:jeudi9h/11h.FermeduMay GAEC LAPOULEAUXFRUITSD’OR DES PIERRESGARDÉES GAEC LAFERME GAEClaPouleauxfruitsd’or

tournesol, cameline. triticale, lentilles, poischiches. Huiles decolza, blé, maïs,tournesol,soja,foin,orge,luzerne,seigle, Farine debléetlentilles,céréalespouréleveurs, 47 lait cru,faisselles,fromagesblancsaucru. Viande deveauencolis.Produitslaitiersvache: 46



VENTE VENTE Ferme pédagogique.

collectifs, AMAP Magasins spécialisésBIO,Pointsdevente À laferme: 06 [email protected] 1705 routedeMons-38200SERPAIZE Estelle etJulienMARAS Grossistes surLyon Restaurants (Vienne) Magasin spécialiséBIO:LaVieClaire À laferme 06 [email protected] 897 chemindeRevou-Bayard-38200LUZINAY Jérôme etLaurenceLAVAL GAEC LEMOULINDEJULIEN GAEC LEMASD’ILLINS LaurenceLaval

sur rdv

30 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère Œufs. Confitures. Tisanes etinfusions.Plantsdelégumes. conserves delégumes.Fraises,cassis,groseilles. Légumes desaisondiversifiés. Veloutés, soupes, 49 Lavande, lavandin. et coulisdefraises,framboises, groseilles, cassis. framboises, raisindetable.Compotes,confitures et carottesrâpéeslactofermentées.Fraises, conserves de légumes, haricots, cardons, choucroute Légumes desaisondiversifiés.Coulis detomates, 48

VENTE VENTE 

(jeudi) Vente depaniers:MesVoisins dePanier d’Abeau) Magasin spécialiséBIO:Satoriz(L’Isle Marché :Villefontaine(samedimatin) Restauration collective:MangezBioIsère Restaurant :laFermedesCharrières (Herbeys) Point deventecollectif:HerbeetCoquelicot (Echirolles, BriéetAngonnes) Magasins spécialisésBIO:L’Eau Vive Marché :Tavernolles (mardi15h/19h) 04 [email protected] 967 chemindesTerres -38320HERBEYS et AdrienCOCHET Maïa SIMON,AurélienDAUTREY À laferme: 06 [email protected] 595 routedesPerrières-38480PRESSINS Karine LIATARD etCyprienDELISLE DE LAPETITEPERRIÈRE GAEC LESJARDINS GAEC LESJARDINSEPICÉSTOUT

vendredi 16h/19h

panier. merguez, terrines/pâtés.Produitsdesvoisinsde viande deporcencolis,charcuterie,saucisses/ Viande debœufencolis,steakshachéscongelés, 51 nature etauxfruits,fromagesblancs,crèmesdessert. bœuf. Produitslaitiersdevache:laitcru,yaourts Pommes deterre.Encolis:viandeveauet 50

  Gite àlaferme. VENTE Ferme pédagogique. VENTE

06 [email protected] 38118 ST-BAUDILLE DELATOUR 7 routedesHormins Vente depaniers Annecy) (Bourgoin-Jallieu, LaTour duPin,Chambéryet Magasins spécialisésBIO:Biocoop À laferme:jeudi17h/19h Restauration collective:MangezBioIsère Adrets, Meylan,LeVersoud, Crolles AMAP :St-Mury, St-Martind’Uriage,Les (Grenoble) Point deventecollectif:laFermeBonne Marché :Laval,d’octobreàjuin(mardi17h/20h) À laferme:colissurcommande www.adabel.fr/-Ferme-Rebuffet-des-Crets-.html 04 76456341 Le Mollard-38190LAVAL Jacqueline etNicolasREBUFFET HUGUES ETJENNIFERMOLY GAEC REBUFFETDESCRETS

soupes, coulis. Légumes de saison diversifiés, asperges. Veloutés, 52 colis. Noix, cerneauxethuiledenoix.Vianded’agneauen 53



VENTE VENTE (volailles, œufs,bières,farines,fruits...) Revente surlafermedeproduitsbiolocaux

LA BERGERIE LA www.jolylegumes.webliberte.net 06 [email protected] 1040 routedeLafayette-38540VALENCIN Dargoire) Événements :marchébio(St-Mauricesur AMAP :LaTalaudière etFeurs(42) (Sorbiers), Biocoop(Valence) Baraban (Villard),ForezBio(Savigneux),Biocoop au Montd’Or),Biogone(Villeurbanne),Le (Lyon), Biocoop(Bron,Meyzieux,Champagne sur Sanne,Davezieux),BiocoopGroscailloux Magasins spécialisésBIO:Biomonde(Salaise (mercredi matin) Marchés :Ecully(samedimatin),St-GenisLaval À laferme 04 [email protected] 38870 ST-PIERRE DEBRESSIEUX 120 routeduVillage Alain GINIER-GILLET (Bourgoin-Jallieu) Magasin spécialiséBIO:BiocoopBregOsio 9h30/12h30 À laferme:mercredi16h/19h,samedi LAURENT JOLY

Framboises, petitsfruitsrouges.Confitures,sirops. 56 cuisinés, traiteur, produitstransformés,œufs. Poulets prêtsàcuire, pintades, canards, plats 55 Légumes desaisondiversifiés. 54

VENTE VENTE VENTE  Coopérative :GammVert (Chatte) (Chatte) Restaurant :Ôp’tit resto delaTarte àFat Autres magasins (Chatte) Point deventecollectif:lePalaisfermier St-Marcellin) Magasins spécialisésBIO:Biocoop(Chatteet À laferme: 06 [email protected] Plaine deGervan-38160CHATTE Véronique AVRILLIER Association deproducteurs,colisNoël et SatorizdanslarégionAuvergne-Rhône-Alpes Magasins spécialisésBIO:plusieursBiocoop Marché :Meylan(mercrediaprès-midi) www.lafermedevalensole.fr 04 [email protected] 272 ruedeschênes-38680ST-JUST-DE CLAIX Jacques RIMBAULT La Tour duPin(samedimatin) Marchés :Bourgoin-Jallieu(jeudimatin), 04 [email protected] 53 cheminduCachard-38110MONTAGNIEU Jacques BROCHIER LA FERMEDES5PAUL LA FERMEDEVALENSOLE ETL’OISEAULA BROUETTE LesFruiandisesChattoises

sur rdv

32 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère Mousse deProduitslaitierschèvre. chèvre : faisselles,fromages frais, aux plantes.Viandedecabris.Produitslaitiers Noix etvindenoix.Siropsauxplantes,apéritifs 58 Noix, huileetcerneauxdenoix. 57



VENTE gîte àlaferme. Ferme pédagogiqueetthérapeutique,camping, VENTE

Paysan Événements :lafêteduBleu,festivalAccueil Restauration collective:MangezBioIsère restaurant duMuséedel’Eau(PontenRoyans) Restaurants :CabaneCafé(Choranches), Fromages (St-Marcellin) Autres magasins:LesCarmes,Vinset St-Marcellin) Magasins spécialisésBIO:Biocoop(Chatteet Magasins Satoriz Magasins spécialisésBIO:Centraled’achat téléphonique À laferme: www.lafermeduclos.fr 06 [email protected] 210 cheminleClos-38680CHATELUS Angélique DOUCET À laferme: [email protected] 06 71907944 21 ruePierreMendèsFrance-38210TULLINS Francis etChristineMIETTON LA FERMEDESPRÉSDUBOURG LA FERMEDUCLOS EARLMietton-LaFermedesprésdubourg

9h/11h saufjeudi samedi, surcommande

1 secet sec,

Légumes desaisondiversifiés.. 60 Porcelets surpieds.Porcscharcutierslourds. pâtés. Viandedeporcaudétail,emballéesous-vide. congelés, charcuterie, saucisses / merguez, terrines / En colis:viandedeveau,bœuf,steakshachés 59

VENTE 

gîte àlaferme. Ferme pédagogiqueetthérapeutique,camping, VENTE

AMAP :Vienne(1 l’Épicerie desHalles(Lyon) Autres magasins:laSuperHalle(Oullins), Bernard (vendredi16h30/19h) 14h/19h), Montseveroux,fermedelaCombe 14h/19h), Balbins,fermedeMarsias(vendredi d’Espéranches, fermedeMalatrait(vendredi 16h/17h, samedi10h/13h (2 06 [email protected] 790 chemindePontGros-38210TULLINS Antony FOUQUEAU Marchés deproducteurs: À laferme: www.lafermeduperroux.fr 07 [email protected] 38440 VILLENEUVEDEMARC 1376 routeduPerroux Mathieu LAUPIN mois, unmoissur2) LA FERMEDUTRIAN LA FERMEDUPERROUX e jeudidumois),Bourgoin-Jallieu(4 Marché :

lundi 16h30/18h30,mercredi

Grenoble Hébert(mardi15h/19h) er jeudidumois),Villefontaine St-Georges e jeudidu Céréales pouréleveurs(blé,foin,triticale),pois. 61 • Enconversionenpartie(prunes). Prunes, framboises,groseilles,cassis,mûres. 62

VENTE 

VENTE Ferme pédagogique.

fermeduvaldamby.free.fr 04 [email protected] 38460 ANNOISSINCHATELANS 1530 routedel’étanglaTuille Éléonore VERDET Jardins deMalissoles-Varces (mercredi15h/19h) (samedi matin),marchédeproducteursaux Marchés :Autrans(mercredimatin),Échirolles 06 [email protected] 38450 LEGUA Aurélie FRANGIAMONE LA FERMEDUVAL D’AMBY LA FERMEOFRUITS À laferme:

vendredi etsamedi9h/11h

légumes. Légumes desaisondiversifiés.Coulis.Plants 64 miel, pollen(secetfrais). Miel, paind’épices,pollen,propolis,bonbonsau 63



VENTE VENTE des abeillesetdégustation. Visite delafermesurRDV. Découvertedumonde

paniers :lesPaniers(Sergy) AMAP :Amapetit(SalaisesurSanne).Vente de La CôteSt-André(jeudimatin) Marchés :Beaurepaire(mercredimatin), À laferme 06 [email protected] 2654 routedeJarcieu-38270BEAUREPAIRE Sébastien BIZET terrasson (LaTerrasse), Domène, d’Uriage), Amap’opote(Villard-Bonnot),Lepanier AMAP :Lasoupeaucaillou(St-Martin Restaurant :InstantPartagé(Échirolles) (Gières, l’Alped’,Revel) choses (L’Alpe d’Huez),boulangeries-pâtisseries Le coindessaveurs(LesDeux-Alpes),Des Gourmand (Domène),LaDauphinoise(Lancey), Alpins (Grenoble),LocavorePanier Artisans dumonde(Crolles),LePanierdes Autres magasins:L’Épicerie Ambulante, (Herbeys) Point deventecollectif:Herbe&Coquelicot Biomonde (St-Martind’Uriage) (Grenoble-Chorier, St-Égrève),Manabio Échirolles, St-Martind’Hères),BiocoopCasabio Magasins spécialisésBIO:Satoriz(Crolles, À laferme:surrdv www.arbre-a-miel.com 06 [email protected] 16 rueAugusteBois-38190LANCEY Yann BRESSON LE JARDINDESEB L’ARBRE ÀMIEL Lejardindeseb

33 34 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère Huiles essentielles,hydrolats,huilesdemacération. 66 au jardin. plants depetitsfruits,fleursetplantescompagnes légumes etdeplantesaromatiquesoumédicinales, Framboises, groseilles,cassis,myrtilles.Plantsde 65



VENTE VENTE Cueillette depetitsfruitssurrendezvous.

bien-être... marchés deproducteursetartisanaux, salons (St-Bernard duTouvet), marchésdeNoël, (Château dePupetières,Châbons),foire Foires, Événements:journéesdesplantes Autre magasin:leMoulindeTencin () Soudain) Magasin spécialiséBIO:Biocoop(St-Jeande (vendredi16h30/19h) Marché deproducteurs:AtoutBoutd’Champ, l’ancienne () plantes etjardinauchâteau(LeTouvet), lafêteà marché auxfleurs(Lansen Vercors), journée (Domène), foireauxplants(Vaulnaveys LeHaut), jardinage bio(Mens)le8mai,foireauxfleurs Foires, Événements:fêtedesplantsetdu printemps etàl’automne(mercredi15h/19h) Marché :Fontaine,placeMaisonnat,au À laferme: 06 [email protected] Chemin deSt-Sixte-38690CHABONS Aude WACK À laferme: 06 27580749 8 chemindel’Église-38800CHAMPAGNIER Sylvie MICHELLAND LE JARDINDESCONNIVENCES LE JARDINDESMALICES Lejardindesmalices LeJardindesConnivences

sur rdv mardi 16h/19h,samedi9h/12h30

ketchup. Légumes desaisondiversifiés, saucetomateet 68 légumes, aromatiques. Légumes desaisondiversifiés.Conserves 67

VENTE VENTE

(Agglomération grenobloise) Association deproducteurs:laCharrettebio AMAP :laGuinguette(Fontaine),Sassenage (Grenoble) Magasin spécialiséBIO:épicerieLocavore fin octobre À laferme: 06 [email protected] 60 chemindeMoironds-38360SASSENAGE Xavier MOGET panier, fermedeMarsias(Balbins) Association deproducteurs:Àchacunson Amarantes (St-Just-Chaleyssin) AMAP :lesDoryphoresavecleGAECdes (La Frette) Point deventecollectif:LaGammePaysanne À laferme: www.a-chacun-son-panier.com 06 [email protected] 102 chemindePeyron-38260BALBINS Marie-Christine VEYRON LE LOPIND’TERRE LE JARDINDUPERRON

mercredi14h/19h,vendredi16h/19h vendredi 16h/19h,dedébutjuinà framboises. Savons. Légumes desaisondiversifiés.Coulis.Fraises, 69 ou médicinales.Encolis:viandedebœufetporc. tisanes et infusions. Plants de plantes aromatiques cassis...). Plantesaromatiquesdiversifiées(fraîches), légumes. Fraises,framboises,petitsfruits(groseilles, Légumes desaisondiversifiés.Conserves 70

 

VENTE laitiers devacheetProduitschèvre…) (pain, farine,huiledenoix,miel,fromagesProduits Revente àlafermedeproduitsbioetlocaux VENTE Maraichage entractionanimale.

scolaire (Châbons) Restauration collective :endirectàlacantine Restaurant :laGuinguette(Virieu surBourbre) parcelle (Échirolles).Vente depaniers AMAP :auxPotes(Grenoble,laBifurk),Tite Vival (Châbons) Autres magasins:Proxi(VirieusurBourbre), et Voiron), l’EauViveIrvoy(Grenoble) Magasins spécialisésBIO:Biocoop(Apprieu Marchés :(dimanchematin) Châbons 15h30/19h30, 152routedeGrenoble-38690 scolaire (St-VictordeCessieu) Restauration collective:endirectàlacantine AMAP de Soudain) (Bourgoin-Jallieu), BiocoopdesVallons (St-Jean Magasins spécialisésBIO:BiocoopBregOsio sur laferme(vendredi16h30/19h) Marché deproducteurs:Atoutboutchamp [email protected] -www.lepotadje.com 30 chemindeBournand-38730DOISSIN Jérémy FADY À laferme: 06 [email protected] 131 chemindesquatreroutes-38690CHABONS Yvan GARCIN À laferme: LE POTA’DJÉ LE POTAGER DES1000SAVEURS LePota’Djé

marché deproducteurs,mercredi 16h30/19h

Compotes, jusdefruits,vinaigrecidre. Pommes, poires,kiwis,fraises,framboises,noix. 72 groseilles, mûres.Confitures. fermentés. Pêches, prunes, cerises, fraises, cassis, Légumes desaisondiversifiés.lacto- 71

VENTE VENTE

scolaire deSt-Just-deClaix Restauration collective:endirectàlacantine Restaurants AMAP :àlaferme(mardisoir) Point deventecollectif:NosChamps(Eymeux) de producteurstousles15jours 07 [email protected] (Lyon) (Bourgoin-Jallieu). Vente depaniers:AlterConso AMAP :Vallons delaTour, monBioPanier (Morestel), BiocoopdesVallons (LaTour duPin) Magasins spécialisésBIO:laVieClaire septembre àmai) Marché :Voiron (mercredietsamedimatinde 9h30/12h À laferme:vendredi14h/18hetsamedi 52 montéeduBournay-38630VEYRINS-THUELLIN Michel FRANCHELLIN À laferme: 06 [email protected] 38840 ST-HILAIRE DUROSIER 1230 routedel’Achard Cyrille FATOUX LE VERGERDEMICHEL LE TEMPSDESLÉGUMES

mardi 17h30/19h30avecmarché

35 36 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère piment rouge.Aromatiquesàl’huile. Légumes desaisondiversifiés,courges.Aildesours, 74 sur commande. faisselles, fromagesfrais,1secetsec,tomme,lait Produits laitiersdechèvre:yaourtsnature, 73



VENTE VENTE Visite delaferme.

Lac (St-Théoffrey) Restaurants :leMelezein(LaMure), auPrédu Sherpa (AlpesduGrand Serre) Autres magasins:lePotauLait(LaMure), Crolles), LeBaraban(St-Etienne) (La Mure),Satoriz(Echirolles,St-Martin d’Hères, Magasins spécialisésBIO:LaBelleVerte St-Laurent enBeaumontété(mardi 17h/19h) Marchés :GrenobleHoche(samedimatin), [email protected] La Citadelle-38350ST-LAURENT ENBEAUMONT Delphine ROBERT Foires, Événements (St-Jean deBournay) Restaurants :l’XtremeetleVieuxMont calendrier) AMAP :duPaysViennois(1jeudisur2,suivant Utile (St-Georgesd’Espéranche) Autres magasins:Vival(St-JeandeBournay), Points deventecollectifs d’Espéranche (vendrediaprès-midi) la fermedeMalatrait,leJacqueron-St-Georges St-Pierre deChandieu(samedimatin),marchéà Marchés :St-JeandeBournay(lundimatin), à décembre) 12h /17h-18h30,dimanche10h30/12h(deavril À laferme:mercredi,vendredi,samedi10h30- www.lesbiquettesdesvalaises.fr 06 [email protected] 38440 VILLENEUVEDEMARC 2425 routedesValaises Nelly etManuCOULLET LES BIQUETTES DESVALAISESLES BIQUETTES LES JARDINSDUBEAUMONT Lesbiquettesdesvalaises

chutneys, pickles,confituresdetomatesvertes. Veloutés, soupes,coulis,conservesdelégumes, Légumes desaisondiversifiés,endives,cardons. 76 aromatiques diversifiées(fraîches).Œufs. Légumes desaisondiversifiés,endives.Noix.Plantes 75

VENTE VENTE 2ânesprésentssurlaferme!

Paniers garnispourNoël (mardi etjeudi) Couleur (LaCôteSt-André/mardi),auxJardins (Bourgoin-Jallieu), L’Isle d’abeau(mardi),Espace Départemental (Grenoble/jeudi),Emmaüs d’Hères /jeudi-17h),Vercors LaitetleConseil amap (Grenoble/jeudi),CCAS(St-Martin AMAP :St-Martind’Uriage(jeudi),plusieurs Emmaüs (Bourgoin-Jallieu) (Seyssins), EspaceCouleur(LaCôteSt-André), Points deventecollectifs:Vercors Lait (Bourgoin-Jallieu, St-Égrève,Grenoble) Magasins spécialisésBIO:Biocoop www.lesjardinsduprado.fr 04 [email protected] 672 routeduColombier-38870BRESSIEUX Cyndie LACOSTE Restauration collective:ABEpluche Magasin spécialiséBIO:Biocoop(Voiron) Grenoble Hoche(samedimatin) Marchés :GrenobleEuropole(jeudiaprès-midi), À laferme:vendredi16h/19h 07 [email protected] 39 chemindeTréfond -38500ST-CASSIEN Isabelle HIBONetAlainPROST-TOURNIER LES JARDINSDUPRADO LES JARDINSDUCOTEAU

Légumes desaisondiversifiés. 77 par fermentationnaturelle. infusions. Pétillant de sureau. Apéritifs aux plantes aromatiques diversifiées(sèches),tisaneset Compotes, confitures,coulisetsirops.Plantes 78

VENTE VENTE

Restaurant :leBrindeSauge(Bourgoin-Jallieu) Vente depaniers de Soudain) (Bourgoin-Jallieu), BiocoopdesVallons (St-Jean Magasins spécialisésBIO:BiocoopBregOsio Et au1367chemindeMeudenin-38490Chimilin À laferme:vendredi16h/19h(dejuinàfévrier). 07 [email protected] 25 montéedunid-38300BOURGOIN-JALLIEU Amandine MULIN novembre Événements :salonMarjolaine (Paris)en (Grenoble) Allières (LansenVercors), Hôteld’Angletterre Restaurant delaCroixPerrin/Auberge des (Autrans), HôteldeParis(Villard Lans), plateaux (CorrenconenVercors), HôtelleVernay Restaurants :lePalegrie/restaurantdesHauts régionaux surleVercors Seyssins etRomans),magasinsdeproduits Autres magasins:Vercors Lait(VillarddeLans, la Combegourmande(Uriage) (Bourgoin-Jallieu), Fermedessaveurs(Voreppe), Points deventecollectifs:LaHallepaysanne Seynod) Biocoop (Lyon, St-Marcellin,Bourgoin-Jallieu, (Grenoble), LaVieClaire(Grenoble,Meylan), Magasins spécialisésBIO:Casabio,Satoriz 17h/19h À laferme:surrdv. Enjuillet-août, vendredi www.saveurs-du-vercors.fr 04 [email protected] 452 chemindeTraffet -38250LANSENVERCORS Dominique etStéphaneROCHAS LES LÉGUMESDUNID LES SAVEURS DUVERCORS Leslégumesdunid

poire /pomme-cassis,poche5 BIB 3litres,pot620 fruits, nectardepoire.Juspommes1litreou Pommes, poires,figues,cassis.Compotes,jusde 80 brioches, farinedemaïs,polenta. Pommes de terre. Farines de blé et sarrasin, pain, 79

• Enconversionenpartie(pommes). VENTE VENTE

Récolter, DesClicsPaysan Restauration collective:MangezBioIsère, Valloire) Restaurant :AubergeduMoulin(St-Sorlinen Davezieux) Bourg Argental,Bron),Biomonde(Salaise, Nature etSanté(Valence), Biocoop(Annonay, Champagne auMontD’Or, Voiron, St-Perey), Magasins spécialisésBIO:Satoriz(Seyssuel, samedi À laferme:lesaprès-midisaufmercrediet 06 [email protected] 38150 BOUGECHAMBALUD 131 routedeChantePerdrix Claude etMyriamVAUDAINE (Balbins) Point deventecollectif:FermeMarsias Magasin spécialiséBIO:Biomonde(Renage) Marché :LeGrand-Lemps(samedimatin) À laferme:samedi10h30/12h30 06 [email protected] 1558 routed’Arzay-38260ORNACIEUX NINOU’N’CO EARL FRANÇOIS-XAVIER MARILLAT EARLNinou’n’co François-XavierMarillatPaysanboulanger

gr puréedepomme/pomme-

kg puréedepommes.

37 81 NOUVEAUX JARDINS 83 JEAN-NOËL PLAUCHU DE LA SOLIDARITÉ

128 Chemin de la Croix Verte Route du vieux chêne - 38430 MOIRANS 38330 MONTBONNOT ST-MARTIN 04 76 35 01 69 - www.jardins-solidarite.fr 06 01 99 08 65 - [email protected] Légumes de saison diversifiés. Noix et huile de noix. Pommes de terre, carottes, betteraves rouges, Plantes aromatiques diversifiées (fraîches), lavande, oignons, salades, maïs pop corn. Mûres sauvages. lavandin. Plants de légumes et plantes aromatiques Confitures. ou médicinales, plants de petits fruits. • En Marché : Meylan (mercredi 13h/17h) conversion en partie (noix). Vente de paniers : Oclico (Meylan) Structure d’insertion par l’activité économique. VENTE Restaurants : Montbonnot St-Martin, Crolles À la ferme : mercredi 9h/12h Points de vente collectifs, Autres magasins AMAP : la Ratatouille (Lans en Vercors). Vente 84 POTAGER DE PACO de paniers : Rives, Voiron, Grenoble, Meylan, VENTE Lans en Vercors, Villard de Lans Restaurants : Kfé des jeux (Grenoble), le Bon Pascal GUENEU Sens des Mets (Voiron) Route de Beaurepaire - 38270 PACT 04 74 48 64 04 - [email protected] www.potagerdepaco.com 82 VINCENT PERSONNAZ Légumes de saison diversifiés. Veloutés, soupes, coulis, conserves de légumes. Pommes, fraises, framboises, raisin de table. Confitures. 143 route des fayards - 38430 MOIRANS 06 62 66 16 81 - [email protected] Libre cueillette des fruits et légumes. Légumes de saison diversifiés, endives. Coulis, pesto, À la ferme : mercredi, vendredi 10h-12h / ratatouille, jus pommes. Pommes, poires, cerises, 17h-19h, samedi 9h-19h, dimanche 9h-12h

kiwis, fraises, framboises, raisin de table, noix. Jus VENTE Magasin spécialisé BIO : Biomonde (Salaise) de fruits. Huile de noix. AMAP : Amapetit (Salaise sur Sanne) Marchés : Fontaine place Maisonnat (mercredi 15h/20h), St-Égrève place Carmet (jeudi 85 ANNE RABOISSON 16h/19h30) Points de vente collectifs AMAP : le Panier de Rolland, centre social 41 route de l’Isle d’Abeau

VENTE Romain Rolland (Fontaine / mardi 17h), 38300 BOURGOIN-JALLIEU le panier fontainois, centre social Georges Sand 06 88 18 68 72 (Fontaine / mardi 18h30-19h30), (mardi Légumes de saison diversifiés. 18h-19h) Restauration collective : Mangez Bio Isère À la ferme : mardi 16h30/18h30, samedi 10h/12h30 Magasin spécialisé BIO : Biocoop (Bourgoin-

VENTE Jallieu) Vente de paniers Restaurant : Brin de Sauge (Bourgoin-Jallieu)

39 40 Les bonnesLes Les adressesbonnes bonnes adresses BIO adresses de la BIO Haute-Savoie BIO de dela Savoiel’ Isère T110). menthe, mélisseettilleul).Farinedeblé(T65,T80, choucroute. Noix.Tisanes etinfusions(verveine, soupes, coulis, conserves de légumes, cardons, Légumes de saison diversifiés, asperges. Veloutés, 87 reines. synergies, aromiel thym, cire, bougie, essaims, gâteaux aumiel,vinaigredenougatnoir, Miel, geléeroyale,pollen,propolis,paind’épices, 86



VENTE VENTE Visite delamiellerie.

(Belley) Point deventecollectif:BugeyCotéFermes Marché :LaTour duPin(samedimatin) À laferme:vendredi15h/18h30 06 [email protected] 292 chemindupontdeCrucilleux-38890ST-CHEF 1 Événements :fêtedumiel(Montbonnot), Eaux, Bernin(mardi).Livraison3foisparan (Montbonnot /mardi),Montmélian,Challes-les- (Montbonnot /mardi),Prédel’Eau Pays’ages (Pontcharra/lundi),Toits Bleus mardi), Amap’lanète(Pontcharra/ AMAP :lesPapillesduGranier(Chapareillan/ Coeur (LeTouvet) le Vieux),Fournild’Alice(Chapareillan),garage Autres magasins:SICAduGranier(Entremont (Montmélian) Magasin spécialiséBIO:Mont’bio Marché :LeTouvet (samedimatin) À laferme:surrdv www.rucherdesmarmottes.jimdo.com 06 [email protected] 38530 CHAPAREILLAN Bellecombe -60chemindel’Alpette Claire REVEL RUCHER DESMARMOTTES VINCENT GAY er GAY VincentMaraîcher bioIsère week-endd’octobre

Cerneaux denoix,huilenoix. 89 bougies. vinaigre demiel,cired’operculespourcosmétique, Miel, propolis, pain d’épices, miel dans ses alvéoles, 88

 

VENTE Gîte àlaferme. VENTE Visite delamiellerie.

À laferme:depréférencesurrdv. 06 [email protected] 555 routedeGrenoble-38160ST-ROMANS Béatrice ROGNIN (St-Martin d’Hères) AMAP :Auxpotes(Grenoble),laPlaine Autre magasin:PetitCasino(Uriage) Grenoble) Echirolles), l’EauVive(Meylan,Echirolleset Libération (Grenoble),Satoriz(St-Martind’Hères, Magasins spécialisésBIO:CasabioChorieret À laferme:surrdv www.vivalabeille.com 06 [email protected] 38400 ST-MARTIN D’HÈRES 29 bisrueNormandieNiemen Fabrice BUISSON FERME LABRUYÈRE VIVA L’ABEILLE

90 pâtés, œufs,platscuisinés. porc, charcuterie,saucisses/merguez,terrines En colisetaudétail:viandedeveau,bœuf, 91 Farine deblé,pain,pâtes

VENTE Gîteàlaferme. VENTE

www.fermeallicoud.com 04 [email protected] 38410 ST-MARTIN D’URIAGE 54 cheminduMurier Florent ARRAGAINetPaulSIAUD Sylvain etMargueritePOMMART, Foire :bioetfêteduBleu Vercors (Méaudre) Restauration collective :endirect Restaurant :leTonneau Gourmand(Crolles) Vercors), lesLocavores(Sassenage) Autres magasins:laFermière(Lansen (Pontcharra) Point deventecollectif:ÀlaFerme après-midi tous lesjours9h-12h/15h-19hsaufdimanche et samedi9h-12h/15h-19h.Vacances scolaires: À laferme:dulundiaujeudi9h/12h,vendredi www.ferme-des-colibris.fr 04 [email protected] Les Arnauds-38112MEAUDRE Éric, SébastienetDylanROCHAS Restaurant :CaféLumière(Grenoble) Adrets d’Uriage, Meylan,St-Égrève,Vizille,Varces, Les AMAP :Harikologik(Grenoble),St-Martin (Grenoble), l’Orabio(Eybens) Autres magasins:épicerieLocavore (Claix), laFermedeBonne(Grenoble) Coquelicot (Herbeys),unboutdecampagne Points deventecollectifs:Herbeet (St-Martin d’Uriage) Égrève), CasabioLiberation(Grenoble),Manabio Magasins spécialisésBIO:Casabio(St- Fontaine placeMaisonnat(mercredi15h/19h) Marchés :Tavernolles (mardi15h/19h), GAEC D’ALLICOUD GAEC LESCOLIBRIS

Miel etpollen.Vianded’agneau. 93 raisin detable,noix,noisettes.Juspommes. abricots, prunes,cerises,kiwis,fraises,framboises, courgettes au curry, soupes. Pommes, poires, pêches, Légumes desaisondiversifiés,courges. Veloutés de 92

VENTE VENTE

à lafermedeGrangère(LesEparres) Un CoindeTerroir (StJeandeBournay), Autres magasins:Grainesd’épicières(Tullins), (Renage) Magasins spécialisésBIO:Biomonde Paniers :collectifbio“MesvoisinsdePaniers” (une foispartrimestre) Marchés :GrandLemps(samedi),Doissin À laferme:surRDV 06 07481477 418 montéeduGrandNantoin-38260NANTOIN Éric TARPIN &Co septembre Événements :Marché(St-Just-Chaleyssin)en Restaurant :OsteriaBufala(Valencin) Biosaveurs (Moins),LaVieClaire(Vienne) Osio (Bourgoin-Jallieu),Satoriz(L’Isle d’Abeau), Magasins spécialisésBIO:BiocoopBreg À laferme 06 [email protected] 38540 VALENCIN LE RUCHERPOÈTE PIERRE-ÉDOUARDPOTIE LeRucherPoète

41 Vous voulez promouvoir la bio auprès de vos proches, ce guide peut vous aider !

Téléchargez la brochure complète sur le site www.auvergnerhonealpes.bio rubrique Espace Consommateurs > Manger Bio et local, c’est l’idéal ® BOULANGERIE COOPÉRATIVE ET PARTICIPATIVE

Sept associés-salariés et un apprenti fabriquent et vendent une gamme 100 % bio au levain naturel.

NOUS UTILISONS

la Gouvernance Partagée pour travailler ensemble dans une relation d’équivalence au pouvoir. ATELIER-CONFITUREMAISON.COM NOUS CRÉATION SOUHAITONS

Affirmer une dynamique de gamme locale, en lien Partager les expériences, avec son territoire, créative faire notre part dans l’émergence et nutritive. de projets qui nous ressemblent.

VENEZ NOUS RENCONTRER OUVERTURE 54 bis rue abbé Grégoire • 38000 Grenoble • Du lundi au vendredi de 15h à 20h 42 09 72 47 50 07 • [email protected] • et le samedi de 8h à 13h MAGASINS SPÉCIALISÉS ARTISANS-TRANSFORMATEURS HERBE ET COQUELICOT DOMAINE DES HAUTES GLACES BOULANGERIES ARTISANALES 14 chemin du Villard - 38320 HERBEYS Col Accarias - 38710 ST-JEAN D’HERANS 09 84 58 48 23 - [email protected] 09 50 299 277 - [email protected] LE PAIN DE BEAUVOIR LE PAIN DU PEUIL www.herbe-et-coquelicot.fr http://hautesglaces.com/home.html Le village - 38160 BEAUVOIR-EN-ROYANS 30 rue du Peuil - 38760 VARCES Regroupement de trente producteurs : fruits, Le Domaine des Hautes Glaces est une ferme- 09 72 54 20 78 - Le Pain de Beauvoir [email protected] / www.lepaindupeuil.com www.lepaindebeauvoir.fr légumes, pains, fromages, œufs, viandes, poisson, distillerie de montagne située au cœur des Alpes Notre volonté depuis 10 ans : vous fournir du pain miels, alcools, glaces. françaises, sur les flancs de l’Obiou. À partir des Boulangerie biologique au levain naturel : pains de qualité, au levain naturel et avec des farines bio, céréales cultivées et transformées dans ce lieu, au levain naturel, brioches et biscuits, spécialités moulues à la meule de pierre pour ne pas perdre les Mercredi et vendredi 15h30-19h30 nous développons une gamme de single malt élaborés sans gluten et végan. Vente au fournil, sur les qualités nutritionnelles du blé et du germe. Nous Samedi 9h-12h30 / 15h-19h dans le respect de la terre, des hommes et du temps. marchés (St-Marcellin, Fontaine) et en magasins bio travaillons dans le respect des traditions, avec des (St-Marcellin, Tullins). blés du Trièves, 100 % de notre production est faite sur place. ARTISANS-TRANSFORMATEURS LE PAIN DE BELLEDONNE SAS MOULIN MARION MEUNERIE 491 route des Bons Prés LE PAIN DES CAIRNS 37 impasse du Moulin Gaillard 73110 LA CROIX DE LA ROCHETTE 54 bis rue Abbé Grégoire - 38000 GRENOBLE 01290 ST-JEAN SUR VEYLE 04 79 25 79 92 - [email protected] 09 72 47 50 07 - [email protected] 03 85 23 98 50 - Fax 03 85 31 72 64 www.pain-belledonne.com www.moulin-marion.fr Boulangerie coopérative et participative. 7 associés- Implantée en Savoie, Belledonne est une entreprise salariés et 1 apprenti fabriquent des pains au levain Entreprise familiale et indépendante, spécialiste de familiale engagée dans la Bio depuis 1991. Elle naturel. Nous utilisons la gouvernance partagée pour l’alimentation animale et meunerie bio depuis 1984. fabrique du pain, des biscuits, du chocolat et de travailler dans une relation d’équivalence au pouvoir. En partenariat étroit avec le monde agricole, Moulin la confiserie bio, dans le respect des méthodes Marion propose des productions de qualité pour une artisanales. Du lundi au vendredi : 15h-20h alimentation saine et nutritive. Samedi : 8h-13h

ARTISANS-TRANSFORMATEURS RESTAURANTS-TRAITEURS LE BISTROT DE LA MIXTURE (dans l’Espace Culturel René Proby) 2 pl. Edith Piaf - 38400 ST-MARTIN D’HÈRES 07 63 73 09 47 - [email protected] Café-restaurant associatif qui propose une cuisine végétarienne, faite maison, saine, de saison et au maximum locale (produits bio, brasseries artisanales, etc..), ainsi que des concerts et animations !

44 30 rue du Peuil • 38760 VARCES DEVENEZ MEMBRE ASSOCIÉ ! RETROUVEZ LES PRODUCTEURS BIO L’ADABio est une association loi 1901, créée en 1984 SUR LES MARCHÉS par des agriculteurs pour promouvoir une agriculture respectueuse des personnes et Lundi Matin St-Jean de Bournay / Uriage de leur environnement. Elle est aujourd’hui forte de plus de 450 adhérents dont une cinquantaine de membres associés répartis sur les 4 départements (Ain, Isère, Savoie, Mardi Matin Sonnay / (juillet-août) Haute-Savoie). Après-midi Grenoble Hébert / Laval (octobre-juin) / St-Laurent en Beaumont (en été) / Tavernolles (Brié-et-Angonnes) Aujourd’hui, l’agriculture bio gagne du terrain. Nous nous engageons à vos côtés pour accompagner cette dynamique et veiller à ce qu’elle s’ancre dans le respect de la qualité du métier d’agriculteur et des produits. Mercredi Matin Grenoble Villeneuve / Autrans / Beaurepaire / Gières / Voiron Pourquoi devenir Membre Associé ? Votre adhésion vous ouvre droit à : Après-midi Fontaine / Meylan Jeudi Matin Bourgoin-Jallieu / La Côte Saint-André • Pour suivre les temps forts de l’agriculture • 1 an d’abonnement à notre bulletin mensuel biologique en France et plus particulièrement à d’information “La Feuille Bio“ de votre Après-midi Grenoble Europole / St-Étienne-de-Crossey / Saint-Égrève côté de chez vous. département. Vendredi Matin Miribel-les-Échelles / Vif • Pour soutenir dans votre département, un groupement • Des informations ciblées sur les événements Samedi Matin Grenoble Hoche / Bellegarde-Poussieu / Échirolles / La Tour du Pin / d’agriculteurs ayant fait un choix de production de votre région : les marchés, foires bio, Le Grand Lemps / Le Touvet / La Chapelle du Bard (2e samedi du mois) / respectueux de l’environnement et des hommes. salons, conférences, portes ouvertes chez des Mens / St-Ismier / Villefontaine / Voiron producteurs… • Pour porter le débat de l’AB sur la place publique. Dimanche Matin Charavines / Clelles / Villard-de-Lans

FOIRES ET SALONS RÉGIONAUX ET LOCAUX BULLETIN D’ADHÉSION Évènements nationaux et régionaux : J’adhère à l’ADABio en tant que Membre Associé • Fête du lait bio Petits déjeuners à la ferme le 1er dimanche de juin. ❑ Je joins un chèque de 35 € à l’ordre de l’ADABio. Infos : www.fete-du-lait-bio.fr ❑ Je souhaite également verser une cotisation de soutien d’un montant de ...... € • Printemps Bio Évènements grand public dans les fermes, chez les distributeurs, Nom - Prénom ...... les magasins spécialisés, etc... du 1er au 15 juin. Adresse ...... Infos : www.labiodes4saisons.eu

C.P. - Ville ...... • Campagne « Manger Bio et Local c’est l’Idéal® » : Deuxième quinzaine de septembre. • Infos : bioetlocal.org E-Mail ...... • Salon Primevère à Lyon : fin février / début mars (Lyon-Eurexpo). Je désire recevoir “La Feuille Bio“ ❑ Par mail (PDF) ❑ Par courrier Infos : salonprimevere.org Date et signature • Salon Vivez Nature à Lyon : novembre • Infos : www.vivez-nature.com/lyon Évènements en Isère : • Festival de l’Avenir au Naturel à l’Albenc : 1er week-end de septembre Bulletin d’adhésion également à télécharger sur • Fête du terroir et de la biodiversité « pomme de pain » à : 1er week-end d’octobre www.auvergnerhonealpes.bio/qui-sommes-nous/adabio • Foire des produits bio à Mens : début mai (Terre Vivante) À envoyer : • Ecofestival en Grésivaudan à : mi-juin, tous les ans 46 par courrier ADABio • 95 rue des Soudanières • 01250 CEYZERIAT ou par mail [email protected] • Salon Naturissima à Grenoble : fin novembre - début décembre (Alpexpo) 47 Tél. : 04 74 30 69 92 [email protected] www.auvergnerhonealpes.bio/qui-sommes-nous/adabio

Retrouvez-nous près de chez vous

DANS L’AIN (siège social) : 95 route des soudanières 01250 CEYZERIAT 04 74 30 69 92 EN SAVOIE/HAUTE-SAVOIE : 3 bis impasse des prairies 74940 ANNECY LE VIEUX 09 67 24 52 84

EN ISÈRE : ATELIER-CONFITUREMAISON.COM ZA des Papeteries 38140 RENAGE

04 76 31 61 56 CRÉATION

Guide réalisé avec le soutien financier de :