LISTE DES AGRICULTEURS DE LA FLANDRE - CÔTE D’OPALE FORMÉS A L’APPROVISIONNEMENT LOCAL Claudine et Clément DELASSUS Amélie MACKE 25 28 22 Elodie et Vincent PRUVOST 1415 Route de St Omer, 59380 BISSEZEELE La petite ferme flamande Ferme PRUVOST Port : 06.45.59.94.07 - Tél : 03.28.68.97.27 21, route de bergues, 59122 REXPOËDE 36 rue au beurre, 59189 THIENNES Mail :
[email protected] Port : 06.71.81.61.49 Tél : 03.28.48.40.43 - Port : 06.89.64.02.70 Site internet : http://fermebissezeele.pagesperso-orange.fr/ Mail :
[email protected] Mail :
[email protected] • Le troupeau laitier : - Du blé au pain - La vache laitière et son alimentation - du veau à la vache (alimentation, reproduction, élevage) - La mare (cycle de l’eau - biodiversité) - La traite et le circuit du lait - la traite, le lait et ses dérivés (fabrication de beurre) - Jardin - potager - Transformation du lait “Fabrication de beurre” • Les cultures, du semis aux produits finis : blé (fabrication - A la découverte des animaux de la ferme - Découverte des autres animaux de la ferme de pain), lin, pomme de terre, maïs et betterave (poules, lapins) • Découverte de la basse-cour • Développement durable : gestion de l’eau et des déchets 29 François DEFOSSEZ La Ferme aux chênes 215 Heyde Straete, 59270 MERRIS 23 Catherine WOESTELANDT 26 Maryline MAES-POIDEVIN EARL WOESTELANDT “L’ECOLE DES CHAMPS” La Hooghe Moote- 50, rue Albert Poidevin, 59229 UXEM Tél : 03.28.43.54.96 - Port : 06.88.12.75.61 730, Route du Waegenbrugghe 59114 ST SYLVESTRE CAPPEL Tél : 03.28.26.02.15