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GUIDE d’accueil | SOMMAIRE

Sommaire

CARTE DU TERRITOIRE page 3

UNE TERRE A VISITER page 4

L’AUBRAC page 5

LES INCONTOURNABLES pages 6-7

HÔTELS-RESTAURANTS pages 8-9

CHAMBRES D’HÔTES page 10

GÎTES D’ÉTAPE pages 11-12

CAMPINGS ET AIRES DE CAMPING-CARS page 13

INFORMATIONS PRATIQUES page 14

L’OFFICE DE TOURISME page 15

La commune de peyre en aubrac Légende des pictogrammes

Depuis le 1er janvier 2017 Aumont-Aubrac Accès personnes à mobilité réduite fait partie de la commune nouvelle Peyre en WIFI Aubrac (avec Fau-de-Peyre, Javols, La Chaze- de-Peyre, Ste-Colombe-de-Peyre et St- Parking à proximité Sauveur-de-Peyre) qui fait elle-même Piscine désormais partie de la Communauté des Animaux acceptés Communes des Hautes Terres de l’Aubrac.

Animaux non admis Cheminée ou poêle Extérieur/Terrasse Linge de lit inclus Linge de toilette inclus Lave-linge Accès bar

Camping-cars/Caravanes Aumont-Aubrac, labellisé Village Étape Ombragé depuis 2002, est situé dans le Parc Naturel Branchement électrique Régional de l’Aubrac, à cheval entre Margeride et Aubrac, le long de l’A75 et sur Toilettes

la ligne de chemin de fer Paris-Béziers. Douche 2 LE TERRITOIRE

Cartographie : SMAG PNR Aubrac (F.Perrier)

3 L’Aubrac lozérien, une terre à visiter

Arpentez les 47 chemins de Petites Véritable terre de randonnées, l’Aubrac est le Randonnées et partez à la découverte de carrefour de plusieurs itinéraires: l’Aubrac Lozérien autour d’Aumont-  La voie du Puy-en-Velay (Via Podiensis) du Aubrac, et . Les chemin de St Jacques de Compostelle (GR65) Randofiches sont en vente 1€ à l’office de  Le GR® de Pays Tour des Monts d’Aubrac : 180 tourisme ou en téléchargement gratuit sur km de randonnée à la découverte de l’Aubrac notre site internet : www.ot-aumont-  Le Chemin de St Guilhem le Désert qui débute aubrac.fr à Aumont-Aubrac et s’étend sur 240km.

Le centre équestre Cheval de Cœur vous accueille. Découvrir Peyre en Aubrac à vélo, c’est Ecole d’équitation, tourisme équestre… Chaque possible! Entre Aubrac et Margeride, des été, des balades à poney sont organisées pour les circuits VTT et routes balisés sont en plus petits en partenariat avec l’office de tourisme. vente à l’office de tourisme. Au départ de la place de l’Eglise à Aumont-Aubrac. Contact : Cheval de cœur Aumont--Aubrac | Javols Lieu dit La Croix – Aumont-Aubrac Saint Sauveur de Peyre | Le Fau de Peyre [email protected] - 06 81 23 18 62 La Chaze de Peyre | Sainte Colombe de Peyre

Contact : Gévaudan Vélo Location VTT/VAE, réparation, vente 2 route d’Aubrac – Aumont-Aubrac [email protected] 06 75 71 72 77 www.gevaudanvelo.com

4 LE PLATEAU DE L’AUBRAC en quelques mots

La race Aubrac Les burons Reconnaissable par ses yeux maquillés Bâtisses emblématiques de l’Aubrac, ils de noir, la vache Aubrac est devenue servaient autrefois à la fabrication du une véritable icône du plateau. De fromage de montagne pendant l’estive nombreux élevages existent et sont des troupeaux. Aujourd’hui aménagé en synonymes de viande de qualité restaurant/chambres d’hôtes, le buron valorisée par plusieurs labels et est le lieu idéal pour déguster un bon appellations. aligot et la charcuterie locale.

Des spécialités locales Parc naturel régional de l’Aubrac Que serait l’Aubrac sans ses délicieuses Pour préserver et valoriser les richesses spécialités? L’aligot à base de tome de ce territoire d’exception, le PNR de fraiche, mais aussi le 6 Thé d’Aubrac (ou l’Aubrac a été crée en 2018. Il s’étend sur calament à grandes fleurs). Au goût 3 départements : L’Aveyron, le Cantal et la mentholé, elle est utilisée en infusion Lozère. pour ses propriétés digestives et relaxantes. La charcuterie, le miel, la viande Aubrac… Une gastronomie reconnue qui séduira vos papilles ! La route des lacs Parcourez la D52, et évadez-vous le long de la route des lacs glaciaires.

Apercevez le lac des Salhiens, la

cascade du Déroc d’une hauteur de

30m, le lac de Souveyrols, le lac de

Saint Andéol et le lac de Born.

Des activités en toute saison En toute saison et en pleine nature, vous pourrez pratiquer: randonnées, balades à Un patrimoine exceptionnel vélo, équitation, mais aussi ski de fond, A Prinsuéjols, visitez le château de la Baume raquettes et luges grâce aux stations de ou « le petit Versailles du Gévaudan » ski présentes sur le plateau. L’Aubrac est classé monument historique. Vous pourrez aussi renommé pour ses festivités: La fête aussi apercevoir le château de Brion à de la Transhumance en Mai, le Festival Fournels, construit en 1573 par Jean Bâtard Phot’Aubrac et bien d’autres ! d’Apcher. 5

Les incontournables à découvrir

Musée et site archéologique de javols Le bourg de Javols occupe l’ancien emplacement de la capitale gallo-romaine des Gabales: Anderitum.

Visiter le musée et ses trouvailles, Explorer la capitale gallo-romaine enfouie, telle qu’elle était il y a deux mille ans grâce à des casques de réalité virtuelle et l’application mobile “Javols 3D » (sur inscription uniquement).

Javols 48130 PEYRE EN AUBRAC - Tél.: 04 66 42 87 24 [email protected] – archeologie-javols.org

LE ROC DE PEYRE (1180m)

A Saint Sauveur de Peyre se trouve un rocher basaltique sur lequel fut édifié le château des barons de Peyre. Au sommet du roc, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur la Margeride et l’Aubrac. Une table d’orientation est là pour vous situer.

Le lac du Moulinet

En toute saison, le lac situé en partie sur la commune de Sainte Colombe de Peyre vous séduira par son cachet naturel car il est totalement préservé. Vous trouverez sur place diverses activités : pédalo, paddle ainsi qu’un sentier accessible aux marcheurs sur 2km. Aire de jeux, terrains de pétanque et restaurant, c’est une halte paisible pour toute la famille.

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Le circuit intramuros d’Aumont-Aubrac

Découvrez Aumont-Aubrac à travers une boucle de 3km. L’église St Etienne, la statue du Christ Roi, le jardin public ou encore la Pierre mystérieuse… Le village n’aura plus de secret pour vous ! – Disponible à l’office du tourisme.

Le petit Patrimoine

Fours à pain, moulins, fontaines, lavoirs, ferradous, croix… Le charme des villages de Peyre en Aubrac réside dans les éléments du petit patrimoine. Conservés et réhabilités par la commune, ils contribuent à la sauvegarde d’une identité, des traditions et d’un savoir- faire ancestral. Les fours à pain reprennent leur activité à l’occasion de manifestations organisées par les associations locales ou les habitants.

La chapelle de la pignède

Située sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle à La Chaze de Peyre, la chapelle accueille les pèlerins qui décident de s’y arrêter le temps d’une pause. Elle fut fondée en 1525 par le Père Bastide et dédiée à la Sainte-Croix. Depuis 1868, on y vénère la Vierge de la Salette.

7 HÔTELS-RESTAURANTS | AUMONT-AUBRAC

10, route du Languedoc - Aumont-Aubrac 9, route du Languedoc - Aumont-Aubrac Tél.: 04.66.42.80.22 Tél.: 04.66.42.85.88 [email protected] [email protected] www.hotel-camillou.com www.hotel-restaurant-linette.com

Ouvert du 19 mars au 21 novembre Ouvert

Tarifs : Tarifs : . De 107€ à 260€*(chambres) . Chambre individuel: 55€ . Menu en DP à partir de 3 nuitées : 27€ . Chambre double: 70€ . Petit-déjeuner :13€ . Demi-pension pèlerin: 65€ . Repas de 19 € à 120 € . Soirée Etape: 75€ . Panier repas : 8,50€ à 12,90€ . Petit-déjeuner: 9€

. Repas : Entre 13€ et 22€ *(accès au SPA compris + piscine chauffée du 15/04 au 15/10)

Place du Relais - Aumont-Aubrac Place du Foirail - Aumont-Aubrac Tél.: 04.66.42.85.52 Tél.: 04.66.31.38.97 [email protected] [email protected] http://hotelprunieres.free.fr www.lafermedelaubrac.fr

Ouvert de Mai à Novembre Ouvert

Tarifs : Tarifs : . Chambre à partir de 64€ . Chambre double : 65€ . Petit-déjeuner : 8,90€ . Chambre familiale : 85€ . Casse-croûte à emporter : 8,90€ . Chambre familiale 6 pers.: 100€ . Demi-pension 23€ . Lit d’appoint (1pers.) : 15€ supp . Animal en chambre : 5€ . Petit déjeuner 8€

. Repas de 15€ à 20€ . Dortoir : 12€/personne

8 HÔTELS-RESTAURANTS | AUX ALENTOURS

Javols (6k d’Aumont-Aubrac) Fau-de-Peyre (7km d’Aumont-Aubrac)

48130 PEYRE EN AUBRAC 48130 PEYRE EN AUBRAC

Tél.: 04.66.42.89.87 Tél.: 04.66.31.11.00 [email protected] [email protected] www.hotel-le-regimbal.com

Ouvert Ouvert du 20 janvier au 20 décembre

Tarifs : . 58€/personne (demi-pension chambre double – 118€ Tarifs : pour 2) . 83€ (demi-pension chambre individuelle) . 60€ (chambres 2 personnes) . Chambre seule 57€ pour 2 (54€ pour 1 personne) . Demi-pension 62€ . Petit déjeuner : 9,50€ . Pension complète 72€ . Repas de 18€ à 29€ . Menu 16€ - 23€ - 29€

. Lit supplémentaire 11€

Se restaurer à aumont-aubrac

 Chez Camillou : le Gastronomique - 10 route du Languedoc  Brasserie Gourmande la Gabale : 04 66 42 86 14  Restaurant Prunières – Place du Relais : 04 66 42 85 52  Restaurant Linette - 9 route du Languedoc : 04 66 42 85 88  Restaurant la Mérelle - 2 place du Foirail: 04 66 48 89 92  La Ferme du Barry - 9 rue du Barry : 06 76 34 17 30  Restaurant La Pause! - Route d’Aubrac: 07 68 77 31 78 Pour plus d’informations : procurez-  L’Atelier des Pizzas - 14 avenue de Peyre : 07 67 27 82 70 vous le guide des restaurants :  Restaurant les Délices de l’Aubrac - D809: 04 66 42 86 64 www.ot-aumont-aubrac.fr

 Bar Snack le Graniti’k- Lasbros : 04 66 32 20 53  Restaurant Del Faou – Fau de Peyre: 04 66 31 11 00  Restaurant Le Régimbal - Javols : 04 66 42 89 87  Restaurant du Roc – St Sauveur de Peyre : 04 66 42 85 57

9 CHAMBRES D’HÔTES | PEYRE EN AUBRAC

9, rue du Barry - Aumont-Aubrac 24, route d’Aubrac - Aumont-Aubrac Tél.: 04 66 42 90 25 - 06 71 83 17 46 Tél.: 06 75 91 71 30 [email protected] | www.ferme.du.barry.com [email protected]

Ouvert toute l’année Ouvert du 29 avril au 29 septembre Tarifs :  55€ (chambre 2 personnes) Tarifs :  46€ (chambre 3/4 personnes)  80€ (chambre double), petit déjeuner inclus  50€ pour 1 personne, petit déjeuner inclus  45€ (chambre 5 personnes)

25, avenue de Peyre - Aumont-Aubrac 7, place du Portail - Aumont-Aubrac Tél.: 04 66 31 34 11 - 06 74 21 55 95 Tél.: 04 66 42 94 70 - 06 42 64 80 02 [email protected] | www.lesvoletsbleus.vpweb.fr [email protected] | www.sentiers -fleuris.com Ouvert toute l’année Ouvert du 15/03 au 15/10 Tarifs : Tarifs :  85€ (chambre 2 personnes)  20€ nuit seule - 43€ en DP  25€ (repas sur commande, boissons comprises)  27€ nuit + petit déjeuner  40€ (lit supplémentaire avec petit déjeuner)  7€ petit déjeuner – 16€ repas

Le Chambon - Fau de Peyre Nozières (8km d’Aumont -Aubrac) (4km d’Aumont -Aubrac) Tél.: 04 66 45 06 35 -06 84 41 30 36 Tél.: 06 03 12 16 84 [email protected] [email protected] Ouvert toute l’année

Ouvert du 15 juin au 30 août Tarifs : Tarifs : . Nuitée : 55€/ chambre . Petit déjeuner : 6€ . Nuitée : 50€ petit déjeuner compris . Table d’hôtes: 20€

10 GÎTES D’ÉTAPE | PEYRE EN AUBRAC

9, rue du Barry - Aumont-Aubrac 7, place du Portail - Aumont-Aubrac Tél.: 04 66 42 90 25 - 06 71 83 17 46 Tél.: 04 66 42 94 70 - 06 42 64 80 02 [email protected] | www.ferme.du.barry.com [email protected] | www.sentiers-fleuris.com

Ouvert toute l’année Ouvert du 15 mars au 15 octobre Tarifs : Tarifs :

En demi-pension  Nuit/ Petit déj : 25€  20€ (nuitée en dortoir)  27€ nuit + petit-déjeuner  48€ (chambre 2 pers)  43€ Demi-Pension  40€ (chambre 3/4 pers)  Petit-déjeuner 7€  40€ (chambre de 5 pers)  Repas 16€ Gîte ouvert à partir de 15h

2, place du Foirail - Aumont-Aubrac 4, Route d’Aubrac - Aumont-Aubrac Tél.: 04 66 31 38 97 Tél.: 06 76 68 43 90

[email protected] | www.lafermedelaubrac.fr

Ouvert Ouvert toute l’année Tarifs : Tarifs :  12€ (nuitée en dortoir)  Dortoir : 12€ /personne  30€ (chambre)  Demi-pension 23€ supp Bar ouvert de 14h à 19h – laverie  Petit déjeuner 8€

Nozières (4km d’Aumont -Aubrac) 15, Avenue de Peyre - Aumont-Aubrac Tél.: 04 66 42 80 81 – 06 33 51 38 25 Tél.: 06 24 83 19 36 – 06 86 52 57 47 [email protected]

[email protected] | www.gites -chemin-faisant.com Ouvert du 25 avril au 15 octobre Ouvert toute l’année Tarifs : Tarifs :  Demi-pension : 40€/personne  Nuitée avec petit déjeuner : 25€  Nuitée : 20€/personne  Dortoir : 15€  Petit déjeuner : 5€  Pique-nique 8 € - Réflexologie 30 €/30 min

 Chevaux/âne : 5€/animal 11

GÎTES D’ETAPE | PEYRE EN AUBRAC

RD 809, Aumont-Aubrac

(3km d’Aumont-Aubrac)

Tél.: 04 66 31 52 89 – 06 03 63 38 04 La-Chaze-de-Peyre [email protected] (6km d’Aumont-Aubrac sur GR65)

Ouvert d’Avril à Octobre Tél: 06 32 84 43 62 Tarifs : Ouvert toute l’année  16€ (nuitée) Tarifs :  38 € (demi-pension)  25€ (nuitée)  Petit- déjeuner 5€ (sur réservation)  20€ (à partir de 2 personnes)  Location de draps 3€ - Pique-nique 8€  10€ (enfant) Transport vers Aumont possible  Petit déjeuner 5€ Equipés pour recevoir motos, vélos et chevaux :  Repas 15€  5€ /jour en paddock

Lasbros, La Chaze-de-Peyre Les Quatre Chemins La Chaze-de-Peyre (7km d’Aumont-Aubrac sur GR65) (10km d’Aumont- Aubrac sur GR65) Tél.: 06 60 67 74 27 - 04 66 47 08 94 Tél. : 06 64 19 34 03 – 06 52 77 51 80 https://aubrac- gite-gr65.com/ [email protected]

Ouvert de Mars à Toussaint Ouvert du 1er avril au 30 septembre Tarifs :  36€ (DP/pers en chambre à partager) Tarifs :  40€ (DP/pers en chambre privative SDB à partager)  38€ en DP uniquement  50€ (DP/pers en chambre de 2 tout privatif)  Boissons chaudes et fraîches sur place

 Camping non autorisé

Fau-de-Peyre (8km d’Aumont-Aubrac) 48130 PEYRE EN AUBRAC

Hors GR65 et sur le Tour des Monts d’Aubrac Les Quatre Chemins La Chaze-de-Peyre

(10km d’Aumont-Aubrac sur GR65) Tél. : 04 66 31 11 10 – 06 78 24 44 46 Tél. : 04 66 42 83 36 - [email protected] [email protected] www.les4cheminsaubrac.fr

Ouvert du 1er Mai à fin Octobre

Tarifs :  Chambre + demi-pension : 50€  Dortoir + demi-pension : 38€

12 Camping ET AIRES DE CAMPING-CARS

Route du Languedoc Gîte le Buron Saint-Jacques (2km du centre -ville) RD 809, Aumont-Aubrac 48130 PEYRE EN AUBRAC (3km d’Aumont -Aubrac) 48130 PEYRE EN AUBRAC Tél.: 04 66 42 88 70 (hors saison) 06 86 68 84 16 (juin à septembre) Tél.: 04 66 31 52 89 – 06 03 63 38 04 Mail : [email protected] [email protected]

er Ouvert du 1 juin au 30 septembre Ouvert toute l’année

Tarifs : Tarifs :  6,40€ (randonneur + tente 1 personne)  3,60€ (personne supplémentaire)  5€ (nuitée)  Garage mort 2,25€ /nuit  Electricité 3€ suppl.  Douche personnes hors camping 2,25€

Supermarché Auchan Place du Foirail Av. de la Méridienne Aumont -Aubrac (2km du centre d’Aumont) 48130 PEYRE EN AUBRAC 48130 PEYRE EN AUBRAC

Tél.: 04 66 42 80 02 Tél.: 04 66 42 86 06

Ouvert toute l’année Ouvert tout l’année

Gratuit Services : ~20 places Vidange eaux usées, vidange WC portables, eau potable. Parking fermé les jeudis soirs en juillet et en août.

13 INFORMATIONS PRATIQUES

 Gîte « Route d’Aubrac » - route d’Aubrac, Aumont-Aubrac - 48130 PEYRE EN AUBRAC  Hôtel-restaurant Prunières - place du relais, Aumont-Aubrac - 48130 PEYRE EN AUBRAC  Supermarché Auchan - av. de la Méridienne, Aumont-Aubrac - 48130 PEYRE EN AUBRAC

 Parking de la Gare SNCF. Stationnement gratuit. Non sécurisé et non surveillé.

 Camping Municipal d’Aumont-Aubrac du 1er juin au 30 septembre uniquement. Tarif : 2,25€ la nuit. Tél. : 06 03 63 38 04

 Garage GERVAIS L&D. Gardiennage dans un garage fermé sous vidéosurveillance. Situé 7 avenue de Peyre. Tél. : 04 66 42 80 17

Nos autres parutions Disponibles dans les offices de tourisme ou sur demande

Carte touristique Guide des meublés Guide des restaurants Plan du village de l’Aubrac Lozérien de tourisme

Circuit visite Guide d’accueil Guide d’accueil Aumont-Aubrac Fournels Nasbinals

14 L’office de tourisme d’Aumont-Aubrac c’est aussi…

Navette quotidienne sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle – ouverte à tous.

(Ouverture de la pêche : 13 mars 2021) Réglementation disponible à l’office tourisme.

Randonnées pédestres, sorties astronomie, balades à poney, pêche à l’écrevisse, sorties botanique, sorties VTT…

…d’œuvres artistiques en tout genre.

DU 3 JUIN AU 5 JUILLET 2021 « Savoir-faire des entreprises artisanales locales »

JUILLET-AOUT 2021 Exposition de photographies du photo-club de Chirac (48)

…du thé d’Aubrac, de la charcuterie locale, l’Aubracois, des confitures et miels, des sucreries, des apéritifs et liqueurs, de la gentiane mais aussi des cosmétiques… le tout confectionné par nos producteurs locaux.

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 A75 La Méridienne : Sortie Nord direction Clermont-Ferrand n°35 – Sortie Sud direction Béziers n°36  SNCF : Ligne Clermont-Ferrand-Béziers – Gare Aumont-Aubrac

BUREAU D’AUMONT-AUBRAC BUREAU DE FOURNELS BUREAU DE NASBINALS Maison du Prieuré Place de la Mairie Maison Charrier 48130 PEYRE EN AUBRAC 48310 FOURNELS 48260 NASBINALS

Tél. : 04 66 42 88 70 Tél. : 04 66 45 31 42 Tél. : 04 66 32 55 73

[email protected] [email protected] [email protected] Aumont Aubrac Tourisme Fournels Tourisme Office de tourisme de Nasbinals

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