2021

Sommar i

Mystiska Vargaslätten

SOMMAR PÅ LANDET

NÄR HALMSTAD ÄR SOM BÄST FÖLJ MED NER TILL STRANDEN, PÅ JAKT EFTER DEN GODASTE PIZZAN ELLER UT PÅ EN GOLFRUNDA

1 Nyheter

Vad är på gång i Halmstad? I evenemangskalendern på destinationhalmstad.se kan du se vad som är på gång framöver. Här hittar du allt från utställningar och guidade turer till konserter och marknader. Sommarens stora satsning är här, Enjoy Halmstad. Med mängder av deltagande företag och besöksmål Upplevelse­ Foto: mostphotos.com kommer Halmstadbor och besökare minst sagt kunna uppleva Halmstad generatorn Vi återuppbygger på ett nytt och spännande sätt. Kom ihåg, vi har bara 92 dagar av sommar, Med hjälp av vår upplevelsegenerator kan du fästningen Halmstad så se till att ta vara på varje dag! skräddarsy din upplevelse i Halmstad. Besök Bengt Olander och Dorrit Olander destinationhalmstad.se/upplevelsegeneratorn, dra von Renteln är kända för sina historiska För att inte missa något, följ i reglagen och bestäm hur mycket av natur, guidningar. Sommaren 2021 släpps @EnjoyHalmstad på Instagram kultur, puls, aktivitet, mat och dryck som just en helt ny runda där fokus ligger på eller kika in på destinationhalmstad.se/­ du vill ha. Vem du än är så finns det massor de fästningsrester som finns i centrala EnjoyHalmstad. att uppleva! Halmstad. Hur såg Halmstad ut som fästningsstad? Hur var fästningen upp- byggd och vilka syften hade den? Boka in dig via Halmstad Tourist Center.

Kontakt Halmstad Tourist Center Fredsgatan 5, 302 46 Halmstad 035-12 02 00 [email protected] Foto: Hotell Mårtenson Gilla och följ oss på facebook.com/ destinationhalmstad Instagram Nya Hotell Mårtenson @destinationhalmstad @enjoyhalmstad Mer info hittar du på + Halmstad Plaza destinationhalmstad.se

Ansvarig utgivare Hotell Mårtenson har helrenoverats till ett Under sommaren öppnar också ett helt Destination Halmstad AB modernt hotell där det nutida förenas med nytt hotell, Profil Hotels Halmstad Plaza vid Produktion Oh My detaljer från 1920-talet. Den nya restaurangen, Regionbussterminalen. Med sina 14 våningar, Tryck Tryckservice Franz Bistro, erbjuder klassiska rätter med en en takterrass med skybar och havsutsikt utöver Foto Om inget annat anges, modern tvist och Gretas Takbar lockar med det vanliga, lär hotellet bli ett nytt landmärke. Destination Halmstad AB Text Destination Halmstad AB pärlande drinkar till en magisk utsikt över På entréplan öppnar restaurang Angelini, där Omslag Stefan Mjellander Halmstad och Nissan. Inte nog med det, italienska traditioner möter det amerikanska hotellet rymmer dessutom Gretas blommor, kökets avspända atmosfär. en färggrann och väldoftande blomsterbutik.

2 What s new! Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. Foto: Agneta Kristiansson Skördetid i Sensommaren välkomnar dig till smakupplevelser som stannar kvar i minnet. Under Skördetid i Halland samlas allt som händer i matväg under perioden augusti till oktober. Här får du tips på gårdsbutiker, caféer, restauranger och smultronställen men också natur­ nära kurser, rundvandringar och aktivi- teter. Läs mer på skordetidihalland.se.

Äntligen

Foto: Christian Johnsson mexikanskt! Den 5 juni öppnar en ny restaurang på gamla ”Krogen i Haverdal”. Agave Glocal kommer erbjuda mexikanskt käk på fantastiska råvaror, goda drinkar och gött häng. Ha det Hygge Hur härligt låter inte det? I Tylösand ligger Hygge, ett spännande crêperie restaurangen utökat med inomhusservering med avslappnad känsla och fokus på hållbarhet. och deli där flera av råvarorna från menyn Här kan du avnjuta utsökta galetter och crêpes, återfinns. Missa inte heller Hygges alldeles I sommar hoppas vi att lagade på deras egna sätt. Inför sommaren har nya utebar! det åter är möjligt att sitta tillsammans och njuta av atmosfären Naturvandringar på våra uteserveringar, Årets guidade naturvandringar har frilufts- som vi har så många livet som tema. Att ge dig ut och upptäcka naturen, inte minst i ditt närområde, är härliga av här i ett perfekt sätt att spendera fritiden så här Halmstad. Men vi ber i pandemitider. Programmet bjuder som vanligt på härliga upplevelser av artrikedom dig såklart att följa och biologisk mångfald runtom i rådande regler och Halmstads kommun. rekommendationer. Ta del av programmet på halmstad.se. Foto: Per Nilsson

3 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine Four beaches every beach bum should visit, with plenty Badsasong of space to spread out your blanket or picnic.

Stränder att bre ut sig på Foto: pamela.se

Finns det något härligare än Tylösand Den långgrunda stranden bidrar också till en ett svalkande dopp i det blå? Välkända Tylösand, en av Sveriges bästa behaglig badtemperatur, vilket brukar upp­ Att få känna den lena, solvarma stränder, är flaggskeppet i Halmstads pärlband skattas av såväl barn som badkrukor. Här finns sanden mellan tårna och höra de av stränder. Stranden lockar med finkornig också Gröningen, ett av Halmstads två officiella böljande vågorna slå mot land. sand, skyddande sanddyner och böljande tillgänglighetsanpassade havsbad. Årstiden vi längtat efter är äntligen vågor. Varma sommardagar är pulsen hög och här! Upplev Halmstads 45 kilometer medelhavskänslan på topp. Avsluta stranddagen Tönnersa badvänliga kust där stora vid- på Hotel Tylösand, antingen med en svalkade Längst söderut och i Tönnersa naturreservat­ sträckta sand­dyner samsas dryck eller på någon av hotellets alla restau­ ligger en lång och härlig sandstrand med några med äventyrliga klippbad och ranger. Önskar du lite lugnare miljö kan du av Hallands mäktigaste sanddyner.­ Ytorna är små mysiga bad­vikar. Här kommer promenera några meter norrut mot ån stora och atmosfären lugn och avslappnad, fyra tips på större stränder där Nyrebäckens mynning eller placera dig vilket gör att barnfamiljer ofta trivs extra bra du enkelt kan hitta din alldeles någonstans bland de höga sanddynerna. här. Innanför strändernas sand­dyner breder egna favoritplats. Tylösands strand fortsätter vidare till stora flygsandsfält ut sig, som idag är klädda Frösakull och Ringenäs. Lika fina som grannen med tallskog. Tylösand, men med något lägre tempo och Haverdal med mer plats för både beachvolley och I norra Halmstad ligger Haverdal, en lång strandtennis. Ringenäs är också populärt bland och bred sandstrand kantad av stora stolta vindsurfare dagar när vinden ligger på. sanddyner,­ perfekt för barnfamiljer. Här kan Fler tips på du sola ostört eller kura om vinden tar i. Östra stranden webben! Passa också på att utforska en av Skandinaviens Söder om Halmstad hittar du populära Östra högsta sanddyner, Lynga sanddyn, som du stranden. En familjestrand och klassisk badort når genom Haverdals naturreservats där mycket av den gamla atmosfären finns kvar Karta och fler strandtips hittar du på trolska skog. med badstugor inbäddade i sanddynerna. destinationhalmstad.se/magasin.

4 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. Halmstad’s own Baywatch! Read more about their history and what they do.

Nippers & simskola Under söndagar i juli och mitten av augusti kan barn och ungdomar i åldrarna 3–18 år komma för att lära sig grundläggande livrädd- ningskunskaper. Barnen tränar på stranden och i havet i alla väder och lär sig att bli trygga i vattnet, paddla bräda eller hantera en livboj. Under juli månad kommer Livräddarna i Tylösand även erbjuda simskola i Tjuvahålan.

Livräddardagen Varje sommar arrangeras Livräddardagen där du bland annat får bevittna hur samhällets olika räddningstjänster samarbetar och hur en räddningsinsats kan gå till. Brandmän, ambulanspersonal och sjöräddning brukar finnas på plats för att visa hur deras utrust- ning ser ut. En mycket trevlig och uppskattad familjeaktivitet helt enkelt! Håll dig uppdaterad om årets Livräddardag på tylosand.net. Livräddarna i Tylösand Varje dag, från midsommar till En helt vanlig arbetsdag bemannas av väl vara livräddare med ordinarie yrken som mitten av augusti, finns Livräddarna 18 personer och startar med morgonfys eller advokat, lärare, snickare och polis. Arbetet i Tylösand på plats för att alla som tillbudsövning. Därefter tar hälften bevak- på livräddarstationen är helt ideellt men trots badar ska känna sig trygga. Och ningen nere på stranden medan resterande har det återkommer många livräddare år efter år. så har det varit sedan 1960. som huvuduppgift att ta hand om livrädd- Anledningen handlar delvis om stämningen ningsutrustningen och materialet. Går larmet, i Tylösand, som en av Sveriges absolut popu- När Livräddarna i Tylösand startade var de först ja då samlas alla vid livräddartornet för vidare läraste stränder, men kanske främst om den i Sverige med bevakad strand, vilket har satt instruktioner. Klockan 18.00 avslutas arbets­ gemenskap som uppstår när man bor, äter och sina tydliga spår. Idag är stationen ett livrädd- dagen och då är det dags för det obligatoriska arbetar nära varandra – alla dagar i veckan. armecka för många livräddare och ett centrum kvällsdoppet. Att beskriva den särskilda stämning och för livräddning i hela landet. En bidragande kamratskap som råder är omöjligt. faktor är Livräddarskolan, den enda skola i Att spendera sommaren som livräddare i Sverige som erbjuder havslivräddarutbildning. Tylösand lockar människor från hela landet, Blir du sugen på att spendera en aktiv Varje sommar kommer nästan 100 havsliv­ ibland även från våra skandinaviska grann­ sommar i Halmstad som livräddare? räddare och utbildare till Tylösand för att arbeta länder. Ofta är det personer mellan 18–20 år Läs mer om utbildningen och arbetet och bo tillsammans på livräddarstationen. som fortfarande studerar, men det kan lika på tylosand.net.

5 Natur Foto: Judith Etzold

Den mystiska trädgården Vargaslätten

Vargaslätten är en arkitektritad Sigfrid inte har rört eller ritat. Byggnaden med trädgård som påbörjades redan Sigfrid Ericson Museum är byggd i traditionell 1917. Sigfrid Ericson tog med sig stolpverksteknik i modern tappning och i växter från sina resor runt om i museet kommer det så småningom även ett världen och infogade dessa litet café. Museet invigdes den 13 maj 2021 i trädgårdens olika delar. och håller öppet hela sommaren.

Trädgården är baserad på halländsk skogsmiljö Växtbutik och plantskola och med varsamma medel gjordes storskogen i Gerbianska Trädgården om till kulturmark. Dammar grävdes och I Gerbianska Trädgården kan du botanisera bäckar leddes i nya fåror, murar skilde vildäng bland hundratals växter från växtbutiken eller från odling och bruten sten lades samman plantskolan. Växtförsäljningen är fristående till blomsterpartier. Den 13 maj i år invigdes och avskild från skogsträdgården med staket. pionutställningen­ på Vargaslätten, en samling Plantskolan drivs av den nederländske av mer än 100 pioner som blommar under maj trädgårdsmästaren Gerben Tjeerdsma som och juni i terrassträdgården, som anlades har arbetat 17 år i Botaniska trädgården i för 100 år sedan. Göteborg. Efter 9 år på Råda säteri flyttade han 2019 sin plantskola, Gerbianska För att besöka trädgården måste du Trädgården, till Vargaslätten i Simlångsdalen. förboka biljett. Håll ögonen öppna efter Gerbianska Trädgården har varierade öppet­ de organiserade turerna på vargaslatten.se. tider, enklast är att kika på gerbianska.com. Pionutställningen och speciella guidade turer går att boka 13 maj-13 juni. Arrangerade guidningar med ägaren Göran Johansson går att boka under hösten.

På Sigfrid Ericson Museum kan du lära dig Fler tips på mer om trädgårdens arkitekt, som ritade webben! möbler, villor, bostadshus och -kvarter, träd- gårdar, gravar och kyrkor längs hela västkusten. I en omkrets av 150 kilometer från Göteborg Fler tips från Simlångsdalen hittar du på finns det knappt en by, stad eller kyrka som destinationhalmstad.se/magasin.

6 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. The magical mystery garden that is Vargaslätten is finally opening up for guests! Read more about the peony exhibition, the museum and the nursery here!

”Naturens under kännetecknas av självklarhet, likaså de arbeten som framgår ur människohand om de är vällyckade.”

Sigfrid Ericson Foto: Judith Etzold Foto: Judith Etzold

7 Pa landet

Sommar

Foto: Alexander Hall pa landet

Smak av sommar butiken, där du också kan handla med tomater och gårdsbutiken är fylld med bland Visst är det något visst med färska bär? Inte dig saft och sylt gjord på de egna bären. annat grönsaker, chark, mejeri och lemonad minst när du plockat dem själv från lokala – allt producerat på gården. Medan du frossar odlingar. Stora Berg Självplock, eller Hallands- Gårdsbutiker och lantliga caféer bland alla delikatesser roar sig barnen enkelt bär, är ett modernt självplock av jordgubbar Vilshärads Gårdsbutik är en mysig gårdsbutik med att spana in mjölkkarusellen och gårdens och till viss del även hösthallon. På de böljade i lantlig miljö, inte långt från kusten. Här kan BB-avdelning. fälten mellan Halmstad och Falkenberg odlas du frossa bland egenodlade grönsaker, sparris, Hallands Fruktindustri, Hafi, är ett familje­ långa rader med de ljuvliga bären och den potatis, bär och frukt, helt efter säsong. En företag som funnits i Brännarp, på den hall- fantastiska utsikten får du på köpet. Ett tips är bit bort ligger Susegård Gårdsförsäljning där ändska landsbygden, i 80 år. Nu är det fjärde att avsluta i gårdsbutiken eller i caféet. Slå dig du, med utsikt över ett böljande landskap av generationen som engagerar sig i hela processen ner i det mysiga orangeriet och njut av bär- åker, äng och hav, kan handla både potatis, från plock till lock. När du kliver in i gårds­ buffén tillsammans med några frasiga våfflor. grönsaker och griskött från gårdens utegrisar. butiken möts du av Hafis värld av soliga smaker Eller kurrar det kanske lite i magen? En nyhet Beroende på säsong och tillgång erbjuds ibland med allt från delikatesser som marmelad, sylt för i år är den lilla gårdspizzerian som serverar självplock av vissa produkter och sommartid och saft till chutney och salsa perfekta för romerska pizzor. kan du pausa med en fika på gårdens lilla café. sommarens grillkvällar. Missa inte heller Hafis En annan idyllisk sommarupplevelse får Vad sägs om en bärpaj i den härliga trädgården lilla sommarcafé där du kan njuta av gofika och du hos Hovgårds bär. På denna traditionella eller inne i växthuset vid sämre väder? läskande drycker från det egna sortimentet! bärodling är det hallon som står i fokus men Ett annat trevligt stopp är Wapnö Gård, det odlas även blåbär och björnbär. Plocka gården med eget ekologiskt kretslopp. Glass i stora lass själv eller köp färdigplockade i den lilla gårds- I växthuset kan du plocka dina egna Vid Möllegårds sagolika naturreservat hittar du

8 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. We’re going up the country, baby, don’t you wanna go? Halmstad has an abundance of farm shops, rustic cafés and pick-your-own berry farms. Check out were to go here! Foto: Patrik Leonardsson Foto: Wapnö Gård Foto: Wapnö

Fler tips på webben!

Fler tips på gårdsbutiker, självplock och caféer hittar du på destinationhalmstad.se/magasin. Foto: Halmstad Gårdshotell

berömda World of Riccardo. liten och hållbar blomster­ fylld med grönsaker, potatis, blommor, ägg, Det är här som Riccardo odling. Det är inredaren och kött och smakrika ostar. Självplock av blommor Boggian gör sin italienska glass trädgårdsformgivaren Susan erbjuds även på Susegård Gårdsförsäljning. med smaker efter säsong. I Hübel som förvandlat en bit det gamla ko- och häststallet åkermark till sitt alldeles egna Bo lantligt och centralt finns ett charmigt café i nord­ blommande paradis, På Halmstad Gårdshotell har paret Johan och italiensk stil. Här kan du Blomsterodling. Det är inte Elin tagit godbitarna från ett boutiquehotell koppla av från en stressig stort men magiskt fint och och det bästa ur ett ekohostel och skapat ett vardag och njuta av lätta rätter fyllt med blommor som solros, charmigt och unikt boende på en gård mellan och en glassfika toppat med en luktärt, rosenskära och dahlia. Tylösand och centrum. Rummen är inredda kopp italienskt premiumkaffe. Förutom snittblommor kan du med känsla där ljust och fräscht blandas med Passa samtidigt på att här handla med dig perenner, färg och form, gammalt och nytt. Den stora uppleva naturreservatet med tät alsumpskog, kryddor och krukväxter. trädgården agerar vardagsrum med ytor för värdefulla betesmarker och Nyrebäcken som Vill du hellre plocka din egen bukett? På umgänge och en härlig grillplats att samlas sakta flyter fram stilla sommardagar. Här finns Lya Gård 101 odlas giftfria blommor i säsong. kring. lättvandrade stigar och mysiga picknickplatser. Ta med dig en sekatör och ge dig ut i det färg- Den lantliga atmosfären hittar du även sprakande blomsterhavet. Föredrar du färdiga på Wapnö Gårdshotell, PaulssonPaleo, Färgsprakande blomsterhav buketter finns det i gårdsbutiken Slättåkra Stakaberg Konferens & Gårdshotell och Vad vore en sommar utan blommor? I Harp­ Närproducerat, som drivs av fyra olika mat­ Hotel Insense, som ligger högt beläget på en linge, strax norr om Halmstad, finner du en producenter. Förutom blommor är butiken kulle mellan åkrar och böljande rapsfält.

9 Grotvik

ta ut eg eis : R Foto

Pittoresk småbåtshamn med liv och rörelse Grötvik – där Ett landmärke för Grötvik är den pittoreska småbåtshamnen, varav en del är belägen i ett av de gamla stenbrotten som nås via en kanal. natur möter kultur Ta en promenad och spana in de vackra båtarna eller slå dig ner på den mysiga Hamnkrogen Cirka fem kilometer utanför Halmstad city, på vägen mot Tylösand, som erbjuder både god mat och svalkande ligger Grötvik med en charmig småbåtshamn och gedigen stenhuggar- dryck. I hamnen finns också ett antal ställplatser historia. Platsen präglas av klippig kust med gamla stenbrott, där det som tillhandahålls av Grötviks segelsällskap – i mitten av 1800-talet höggs gatsten, Söndrumsgnejs, som forslades till perfekt för en övernattning med husbil! bland annat Danmark och Tyskland. Idag är Grötvik ett av Halmstads många populära besöksmål med upplevelser som härliga bad, Paradis för klättrare och äventyrliga aktiviteter, god mat, kultur och vacker natur. wakeboard-åkare Fortsätter du förbi hamnen kommer du till Bastaskärsbrottet, även kallat kolbrottet då det under vattenytan tidigare funnits ett lager av stenkol. Gillar du fartfyllda och äventyrliga

10 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. The picturesque harbor Grötvik is well worth a visit. Spend your day discovering the dwelling history from the age of the quarry, watch the amazing view from the top or enjoy an action packed adventure at the wake park!

Historiska sevärdheter Kungastenen mellan Grötvik och Sandhamn bär inskriptioner av de tre kungarna Oscar II, Gustaf VI Adolf och Carl XVI Gustaf. Inskription­ erna visar att de tre kungarna alla har besökt stenbrottet vid olika tillfällen.

Ormastenen är en sten rest till minne av sjökaptenen Johan Christopher Woltmanns hundrade resa med fartyget Laguna. Mellan 1875 och 1900 fraktade han sten från brotten i Söndrum ut i världen.

I krutkällaren förvarades spräng­ medel till stenbrytningen. Man använde krut eftersom dess spräng- verkan var skonsam mot stenen. Sprängmedlen levererades med järnväg till Söndrums station och därifrån fraktades det nattetid med häst och vagn under uppsikt av fjärdingsman.

Fler tips på webben!

Ta del av ytterligare tips från Grötvik på

Foto: Per Nilsson destinationhalmstad.se/magasin.

aktiviteter är detta ett måste för dig. Här huserar ateljé, som från början var en stenhuggars­ klippor och beskåda västkustens mest magiska nämligen Halmstad Wakepark, en populär medja. Idag förfogas ateljén av Stiftelsen solnedgång. kabelpark och en naturlig mötesplats för folk i Walter Bengtsson/Ateljé Bastaskär i syfte att alla åldrar. Vågar du inte prova att stå på brädan bevara konstnärens verkstad. I anslutning Leder, kajak och surfing själv är det nästan lika kul att vara en del av finns både sommarutställning och café. Tack vare den klippiga kusten bryts vågorna gemenskapen som åskådare. I anslutning till från Kattegatt på ett sätt som gör Grötvik Halmstad Wakepark finns också flera klätter- Vidunderlig utsikt och solnedgångar fördelaktigt för alla typer av vattensporter. leder i olika svårighetsgrad för dig med egen På höjden ovanför Halmstad Wakepark ligger Dagar med stora vågor utmanar surfbrädan utrustning. Kontakta Halmstad Klätterklubb den vackra utsiktsplatsen Spritkullen. Namnet medan lugna dagar passar för att glida fram för mer information. lär komma efter att det i slutet av 1800- med kajaken. I direkt anslutning till Grötvik talet gjordes upp affärer om den eftertraktade och Spritkullen ligger fina Eketånga natur­ Konst och kultur Söndrumsgnejsen här, där delar av betalningen reservat, ett område som delas av svampplock- Grötviks miljö har inspirerat många konst-­ utgjordes av sprit. Oavsett, härifrån får du en are och trail-löpare. Cyklister och vandrare närer, inte minst Halmstadgruppen, som fann spektakulär utsikt över Kattegatt och Laholms- skymtas ofta i Grötvik då Halmstads kanske inspiration i det berömda ”pärlemorljuset”. bukten. Och som du själv kommer märka så vackraste vandringsled går genom hela Grötvik, Även skulptören Walter Bengtsson hade en är det något alldeles speciellt med ljuset i Prins Bertils stig. Snöra på dig dina skönaste särskild relation till Grötvik. ”Härifrån flyttar Grötvik. Ett tips är att köpa med dig en mysig promenadskor eller pumpa cykeldäcken jag aldrig” deklarerade han när han stod i sin kvällspicknick, slå dig ner på någon av alla och upptäck ett Grötvik som överraskar!

11 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine The most important shot in golf is the next one. Make sure you hit that Golf shot on one of the amazing golf courts at Halmstad. After all, there is a reason why Halmstad is called the Golf Capital! Foto: Jacob Sjöman Hål 16 på Halmstad Norra. Den mytomspunna ”Bäcken” är vacker men förrädisk. Här har Kattegatts vindar spelat ett spratt med många golfstjärnor och fört bollen ner i bäcken. Sveriges Golfhuvudstad

Halmstad har ett unikt utbud för levelser. En golfrunda i Halmstad avslutas alla golfare, oavsett om du är en bäst med ett besök på någon av de högklassiga Golfbanor i Halmstad nyfiken nybörjare eller inbiten golf­ golfrestaurangerna, med avkopplande utsikt älskare. Inom 15 minuters bilresa och njutningsfull mat och dryck. Halmstad Golfklubb - 36 hål från Halmstads stadskärna finns Holms Golfklubb - 18 hål hela 153 golfhål på åtta olika Är du en nyfiken nybörjare? Hos alla Halmstad Golfarena - 9 hål anläggningar. anläggningar finns möjligheter att låna Haverdals Golfklubb - 18 hål klubbor och prova på. Oavsett om du är Ringenäs Golfklubb - 27 hål Tönnersjö Golfbana - 27 hål Mest berömd är Halmstad Golfklubbs anrika nybörjare eller golfälskare måste vi bara tipsa Flygstadens Golfklubb - 9 hål mästerskapsbana Halmstad Norra i Tylösand. dig om Halmstad Golfarena, Sveriges bästa Strandtorp Golfklubb - 9 hål Men även de andra anläggningarna håller hög träningsanläggning med utmaningar för alla kvalitet och bjuder på omväxlande naturupp- golfare. Välkommen!

12 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. You had me at pizza! There sure are a lot of pizza places in Halmstad, Mat we’ve selected a few that we think stands out. Try one, two or all of them – go on, you´re worth it! Foto: Roger Westerberg Söderfamiljen.

Fler tips på webben!

Fler smarriga pizzatips hittar du på

Foto: Pamela Hanné destinationhalmstad.se/magasin. Pizzabussen. Jakten på den bästa pizzan

Får man någonsin nog av en riktigt närproducerade, ekologiska och högkvalitativa ett glas av det egenproducerade rosévinet, god, nygräddad pizza? Pizza är råvaror. Pizzorna är inget undantag och med som finns i en begränsad upplaga. dessutom den perfekta maten att varje ny säsong presenteras nya spännande köpa med sig för att avnjuta en kombinationer som får smaklökarna att jubla. Leif s Pizzeria middag ute i kvällsolen – kanske på På Hotel Tylösand hittar du Leif´s Pizzeria. en strand med sand mellan tårna Cyrano Här kan du lyxa till det med en läcker och eller i ett vindskydd i skogen. På Norre torg, granne med Norre Port, ligger vällagad deluxepizza med spännande topping den franska lilla bistron Cyrano. Det mest och goda tomatsåser. Ännu bättre smakar de World of Riccardo kända på menyn är deras tunna pizzor, som efter en familjeduell i shuffleboard eller pingis. Riccardo har börjat servera pizza och inte tillagas enligt hemliga fransk-provensalska Allra helst en solig sommardag med utsikt över vilken pizza som helst. Det handlar förstås om recept, i äkta vedeldad stenugn, vilket ger sanddynerna och det glittrande havet. äkta italiensk pizza bakad på traditionellt vis, en sensationell smakupplevelse. Att Cyrano i vedugn och med råvaror noga handplockade dessutom lagar allt med lokala råvaror sätter Pizzabussen av Riccardo själv. Mjölet kommer till exempel den där extra kryddan! Pizzabussen är ett ”Passion Project” som från Padova nara Venedig, närmare bestämt drivs av Magnus och Josefine. Pizzorna här från familjen Quaglia som malt och förfinat Stora Bergs gårdspizzeria bakas alltid från färsk rågsurdeg i bussens mjöl i fyra generationer. På Stora Berg Självplock i finns italienska vedugn. Svenska närproducerade numera en nyöppnad liten pizzeria, i lantlig ingredienser samsas med de bästa italienska Söderfamiljen miljö granne med jordgubbsodlingarna och de råvarorna. Degen, till exempel, tillverkas helt En liten och mysig kvarterskrog på Söderkaj, böjande fälten. Här är det romersk pizza som på halländska råvaror där Börjes Konditori i där kärleken till maten genomsyrar allt. står på menyn, där degens långsamma mognad Harplinge varit med och testat fram den. Menyn varierar efter humör och årstid men bidrar till en härligt smakrik och lättsmält är alltid fylld med goda rätter tillagade på pizza. Har du tur kan du också beställa in

13 Sevart

Särdals kvarn. Halmstads 7 underverk Världen har sina sju underverk stadsportar, Norre Port stod klar år 1601. Halmstad. Hans anfall misslyckades men och Halmstad vill inte vara sämre. Under fredstid efter kriget mellan Sverige och Övraby föll offer för svenskarna. Ta del av sju lokala underverk i en Danmark började befästningen förfalla, och skön blandning av arkitektur. Från efterhand rivas. Utöver några få kvarlämningar Livräddartornet i Tylösand en kyrkoruin från 1100-talet, en är Norre Port den enda bevarade byggnad från Nedanför klipphällarna i Tylösand tornar stadsport och ett slott från 1600- Halmstads ståtliga befästning på 1600-talet. strandens livräddartorn upp sig med perfekt talet till en majestätisk kvarn och utsikt över hela stranden och alla dess gäster. en riktig ”tårtkyrka” från 1800-talet. Övraby kyrkoruin Livräddartornet invigdes 2008 och är ritad av Toppa med det prisade stadsbiblio- Halmstad har inte alltid legat där staden arkitektbyrån White. Halmstad har en lång teket som tar ett kliv ut i Nissan och ligger idag. Ursprungligen låg staden placerad och stolt historia av att ha livräddare i Tylösand det spektakulära livräddartornet vid området som idag heter Övraby. Redan och när livräddartornet invigdes var det från 2000-talet. Välkommen att på 1000-talet fanns här bebyggelser och på exakt femtio år sedan den första livräddaren besöka Halmstads sju underverk! 1100-talet byggdes här en stenkyrka vars tjänstgjorde på platsen. Livräddartornet är en ruiner finns kvar än idag. Under 1200-talet av Halmstads mest fotograferade byggnader, Norre Port utvecklades området till en stad, och det var särskilt i kombination med en vacker En av Sveriges få resterande stadsportar hittar inte förrän på 1320-talet som staden började solnedgång. För mer info läs sida 5. du på Storgatan i city. I början av 1600-talet, flyttas. Den ursprungliga platsen förvandlades då Halmstad tillhörde Danmark, satte kung åter till en landsby och fick namnet Övraby, Halmstad slott Christian IV igång ett febrilt arbete med att ”den övre byn”. Tyvärr innebar det Nordiska Halmstad slott ligger vackert beläget förvandla Halmstad till en stark fästningsstad. sjuårskriget slutet för byn. År 1563 försökte vid Nissan, knappt två kilometer från Runt staden byggdes en ringmur med fyra den svenske kungen Erik XIV erövra havet. När slottet byggdes i början

14 Get a translated version on our website destinationhalmstad.se/magazine. The seven wonders of Halmstad! What are the sights you should not miss while in Halmstad, built by man? Check out the list bellow.

Halmstad slott. Foto: Patrik Leonardsson Stadsbiblioteket.

Fler tips på webben!

Ta även del av Halmstads 7 naturliga underverk på destinationhalmstad.se/magasin. Foto: Patrik Leonardsson Foto: Rolf Boström Livräddartornet i Tylösand.

av 1600-talet var Snöstorps kyrka Stadsbiblioteket i Halmstad Halmstad och Den vackra kyrkan är ritad Stadsbiblioteket ritades av arkitekterna Halland danskt. av den svenske arkitekten Mette Wienberg och Kim Holst Jensen Kung Christian IV Emil Viktor Langlet och vid Schmidt Hammer Lassens arkitektkontor ansåg sig behöva en stod klar år 1883. I sin i Århus, Danmark. Biblioteket, som invigdes större och mäktigare design utgick Langlet från 2006, har både vunnit och varit nominerad till bostad vid sina besök gamla romerska rundkyrkor, flera priser för sitt unika utseende. Byggnadens i Halmstad och men ändrade utseendet på form är helt unik och skapad efter de träd som bygget tog fart. Det så sätt att Snöstorps kyrka stod och står på tomten. Arkitekterna lade helt välkända kungamötet istället har en sexkantig enkelt ett papper på markplanen och ritade 1619 mellan den form. Han drog även upp byggnadens form efter träden. danske kungen inspiration från bysantinsk Christian IV och byggnadskonst vilket gör Särdals kvarn den svenska kungen att kyrkan påminner om en Särdals kvarn uppfördes 1890 och är Gustav II Adolf österländsk riddarborg med med sina sex våningar en av Nordens största Snöstorps kyrka. ägde rum på Halmstad sina tinnar och torn. Langlet väderkvarnar. Den är byggd i holländsk stil slott. Idag kan slottet besökas genom en var känd på sin tid för att hans byggnader var och var i drift fram till 1967. Kvarnen, den guidad tur. Byggledare och arkitekt var Hans kostnadseffektiva. År 2006 blev Snöstorps före detta mjölnarbostaden, magasinet och van Stenwinkel d.ä. men han avled innan kyrka utsedd till Sveriges vackraste i Året Runts stallet är intressanta byggnadsminnen. Här slottet stod färdigt. Bygget avslutades av hans omröstning. Det var första gången som en hall­ kan du fika i caféet, köpa med dig presenter, lärjunge, byggmästaren Willum Cornelissen. ändsk kyrka röstats fram som vackrast i landet. delikatesser, konst och mycket mer.

15 NYHET! FÖLJ @ENJOYHALMSTAD PÅ INSTAGRAM