TECHNICAL SPECIFICATIONS FOR THE REGISTRATION OF THE GEOGRAPHICAL INDICATION NAME OF THE GEOGRAPHICAL INDICATION Douro PRODUCT CATEGORY Wine COUNTRY OF ORIGIN Portugal APPLICANT Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. 5 Rua Mouzinho da Silveira 1250-165 Lisboa Portugal Tel. +351213506700 / Fax. +351213561225
[email protected] PROTECTION IN THE COUNTRY OF ORIGIN Date of Protection in the European Union: 24.12.1991 Date of Protection in the Member State: Decreto de 10 de Maio de 1907 Portaria nº 1080/82, de 17 de Novembro Decreto-Lei nº 254/98, de 11 de Agosto Decreto-Lei nº 190/2001, de 25 de Junho Regulamento nº 48/2006, de 24 de Maio Decreto-Lei nº 173/2009, de 3 de Agosto Regulamento nº 242/2010, de 15 de Março PRODUCT DESCRIPTION Raw Material Decreto-Lei nº 190/2001, de 25 de Junho: grape varieties : Alicante-Branco, Alvarelhão-Branco, Arinto (Pedernã), Avesso, Batoca, Bical, Branco-Especial, Branco-Guimarães, Caramela, Carrega-Branco, Cercial, Chasselas, Côdega-do-Larinho, Diagalves, Dona-Branca, Donzelinho- Branco, Estreito-Macio, Fernão-Pires (Maria Gomes), Folgasão, Gouveio, Gouveio-Estimado, Gouveio-Real, Jampal, Malvasia-Fina, Malvasia-Parda, Malvasia-Rei, Moscatel, Moscatel- Galego-Branco, Mourisco-Branco, Pé-Comprido, Pinheira-Branca, Praça, Rabigato, Rabigato- Franco, Rabigato-Moreno, Rabo-de-Ovelha, Ratinho, Samarrinho.. Alcohol content : White and rosé wines - min. 10.5% vol. Red wines - min. of 11% vol. Licoroso Vinho "Moscatel do Douro" - min. 16.5% vol. and max. 22% vol Sparkling wines - min. of11% vol. Physical