[1] - ANTOUN Edward
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Le Mot du Directeur Ce catalogue couvre la période allant de novembre 2009 à décembre 2011. Il recense l’ensemble des Masters produits à l’IAM de Montpellier pendant cette période, soit en tout 149. Ce sont donc, en « rythme de croisière », près de 70 Masters qui sont soutenus chaque année universitaire dans le cadre des différents cursus proposés par l’Institut. Ce catalogue a pour ambition d’être un outil de travail pour faciliter l’accès à cette littérature académique qui reste souvent difficile à évaluer dans les référencements classiques. Nous avons donc reproduit des résumés substantiels permettant de présenter l’ensemble des travaux réalisés. Les membres du jury de soutenance sont mentionnés, ils peuvent également fournir aux demandeurs potentiels des renseignements sur le sujet abordé. Enfin des index géographiques et thématiques permettent de rentrer dans ce corpus soit par les régions ou pays concernés soit par les thèmes traités par les Masters. Ces Masters se répartissent de manière à peu près égale entre les Masters of Science du CIHEAM (76) et les Masters 2 cohabilités avec les Universités et nos partenaires académiques (73). En effet, dans le cadre de l’adhésion au processus de Bologne et en conformité avec les priorités du CIHEAM, pour faciliter la reconnaissance du diplôme CIHEAM, nous avons au cours des dernières années, conclu dans le cadre du dispositif de Montpellier, des accords académiques pour intégrer nos enseignements et nos compétences pédagogiques dans des Masters 2 cohabilités avec l’Université. Les lauréats de ces Masters peuvent accéder directement, sous certaines conditions, à des inscriptions en études doctorales de l’Université. Ces études doctorales, encadrées par le corps professoral de l’IAMM, bénéficient de l’appui de la plateforme doctorale développée dans le cadre du Laboratoire d’accueil méditerranéen en sciences sociales (LAMES) qui coordonne les recherches de l’Institut. L’IAM de Montpellier a choisi également de publier in extenso les meilleurs Masters produits par ses étudiants. La mention « publication » est attribuée par le jury de soutenance. L’étudiant intègre alors les suggestions et recommandations faites par ce jury avant publication de son mémoire par le service édition- publication de l’Institut qui effectue la révision et la mise en page. Ainsi, au terme de ce processus, l’étudiant ayant réalisé un travail de qualité se trouve en possession de sa première publication, dotée d’un numéro de série et de volume. L’ouvrage est alors disponible à la fois sur format papier et en ligne. Le présent catalogue compte 19 Masters publiés (ou en cours de publication) pour la période de référence. Le sexe ratio des 140 stagiaires de l’Institut indique une forte participation féminine (76 contre 64). Cette tendance généralisée aujourd’hui dans l’enseignement supérieur en Europe, l’est également en Méditerranée. C’est cette région qui forme bien sûr l’essentiel de notre production académique (123 Masters sur 149). Les cartes présentées ci-après indiquent la répartition géographique des sujets de Masters of science et M2. Une carte situe les études régionales menées dans les pays méditerranéens, approche indispensable pour les études de développement que nous conduisons ici qui permet de valoriser les résultats des travaux des lauréats du CIHEAM-IAM de Montpellier au service du développement agricole et rural de la Méditerranée. Vincent DOLLÉ Directeur de l’IAMM 22 Carte des pays et régions étudiés par les Masters 3 PAYS MEDITERRANEENS [1] - ANTOUN Edward. (2011). Villes et agriculture de proximité en Méditerranée : Liban et France. Etude comparative : Liban, France et Maroc. 115 p. (Master of Science : Professionnel; n. 773). Sous la direction de : T. Abdel Hakim - CIHEAM-IAMM. Président du jury : P. Campagne - CIHEAM-IAMM. Membres : B. Quélin; O. Bessaoud - CIHEAM-IAMM; T. Abdel Hakim - CIHEAM-IAMM. Le littoral méditerranéen est un espace riche en diversité historique et naturelle mais son agriculture fait face à la pression urbaine principalement due à l’augmentation de sa population et à l’urbanisation incontrôlée. Dans les zones côtières de cette région, la proximité entre les espaces agricoles et urbanisés engendre de multiples conflits et la gestion de l’espace est source de défis économiques, démographiques, sociaux et environnementaux comme nous avons pu le constater dans les trois pays concernés par notre étude : le Liban, la France et le Maroc. Pour accompagner cette interaction entre agriculture de proximité et urbanisation, plusieurs formes d’adaptation ont été relevées dans ces pays et un comparatif a été établi. Ce dernier nous permet d’identifier les atouts et les inconvénients des relations entre ces deux espaces et pourrait constituer un outil permettant de faciliter la coexistence entre l’un et l’autre. [2] - BADOS BLANCO Ana. (2010). Analyse de l'agriculture du littoral méditerranéen. Etude comparative entre l'Espagne, la France et l'Italie. 189 p. (Master of Science : Professionnel; n. 754). Master publié n° 111 Sous la direction de : T. Abdel Hakim - CIHEAM-IAMM. Président du jury : V. Dollé - CIHEAM- IAMM. Membres : J.P. Chassany - INRA Montpellier; T. Abdel Hakim - CIHEAM- IAMM. Sur le littoral méditerranéen, des pressions particulières s'exercent, venant principalement de la concentration de la population, du tourisme et de l'urbanisation incontrôlée. Toutes ces tensions se sont développées dans un contexte de manque de planification et de régulation qui a abouti au bouleversement des écosystèmes littoraux riches et fragiles et à la dégradation de nombreux milieux remarquables. L'agriculture, par l'activité économique et l'utilisation traditionnelle d'une grande partie des espaces ouverts menacés sur le littoral, peut être un des piliers de la gestion intégrée du littoral du fait de sa multifonctionnalité ou, au contraire, peut disparaître face aux pressions littorales. Cette étude vise à connaître l'évolution et la situation actuelle de l'agriculture du littoral méditerranéen, ses spécificités, ses formes d'adaptation aux différentes pressions et ses aptitudes à saisir les opportunités offertes ainsi que ses possibilités de survie dans l'avenir. L'étude se concentre sur l'analyse comparative de 4 l'agriculture du littoral méditerranéen de l'Espagne, de la France et de l'Italie, sur leurs traits communs et leurs différences, grâce aux données statistiques agricoles des communes littorales méditerranéenne et à l'enquête de terrain menée auprès des agriculteurs littoraux. The Mediterranean coast is subject to different types of pressure mainly due to population concentration, tourism, and uncontrolled urbanization. Such pressures developed in the absence of planning and regulation, and completely transformed the rich, fragile coastal ecosystems and led to the degradation of many of them. Multifunctional agriculture, with its economic dimension and its traditional use of most of the threatened coastal open areas, may prove to be indispensable for integrated management of the coastal zone; on the other hand,, agriculture may completely disappear because the pressure it puts on the coastal region is too strong. The aim of the present study was to understand past processes and the current situation of agriculture in the Mediterranean coastal region. This paper describes its specific characteristics, explains how agriculture has adapted to the different pressures to which it is subject and points to the opportunities the coast offers as well as possible developments in the future. The study focused on comparative analysis of Mediterranean coastal agriculture in Spain, France and Italy; the paper describes the similarities and differences in the three countries based on statistical data and the results of the survey of coastal farmers. [3] - BATHAOUI Ghizlane. (2011). Liens entre villes et agriculture en Méditerranée : étude de cas et comparatif entre Maroc, Liban et France. 147 p. (Master of Science : Professionnel; n. 774). Sous la direction de : T. Abdel Hakim - CIHEAM-IAMM. Président du jury : P. Campagne - CIHEAM-IAMM. Membres : B. Quélin; O. Bessaoud - CIHEAM-IAMM; T. Abdel Hakim - CIHEAM-IAMM. L’espace méditerranéen est caractérisé par sa spécificité et son originalité en termes de climat, de végétation, de paysages et de biodiversité. C’est un espace parmi les plus riches au monde par son patrimoine écosystémique, culturel et historique. Cependant, plusieurs contraintes conduisent à la fragilité de ses territoires. En effet, la Méditerranée est confrontée aux enjeux de l’urbanisation et de la littoralisation dont la vigueur dépasse de loin celle observée au niveau mondial. Il en résulte une disparition progressive des terres agricoles au profit d’une urbanisation dévorant l’espace. Cette problématique a donné lieu à une étude des liens entre ville et agriculture périurbaine dans trois pays méditerranéens : le Maroc, le Liban et la France. Deux villes situées sur le littoral méditerranéen de chacun des trois pays ont été choisies sur la base de critères identifiés à partir d’une recherche bibliographique et statistique. Des enquêtes et des entretiens ont ensuite été réalisés pour diagnostiquer la situation et l’évolution de l’agriculture périurbaine dans les trois pays concernés et permettre ainsi une analyse comparative. Celle-ci a montré que les similitudes sont moins nombreuses que les différences, confirmant la richesse de l’espace méditerranéen. Cependant, d’une façon générale, la fragilité de l’agriculture périurbaine face à l’urbanisation est plus marquée