glass 100ml / bottle ‘La Gitana’ Hidalgo-La Gitana 500ml - salty, yeasty and tangy 6.5/30 Fino Cesar Florido – complex and nutty 7/50 Manzanilla Pasada en Rama ‘Hart Bros’ Hidalgo-La Gitana - complex, fresh and nutty 8/56 Oloroso ‘Emperatriz Eugenia’ Lustau 500ml - complex, nutty and dry 13/60 Palo Cortado Cayetano del Pino - elegant yet intense, nutty 9/64 Amontillado ‘Tio Diego’ Valdespino - fresh, caramelised and nutty 7.5/53 Pedro Ximenez Emilio Hidalgo 500ml - super sweet with raisins 7.5/36 Oloroso Cream ‘Alameda’ Hidalgo-La Gitana 500ml - semi sweet with hazelnuts 7.5/36

Cava & glass 125ml / bottle Parés Baltà Brut (/Parellada/Xarel-lo) 40 Llopart Brut Rosé 2016 (Monastrell/Garnacha/) 45 Llopart Brut Reserva 2016 (Xarel-lo/Macabeo/Parellada) 50 Raventós de Nit Rosé 2016 (Macabeo/Xarel-lo/Parellada/Monastrell) 62 Taittinger Brut Réserve Champagne (/Pinot Noir/Pinot Meunier) 69

Blanco bottle Raimat Ventada 2017 Catalunya (Garnatxa) 30 Cruceiro de Ferreiros 2016 Vale de Mino-Ourense (Albarino, , Loureiro) 34 Cuatro Rayas 2017 Rueda (Verdejo) 37 Ameztoi 2017 Guetaria (Hondarribi-zuri) 40 Godeval 2017 Valdeorras (Godello) 43 The Flower & the Bee 2017 Coto de Gomariz Ribeiro () 48 3 Miradas 2017 Montilla-Moriles (Pedro Ximenez) 50 Hart Bros Albariño 2015 Angel Sequeiros Rías Baixas 53 La Mar 2015 Rías Baixas (Caiño Blanco) 72 Belondrade y Lurton 2016 Rueda (Verdejo) 85

Rosado bottle Tremendus 2017 (Viura/Garnacha) 34 Las Fincas 2017 Navarra (Garnacha/Temperanillo) 43

Tinto bottle Nuviana 2016 ( / ) 30 Viña Zorzal 2016 Navarra (Graciano) 34 El Mago 2017 Terra Alta (Garnacha) 37 Vilosell 2015 (Tempranillo/Cabernet) 43 Hart Bros Tinto 2017 Madrid (Garnacha) 45 Bhilar Plots 2017 Rioja (Tempranillo,/Garnacha/ Graciano) 48 Vel’Uveyra 2017 Ribeira Sacra (Mencia) 48 Figuero 4 2016 (Tempranillo) 50 Humilitat 2015 Priorat (Garnacha/) 58 Martinet Bru 2015 Priorat (Garnacha/) 62 Muga Reserva Selección Especial 2012 Rioja (Tempranillo/Garnacha) 69 Aalto 2015 Ribera del Duero (Tempranillo) 85 Beer Estrella 330ml 5 1906 Reserva Especial Estrella de Galicia 330ml 6 Estrella de Galicia 0.0% 330ml 3 Barcino Gotic Ale 7

Vermouth Martini Bianco/Rosso 6.5 Campari 7 Vermut Mariol 6

Vodka Stolichnaya Gold 8 Reyka 11 Grey Goose 11 Stolichnaya Elit 14

Gin Bombay Sapphire 7 Xoriguer 8 Hendricks 10

Rum Bacardi Superior 7 Brugal Especial 7.5 Bacardi Gold 8

Tequila Don Julio Blanco 9 Don Julio Anejo 11

Cocktails Aperol Spritz 8 Aperol, , a dash of soda, crushed ice, sliced orange

Tinto de Verano 35 per jug Red & lemonade Scotch Whisky Johnnie Walker Black 8.5 Monkey Shoulder 9

Glenfddich 12yo 10.5

Bourbon Jack Daniel’s 8.5 Woodford Reserve 10

Spanish Brandy Romate 7 Carlos 1 9.5

Cognac Courvoisier VSOP 9.5 Courvoisier XO 18

Orujo Pazo Blanco 6 Pazo Hierbas 6 Patxaran Etxeco 6

Liqueurs Amaretto, Di Saronno 6.5 Sambucca Isolabella 6.5

Soft Drinks Eager Apple, Pineapple or Cranberry Juice 3.5 Coke, Diet Coke, Tonic, Ginger Ale, Ginger beer, Soda, Lemonade 3.5

All spirits include mixer and are served in 50ml measures