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Wenn weg – dann weg! Diese Bücher nur solange der Vorrat reicht! Postfach 740·24751Rendsburg Bauernblatt GmbH bauernblatt.com ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Editorial 3
Es fällt ein Schatten auf die Branche
Innerhalb kürzester Zeit hat sich die deskanzlerin Dr. Angela Merkel (CDU) äu- auch nicht für die Landwirtschaft. Denn es Schlachtbranche als Hotspot für Corona-In- ßerte Kritik: „Wir haben über die Situation bleibt immer etwas haften, an jedem Glied fektionen herausgestellt. Quer durch das in der Fleischindustrie erschreckende Nach- der Kette. Die Rechnung für einen rückläufi- ganze Land sind Betriebe betroffen (siehe richten bekommen.“ gen Fleischkonsum oder wie jetzt schon für Seite 15). Immer wieder geht es um Mitar- zurückgestellte Abnahmen von Schlachttie- beiter, Hygienemaßnahmen Für die nächsten Tage stellen ren, zahlt der Bauer mit. und Unterkünfte. Die Kon- sich Fragen: Werden weitere sequenzen sind behördlich „Erschreckende Landkreise auftauchen, in Und wieder sind wir beim alten Thema Ver- angeordnete Schlachthof- denen Corona-Infektionen braucher und Vertrauen. Hier wäre die Fra- schließungen und Reihenun- Nachrichten“ in Schlachthöfen gemeldet ge nach der Verantwortung berechtigt. Ak- tersuchungen von Mitarbei- werden? Wann erreicht die tuell und künftig betroffene Unternehmen tern und Angehörigen. Die Konsequenzen Diskussion über mangelnden Schutz von brauchen eine Lösung des Problems mit sind auch stockende Viehvermarktung und Arbeitskräften die Erntehelfer in den Obst- Hygienekonzepten. Die Fleischverarbei- mitunter längere Transportwege. und Gemüsebaubetrieben? tung infrage zu stellen, wäre der falsche Weg. Gemeinschaftsunterkünfte sind kei- Die Infektionszahlen waren so hoch, dass Die einfachste Lösung für die aktuellen Pro- ne Besonderheit und ein Standard in vie- die Landkreise teilweise ihre geplanten Lo- bleme in der Fleischindustrie proklamieren len Wirtschaftsbereichen. Daraus darf kei- ckerungen der Kontaktbeschränkungen Vegetarier für sich: kein Fleischkonsum – ne Stigmatisierung der Fleischerzeugung wieder verschoben haben. Der Landkreis keine Ausbeutung von Arbeitskräften. Für werden. Coesfeld in Nordrhein-Westfalen zog die viele Vegetarier und Veganer mag der ak- Reißleine und hat die Öffnung von Restau- tuelle Corona-Ausbruch in Schlachthöfen rants, Musikschulen oder Fitnessstudios um ein weiteres Argument gegen Fleischkon- eine Woche verschoben. Das kommt nicht sum sein. Die einschlägigen Organisationen gut an bei den Bürgern. rufen bereits dazu auf. Fleisch-Bashing ist Mechthilde Becker-Weigel nicht gut für die Fleichwarenindustrie und Chefredakteurin Auf Verlangen der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen fand am Mittwoch im Bundestag eine Aktuelle Stunde zu dem Thema „Ar- beitsbedingungen in der Fleischindustrie“ statt. Ergebnis: Die Bundesregierung will jetzt Druck machen auf die Fleischbranche.
Arbeitsminister Hubertus Heil (SPD) kündig- te neue Regeln und Konsequenzen an. „Wir werden aufräumen mit diesen Verhältnis- sen“, sagte er. Das Corona-Kabinett wer- de am kommenden Montag neue Maßnah- men beschließen. Er vergaß auch nicht, da- rauf hinzuweisen, dass die Wirtschaft und die Bevölkerung eines ganzen Landkreises in Geiselhaft genommen werden, wenn wie in Coesfeld keine Lockerungen der Pande- mie-Maßnahmen möglich seien. Auch Bun- Die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie stehen unter Beobachtung. Foto: landpixel
Titelbild: Dass Äpfel in Bioland-Qualität auch in Ostseenähe gut gedeihen, beweist So erreichen Sie uns: www.bauernblatt.com der Obsthof Lafrenz in Altgalendorf bei Heiligenhafen, Kreis Ostholstein. Besonders schön leuchten in den Plantagen die rosa Blüten der Sorte Holsteiner-Cox. Redaktion: Anzeigenabteilung: Vertrieb: Foto: Ulrike Baer Tel.: 0 43 31-12 77-19 Tel.: 0 43 31-12 77-825 Tel.: 0 43 31-12 77-78 Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 Beilagenhinweis: In unserer heutigen Ausgabe finden Sie eine Beilage der Ragt redaktion@ anzeigen@ abo@ Saaten Deutschland GmbH, Untere Wiesenstraße 7, 32120 Hiddenhausen. bauernblatt.com bauernblatt.com bauernblatt.com 4 Inhalt BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Agrarpolitik Editorial 3 Inhalt 4 15 Agrarpolitik kompakt 6 Wetter 9 Farm-to-Fork-Strategie wird vorangetrieben 10 Verschiebung der EU-Ökoverordnung gefordert 11 Agrarministerkonferenz (AMK) wurde auch vom Thema Corona bestimmt 12 Ministerin Klöckner bei der AMK 13 Agrarausschuss des Bundestages diskutierte Vorschläge der Borchert-Kommission 14 Schweinehaltung in Italien steht vor dem Kollaps 14 Bundestagsdebatte über Covid-19-Infektionen in Schlachthöfen 15 Vorkehrungen für das Auftreten der ASP in Schleswig-Holstein 16 Brandenburg: Wildschweinfreie Zone gefordert 17 Angemerkt: Die Chance nutzen 17 EU-Kommission zum Umfang privater Lagerhaltung 18
Protest von Milchviehhaltern am Landtag 18 landpixelFoto: Landtag diskutiert über Tiertransporte und verendete Koniks 19 Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie Bayern untersagt Tiertransporte nach Russland 19 Das Thema der Covid-19-Infektionen bei Schlachthofmitarbeitern ist am Mittwoch im Agrarbetriebe in der Corona-Krise, Teil 4 20 Bundestag angekommen. Die Bundesregierung will jetzt Druck machen auf die Wirtschaft/Veranstaltungen 21 Fleischbranche. Arbeitsminister Hubertus Heil (SPD) kündigte neue Regeln an.
Betriebsführung 24 36 Kammer kompakt 22 BeSt-SH – Digitalisierung in der Landwirtschaft, Teil 2: Vernetze Landtechnik 24 Landwirtschaft 4.0 – eingewickelt im Datennetz 26 Neue Düngeverordnung am 1. Mai in Kraft getreten – was ändert sich? 29 Reifeprüfung Grünland, 1. Schnitt, 5. Mitteilung 32 Grundfutterernte für Schafe haltende Betriebe 34 Früh gesäte Zuckerrüben wachsen den „Nachkömmlingen“ davon 35 Rinder aktuell: Rinderreport 2018/2019 36 EIP aktuell: Seminar „Klauengesundheit beim Biomilchvieh“ 39 Mortellarosche Krankheit vorbeugen und behandeln 40 Beratung rund um das Geld: Investitionsförderung auf dem Prüfstand 42 Artenvielfalt in der Agrarlandschaft fördern: Die Lehmkuhlener Stauung 43 Euphorie und Risiken Trockenheit bestimmt Erneuerbare Energien: Land startet Bundesratsinitiative zur Reform des EEG 45 der Digitalisierung das Auswertungsjahr Ausschreibungsergebnis von Biomasse – Was die digitale Welt bietet und wohin Das Wirtschaftsjahr 2018/2019 war erneut deutlich unterzeichnet 46 die Entwicklung geht oder gehen kann, geprägt von Trockenheit. Für die meisten zeigten Wissenschaftler und Firmen Milchviehbetriebe fielen der zweite und Sonderthema Agrarjobs 47 anlässlich der 40. Jahrestagung der GIT. dritte Schnitt komplett aus. ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Inhalt 5
Pferd & Reiter Fohlengeburten sicher begleiten 56 58 67 Erstes Turnier während Corona-Zeiten in Niedersachsen 58 Züchter Bernd Mohr geht in den Ruhestand 59 Kurz & bündig 59 Haustier: Hühnerporträt: Die Mechelner 60 Tropische Erreger auf dem Vormarsch 61 Teppiche schonen Hundegelenke 61 Foto: Ute Goedecke Land & Leute Geisterturnier in Der Kindergarten Mit 90 Jahren noch mal Feuerholz gespalten 62 Niedersachsen nach Corona Museen öffnen wieder 63 Aus Schleswig-Holsteins Geschichte 63 Im niedersächsischen Westergellersen Eine Erzieherin hat sich Gedanken Storchendrama mit glimpflichem Ende 64 fand auf dem Eventgelände Luhmühlen gemacht, wie die Situation nach Wegfall ein erstes Springturnier für Profis statt – der strikten Beschränkungen sein könnte Gehäufte Vergiftung von Rotmilanen 64 unter strengen Auflagen. und wie sie damit umgehen will. Brutpflege für Lachse und Forellen an der Stör 65 Der richtige Umgang mit Emojis 66 Aufs Korn genommen 66 Gedanken einer Erzieherin 67 62 Wie der Grill frühlingsfit wird 68 Rhabarber schmeckt mit Milch weniger sauer 68 Garten: Salomonssiegel läutet mit hellen Glöckchen 69 20. Mai ist Welt-Bienentag 70 Pflanzenporträt Bergflockenblume 71 Beliebtes Küchenkraut: Schnittlauch 72 Sortenwahl bei Radieschen entscheidend für Anbauerfolg 72 Obst- und Gemüsegarten im Mai 72 Foto: Claudia JürgensenFoto: LandFrauen: OV Wilstermarsch startet Fotowettbewerb 73 Corona-Beschränkungen setzten Kräfte frei Kurz & bündig 73 Auf der Walz 73 Als er wegen der Corona-Beschränkungen nicht mehr zum Skatspielen konnte, verab- schiedete sich der 90-jährige Hans Friedrichsen von seinem Glaubenssatz, zu alt zu sein, Erste Videokonferenz mit krempelte die Ärmel hoch und spaltete 27 m3 Holz für die Familie. 16 Kreisvorsitzenden 74 Landjugend: Lajus in Corona-Zeiten – Erzieherin Marie Schulz 75 Neuer Vorstand des KLV Steinburg 75 Veranstaltungen der Landjugend 76 69 73 Comic der Woche 76 Hallo, Kinder! 77 Rätselseite 78 Kleinanzeigen 79 Landwirtschaft im TV 83 Fernsehprogramm 84
Foto: Sabine Kolz Märkte & Preise Marktkommentar: Wird Bratwurst zur Schwebende Eleganz: „Bleib zu Hause“-Bilder Mangelware? 98 Salomonssiegel gesucht Fleischnachfrage in China treibt den Export 99 Markt – Getreide, Raps, Futter 100 Der Salomonssiegel ist eine schattenver- LandFrau Urte Schulczewski-Haß hat ihren trägliche Staude mit dekorativ über- Teich neugestaltet. Das wäre zum Beispiel Markt – Rinder, Milch, Schafe 102 hängendem Wuchs. Es sorgt damit für ein gutes Motiv für den Fotowettbewerb Markt – Schweine, Eier 104 Struktur am Gehölzrand. „Bleib zu Hause“ des OV Wilstermarsch. Markt – Sonstige, Impressum 106 6 Agrarpolitik kompakt BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
IM BLICK
Die ersten Erntearbeiten haben begonnen. Auf den Flächen des Betriebes von Jan Gravert in Sü- derau, Kreis Steinburg, sind be- reits 25 ha Ackergras geräumt. Beim Häckseln und Abfahren des ersten Schnittes unterstütz- te das Lohnunternehmen Uwe Wulf aus Wulfsmoor. Foto: Nils Kroeger/ Steinburger Agraraction
Verzögerte Umsetzung von gesetzlichen Regelungen wegen Corona Verzögerungen beim Stromnetzausbau Bauernverband fordert Flexibilität Fehlende Akzeptanz bremst
Flexibilität bei der Umsetzung einfachungen bei den Schulungs- Der langsame Fortschritt beim betreiber gefordert, vor allem von gesetzlichen Regelungen und Prüfungsanforderungen ge- Ausbau des deutschen Strom- bei den großen Erdkabelprojek- fordert der Deutsche Bauernver- ben. Zudem seien die Antragsfris- netzes ist nach Ansicht des Deut- ten nochmals nachzubessern. Die band (DBV) angesichts der Coro- ten für Isoflurangeräte um mindes- schen Bauernverbandes (DBV) vor- notwendige Beschleunigung des na-Pandemie. Vielfach könnten tens drei Monate zu verlängern, so hersehbar gewesen. Ausbaus könne nur Vorschriften aufgrund der Coro- der Bauernverband. Ferner müsse „Diese Verzögerun- über einvernehm- na-Beschränkungen nicht mehr erneut über eine Zulassung der Lo- gen sind auch den liche Lösungen mit sachgerecht umgesetzt werden, kalanästhesie über den 1. Januar immer noch unzu- den Landwirten stellt das DBV-Präsidium in einer 2021 nachgedacht werden. reichenden Ent- und Grundeigentü- Erklärung fest und verlangt Son- Anpassungen hält das DBV-Prä- schädigungsgrund- mern erreicht wer- derregelungen. sidium auch im Bereich des Steuer- sätzen geschul- den, betonte Hem- Handlungsbedarf wird vom DBV rechts für erforderlich. So müssten det. Denn so fehlt merling. Das sei un- unter anderem hinsichtlich des mit steuerliche Erleichterungen ver- die Akzeptanz bei ter dem Strich auch Beginn des neuen Jahres in Kraft längert werden, wenn geplante den unmittelbar betroffenen für die Verbraucher günstiger, weil tretenen Verbots der betäubungs- Investitionen coronabedingt ver- Landwirten und Grundeigentü- überlastungsbedingte Systemein- losen Ferkelkastration gesehen. Da schoben werden müssten. Dies mern“, erklärte der stellvertreten- griffe in das Netz mit Kosten in die vorgeschriebene Unterweisung gelte für die Investitionsfrist beim de DBV-Generalsekretär Udo Hem- Milliardenhöhe dann eingespart von bis zu 6.000 Personen zur Er- Investitionsabzugsbetrag ebenso merling. Er sieht Politik und Netz- würden. Foto: imago ■ langung eines Sachkundenachwei- wie für die Reinvestionsfrist bei der ses für die Kastration unter Isoflu- §-6b-Rücklage. rannarkose bis Jahresende kaum Schließlich mahnt das Präsidi- Digitalisierung in der Landwirtschaft noch zu schaffen sei, müsse es Ver- um erneut die Einführung einer steuerlichen Risiko Klöckner unterstreicht hohen Stellenwert rücklage für landwirt- schaftliche Betriebe Die Bedeutung der Digitalisie- Experimentierfelder in der Land- an und bekräftigt sei- rung hat Bundeslandwirtschaftsmi- wirtschaft, die praxistaugliche Lö- ne Forderung nach ei- nisterin Julia Klöckner (CDU) unter- sungen entwickelten, um beispiels- nem Moratorium für strichen. Die Digitalisierung biete weise Logistikketten zu verbessern, neue, kostenintensi- „riesige Chancen“ und könne viele Algorithmen zu entwickeln oder ve gesetzliche Aufla- Zielkonflikte auflösen, erklärte die die Lebensmittelverschwendung gen sowie nach einer Ministerin bei der Sitzung des Bun- zu verringern. Auch beim Umgang „mindestens stabilen“ destagsausschusses Digitale Agen- mit knapper werdenden Ressour- EU-Agrarförderung. da. Sie nannte in diesem Zusam- cen, etwa bei einer punktgenauen In der Gemeinsamen menhang beispielhaft die Fische- Bewässerung und beim Umwelt- Agrarpolitik müsse rei, Messungen in Bezug auf die schutz, biete die Digitalisierung die Ernährungssicher- Waldbrandgefahr sowie den Rück- Chancen. Dies umfasse auch das Die Betäubung mit Isofluran stellt eine Alternati- heit endlich eine hö- ruf von Lebensmitteln. Es gebe gezielte Einsparen von Pflanzen- ve zur betäubungslosen Ferkelkastration dar. here Priorität bekom- deutschlandweit im Rahmen des schutzmitteln und die Unkrautbe- Foto: Angelika Sontheimer men. ■ Zukunftsprogramms 14 digitale kämpfung, so Klöckner. ■ ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik kompakt 7
Stimmung in der Ernährungsindustrie Deutscher Jagdverband kritisiert Waldstrategie 2050 ifo-Index bricht ein Schwächung des Reviersystems befürchtet
Die Corona-Krise macht auch mittelfristigen Geschäfts- und Ex- Scharfe Kritik am Kapitel „Wald und Wild“ im Entwurf des Bundes- vor der deutschen Ernährungs- porterwartungen deutlich nach landwirtschaftsministeriums für die „Waldstrategie 2050“ haben der wirtschaft nicht halt. Wie die Bun- unten. Deutsche Jagdverband (DJV) und fünf weitere Organisationen geübt. desvereinigung der Deutschen Er- Die Verbraucherstimmung ging Sie beklagten, dass zahlreiche inhaltlich fundierte Vorschläge für den nährungsindustrie (BVE) berichtete, in der Aprilerhebung der Gesell- Waldumbau bisher keinen Eingang in den Entwurf gefunden hätten. ist die Stimmungslage bei den Un- schaft für Konsumforschung (GfK) Auch die Vorgehensweise kritisierte der DJV. Viele Punkte seien vage ternehmen der Branche ebenfalls deutlich zurück. formuliert und könnten sogar Gesetzesänderungen nach sich ziehen. Es im April regelrecht ein- Dabei mussten sowohl die drohten eine Schwächung des Reviersystems oder verpflichtende Ver- gebrochen. Der monat- Konjunktur- und Einkom- bissgutachten. Diese wären ohne Gesetzesänderungen nicht umsetz- lich erscheinende ifo-Ge- menserwartung als auch bar. Die Bundesregierung missachte damit die Gewaltenteilung, denn schäftsklimaindex muss- die Anschaffungsnei- sie schaffe mit dem Entwurf der Waldstrategie 2050 eine Grundlage für te deutliche Verluste hin- gung Einbußen hinneh- die Zukunft von Jagd und Forstwirtschaft, ohne den Bundestag einzu- nehmen und lag für April men. Der Konsumklimain- binden. ■ bei minus 26,7 Punkten, dex der GfK erreichte im nach minus 1,2 Punkten April nur 2,3 Punkte und im März. Mit einem Saldo verlor damit 6,0 Punkte von minus 11,3 Punkten im Vormonatsvergleich. Sammlung von Agrarfolien fiel die Beurteilung der aktuellen In Anbetracht der aktuellen Situa- Geschäftslage sogar um 27,7 Punk- tion rechnet das Marktforschungs- Mehr als 20.000 Tonnen recycelt te schlechter aus als noch im Vor- unternehmen mit einem weite- monat und bewegte sich erstmals ren Rückgang der Verbraucher- im negativen Bereich. Neben dem stimmung und prognostiziert für Geschäftsklima korrigierten die Mai einen Indexwert von minus Unternehmen auch ihre kurz- und 22,4 Punkten. Foto: imago ■
SPD-Positionspapier gegen Lebensmittelverschwendung Überschüsse abgeben
Die SPD setzt auf mehr Verbind- meinnützige Organisationen wie lichkeit im Kampf gegen die Le- die Tafeln abzugeben. Man wolle bensmittelverschwendung. Laut Unternehmen ab einer bestimm- einem Positionspapier der Bun- ten Größe verbieten, noch genieß- destagsfraktion sollen Lebensmit- bare Lebensmittel einfach wegzu- telhändler und -produzenten ge- werfen oder absichtlich unbrauch- setzlich verpflichtet werden, über- bar zu machen, heißt es in dem Pa- schüssige Nahrungsmittel an ge- pier. ■ Die Initiative Erde Recycling, ein Rücknahmekonzept für Erntekunst- stoffe, hat im vergangenen Jahr ihre Zusammenarbeit mit Landwir- Angebotsüberhang bei Verarbeitungskartoffeln ten, Sammelstellen und Folienherstellern intensiviert. Wie die Initia- tive mitteilte, konnten insgesamt 20.534 t an gebrauchten Landwirt- Anbaufläche einschränken? schaftsfolien dem werkstofflichen Recycling zugeführt werden; das wa- ren gut 40 % mehr als im bisherigen Rekordjahr 2018. Im Vergleich zu Die Organisation Nordwest- scheinlich nicht erfüllen wird, weil 2014, dem ersten Jahr ihres Bestehens, sei das Sammelaufkommen an europäischer Kartoffelanbauer die Kartoffelfelder bereits gepach- Agrarfolien demnach fast um das Zehnfache gestiegen. Laut Erde ent- (NEPG) hofft angesichts der nied- tet und die Saatkartoffeln schon sprachen die 2019 gesammelten und recycelten Silo- und Stretchfolien rigen Preise für Verarbeitungs- geliefert worden seien. Die Aus- einem CO2-Äquivalent von 28.216 t. Die inzwischen 98 Sammelpartner kartoffeln im Zuge des coronabe- pflanzungen hätten bereits Ende betreiben der Initiative zufolge 452 Sammelstellen und organisieren dingten Angebotsüber- März begonnen, sodass eine Vielzahl an Direktabholungen beim Landwirt. Eine Übersicht zu hangs, dass die Landwir- es für Flächeneinschrän- Sammelstellen und -terminen findet sich im Internet: erde-recycling.de te die Anbaufläche für die kungen nun meist zu Grafik: erde kommende Ernte deut- spät sei. Unterdessen sei lich eingeschränkt ha- in den fünf nordwesteu- ben. Wie die NEPG erklär- ropäischen Kartoffeler- te, wäre zur Abfederung zeugerländern ein Über- In eigener Sache des Preisdrucks eine Ein- schuss von insgesamt schränkung des Kartoffel- mehr als 2 Mio. t Verar- E-Mail-Adressen umgestellt areals sowohl in Deutsch- beitungskartoffeln auf- land als auch in Frankreich, gelaufen, berichtete die Wer die Bauernblattredaktion per E-Mail erreichen möchte, sollte sein Großbritannien, den Niederlanden NEPG. Dieses Volumen könne wohl Anliegen ab sofort an die Adresse [email protected] schicken. und Belgien wünschenswert, und nicht mehr verarbeitet werden und Alle alten Mailadressen mit der Endung @bauernblattsh.de werden am zwar gegenüber dem Vorjahr um müsse wahrscheinlich über den 15. Mai deaktiviert und damit auch die ehemalige Redaktionsadresse 5 % auf insgesamt 583.250 ha. Al- Futtertrog sowie in der Erzeugung ([email protected]). Seit Anfang April wurden automatisch lerdings geht die NEPG davon aus, von Biogas und -ethanol verwertet entsprechende Antwortmails auf eingehende Nachrichten versendet mit dass sich ihre Hoffnung wahr- werden. Foto: pixabay ■ der Bitte, die Mailverteiler anzupassen. ■ 8 Agrarpolitik kompakt BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Studie zu Feuerbakterium Xylella fastidiosa Großbritannien Ausgangssperren wegen des Co- rona-Virus verhängt, erklärte die Weitere 37 Wirtspflanzen identifiziert Kranke Honigbienen parlamentarische Staatssekretä- rin im Bundesentwicklungsminis- Die Europäische Behörde für me sowie die Pistazie. Die Behörde Unter den Honigbienen in Eng- terium, Maria Flachsbarth. Es gebe Lebensmittelsicherheit (Efsa) hat weist in ihrer Metastudie darauf land und Wales breitet sich eine Transportschwierigkeiten und zu- 37 weitere Wirtspflanzen für das hin, dass sich die meisten der neu Viruserkrankung immer weiter nehmend Engpässe bei Pflanzen- Feuerbakterium Xylella fastidiosa hinzugekommenen Pflanzen auf aus. Das geht aus einer Studie der schutzmitteln. Insgesamt gefährde identifiziert. Wie die Behörde in natürlichem Weg infiziert hätten. Universität in Newcastle hervor, die Plage die Ernährungssituation Parma bekannt gab, umfassen die Entsprechende Fälle seien sowohl die jetzt veröf- von zusätzlich mindestens 500.000 neuen Wirtspflanzen Zier-, Wild- in den EU-Ländern Frankreich, fentlicht wurde. Menschen. ■ und Handelspflanzen wie das Be- Italien, Portugal und Spanien als Demnach nah- rufkraut, die Mittelmeer-Strohblu- auch in Nicht-EU-Ländern wie den men die Fälle USA oder dem Iran zu finden ge- der Chronischen Indien wesen. Insgesamt umfasst die Lis- Bienenlähmung, te über Wirtspflanzen des Feuer- hervorgerufen ASP bei Nutzschwein bakteriums in der Efsa-Datenbank durch das gleich- nun 595 Pflanzenarten. Xylella fas- namige Virus In Indien ist erstmals der Erreger tidiosa gilt unter anderem als Ur- (CBPV), im Zeit- der Afrikanischen Schweinepest sache der falschen Pfirsichkrank- raum zwischen (ASP) in verendeten Nutzschwei- heit, des Zitruskrebs sowie der so- 2007 und 2017 exponentiell zu. Die nen nachgewiesen geworden. Da- genannten Pierce-Krankheit an Krankheit verbreitet sich der Studie mit ist der Subkontinent das zwölf- Rebstöcken. Wirtschaftlich kritisch zufolge auf lokaler Ebene durch te Land in Asien, das von der Tier- Das Feuerbakterium griff 2019 Oli- sind zudem der Befall von Oliven-, Kontakt zwischen Bienen unter- seuche betroffen ist. Nationalen venbäume in der Region Lecce in Ita- Pflaumen- und Mandelbäumen. schiedlicher Völker. Die Ausbrüche Medien zufolge sind in den bei- lien an. Foto: imago Foto: imago ■ der Krankheit umfassen häufig je- den nordöstlichen Bundesstaa- doch Gebiete, die den Aktivitätsra- ten Assam und Arunachal Pradesh dius eines Bienenvolks übersteigen; seit Februar mehrere Tausend Mögliche Wiederzulassung von Glyphosat die Wissenschaftler werten das als Schweine verendet. Zunächst wur- Hinweis darauf, dass das CBPV auch de ein Ausbruch der Klassischen Breite Datenbasis zugrunde legen durch die Imker verbreitet wird. Schweinepest angenommen. Eine Foto: pixabay ■ Auswertung von Proben durch das Für die Wiederzulassung von Lupe nehmen. Zuständig dafür ist Nationale Institut für hochpatho- Glyphosat auf europäischer Ebene das Institut Pasteur in Lille. Außer- gene Tierkrankheiten in Bhopal soll auch die Internationale Krebs- dem sind weitere französische For- Schweiz hat aber einen positiven Befund forschungsagentur (IARC) wissen- schungseinrichtungen eingebun- auf ASP ergeben. ■ schaftliche Daten liefern. Das hat den. Insgesamt stehen für die Un- Null Bodenverlust die französische Zulassungsbehör- tersuchungen laut Anses 1,2 Mio. € de für Pflanzenschutzmittel, das zur Verfügung. Ziel sei es, ein mög- In der Schweiz sollen die jährli- Neuseeland Amt für Gesundheitsschutz in Er- lichst umfassendes wissenschaftli- chen Bodenverluste bis 2050 auf nährung, Umwelt und Arbeit (An- ches Gutachten über das Krebspo- nettonull gedrückt werden. Das Virtuelle Auktionen ses), mitgeteilt. Frankreich gehört tenzial von Glyphosat zu erstellen. ist zumindest das angestrebte Ziel neben Ungarn, Schweden und den Unterdessen hat in Frankreich der der Bodenstrategie, die die Schwei- In vielen Ländern der Welt sind Niederlanden zur Bewertungs- Landwirtschaftsrat unter dem Ein- zer Regierung – der Bundesrat – in Präsenzmärkte für das Lebendvieh gruppe für Glyphosat, die den druck der Corona-Krise einen neu- Bern verabschiedet hat. Der anhal- ein fester Bestandteil der Vermark- Antrag auf Wiederzulassung prü- en Gesellschaftsvertrag vorgeschla- tend hohe Verlust von unverbau- tung, so auch in Neuseeland. Im fen und anschließend der Euro- gen. Um die Ernährungssouveräni- tem Boden, Kulturland und Boden- Zuge des Kampfes gegen das Coro- päischen Behörde für Lebensmit- tät des Landes wiederherzustellen, qualität durch Erosion, Verdich- na-Virus mussten diese Märkte je- telsicherheit (Efsa) einen Bewer- sollte ein Vertrauenspakt zwischen tung und Schadstoffbelastungen doch schließen, und auch eine Lo- tungsentwurf vor- der Landwirtschaft mache deutlich, dass der Umgang ckerung der Auflagen wird die ge- legen werden. Das und der Bevölke- mit dem Boden in der Schweiz nicht wohnten Abläufe dieser Veranstal- IARC hatte Glypho- rung geschlossen nachhaltig sei, stellte der Bundes- tungen in näherer Zukunft kaum sat 2015 als „wahr- werden, heißt es rat im Zusammenhang mit seinem zurückbringen. In Neuseeland wird scheinlich krebs in einer Stellung- Beschluss fest. So seien zwischen deshalb auf On- erregend“ einge- nahme des Gremi- 1985 und 2009 insgesamt 430 km² lineauktionen stuft; diese Bewer- ums. Demnach wol- Boden überbaut worden. ■ gesetzt. Das tung gilt allerdings len sich die Akteu- kommt bei den als umstritten. Für re des Agrar- und Landwirten of- die Wiederzulas- Ernährungssektors Ostafrika fenbar gut an. sung des Wirkstoffs wird die der für den Arten- und Klimaschutz, Wie der Gene- Weltgesundheitsorganisation zu- die Ressourcenschonung, regiona- Plage dauert an ral Manager des gehörige Krebsforschungsagentur lere Wirtschaftskreisläufe und die Marktveranstal- nach Angaben des Anses an Zell- Verlagerung bestimmter Produkti- Die Bekämpfung der schweren ters PGG Wright- kulturen mögliche genotoxische onszweige engagieren, wenn sich Heuschreckenplage in Ostafrika son, Peter Moo- Wirkungen nach chronischer Ex- im Gegenzug die Politik und die wird nach Angaben der Bundesre- re, berichtete, war jüngst eine Zu- position untersuchen. Im Auftrag Verbraucher bereit erklären, den gierung durch die Covid-19-Pande- nahme an Teilnehmern zu verzeich- der Zulassungsbehörde werden Landwirten „ein menschenwürdi- mie zusätzlich erschwert. So hätten nen. Vor der Pandemie seien rund zudem weitere Studien durchge- ges Auskommen aus dem Verkauf auch die von den Insektenschwär- 950 Personen für virtuelle Aukti- führt, die unter anderem die Gen- ihrer Erzeugnisse“ zu ermöglichen. men besonders betroffenen Län- onen angemeldet gewesen, Ende toxizität im Tierversuch unter die Foto: agrar-press ■ der Kenia, Äthiopien und Somalia April bereits 2.800. Foto: imago ■ ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik kompakt 9
Studie zur Senkung des individuellen CO2-Fußabdrucks Besser weniger fliegen als anders essen
Wenn es um die Möglichkeit man die Möglichkeiten des Indivi- um gut 1,7 t senken. Deutlich we- stellung der Ernährung einsparen. geht, CO2-Emissionen einzuspa- duums betrachtet“, so der Leiter niger CO2-Emissionen lassen sich Der Wechsel zu einer veganen Er- ren, bringt aus Sicht des einzelnen des Fachgebiets Sustainability Eco- laut Studie hingegen bei einer Um- nährung habe ein durchschnittli- Konsumenten der Verzicht auf ei- nomics of Human Settlements der ches Pro-Kopf-Reduktionspoten- nen Langstreckenflug den mit wei- TU Berlin, Prof. Felix Creutzig, zu zial von 0,9 t CO2 im Jahr, erklär- tem Abstand größten Nutzen. Dies den Studienergebnissen. te Creutzig. Die Umstellung auf belegt eine internationale Meta Den Wissenschaftlern zufolge be- vegetarische Ernährung oder die studie, bei der Wissenschaftler der tragen die mittleren Pro-Kopf-Emis- sogenannte Mittelmeerdiät spar- Technischen Universität (TU) Berlin sionen von CO2 in Europa rund 7,5 t ten rund 0,5 t CO2 ein. Ähnliche die Möglichkeiten zur Senkung des jährlich. Zu den Optionen mit dem Einsparpotenziale hätten die Ver- individuellen CO2-Fußabdrucks un- höchsten Minderungspotenzial wendung energieeffizienter Töp- tersucht haben. zählen laut Creutzig das autofreie fe und Pfannen oder eines moder- Leben und die Umstellung auf ein nen Herdes. Eine Verringerung der In der Studie werden 61 Einzel elektrisches Fahrzeug. Doch auch Nahrungsaufnahme und die Ver- optionen identifiziert und deren die Reduzierung der persönlichen meidung von Lebensmittelabfäl- CO2-Reduktionspotenzial analy- Flugzeit um einen Hin- und Rück- Flugreisen haben großen Einfluss auf len verbesserten die Emissionsbi- siert. „Insbesondere der Mobilitäts- flug im Langstreckenbereich wür- den individuellen CO2-Fußabdruck. lanz im Mittel um 0,3 t pro Kopf bereich ist vielversprechend, wenn de die CO2-Pro-Kopf-Emissionen Foto: pixabay und Jahr. b
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WETTER Schleswig-Holstein cken. Die Tagesmaxima steigen Zunächst liegt Schleswig-Holstein von 15 bis 18 °C am Dienstag auf Witterungsrückblick vom 6. bis 12.5.2020 am Rand einer Hochdruckzone, 18 bis 22 °C ab Donnerstag an. Der Temp. Abw. Sonne Niederschlag VD Bodentemp. (°C) welche sich von den Azoren bis Wind weht schwach bis mäßig, an (°C) (°C) (Std.) (%) mm Abw. Russland erstreckt, wobei mitun- der See anfangs teils noch mäßig, d. Norm (mm) (mm) 5 cm 20 cm ter schwache Ausläufer eines Tiefs und dreht zunächst auf Nordwest über Skandinavien das Land strei- bis Nord, ab Donnerstag auf Ost Leck 8,9 -1,7 57,8 114 4,0 -7,5 13,1 12,0 11,8 fen. Als Folge davon ziehen am bis Südost. In den Nächten kühlt St.Peter-Ording 9,7 -1,4 73,2 144 4,4 -7,3 9,6 12,7 12,5 Wochenende sowie am Montag es auf 9 bis örtlich 3 °C ab. Schleswig 10,2 -0,6 72,1 144 1,8 -10,8 18,9 13,7 13,4 zeitweilig kompaktere Wolken- Kiel-Holtenau 10,5 -0,7 68,1 135 4,7 -6,7 15,5 13,2 13,0 felder durch, wobei es aber nur Hinweise und Empfehlungen Itzehoe 10,3 -1,1 61,3 124 3,4 -9,1 18,4 14,2 14,0 wenig regnet. Sonst ist es wech- Während in den vergangenen Quickborn 10,0 -1,5 61,4 136 5,7 -7,6 20,5 13,9 13,7 selnd wolkig. Die Maxima bewe- Jahren die Eisheiligen öfter aus- Lübeck 10,6 -1,2 67,4 135 4,8 -6,1 21,5 13,9 13,6 gen sich bei mäßigem bis frischem, gefallen sind, machten sie sich an der See zeitweise starkem, in 2020 pünktlich bemerkbar. Die Erläuterung: Temp.: Wochenmittel der Temperatur in 2 m Höhe; Abw./%: Abweichung vom Normalwert (1971-2000); Sonne: Wochensumme der Sonnenscheindauer; VD: Wochensumme der Böen teils stürmischem Westwind Eisheiligen Mamertus, Pankrati- Verdunstung; Bodentemp.: Wochenmittel der Bodentemperatur in 5 und 20 cm Tiefe; herausgege- am Wochenende zwischen 13 und us, Servatius, Bonifatius und So- ben vom Deutschen Wetterdienst, Abteilung Agrarmeteorologie, Braunschweig 16 °C, am Montag um 16 °C. fie bezeichnen den Zeitraum vom Ab Dienstag setzt sich verstärkt 11. bis 15. Mai. Ihre Bedeutung für Hochdruckeinfluss durch. Damit die Landwirtschaft ergab sich his- der Vegetationsbeginn infolge entwicklung auswirken können lässt nicht nur der Wind nach, son- torisch aus der Tatsache, dass in des Klimawandels mittlerweile als die Eisheiligen. dern von Süden strömt auch wie- dieser Zeit der Kaltluftvorstoß in oft deutlich früher stattfindet als Die seit Wochenbeginn kühle der mildere Luft ein. Am Diens- eine kritische, das heißt frostemp- im vieljährigen Mittel. Damit fal- Witterung verzögert aktuell die tag bestimmt ein Mix von Sonne findliche Vegetationsperiode fiel, len auch die stark frostgefährde- Pflanzenentwicklung. Wie stark und Wolken das Wetter, wobei wobei die Frostgefahr hauptsäch- ten Vegetationsphasen auf einen die Auswirkungen insbesonde- noch ein geringes Schauerrisiko lich durch die nächtliche Ausküh- früheren Zeitpunkt, sodass sich re für die wärmeliebenden Kul- besteht. Danach überwiegt der lung bestand. früher auftretende Kälteperio- turen wie Mais und Zuckerrüben Sonnenschein neben einigen lo- Die Beobachtungen der vergan- den (zum Beispiel Mitte/Ende Ap- sind, werden die nächsten Tage ckeren Wolken, und es bleibt tro- genen Jahrzehnte zeigen, dass ril) stärker auf die Vegetations- zeigen. Deutscher Wetterdienst
Sonnabend Sonntag Montag Dienstag Mittwoch
14.5. 22.5. 30.5. 5.6. abnehmend Neumond zunehmend Vollmond 10 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Wegbereiter für den Green Deal From-Farm-to-Fork-Strategie wird vorangetrieben
Mit der From-Farm-to-Fork-Strate- aldemokrat stellte zugleich klar, Worten weniger Geld für Flächen- rona-Krise auf den afrikanischen gie soll der Green Deal mit Nach- dass die EU ihren Landwirten hel- besitz geben. Auch sei angedacht, Kontinent im Blick haben. Die Be- druck umgesetzt werden. Aber fen müsse, sich von der Corona-Kri- die Diversifizierung der landwirt- hörde müsse die betroffenen afri- diese ist noch nicht in trockenen se zu erholen. Aus den Reihen der schaftlichen Produktion zu stärken. kanischen Länder vor allem bei der Tüchern. EU-Vizekommissionsprä- EU-Agrarpolitiker der verschiede- Der Vorsitzende des Landwirt- Bekämpfung der Heuschreckenpla- sident Frans Timmermans betont, nen Parteien und aus den Agrar- schaftsausschusses, Norbert Lins ge unterstützen. Im Notfall müss- dass die Umsetzung dringend er- verbänden kommt Kritik zum Zeit- (CDU), betonte, dass die Arbeit sei- ten auch Nahrungsmittel gelie- forderlich sei. Doch es gibt auch fert werden. Der EVP-Agrarspre- Gegenstimmen im EU-Parlament, cher Herbert Dorfmann forderte die für eine Verschiebung plädie- ebenfalls dazu auf, die Vorlage der ren. Die EU-Kommission sieht das From-Farm-to-Fork-Strategie auf anders. den Herbst zu verschieben. Der agrarpolitische Sprecher der Frans Timmermans ist der haupt- Fraktion der Progressiven Allianz verantwortliche Kommissar bei der der Sozialdemokraten (S&D), Itali- EU für den Green Deal. Der EU-Vi- ens ehemaliger Landwirtschaftsmi- zekommissionspräsident zeigte nister Prof. Paolo De Castro, mahn- sich durchsetzungsstark vor dem te die Kommission, neben den Agrar ausschuss des EU-Parlaments. wichtigen Klimazielen die Nah- Er stellte klar, dass die Farm-to- rungsmittelversorgung nicht aus Fork-Strategie am 20. Mai von der dem Blick zu verlieren. Er wies da- EU-Kommission vorgestellt werden rauf hin, dass im Zuge der Coro- soll. Die Corona-Pandemie ist für na-Krise Russland und viele südost- ihn kein Hinderungsgrund, denn asiatische Staaten den Export be- das globale Klima sei trotz der Pan- stimmter Agrarprodukte bereits demie in der Krise. Ziel der Strate- blockiert hätten. gie ist es, den Einsatz von Pflanzen- Die Agrarkoordinatorin der libe- schutz- und Düngemitteln zu verrin- EU-Vizekommissionspräsident Frans Timmermans will mit der Farm-to-Fork- ralen Fraktion Renew Europe (RE), gern. Timmermans sieht keinen Wi- Strategie schnell vorankommen. Foto: imago Ulrike Müller (Freie Wähler), stell- derspruch zwischen der Sicherung te zwar fest, dass eine klimapoli- der Lebensmittelversorgung und plan der Umsetzung. Der Forde- nes Gremiums gegenwärtig vor al- tisch nachhaltigere Wirtschaftswei- der ökologischen Nachhaltigkeit. rung, die Vorstellung der From- lem auf die Sicherstellung der Ver- se, wie sie mit der From-Farm-to- Eine langfristige Perspektive für Farm-to-Fork-Strategie auf nach sorgung mit Lebensmitteln und die Fork-Strategie angestrebt werde, den EU-Agrarsektor sei nur zu rea- der Sommerpause zu verschieben, Unterstützung des Agrarsektors unterstützenswert sei, aber eine lisieren, verbunden mit der Ernäh- erteilte Timmermans eine klare Ab- ausgerichtet sei. Der Politiker wies Halbierung des Pflanzenschutz- rungssicherheit, sofern entspre- sage. Seine Behörde habe nicht die darauf hin, dass aufgrund der Co- und Düngemitteleinsatzes stehe chend auf die Klimakrise reagiert Absicht, die Annahme der From- rona-Krise gegenwärtig 2,8 Mio. t konträr zur Sicherstellung der Ver- werde, betonte der Niederländer Farm-to-Fork-Strategie noch weiter Kartoffeln keine Abnehmer fän- sorgungssicherheit. Der Agrarspre- in der vorigen Woche gegenüber hinauszuzögern. Timmermans be- den. Das Gleiche gelte für Braugers- cher der Grünen/EFA, Martin Häus- dem Landwirtschaftsausschuss stätigte, dass die Kommission die te, hier würden momentan rund ling, sprach sich für eine gerechtere des EU-Parlaments in Brüssel. Der Strategie am 20. Mai annehmen 40 % des Angebots keine Abneh- Verteilung der Agrarsubventionen Übergang zur Nachhaltigkeit stel- wolle. Er stellte zudem eine stär- mer finden. Auch die Weinnachfra- aus. Ansätze des Green Deal müss- le keine Bedrohung dar, sondern kere Unterstützung kleinerer land- ge sei stark zurückgegangen, näm- ten in die Reform der Gemeinsa- eine enorme wirtschaftliche Chan- wirtschaftlicher Strukturen in Aus- lich um 14 %. Die Kommission sol- men Agrarpolitik (GAP) aufgenom- ce für den Agrarsektor. Der Sozi- sicht. Künftig soll es nach seinen le auch die Auswirkungen der Co- men werden. b
Balance zwischen Wunsch und Geld Bei der Neujustierung der Agrar- und Umweltkommissar Virginijus Das entsprechende Vorgehen sei tisch noch zielführend im Hin- politik in der geplanten From- Sinkevicius fordert Rukwied eine in die Betriebsabläufe integriert. blick auf die Qualität der Le- Farm-to-Fork-Strategie und der bessere Balance zwischen der Mit Bezug auf die From-Farm- bensmittel und die zur Versor- Biodiversitätsstrategie setzt sich Ökonomie der landwirtschaftli- to-Fork-Strategie appelliert er, gung der Bevölkerung notwen- der Präsident des Deutschen chen Betriebe und den Umwelt dass neue Maßnahmen behut- dige Menge, so Rukwied. Bauernverbandes (DBV) und des anforderungen. Er unterstreicht sam ausgewählt werden, um die Er pocht darauf, die Lehren aus EU-Ausschusses der Bauernver- er Bedeutung einer unabhängi- landwirtschaftlichen Betriebe der Corona-Krise auch in die po- bände (Copa), Joachim Rukwied, gen EU-Lebensmittelproduktion, und Genossenschaften nicht zu litischen Strategien der EU ein- für einen stärkeren Fokus auf die macht aber auch deutlich, dass überfordern und zukunftsfähig fließen zu lassen. Beide Vorha- Ernährungssicherheit ein. die Nachhaltigkeit, die Bekämp- zu halten. ben sollten nach Auffassung des In einem Schreiben an den ge- fung des Klimawandels und der Ein verpflichtendes Reduktions Copa-Präsidenten daher frühes- schäftsführenden Kommissionsvi- Schutz der Artenvielfalt im Eige- ziel für Pflanzenschutz- und tens zum Ende dieses Jahres vor- zepräsidenten Frans T immermans ninteresse der Landwirte lägen. Düngemittel sei weder realis- gestellt werden. b ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik 11
EU-Landwirtschaftsausschuss und Verbände fordern Verschiebung der EU-Ökoverordnung Gründlichkeit vor Schnelligkeit
Desinfektionsmittel in der Ver- terstreichen die EU-Abgeordneten, für eine Verschiebung des Biorechts arbeitung, die ökologische Züch- dass man lieber noch länger an neu- starkmachen. Eine Verschiebung auf tung sowie der Umgang mit nicht en und gut umzusetzenden Regeln den 1. Januar 2022 sei aufgrund von genehmigten Substanzen. Die vier arbeiten sollte, als ein unausgereif- Corona notwendig. EU-Agrarpolitiker erinnern daran, tes Gesetz in Kraft treten zu lassen. Der BBV verwies ferner darauf, dass der ohnehin schon eng ge- Gründlichkeit gehe hier vor Schnel- dass die Ökounternehmen sowie taktete Austausch der relevanten EU-Institutionen aufgrund der Co- ANZEIGE rona-Pandemie nur sehr langsam Der Start der neuen EU-Ökoverord- vorankomme. Das Festhalten am nung wird diskutiert. Foto: imago ursprünglichen Fahrplan scheine daher unrealistisch. Zudem seien Verbände und der Landwirtschafts- noch viele Detailfragen ungelöst. ausschuss des EU-Parlaments ha- Was der Biosektor stattdessen ben sich für eine Verschiebung des nach Auffassung von Lins, Häusling Inkrafttretens der neuen EU-Öko- sowie Mortler und Müller braucht, verordnung ausgesprochen. In ei- sei eine ausgefeilte, praxisgerech- nem vom Ausschussvorsitzenden te Gesetzgebung und damit Sicher- Norbert Lins (CDU) verfassten Brief heit und Verlässlichkeit, heißt es in an EU-Agrarkommissar Janusz Woj dem Schreiben. Nachdrücklich un- ligkeit. Die Europäische Kommission die Kontrollstellen und Behörden in ciechowski fordert das Gremium, und Wojciechowski werden aufge- den Mitgliedstaaten nach Inkraft- das neue Ökorecht um ein Jahr auf fordert, nun „im Sinn des Ökoland- treten der Durchführungsrechtsak- den 1. Januar 2022 zu verschieben. baus in der Europäischen Union“ te Zeit bräuchten, um sich auf die EU-ÖkoVO zu handeln. Auch die SPD-Agrar- neuen Vorgaben einzustellen und In einer gemeinsamen Pressever- Die EU-Öko-Verordnung ist politikerin im EU-Parlament, Ma- beispielsweise ihre Mitarbeiter zu lautbarung unterstützen die vier das Grundgesetz der Ökologi- ria Noichl, sprach sich in einer eige- schulen. Neben dem hohen Zeit- deutschen Mitglieder im EU-Ag- schen Lebensmittelwirtschaft. nen Erklärung für eine einjährige druck bereiteten dem Landesbau- rarausschuss, neben Norbert Lins Seit 1991 ist darin festgelegt, Verschiebung des neuen Ökorechts ernverband inhaltliche Aspekte Sor- (CDU), Martin Häusling (Grüne/ wie Biolebensmittel produ- aus. Da sie die Verordnung im Euro- gen, so die Regelungen zum Getrei- EFA), der Berichterstatter der Öko- ziert, kontrolliert nach Euro- päischen Parlament im Jahr 2018 ab- de von Umstellungsbetrieben, soge- verordnung, Marlene Mortler von pa importiert und gekenn- gelehnt habe, könne sie es nur un- nanntes U-Getreide. Nach jetzigem der Europäischen Volkspartei (EVP) zeichnet werden. Das EU-Bio- terstützen, wenn die neue Reform Stand sei ab 2021 kein U-Getreide sowie die Agrarsprecherin der libe- recht gilt für pflanzliche und später an den Start gehe als vorge- mehr in Mischfutter erlaubt. Wenn ralen Fraktion Renew Europe (RE), tierische Lebens- und Futter- sehen, betonte Noichl. dieser bisherige Absatzweg ver- Ulrike Müller (Freie Wähler), diese mittel aus ökologischer Land- Nach den Worten des Geschäfts- sperrt würde, geriete der ohnehin Forderung einstimmig. wirtschaft und Verarbeitung. führers des Bundes Ökologische Le- angespannte Markt für U-Getreide Viele Detailregelungen zur Öko- Die Bioregeln legen den ge- bensmittelwirtschaft (BÖLW), Pe- zusätzlich unter Stress, warnte der verordnung bedürften noch ei- setzlichen Standard der Land- ter Röhrig, begrüßt es die deutsche BBV. Dies würde die landwirtschaft- ner Klärung auf europäischer Ebe- wirtschaft und Lebensmittel- Biobranche sehr, dass sich vor al- lichen Betriebe in der zweijährigen ne. Dazu gehörten die Liste der zu produktion fest. mbw lem Deutschland und der Landwirt- Umstellungsphase wirtschaftlich genehmigenden Reinigungs- und schaftsausschuss des EU-Parlaments belasten. b
Keine EU-Gelder für Babiš Der tschechische Agrarkon- möglich auszuräumen. Sollte die sein beziehungsweise ein Kong- bis Mai 2017 Vizepremier und Fi- zern Agrofert soll keine weite- EU-Kommission die Vorwürfe ge- lomerat wie die Agrofert-Gruppe nanzminister war und seit dem ren EU-Gelder erhalten. Das ist gen Babiš bestätigen, empfehlen kontrollieren und zugleich große 13. Dezember 2017 Ministerpräsi- die Schlussfolgerung aus einem die Abgeordneten dem Gründer Beträge an EU-Subventionen er- dent Tschechiens ist. Prüfbericht, den der Haushalts- der Partei ANO, entweder die Ge- halten. Agrofert entstand 1993 als Toch- kontrollausschuss des EU-Parla- schäftsanteile in Familienhand Die Agrofert Holding von Babiš ter des staatlichen Außenhan- ments vorige Woche vorgestellt zu verkaufen oder keine öffent- ist auch in Deutschland aktiv. Sie delskonzerns der Tschechoslowa- hat. Dies müsse zumindest solan- lichen Subventionen mehr anzu- besitzt zahlreiche Tochtergesell- kei, Petrimex. Sie ist heute eines ge gelten, bis die Unternehmens- nehmen. Auch eine Niederlegung schaften, darunter die Stickstoff- der größten Unternehmen und gruppe, die sich in Familienhand seines Amts als Premierminis- werke Piesteritz in der Luther- der größte private Arbeitgeber von Tschechiens Premierminister ter wird als Option genannt. An stadt Wittenberg, Deutschlands Tschechiens, besitzt 57.000 ha Andrej Babiš befinde, die beste- den Haushaltsgesprächen der EU größten Stickstoffdüngerherstel- landwirtschaftlicher Flächen, be- henden Interessenkonflikte ge- sollte Babiš dem Ausschuss zufol- ler, die Lovochemie, den Biodie- treibt das zweitgrößte Bäcke- klärt habe, heißt es. ge zunächst nicht mehr teilneh- selhersteller Preol, Deza und den rei- und Molkereiunternehmen Der Prager Regierungschef wird men. Ein Premierminister oder Brothersteller Lieken. Das Unter- Tschechiens und den größten aufgefordert, die gegen ihn er- ein Regierungsmitglied könne nehmen wurde von Andrej Babiš Schweinefleischproduzenten des hobenen Vorwürfe schnellst- kein wirtschaftlicher Eigentümer gegründet, der von Anfang 2014 Landes. b/mbw 12 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Agrarministerkonferenz unter Einfluss der Corona-Pandemie Länder streiten um Mittel aus EU-Landwirtschaftsfonds
Die Themen der Agrarministerkon- Landwirtschaftsminister Prof. Ben- ferenz (AMK), die vorige Woche jamin-Immanuel Hoff (Die Linke) als Videokonferenz stattfinden bereits im Vorfeld der Agrarminis- musste, waren geprägt von der terkonferenz erklärt. Für die Über- Corona-Pandemie und Uneinigkeit gangsphase bis 2022 brauche man unter den Länderagrarministern Planungssicherheit. über die Verteilung der Eler-Mit- Hoff kritisierte die Forderung tel. Bundeslandwirtschaftsminis- der westdeutschen Länder, die terin Julia Klöckner (CDU) appel- Flächenkomponente bei der Ver- lierte zur Einhaltung der Aufla- teilung zu ändern. Zuletzt waren gen für die Einreise ausländischer 90 % der Eler-Mittel nach dem gel- Saisonarbeitskräfte. Die Gesprä- tenden Verteilungsschlüssel und che über die Gemeinsame Europä- 10 % gemäß dem Anteil der Länder ische Agrarpolitik (GAP) wurden an der landwirtschaftlich genutz- verschoben, weil der Finanzplan ten Fläche (LF) in Deutschland ver- noch nicht steht. teilt worden. Zudem erhielt jedes Land mindestens 50 €/ha LF. Nach Der erwartete Streit um die künf- den Vorstellungen einiger Länder tige Verteilung der Mittel aus dem soll der Flächenanteil auf 40 % er- Europäischen Landwirtschafts- höht werden. Für Thüringen wür- fonds für die Entwicklung des länd- de das laut Hoff einen Mittelver- lichen Raumes (Eler) ist entbrannt. lust von etwa 9 Mio. € im Jahr be- Bei ihrer Frühjahrskonferenz, die deuten. „Die Eler-Mittel sind exis- am vergangenen Freitag als Video- tenziell wichtig für die Kommunen schaltung unter Leitung des saar- und die Thüringer Agrarbetriebe“, ländischen Ressortchefs Reinhold betonte der Linken-Politiker. Damit Jost (SPD) durchgeführt wurde, würden ökonomische, ökologische konnten sich die Länderagrarmi- und soziale Maßnahmen finanziell nister nicht auf einen Kompromiss unterstützt, die zu mehr Umwelt- für die Übergangsperiode 2021 und Klimaschutz in der Landwirt- und 2022 verständigen. Auf einem schaft beitrügen und die dörfliche Sondertreffen Ende Juli wollen die Entwicklung unterstützten. Minister einen neuen Anlauf un- Auf einen Beschluss konnten die ternehmen. Bis dahin soll eine Ar- Teilnehmer sich am Freitag einigen beitsgruppe einen Vorschlag für und haben zugestimmt, dass Rein- einen Kriterienkatalog entwickeln, hold Jost als Gastgeber der diesjäh- der als Grundlage für eine Eini- rigen Agrarministerkonferenz eine gung dienen soll. Jost sprach nach Sonder-AMK mit den EU-Kommis- der Konferenz von einem „hefti- saren für Umwelt und Agrar aus- gen Austausch“ zwischen den Mi- richtet. Am 28. Mai 2020 soll die nistern. Der SPD-Politiker kritisier- Sonderkonferenz mit den beiden te seine ostdeutschen Amtskol- EU-Kommissaren Janusz Wojcie- legen, die keine Bereitschaft ge- chowski für Agrar und Virginijus zeigt hätten, Korrekturen an dem Sinkevicius (Umwelt) als Videokon- geltenden Schlüssel vorzunehmen, ferenz stattfinden. Erstmals wer- der sie deutlich besser stelle als die den dann alle Agrar- und Umwelt- westlichen Bundesländer. „Was vor minister von Bund und Ländern an 20 Jahren seine Berechtigung hat- der Videokonferenz teilnehmen. b te, lässt sich heute nicht mehr auf- rechterhalten“, so Jost. Aufgrund ELER-FONDS der damals gefundenen Sonderre- gelungen erhalte das Saarland nur Beim Geld hört die Freundschaft auf, auch unter Landwirtschaftsministern zwi- Der Europäische Landwirt- ein Viertel bis ein Drittel der Mittel, schen Ost und West, das zeigte die Diskussion um die Eler-Mittel auf der AMK. schaftsfonds für die Entwick- die ihm nach dem ursprünglichen Foto: agrar-press lung des ländlichen Raums Verteilungsschlüssel zustünden. (Eler) fördert die nachhaltige Gelder dürften künftig nicht mehr wirtschaftlichen Fläche (LF) zu kor- landwirtschaftlichen Fläche ori- Entwicklung des ländlichen „nach der Himmelsrichtung“ ver- rigieren, hatte bei den Ostländern entieren. Vielmehr müssten auch Raums in der EU. Der Fonds ist teilt werden, verlangte Jost. Ent- scharfe Kritik ausgelöst. Mecklen- andere Kriterien wie die regiona- neben dem Europäischen Ga- scheidend müsse der Bedarf sein. burg-Vorpommerns SPD-Agrarmi- le Wirtschaftskraft oder der Anteil rantiefonds für die Landwirt- Der Beschlussvorschlag zur AMK, nister Dr. Till Backhaus warnte vor an Natura-2000-Gebieten einflie- schaft (EGFL) eines der bei- die bisherige Mittelverteilung massiven Einschnitten, die man ßen. „Wir wollen, dass die bisheri- den Finanzierungsinstrumen- bereits im Übergangszeitraum nicht akzeptieren werde. Bei der ge Verteilung der Eler-Mittel auch te der Gemeinsamen Agrarpo- 2021/22 deutlich stärker als bis- Verteilung der Mittel dürfe man für die Jahre 2021 und 2022 fort- litik (GAP). lang durch einen Bezug zur land- sich künftig nicht allein an der geführt wird“, hatte Thüringens ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik 13
Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner bei der Agrarministerkonferenz Auflagen für Saisonarbeitskräfte einhalten
Außer der ergebnislosen arbeitskräften über den Eler-Diskussion waren die Mai hinaus sicherzustel- Auflagen zur Einreise aus- len. Neben einer Öffnung ländischer Saisonarbeits- der Grenzen brauche man kräfte ein großes Thema praktikable Transitlösun- der Agrarministerkonfe- gen. Die Wahrung des Ge- renz (AMK) in der vorigen sundheitsschutzes habe Woche. Weil der Finanz- höchste Priorität, bringe rahmen der Gemeinsamen aber höhere Kosten mit Europäischen Agrarpoli- sich. Noch sei nicht abzu- tik (GAP) noch nicht steht, schätzen, ob sich im Ab- wurde die Diskussion dazu satz dafür auch höhere klein gehalten. Preise durchsetzen ließen. Für ein breites Kulturspek- Der Ausbruch der Coro- trum im Gemüsebau brau- na-Pandemie hat auf der che man die notwendigen Agenda der Agrarminis- Arbeitskräfte, für durchge- terkonferenz Einzug ge- hende Pflege der Kulturen halten und die Beratun- über den Pflanzenschutz gen bestimmt. So hat Bun- bis hin zur Ernte. deslandwirtschaftsministe- Der Deutsche Bauern- rin Julia Klöckner (CDU) an verband (DBV) hatte im die Bundesländer appel- Vorfeld der AMK ebenfalls liert, die Auflagen zur Ein- Julia Klöckner (CDU) und Reinhold Jost (SPD) halten die Abstandsregeln bei der AMK in Saar- weitere Verbesserungen reise ausländischer Saison brücken, die wegen der Corona-Pandemie als Videokonferenz stattgefunden hat. für die Beschäftigung von arbeitskräfte einzuhalten. Foto: MUV (hf) Saisonarbeitskräften gefor- Der Bund nimmt die Län- dert. In einem Positionspa- der beim Umgang mit den auslän- Beate Kasch ihre Amtskollegen in (SPD), äußerte die Erwartung, dass pier spricht sich der DBV dafür aus, dischen Saisonarbeitskräften in die den Ländern aufgefordert, dem die wegen der Corona-Pandemie auch über den Mai hinaus osteuro- Pflicht. Klöckner sagte gegenüber Bund belastbare Daten zur Situa- festgelegten besonderen Stan- päischen Erntehelfern die Einreise Journalisten in Saarbrücken, die tion der Saisonarbeitskräfte vor- dards, etwa bei der Unterbringung zu ermöglichen. Zudem müsse der Länder würden ihr bis Ende Mai zulegen. Erst wenn das erfolgt sei, der Saisonarbeiter, dauerhaft Be- Einsatz von Grenzpendlern, die in Berichte über die jeweilige Situa- könne das Bundeslandwirtschafts- stand haben werden. „Wir brau- der Landwirtschaft arbeiteten, er- tion der Erntehelfer übermitteln. ministerium gegebenenfalls weite- chen vernünftige Bedingungen möglicht werden. Nicht zuletzt davon werde abhän- re Maßnahmen einleiten, heißt es bei der Beschäftigung der Ernte- gen, wie man weiter bei der Einrei- in einem Schreiben Kaschs an die helfer“, mahnte Jost. Der SPD-Po- Keine GAP-Diskussion se verfahren könne, sagte Klöckner. Amtschefs der Länderagrarressorts. litiker stellte zugleich fest, dass die Darin erinnert die Staatssekretärin gegenwärtigen Anforderungen Die Minister verzichteten auf Einreiseauflagen einhalten daran, dass die Regelungen zur be- von der überwiegenden Mehrzahl eine Detaildiskussion über die GAP. grenzten Einreise von Erntehelfern der Betriebe eingehalten würden. Als Voraussetzung dafür müssten Ausdrücklich appellierte Klöck- unter Berücksichtigung des Ge- Das sei die Regel, von der es aller- die finanziellen Rahmenbedin- ner an die Länder sicherzustellen, sundheits- und Infektionsschutzes dings auch Ausnahmen gebe. gungen in der neuen Förderperi- dass die Auflagen zur Einreise aus- getroffen worden seien. Die Bundesfachgruppe Gemü- ode klar sein, sagte Jost nach Kon- ländischer Saisonarbeitskräfte ein- sebau (BfG) im Zentralverband ferenzende: „Wir brauchen Ent- gehalten werden. Die Kontrolle des Neue Standards schaffen Gartenbau (ZVG) und die Bundes- scheidungen zum Mehrjährigen Gesundheits- und Arbeitsschutzes fachgruppe Obstbau appellierten Finanzrahmen.“ Einig seien sich sowie der Unterbringungs- und Der AMK-Vorsitzende, Saar- an Bund und Länder, die Verfüg- die Länderminister in der Einschät- Hygienesituation liege aus guten lands Ressortchef Reinhold Jost barkeit von ausländischen Saison- zung, dass es nach Ablauf der ak- Gründen in deren Zuständigkeit, tuellen EU-Förderperiode Ende erklärte die Ministerin. Sie regte an, AMK 2020 eine Übergangsphase von vor Ort im Rahmen von Landkreis- zwei Jahren geben werde. gesprächen engen Kontakt mit den Die Agrarministerkonferenz 2020 ist das Saarland Vorsitzland. Die Abstimmung zur GAP im EU- Gesundheitsämtern zu halten. Die (AMK) ist eine Fachkonferenz Die diesjährigen Termine für die Parlament findet erst nach der Som- Einhaltung der Regelungen müsse für Agrar- und Forstwirtschaft AMK sind vom 6. bis 8. Mai 2020 merpause statt. Klöckner geht da- gewährleistet sein, um den Belan- sowie ländliche Entwicklung, in in Saarbrücken und vom 23. bis her davon aus, dass die neuen Re- gen der Arbeitnehmer ebenso ge- der die Agrarminister und Sena- 25. September 2020 in Weiskir- gelungen zur GAP nicht vor dem recht zu werden wie denen der Ar- toren des Bundes und der Länder chen. 1. Januar 2023 angewendet werden beitgeber sowie der übrigen Bevöl- vertreten sind. Im kommenden Jahr hat der Frei- können. Deshalb setze sich die Bun- kerung, unterstrich Klöckner. Klar Die Sitzungen der AMK finden staat Sachsen den Vorsitz, die desregierung bei der EU-Kommissi- sei, dass andernfalls die Akzeptanz zweimal im Jahr statt. Der Vor- Konferenztermine sind am 24. on für eine zweijährige Übergangs- für die Beschäftigung von Saison- sitz der AMK wechselt jährlich bis 26. März 2021 in Chemnitz regelung ein. Dadurch soll die Fort- kräften schwinde. Zuvor hatte die in alphabetischer Reihenfolge und 29. September bis 1. Okto- führung der Direktzahlungen und Agrarstaatssekretärin im Bundes- der Bundesländer. Für das Jahr ber 2021 in Dresden. mbw verschiedener Förderprogramme landwirtschaftsministerium (BMEL), gesichert werden. b 14 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Agrarausschuss des Bundestages diskutierte Vorschläge der Borchert-Kommission Es geht um die Finanzierung
Zwischen Tierwohl wollen, bezah- chert-Kommission eine mengenbe- (CDU), sprach von einer historischen Die Vorschläge der Borchert-Kom- len und umsetzen können Welten zogene Abgabe auf tierische Pro- Weichenstellung für die Tierhal- mission böten die Möglichkeit, die liegen. Die Empfehlungen der Bor- dukte vor, die sie als „Tierwohlab- tung in Deutschland, die nicht für gesellschaftliche Akzeptanz der chert-Kommission für einen Umbau gabe“ bezeichnet und die nach ihrer politische Spielchen genutzt wer- landwirtschaftlichen Nutztierhal- der Tierhaltung in Deutschland ha- Auffassung sozialpolitisch flankiert den dürfe. Gleichzeitig verwies er tung nachhaltig und langfristig ben in der vorigen Woche den Bun- werden sollte. aber darauf, dass zentrale Fragen zu stärken. Fraktionskollege Alois destagsausschuss für Landwirt- Gerig (CDU) bezeichnete es ange- schaft und Ernährung beschäftigt. sichts offener Märkte als Drahtseil- akt, Tierwohl in den Ställen umzu- Bei der Vorstellung der Ergebnis- setzen und zugleich die Produktion se des Kompetenznetzwerks Nutz- von hochwertigen Lebensmitteln tierhaltung im Februar hatte der hierzulande zu sichern. SPD-Agrar- frühere Bundeslandwirtschaftsmi- sprecher Rainer Spiering hatte sich nister Jochen Borchert (CDU), nach zuvor unzufrieden über den Stand dem die Kommission benannt der Beratungen über einen Koaliti- ist, die Erwartung geäußert, dass onsantrag zu den Borchert-Empfeh- sich der Deutsche Bundestag zu- lungen geäußert. mindest grundsätzlich hinter die Mangelnde Unterstützung für Empfehlungen stelle, und davon die Vorschläge der Borchert-Kom- eine Fortsetzung seiner Mitarbeit mission warf hingegen der Spre- in der Kommission abhängig ge- cher für Agrarpolitik der Bundes- macht. In der vorigen Woche stell- Wie es weiter geht mit den Empfehlungen für den Umbau der Tierhaltung, tagsfraktion Bündnis90/Die Grü- ten sich Borchert und die derzei- werden diese Ferkel wahrscheinlich nicht mehr erleben. Foto: imago nen, Friedrich Ostendorff, der Uni- tige Amtsinhaberin Julia Klöckner on vor. Die Beharrungskräfte seien (CDU) den Fragen der Mitglieder In der Ausschussdiskussion zeigte wie die konkrete Finanzierbarkeit leider immer noch so stark, dass sie im Ernährungsausschuss des Bun- sich jetzt, dass die Union sich weiter und die praktische Umsetzbarkeit jede zukunftsfähige Entwicklung destages. schwer tut mit einer klaren Positio- der Empfehlungen ungeklärt seien. verhinderten, erklärte der Grü- Die Empfehlungen der Bor- nierung zu den Empfehlungen der „Wir brauchen einen ganzheitlichen nen-Politiker. Dieses Verhalten kön- chert-Kommission sehen einen Um- Borchert-Kommission. Der agrarpo- Ansatz, der auch Innovationsbrem- ne nur als klares Signal gegen mehr bau der Tierhaltung innerhalb von litische Sprecher der CDU/CSU-Bun- sen im Bau- und Immissionsschutz- Tierwohl in den Ställen verstanden 20 Jahren vor. Ziel sei es, die Nutz- destagsfraktion, Albert Stegemann recht lösen muss“, so Stegemann. werden. Hart ging Ostendorff nach tierhaltung in Einklang mit den ge- der Ausschusssitzung mit Klöckner sellschaftlichen Erwartungen zu brin- BORCHERT-KOMMISSION ins Gericht und hielt ihr im Hinblick gen und den Tierhaltern in Deutsch- auf die Vorschläge des von ihr ein- land eine wirtschaftliche Perspektive Anfang April 2019 hatte Bundes- Entwicklungen und Herausfor- gesetzten Kompetenznetzwerks zu eröffnen. Um die Wettbewerbs- landwirtschaftsministerin Julia derungen aus allen Bereichen der „Verzögerungstaktik“ vor. fähigkeit zu sichern und die anfal- Klöckner (CDU) das „Kompetenz- Nutztierhaltung zu analysieren Die FDP-Bundestagsabgeordne- lenden Mehrkosten auszugleichen, netzwerk Nutztierhaltung“ un- und Lösungswege für den Um- te Carina Konrad versteht die Ergeb- hält die Kommission einen „mas- ter Vorsitz des ehemaligen Bun- bau der Nutztierhaltung zu erar- nisse als dringende Handlungsemp- siven und verlässlichen Ausbau“ deslandwirtschaftsministers Jo- beiten, die ein Mehr an Tierwohl, fehlungen an die Bundesregierung. der Tierwohlförderung für uner- chen Borchert (CDU) eingesetzt. Umweltschutz und Wirtschaftlich- „Wer mehr Tierwohl will, muss neue lässlich. Notwendig seien sowohl Vernetzt wurden Entscheidungs- keit für Bauern und Verbraucher Ställe ermöglichen“, mahnte Kon- eine Förderung von Investitionen träger und Fachleute aus Politik, vereinen. Im Februar 2020 legte rad. Dazu brauche es eine Entschla- als auch eine Tierwohlprämie zur Wissenschaft, Praxis, Wirtschaft das Kompetenznetzwerk seine ckung beim Baurecht, Planungssi- weitgehenden Abdeckung der an- sowie Verbänden. Aufgabe des Empfehlungen vor, die nun ge- cherheit für die Abschreibungsdauer fallenden laufenden Mehrkosten. Gremiums war es, die aktuellen prüft werden. und ein klares Bekenntnis zur Nutz- Zur Finanzierung schlägt die Bor- tierhaltung in Deutschland. b
Schweinehaltung in Italien steht vor dem Kollaps
In Italien hat der Landwirtschafts- wenigen Wochen sei damit zu rech- Landwirte nur noch vergrößern. Die müssten auf das Nötigste beschränkt verband Confagricoltura, der vor al- nen, dass sich die Ferkel in den Stäl- Schlachthöfe und Verarbeiter hätten werden und heimische Erzeugnisse lem größere Betriebe vertritt, vor len stapelten und die Sauenhalter ihre Aktivitäten heruntergefahren; weitgehend Vorrang erhalten, zu- den Auswirkungen der Corona-Kri- weiter unter Druck gerieten. Canali das sei den Schweinehaltern jedoch dem sei es notwendig, die Erzeu- se auf die Schweinehaltung gewarnt. rechnet damit, dass die Betriebe zu kurzfristig nicht möglich. gung landesweit zu koordinieren. Die Branche kollabiere, erklärte der drastischen Maßnahmen gezwun- Laut Canali würden Beihilfen nicht Zurückzuführen ist die Krise Con- Präsident des Fachverbandes Schwei- gen sein werden und etwa die An- ausreichen, um den Sektor zu sta- fagricoltura zufolge auf ein ver- ne, Claudio Canali, in Rom. Selbst zahl der geborenen Ferkel verrin- bilisieren. Gebraucht würden eine ändertes Konsumverhalten, den wenn die Schlachtzahlen wieder ihr gern müssen. grundlegende Unterstützung für Wegfall des Absatzes in der Au- normales Niveau erreichen könn- Die Ställe seien bereits überfüllt, die Produktionssysteme und eine ßer-Haus-Verpflegung und Export ten, sei ein Abbau des derzeitigen und in der jetzigen Situation wür- Übereinkunft unter den Akteuren einbrüche, während Importe den Bestandes kurzfristig unmöglich. In de die Aufzucht die Verluste der der Wertschöpfungskette. Importe Druck weiter erhöhten. b ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik 15
Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie auf der Tagesordnung des Bundestages Debatte über Covid-19-Infektionen in Schlachthöfen
Das Thema der Covid-19-Infektio- arbeiter zu sorgen und durch Auf- nen bei Schlachthofmitarbeitern ist rechterhaltung der Produktion die am Mittwoch im Bundestag ange- Versorgungssicherheit zu gewähr- kommen. Auf Verlangen der Frak- leisten. tion Bündnis 90/Die Grünen fand eine aktuelle Stunde zu dem The- Keine Tiervermarktung ma „Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie“ statt. Die Bundes- Die Situation ist heikel. Oberste regierung will jetzt Druck machen Priorität haben natürlich die Gesund- auf die Fleischbranche. Arbeitsmi- heit der Beschäftigten und der Bevöl- nister Hubertus Heil (SPD) kündig- kerung sowie die Eindämmung der te neue Regeln an, auch Bundes- Ausbrüche. Durch die Schließung der kanzlerin Angela Merkel (CDU) äu- Schlachthöfe ist die Tiervermarkung ßerte Kritik. im Umfeld eingeschränkt und die aus Tierschutzgründen wichtigen kurzen Nach den Corona-Virusinfekti- Transportwege sind gefährdet. onen in mehreren Schlachtbetrie- Die Fleischbranche sieht mit Be- ben hat Arbeitsminister Heil Konse- fremden, dass einzelne Politiker quenzen angedroht. „Wir werden Die Sitzungen des Deutschen Bundestages finden aufgrund der Corona-Kri- und Gewerkschafter nun „fakten- aufräumen mit diesen Verhältnis- se mit zahlreichen Veränderungen statt. Dazu gehört: Abstand zueinander freie Vorwürfe“ in Umlauf bringen, sen“, sagte er in einer aktuellen halten. Foto: bundestag die sich pauschal gegen die gesam- Stunde im Bundestag. Die Nach- te Fleischwirtschaft richten. Der Ver- richten aus der Fleischindustrie sei- rer Kapazität noch weitergelaufen, Mittlerweile wurde bekannt, dass band der Fleischwirtschaft (VDF) en entsetzlich, beschämend und unter anderem wurde am Werkstor sich auch beim Geflügelfleischkon- möchte deshalb die tatsächliche nicht zu tolerieren. Kern des Übels kontaktlos Fieber gemessen. zern Wiesenhof im bayerischen Sachlage mit den zuständigen Bun- sei „diese Art von Sub-sub-sub-Un- Angesichts der vermehrten Co- Werk in Bogen mehrere Mitarbei- desministern erörtern. Dazu seien ternehmertum“ in der Branche. rona-Infektionen in Schlachtbetrie- ter mit dem Corona-Virus infiziert Landwirtschaftsministerin Klöckner, Heil kündigte an, bei der nächs- ben warnte die Ministerin davor, haben. Mit der Reihentestung der Arbeitsminister Heil und Gesund- ten Sitzung des Corona-Kabinetts dass „schwarze Schafe dem Anse- rund 1.000 Beschäftigten wurde dem heitsminister Jens Spahn (CDU) zu ei- am 18. Mai ein Konzept für Konse- hen der gesamten Branche scha- Landkreis Straubing-Bogen zufolge nem Runden Tisch eingeladen wor- quenzen vorzulegen. Auch Bundes- den“. Um die Versorgung sicher- begonnen. Der Zentralverband der den. „Wenn konkrete Ansatzpunkte kanzlerin Dr. Angela Merkel zeigte zustellen, müsste der Betrieb der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) ausgemacht werden, sind wir offen sich erschüttert. „Wir haben über systemrelevanten Ernährungswirt- teilte mit, dass den Unternehmen für Verbesserungen und treten für die Situation in der Fleischindust- schaft aufrechterhalten werden, so eine besondere Verantwortung zu- eine bundeseinheitliche Umsetzung rie erschreckende Nachrichten be- die Ministerin. Dafür müsse es ein komme, um für den Schutz der Mit- ein“, erklärte der Verband. b/mbw kommen“, sagte die CDU-Politikerin Konzept geben, damit die Versor- während der Regierungsbefragung gungssicherheit und der Tierschutz im Bundestag. „Ich kann sagen, dass gewährleistet blieben. Agrarmärkte im Lichte der Corona-Krise auch ich nicht zufrieden bin mit dem, Schleswig-Holsteins Gesund- was wir dort jetzt gesehen haben.“ heitsminister Heiner Garg (FDP) Die Landwirtschaft muss sich in den könnten und der internationa- hatte vorigen Freitag veranlasst, den kommenden Monaten auf le Agrarhandel funktioniere. Zur Schlachthöfe machen dicht dass in großen Schlachtbetrieben eine Phase der Unsicherheit an Stabilisierung beitragen wird laut in Schleswig-Holstein eine vollstän- den Agrarmärkten einstellen, so- DBV die EU-Förderung der priva- Die Fleischbranche muss nun Kon- dige Testung der Belegschaft inklu- lange die allgemeine Konjunktur ten Lagerhaltung (PLH) für Milch- zepte entwickeln, wie die Produkti- sive Subunternehmern auf Corona schwächelt. produkte sowie Rind- und Schaf on in Corona-Zeiten unter den stren- durch die Gesundheitsämter vorge- Der Deutsche Bauernverband fleisch. gen Auflagen des Arbeits- und Ge- nommen wird. Ebenso sollen Fami- (DBV) hat in seinem dritten Status- Aktuell sind die Verbraucherpreise sundheitsschutzes weitergehen lienangehörige und Mitbewohner bericht „Agrarmärkte im Lichte der für viele frische Lebensmittel, vor kann. Darauf hatte bereits Bun- untersucht werden. Weitere Tests Corona-Krise“ von einer außerge- allem für Schweinefleisch, Obst deslandwirtschaftsministerin Ju- sind für Erntehelfer in Abstim- wöhnlichen Marktsituation ge- und Gemüse, nach Angaben des lia Klöckner (CDU) in einer Telefon- mung mit den Gesundheitsämtern sprochen. Umsatzrekorde auf der DBV höher als vor einem Jahr. In konferenz mit den Verbänden der der Kreise in Vorbereitung. einen, die komplette Schließung den vergangenen Wochen sei- Fleischwirtschaft gedrungen. Bundesweit haben die Schlacht- der Gastronomie auf der anderen en auch die Preise für Gemüse Nach Hunderten von Positivtests unternehmen große Testaktionen Seite, so skizziert DBV-Generalse- aufgrund von Corona angestie- bei Müller Fleisch in Birkenfeld und gestartet. Bei Westfleisch sollen kretär Bernhard Krüsken die ak- gen. Beim Obst seien die steigen- der vorsorglichen Schließung des nicht nur sämtliche 1.200 Mitar- tuelle Lage. Der DBV hält in dem den Preise vor allem auf geringe- Vion-Rinderschlachthofs in Bad beiter des Werkes in Coesfeld auf Bericht fest, dass die Nachfrage re Erntemengen zurückzuführen, Bramstedt hatte es in der vorigen das Virus getestet werden, son- nach Lebensmitteln nicht grund- beim Schweinefleisch auf den Im- Woche auch die Westfleisch in Coes- dern alle Beschäftigten in den sätzlich eingebrochen sei. Eine er- portsog aus China beziehungs- feld auf Druck der Landesregierung nordrhein-westfälischen Schlacht- neute Agrarpreiskrise wie 2008/09 weise Asien wegen der Afrikani- getroffen. Zuvor war die Produkti- betrieben. Der Fleischkonzern Tön- sei keineswegs vorprogrammiert, schen Schweinepest. Der komplet- on in Absprache mit den Behörden nies legte ein Hygienekonzept vor, wenn die Marktschocks durch Ge- te DBV-Statusbericht im Internet: mit umfangreichen Hygiene- und Si- die Proben im eigenen Testcenter genmaßnahmen abgefangen wer- bauernverband.de b cherheitsmaßnahmen mit geringe- zu untersuchen. 16 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Vorkehrungen für das Auftreten der Afrikanischen Schweinepest in Schleswig-Holstein Erleichtertes Verbringen von Tieren im Seuchenfall
Im Falle des Ausbruchs der Afri- stellt werden, bevor das Verfahren kanischen Schweinepest (ASP) fortgesetzt werden kann. Wenn bei Wildschweinen ist das Ver- die ersten beiden Betriebskontrol- bringen von lebenden Schweinen len durch das Veterinäramt keine aus betroffenen Restriktionsge- Beanstandungen ergeben haben, bieten nach Angaben des Kieler erhalten teilnehmende Betriebe Landwirtschaftsministerium (Me- eine schriftliche Information vom lund) nur nach behördlicher Ge- Veterinäramt über die Erfüllung nehmigung und unter den Vorga- der Statusvoraussetzungen. ben der Schweinepestverordnung (SchwPestV) möglich. Das Verfah- Anforderungen an ren zur Intensivierung der ASP- Früherkennung schafft die Vor- Biosicherheit aussetzungen für Schweinehalter, Im Anschluss an die beiden ers- im Seuchenfall einen sogenannten ten Kontrollen werden in den Fol- Status zu erlangen, der das Ver- gejahren pro Jahr zwei weitere Be- bringen von Schweinen unter er- triebskontrollen im Abstand von leichterten Bedingungen ermög- mindestens vier Monaten durch- licht. geführt. Der Umfang der Betriebs- kontrollen sieht vor: Die Schweinepestverordnung Das Erlangen eines „Status“ soll schleswig-holsteinischen Schweinebetrieben ●●Überprüfung der Einhaltung der wurde zuletzt am 31. März ge- im Seuchenfall das Verbringen von Tieren erleichtern. Foto: agrar-press Biosicherheitsanforderungen ändert. Durch eine Änderung mit den Anforderungen der des § 14 f SchwPestV wurde jetzt gen (klinische Untersuchung in- tungen ihre Schweine in den Re SchHaltHygV eine zusätzliche Möglichkeit für nerhalb von 24 Stunden vor dem striktionsgebieten aufstallen und ●●klinische Untersuchung des ein erleichtertes Verbringen von Verbringen) verbunden. Das Ver- hierfür ausreichend Vorsorge tref- Schweinebestands Schweinen aus Restriktionsgebie- fahren ist vor allem für Schweine fen. Im Verfahren wird auch diese ●●Überprüfung der Produktions- ten nach einem ASP-Ausbruch bei haltende Betriebe interessant, die Anforderung geprüft. In Auslauf- bücher (bei Sauenhaltungen) Wildschweinen geschaffen. Bis- regelmäßig Schweine aus ihrem haltungen sind die Ausläufe in den und der tiergesundheitlichen her war nach der SchwPestV vor- Bestand verbringen. Betriebe, die Gebieten zu sperren. Bei Stabilisie- Aufzeichnungen gesehen, dass Ferkelerzeuger mit am Verfahren teilnehmen möchten, rung der Seuchenlage sind Locke- ●●Überprüfung der Laborbefunde einer entsprechenden Genehmi- sollten sich an das zuständige Vete- rungen in der Pufferzone möglich. der virologischen Untersuchun- gung ihre Tiere im Seuchenfall nur rinäramt wenden. Zur Teilnahme am Verfahren gen von verendeten Schweinen dann aus dem Restriktionsgebiet führt das Veterinäramt im ersten Mit den virologischen Untersu- verbringen konnten, wenn sie alle Hygienevorgaben Schritt zwei Betriebskontrollen im chungen von verendeten Schwei- zu verbringenden Ferkel innerhalb Abstand von mindestens vier Mo- nen soll der Betrieb beginnen, von sieben Tagen vor dem Ver- einhalten naten durch. Wenn beim ersten wenn nach dem ersten Betriebs- bringen virologisch und innerhalb Voraussetzung für eine Teilnah- Betriebsbesuch des Veterinäramts besuch ohne Beanstandungen ein von 24 Stunden klinisch untersu- me am Verfahren ist die vollstän- festgestellt wird, dass die Vorga- Antrag auf Teilnahme am Verfah- chen lassen. Für Mastbetriebe war dige Einhaltung der Vorgaben der ben der SchHaltHygV eingehalten ren gestellt wurde. Es sind pro Ka- eine Verbringung zur Schlachtung Schweinehaltungshygieneverord- werden, kann der Betrieb einen lenderwoche mindestens die ers- bisher ausschließlich mit der Un- nung (SchHaltHygV). Antrag auf Teilnahme am Verfah- ten beiden verendeten Schwei- tersuchung einer Stichprobe von Die Einfriedung des Betriebes ren stellen. Ein Antragsformular ist ne (älter als 60 Lebenstage) zu Schlachtschweinen und einer klini- muss im Falle eines ASP-Ausbruchs beim Veterinäramt erhältlich. untersuchen. Sind keine Schwei- schen Untersuchung möglich. in der Wildschweinpopulation ein Die Veterinärämter erheben für ne aus den Altersgruppen älter Durch die Teilnahme am neuen ausreichendes Sicherheitsniveau ihre Kontrollen Gebühren nach als 60 Tage verendet, so sind kei- Verfahren können Betriebe im Seu- bieten, um einen Eintrag der ASP in zeitlichem Aufwand. Die Gebüh- ne Untersuchungen erforderlich. chenfall einen sogenannten Status die Hausschweinebestände zu ver- ren für eine Kontrolle durch einen Auch Schweine, die infolge einer erlangen. Dieser ermöglicht ihnen hindern. Aus diesem Grund müs- Amtstierarzt liegen bei rund 80 € Krankheit aus Tierschutzgründen das Verbringen von Schweinen aus sen auch Anlage-2-Betriebe, die pro Stunde. Je besser der Betrieb notgetötet wurden, gelten gemäß dem Restriktionsgebiet unter er- am Verfahren teilnehmen möch- folglich eine Kontrolle vorbereitet, § 2 SchHaltHygV als verendet und leichterten Bedingungen und ohne ten, zusätzlich zu den Anforderun- umso zügiger kann diese durchge- sind ebenfalls in die Beprobung Blutuntersuchungen für die zu ver- gen der SchHaltHygV die Basisan- führt werden. Die Betriebe profi- einzubeziehen. bringenden Schweine. forderungen zur Einfriedung der tieren im Seuchenfall davon, dass Bei gesonderten Betriebsabtei- Eine Statuserteilung kann erst im Kernbereiche des Betriebs erfüllen. sie bei Erfüllung der Voraussetzun- lungen sind Untersuchungen aus Seuchenfall durch das zuständige Hierzu zählt insbesondere die Ein- gen einen Status erlangen, der ih- jeder dieser Abteilungen – zum Veterinäramt erfolgen. Dieser Sta- friedung der Futtersilos, Einstreula- nen das Verbringen von Schwei- Beispiel Flatdeck, Maststall, Sau- tus ist Voraussetzung für eine Aus- gerstätten und des Verladebereichs nen ohne aufwendige und kosten- enstall – erforderlich. Verende- nahmegenehmigung zum Verbrin- bei einer Insellösung des Betriebs. intensive Blutuntersuchungen er- te Tiere sollen unverzüglich durch gen von Schweinen aus dem Re Sind mehrere Ställe vorhanden, er- möglicht. den Tierhalter zur Probenahme an- striktionsgebiet. folgt die Einfriedung der Kernbe- Sollten beim ersten Betriebsbe- gemeldet werden. Innerhalb eines Restriktions- reiche des Betriebs zum Beispiel such Mängel bei der Einhaltung der Die Probenahme soll durch amt- gebiets ist das Verbringen von durch einen 1,5 m hohen Wildzaun. Vorgaben der SchHaltHygV festge- lich ermächtigte Tierärzte, in der Schweinen mit geringeren Aufla- Im Seuchenfall müssen Freilandhal- stellt werden, müssen diese abge- Regel die bestandsbetreuenden ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik 17
Tierärzte, erfolgen. Blutproben per Wochenliste, zu dokumentie- Monaten und damit vor der zwei- spiel bei Nichterfüllen von Falltier sind das Mittel der Wahl, es sind ren, zusammen mit den Laborbe- ten Kontrolle auftritt, kann die untersuchungen, schwerwiegen- auch blutgetränkte Tupferproben funden aufzubewahren und bei Zeitspanne ab Antragstellung für den und nicht unverzüglich ab- möglich. Die Probenahme kann ge- den Betriebskontrollen vorzule- das Verfahren angerechnet wer- gestellten Mängeln in der Biosi- gebenenfalls im Rahmen der regel- gen. Davon unabhängig sind be- den. Sollten bei einer der ersten cherheit sowie insbesondere bei mäßigen Bestandsbesuche erfol- sondere Untersuchungen im Be- beiden Kontrollen die Anforderun- klinischen Auffälligkeiten. gen. Über das erforderliche Pro- stand gemäß § 8 SchHaltHygV zum gen nicht erfüllt werden, ist eine Eine Statuserteilung kann erst im benahmematerial (Blutröhrchen Beispiel bei gehäuftem Auftreten weitere Kontrolle bis zum Vorlie- Seuchenfall durch das zuständige et cetera) verfügen die Tierarzt- von Kümmerern, fieberhaften Er- gen der Statusanforderungen not- Veterinäramt erfolgen, sofern die praxen. krankungen oder Totgeburten und wendig. Statusanforderungen weiterhin Die Untersuchung der Proben er- § 9 (Zusätzliche Anforderungen an eingehalten werden. Die Statuser- folgt im Landeslabor. Eine Einsen- Zuchtbetriebe) bei Teilnahme am Veterinäramt erteilt Status teilung im Seuchenfall ist Grund- dung von Tierkörpern ist im Ver- Verfahren weiterhin erforderlich. lage für eine Ausnahmegenehmi- fahren nicht möglich. Die Gebühr Wenn der Betrieb die Statusan- nach ASP-Ausbruch gung zur Verbringung von Schwei- für eine virologische Untersuchung forderungen nach den ersten bei- Zur Aufrechterhaltung der Sta- nen aus dem Restriktionsgebiet ge- (PCR) beträgt 32 €. Bei guter Qua- den Kontrollen im Abstand von tusanforderungen werden Folge- mäß § 14 f SchwPestV. lität der Proben können aus einem mindestens vier Monaten ohne Be- kontrollen mindestens zweimal Die Informationen zum erleich- Betrieb bis zu fünf Blutproben als anstandungen erfüllt, erfolgt eine jährlich im Abstand von mindes- terten Verbringen von Schweinen Poolprobe bei gleichen Kosten un- schriftliche Information über die tens vier Monaten durchgeführt. im Seuchenfall können auf der tersucht werden. Erfüllung der Statusvoraussetzun- Werden die Anforderungen bei Homepage des Melund herunter- Die Untersuchungen an ver- gen mit weiteren Informationen den Folgekontrollen nicht erfüllt, geladen werden (Thema Tierge- endeten Schweinen sind im Be- zur Aufrechterhaltung des Status. droht dem Betrieb der Verlust der sundheit > ASP > Informationen trieb chronologisch, zum Beispiel Falls die ASP vor Ablauf von vier Statusvoraussetzungen, zum Bei- für Schweinehalter). melund
Maßnahmen gegen ASP-Einschleppung in Brandenburg ANGEMERKT Wildschweinfreie Zone gefordert Die Chance nutzen Mit Blick auf die im Nachbarland zeitige Schweinepreis würde sofort Seit mehreren Jahren se- Nur mit einer Beprobung aller unvermindert grassierende Afrika- unter Druck geraten; außerdem hen wir die Afrikanische Tiere kann man sich dann die nische Schweinepest (ASP) hat der käme es zu Handelsbeschränkun- Schweinepest (ASP) als große Vermarktungsfähigkeit erhal- Landesbauernverband (LBV) Bran- gen bis hin zu Verbringungsver- Gefahr auf unsere Betriebe zu- ten. Doch sind auf diese massi- denburg die Errichtung einer fes- boten. „Wir fordern deshalb Bund kommen. Ich sehe das Risiko ei- ve Zahl an Blutproben weder die ten Zaunanlage an der Grenze zu und Land dazu auf, die notwen- ner ASP-Einschleppung in einen Tierärzte noch wir Tierhalter ein- Polen gefordert. Die bisher ergrif- digen Voraussetzungen zu schaf- Nutztierbestand dabei als über- gestellt. Die neue Schweinepest- fenen Maßnahmen gegen die Tier- fen, um die Einschleppung der ASP schaubar an. Denn verordnung gibt uns seuche reichen nach Einschätzung nach Deutschland möglichst zu ver- alle Schweinehalter Tierhaltern jetzt eine des Verbandes nicht aus. hindern“, erklärte Wendorff. Eine haben ihre Betriebe konkrete Chance, temporäre feste Zaunanlage an der in den vergangenen unsere Betriebe hie- Der LBV Brandenburg weist da- deutsch-polnischen Grenze sei in Monaten noch ein- rauf vorzubereiten. rauf hin, dass Belgien und Frank- der gegenwärtigen Situation not- mal hygienisch über- Die Möglickeit der reich bereits positive Erfahrungen wendig geworden. prüft und verbessert. frühzeitigen Freibe- mit der Etablierung einer soge- Problematisch ist nach Einschät- Für die Überprüfung probung kann die nannten weißen Zone gesammelt zung des Landesbauernverbandes der betrieblichen Hy- Situation auf allen hätten, die von Wildschweinen die derzeit noch fehlende Rechts- gienemaßnahmen ist Ebenen deutlich ent- frei gehalten werde. Dazu müsse grundlage für die präventive Er- die ASP-Ampel ein spannen: der Bau einer zweiten Zaunreihe richtung fester Zaunanlagen au- gutes Instrument, die Dietrich Pritschau ●● Die Betriebe kön- hinter der festen Installation er- ßerhalb von Restriktionszonen. auf folgender Inter- Foto: bb nen für sich inner- wogen werden, um auf der Fläche Außerdem müsse die Nutzung der netseite zu finden ist: halb von vier Mona- dazwischen vorsorglich eine wild- dafür notwendigen Grundstücke risikoampel.uni-vechta.de ten die Voraussetzungen für den schweinfreie Zone zu etablieren. außerhalb von staatlichem Eigen- Die allergrößten Sorgen berei- Status „ASP-frei“ schaffen und Der LBV und die Interessenge- tum gesetzlich geregelt werden. b tet uns aber eine Situation, auf sind damit gerüstet für den Fall, meinschaft der Schweinehalter in die wir bisher keine passende dass sie in einer Restriktionszone Brandenburg sind sich ebenfalls ei- Antwort hatten: Auch im Seu- liegen sollten. nig, dass die Einrichtung einer sol- chenfall in der Wildschweinpo- ●●Bei einer breiten Umsetzung chen Zone schon vor einem Seu- pulation ist der Tierverkehr auf erhalten wir ein bundesweites chenausbruch eine positive Wir- und von den Betrieben in Re- ASP-Screening in den Nutztier- kung entfalten und möglicher- striktionsgebieten über Wo- beständen, was für unsere Ex- weise ein Übergreifen der Seuche chen nur unter größten Schwie- portmöglichkeiten durchaus ein verhindern könnte. Sie geben zu rigkeiten möglich. Die negati- wichtiges Argument werden bedenken, dass eine Einzäunung ven Auswirkungen auf unsere kann. bei einem sehr wahrscheinlichen Märkte sind dabei das monetä- Diese Chance sollten wir nutzen. Seuchenausbruch in Brandenburg re Problem. Daneben sehe ich Zu begrüßen wäre in diesem Zu- ohnehin anstünde. auch ein echtes Tierschutzpro- sammenhang eine zumindest Die Einschleppung der ASP nach blem. Denn können wir unsere teilweise Übernahme der Be- Deutschland hätte schwerwiegen- Ferkel und Mastschweine nicht probungskosten durch das Land. de wirtschaftliche Folgen für die Ein Zaun an der deutsch-polnischen pünktlich verladen, wird es sehr Dietrich Pritschau, Schweinehalter, warnte LBV-Prä- Grenze soll den Übertritt von Wild- schnell eng in unseren Ställen. Bauernverband Schleswig-Holstein sident Henrik Wendorff. Der der- schweinen verhindern. Foto: imago 18 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
EU-Kommission zum Umfang der privaten Lagerhaltung Beihilfen für höchstens 100.000 Tonnen Käse
Die Europäische Kommission will Einlagerung der maximal 100.000 t für eine Höchstmenge von bis zu Käse insgesamt 10 Mio. € bereit- 100.000 t Käse Beihilfen zur pri- stehen. Für die PLH von 140.000 t vaten Lagerhaltung (PLH) zahlen. Butter sind 14 Mio. € eingeplant. Das geht aus den Details zu dem Die Einlagerungszeiten für Mager- von der Brüsseler Behörde bereit- milchpulver und Butter betragen gestellten Corona-Unterstützungs- zwischen 90 und 180 Tagen; bei paket für die EU-Agrarmärkte her- Käse sind es 60 bis 180 Tage. vor. Konkrete Angaben zu Beihil- Wie aus Verordnungstexten her- fen für Magermilchpulver, Butter, vorgeht, soll Deutschland für die Rind-, Lamm- und Ziegenfleisch so- private Lagerhaltung von Käse ein wie zu den zur Verfügung stehen- Kontingent von 21.726 t zugewie- den Budgets wurden allerdings sen bekommen; 18.394 t sind für noch nicht bekannt gegeben. Die Frankreich vorgesehen. Für Italien Kommission begründete dies mit sind 12.654 t eingeplant und das der Furcht vor Marktverzerrungen. Vereinigte Königreich, das in die- sem Jahr trotz des Brexit noch An- Dem Vernehmen nach sollen Deutschland soll für die private Lagerhaltung von Käse ein Kontingent von recht auf EU-Mittel hat, bekommt für PLH-Beihilfen insgesamt rund rund 22.000 t zugewiesen bekommen. Foto: w.r.wagner/pixelio Beihilfen für die Einlagerung von 76 Mio. € bereitstehen. EU-Agrar- 4.499 t Käse. Die verbleibende kommissar Janusz Wojciechows- zur Unterstützung der Landwirte dass die verabschiedeten Maßnah- Menge verteilt sich auf andere Mit- ki hob hervor, dass seine Behör- und anderer Betroffener schnellst- men den Landwirten eine spürbare gliedstaaten. de rasch gehandelt habe, damit möglich zur Verfügung stünden. Unterstützung brächten, das rich- alle erforderlichen Maßnahmen Er zeigte sich zudem zuversichtlich, tige Signal an die Märkte sende- Kollektive Maßnahmen ten und bald eine gewisse Stabili- tät herbeiführten. Offizielle Anfra- Die Brüsseler Kommission gab Protest von Milchviehhaltern am Kieler Landtag gen für PLH-Beihilfen können laut außerdem bekannt, dass es zeit- Kommission bereits seit vergan- lich begrenzte Wettbewerbser- Pyramide gegen Einlagerung gener Woche Donnerstag einge- leichterungen gemäß Artikel 222 reicht werden. Für die genannten der Verordnung der Gemeinsa- Milchprodukte können diese bis men Marktordnung (GMO) geben zum 30. Juni gestellt werden. Für soll. Demnach werde es landwirt- Lamm- und Ziegen- sowie für Rind- schaftlichen Einzelbetrieben, Ver- fleisch wurde kein Datum für einen einigungen von landwirtschaft- Bewerbungsschluss genannt. Zur lichen Erzeugerbetrieben, aner- Einlagerung von Rindfleisch erläu- kannten Erzeugerorganisationen terte die Kommission, dass frische und anerkannten Branchenver- oder gekühlte Hinterviertel – also bänden gestattet, abweichend von vorwiegend Steaks – von Tieren ab den Wettbewerbsregeln kollektive einem Alter von acht Monaten aus Maßnahmen zur Stabilisierung der den Schlachtkörperklassen S, E, U, Märkte zu ergreifen. Erleichterun- R und O Beihilfen erhalten könn- gen soll es der Kommission zufol- ten. Die geringste einzulagernde ge für die Sektoren Milch, lebende Menge liege bei 10 t. Die Einlage- Pflanzen und Blumen sowie verar- rungszeiten seien auf 90, 120 oder beitete Kartoffeln geben. So kön- 150 Tage festgesetzt. nen befristete gemeinsame Maß- nahmen der Marktteilnehmer für Deutscher Käse einen Zeitraum von sechs Mona- Um seine Kritik an den EU-Beihilfen zur Einlagerung von Milchpulver, ten ergriffen werden. Butter und Käse zum Ausdruck zu bringen, hat der Bundesverband Bei Lamm- und Ziegenfleisch Nach Angaben der Brüsseler Be- Deutscher Milchviehhalter (BDM) vergangene Woche Freitag als Auf- können für frische oder gekühlte hörde hat der Zeitraum für den takt zu einer bundesweiten Kampagne eine Pyramide aus Milchpulver- Schlachtkörper und halbe Schlacht- Kartoffelsektor sowie für den Sek- säcken vor dem Kieler Landtag gestapelt. „Die Einlagerung führt dazu, körper von Tieren, die jeweils weni- tor lebender Pflanzen und Schnitt- dass die Preise nach der Krise langsamer steigen“, erklärte BDM-Bun- ger als zwölf Monate alt sind, Bei- blumen, für den die Genehmi- dessprecher Hans Foldenauer (vorne li.). Der BDM fordere daher ein hilfen zur privaten Lagerhaltung gungen gelten sollen, bereits am zeitlich befristetes verbindliches Milchmengenreduzierungsprogramm angefordert werden. Auch hier Dienstag vergangener Woche be- auf EU-Ebene. Laut Ursula Trede (vorne r.) vom BDM Schleswig-Holstein liegen die Einlagerungszeiten bei gonnen. Für den Milchsektor gelte dürfe Milch, die nicht gebraucht werde, gar nicht erst produziert wer- 90, 120 oder 150 Tagen. Bei bei- dieser rückwirkend ab dem 1. April. den. Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht (Grüne) erklärte ge- den Produkten gelten Mindestein- Als Beispiele nannte die Kommissi- genüber dem Bauernblatt, dass es politisch bislang keine Chance für ein lagerungsmengen von jeweils 5 t. on hier Marktrücknahmen oder verpflichtendes Reduzierungsprogramm aus Brüssel gegeben habe. Es Dem Vernehmen nach will Brüssel eine kostenlose Verteilung, ge- müsse jedoch nach Möglichkeiten gesucht werden, um zu verhindern, 6 Mio. € an Beihilfen für die Lager- meinsame Absatzförderungsmaß- dass Preise ins Bodenlose fielen. Foto: rq haltung von 90.000 t Magermilch- nahmen sowie die Planung der Pro- pulver zahlen. Zudem sollen für die duktion. b ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarpolitik 19
Kieler Landtag diskutiert über Tiertransporte und verendete Konik-Pferde Wöhrdener Loch: Beweidung nur noch im Sommer
Die Transportzeiten von Nutz-, bot oder Temperaturregelungen dung mit Rindern angestrebt, die des Nabu Schleswig-Holstein, Ingo Schlacht- und Zuchttieren sollen enthalten müsse. Besser sei es je- zunächst mit einer Schafsbewei- Ludwichowski, „auf einem hohen auf eine Dauer von acht Stunden doch, generell auf solche Transpor- dung ergänzt wird. Die Zuständig- Ross sitzend vergaloppiert“. In ei- auf internationalen Routen und te zu verzichten und Länder mit keit für die Pflege und Beweidung nem noch laufenden Verfahren sei vier Stunden bei Transporten im In- anderen klimatischen Bedingun- des Speicherkoogs geht zurück an zu klären, ob der Nabu das Leid der land begrenzt werden. Das forder- gen beim Aufbau der Zucht über das Land. Nur die Schutzgebietsbe- Tiere über Wochen ignoriert habe te der SSW in einem Antrag, den Exporte von Genetik in Form von treuung verbleibe beim Nabu. oder ob es ihm schlichtweg an den der Kieler Landtag vorige Woche Spermien oder Embryonen zu un- Der agrarpolitische Sprecher der Fachkenntnissen zur Betreuung der Donnerstag diskutierte. Am Folge- terstützen. FDP-Landtagsfraktion, Oliver Kum- Tiere fehlte, mit denen er aber in tag verkündete Landwirtschafts- bartzky, bezeichnete die Gescheh- der Öffentlichkeit werbe und auch minister Jan Philipp Albrecht (Grü- Keine Koniks mehr? nisse im Meldorfer Speicherkoog Spenden sammele. Statt ernsthaft ne) Konsequenzen aus der Unter- als „Drama und echten Tierschutz- in alle Richtungen aufzuklären, wie versorgung der Konik-Pferde im Ihren Verplichtungen in Sachen skandal“. Nach seiner Einschät- die Tiere verhungern konnten, sei Speicherkoog Dithmarschen. Tierschutz nicht nachgekommen zung hat sich der Geschäftsführer vom Nabu-Geschäftsführer mit dem Finger auf andere gezeigt Laut SSW-Antrag sollen Tiere worden. Das habe niemanden in grundsätzlich am nächstgelegenen der Sache weitergebracht. Schlachthof geschlachtet werden Auch Heiner Rickers äußerte müssen. Darüber hinaus fordert massive Kritik am Nabu. „Wer Tiere der SSW bessere Kontrollen und über Monate nicht vernünftig hält, ein Exportverbot für lebende Tie- dem muss in letzter Konsequenz re in Drittländer außerhalb der EU. die Tierhaltung untersagt werden“, erklärte der CDU-Politiker. Zweifel an Umsetzbarkeit Aus Sicht des SPD-Abgeordne- ten Stefan Weber herrscht derzeit Die anderen Fraktionen bewer- ein „Kompetenzwirrwarr“ um die teten den Vorstoß als „unrealis- Verantwortlichkeiten für die veren- tisch“. Der agrarpolitische Sprecher deten Konik-Pferde. Der Nabu und der CDU-Landtagsfraktion, Heiner das Landesamt für Landwirtschaft, Rickers, verwies auf eine umfang- Umwelt und ländliche Räume wür- reiche Anhörung des Landtages zu fen sich gegenseitig eine Teilschuld Tiertransporten im Mai 2019. Dort vor. Weber wolle daher vor einer seien zu Recht Mängel festgestellt eigenen Bewertung die Ermittlun- worden, die man inzwischen teil- gen der Polizei und Staatsanwalt- weise abstellen konnte. Er warn- schaft wegen eines „möglichen te: „Die Transportzeit inländisch Im Frühjahr sind mehrere Koniks im Naturschutzgebiet Wöhrdener Loch im Verstoßes gegen das Tierschutz- auf vier und international auf acht Speicherkoog Dithmarschen verendet. Foto: Ulrike Bohle gesetz“ abwarten. pm/rq Stunden zu begrenzen, wäre das Aus für die Viehhaltung in Schles- ist die schleswig-holsteinische Lan- wig-Holstein.“ Ein Großteil der in desgruppe des Naturschutzbundes Bayern untersagt Tiertransporte nach Russland Schleswig-Holstein aufgezogenen Deutschland (Nabu) bei der Hal- Schafe werde zum Schlachten – tung von Konik-Pferden zur Land- Bundesregelung angestrebt auch aufgrund der Kapazitäten – schaftspflege im Speicherkoog nach Nordrhein-Westfalen trans- Dithmarschen. Landwirtschaftsmi- Bayern will sich auf Bundesebe- Drittstaaten im Sinne des Tier- portiert. Die Vierstundenregelung nister Albrecht erklärte: „Anfang ne bei Tiertransporten in Dritt- schutzes schnell reagieren zu würde die Schafhaltung im Lande März wurde offensichtlich, dass staaten weiterhin für eine klare können. Dies habe Bayern jetzt daher gefährden, so Rickers. Aber der Nabu dieser Aufgabe nicht Linie zugunsten des Tierschut- im Fall Russlands getan, hob auch Geflügel-, Schweine- und in ausreichendem Maße nachge- zes einsetzen. „Tiertranspor- Glauber hervor. Er verwies auf Pferdehaltungen wären massiv kommen ist. Der Tod mehrerer Ko- te in Drittstaaten, bei denen Informationen des Bundesland- von einer Begrenzung der Trans- nik-Pferde hat mich sehr betroffen die europäischen Tierschutz- wirtschaftsministeriums an die portzeiten betroffen. gemacht. Das hätte nicht passieren standards nicht durchgehend Bundesländer über die aktuell Der tierschutzpolitische Spre- dürfen, und wir werden dafür Sor- bis zum Ziel eingehalten wer- geschlossenen Versorgungssta- cher der Grünen-Landtagsfraktion, ge tragen, dass so etwas nicht wie- den können, sollten von kei- tionen entlang der Haupttrans- Joschka Knuth, bemängelte, dass der passieren kann.“ Laut Kieler nem Land mehr endabgefer- portrouten nach Russland. Sein bei den Langstreckentiertranspor- Landwirtschaftsministerium (Me- tigt werden“, betonte Bayerns Ressort habe daraufhin bereits ten in Europa Mindeststandards lund) soll es Im Naturschutzge- Umweltminister Thorsten Glau- Mitte April in einem Schreiben nicht immer eingehalten würden biet „Wöhrdener Loch/Speicher- ber (Freie Wähler). Um dieses an die Vollzugsbehörden vor und es Vollzugsdefizite und unzu- koog Dithmarschen“ künftig kei- Ziel zu erreichen, müssten aber Ort darauf hingewiesen, dass reichende Kontrollen gebe. Not- ne Ganzjahresbeweidung durch alle Bundesländer an einem Russland vorübergehend in die wendig sei daher eine Überarbei- Konik-Pferde mehr geben. Bis zum Strang ziehen. Wichtig dabei sei, Liste der 17 Staaten aufzuneh- tung der EU-Transportverordnung, Verkauf der Koniks sei der Nabu immer die aktuellen Ereignisse men sei, in die gegenwärtig kei- die auch eine Verschärfung der für die Einhaltung der Tierhalter- im Blick zu behalten, um bei ne Tiertransporte mehr abgewi- Festlegungen zu Transport- und verpflichtungen verantwortlich. den Lebendviehtransporten in ckelt werden dürften. b Ruhezeiten sowie zum Platzange- Künftig werde eine Sommerbewei- 20 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Auswirkungen der Corona-Krise auf Agrarbetriebe im Land, Teil 4 Sekundäreffekte treten ein
Die Corona-Pandemie hält die Daher haben Schlachthöfe ihre Ar- Menschen in Atem. Das Leben hat beitszeiten verkürzt. In der Hähn- sich verändert. Vielfältig sind die chenmast ist Familie Hansen auf Auswirkungen für die Landwirt- ausländische Mitarbeiter ange- schaft. Während bisher vor allem wiesen. „Wir haben Grenzgänger Betriebe mit Hofcafés und/oder aus Dänemark, wir mussten ihnen touristischen Angeboten erhebli- eine Beschäftigungsbescheinigung che Einbußen zu verzeichnen ha- ausstellen, dass sie die Grenze pas- ben, machen sich bei manchen sieren dürfen. Ich habe nicht ge- nun auch sekundäre Effekte be- dacht, dass so etwas jemals nötig merkbar. sein wird.“ Die Situation sei etwas unwirklich, das Virus nicht greifbar. „Persönlich hat sich für uns noch Die Familie macht das Beste aus der nicht viel verändert“, sagt Frauke Situation und verbringt viel Zeit Schröder aus Rathjensdorf, Kreis miteinander. „Es ist schön zu se- Plön. Gemeinsam mit Ehemann hen, dass wir uns alle aufeinander und Sohn führt sie einen Milchvieh- verlassen können.“ betrieb und hat zwei Hühnermo- Mehrmals am Tag füllt Frauke Schröder aus Rathjensdorf den Verkaufsstand bile. Die Eier vermarktet sie direkt. ihres Hofes mit Eiern auf. Fotos: Silvie Domann An Angeboten tüfteln Preise drohen zu fallen Ferien auf dem Bauernhof, das können nun Elsa und Rayk Schlün- „Die Nachfrage ist gestiegen, ich zen mit ihren vier Töchtern aus Be- muss mehrmals am Tag laufen, um schendorf bei Lensahn im Kreis Ost- die Eier aufzufüllen.“ Die freie Zeit holstein täglich erleben. Sie nutzen nutzten viele Leute für Radtou- die Zeit unter anderem, um neue ren, kämen dabei am Hof vorbei Angebote auszutüfteln. Sie haben und kauften Eier. Mit der Direkt- den Hof mit Ackerbau, Ferienver- vermarktung ist sie also zufrieden, mietung und einigen Tieren vor Gedanken macht sie sich hingegen zwei Jahren von den Schwiegerel- um den Milchpreis. „Der wird wohl tern übernommen. „Wir haben in fallen, es wird von unter 30 Cents den Ferienwohnungen einiges ver- geredet“, befürchtet Frauke Schrö- ändert und waren gut ausgebucht, der. für uns als junge Familie wäre das Der Hof Schmidt in Geel, Ge- eine schöne Bestätigung gewesen“, meinde Brodersby auf Schwan- sagt Elsa Schlünzen. Sie nutzt Sozi- sen im Kreis Rendsburg-Eckernför- Familie Schlünzen aus Beschendorf tüftelt an neuen Angeboten für Gäste ale Netzwerke, um bei den Gästen de, produziert Milch, Strom und und kann nun selbst Ferien auf dem Bauernhof verbringen. präsent zu sein und sie zu erfreuen. Wärme. „Wir arbeiten ganz nor- Gerade sind Ziegenlämmer ge- mal weiter, die Auswirkungen der Arbeiter in Quarantäne mailen. Die Besichtigung des Ho- boren, deren Geburt per Whats- Corona-Krise sind für uns zeitver- fes findet dann zu einem späteren App geteilt wurde. Gut läuft der setzt zu spüren“, sagt Michaela Axel Lamp hat ein paar Kilome- Zeitpunkt statt. „Da man nicht un- kleine Laden mit Selbstbedienung Pieper-Schmidt. Der Hof hat eine ter weiter in Brodersby einen Bio- nötig Kontakt zu fremden Leuten auf Vertrauensbasis: Eier, Kartof- Milchtankstelle, hier erfolgt kein betrieb mit Rindermast und Milch- haben soll, ist das eine gute Idee.“ feln, Nudeln, Honig und Apfelsaft direkter Kontakt mit Kunden, Fra- vieh. Auch sein Hof bekommt nun werden dort angeboten. Ein Schild gen werden mit dem nötigen Ab- die sekundären Auswirkungen der Schleppende Lieferungen weist darauf hin, dass immer nur stand beantwortet. Ausländische Corona-Krise zu spüren, Milch- und ein Kunde zur selben Zeit einkau- Mitbürger kaufen nun vermehrt 20 Rindfleischpreise fallen. Ein polni- Auf Ackerbau, Biogas und Hähn- fen darf. „Die Eigenvermarktung bis 25 l Rohmilch, um daraus selbst scher Mitarbeiter musste nach Hau- chenmast hat sich der Hof Han- läuft super, wir könnten noch wei- Milchprodukte wie Kefir herzustel- se reisen und stand dann dort un- sen in Bohnert an der Schlei in tere Produkte anbieten.“ Vor al- len. Zusätzlich zur Milch werden ter Quarantäne. Die gab es auch für der Gemeinde Kosel, ebenfalls auf lem ältere Leute nutzten das An- Wein, Honig und Marmeladen ver- eine Auszubildende, da sie Kontakt Schwansen, spezialisiert. „Primär gebot, auch kämen sie gern vorbei, kauft. „Zu Beginn der Einschrän- zu einer eventuell mit Corona infi- betrifft uns die Corona-Krise nicht, um mit nötigem Abstand einen kungen ist der Verkauf explodiert, zierten Person hatte. Der Verdacht der Acker muss bestellt werden“, kleinen Plausch zu halten. „Vielen jetzt hat er sich auf ein Normalle- wurde nicht bestätigt. sagt Katna Hansen. Doch die se- fehlt der Kontakt, unsere vier klei- vel eingependelt“, sagt Michaela Als Biobetrieb gehören eini- kundären Auswirkungen machen nen Kinder bereiten ihnen Freude Pieper-Schmidt. Man sei gar nicht ge Kontrollen zum Hofalltag. Die sich auch bei ihnen bemerkbar: Die und bringen sie zum Lächeln.“ Im mit dem Nachfüllen nachgekom- Feldkontrolle hat Lamp gerade hin- Verfügbarkeit von Ersatzteilen ist Privaten hat sich der Umgang mit men. Sie selbst vermiete in Damp ter sich, den Mindestabstand drau- nicht immer gegeben, die Lieferun- den Schwiegereltern, die unten Ferienwohnungen, das sei nun voll- ßen einzuhalten, war kein Problem. gen dauern länger, außerdem fal- im Haus wohnen, geändert. „Die ständig weggebrochen. Die Arbeit Ende Mai steht eine Biokontrol- len die Lebensmittelpreise. tägliche gemeinsame Tasse Kaffee mache ihr viel Spaß, doch bis zum le an. Statt vor Ort zu überprüfen, Der Absatz von Hähnchenfleisch gibt es nicht mehr, denn wir müs- 17. Mai habe sie nun allen Gästen gibt es die Alternative, die nötigen hat nachgelassen, vor allem Kanti- sen weiterhin unsere Eiertouren absagen müssen. Unterlagen einzuscannen und zu nen werden nicht mehr beliefert. gewährleisten.“ Silvie Domann ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Wirtschaft 21
Behutsame Lockerungen der Corona-Bestimmungen Veranstaltungen bis 50 Personen unter Auflagen möglich Die Beschränkungen für Veranstal- ter Einhaltung der üblichen Ab- den oder Inseln geben – zuguns- tungen aufgrund der Corona-Pan- stands- und Hygieneregeln. Tier- ten Einheimischer. demie werden behutsam und und Wildparks sind schon länger Sollten in einem Kreis oder ei- schrittweise gelockert. Ab Mon- wieder geöffnet. Bestimmungen ner kreisfreien Stadt mehr als 50 tag, 18. Mai, sind in Schleswig-Hol- für den Pferdesport siehe die Sei- Neuinfektionen pro 100.000 Ein- stein Veranstaltungen mit Sitzcha- ten Pferd & Reiter. wohner innerhalb von sieben Ta- rakter mit bis zu 50 Personen wie- Neuerdings sind unter üblichen gen auftreten, muss dort ein kon- der zulässig. Auflagen ab Montag, 18. Mai, in sequentes Beschränkungskonzept Dennoch bleiben landwirtschaftli- Schleswig-Holstein wieder Gast- umgesetzt werden. Dies ist be- che Veranstaltungen, wenn nicht ronomie, Hotellerie und andere reits der Fall im Kreis Steinburg. anders verlautet, weiterhin abge- Inseln und Halligen dürfen wieder Ferienunterkünfte ohne Kapazi- Großveranstaltungen ab 1.000 sagt. Dies gilt auch für allgemei- betreten werden. Hier Hallig Oland tätsbeschränkungen erlaubt. Zu- Personen sind in jedem Fall bis ne Sprechzeiten. Verabredete Be- Foto: Tonio Keller gleich ist in Schleswig-Holstein die mindestens 31. August untersagt. ratungstermine für Sammelanträ- Einreise für touristische und Frei- In diesem Zuge wurde der ur- ge finden natürlich statt. wieder öffnen, es können Gottes- zeitzwecke erlaubt, auch auf die sprünglich für Sonntag, 14. Juni, Bereits seit voriger Woche dürfen dienste gefeiert und kontaktar- Inseln und Halligen. Im Einzelfall geplante Tag des offenen Hofes Museen (siehe Seite 63), Bibliothe- me Sportarten wie Paddeln oder kann es jedoch für Tagestouristen auf das kommende Jahr verscho- ken, Friseursalons und Spielplätze Segeln ausgeübt werden – un- Zugangsbeschränkungen zu Strän- ben. b
Das geht auch in Corona-Zeiten John Deere präsentiert Servicesystem Webinare und Freiluftveranstaltungen Digitalisierung als Gewinner der Krise
Webinar Kuhverstand Die Webinare sind kostenlos Mit seinem digitalen Wartungs- der Händler per Fernwartung auf Der Podcast „Kuhverstand“ bie- und von jedem und überall zu- system „Connected Support“ will alle elektrischen Signale und Sen- tet Webinare zu Themen der Milch- gänglich. Informationen unter Landtechnikhersteller John Deere sordaten zugreifen, die von einer viehhaltung an. Die Themen sind https://webinar.duengerevents.de mögliche Maschinenfehler frühzei- Maschine gesammelt werden. So Kompostierungsstall, Ad-libitum- tig erkennen und beheben. „Das lassen sich laut John Deere mög- Tränke und Staphylococcus aureus. GeoPark-Exkursionen verschafft einen Zeitgewinn, weil liche Probleme an der Maschine Die Webinare finden online statt Der GeoPark Nordisches Stein- die Diagnose passiert, während voraussagen, bevor sie tatsächlich und sind für Neulinge geeignet. reich bietet wieder Exkursionen an: die Maschine läuft“, erklärte Mat- auftreten. Maschinen müssten da- Auch wird ein kostenloser Technik- Mittwoch, 20. Mai, 20 bis 1 Uhr: thias Steiner, der die Betreuung für telemetriefähig sein und natür- test angeboten. Voraussetzungen nächtliche Bernsteinsuche mit UV- der Kunden in Europa verantwor- lich müsse der Kunde seine Einwil- sind E-Mail-Adresse und Internet- Licht. Treffpunkt: Kieswerk an der tet, bei einer Videokonferenz. ligung für die Übermittlung und zugang. Es wird die Nutzung eines B195, 19246 Lüttow, Kosten 25 € Nutzung der Daten erteilen. rq gewöhnlichen Headsets empfoh- Donnerstag, 21. Mai, 14 bis Laut Steiner nutzen einige Händ- len, so können Fragen direkt ge- 17 Uhr: Familienexkursion – Steine ler das System seit 2017 und entwi- stellt werden. Alternativ gibt es ei- mit dem Hammer zerschlagen dür- ckeln es kontinuierlich weiter, un- nen Chat. fen. Treffpunkt Kieswerk Zweedorf ter anderem die Busch-Poggensee Die Termine sind Montag, Diens- Nord, 19258 Schwanheide, Kosten: GmbH mit Stammsitz in Albers- tag und Donnerstag, 1., 2. und 10 €, Kinder 6 € dorf, Kreis Dithmarschen. Steffen 4. Juni, jeweils 19.30 bis zirka Freitag, 22. Mai, 22 bis 24 Uhr: Krippahl, zentraler Einkaufslei- 21 Uhr. Kosten: 29 € netto. Maxi- nächtliche Bernsteinsuche mit UV- ter bei Busch-Poggensee, berich- male Teilnehmerzahl: 30. Anmel- Licht. Treffpunkt: Travepromenade tete, dass das System unter ande- dung bis Sonntag, 17. Mai, unter bei der Lotsenstation, 23570 Tra- rem die schnellere Beschaffung Tel.: 0 46 09-9 79 97 97 oder christi vemünde, Kosten: 15 € von Ersatzteilen ermögliche. Händ- [email protected], Übersicht un- Anmeldung erforderlich unter ler könnten sehen, wo sich Ersatz- In der Corona-Krise wächst die Be- ter https://kuhverstand.de/veranTel.: 0 45 47-1 59 31, info@geopark- teile befinden, falls sie nicht im ei- deutung von digitalen Angeboten. staltungen/ nordisches-steinreich.de genen Lager sind. Zudem könne Foto: john deere
SKW Piesteritz Am Dienstag, 19. Mai, findet von 18 bis 19 Uhr das Webinar „Schon wieder Trockenheit 2020 – Pech $OOH6LFKHUKHLWIUXQVLP1RUGHQ oder Dauerzustand?“ von den Stickstoffwerken (SKW) Piesteritz statt. Am Dienstag, 26. Mai, veranstal- ten die SKW Piesteritz von 18 bis ,PPHUHLQJXWHV*HIKO² 19 Uhr das Webinar „Auswege aus der Abwärtsspirale – pflanzenbau- PLWHLQHP6FKXW]HQJHODQ,KUHU6HLWH liche Reaktion auf die neue Dünge- verordnung“. 22 Kammer kompakt BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Corona-Pandemie wirkt sich auch auf die Berufsausbildung aus Das digitale Klassenzimmer im Betrieb
Seit Anfang Mai sind die beruf- den digitalen Berufsschulstoff ihr Wissen in Kürze in den Ab- lichen Schulen wieder geöffnet. während der Arbeitszeit zu bear- schlussprüfungen unter Beweis Da spezielle Corona-Virus-Infek- beiten“, berichtet Friedrich Klose, stellen müssen. tionsschutzvorschriften umge- Ausbilder aus Trittau, Kreis Stor- Die Landwirtschaftskammer setzt werden müssen, können marn. „Gerade die Corona-Zeit appelliert an die Ausbildungsbe- nicht alle Klassen sofort den vol- erfordert eine intensive betrieb- triebe, ihre Auszubildenden zur len Präsenzunterricht erhalten. liche Ausbildung und Unterstüt- Bearbeitung der digitalen Unter- Das Wiederhochfahren erfolgt zung der Auszubildenden. Berufs- richtsmaterialien anzuhalten und stufenweise. ausbildung ist Zukunftsinvestiti- ausreichend Zeit sowie gegebe- zum Beispiel durch Lernaufgaben on“, so der erfahrene Ausbilder, nenfalls auch die notwendige Digitaler Berufsschulunterricht per Mail oder durch die Nutzung der auch Vorsitzender des Berufs- technische Ausstattung zur Ver- wird daher für viele Auszubilden- von Lernplattformen. bildungsausschusses bei der Land- fügung zu stellen. de weiterhin zum Ausbildungs- „Unsere Auszubildenden erhal- wirtschaftskammer ist. Das gelte Martina Johannes alltag gehören. Dieser erfolgt ten regelmäßig die Möglichkeit, insbesondere für diejenigen, die Landwirtschaftskammer
Die Auszubildenden Julius Stubbe und Frederike Burmeister prüfen notwen- Die Theorie gehört regelmäßig dazu – die Auszubildenden Frederike Bur- dige Pflanzenschutzmaßnahmen im Roggenbestand, Ausbilder Friedrich Klo- meister (r.) und Julius Stubbe (li.) vertiefen den Berufsschulstoff. se unterstützt mit seinen Erfahrungswerten (v. r.). Fotos: Kathrin Klose
Obstbaumblüte neigt sich dem Ende zu Trotz Trockenheit bislang gute Ernte erwartet Neben der Rapsblüte ist es einer Frostschutzberegnung. wohl eines der schönsten Na- Bei Äpfeln, Birnen und Kir- turereignisse im Frühling: die schen wird eine normale Ente Blüte der Obstbäume. In die- erwartet. Diese ist je nach Sor- sem Jahr war es nach Anga- te und dem Ertrag im vergan- ben des Obstbauversuchsrings genen Jahr unterschiedlich ge- des Alten Landes e. V. bis Ende wesen. Ertragsschwankungen April trocken und ein teilweise sind normal und nennen sich kräftiger Wind aus Osten hat Alternanz. Wichtige Apfelsor- den Bienenflug verringert. Die ten für unsere Region sind ,El- in der Landwirtschaft erwarte- star‘, ,Jonagold‘ und ,Boskop‘. ten Niederschläge Ende April Isa-Maria Kuhn haben dann für eine sprung- Landwirtschaftskammer hafte Blüte gesorgt. Die Bäu- me seien förmlich aufgegan- gen. Jetzt darf kein starker Beim ,Boskop‘ erwartet der Frost die letzten Blüten und Obstbauversuchsring nach jet- kleinen Früchte beeinträchti- zigem Stand weniger Ertrag als gen. Ist dieser absehbar, schüt- 2019, weil es im vergangenen zen die Betriebe ihre Kulturen Jahr sehr guten Behang gab. wie im früheren Frühjahr mit Foto: Isa-Maria Kuhn ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Kammer kompakt 23
Landwirtschaftsminister besucht Gartenbauzentrum Geballte Kompetenz im Bereich Baumschule in Ellerhoop
Landwirtschaftsminister Jan Phil- eindruckt von der Vielfalt des Gar- ipp Albrecht besuchte Anfang der tenbaus und den Dienstleistungen Woche das Gartenbauzentrum der Kammer. Insbesondere The- der Landwirtschaftskammer in El- men wie Klimawandel – Bäume lerhoop auf Einladung von Präsi- der Zukunft und Bodenmüdigkeit dentin Ute Volquardsen und Kam- von Baumschulböden wurden bei mergeschäftsführer Dr. Klaus Dre- einem Rundgang durch die Ver- scher. Ellerhoop steht für geballte suche näher erläutert. Präsidentin Kompetenz im Bereich Baumschu- Ute Volquardsen freute sich über le. Hier laufen allein 80 Versu- das Interesse des Ministers und die che, wie zum Beispiel zum Thema gute Zusammenarbeit. Stadtbäume der Zukunft in Zeiten In Ellerhoop finden nicht nur die des Klimawandels, zur Bodenmü- überbetriebliche Ausbildung im digkeit und zu Ersatzsubstraten Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht (helle Jacke) informierte sich Gartenbau sowie sämtliche Zwi- für Torf. Anfang der Woche bei der Landwirtschaftskammer in ihrem Gartenbauzen- schen-, Abschluss- und Meisterprü- trum in Ellerhoop bei Kammerpräsidentin Ute Volquardsen, Geschäftsfüh- fungen statt, sondern auch zahl- Jan-Peter Beese, Leiter der Abtei- rer Dr. Klaus Drescher und Abteilungsleiter Gartenbau Jan-Peter Beese (v. li). reiche Weiterbildungsveranstal- lung Gartenbau, ging auf die vier Der Leiter des Versuchswesens, Dr. Andreas Wrede (li.), informierte über die tungen für den Erwerbsgartenbau Säulen seines Standorts ein: Aus- praktische Versuchsarbeit im Detail. Mit dabei war seitens des Ministeriums und für Verbraucher. Im Anschluss bildung im Gartenbau, Beratung, auch Dr. Gerald Finck (r.). Foto: Daniela Rixen an das Treffen bei der Landwirt- Pflanzenschutz im Gartenbau so- schaftskammer besuchte der Minis- wie das Versuchswesen. Im Som- der Gartenfreunde als Mieter im daher kurz. Zudem ist die größte ter die Baumschule Sander in Tor- mer 2006 war das Zentrum in Eller- Gartenbauzentrum sind kurz. Auch der insgesamt fünf Berufsschulen nesch und sprach mit dem Bund hoop eröffnet worden. Die Wege befinden sich hier im Kreis Pinne- des Gartenbaus im Land ebenfalls deutscher Baumschulen Schles- zu den Geschäftsstellen der drei berg rund 80 % der Baumschulen auf dem Gelände in Ellerhoop. Mi- wig-Holstein (siehe Meldung un- Gartenbaufachverbände, den Be- in Schleswig-Holstein. Der Weg zu nister Albrecht bedankte sich für ten). Daniela Rixen ratungsringen und dem Verband den Betrieben in der Beratung ist die Einblicke und zeigte sich be- Landwirtschaftskammer
Baumschulwirtschaft im Gespräch mit der Politik Mehr Grün als Antwort auf den Klimawandel
300 Baumschulen, 3.000 Beschäf- früh, bereits Ende Februar/Anfang ren unter anderem nach Art, Sor- geschäftsführer Dr. Frank Schoppa tigte, 200 Mio. € Umsatz, leben- März begann, hatten wir fast kei- te und Größe bis zu 200.000 Ge- verwies auf die nach Naturschutz- dige Gartenkultur und 250-jähri- ne Probleme mit der Einreise unse- hölzartikel. Unser Betrieb verzeich- recht ab 2020 nunmehr gesetz- ge Regional- und Wirtschaftsge- rer Saisonarbeitskräfte. Dies muss net am Markt seit einigen Jahren lich vorgeschriebene Verwendung schichte: Das ist das Pinneberger aber auch für den Herbst Bestand ein stetig steigendes Interesse an gebietseigener Arten in der frei- Baumschulland. haben. Denn auch das hat Corona Bienen- und Insektennährgehöl- en Landschaft: „Unsere Branche gezeigt: Landwirtschaft und Gar- zen. Bei Kommunen und Planern hat sich auf die veränderten Rah- Landwirtschafts- und Umweltmi- tenbau sind in der Produktion und wächst das Interesse an sogenann- menbedingungen eingestellt. In nister Jan Philipp Albrecht (Grüne) Ernte angewiesen auf ausländische ten Klimawandelgehölzen, also der bundesweit tätigen Zertifizie- informierte sich beim Vorsitzen- Saisonarbeitskräfte.“ Baumarten, die ihre Funktionen rungsgemeinschaft gebietseigener den des Bundes deutscher Baum- Baumschulinhaber Jens Sander als öffentliches Grün auch bei ver- Gehölze (ZgG) sind viele Holsteiner schulen (BdB SH), Axel Huckfeldt, gab einen Marktüberblick: „Die mehrter Hitze und Dürre zu leis- Baumschulen Mitglied. Dieses An- und weiteren Baumschulexper- deutschen Baumschulen produzie- ten in der Lage sind.“ Verbands- gebot ist angesichts des Klimawan- ten in den E. Sander Baumschulen, dels jedoch keinesfalls die Antwort Tornesch, wie die Branche bisher für den überplanten und bebauten durch die Corona-Krise gekommen Bereich in der Stadt. Wir müssen ist, über die größten Herausforde- Antworten finden, welche Baum- rungen und Problemlösungen bei arten die zukünftig immensen Be- Klimawandel, Insektenschutz und lastungen aushalten und dennoch Biodiversität. Axel Huckfeldt dazu: die ökologischen Funktionen leis- „Im Großen und Ganzen sind die ten können. Hier wünschen wir Baumschulen bisher mit einem uns Offenheit und mehr Unterstüt- blauen Auge durch die Corona-Kri- zung durch die Politik. Dazu gehört se gekommen. Aufgrund der lan- explizit auch keine Scheu vor nicht- gen Produktionszyklen von drei bis heimischen Gehölzarten aus ver- 15 Jahren steht die Produktion für gleichbaren Klimaten.“ die nächsten Jahre schon auf dem Vorsitzender Huckfeldt beton- Feld.“ Man hoffe also auf eine sehr te: „Wir sind auch nach der Coro- schnelle Erholung der Wirtschaft. na-Krise Teil der Lösung der Klima- Zum Problem der Versorgung mit krise. Wir produzieren CO2-Senken. Saisonarbeitskräften gab Vorsit- Das breite Sortimentsangebot für den grünen Facheinzelhandel mit Schwer- Die Investitionen in die Grüne Infra- zender Huckfeldt Entwarnung: „Da punkt Bienen- und Insektennährgehölze beeindruckte Umweltminister Alb- struktur müssen weiter gesteigert unsere Saison glücklicherweise sehr recht (4. v. li.). Foto: Wienert, BdB SH werden.“ pm BdB 24 Technik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
BeSt-SH: Digitalisierung in der Landwirtschaft, Teil 2 Vernetzte Landtechnik spart Zeit und Geld
Die Optimierung von betrieblichen eine Vielzahl an technischen Lö- (Controller Area Network- Kommu- legen sich jeweils einen Account Arbeitsabläufen erleichtert den sungen an. Im Projekt BeSt-SH fiel nikationsplattform der einzelnen an, in dem sich personenbezoge- Alltag in der modernen Landwirt- die Wahl auf das System der Firma Steuergeräte des Traktors unterei- ne Daten finden. Der Betriebslei- schaft und senkt die Arbeitserledi- Exatrek, weil Flottenmanagement- nander) des Traktors und ein integ- ter kann über seinen Account alle gungskosten. Um die eigene Effizi- und Dokumentationssystem mit riertes GPS-Modul Daten wie Fahr- Daten digital abfragen, verändern enz zu steigern, müssen die Arbei- der nötigen Hard- und Software spur, Dieselverbrauch, Hubwerk- und auswerten. Die Angestellten ten im laufenden Betrieb jedoch für die entsprechenden Projekt- stellung und Zapfwellendrehzahl sehen über ihre Accounts mit dem automatisch erfasst und auswert- fragestellungen am besten geeig- auf. Der Schlüsselanhänger des Smartphone die Maschinen in Echt- bar sein. Dies ermöglicht, dass Feh- net schienen. Mittels eines webba- Fahrers loggt sich automatisch zur zeit auf einer Karte. Bei Transport- ler im Prozess erkannt und ausge- sierten Auswertungstools mit her- Arbeitszeiterfassung an dem Da- arbeiten kann somit eine zeitliche schlossen werden. In der betriebli- Abstimmung erfolgen, chen Praxis ergeben sich zwangs- sodass der Abtransport läufig Fragen zu den vernetzten des Erntegutes gleich- Maschinen: Wie funktioniert die mäßig erfolgt und Ern- Datenaufzeichnung in der Außen- temaschinen keine lan- wirtschaft und welches System ist gen Wartezeiten ha- dafür geeignet? Ist das System mit ben. Stresssituationen allen Maschinen kompatibel und an Engstellen durch welche Daten werden für eine Ef- sich entgegenkom- fizienzsteigerung benötigt? mende Fahrzeuge ent- fallen, da alle Fahrzeu- Viele moderne Landmaschinen ge auf der digitalen zeichnen zahlreiche wissenswerte Landkarte der App für Daten auf. Um im Nachhinein die jeden Fahrer in Echtzeit richtigen Schlüsse zu ziehen, müs- sichtbar sind. sen diese für den Anwender je- Nach Abschluss einer doch zuerst zugänglich und visua- Arbeit auf dem Feld er- lisierbar sein. Dies ist bei den meis- stellt das System eine ten Systemen bisher nicht möglich. Aktivität mit den auf- Doch verschiedene Firmen entwi- gezeichneten Daten. ckeln mittlerweile Lösungen, wel- Stand-, Wende- und che die benötigten Daten in Echt- Über das Smartphone sieht der Mitarbeiter seine Maschine und die seiner Kollegen. Arbeitszeiten werden zeit erfassen, auswerten und digi- erfasst und zueinander tal visualisieren. stellerunabhängiger Hardwareun- tenrouter ein, während der Mitar- ins Verhältnis gesetzt. Die Kosten terstützung werden Daten von beiter mit der Maschine arbeitet. der Maschine, des Gerätes und die Experimentierfeld Arbeitsgängen erfasst und digital Der Gerätebeacon verbindet Dieselkosten sowie der Stunden- ausgewertet. sich automatisch mit dem Router, lohn des Fahrers werden addiert Datenaufzeichnung GPS-Datenrouter für Maschi- wodurch dieser das angebaute/ und in Summe ausgegeben. Bei Zur Erfassung der Daten über nen, Gerätebeacons für Anbauge- angehängte Gerät (Fabrikat, Ar- Vorhandensein mehrerer Aktivi- Arbeitszeit und Energieaufwand, räte und vernetzte Schlüsselanhän- beitsbreite, Volumen et cetera) er- täten kann eine Auswertung nach welche für das Stoffstrommodell ger für die Fahrer erfassen die nöti- kennt. Ist das Gerät isobusfähig, verschiedenen Kriterien erfolgen. (siehe Teil 1, Ausgabe vom 18. Ap- gen Daten während der Arbeit. Der zeichnet der Router zusätzlich die Arbeitsgänge wie zum Beispiel ril) nötig sind, bietet der Markt Router zeichnet über den Canbus an den Traktor ausgegebenen Da- die Aussaat werden zusammenge- ten (zum Beispiel Ausbringmengen fasst und über alle bestellten Felder bei der Düngung oder im Pflanzen- ausgewertet. Mögliche Einsparpo- schutz) mit auf. tenziale (lange Rüstzeiten, War- tezeiten am Feld oder Ähnliches) Auswertung im lassen sich dadurch identifizieren. Je Feld zeigt das System eine Aus- virtuellen Betrieb wertung aller durchgeführten Ar- Zur Auswertung dieser Daten beitsschritte an. Ein Vergleich der müssen einige Informationen über Arbeiten zwischen den einzelnen den Betrieb hinterlegt sein. Der Im- Feldern ist dadurch möglich. Auf- port der Feldgrenzen aus dem Flä- wandmengen und Erträge können chenantrag ist die einfachste und verglichen und die Bewirtschaf- genauste Methode, die Felder in tung gegebenenfalls den Stand- das System zu integrieren. Alterna- ortverhältnissen zukünftig ange- tiv kann der Anwender diese aber passt werden. So könnten Hocher- auch auf einer Karte einzeichnen. tragsstandorte zum Beispiel höhe- Alle nötigen Maschinen- und Ge- re Nährstoffmengen erhalten, um räteangaben, zum Beispiel Modell, den Ertrag zu maximieren. Arbeitsbreite oder Kosten, werden An festgelegten Orten im Betrieb in das System eingegeben. Der Be- kann automatisch ein Eingabefens- Der Router kann an einer beliebigen Stelle in der Kabine befestigt werden. triebsleiter und die Angestellten ter in der App aufgehen, sobald der ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Technik 25
Traktor diese durchfährt. Die Er- den Überblick zu behalten. Den nach der Anpassung der Arbeitsab- reduziert und die Effizienz gestei- fassung von Tank- und Wiegevor- Fortschritt bei laufenden Arbei- läufe zeigen den Erfolg oder Miss- gert werden. Aufzeichnungspflich- gängen wird dadurch digital do- ten zeigt das System in Echtzeit an, erfolg in Zahlen. Durch diese digi- tige Daten werden automatisiert kumentiert, wodurch Tankbücher wodurch Entscheidungen über das talen Optimierungsmöglichkeiten erfasst und das Abtippen von und Wiegescheine nicht mehr nö- weitere Vorgehen gegebenenfalls werden Zeit und Ressourcen, zum handschriftlichen Aufzeichnun- tig sind. Alle Abläufe in der Außen- angepasst werden können. Am Beispiel Kraftstoff, eingespart und gen (Wiegezetteln, Stundenzet- wirtschaft können nahezu vollstän- Ende eines Arbeitsganges oder die Flächenleistung gesteigert. teln oder Ähnlichem) wird auf ein dig automatisiert erfasst werden. am Ende einer Reihe von Arbei- Eine Verlinkung zu Anbietern Minimum reduziert. Für den Be- ten können der Betriebsleiter und von Farmmanagement-Informati- trieb bedeutet dies eine enorme Mögliche die Mitarbeiter durch die Daten- onssystemen (FMIS)/Ackerschlag- Zeiteinsparung bei der Dokumen- auswertung über eine Effizienz- karteien ermöglicht es, die erho- tation. Effizienzsteigerungen steigerung beraten und gegebe- benen Daten direkt mit der im Be- Bastian Brandenburg Für die landwirtschaftlichen nenfalls Verbesserungen trieb vorhandenen Management- Forschungs- und Testbetriebe des Experimentier- umsetzen. Ver- plattform auszutauschen. Nach Entwicklungszentrum felds ist diese Lösung eine enorme gleiche vor Abschluss der Arbeitsmaßnahme Fachhochschule Kiel Arbeitserleichterung in der Doku- und wird diese kontrolliert, gegebe- Tel.: 0 43 31-845-177 mentation und die Chance, Be- nenfalls nachbearbeitet und in das [email protected] triebsabläufe zu optimieren. FMIS übernommen. Das ma- Traktor und Anbaugerät lie- nuelle Ausfüllen der Acker- fern automatisch Daten über schlagkartei wird auf ein Mi- AUSBLICK die Arbeitsschritte, welche nimum reduziert, die Genau- Im Bauernblatt Mitte Juni Aufschluss über mögliche Ein- igkeit der Daten steigt und folgt Teil 3 dieser Artikelse- sparpotenziale geben. Durch die subjektive Einflüsse ent- rie. Darin wird der Nutzen der Arbeitszeiterfassung entfällt die fallen durch die Datener- eingesetzten Technologie zur Auswertung von Stundenzetteln Die Beacons hebung. Dokumentation von Arbeits-, am Schreibtisch. Die Betriebslei- werden an einer Mit der Optimierung Nährstoff- und Energiekreis- tung kann die Abläufe in der Au- sicheren Stelle an dem in den Betriebsabläufen läufen im digitalen Stall ge- ßenwirtschaft vom Smartphone Gerät befestigt. auf Basis der aufgezeich- nauer beleuchtet. oder Computer aus verfolgen, um Fotos: Werkbilder neten Daten können Kosten
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Landwirtschaft 4.0 – eingewickelt im Datennetz Bei aller Euphorie die Risiken beachten
Digitalisierung ist einer der Me- rechnet ein Programm, wo die Er- gatrends in der Landwirtschaft träge bei welchen Ackerfrüchten und im Agribusiness. Der Grund in den vergangenen Jahren beson- ist eine immer effizientere Daten- ders gut waren, wie viel Saatgut erfassung, da die Sensortechnik an welcher Stelle nötig ist und wie dauerhaft leistungsfähiger wird. viel Dünger in welchem Wachs- Das Gleiche gilt für die Verarbei- tumsstadium gebraucht wird. Die tung dieser Daten über Algorith- Karten können mit dem Schlep- men und unterschiedliche Formen per vernetzt sein und erfassen, der künstlichen Intelligenz. Hin- was, wo und wann der Landwirt zu kommt die immer schnellere auf dem Feld getan hat. Dank der Übertragung großer Datenmen- Karte und GPS steuern die großen gen. Was die digitale Welt bietet Maschinen zentimetergenau über und wohin die Entwicklung geht die Felder. oder gehen kann, zeigten Wissen- Die teilflächenspezifische Dün- schaftler und Firmen anlässlich der gung kann man in zwei Verfahren 40. Jahrestagung der Gesellschaft unterteilen. Beim Onlineverfahren für Informatik in der Land-, Forst- steuert ein Sensor die Applikati- und Ernährungswissenschaft (GIL) onsmenge. Für das Offlineverfah- an zwei Infotagen in Freising-Wei- ren wird vorher eine Applikations- henstephan. karte erstellt, für die beispielswei- se die Bodenzonenkarten, Ertrags- Die Digitalisierung bietet den karten, Luft- und Satellitenbilder Landwirten viele Chancen hinsicht- Landwirtschaft 1.0, ab 1850: Mechanisierung in der Landwirtschaft, der genutzt werden. Für die Dünge- lich Arbeitsbelastung, Arbeitszu- Schlepper löst das Pferdegespann als Zugfahrzeug ab. empfehlung werden auch Um- friedenheit und der Attraktivität Foto: Landesamt für Denkmalpflege weltschutzkriterien und die ange- des Berufsbildes Landwirt. Hinzu strebten Ernteerträge und Qualität, kommt, dass mit der Digitalisie- toffelvollernter keine Kartoffeln, teilflächenspezifische Bewirtschaf- zum Beispiel ein Weizen mit hohen rung umweltverträglichere Pro- ohne Rübenroder keine Zucker-/ tung sprechen Verbesserungen im Proteingehalten, berücksichtigt. duktionsverfahren entwickelt wer- Futterrüben und so weiter. Trakto- Umwelt- und Ressourcenschutz, so Es gibt Firmen, die als Dienstleis- den können, zum Beispiel können ren fahren GPS-gesteuert zentime- der US-amerikanische Forscher Prof. ter Applikationskarten erstellen. mit intelligenten Maschinen Dün- tergenau auf den Feldern, Ernte- Senthold Asseng, in der Vergan- Für die Hersteller von Landtech- ge- und Pflanzenschutzmittel ge- maschinen erfassen noch auf dem genheit an der Hochschule Weihen- nik, Saatgut und Pflanzenschutz- zielter und sparsamer eingesetzt Feld die Qualität der gerade geern- stephan lehrend und forschend, in mitteln tut sich ein riesiger neuer werden. Mit Kameras und Senso- teten Feldfrüchte. Aussaat und Ern- seinem Vortrag. Zum Beispiel kön- Absatzmarkt auf. ren lässt sich die Tiergesundheit te werden mithilfe von Bildern aus ne die Entwicklung eines Getreide- Schlepper, die mit modernen Ka- überwachen. In der Milchviehhal- Satelliten und Drohnen geplant. bestandes mit Satellitentechnik be- meras und leistungsfähigen Senso- tung wird beispielsweise mit Pedo- Auf vielen Betrieben werden Kühe, obachtet werden. Aufgrund dessen ren ausgestattet sind, zeigen klare metern die Brunst angezeigt. Zum Kälber und Schweine computerge- können auf Teilflächen bedarfsge- Bilder, was auf den Äckern wächst. Melken gehört die Erfassung von steuert gefüttert und digital über- recht Pflanzenschutzmittel ausge- Isobus ermöglicht den Austausch Milchfluss und Milchmenge für die wacht. Digitalisierung umfasst die bracht oder gedüngt werden. Eine von Daten und Informationen Kraftfutterzuteilung. Doch bei al- gesamte landwirtschaftliche Pro- Pflanzenschutzspritze mit 30 m Ar- zwischen Traktoren und Anbauge- ler Euphorie: Die Digitalisierung ist duktion vom Acker bis auf den Tel- beitsbreite könne durch eine Droh- räten. Wer diese Daten lesen und auch risikobehaftet, wie beispiels- ler. Im Verborgenen arbeiten Al- ne ersetzt werden. bündeln kann, kann gute Geschäf- weise steht es um die Datensicher- gorithmen, Sensoren und Satelli- „Die Novellierung der Düngever- te machen. heit beziehungsweise Datenho- ten. Satelliten, Drohnen, Kameras ordnung 2017 hat die Stickstoff- heit? Oder amortisieren sich die In- und Sensoren sehen schon heute sowie Phosphorausbringung be- „Den Rücken nicht mehr vestitionen wirklich? Deshalb müs- besser als das menschliche Auge. grenzt und erhöht die Anforde- sen Wirtschaft, Wissenschaft und Die Landwirtschaft steckt mitten- rungen an die Landwirte“, so Prof. krumm machen“ Politik dafür sorgen, dass die Digi- drin in der Digitalisierung, auf Neu- Asseng. „Umwelteinflüsse von Ernteroboter könnten schon talisierung für mehr Tierwohl und deutsch „Smart Farming“. Nährstoffüberschüssen aus der heute mithilfe von Bild- und Sen- für mehr Ressourcenschutz einge- Pflanzenproduktion und die End- sordaten erkennen, ob Früchte, setzt wird. Ob Chancen oder Risi- Teilflächenspezifische lichkeit der Phosphorressourcen zum Beispiel Erdbeeren, erntereif ken – jeder Landwirt muss für sich fordern verbesserte Düngungs- sind oder nicht. Gemüse ließe sich selbst abwägen, wie weit und wie Düngung strategien in der landwirtschaftli- weitgehend automatisiert einbrin- schnell auf seinem Hof die Digita- Viele Werkzeuge, die Stand- chen Praxis.“ Unter den Techniken gen. Die Greifwerkzeuge für die lisierung Einzug halten soll. ortunterschiede innerhalb einer des Precision-Farmings würden Erdbeerernte, welche der mensch- Auf den ersten Blick sind die Ver- Ackerfläche berücksichtigen, bei- deshalb teilflächenspezifische Me- lichen Hand nachempfunden sind, änderungen in der Landwirtschaft spielsweise den Ton- und Humus- thoden zur Bewirtschaftung an Be- haben allerdings noch kein Gefühl kaum zu erkennen: Traktoren fah- gehalt des Bearbeitungshorizon- deutung gewinnen, wie etwa der und zermatschen die empfindli- ren über Felder und Wiesen, pfle- tes, können die Landwirte kosten- Einsatz von Ertragspotenzial- und chen Früchte. Es sei aber nur eine gen, mähen und säen und fahren los nutzen. Die ökonomischen und Düngeapplikationskarten. Frage der Zeit, bis die Roboter- die Ernte ein, ohne Mähdrescher technischen Rahmenbedingun- Aus Erfahrungswerten und den finger behutsam nach den süßen keine Getreideernte, ohne Kar- gen sind günstig. Für die digitale Daten von Satellitenbildern er- Früchten greifen könnten. ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Technik 27
Die Digitalisierung kann auch „Mythos Datensicherheit – Daten- Ernteverluste minimieren. Hinzu schutz in der Landwirtschaft“ am kommt die bessere Koordinierung Hans Eisenmann-Forum nannte er von Transportmöglichkeiten, bei- eine Reihe von „Aber“: Die großen spielsweise für Obst von der Obst- Datenmengen, die dabei anfallen plantage direkt zum Verbraucher. – ihre Speicherung, ihre Übertra- Mit Sensoren und Lasern können gung und ihre nutzbringende Ver- Gewicht und Qualität der Früch- arbeitung – münden in der Frage te geprüft und die Verpackungen nach der Datenhoheit und Daten- versiegelt werden. Das ist auch sicherheit. Die Daten eines land- hilfreich für den Aufbau einer Di- wirtschaftlichen Betriebes werden rektvermarktung bis hin zu unter- in der Regel von Dritten, beispiels- schiedlichen Kooperationsmodel- weise von Landtechnikherstellern len. Hierzu gehören auch die Er- oder landwirtschaftlichen Dienst- fassung und Präsentation von Pro- leistern wie den Landeskontroll- zessqualitäten. Das sorgt für mehr verbänden oder den Maschinen- Transparenz und schafft Vertrauen ringen, ausgewertet. Damit stellen beim Verbraucher. sich für jeden Landwirt die Fragen: Selbstständig arbeitende digi- „Welchen Nutzen habe ich von der tale Maschinen können zudem Datenspeicherung?“ und „Welche rund um die Uhr an sieben Tagen Risiken sind für mich damit verbun- in der Woche eingesetzt werden. den, wenn Dritte Zugriff auf mei- Das heißt, dass die Zeitfenster für Landwirtschaft 2.0, ab 1950: Der Traktor wird zur Universalmaschine durch ne Daten haben?“ Explizit nannte wetterabhängige Arbeiten grö- die Einführung von Dreipunkt-Zapfwelle und Hydraulik. er in diesem Zusammenhang, dass ßer sind. Außerdem, so Prof. As- Landmaschinenhersteller meistens seng, ist mit der zunehmenden Di- – keine Arztpraxen, keine Schulen, tensiv bewirtschaftete Äcker und für fünf Jahre die Datenerfassung gitalisierung eine Trendwende ver- kein Einzelhandel und letztendlich Wiesen, daneben Naturflächen. und -auswertung kostenlos zur bunden – weg von immer größe- keine Ehefrauen. Wahrscheinlich Extensiver Ackerbau bedeute we- Verfügung stellen. Das klingt im ren Ackerschlägen, weg von immer würden künftig viele kleine Robo- niger Erträge, aber nicht zwangs- ersten Moment für den Landwirt größeren und schwereren Acker- ter über die Felder „wieseln“ an- läufig mehr Artenvielfalt. Deshalb attraktiv, ist es aber nicht unbe- baumaschinen. Feldroboter seien stelle von großen, autonom fah- sollten sich kleine, intensiv genutz- dingt. klein, leicht und wendig. Die Ent- renden Traktoren, die zur Boden- te Agrarflächen und Naturschutz- wicklung von kleinen Feldrobotern verdichtung beitrügen. flächen abwechseln. Beispielhaft Daten sind die neue würde auch kleinere Betriebe am nannte die Agrarwissenschaftle- Währung technischen Fortschritt teilhaben Neue Landschaften durch rin die schon häufig zu sehenden lassen, ohne ihre Flächen ausdeh- Blühstreifen an Feldrändern. Güns- Egal, ob man privat im Internet nen zu müssen, damit Produktions- Digitalisierung? tig für die Artenvielfalt seien auch surft oder ob man mit einer Un- kosten sinken. Davon würden die Prof. Sonoko Bellingrath-Kimu- Naturinseln in großen Äckern. Mit kraut-App den Acker begutach- Landwirte auch in ihrem sozialen ra von der Berliner Humboldt-Uni- Feldrobotern könnte eine kleinräu- tet oder eine App für das Tier- Alltag profitieren. Wohin immer versität sieht mit der Digitalisie- mige und abwechslungsreiche Kul- wohl nutzt – für die digitalen An- größer werdende landwirtschaftli- rung die Chance, Agrarlandschaf- turlandschaft angelegt werden. Sie gebote wird kein Geld vom Konto che Betriebe führen, beschrieb As- ten völlig neu zu gestalten. Sie würden nicht nur die Arbeit erle- abgebucht. So wie das Kraftfut- seng anhand der Strukturentwick- erforscht, wie neben intensiver digen, sondern auch die Ergebnis- ter für die Kühe, der Milchaustau- lung in Australien. Dort seien auf- Landwirtschaft eine möglichst gro- se dokumentieren. Damit würde scher für die Kälber, die Bereifung grund der riesigen Farmen die so- ße Artenvielfalt gedeihen kann, in- für jene Landwirte, die auf ihren für den Hänger oder neue Flügel- zialen Netzwerke weggebrochen dem man die Flächen aufteilt in in- Flächen Naturschutzmaßnahmen schare für den Grubber etwas kos- durchführen, auch die Grundla- ten, so kosten auch digitale Pro- ge für eine adäquate Entlohnung dukte etwas. Die User zahlen da- geschaffen. Ökosystemleistungen für mit ihren Daten. Auf keinem und Biodiversität bekämen damit Konto wird Geld abgebucht. Sie einen ökonomischen Wert. geben aber ihre Betriebsgeheim- Ist wirklich alles gut, was die Di- nisse preis. gitalisierung in der Landwirtschaft Zurück zu den Angeboten von betrifft? Nein, ist es nicht. Daten Landmaschinenherstellern. Meis- werden mit hochmoderner Senso- tens wird nach fünf Jahren die Da- rik erfasst und zu Faktoren der Um- tenauswertung teuer. Sie gibt es welt und des landwirtschaftlichen dann nicht mehr ohne Geld. Hinzu Betriebes für die Arbeits- und Ge- kommt, dass der Landmaschinen- schäftsprozesse ausgewertet. Da- hersteller weiter die Betriebsge- mit können Entscheidungen für die heimnisse nutzt. Beispiel: Ein Lohn Feldarbeit und die Tierhaltung ge- unternehmen drischt den Mais troffen werden. Das ist gut so. Nicht und erfasst dabei neben der Ernte- gut ist, dass der Landwirt dafür Be- menge auch die Qualität des Mai- triebsgeheimnisse preisgeben muss. ses. Die Daten gehen an den Land- maschinenhersteller. Dieser besitzt Die aktuelle Rechtslage damit Insiderwissen und kann frühzeitig Einfluss auf die Preisfin- der Digitalisierung dung von Mais nehmen. Dies gilt Landwirtschaft 3.0, ab 1980: Elektronik macht landwirtschaftliche Maschi- Dr. Christian Halm ist Fachanwalt übrigens für jeden Landmaschi- nen und Geräte „intelligent“. Fotos (3): Edith Luttner für Agrarrecht. In seinem Vortrag nenhersteller. 28 Technik BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Gute Zeiten für die bei lebensnaher Betrachtung Kontrollfreaks nicht fernliegend sind. Es geht nicht um die Frage, ob die gesammelten Die Maschinendaten erlauben Daten sicher sind, sondern es geht es dem Hersteller, schon im Vor- um die Frage, wie die gesammel- feld mit Maschinenschäden zu kal- ten Daten durch den Sammler ge- kulieren. Mit einer App kann der nutzt werden können, welche Miss- Landwirt den Einsatz seines Trak- brauchsmöglichkeiten ihm dadurch tors kontrollieren, mit einer Kame- eröffnet werden und welche recht- ra die Schlepperkabine, zum Bei- lichen Möglichkeiten es gibt, dem spiel, dass der Schlepper seit 2 min entgegenzusteuern. steht. Schnell mal unbemerkt run- ter vom Schlepper und sich ins Ge- Der Schutz der büsch schlagen ist da nicht mehr möglich. Mit der Stall-App werden Datenhoheit beispielsweise die Kauschläge der Paul Vogel von der Forschungs- Kuh Ida registriert, die Stalltempe- stelle RobotRecht, Julius-Maximili- ratur, die Luftzirkulation und die re- ans-Universität Würzburg, äußerte lative Luftfeuchtigkeit und ob kran- anlässlich der GIL-Jahrestagung die ke Tiere in Krankenbuchten abge- gleichen Bedenken und zeigte auf, sondert werden können. Lückenlos Landwirtschaft 4.0, heute: Maschinen vernetzen sich, integrieren Service warum diese Bedenken durchaus kann auch nachvollzogen werden, und dokumentieren die Arbeit. berechtigt sind. Denn das geltende ob Kälbergeburten und Tierbewe- Recht kenne kein umfassendes Aus- gungen zeitnah und auch wieder tierschutz- und CC-relevant und sicherheit kann auch durch Cyber- schließlichkeitsrecht an Daten, das lückenlos bei der HI-Tierdatenbank können direkt an den Amtsveteri- angriffe und Datenlecks gefährdet den unkontrollierten Zugriff Drit- gemeldet wurden. Die Daten sind när geschickt werden. Die Daten- sein. ter auf die Betriebsdaten des Land- Fakt ist: Der Landwirt hat kaum wirts wirksam verhindern würde. noch Einfluss darauf, was mit sei- Stattdessen müsse der Schutz der nen Daten passiert, soweit es sich Datenhoheit über vertragliche Ver- nicht um personenbezogene Daten einbarungen sichergestellt werden. AKTION: handelt. Personenbezogene Daten Die gesetzgeberische Schaffung ei- Jetzt für die Spätgabe im Weizen YaraBela® SULFAN® dürfen nicht gespeichert werden, nes „Dateneigentums“ vergleich- kaufen und dreifach nur Betriebsdaten. Aber aus Be- bar dem Sacheigentum, sei auch profi tieren … Mehr Infos unter triebsdaten können personenbe- nicht erstrebenswert, da ein sol- www.yara.de/spaetgabe zogene Daten abgeleitet werden. ches mit sozialen Ungerechtigkei- Dazu ein Beispiel, das Dr. Christian ten und weiteren Barrikaden für
Gratis! Halm nannte: Der Mähdrescher er- neue Geschäftsmodelle verbunden Big Bag Teleskop- fasst Menge und Qualität des Mai- sei. Nach geltendem Recht verblei- messer ses einer bestimmten Parzelle. Die be daher nur die Möglichkeit, die Parzelle kann ohne große Schwie- Zuweisung der Datenhoheit mit in- rigkeiten dem landwirtschaftlichen dividuellen Verträgen zu regeln. Betrieb zugeordnet werden. Gerade im Verhältnis zwischen in- Für die Nutzung von Betriebsda- ternationalen Agrarkonzernen und ten gibt es bislang so gut wie keine kleinen landwirtschaftlichen Betrie- Autorisierung, Kontrolle oder Trans- ben wären Vertragsverhandlungen parenz. Der Landwirt profitiert we- – soweit solche überhaupt stattfin- der von der eventuellen Weiterga- den – jedoch alles andere als aus- be seiner Daten an Dritte noch von gewogen. Die Möglichkeit der ver- dem wirtschaftlichen Nutzen durch traglichen Zuweisung sei demzufol- den Dienstleister direkt, wobei die- ge in vielen Fällen ungeeignet, die Qualität ist ser Nutzen durch keinen Dienstleis- Datenhoheit des Landwirts zu ge- ter offengelegt wird. Wer die Da- währleisten. Chancen für die Land- YaraBela® ten des Landwirts hat, hat einen wirte sieht Paul Vogel in begleiten- kein Zufall. SULFAN® Wissens- und Wettbewerbsvorteil. den Maßnahmen, beispielsweise N 24 % Beispielsweise dürfte ein Hersteller durch die Vorgabe von Musterver-
SO3 15 %* von Pflanzenschutzmitteln ein gro- trägen, die die Interessen des wirt- CaO 12 % ßes Interesse daran haben zu wissen, schaftlich Schwächeren, des Land-
*entspricht 6 % Schwefel welche Pflanzenkrankheiten sich in wirts, angemessen berücksichtigen. welchem Gebiet ausbreiten. Die Ri- Solche Musterverträge müssten un- siken, die mit der Kenntnis derarti- bedingt Vorgaben für eine transpa- ger Betriebsdaten verbunden sind, rente Datenverarbeitung beinhal- ® ® YaraBela SULFAN – sind viel größer als der Nachteil der ten. Weiter gelte es Datenmonopo- für eine erfolgreiche Spätgabe fehlenden Vergütung von Betriebs- le, die zum Verlust der Datenhoheit daten oder die Belästigung durch führen, mit offenen Schnittstellen die unaufgeforderte Zusendung zu verhindern. Deshalb soll eine von gezielter Werbung. Marktma- „Agrar-Masterplattform“ etabliert Mehr Infos? ® nipulation – gezielter Flächenkauf, werden, die die Datenhoheit der Tel.: 02594 798798 YaraBela eine neue Qualität der Kontrolle Landwirte stärken würde. durch die Agrarförderung – et ce- Edith Luttner tera: Das sind nur einige Szenarien, freie Autorin
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Neue Düngeverordnung am 1. Mai in Kraft getreten Was ändert sich für die Betriebe in Schleswig-Holstein?
Nachdem der Bundesrat Ende März dem Entwurf der Bundesre- gierung zur Novellierung der Dün- geverordnung zugestimmt hat, er- langte diese mit der Übernahme in das Bundesgesetzblatt mit Wir- kung zum 1. Mai ihre Gültigkeit. Welche Änderungen jetzt schon umgesetzt werden müssen und was in der landwirtschaftlichen Praxis in der Herbst- und Früh- jahrsdüngung zu beachten ist, soll in dem nachfolgenden Artikel nä- her dargestellt werden.
Die Vorgaben der Düngeverord- nung (DüV) 2020 treten grundsätz- lich erst mit Veröffentlichung im Bundesgesetzblatt in Kraft. Dem- nach ist die Verordnung mit Wir- kung zum 1. Mai gültig. In Abstim- mung mit der EU-Kommission wur- de jedoch vereinbart, dass ein Teil der Verordnung, und zwar die dif- ferenziertere Ausweisung der Ro- Durch Gülle-Strip-Till kann der Einsatz von flüssigen Wirtschaftsdüngern zu Silomais besonders N-effizient gestal- ten Gebiete wie auch die Anwen- tet werden. Foto: Peter Lausen dung weitergehender Anforde- rungen an die Düngung in diesen ders nitrat- und phosphatbelaste- Bundesregierung ist es per Ver- BMEL künftig passgenauer und nä- Gebieten, erst zum 1. Januar 2021 ter Gebiete (Rote Gebiete). Hierfür waltungsvorschrift dann möglich, her am Verursacherprinzip orien- umgesetzt werden muss. Hier sind stehen dem Gesetzgeber nun acht bundeseinheitliche Kriterien in Be- tiert erfolgen. noch weitere Umsetzungsschrit- Monate zur Verfügung, die zur Er- zug auf Gebietskulissen und Mess- te erforderlich, die nun in einer arbeitung einer Verwaltungsvor- stellen in den Bundesländern fest- Was gilt es Bund-Länder-Arbeitsgruppe erar- schrift bis zum 30. Juni 2020 die- zulegen. Durch die verpflichtende beitet werden müssen. Dazu zählt nen, und schließlich erfolgt dann Binnendifferenzierung von belas- zu beachten? insbesondere die Erarbeitung von die Anpassung der Länderverord- teten Grundwasserkörpern soll die Die im Folgenden dargestellten Kriterien zur Ausweisung beson- nungen bis zum Jahresende. Der Ausweisung der Roten Gebiete laut Düngeregeln unter „Anpassungen
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für alle Betriebe“ haben bereits ge an verfügbarem Stickstoff zu P-Bedarfsermittlung wird von drei le sowie flüssigen Gärresten um am 1. Mai mit Veröffentlichung im dokumentieren. Bei Weidehaltung auf fünf Jahre erweitert. zehn Prozentpunkte im Jahr der Bundesgesetzblatt ihre Gültigkeit hat der Betriebsinhaber zusätzlich ●●Keine Düngung auf gefrorenen Aufbringung erlangt, während die Düngeregeln die Zahl der Weidetage sowie die Boden, auch nicht wenn der Boden a) auf Ackerland ab 1. Mai (Rinder- unter „Zusätzliche Anpassungen Art und Zahl der auf der Weide ge- im Laufe des Tages aufnahmefähig gülle, flüssige Gärrückstände 60 % für Betriebe in der N-Kulisse“ erst haltenen Tiere nach Abschluss der wird (bisherige Regel zur Deut- sowie Schweinegülle 70 % auf Ba- ab dem 1. Januar 2021 in Kraft tre- Weidehaltung aufzuzeichnen. Die scher-Wetterdienst (DWD)-Auftau- sis des Gesamtstickstoffgehaltes ten sollen. Die derzeit geltenden aufgebrachten Mengen der Nähr- prognose entfällt!). der organischen Düngemittel) und Vorgaben in den Roten Gebieten stoffe sind des Weiteren bis zum ●●Begrenzung der Ausbringmenge b) auf Grünland ab 1. Februar 2025 aus der Landesdüngeverordnung Ablauf des 31. März des auf die für flüssige organische Düngemit- ●●Verkürzung der Einarbeitungs- Schleswig-Holsteins (2018) haben Aufbringung folgenden Kalender- tel auf Grünland und auf Ackerland zeit für flüssige Wirtschaftsdünger daneben bis zur Anpassung der jahres zu einer jährlichen betriebli- mit mehrjährigem Feldfutterbau bei der Aufbringung auf unbestell- Roten Gebiete über die angespro- chen Gesamtsumme des Nährstoff bei einer Aussaat bis zum 15. Mai tes Ackerland auf eine Stunde ab chene Verwaltungsvorschrift wei- einsatzes zusammenzufassen. Für auf 80 kg Gesamt-N/ha in der Zeit 1. Februar 2025 terhin Bestand. Nachfolgend wer- die Aufzeichnungen der tatsächli- vom 1. September bis zum Einset- ●●Erhöhung des Gewässerabstan- den die wesentlichen Änderungs- chen Düngung stellt die Landwirt- zen der Sperrfrist des bei Flächen ab 5 % Hangnei- ●●Verlängerung der Sperrfrist für gung (innerhalb von 20 m zur Bö- ANZEIGE Festmist von Huf- oder Klauentieren schungsoberkante) ohne Düngung sowie Komposte um zwei Wochen von 1 m auf 3 m UNSER RAPS (1. Dezember bis zum 15. Januar) ●●Sofortige Einarbeitungspflicht ●●Einführung einer Sperrfrist für ab 5 % Hangneigung (innerhalb alle phosphathaltigen Düngemit- von 20 m zur Böschungsober- RGT TREZZOR RGT CADRAN tel (1. Dezember bis zum 15. Januar) kante) für Düngemittel auf un- Sicherheit durch Das Spitzenteam Sicherheit durch ●●verbindliche Anrechnung der bestelltem Ackerland; auf be- mehr jährig stabile Doppelresistenz: Herbst-N-Düngung zu Winter- stellten Ackerflächen ist die Dün- Erträge TuYV & RLM7 raps und Wintergerste in Höhe der gung bei Reihenkultur mit min- pflanzenverfügbaren Menge auf destens 45 cm Reihenabstand nur inhalte der DüV 2020 gegenüber schaftskammer auf der Homepage den N-Düngebedarfswert dieser mit Untersaat oder sofortiger Ein der derzeit gültigen Fassung von Formblätter für eine rechtskonfor- Kulturen im Frühjahr arbeitung, ohne Reihenkultur nur 2017 aufgeführt, was einen ersten me Dokumentation bereit: www. ●●Überschreitung des ursprünglich bei hinreichendem Pflanzenbe- Überblick über die einzelnen An- lksh.de/landwirtschaft/duengung/ ermittelten N-Düngebedarfs infol- stand beziehungsweise Mulch-/ passungen geben soll. Einige De- duengung-aktuell/ Die Dokumen- ge nachträglich eintretender Um- Direktsaat zulässig. tailfragen sind noch auf Landes- tation kann auch über das Dünge- stände um maximal 10 % ●●Erhöhung des Gewässerabstan- und Bundesebene zu klären. Die planungsprogramm der Landwirt- ●●Berücksichtigung von Flächen des bei Flächen ab 10 % Hangnei- Landwirtschaftskammer Schles- schaftskammer oder vergleichba- mit Düngebeschränkungen nur gung (innerhalb von 20 m zur Bö- wig-Holstein wird vor diesem Hin- re Programme beziehungsweise bis zur Höhe der tatsächlich zuläs- schungsoberkante) ohne Düngung tergrund laufend aktuelle Informa- Ackerschlagkarteien erfolgen, so- sigen N-Düngung bei der Berech- auf 5 m tionen im Internet und dem Bau- fern die oben aufgeführten Para- nung der 170-kg-N-Obergrenze für ●●Verpflichtung zur Aufteilung der ernblatt bereitstellen. meter enthalten sind. organische Düngemittel Düngegabe ab einer Hangneigung ●●Die Berechnung des Durch- ●●Erhöhung der Mindestwirksam- von 10 % (innerhalb von 20 m zur Anpassungen für alle schnittsertrages für die N- und keit von Rinder- und Schweinegül- Böschungsoberkante), wenn der Betriebe (ab 1. Mai) ●●Wegfall des Nährstoffvergleiches für Stickstoff und Phosphat. Als Er- satz für den bekannten verpflich- tend zu erstellenden Nährstoffver- gleich wird die schlaggenaue und zeitnahe Aufzeichnung der tatsäch- lich aufgebrachten Düngemengen (mineralisch, organisch) ab dem In- krafttreten der DüV eingeführt. So- mit hat die Aufzeichnung der tat- sächlich durchgeführten Dünge- maßnahme ab sofort spätestens zwei Tage nach jeder Düngungs- maßnahme zu erfolgen. Konkret sind hier die eindeutige Bezeich- nung des Schlages beziehungswei- se der Bewirtschaftungseinheit auf- zuführen sowie deren Schlag- be- ziehungsweise Bewirtschaftungs- größen in Hektar (Nettofläche). Dabei ist neben der Düngemittel- bezeichnung auch die aufgebrach- te Menge an Gesamtstickstoff und Phosphat darzustellen. Bei organi- schen und organisch-mineralischen Düngemitteln ist neben der Menge Kernelemente der novellierten Düngeverordnung von 2020 wie eine angepasste N-Düngung zu Getreide werden an Gesamtstickstoff auch die Men- intensiv in Feldversuchen der Landwirtschaftskammer abgeprüft. Fotos (2): Hennig Schuch ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Pflanze 31
jährigem Feldfutterbau bei ei- ner Aussaat bis zum 15. Mai auf FAZIT 60 kg Gesamt-N/ ha in der Zeit Mit Übernahme in das Bun- vom 1. September bis zum Ein- desgesetzblatt erlangte die setzen der Sperrfrist. Bis zu dieser Düngeverordnung am 1. Mai ab 2021 kommenden Begrenzung ihre Gültigkeit. Dennoch grei- der N-Düngungshöhe nach unten fen viele Regeln erst ab dem gilt in der Zeit vom 1. September Frühjahr 2021. Wie auch wäh- bis zum Einsetzen der Sperrfrist rend der letzten umfangrei- eine Höchstmenge von 80 kg Ge- chen Novelle der DüV 2017 samt-N/ha für die besagten Flä- sind einige Detailfragen noch chen innerhalb und außerhalb der auf Landes- und Bundesebe- N-Kulisse. ne zu klären. Der Artikel zeigt ●●Des Weiteren werden dazu min- einen ersten Überblick der in destens zwei zusätzliche Maßnah- der Verordnung definierten men, die vom Land festgelegt wer- Düngeregeln. Weiterführen- den, eingeführt. de Informationen von Lan- Henning Schuch des- und Bundesebene be- Landwirtschaftskammer züglich der anstehenden An- Tel.: 0 43 31-94 53-353 passungen und ausstehenden [email protected] Unklarheiten werden zeitnah von der Landwirtschaftskam- Die Dokumentation der tatsächlichen Düngung muss jetzt schlaggenau zwei Dr. Lars Biernat mer über die Homepage und Tage nach der Düngemaßnahme erfolgen. Das Formblatt dazu kann online Landwirtschaftskammer das Bauernblatt zur Verfü- auf der Homepage der Landwirtschaftskammer abgerufen werden. Tel.: 0 43 31-94 53-340 gung gestellt. [email protected] Düngebedarf mehr als 80 kg N/ha tergerste und zu Zwischenfrüchten beträgt ohne Futternutzung. Eine Ausnah- ●●Erhöhung des Gewässerabstan- me vom Herbstdüngungsverbot des in hängigem Gelände ab 15 % gibt es nur für Winterraps, wenn Hangneigung (innerhalb von 30 m über eine Bodenprobe nachgewie- zur Böschungsoberkante) ohne sen werden kann, dass der Nmin-Ge- Düngung auf 10 m halt im Boden unter 45 kg N/ha liegt. Zusätzliche Anpassungen ●●Eine N-Düngung zu Sommer- kulturen mit einer Aussaat nach in der N-Kulisse Ende der Sperrfrist ist nur gestat- Diese Regelungen sind ab 1. Ja- tet, wenn auf der jeweiligen Fläche Mehr Stickstoff nuar 2021 gültig: im Herbst des Vorjahres eine Zwi- ●●Verringerung des Düngebedarfs schenfrucht angebaut wurde, die um 20 % im Betriebsdurchschnitt nicht vor dem 15. Januar umgebro- düngen geht nicht? der Flächen des Betriebes, die in der chen wurde. Eine Ausnahme von N-Kulisse bewirtschaftet werden dem Begrünungsgebot ist gege- (Länder können unter bestimm- ben, wenn auf den jeweiligen Flä- ten Voraussetzungen Ausnahmen chen im Vorjahr Kulturen standen, für Dauergrünland bezüglich die- die nach dem 1. Oktober geerntet ser Regelung erklären, wenn weni- wurden, und für Flächen in Gebie- ger als 20 % Dauergrünlandanteil ten, in denen der jährliche Nieder- im definierten Grundwasserkörper schlag im langjährigen Mittel we- nach der Wasserrahmenrichtlinie niger als 550 mm beträgt. (WRRL) vorhanden ist) ●●Ausdehnung der Sperrfrist für ●●schlagbezogene N-Obergren- Festmist von Huf- oder Klauentie- ze für die Ausbringung von or- ren sowie Kompost auf drei Mona- YaraVita® N 200 g/l THIOTRAC SO 750 g/l* ganischen und organisch-mine- te (1. November bis zum 31. Janu- 3 ralischen Düngemitteln in Höhe ar; jetzt 1. Dezember bis zum 15. Ja- *(S 300 g/l) von 170 kg N/ ha (Bisher wird die nuar) 170-kg-N-Obergrenze nicht flä- ●●Ausdehnung der Sperrfrist für chenscharf bewertet, sondern auf Düngemittel mit wesentlichem ® den Durchschnitt der Betriebsflä- N-Gehalt für Grünland und für Flä- YaraVita THIOTRAC che bezogen.) chen des mehrschnittigen Feldfut- ●●Betriebe, die weniger als 160 kg terbaus bei einer Aussaat bis zum Hilft, höhere Proteingehalte auch bei Gesamtstickstoff je Hektar und da- 15. Mai in der N-Gebietskulisse um ausgereizter N-Bilanz zu erreichen. von nicht mehr als 80 kg in Form zwei weitere Wochen (1. Okto- von mineralischen Düngemitteln ber bis zum 31. Januar; derzeit in aufbringen, sind von den beiden Schleswig-Holstein 15. Oktober bis zuvor dargestellten Maßnahmen zum 31. Januar) Mehr Infos? ausgenommen (extensiv wirtschaf- ●●Begrenzung der Ausbringmen- www.yara.de/thiotrac tende Betriebe). ge für Düngemittel mit wesent- Tel.: 02594 798798 ●●Einführung eines N-Herbstdün- lichem N-Gehalt auf Grünland gungsverbotes zu Winterraps, Win- und auf Ackerland mit mehr-
20-0565_YARA_YaraVita_Thiotrac_99x150_SSP_BB.indd 1 24.04.20 09:36 32 Pflanze BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Reifeprüfung Grünland, 1. Schnitt, 5. Mitteilung Erste Bestände erreichen Schnittreife in kommender Woche
Aktuell schreitet die Bestandesent- Erste Ackergrasbestände wicklung schnell voran, sodass in erntereif der nächsten Woche die Erntereife der ersten Ackergrasbestände im Wie gewohnt sind die Bestände Süden des Landes erreicht wird. in der südlichen Region der Ostküs- Die Trockenmassezunahmen sind te und auf dem Mittelrücken (Re- jedoch aufgrund des relativ trocke- gion 3 und 4) etwas weiter entwi- nen Oberbodens eher verhalten. ckelt als der nördliche Mittelrücken und die Westküste (Region 1 und Nach den erleichternden Regen- 2). Die Ackergrasbestände sind ver- schauern nimmt aktuell der Was- gleichsweise weiter entwickelt als sergehalt im Oberboden vor allem die Dauergrünlandbestände und auf leichten Böden aufgrund aus- lagen in der vergangenen Woche bleibender Niederschläge und teil- bei durchschnittlich 18,1 % XF süd- weise hoher Sonneneinstrahlung lich und 16,6 % XF nördlich des Ka- schnell wieder ab. Dadurch sinken die Werte der nutzbaren Feldkapa- zität (nFK) zum Wochenende wie- der auf ein Niveau unter 10 %. Auch auf schwereren Böden mit höhe- Einige Ackergrasbestände wurden bereits frühzeitig geerntet, um Platz für rem Tonanteil sinken die nFK-Werte die darauffolgende Maisaussaat zu schaffen. Foto: Tammo Peters im Oberboden auf ein Niveau zwi- schen 10 und 30 % ab. Dadurch wa- beim Ackergras. Zum aktuellen Wo- giedichten gemein, welche mit ren die Trockenmassezuwächse nur chenende werden TM-Erträge zwi- geringer Schwankungsbreite bei verhalten und lagen in der zurück- schen 19 und 34 dt TM/ha im Dau- durchschnittlich 7,5 MJ NEL/kg TM liegenden Woche bei durchschnitt- ergrünland und 33 bis 49 dt TM/ha lagen und laut Prognosen zum ak- lich 65 kg TM/ ha pro Tag im Dau- im Ackergras prognostiziert. tuellen Wochenende auf einem ho- ergrünland und bei durchschnitt- hen Niveau verbleiben. lich 130 kg TM/ha pro Tag bei den Hohe Futterqualitäten Für die Rohproteingehalte ist ein Ackergrasbeständen. Die Erträge Zielbereich zwischen 14 und 18 % in der vergangenen Woche lagen erreicht optimal. Bei den beprobten Dau- bei 11 bis 26 dt TM/ ha im Dauer- Allen Beständen waren zum Zeit- ergrünlandbeständen liegen diese grünland und 23 bis 39 dt TM/ha punkt der Beprobung hohe Ener- zum aktuellen Wochenende in die- sem Korridor. Übersicht 1: Klimaräume und Beprobungsorte Die beprobten Ackergrasbestän- in Schleswig-Holstein de weisen durch die aufgrund des Wassermangels verminderte Stick- Die botanische Artenzusammen- stoffaufnahme jedoch sehr gerin- setzung ist stark von den Standort- ge Rohproteingehalte auf. Die bedingungen abhängig. Hier das Rohprotein- und Energiedichten Rohrglanzgras auf einem moorigen nehmen mit zunehmender Bestan- Standort in Hamdorf Wanderup 2 Ipernstedttedt desentwicklung weiter ab. Foto: Malin Bockwoldt OSTSEE 1 Schuby Tabelle: Ackergras, Standortvergleich Standort Oldens- Schuby Schmal- Futter- Durch- Oldenswort Hamdorf wort feld kamp schnitt
Futterkamp Region 1 2 3 4 Rumohrhr Ansaat Herbst 2017 Herbst 2019 Herbst 2019 Herbst 2016 Sorte/Mischung A5 DW WW WW A5 DW NORDSEE Aukrug Gribbohm 4 gemessen am 7.5.2020
Heilshoop Bestandshöhe [cm] 35 35 42 38 38 Ecklak Schmalfeld Trockenmasse [%] 21 21 20 20 20 TM-Ertrag [dt/ha] 29,0 23,0 37,0 39,0 32,0 1 Westküste Rohfaser [% TM] 17,8 15,4 17,8 18,4 17,4 Rohprotein [% TM] 14,8 11,5 11,6 12,9 12,7 Nördlicher Mittelrücken 2 HAMBURG Zucker [% TM] 26,2 33,8 27,7 27,5 29,6 und Ostküste 3 NEL [MJ NEL/kg TM] 7,2 7,6 7,2 7,2 7,3 3 Südlicher Mittelrücken Prognose für 17.5.2020 4 Südliche Ostküste TM-Ertrag [dt/ha] 40,0 33,0 47,0 49,0 42,3 Dauergrünland + Ackergras Rohfaser [% TM] 20,0 18,0 20,0 21,0 19,8 Rohprotein [% TM] 11,3 10 8,3 9,5 9,8 Dauergrünland NEL [MJ NEL/kg TM] 6,9 7,3 6,9 6,9 7,0 ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Pflanze 33
Übersicht 2: Region 1, Westküste Übersicht 3: Region 2, Nördlicher Mittelrücken und Ostküste 30 8,4 8,4 30 8,2 28 8,2 28 8,0 8,0 7,8 26 7,8 26 7,6 7,6 7,4 24 7,4 24 7,2 7,2 7,0 22 7,0 22 6,8 6,8 6,6 20 6,6 20 6,4 6,4 6,2 18 6,2 18 Rohfaser % TM Rohfaser % TM MJ NEL/kg TM 6,0 MJ NEL/kg TM 6,0 5,8 16 5,8 16 5,6 5,6 5,4 14 5,4 14 5,2 5,2 5,0 12 5,0 12 16 17 18 19 20 21 16 17 18 19 20 21 Kalenderwochen Kalenderwochen MJ NEL/kg TM 2020 MJ NEL/kg TM 2019 Rohfaser % TM 2020 MJ NEL/kg TM 2020 MJ NEL/kg TM 2019 Rohfaser % TM 2020 Rohfaser % TM 2019 Ziel: 23 % TM Rohfaser Rohfaser % TM 2019 Ziel: 23 % TM Rohfaser Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=2) Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=3) nals. Aktuell nehmen die XF-Werte Standorteffekte sehr ausgeprägt. gehalte lagen in der vergange- Energiegehalte (siehe Übersicht 2 täglich bis zu 0,4 % je Tag zu, sodass Diese sind in der botanischen Ar- nen Woche im Durchschnitt der bis 5). Die Bestände sind deshalb die Silagereife der ersten Acker- tenzusammensetzung, dem Nut- Standorte auf einem noch gerin- genau im Auge zu behalten. So- grasbestände in der kommenden zungs- und Nährstoffmanage- gen Niveau mit 16,3 (Region 1 und bald 50 % des Hauptbestandsbild- Woche im südlichen Schleswig-Hol- ment und der Bodenart begrün- 2) und 17,6 % XF/kg Trockenmas- ners das Ähren- oder Rispenschie- stein erreicht wird. Einige Bestän- det. Vor allem sehr obergras- und se (Region 3 und 4). Nichtsdesto- ben erreicht haben, ist die Silage- de wurden bereits frühzeitig geern- faserreiche Bestände sind in der trotz prognostiziert der Deutsche reife erreicht. Die nächste Ertrags- tet, um Platz für die darauffolgen- Entwicklung weiter vorne und so- Wetterdienst eine schnell voran- und Qualitätsmessung erfolgte am de Maisaussaat zu schaffen. mit früher erntereif. Die stand- schreitende XF-Zunahme und auf- 14. Mai. Die Ergebnisse können ab Im Dauergrünland waren zum ortspezifischen Daten sind im In- grund einer hohen Sonnenein- Montag, 18. Mai, unter der Inter- Zeitpunkt der Beprobung die ternet abrufbar. Die Rohfaser- strahlung vergleichsweise hohe netadresse lksh.de/landwirtschaft/ gruenland/reifepruefung-gruen land abgerufen werden. Tammo Peters Guter Zeitpunkt für Bestandesbeurteilung Landwirtschaftskammer Der Zeitpunkt kurz vor dem ers- Pflegemaßnahmen sind zukünf- angepasste Nachsaaten und vor- Tel.: 0 43 31-94 53-347 ten Schnitt bietet eine gute Mög- tig bei welchem Schlag anzuwen- heriges Striegeln eine Verbesse- [email protected] lichkeit, die botanische Arten- den? rung des Ertrags sowie der Fut- zusammensetzung der Grasbe- Flächen, die nur einen geringen terqualität im Folgejahr bewir- Malin Bockwoldt stände zu bewerten. Folgende Anteil an hochproduktiven Grä- ken. Dafür sollten aber zunächst Landwirtschaftskammer Fragen sollte man sich stellen: sern aufweisen (unter 60 %), ha- die Grundvoraussetzungen (op- Tel.: 0 43 31-94 53-317 Aus welchen Arten setzt sich der ben ein geringes Ertrags- und timale Grundnährstoffgehal- [email protected] Pflanzenbestand zusammen?Qualitätspotenzial. Bei diesen te, pH-Wert) geschaffen wer- Ist das Deutsche Weidelgras der Flächen kann man im Herbst den, damit die Nachsaat den ge- Jannes Rohwer Hauptbestandsbildner? Welche durch standort- und nutzungs- wünschten Erfolg hat. Praktikant Landwirtschaftskammer
Übersicht 4: Region 3, Südlicher Mittelrücken Übersicht 5: Region 4, Südliche Ostküste
8,4 30 8,4 30 8,2 28 8,2 28 8,0 8,0 7,8 26 7,8 26 7,6 7,6 7,4 24 7,4 24 7,2 7,2 7,0 22 7,0 22 6,8 6,8 6,6 20 6,6 20 6,4 6,4 6,2 18 6,2 18 Rohfaser % TM Rohfaser % TM MJ NEL/kg TM 6,0 MJ NEL/kg TM 6,0 5,8 16 5,8 16 5,6 5,6 5,4 14 5,4 14 5,2 5,2 5,0 12 5,0 12 16 17 18 19 20 21 16 17 18 19 20 21 Kalenderwochen Kalenderwochen MJ NEL/kg TM 2020 MJ NEL/kg TM 2019 Rohfaser % TM 2020 MJ NEL/kg TM 2020 MJ NEL/kg TM 2019 Rohfaser % TM 2020 Rohfaser % TM 2019 Ziel: 23 % TM Rohfaser Rohfaser % TM 2019 Ziel: 23 % TM Rohfaser Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=5) Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=2) 34 Pflanze BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Grundfutterernte für Schafe haltende Betriebe Auch die kleinen Wiederkäuer benötigen gute Futterqualitäten
Die Schafhaltung hat für Schles- Rohaschegehalt und den hygieni- wig-Holstein eine besondere Be- schen Status des Futters auswirken deutung und konzentriert sich und bei Silierung das Risiko von hauptsächlich auf die Grünlandge- Fehlgärungen erhöhen, sollten sie biete an der Westküste. Ein Groß- unbedingt vermieden werden. teil der Schafe beweidet dort die Zur Silageproduktion wird das Deiche, sie sind somit wichtiger Pflanzenmaterial auf Trockenmas- Bestandteil des Küstenschutzes. se (TM)-Gehalte von 30 bis 40 % Während des Winters stellt die Zu- (maximal 55 %) angewelkt. Die op- fütterung eine Unterstützung der timale Schnittlänge liegt bei 2 bis natürlichen Futterquellen dar. Vor 5 cm, um die Strukturwirksamkeit allem wenn Schafe während der nicht zu gefährden. Je trockener Lammzeit im Stall gehalten wer- das Futter ist, desto kürzer sollte es den, wird qualitativ hochwerti- geschnitten werden, um eine hohe ges Grundfutter zur Deckung des Verdichtung im Silo oder Ballen zu Energiebedarfs benötigt. Für die erreichen. Denn eine hohe Ver- Winterfütterung eignet sich Gras, dichtung und ein schneller Luftab- das in Form von Silage, Heulage schluss begünstigen die erwünsch- oder Heu konserviert ist und eine te Milchsäuregärung. Im Idealfall gute hygienische Qualität auf- setzen sich die Milchsäurebakte- weist. Eine Gruppe Charollaisböcke an der Futterraufe Foto: Isa-Maria Kuhn rien durch und die pH-Wert-Ab- senkung hemmt die Aktivität von Der richtige Schnittzeitpunkt für Was ist bei der Grasernte konserviert werden. Hierfür gelten unerwünschten Schadorganismen. Gras zur Schaffütterung ist erreicht, zu beachten? die gleichen Regeln wie für die Si- Für Grassilagen gelten die in Tabel- wenn sich die Pflanzen im Stadium lage-, Heulage- beziehungsweise le 1 aufgeführten Zielgrößen. des Ähren-/Rispenschiebens befin- Der Pflanzenbestand schafft die Heuproduktion in der Rinder- und Bei Heulage, die in Rund- oder den. Aufwüchse von Naturschutz- Basis für gutes Grundfutter. Im Op- Pferdehaltung (siehe Bauernblatt Quaderballen hergestellt wird, ist flächen, die später geschnitten timalfall liegt der Anteil der Grä- Ausgabe 15 und 19). Als Schnitthö- der TM-Gehalt deutlich höher (55 werden, da die Nutzungstermine ser über 60 % und der Legumino- he sind 5 bis 7 cm einzuhalten. Die bis 75 %), was sich auf die Gärinten- vorgeschrieben sind, eignen sich senanteil über 15 %, die Grasnar- Mahd erfolgt bei abgetrocknetem sität auswirkt, da in diesem Bereich nur für die Sicherung des Erhal- be ist geschlossen und es sind keine Boden und Pflanzenbestand, der nur noch besonders trockenheits tungsbedarfs, da sie energieärmer Unkräuter und Giftpflanzen vor- Einsatz eines Mähaufbereiters ver- tolerante Milchsäurebakterien ak- sind und höhere Rohfasergehalte handen. Grasaufwüchse können in kürzt die Anwelkdauer. Da sich tiv sind. Oberhalb von 60 % TM fin- aufweisen. Form von Silage, Heulage oder Heu Futterverschmutzungen auf den det in der Regel keine Gärung mehr Trächtige und laktierende Tiere statt. Hier beruht die Konservie- haben einen erhöhten Nährstoff- Tabelle 1: Grassilagekenngrößen für Schafe (Hünting und rung einerseits auf dem durch die und Energiebedarf. Der Energie- Thaysen, 2011) Restatmung erzeugten Kohlendi- bedarf niedertragender Schafe oxid, welches sich im Ballen anrei- Kenngröße Erhaltungsbedarf laktierende Tiere mit einer Lebendmasse (LM) von chert, und andererseits auf der Ab- 70 kg liegt bei 10,4 MJ ME und TM-Gehalt [%] 30 – 55 30 – 40 wesenheit von Sauerstoff. Dadurch kann über Weidegras, Heu oder Rohfaser [% TM] 25 – 29 22 – 24 werden weitere Atmungsprozesse andere Futtermittel wie Silage ge- Rohprotein [% TM] 10 – 15 16 – 18 und aerobe Mikroorganismen un- deckt werden. Hochtragende Tiere Rohasche [% TM] < 10 < 10 terdrückt. Die Anforderungen an mit einem Lamm (70 kg LM) benö- ME [MJ/kg TM] > 9,0 > 11,0 die Folienqualität, die Anzahl der tigen 14,6 MJ ME (17,0 MJ ME bei Lagen und die Sorgfalt bei der La- zwei Lämmern) aus gutem Weide- Gärqualität DLG-Punkte > 72 > 90 (buttersäurefrei) gerung sind, verglichen mit der Si- gras, Heu oder Silage. Bei säugen- Hygienestatus frei von Schimmelpilzen lageproduktion, deutlich höher, da den Tieren (70 kg LM) beträgt der das Futter nur wenig Säuren ent- Energiebedarf 18,4 MJ ME bezie- Tabelle 2: Anzahl Futtertage von einem Ballen in Abhängig- hält, die es bei Folienverletzungen hungsweise 22,4 MJ ME (ein Lamm/ keit von Ballengewicht, TM-Gehalt und Tierbestand vor aerobem Verderb schützen. zwei Lämmer). Zur Sicherung die- Annahme: 1,5 bis 2 kg TM-Aufnahme/Schaf/Tag, Stallhaltung ohne Lämmer Der Einsatz von geeigneten Silier- ser Energiebedarfe wird sehr gu- (Jilg, 2016) mitteln sichert die Silage-/Heulage- tes Grundfutter benötigt. Hier qualität. Auch in der Heuprodukti- Ballengewicht TM-Gehalt kg TM je Anzahl Anzahl Tage bis Ballen empfiehlt sich junges, früh ge- Ballen Schafe verfüttert on bewirkt der Einsatz von Konser- schnittenes Gras, das anschließend vierungsmitteln eine Qualitätsver- 300 kg 10 5 - 7 konserviert wird und als qualita- 35 % 105 besserung. Ballen benötigen eine tiv hochwertiges Winterfutter zur 50 1 Lagerdauer von etwa acht Wochen, Verfügung steht. Wenn nur nähr- 10 8 - 10 damit die Silierung abgeschlossen 50 % 150 stoffarme Grundfuttermittel wie 50 1,5 - 2 ist und ein Schutz gegen Nacher- Heu von Extensivflächen oder spä- 800 kg 10 14 - 19 wärmung besteht. Die Silage sollte 35 % 280 ten Schnitten vorhanden sind, ist 50 3 - 4 nach dem Öffnen mindestens drei eine Kraftfuttergabe unumgäng- Tage bis zu einer Woche kalt blei- 10 20 - 27 lich, um den Leistungsbedarf zu 50 % 400 ben. Die Zeitspanne, während de- decken. 50 4 - 5 rer ein Ballen verfüttert wird (ent- ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Pflanze 35
spricht dem Vorschub am Fahrsi- andere Fremdgerüche sind nicht die Listeriose auslösen. Das Risiko nahmen des Wildschutzes ergriffen lo), hängt vom Ballengewicht, dem wahrnehmbar. Eine Anleitung zu ist besonders bei schlechten Sila- werden (siehe auch Bauernblatt, TM-Gehalt und der Anzahl an Tie- Durchführung der Sinnenprüfung gen mit pH-Werten über 6 hoch. Ausgabe 13 und 19). ren ab (Tabelle 2). Deshalb ist gera- enthält der DLG-Schlüssel Grobfut- Listeriose führt zu Störungen des Dr. Susanne Ohl de bei kleinen Tierbeständen neben terbewertung Teil A. Zusätzlich ist zentralen Nervensystems und äu- Landwirtschaftskammer der Ballengröße auch der TM-Ge- eine Kontrolle des pH-Wertes sehr ßert sich bei den Tieren durch Tel.: 0 43 81-90 09-49 halt der Silage zu berücksichtigen. aufschlussreich, zur Bestimmung Fressunlust, Schluckbeschwerden, [email protected] reicht ein Streifen Indikatorpapier ein- oder beidseitig hängende Oh- Folgen von aus. Der Streifen wird in das zu prü- ren, gesenkte Kopfhaltung, Kreis- fende Futter gelegt, welches dann bewegungen, Lähmungen, Festlie- FAZIT Futterverschmutzung mit beiden Händen gegriffen und gen mit seitlich angelegtem Kopf, Für die Winter- und Stallfüt- Durch Futterverschmutzung wer- gewrungen wird. Die Farbänderung hohes Fieber oder Verlammen (aid, terung von Schafen wird qua- den unerwünschte Keime in das gibt Aufschluss über den erreichten 2011). Über die Milch können auch litativ hochwertiges Grund- Erntegut eingetragen, die bei Sila- pH-Wert, im TM-Bereich von 31 bis die Lämmer infiziert werden, wird futter aus Graskonserven be- ge und Heulage zu Fehlgärungen 45 % sollte er unter 4,7 liegen, bei sie zur Käseherstellung verwen- nötigt, um insbesondere den führen. Exemplarisch sei hier die trockneren Silagen unter 5. det, gelangen die Keime in die Le- erhöhten Energiebedarf von Buttersäuregärung durch Clostri- Wer Futterproben in einem Labor bensmittelkette und stellen damit trächtigen und laktierenden dien zu nennen. Bevor hofeigenes auf Futterwertparameter untersu- ein Infektionsrisiko für den Men- Tieren zu decken. Der optima- oder zugekauftes Futter verfüt- chen lässt, kann auch eine Analyse schen dar. le Schnittzeitpunkt der Gras tert wird, ist es deshalb ratsam, zu- der Gärsäuren und Alkohole in Be- Auch Clostridiensporen aus aufwüchse ist im Stadium des mindest eine sensorische Prüfung tracht ziehen. Eine Bewertung der schlecht vergorenen Silagen kön- Ähren-/Rispenschiebens. Für durchzuführen. Gute Grassilagen Gärqualität nach dem DLG-Schlüs- nen über die Luft und den Mist die Anwelksilage empfehlen sich riechen angenehm säuerlich, aro- sel Grobfutterbewertung Teil B Milch kontaminieren. Bei der Her- Schnittlängen von 2 bis 5 cm, matisch und würzig. Zudem sind sie lässt Rückschlüsse auf den Gärpro- stellung von Rohmilchkäse bewir- um hohe Verdichtungen bei frei von Buttersäure, die bei gerin- zess zu. Beide Bewertungsschlüssel ken sie das Aufblähen der Käselai- guter Strukturwirkung zu er- gen Gehalten häufig erst durch die stehen im Internet unter www.lksh. be und damit den Verderb ganzer möglichen. Schmutzeintrag in Fingerprobe nach einigen Minuten de im Bereich Futter- und Substrat- Partien. Durch das Einsilieren von das Erntegut ist unbedingt zu wahrnehmbar ist. Für die Finger- konservierung zur Verfügung. Tierkadavern besteht die Gefahr, vermeiden, um Fehlgärungen probe wird die Grassilage zwischen Über Erdpartikel können aber dass die Tiere an Botulismus erkran- zu vermeiden und Infektions- den Fingern gerieben. Darüber hi- auch Krankheitserreger mit in das ken. Auslöser ist das von Clostridi- risiken durch Schadkeime zu naus riecht gute Silage nicht oder Futter gelangen, beispielsweise um botulinum gebildete Toxin. Des- minimieren. nur sehr schwach nach Essig, auch Listerien (Listeria monocytogenes), halb sollten vor der Mahd alle Maß-
Früh gesäte Zuckerrüben wachsen den „Nachkömmlingen“ davon Pflanzenschutzmaßnahmen und Kontrollen auf Schadinsekten weiterhin notwendig Die Rübenbestände haben sich vier Tagen durchaus sinnvoll. Beim nitierten Standorten in Schles- bis Anfang dieser Woche gut ent- Vorhandensein von Ausfallraps, wig-Holstein kein Befall mit wickelt. Die Niederschläge um Knötericharten, Melden und Klet- Schadinsekten festgestellt wor- die Monatswende haben ausge- tenlabkraut könnte die Maßnah- den. Die Ergebnisse der Bonituren reicht, um trocken liegende Rü- me folgendermaßen aussehen: sind im AgriPortal Consult und in benpillen zum Keimen zu bringen, 0,75-1,0 l/ha Goltix Gold, Metafol der App AgriPortal mobile zu fin- sodass auch auf den sehr schwe- oder 1,0-1,25 l/ha Goltix Titan den. Sobald in der Region ein Be- ren Flächen und Teilstücken an- + 0,65- 0,75 l/ha Betanal MaxxPro fall festgestellt wurde, sollten Ei- nehmbare Pflanzenzahlen er- oder Belvedere Extra genkontrollen der Rübenbestän- reicht werden dürften. + 10-15 g/ha Debut + FHS de erfolgen. Die Bekämpfungs- + 0,25 l/ha Hasten (nur beim Ein- schwellen, die eine Behandlung Erfreulicherweise war nur wenig satz von Belvedere Extra) erforderlich machen, sehen mo- Saatgut angekeimt und aufgrund Der Zusatz von Debut ist beson- mentan wie folgt aus: von Wassermangel vertrocknet. ders bei Ausfallraps im Laubblatt- ●●Schwarze Bohnenlaus: 30 % be- Früh gesäte Rüben, die mittler- stadium, Vogelknöterich, Kamille fallene Pflanzen weile zwei bis drei Laubblattpaa- und Klettenlabkraut erforderlich. ●●Grüne Pfirsichblattlaus: 10 % re haben, konnten aufgrund ihrer Ist Windenknötich mit Laubblät- befallene Pflanzen Blattmasse mehr Sonnenenergie tern vorhanden, sollten je Teil ●●Rübenfliege: 20 % befallene „einfangen“ und in Wachstum split 0,2 l/ha Vivendi 100 oder ver- Pflanzen umsetzen. Diese Rüben wachsen gleichbare Wirkstoffmengen eines Sollte eine Behandlung erforder- jetzt den später aufgelaufenen Lontrels zugesetzt werden. Auf lich werden, kann zur Mittelwahl Pflanzen davon. Flächen, auf denen Nachtschatten der Insektizidplaner im AgriPortal Die kühle Witterung in dieser Grüne und Schwarze Läuse an der und Hirsen vorhanden oder zu er- Consult genutzt werden. Woche und besonders die kal- Blattunterseite der Rübe warten sind, können zur Wirkungs- Abschließend noch ein wichti- ten Nächte mit gebietsweisem Foto: Frank Jeche verstärkung zusätzlich 0,4 bis ger Hinweis: Nur noch bis Mon- Bodenfrost haben, wie auch im 0,6 l/ ha Tanaris eingesetzt werden. tag, 25. Mai, ist die Zeichnung der letzten Jahr um diese Zeit, das Da die vorhandenen Unkräuter Die Wasseraufwandmenge sollte Zuckerrübenverträge für den Rü- Wachstum unserer Rüben, aber nicht selten schon im Laubblatt- weiterhin bei etwa 250 l/ha liegen. benanbau ab 2021 im AgriPortal auch das der Unkräuter ausge- stadium sind, sind Splittinganwen- Beim Insektenmonitoring in der möglich. Frank Jeche bremst. dungen im Abstand von zwei bis letzten Woche ist auf allen bo- Nordzucker 36 Tier BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Rinder aktuell: Rinderreport 2018/2019 Trockenheit bestimmt das Auswertungsjahr
Das Wirtschaftsjahr 2018/2019 war geprägt von Trockenheit. Die- se anhaltende Extremwetterbe- dingung war im Mai 2018, nach einem sehr nassen Frühjahr, noch nicht abzusehen. Erst im Verlauf des Sommers wurden die Folgen der T rockenheit und auch der lang anhaltenden Hitze deutlich. Für die meisten Milchviehbetriebe fie- len der zweite und dritte Schnitt komplett aus. Es wurde deut- lich, wie sehr die Milchprodukti- on in Schleswig-Holstein von gu- ten und stabilen Graserträgen ab- hängt. Denn auch der Mais konn- te die Grundfutterknappheit nicht ausgleichen.
So sorgten starke Qualitäts- unterschiede hinsichtlich Ener- Wie sich Trockenheit in Kombination mit der angespannten Marktsituation auf das kalkulatorische Betriebszweig gie und Stärke für Probleme in ergebnis der schleswig-holsteinischen Milchviehbetriebe ausgewirkt hat, wird im Rinderreport 2018/2019 anhand der leistungsgerechten Fütterung. der produktionstechnischen und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen dargestellt. Fotos: Imke Junge Dem Mais kamen örtlich begrenz- te Niederschläge in den entschei- tengrundlage für die produktions- eigene Anteile in den Bereichen Bei der Erstellung der Betriebs- denden Entwicklungsphasen zu- technischen Auswertungen dar. Arbeit, betriebseigene Fläche und zweigauswertungen werden zu- gute. Vielerorts aber blieben Men- eingesetztes Eigenkapital mit ein- nächst die Produktionszweige ge und Qualität weit hinter den Vergleichbarkeit heitlichen Faktoransätzen bewer- Milchproduktion, Jungrinderauf- Erwartungen zurück. Nach Nie- tet und so vergleichbar gemacht. zucht und Futterproduktion sepa- derschlägen im Spätsommer wur- der Betriebe So wird der Lohnansatz für den rat erfasst. Anschließend werden de vielerorts zusätzliches Acker- Grundlage für die Berechnun- Betriebsleiter mit 20 €/h bei 2.400 diese Bereiche für einen Gesamt- gras eingesät, um Futterengpäs- gen der betriebswirtschaftlichen Arbeitsstunden im Jahr angesetzt. vergleich zusammengeführt. Die se im darauffolgenden Frühjahr und produktionstechnischen Kenn- Die mitarbeitenden Familienange- Basis für die Auswertung liefert besser aufzufangen. Die ökonomi- zahlen ist das DLG-Modell. Dieses hörigen werden mit 30.000 € pro der betriebswirtschaftliche Jah- schen Auswirkungen werden aber Modell ermöglicht es, Betriebe mit Jahr angesetzt. Für die betriebsei- resbuchabschluss, der um produk- erst jetzt mit der Auswertung des unterschiedlicher Rechtsform, ver- genen Flächen wird ein Pachtan- tionstechnische Daten des Betrie- Betriebszweigs Milchviehhaltung schiedenen Arbeitsstrukturen und satz von 350 €/ha für Grünland und bes ergänzt wird. Hierzu werden deutlich. Die Futterknappheit des unterschiedlichen Eigentums- und 400 €/ha für Ackerland angenom- beispielsweise Daten aus HIT, Her- zurückliegenden Wirtschaftsjahres Kapitalverhältnissen vergleichbar men. Der Zinsansatz für das Eigen- denplaner, dem Landeskontrollver- und die bis heute spürbaren Folgen zu machen. Dazu werden betriebs- kapital beträgt 4 %. band und der Ackerschlagkartei haben weiter an der bereits ange- genutzt. Grundsätzlich blickt die spannten Liquidität vieler Betriebe Abbildung 1: Das kalkulatorische Betriebszweigergebnis Betriebszweigauswertung auf das gezehrt. im Überblick der vergangenen Jahre (Rinder-Report 2019 zurückliegende Wirtschaftsjahr, Landwirtschaftskammer) wird aber als Datengrundlage für betriebliche Planungen und Kos- Datengrundlage 10 des Reports tenkalkulationen herangezogen. In Zusammenarbeit mit der Rin- 5 Milchpreis und derspezialberatung Schleswig-Hol- stein wurde nun der Rinderreport Futterknappheit 0 2019 erstellt. Der betrachtete Aus- Die Ergebnisse der betriebswirt- wertungszeitraum umfasst das schaftlichen Auswertungen in der Wirtschaftsjahr vom 1. Mai 2018 bis –5 Tabelle spiegeln die wirtschaftli- zum 30. April 2019. In die Auswer- chen Bedingungen wider, unter de- tung des Rinderreportes 2019 sind ct/kg ECM –10 nen im ausgewerteten Wirtschafts- die Vollkostenauswertungen von jahr produziert werden musste. Die 870 Betrieben der Rinderspezial- Produktionskosten sind im Ver- –15 beratungsringe in Schleswig-Hol- gleich zum Vorjahr erneut gestie- stein eingegangen. Mit dem Sege- gen. Grund hierfür sind in erster Li- berger Programm wurden 486 Be- –20 nie die erhöhten Futterkosten, die triebe ausgewertet, mit dem Pro- im Durchschnitt der Betriebe mit 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 gramm BZA-Office der act Kiel 24,7 ct/kg ECM rund 2,5 ct/kg ECM wurden 384 Betriebe ausgewertet. erfolgreich Durchschnitt abfallend höher lagen als im Vorjahr. Zu Be- Diese Betriebe stellen auch die Da- ginn der Dürre im Jahr 2018 wurde ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Tier 37
davon ausgegangen, dass Engpäs- gebnis von +2,37 ct/ kg ECM. Diese Tabelle: Ergebnisse der Vollkostenauswertung der Rinder- se in der Grundfutterversorgung enormen Schwankungen spiegeln spezialberatung Schleswig-Holstein (Rinder-Report 2019, auf vielen Betrieben mit zusätz- sich in erster Linie in den Grundfut- lichem Kraftfutter aufgefangen terkosten wider, hier liegt die Span- Landwirtschaftskammer) würden. Der Kraftfuttermarkt zog ne bei 7,4 ct/kg ECM, sowie bei den Kennwert Einheit 2017 2018 2019 kurzzeitig an. Die Auswertung in Arbeitserledigungskosten mit einer –25 % gesamt +25 % der Tabelle zeigt nun aber deut- Spanne von 3,8 ct/ kg ECM. Einen Produktionstechnik lich, dass der Kraftfutteraufwand Überblick über das kalkulatorische Betriebe 967 944 217 870 217 nur moderat angestiegen ist und Betriebszweigergebnis der Betrie- sich daher mit gut 0,5 ct höhe- be in den vergangenen zehn Jahren Kuhbestand St. 146,5 150,7 114,1 154,6 204,5 ren Kraftfutterkosten als im Vor- gibt Abbildung 1. Im Schnitt aller Be- Bestandsaufstockung % 3,5 2,9 -0,1 0,8 1,0 jahr auswirkt. Die Grundfutterkos- triebe konnte nur in vier der zurück- Milchleistung ECM kg 8.453 8.601 8.071 8.850 9.465 ten liegen in der Auswertung mit liegenden zehn Jahren ein knapp Fett % 4,20 4,17 4,23 4,19 4,15 18 ct/ kg ECM um gute 2 ct/kg ECM positives kalkulatorisches Betriebs- Eiweiß % 3,40 3,42 3,41 3,42 3,43 höher als im Vorjahr. Die erhöhten zweigergebnis erwirtschaftet wer- Kosten im Grundfutter lassen sich den. Eine langfristige Rentabilität ist Kraftfutter(EIII)/Kuh dt 24,44 25,38 24,34 26,32 27,56 in erster Linie durch den erhöhten damit im Durchschnitt der Betriebe Kraftfutter(EIII)/kg Milch g 289 295 301 297 291 Flächenbedarf und den vermehr- nur selten gegeben. So ist das be- Futterfläche ha 0,68 0,67 0,84 0,72 0,65 ten Anbau von Ackergras und Zwi- trachtete Wirtschaftsjahr ein weite- Milchleistung je ha HF kg 12.932 13.345 9.740 12.586 15.090 schenfrüchten aufgrund der Tro- res, in dem nach der Milchpreiskrise Grundfutterleistung kg 3.217 3.195 2.950 3.204 3.478 ckenheit im Sommer 2018 erklä- 2015/2016 kein Aufbau von finanzi- ren. Des Weiteren fielen auch die ellen Reserven möglich war. Reproduktionsrate % 34,13 33,43 35,85 34,95 31,67 Kosten für Lohnunternehmer in Kuhverluste % 4,53 4,63 6,54 5,26 4,69 vielen Betrieben höher aus. Die Notwendiger geb. Kälber/Kuh St. 1,05 1,05 1,01 1,02 1,02 erhöhten Futterkosten bedeuten Milchgrundpreis Rinderbestand GV/Kuh GV 1,65 1,64 1,72 1,62 1,54 für den Betrieb nach Landesdurch- Vollkostenrechnung ct/kg ECM schnitt bereits zusätzliche Kosten Marktanalysen zeigen immer (Betriebszweig inklusive Jungvieh und Futterbau) von rund 34.200 € im Wirtschafts- wieder die starken Schwankun- Leistungen jahr 2018/2019. gen auf, denen der Milchpreis un- Den erhöhten Produktions- terliegt. Daneben stehen die stetig Milchverkauf ct/kg ECM 29,99 38,05 34,91 35,56 36,23 kosten stand im Wirtschafts- steigenden Kosten für Flächenbe- Milch verfüttert/Haushalt ct/kg ECM 0,24 0,23 0,30 0,23 0,21 jahr 2018/2019 ein sehr mode- schaffung, Arbeitserledigung und Verkauf Kühe ct/kg ECM 2,33 2,70 2,70 2,44 2,28 rater Milchpreis gegenüber. Im Energiekosten. Andere Direktkos- Verk./Versetz Kälber u. JV ct/kg ECM 1,37 1,58 1,73 1,53 1,37 Schnitt der Betriebe und der Aus- ten sind nur schwierig zu senken. Bestandsveränderungen ct/kg ECM 0,42 0,21 -0,63 -0,17 0,25 wertungsmonate lag dieser bei Daher stellt sich immer wieder die öffentl. Direktzahlungen ct/kg ECM 0,15 0,14 0,17 0,07 0,05 35,56 ct/ kg ECM und damit ganze Frage, welcher Nettomilchpreis 2,5 ct/kg ECM niedriger als im ver- notwendig ist, um die Vollkosten sonst. Erträge ct/kg ECM 0,17 0,12 0,05 0,06 0,07 gleichsweise erfolgreichen Vorjahr. zu decken. Für dessen Berechnung Sa. Leistungen ct/kg ECM 34,66 43,03 39,23 39,74 40,47 Neben dem Milchpreis lagen auch müssen von den Produktionskos- Direktkosten die Erlöse für schwarzbunte Bul- ten die Erlöse für Kälber und Alt- Tierzukauf ct/kg ECM 0,47 0,50 0,79 0,52 0,42 lenkälber deutlich unter den Zah- kühe sowie die Leistungen im Be- Futterkosten ct/kg ECM 21,14 22,22 28,21 24,70 21,80 len des vorangegangenen Wirt- reich der Bestandsaufstockung ab- schaftsjahres. Ähnlich verhielt es gezogen werden. Nach Abzug der davon Grundfutter ct/kg ECM 12,68 13,22 18,36 15,13 12,69 sich bei den Schlachtkuherlösen, Steuern von 10,7 % ergibt sich ein Faktorkosten Grundfutter ct/kg ECM 2,72 2,63 3,92 2,90 2,20 die im Wirtschaftsjahr 2018/2019 Nettomilchpreis von 35,86 ct/kg davon Kraftfutter ct/kg ECM 8,46 9,00 9,85 9,57 9,11 ebenfalls deutlich unter den Erlös- ECM für den Durchschnitt der Be- Tierarzt, Medikamente, Klauen ct/kg ECM 1,45 1,62 1,81 1,62 1,42 zahlen des Vorjahres lagen. Von triebe. In dieser Berechnung wer- Besamung, Sperma ct/kg ECM 0,58 0,63 0,65 0,65 0,62 Juni 2018 bis Dezember 2018 fie- den zwar die Vollkosten und die len die Preise für Schlachtkühe der Faktoransprüche voll abgedeckt, Wasser, Heizung, Strom ct/kg ECM 1,27 1,38 1,77 1,41 1,18 Handelsklasse P2 von 2,72 € auf es ist jedoch noch kein Unterneh- sonst. Direktkosten ct/kg ECM 1,40 1,54 1,93 1,70 1,46 2,09 €/kg Schlachtgewicht. Erst ab mergewinn ausgewiesen. Bei der Zinsansatz Viehkapital ct/kg ECM 0,61 0,62 0,85 0,72 0,64 Januar 2019 erholten sich die Prei- Betrachtung des tatsächlich aus- Sa. Direktkosten ct/kg ECM 27,01 28,51 35,99 31,31 27,54 se leicht, blieben aber weiterhin gezahlten Nettomilchpreises liegt Direktkosten. fr. Leistung ct/kg ECM 7,65 14,52 3,23 8,43 12,93 unter Vorjahresniveau. Betriebe, dieser mit 31,76 ct/kg ECM deutlich die aufgrund von Futterknappheit unter dem errechneten notwendi- Gemeinkosten Tiere abstocken mussten, erzielten gen Milchpreis. Arbeitserledigung ct/kg ECM 8,61 9,57 11,58 9,46 7,82 demnach deutlich geringere Erlö- davon Arbeitskosten ct/kg ECM 6,46 7,00 8,08 6,76 5,69 se als erhofft. Betriebsentwicklung Löhne/Gehälter ct/kg ECM 1,39 1,50 1,31 1,67 1,88 Nach der Auswertung der Erlös- Lohnansatz ct/kg ECM 5,07 5,50 6,78 5,09 3,82 und Kostenseite verbleibt ein nega- kommt ins Stocken Maschinen Innentechnik ct/kg ECM 2,10 2,49 3,40 2,63 2,07 tives kalkulatorisches Betriebszweig In Abbildung 2 sind die Produk- ergebnis von –4,22 ct/ kg ECM im tionskosten, Leistungen und das Gebäudekosten ct/kg ECM 2,61 2,62 3,34 2,71 2,36 Durchschnitt aller Betriebe. Inte- kalkulatorische Betriebszweiger- sonst. Gemeinkosten ct/kg ECM 0,49 0,49 0,61 0,48 0,38 ressant ist es an dieser Stelle, die gebnis im Zeitverlauf dargestellt. Sa. Gemeinkosten ct/kg ECM 11,71 12,68 15,54 12,65 10,56 Spanne der Ergebnisse zu be- Die deutlichen Schwankungen ste- Sa. Produktionskosten ct/kg ECM 38,72 41,19 51,53 43,96 38,10 trachten. Während die 25 % ab- chen hervor. Wie bereits im Vor- Sa. Faktorkosten ct/kg ECM 9,08 9,40 12,47 9,49 7,32 fallenden Betriebe ein kalkulatori- feld beschrieben, ist es schwierig sches Betriebszweigergebnis von für die Milchviehbetriebe auf ei- kalkulatorisches ct/kg ECM –4,06 1,84 –12,30 –4,22 2,37 Betriebszweigergebnis –12,30 ct/ kg ECM aufweisen, schafft nem volatilen Markt wie dem für das obere Viertel ein positives Er- Milch, eine langfristige Rentabili- anteilige Betriebsprämie ct/kg ECM 2,64 2,64 3,18 2,64 2,07 38 Tier BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
tät zu erreichen, geschweige denn, len Lage auf den Betrieben, müs- ausreichende finanzielle Reser- sen sich die Milchviehhalter in den ven zu erwirtschaften. In der aktu- nächsten Jahren auf eine verstärk- ellen Situation ist das Kapital auf te Nachhaltigkeitsdiskussion ein- den Betrieben durch Liquiditäts- stellen. Die Herausforderungen in darlehen stark gebunden. Gleich- der Diskussion um Tierwohl und zeitig stehen auf vielen Betrieben Klimaschutz sind groß. Daher soll- dringend notwendige Baumaß- ten sich Milchviehhalter besser frü- nahmen im Bereich der Güllelage- her als später mit diesen Themen rung und der Fahrsiloanlagen an. auseinandersetzen. Die Ansprü- Aufgrund der schwierigen finanzi- che an die nachhaltige Ausrich- ellen Situation in Verbindung mit tung der Tierhaltung werden im hohen Baukosten werden Bauvor- Hinblick auf die von Deutschland haben oft herausgezögert. Aktu- und der EU anvisierte Klimaneu- ell können Betriebe Förderungen tralität in naher Zukunft steigen. im Bereich der Nährstoffeffizienz Dabei bringen gerade die Themen und des Nährstoffmanagements Klimaschutz und Tierschutz weite- beantragen. Dabei fördert das re finanzielle Herausforderungen Land Schleswig-Holstein Investitio- mit sich, da diese Anforderungen nen in neue Maschinen und Gerä- ohne Investitionen in Technik und te für die Ausbringung und in den Haltungssysteme vermutlich nicht Bau von Lagerstätten von flüssigen Die Hitze im Sommer 2018 wirkte sich nicht nur auf die Grundfuttersituation zu erfüllen sein werden. Aufgrund Wirtschaftsdüngern. Die Antrags- aus. Die Tiere hatten mit den lang anhaltend hohen Temperaturen zu kämp- der zunehmenden strengeren Auf- frist hierfür ist der 31. Mai. Genaue- fen. Wer bereits in Lüftungstechnik für seinen Stall investiert hatte, konnte lagen, die von Milchvieh haltenden re Informationen zur Beantragung den Tieren wenigstens ein wenig Abkühlung ermöglichen. Betrieben erfüllt werden müssen, dieser Fördergelder erteilt unter geht die EU-Kommission in Brüssel anderem die Landwirtschaftskam- se, Obst und Fleischwaren nach Be- men werden sich vermutlich nega- davon aus, dass sich das Wachstum mer Schleswig-Holstein. rechnung der AMI (Agrarmarkt-In- tiv auf den Milchmarkt auswirken. der Milchproduktion in den euro- Neben notwendigen Baumaß- formationsgesellschaft) bundesweit Dazu kommt eine Abschwächung päischen Mitgliedstaaten bis 2030 nahmen sind vielerorts die Mög- anziehen werden, fallen aktuell die der Wirtschaft, einhergehend mit deutlich verlangsamen wird. lichkeiten von Flächenpachten Preise für Magermilchpulver, aber einem gedämpften Konsum im Imke Junge entscheidend für die weitere Be- auch für Butter und Käse. Lediglich Privatbereich. Wie sich die Export- Landwirtschaftskammer triebsentwicklung von Futterbau- die Preise für Molkenpulver halten nachfrage langfristig entwickelt, Tel.: 0 43 81-90 09-48 betrieben. Die Flächennachfrage sich im Moment stabil. ist schwierig abzusehen. Für die [email protected] ist nach wie vor hoch. Die ange- Den fehlenden Absatzwegen kommenden Wochen ist jedoch mit spannte Situation auf dem Pacht- für Molkereiprodukte über den einer schwachen Nachfrage im Ex- markt wird durch die verschärften Großhandel für Gastronomie und port zu rechnen. FAZIT Vorgaben der Düngeverordnung Kantinen steht die erhöhte priva- In die Auswertung für den zusätzlich verstärkt. te Nachfrage nach Frischmilch und Ausblick für Rinderreport 2019 sind insge- weiteren Molkereiprodukten ge- Milchviehhaltung samt 870 Betriebe eingegan- Die aktuelle genüber. Preistreibend kann sich gen. Aufgrund des moderaten in den nächsten Wochen auch die Neben den bereits erwähnten Milchpreises und der Engpässe Situation Gefahr einer erneuten Trockenheit Rahmenbedingungen in der Be- in der Grundfutterversorgung Ein Grund für die sinkende Zahl in Deutschland und Teilen Europas triebsentwicklung, wie der Dün- haben die Betriebe im zurück- der ausgewerteten Betriebe im Rin- auswirken. Die saisonal beding- geverordnung, der Pachtsituati- liegenden Wirtschaftsjahr im derreport ist neben vielen anderen ten Zunahmen im Milchaufkom- on und der schwierigen finanziel- Schnitt ein negatives kalku- auch die zunehmende Zahl der Be- latorisches Betriebszweig triebsaufgaben. Neben verschie- Abbildung 2: Entwicklung der Produktionskosten im Laufe ergebnis erzielt. Nach dem denen betriebsspezifischen Grün- der vergangenen Jahre in Beziehung zu den Leistungen und Wirtschaftsjahr 2017/2018 den sind es immer öfter finanzielle dem kalkulatorischen Betriebszweigergebnis im Schnitt über mit einer auskömmlichen Er- Schieflagen, die den Betriebsleiter die ausgewerteten Betriebe lössituation für die Betrie- zur Aufgabe zwingen. Insgesamt be wurde das Wirtschafts- kann eine Zunahme der Anfälligkeit 60,00 jahr 2018/2019 unter anderem für Krisen bei den Betrieben beob- von niedrigen Erlösen im Käl- achtet werden. Die Zahlen für das 50,00 ber- und Schlachtkuhbereich aktuelle Auswertungsjahr, das bis 40,00 dominiert. Der Rinderreport zum 30. April geht, werden aktuell 2019 mit einer ausführlichen 30,00 durch die Corona-Viruspandemie Auswertung der betriebs- stark beeinflusst. Die Tendenz für 20,00 wirtschaftlichen Kennzahlen den Milchpreis zeigt derzeit leider kann auf der Internetseite der
ct/kg ECM 10,00 nach unten, was sich massiv auf den Landwirtschaftskammer unter wirtschaftlichen Erfolg der Betriebe 0,00 www.lksh.de/fileadmin/PDFs/ auswirken wird. Nachdem zu Jah- -10,00 Landwirtschaft/Tier/Rinder_ resbeginn noch von einem stabilen Report_2018_2019.pdf ab- -20,00 Milchpreis für das Jahr ausgegan- gerufen werden. Wie es mit gen worden ist, sagen die Markt- 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 dem Milchmarkt aktuell wei- analysen nun eine Senkung des tergeht, ist aufgrund der Co- Milchpreises für die nächsten Mo- Leistungen Produktionskosten rona-Krise nur schwer abzu- nate voraus. Während die Lebens- kalk. BZE Milchpreis sehen. mittelpreise vor allem für Gemü- ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Tier 39
EIP aktuell: Großes Interesse an öffentlichem Seminar Klauengesundheit beim Biomilchvieh
Gemeinsam veranstalteten die und Schmerzen, führen zu energe- beiden EIP-Projekte Kuhgebun- tisch ,teuren‘ Stressreaktionen auf dene Kälberhaltung und Euterge- zellulärer Ebene. Eine zentrale Rol- sundheit im Februar ein öffentli- le spielt dabei das Leaky-Gut-Syn- ches Seminar für Landwirte mit drom, bei dem es durch eine erhöh- dem Schwerpunkt Klauengesund- te Durchlässigkeit der Pansen- und heit. In beiden EIP-Projekten spielt Darmwand zum Eindringen von To- Klauengesundheit eine wichtige xinen in die Blutbahn kommt. Dies Rolle. führt zur Ausschüttung von Ent- zündungsbotenstoffen und viel- Dr. med. vet. Andrea Fiedler, fältigen Störungen in den Regula- Spezialistin im Bereich Klauener- tionsmechanismen. Organschädi- krankungen aus München, konn- gungen können folgen. te als Referentin gewonnen wer- Aufgrund der ebenfalls resultie- den. Sie fesselte zirka 40 Teilneh- renden Abwehrschwäche kommt mer des Seminars in Rendsburg es vermehrt zu Euterproblemen. mit ihren praxisnahen Schilderun- Typisch sind dann viele Neuinfek- gen und neuen wissenschaftlichen tionen von Eutervierteln mit Um- Erkenntnissen zu Klauenpflege weltkeimen und das Wiederauf und Dermatitis digitalis (Mortella- flammen von subklinischen Eu- ro). Klauenerkrankungen werden terentzündungen chronisch zell- häufig zu spät erkannt und die Be- zahlhoher Tiere. Eine weitere deutung einer guten, für die Her- Folge können Durchblutungsstö- de und die einzelne Kuh passenden Die Fütterung spielt für Klauen- und Eutergesundheit eine zentrale Rolle. rungen zum Beispiel in der Leder- Klauenpflege wird unterschätzt. haut der Klaue sein, mit der Fol- Klauenerkrankungen verursachen zum Beispiel beim Gang zum Fut- tererkrankungen und Fruchtbar- ge einer klinisch sichtbaren oder Schmerzen und sind Ursache für tertisch oder Aufspringen. Folgen keitsmängel. Bei bestimmten Eu- aber auch subklinisch verlaufen- Verhaltenseinschränkungen wie sind dann Stoffwechsel- und Eu- tergesundheitsproblemen muss den Klauenrehe mit dauerhaf- die Klauengesundheit der Herde ten Folgen für die Kuh. Die Rehe Abbildung: Systemische Stressreaktionen und ihre Folgen unter die Lupe genommen werden. kann bei Einzeltieren auch direkt Nicht nur deshalb sollte regelmä- durch frei werdende Bakteriento- Fütterungsfehler o ine nergie angel ßig ein Lahmheits-Scoring der Her- xine bei einer akuten Mastitis aus- Pansen bers uerung de durchgeführt werden. Dr. Fied- gelöst werden.“ chmer en U stellungsstress ler erläuterte allen Teilnehmern Ulrike Peschel erörterte ausführ- it e asser angel anschaulich, wie gute Klauenpfle- lich diese Zusammenhänge und ge aussehen muss und wie wichtig betonte die große Bedeutung von frühe Erkennung, gezielte Behand- Stressreduktion, Kuhkomfort und lung und Vorbeugung der Mortel- stabilem, gesundem Pansen-Mikro- laro‘schen Erkrankung sind (siehe biom. Fütterungsfehler wie zu we- tress Folgeartikel). Zahlreiche Fragen nig Struktur, hohe Einzelgaben von angel an egenwehr aus dem Publikum zeigten, welch nergie e et cetera große Bedeutung diese Themen nt ündungsreaktionen im Alltag der Milchviehbetriebe e akti e otensto e haben. Zusammenhang von Klauen und Eutern Auswirkungen auf: Im zweiten Teil der Veranstal- lauen uter ebärmutter tung wurden die Zusammenhän- Fruchtbarkeit Abwehrkraft ge zwischen Klauen- und Euter- Quelle: Ulrike Peschel gesundheit von Tierärztin Ulrike Peschel vom Ökoring im Norden Tabelle: Auswirkungen von Lahmheit auf Milchleistung und dargestellt. „Eine bedarfsgerech- te Fütterung und die Reduzierung Futteraufnahme von Stress jeglicher Art spielen hier Lahmheitsbeurteilung Locomotion score Milchrückgang Futteraufnahme eine zentrale Rolle. Klauenerkran- normal 1 0 % 0 % kungen können die Ursache für leicht lahm 2 0 % –1 % eine zu geringe Futteraufnahme in der Zeit des höchsten Bedarfs mittelmäßig lahm 3 –5 % –3 % zu Laktationsbeginn sein. Unge- lahm 4 –17 % –7 % nügende Versorgung mit Ener- Schlechte Klauengesundheit kann schwer lahm 5 –36 % –16 % gie und Nährstoffen und anderer zur Zunahme von Euterentzündun- Quelle: Vortrag Dr. Fiedler 21. Februar nach: www.cowcare.eu Stress, insbesondere durch Hitze gen führen. Fotos (2): Ulrike Peschel 40 Tier BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Kraftfutter, aber auch die direkte Wirkung von Mykotoxinen oder biogenen Aminen durch schlech- te Silagequalitäten und zu schnel- le Umstellungen müssten auch des- halb dringend vermieden werden. Sie zog das Fazit: „Gesunde Klauen und schmerzfreie Bewegung sind Grundvoraussetzung für gute Tro- ckenmasseaufnahme und Wohlbe- finden und damit unabdingbar für die Gesundheit der Tiere.“
EIP-Projekt Eutergesundheit Im EIP-Projekt Eutergesund- heit geht es um das Erkennen sol- cher Zusammenhänge in betriebli- Saugkälber im Milchviehstall Foto: Thünen-Institut chen Situationen, wo sie als Risiko- faktoren für die Eutergesundheit entscheidungen werden „aus dem zung des Vorhabens beschrieben. die Praktiker dazu auf, sich bei In- eine Rolle spielen können. Im Pro- Bauch heraus“ getroffen und vor- Die Entwicklung eines Handlungs- teresse als Pilotbetrieb zur Verfü- jekt entwickeln acht Biolandwirte handene Daten und Befunde wer- leitfadens zur kuhgebundenen gung zu stellen. Diese haben vo- gemeinsam mit Wissenschaftlern, den zu wenig für Management Kälberhaltung wird das zentra- raussichtlich ab Sommer 2020 die Tierärzten, Beratern und einem entscheidungen genutzt. Ziel die- le Ergebnis darstellen. Hier arbei- Möglichkeit, den ersten Entwurf IT-Experten eine komplexe Ent- ses Projektes ist es, die kontinuier- ten acht Landwirte mit Wissen- des Handlungsleitfadens auf dem scheidungshilfe für nachhaltiges liche und vorbeugende Arbeit für schaftlern und Beratern gemein- eigenen Betrieb zu testen und betriebsindividuelles Eutergesund- eutergesunde Herden und die Zu- sam mit dem Leadpartner Bioland Rückmeldungen zu geben. Diese heitsmanagement. Derzeit läuft sammenarbeit von Landwirt, Tier- an der Entwicklung von praxisna- sollen dann in die Endversion ein- die Programmierung der Web- arzt und Berater zu unterstützen hen Handlungsempfehlungen und fließen. App. Eine erste Testversion soll sowie den Antibiotikaeinsatz zu der betriebseigenen Optimierung Ulrike Peschel demnächst auf den Projektbetrie- minimieren. von verschiedenen kuhgebunde- EIP Eutergesundheit ben erprobt werden. Aus den Be- nen Kälberaufzuchtsystemen. Aus Ökoring im Norden richten der teilnehmenden Land- EIP-Projekt Kuhgebundene den zahlreichen Fragen der Zuhö- Tel.: 0174-7 81 23 54 wirte wurde deutlich, dass schon rerschaft wurde das Interesse an [email protected] die intensivierte Beschäftigung mit Kälberaufzucht dem Thema deutlich. Ebenso gab der Thematik als nutzbringend er- In der Vorstellung des zweiten es für die operationelle Gruppe in- Anna Lotterhos fahren wird. Häufig wird den Pro- EIP-Projektes Kuhgebundene Käl- teressante Anregungen für zu be- Bioland SH/HH/MV blemen in der Eutergesundheit beraufzucht wurden Hintergrün- leuchtende Aspekte. Projektleite- Tel.: 0 43 31-94 38-175 nur „hinterhergerannt“, Einzeltier de, Ziele und die aktuelle Umset- rin Anna Lotterhos, Bioland, rief [email protected]
Wissenswertes zur Mortellaro‘schen Krankheit Vorbeugen und behandeln
Die Mortellaro‘sche Krankheit (Dermatitis di- geschieht in erster Linie durch eine Verbes- gitalis, DD) wird durch Bakterien (Trepone- serung der Stallhygiene und des Kuhkom- men) verursacht, die sich aktiv in die tieferen forts. Letzterer ist grundlegend für gute Lie- Hautschichten einbohren können. Grund- gezeiten zum Abtrocknen der Füße. Forma- sätzlich stellt die Haut eine Schutzschicht dar, linklauenbäder, die grundsätzlich aufgrund die Hautzellen sind eng vernetzt. In gesunde, ihres krebserregenden Potenzials durch an- unverletzte Haut kann normalerweise kein dere Biozidprodukte ersetzt werden sollen, Keim eindringen, zudem besitzt die Haut sollten aus demselben Grunde nicht einge- eine Immunabwehr, die ebenfalls schützt. setzt werden, da das Formalin zwar kurz- fristig hilft, weil es oberflächlich die Erreger Ist die Haut vorgeschädigt, haben die Erre- abtötet, gleichzeitig aber die Haut so schwer ger allerdings ein leichtes Spiel. Hier ist ins- schädigt, dass es nachfolgend zur Verschlim- besondere die Einwirkung von aggressivem merung kommt. Und Vermeidung von Stress Ammoniak, das in der Gülle von Kotbakteri- und beste Fütterung unterstützen natürlich en aus dem Harnstoff des Urins freigesetzt die Abwehrkraft. wird, zu nennen. Die Hautbarriere wird auf- gelöst, die Treponemen dringen bis in tiefe- Einige Tiere re Schichten vor und können sich dort ver- mehren – dadurch entstehen die offenen scheinbar „immun“ Akute Mortellaro‘sche Krankheit (M2), deutlich größer Läsionen. Deshalb ist es von allergrößter Be- Übrigens: Es gibt Tiere, die stehen zwar als 2 cm im Durchmesser deutung, die Haut gesund zu erhalten. Das in einem „Mortellaro-Bestand“, bekommen ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Tier 41
aber selbst nie damit Probleme. Ge- nen. Klauenbäder sind nur eine zu- netik spielt hier nachgewiesener- sätzliche Möglichkeit, den Keim- maßen auch eine Rolle, eine elek- druck zu senken. Sie sollten – ge- tronische Dokumentation bei der nauso wie Dippmittel – hautpfle- Klauenpflege kann hier langfristig gend und keimmindernd wirken. auf Herdenebene und für die Zucht Entscheidend ist hier die fachge- wertvolle Informationen liefern. rechte Anwendung. Dazu gehö- Sind die Erreger einmal einge- ren eine ausreichende Länge von drungen, bleibt das Tier nach dem 3 m bis 3,50 m und Tiefe, die Sau- heutigen Stand der Erkenntnisse berkeit der Lösung und eine ausrei- ein Leben lang infiziert. Im güns- chende Häufigkeit. Sprühbehand- tigsten Fall hält die körpereige- lungen sind effektiver, da das Mit- ne Abwehr die Keime unter Kon- tel dann immer frisch aufgetragen trolle – sie verfallen in einen Ruhe- wird. DVG-geprüfte Biozidproduk- zustand. Dies ist auch nach einer te haben eine gute desinfizierende konsequenten und erfolgreichen Wirkung, eine gleichzeitig hautpfle- Behandlung möglich – die Haut gende Wirkung sollte ebenfalls bei erscheint wieder gesund. Abwehr- der Auswahl beachtet werden. Die- probleme und weitere Hautschädi- se Produkte stellen also eine sinn- gung können die Treponemen wie- volle Alternative zum Formalin dar, der „wecken“ und erneut entste- das zudem für den Anwender po- hen die typischen Läsionen inner- Chronische Mortellaro‘sche Krankheit (M4) mit den typischen Wucherungen tenziell krebserregend ist. Es gibt halb von wenigen Wochen. weitere denkbare Alternativen, je- doch mit gewissen Nachteilen: regis- Mortellaro nicht trierte Biozide mit Wasserstoffper oxid (Instabilität) und Peressigsäu- einschleppen re (Rost fördernd) oder pH-neutrale Betriebseigene Schutzkleidung, Seife (Rutschgefahr). Für Biobetrie- insbesondere auch Stiefel, müssen be gibt es nach der derzeitig gülti- für alle Besucher, insbesondere gen EU-Öko-Verordnung keine ge- wenn diese weitere Betriebe auf- listeten Produkte. Im tierärztlich suchen, bereitstehen. Selbst wenn begründeten Einzelfall kann eine Stiefel gewaschen werden, können Klauenbadanwendung hier jedoch Treponemen in Gülleresten und auch genehmigt werden. Bitte im Feuchtigkeit einige Zeit überleben Voraus mit der Kontrollstelle klären. (30 min bis einige Stunden). Letztendlich gilt es, verstärkt an al- Auf Zukauf sollte verzichtet wer- len anderen möglichen Hebeln zur den, da auch gesund erscheinende Reduktion des Keimdrucks zu ar- Tiere die Erreger in der Tiefe ihrer beiten, dann braucht man sich kei- Haut mitbringen können. Kommt ne Gedanken über das Klauenbad ein neues Tier in den Stall oder von zu machen. Dazu gehören einfache einer Ausstellung zurück, müssen Maßnahmen wie häufigeres Ab- die Klauen kontrolliert, gegebenen- schieben, Befestigung der Treibwe- falls behandelt und das Tier engma- ge et cetera und frühzeitige Einzel- schig überwacht werden – nur bei Die Behandlung von Mortellaro‘scher Krankheit erfolgt unter einem gut ge- tierbehandlungen. gesunder Hautbarriere und guter polsterten Verband. Fotos: Dr. Andrea Fiedler Treponemen sterben auf gerei- Immunabwehr können dann noch nigten und getrockneten Oberflä- ein Ausbruch und somit eine Über- enpflege), da diese sonst wieder zu handlung mit einem medikamen- chen schnell ab. Zwischenreinigung tragung in den eigenen Bestand ansteckenden „Erdbeeren“ werden. tenfreien Mortellaropflaster (Mor- und Desinfektion von Klauenmes- vermieden werden. Übrigens gilt Akute, offene Mortellarostellen, tella Heal) dar. Dieses Polyurethan- sern machen Sinn – übrigens bei das auch für Betriebe, die schon die maximal 2 cm groß, können – nach pflaster wird für 14 Tage unter Ver- Auftreten von Panaritium (Phleg- Mortellaro‘sche Krankheit haben. dem Reinigen und Trocknen – mit band angebracht, das heißt der mone) unbedingt. Und: auch die Es gibt viele verschiedene Unterar- einem Spray behandelt werden. gepolsterte Verband muss wirklich Jungrinder kontrollieren und ge- ten der Treponemen, jeder Betrieb Statt eines antibiotischen Sprays gut sitzen – eine Schulung ist er- gebenenfalls behandeln. Frühe hat seine eigene Mischung. (Wartezeit Milch 0, Bio 2d) kann forderlich. Die fehlende Milchsper- Ansteckung des Jungviehs verhin- hier ein Kupfer-Zink-Chelat-Spray re relativiert eventuell die höheren dern. Ein teilnehmender Landwirt Früherkennung und oder -Gel (keine Wartezeit) einge- Kosten (20 bis 25 €) für das Pflaster. berichtete: „Seit wir die Gummi setzt werden. Biobetriebe müssen Nachbehandlungen sind die stiefel wechseln, wenn wir zu den gezielte Behandlung sich die Anwendung dieser Mit- Grundlage des Erfolges. Dabei wer- Kälbern gehen, habe ich bei den Mortellaro‘sche Krankheit wird tel beim Einzeltier tierärztlich ver- den nach der Anwendung von Sa- Färsen kein Mortellaro mehr.“ besonders von Tieren mit offenen ordnen lassen. Ein gut gepolsterter licylsäure die genannten Sprays, Dr. Andrea Fiedler Läsionen – der typischen „Erdbee- Verband über drei bis fünf Tage ver- ebenfalls wieder unter Verband, Tierärztin re“ – übertragen. Diese sollten also bessert die Heilung und ist unbe- eingesetzt. Im Falle des Pflasters unbedingt schnellstmöglich behan- dingt immer kontrolliert abzuneh- kann dieses erneut angewendet Ulrike Peschel delt werden. Dazu macht es Sinn, men. Bei größeren Läsionen und werden. Eine wirksame Kontrolle Ökoring Versuchs- und regelmäßig die Unterfüße gezielt chronischen Formen setzt man eine umfasst also immer intensive Ein- Beratungsring ökologischer auf Mortellaro‘sche Krankheit zu Salicylsäure enthaltende Paste ein, zeltierbehandlung gepaart mit Ver- Landbau im Norden untersuchen. Chronische Läsionen die ebenfalls unter Verband ma- besserung der Haltungsbedingun- EIP Eutergesundheit müssen ebenfalls behandelt wer- ximal drei bis fünf Tage einwirken gen und Abwehrlage, sonst kommt Tel.: 0174-7 81 23 54 den (bei der regelmäßigen Klau- soll. Eine Alternative stellt die Be- es zu Rückfällen und Neuinfektio- [email protected] 42 Finanzen BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Beratung rund um das Geld: Investitionsförderung auf dem Prüfstand Wann lohnt ein Förderantrag beim Nährstoffmanagement?
Bis zum 30. Juni dieses Jahres be- ●●Schließlich: Entspricht das ausge- steht für landwirtschaftliche Un- wählte Gerät dem neuesten Stand ternehmen in Schleswig-Holstein der Technik? noch die Möglichkeit, an dem neu- en Investitionsförderprogramm Lagerstätten für des Ministeriums für Energiewen- de, Landwirtschaft, Umwelt, Na- Wirtschaftsdünger tur und Digitalisierung (Melund) Der andere wesentliche Förde- teilzunehmen. Dort werden die rungsbereich betrifft den Bau von Anschaffungen von Geräten mit Lagerstätten für Wirtschaftsdün- einer effizienten Ausbringungs- ger. Die neu geplanten festen Be- technik sowie der Bau von Gülle- hälter für Gülle, Jauche oder Gär- behältern, deren Abdeckung und reste sind zwingend mit einer Ab- der Bau von Erdlagern für Oberflä- deckung zu versehen und werden chenwasser bezuschusst. Nicht ein mit 40 % gefördert. Dieser Förder- Windhundverfahren, sondern ein satz gilt auch für den Einbau einer vorgegebenes Ranking steuert die festen Abdeckung oder eines Da- Verteilung der begrenzt verfügba- ches auf einer bereits bestehenden ren Finanzmittel. Lagerstätte. 20 % Förderung gibt Unter bestimmten Bedingungen ist die Technik zur Ausbringung von Wirt- es, wenn man auf einem bereits Im folgenden Artikel wird aus för- schaftsdünger förderfähig. Foto: Landwirtschaftskammer vorhandenen Behälter Schwimm- derungsrechtlicher und aus ökono- körper oder schwimmende Foli- mischer Perspektive auf dieses neue 150.000 €, bei Verheirateten bei 2. An Tankwagen angebaute Gerä- Investitionsprogramm eingegan- 180.000 €. In den vergangenen bei- te zur Direkteinarbeitung von Gül- gen. Dazu wird eine kurze Checklis- den Jahren muss eine ausreichen- le, Gärresten, Jauche und Sickersaft, ZINSBAROMETER te vorgestellt. Schließlich wird noch de Eigenkapitalbildung ausgewie- wie Grubber, Scheibeneggen, Schei- auf die vom Land bevorzugten Ko- sen sein, die Kapitaldienstfähigkeit benschlitzgeräte und vergleichbare Stand 11. Mai 2020 operationsmöglichkeiten einge- muss gesichert sein. Techniken, mit und ohne Tankwa- Die Zinsspannen am Kapital- gangen, durch die man eventuell Grundsätzlich förderfähig sind gen. 3. Schleppschuhverteiler mit markt nehmen zu. Das Zinsba- bei dem begrenzten Finanzbud- bei den infrage kommenden In- und ohne Tankwagen. 4. Aufbrin- rometer bietet lediglich erste get von 4,8 Mio. € im Ranking nach vestitionen die Anschaffungs- be- gungsgeräte gemäß den zuvor ge- Anhaltspunkte zur aktuellen oben rücken könnte. Hintergrund ziehungsweise Herstellungskosten nannten Punkten in Verbindung mit Kapitalmarktsituation (ohne sind die im Internet veröffentlich- (netto). Hinzugerechnet werden Pumpe, Haspel und Schlauch (Ver- Gewähr). Bei den gekenn- ten Richtlinien, Ausführungshin- können – falls sie anfallen – Auf- schlauchungsverfahren). zeichneten Zinssätzen können weise, Formulare und Merkblät- wendungen für Architekten/Inge- Für den einzelnen Betrieb stellt sich je nach persönlicher Ver- ter, wie zum Beispiel unter www. nieure und Beratung. Nicht för- sich die Frage, ob die Förderungs- handlungssituation deutliche lksh.de/beratung/unternehmens derfähig dagegen sind zum Bei- voraussetzungen erfüllt und ob Abweichungen ergeben. beratung/beratung-zum-foerder spiel Gebühren für das Bauamt sich eigentlich eine Förderung von Zinsen programm-naehrstoffmanage und die Prüfstatik. Ebenfalls nicht solchen Maschinen und Geräten Geldanlage % ment-und-naehrstoffeffizienz/ ansetzbar sind Ersatzinvestitio- lohnt. Bei der Überprüfung sind Festgeld 10.000 €, nen, laufende Betriebsausgaben vor allem folgende fünf Fragen- 3 Monate1) 0,05 - 0,55 Grundsätzliches zur und unbare Eigenleistungen. Die- komplexe von Relevanz: ses Investitionsvolumen muss min- ●●Ist die Fördervoraussetzung er- Kredite Förderfähigkeit destens 20.000 € betragen. Es gibt füllt, dass bei diesen Betrieben der Landwirtschaftliche Rentenbank2) Es ist zunächst zu prüfen, ob der zwei Förderungsbereiche. Grünlandanteil gemäß Sammelan- % effektiv jeweilige Betrieb überhaupt für trag 2019 mindestens bei 50 % lie- (Sonderkreditprogramm) Maschinenfinanzierung eine Förderung infrage kommt. Ausbringung von gen muss? Dabei sind vor allem die folgen- ●●Wie viele Nährstoffe können 6 Jahre Laufzeit, den Aspekte zu beachten. Das Wirtschaftsdünger durch die neue Technik eingespart Zins 6 Jahre fest 1,00 landwirtschaftliche Unternehmen Die Förderung von neuen Ma- werden? Welche monetären Ein- langfristige Darlehen muss mindestens 25 % der Umsät- schinen und Geräten der Außen- sparungen ergeben sich dadurch 10 Jahre Laufzeit, ze aus der Bodenbewirtschaftung wirtschaft zielt darauf ab, durch im Einzelfall? Zins 5 Jahre fest 1,00 und der damit verbundenen Tier- streifenförmig auf den Boden auf- ●●Wie hoch liegen bei 20%igem 20 Jahre Laufzeit, haltung erzielen. Die Grenzen der gebrachten oder direkt in den Bo- Zuschuss die Maschinenkosten pro Zins 10 Jahre fest 1,00 Pflichtmitgliedschaft bei der Land- den eingebrachten flüssigen Wirt- Hektar Einsatzfläche? Ist dadurch wirtschaftlichen Alterskasse (8 ha) schaftsdünger eine deutliche Emis- ein Kostenvorteil gegenüber der Baugeld-Topkonditionen3) müssen überschritten werden. Die sionsminderung zu erreichen. Die Alternative, einen Lohnunterneh- Zins 10 Jahre fest 0,42 - 0,68 geforderten beruflichen Fähigkei- Förderung beträgt hierbei 20 % der mer einzuschalten, gegeben? Zins 15 Jahre fest 0,78 - 0,99 ten sind nachzuweisen. Die Summe Investitionssumme. Im Einzelnen ●●Macht eigentlich die zusätzli- 1) Marktausschnitt (100 % Einlagensicherung) der positiven Einkünfte (im Durch- sind laut Richtlinie folgende Maschi- che Anschaffung eines geförder- 2) Zinssatz Preisklasse A, Margenaufschlag schnitt der letzten drei vorliegen- nen und Geräte förderfähig: 1. In- ten Tankwagens von maximal 12 m³ 0,35 bis 2,85 %, je nach Bonität und Besiche- rung (7 Preisklassen) den Steuerbescheide) darf die Pro- jektionsgeräte für die Aufbringung Sinn? Welche negativen Effekte er- 3) Quelle: www.capital.de speritätsgrenze nicht überschrei- von Gülle, Gärresten, Jauche und Si- geben sich eventuell dadurch bei (Spanne der Topkonditionen) ten. Bei Ledigen liegt diese bei ckersaft mit und ohne Tankwagen. den Arbeitserledigungskosten? ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Finanzen 43
en installiert. Außerdem sind 20 % ters an, ohne die es eine Förderung Phosphat-Gebietskulisse) für La- ●●Wie sollte auf wechselnde Be- Förderung bei der Erweiterung von nicht gibt? gerkapazität und Ausbildungstech- dingungen reagiert werden, zum Festmistlagern möglich. Erdbecken ●●Inwieweit könnten durch die er- nik. Sollten darüber hinaus noch Beispiel, wenn es um geänderte und Lagunen sind nur für die Lage- höhte Lagerkapazität günstigere Haushaltsmittel übrig sein, wird Bedarfszahlen bei der Abnahme rung von Oberflächenwasser för- Ausbringungszeiträume genutzt nach aufsteigender GVE-Zahl aus- von Wirtschaftsdünger geht? Was derfähig und erhalten ebenfalls und damit die Nährstoffeffizienz gewählt. ist zu tun, wenn ein Kooperations- einen Zuschuss von 20 %. verbessert werden? Daraus leitet sich die Frage ab, partner in der Bindungsfrist von Es stellt sich auch hier die Frage, ●●Mit welchen monetären Effekten ob es betriebswirtschaftlich sinn- fünf Jahren ausscheiden würde? ob eine Förderung möglich und kann insgesamt gerechnet werden? voll ist, eine Kooperation mit ei- ●●Welche besonderen steuerlichen auch sinnvoll ist. Insbesondere die Inwieweit kann die Abgabe an Drit- nem anderen Betrieb zu bilden, um Aspekte sind zu beachten? folgenden fünf Fragen sollten bei te vermieden werden, die vielleicht die Auslastung der Ausbringungs- Enno Karstens der Prüfung beachtet werden: durch die Vorgaben der Düngever- geräte zu verbessern oder im Fall Landwirtschaftskammer ●●Für wie viele Monate reichen ordnung sonst notwendig wäre? eines Ackerbaubetriebes Gülle von Tel.: 0 43 31-94 53-200 gemäß den Berechnungsvorgaben Es bleibt darauf hinzuweisen, viehstarken Unternehmen aufzu- [email protected] des Melund eigentlich die bisher dass laut Richtlinie eine direkte nehmen. In diesen Fällen könnte vorhandenen Lagerkapazitäten? oder indirekte Förderung von Bio- das Ranking verbessert werden. ●●Mit welchem Zuschuss kann bei gasanlagen ausgeschlossen ist. Dabei sollten unter anderem fol- FAZIT einer geplanten Kapazitätserweite- gende Aspekte beleuchtet werden: Die neue Investitionsförde- rung gerechnet werden? Es ist un- Ranking bei begrenzten ●●Wird die Kooperation überhaupt rung im Bereich Nährstoffma- bedingt darauf zu achten, dass für förderungsrechtlich anerkannt? nagement und Nährstoffeffi- den Zuschuss nur die Kosten der Er- Förderungsmitteln Die Partner müssen jeweils förder- zienz eröffnet den landwirt- weiterung anzusetzen sind, die sich Die Förderanträge werden ge- fähige Antragsteller auf Direkt- schaftlichen Unternehmen rechnerisch bis zur vorgegebenen mäß Ausführungshinweisen in ei- zahlungen mit eigener BNRZD (Be- eine interessante Möglich- Grenze von mindestens neun bis ner vorgegebenen Reihenfolge im triebsnummer zentrale Datenbank) keit, Zuschüsse für speziel- maximal zwölf Monaten bei flüssi- Rahmen des Budgets nacheinander sein. Die Kooperation muss min- le Ausbringungstechnik und gem Wirtschaftsdünger und bis zu berücksichtigt: destens für fünf Jahre Bestand ha- Lagermöglichkeiten mit ei- maximal sechs Monaten bei festem Priorität 1: Kooperationen mit ben. Eine Beteiligung des Antrag- ner Abdeckung beim Wirt- Wirtschaftsdünger ergeben. mindestens einem weiteren Betrieb stellers am kooperierenden Betrieb schaftsdünger oder einem ●●Welche Kosten fallen speziell für (mindestens zwei Antragsteller) für ist ausgeschlossen. Kooperationen Erdlager für Oberflächenwas- eine Abdeckung des Güllebehäl- Lagerkapazität und Ausbringungs- mit Ehepartnern oder eigenen Kin- ser zu erhalten. Diese speziel- technik sowie Einzelanträ- dern werden nicht anerkannt. le Förderung zielt insbeson- ge von reinen Ackerbaube- ●●Sollte der Lagerbehälter für den dere darauf ab, Kooperati- trieben für Lagerkapazität. Wirtschaftsdünger auf dem viehlo- onen, Landwirte mit einem Wenn dann noch Finanzmit- sen Ackerbaubetrieb aufgestellt hohen Grünlandanteil und tel verfügbar sind: werden, um eine einfache, passge- Landwirte in der Nitrat- und Priorität 2: Grünlandbe- naue Ausbringung zu ermöglichen? Phosphatkulisse zu fördern. triebe (Grünlandanteil über ●●Wie könnten ein Kooperations- Aufgrund begrenzter Haus- 75 %) für Lagerkapazität vertrag oder eine vertragliche Nut- haltsmittel wurden Schwer- und Ausbringungstechnik. zungsbeteiligung gestaltet werden? punkte gesetzt, die dazu Wenn dann noch Finanz- Welche Konditionen werden ausge- führen, dass nicht jeder In- mittel verfügbar sind: handelt? Wer trägt die Lager-, Trans- teressent an der Förderung Der andere Förderungsbereich betrifft den Priorität 3: Anträge von port- und Ausbringungskosten? teilhaben kann. Eine genaue Bau von Lagerstätten für Wirtschaftsdünger Betrieben, deren Betriebs- ●●Wie kann sichergestellt werden, Prüfung mithilfe der Bera- etwa aus der Schweinehaltung. sitz im sogenannten Roten dass alle beteiligten Partner einen tung ist empfehlenswert. Foto: Isa-Maria Kuhn Gebiet liegt (Nitrat- und Kooperationsvorteil haben?
Artenvielfalt in der Agrarlandschaft fördern Die Lehmkuhlener Stauung – Artenvielfalt in kleinem Paradies
Biologische Vielfalt zu erhalten gebieten mit dem Namen Natura zieht ein Seeadler seine Kreise. Der ner Stauung ist eines der am bes- funktioniert nur gemeinsam. Die 2000. Es geht hier um besonders Weißdorn zeigt ein erstes zartes ten erhaltenen dieser Moore“, er- Lehmkuhlener Stauung im Kreis seltene Arten: um eine einzigartige Grün, Weiden und Haselnuss ste- klärt der Biologe, der sich bereits in Plön ist ein gutes Beispiel, wie Na- Orchideenwiese. Eigentümer des hen in voller Blüte. Der kleine Red- seiner Diplomarbeit mit der Fläche turschützer aus Verwaltung, Stif- Areals sind das Unabhängige Kura- der führt direkt auf die Lehmkuh- beschäftigte und eine Studie zur tung, Ehrenamt und Universität torium Landschaft Schleswig-Hol- lener Stauung. „Eine Landschaft Landschaftshydrologie und Vege- unter Einsatz von landwirtschaft- stein (UKLSH) und die Stiftung Na- im schönen, hügeligen Holstein“, tationsverteilung durchführte. lichem Spezialgerät für den Erhalt turschutz Schleswig-Holstein. schwärmt Hauke Drews, Projekt- des lokalen Artenreichtums kämp- entwickler bei der Stiftung Natur- Vor tausend Jahren war fen. Ein Kleinod in der schutz. „In den Hügeln steckt kalk- haltiger Boden. Der Kalk wird vom hier ein See Die Lehmkuhlener Stauung ist Landschaft Regen gelöst und tritt als Quell- 2011 hat Joachim Schrautzer, Pro- ein etwa 5 ha großes Gebiet zwi- Links und rechts grüßen Buch- wasser am Fuß der Hügel aus. Das fessor für Ökologie und Botanik an schen Preetz und Plön mit großer fink, Amsel und Zilpzalp aus den Wasser hat hier über die Jahrtau- der Christian-Albrechts-Universi- biologischer Vielfalt. Sie ist Teil des Knicks. Die Frühlingssonne lässt sende zu einem kalkreichen Nie- tät zu Kiel, mit seiner Arbeitsgrup- europaweiten Netzes aus Schutz- ihre Kraft spüren, am Himmel dermoor geführt. Die Lehmkuhle- pe die wissenschaftliche Begleitung 44 Umwelt BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Lehmkuhlener Stauung eine inten- sive Betreuung benötige, gibt Hau- ke Drews zu bedenken: „Als man in den 1930er Jahren den Trenter See mithilfe einer Rohrleitung absenk- te, hat man die Moorfläche gleich mit trockengelegt und dadurch den Wasserhaushalt gestört.“ Besonders im Sommer fehle das Wasser. Um dem entgegenzuwirken, wurden in diesem Winter umfangreiche Bag- gerarbeiten am Rand des Kernbe- reichs durchgeführt. Hier hatte sich auf einer nicht gemähten Fläche von 6.000 m2 über die Jahre ein dichtes Weidengebüsch mit Erlen entwi- ckelt. Untersuchungen der Arbeits- gruppe um Professor Schrautzer be- legen, dass die Weiden mehr Was- ser verdunsten als die artenreichen Feuchtwiesen. Drews führt dazu aus: „Für stabilere Wasserstände im Sommer hat sich der Naturschutz Eine Augenweide: So sieht es in der Lehmkuhlener Stauung im Sommer aus, wenn das Breitblättrige Knabenkraut entschlossen, die Büsche und Bäume (Dactylorhiza majalis) blüht. Foto: Stiftung Naturschutz als Wasserkonsumenten zu entfer- nen.“ Die Weiden sind verschwun- der Lehmkuhlener Stauung über- überwuchern, Stickstoff werde über „Aufkommende Gehölze in Schach den, zurückgeblieben ist schwarzer nommen: „Sumpfläusekraut, Breit- die Luft eingetragen, Schilf, Hoch- zu halten, gelingt durch die Mahd Boden mit flachen Blänken. blättriges Knabenkraut, Zweihäusi- stauden, Erlen und Weiden profi- leider nur mehr oder weniger gut“, ge Segge, Teufelsabbiss, Kuckucks- tierten. Um das kleine Paradies mit räumt Huckauf ein, „weshalb Erich Was ist lichtnelke, Sumpfherzblatt – etwa seiner einzigartigen Pflanzen- und Struck vom UKLSH jedes Jahr viele 250 Pflanzenarten, davon 50 Moo- Tierwelt zu erhalten, müsse einmal Stunden damit verbringt, manuell die Perspektive? se, und damit fast alle Arten der im Jahr gemäht werden. zu entkusseln.“ Um den maschinel- Man will hier eine offene Torf nährstoffarmen Niedermoore fin- „Mit der Mahd verhindern wir, len Eingriff für Flora und Fauna so fläche erhalten. Durch die Rand- den sich hier auf 2,5 ha. 30 bis 40 % dass die vielen konkurrenzschwä- schonend wie möglich zu gestalten, verwallung kann das Wasser in der der Pflanzen sind Rote-Liste-Ar- cheren, niedrigwüchsigeren Arten diskutieren die Fachleute momen- Fläche ansteigen. Und mit einer ten und damit vom Aussterben be- von den konkurrenzstärkeren, hö- tan die Verwendung eines weite- gebietsinternen Mahdgutübertra- droht“, hebt er die besondere Be- herwüchsigen verdrängt werden“, ren speziellen Motormähers. gung aus dem Wertbereich heraus deutung des Gebiets hervor. „Vor erklärt Dr. Aiko Huckauf, Flächen- will man dafür sorgen, dass sich die tausend Jahren war das hier ein See, manager bei der Stiftung Natur- Betreuungsintensive Orchideenwiese ausbreiten kann. wir konnten Wasserpflanzen als Pol- schutz. Seit 2011 sind zur Mäh- und Die Maßnahmen in der Lehmkuh- len im Torf nachweisen. Dann hat Pressraupe umgebaute alpine Ket- Blütenpracht lener Stauung leisten einen wichti- sich die Fläche zum Moor entwickelt. tenfahrzeuge im Einsatz, denn für Aktuell erscheint die Fläche sehr gen Beitrag zum Erhalt des sehr sel- Wir haben hier die längste Kontinu- normale Trecker ist die Fläche zu nass und das Grün von Seggen, Mä- ten gewordenen Lebensraumtyps ität nährstoffarmer Niedermoor- nass. Die Pistenraupen verfügen desüß und Sumpfdisteln zeigt sich kalkreiches Niedermoor mit seiner vegetation in Schleswig-Holstein.“ mit den breiten Ketten über eine bereits. Die zu erwartende Blüten- spezifischen Flora und Fauna. Ohne Landschaftspflegemaßnah- große Auflagefläche, dadurch sin- pracht im Sommer könne aber nicht Dr. Kirsten Böttcher men würde die Fläche allerdings ken die Maschinen nicht so tief ein. darüber hinwegtäuschen, dass die freie Autorin
Blick auf die Lehmkuhlener Stauung, im Hintergrund das vom Wei- Erst mit der Knickschere die Weiden abgeknipst, dann die Stubben gerodet: Ernst dengebüsch befreite Areal. Betreten sollte man das Moor übrigens Boljen vom Lohnunternehmen Dennis Brehmer war mit schwerem Gerät unterwegs nicht, denn man könnte versinken. Foto: Kirsten Böttcher – auf dem moorigen Boden eine echte Herausforderung. Foto: Hauke Drews ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Erneuerbare Energien 45
Land startet Bundesratsinitiative zur Reform des Erneuerbare-Energien-Gesetzes „Jetzt ist die Zeit, um klimapolitische Weichen zu stellen“
Energiewendeminister Jan Phil- rung von bundesweit geltenden verwies auf die Wasserstoffstrate- ipp Albrecht (Grüne) drängt auf Mindestabständen zwischen Wind gie des Landes, die derzeit erarbei- eine rasche Reform des Erneuer- energieanlagen und Wohnbebau- tet wird. „Gerade angesichts der bare-Energien-Gesetzes durch den ung, die über existierende Regelun- wirtschaftlichen Herausforderung Bund. gen hinausgehen, wird abgelehnt. der aktuellen Pandemie braucht es Im Bereich Offshore soll das Aus- jetzt ein klares Signal, dass hier der „Schleswig-Holstein wird kurz- bauziel bis 2035 von derzeit 15 GW Knoten durchschlagen wird. Mit fristig einen entsprechenden An- trag im Bundesrat mit Vorschlägen ANZEIGE für eine Neufassung des EEG ein- Solarreinigung + Service Nord Nachhaltige Entfernung von bringen“, sagte Albrecht im schles- Algen, Moosen und Flechten www.srsnord.de ≈ 0160 9849 4208 wig-holsteinischen Landtag: „Jetzt aus den Modulrahmen ist die Zeit, um die klimapolitischen Weichen zu stellen. Der Klimaschutz auf 30 GW verdoppelt werden. Zu- der deutlich besseren Förderung darf Corona nicht zum Opfer fallen. dem wird für eine Aufhebung des dieser Zukunftstechnologien muss Wir brauchen so schnell wie mög- Ausbaubremsen wie das Netzausbau- sogenannten 52-GW-Deckels für ein massives Konjunkturprogramm lich eine grundlegende Reform des gebiet müssen zügig bundesweit ge- Photovoltaik plädiert. für die ökologische Transformation gesamten Systems der Abgaben löst werden, lautet eine der Forde- „Der Ausbau der Erneuerbaren unseres Wirtschaftens auf den Weg und Umlagen im Energiebereich, rungen. Foto: imago über alle Sektoren hinweg ist die gebracht werden. Die meisten Ak- die gleichzeitig wichtige Eckpunk- Basis für die Klimawende. Ohne ge- teure, besonders hier im Land zwi- te für ein ökologisch ausgerichtetes für die Eigen- und Direktstromnut- nügend Erneuerbaren Strom kann schen den Meeren, stehen bereits Konjunkturprogramm nach der Co- zung müssen attraktiver ausgestal- es auch keine klimapolitisch sinn- in den Startlöchern, ihre Technolo- rona-Krise liefert.“ In dem Bundes- tet werden, bis eine echte Reform volle Sektorkopplung und letztlich gien und Konzepte endlich in den ratsantrag wird der Bund aufgefor- bei der Grünstromvermarktung er- auch keinen Erneuerbaren Was- Markt zu bringen“, sagte Albrecht. dert, sich klar zu den Ausbauzielen folgt ist. serstoff geben“, sagte Albrecht. Er pm für Erneuerbare Energien zu beken- Albrecht plädiert dafür, den Aus- nen und die Sektorkopplung künf- bau der Windkraft im Süden stär- tig angemessen zu berücksichtigen. ker voranzutreiben, ohne den Aus- Neben eindeutigen Ausbauvor- bau im Norden zu blockieren. „Um gaben muss im Zuge der Reform das zu erreichen, müssen Ausbau- für mehr Flexibilisierung beim Ein- bremsen wie das Netzausbauge- satz Erneuerbarer Energien gesorgt biet zügig bundesweit gelöst wer- werden. Die Rahmenbedingungen den“, so der Minister. Die Einfüh- BESSER HEIZEN MIT FRÖLING HACKGUTKESSEL
Fristverlängerungen im EEG NEU! Bis zu Mit Fristverlängerungen im Er- novelle nicht die umfassende - 45 % Förderung* neuerbare-Energien-Gesetz (EEG) EEG-Reform. Beide Änderungen will die Bundesregierung corona im EEG seien wichtig, damit An- bedingte Lieferengpässe und Stö- lagenprojektierer, -hersteller und rungen im betrieblichen Ablauf -betreiber unter den ursprüng- von Erneuerbare-Energien-Anla- lich beabsichtigten Rahmenbe- gen entschärfen. Ein Kabinetts- dingungen agieren könnten und beschluss aus der vorvergange- nicht unverschuldet ein Entfallen nen Woche sieht eine sechsmo- ihres EEG-Zuschlages hinnehmen natige Verlängerung der Fristen müssten. Um der Branche wirk- bei EEG-Ausschreibungen und lich die Realisierung ihrer Projek- bei der Übergangsregelung für te zu ermöglichen, müsse diese die Netzanschlussbedingungen Regelung dauerhaft in das EEG gemäß Energiewirtschaftsge- aufgenommen werden. Die im T4e 20-250 kW setz vor. Dem Hauptstadtbüro Hauptstadtbüro organisierten HACKGUTKESSEL Bioenergie geht die geplante Verbände, der Bundesverband EEG-Anpassung nicht weit genug. Bioenergie (BBE), der Deutsche • Integrierter Elektrofilter Zwar würden zunächst wichtige Bauernverband (DBV), der Fach- (jederzeit nachrüstbar) Fristverlängerungen gewährt, er- verband Biogas (FvB) und der • Online-Steuerung via Fröling-App klärte Büroleiterin Sandra Rostek. Fachverband Holzenergie (FVH), Gleichzeitig fehlten entscheiden- forderten die Bundesregierung • Vollautomatische Reinigung aller de Schritte, die sichere Rahmen- auf, in das Gesetz auch eine ver- Wärmetauscher-Rohre (schon ab dem 1. Zug) bedingungen für die Flexibilisie- längerte Frist für die Flexibilitäts- * Nähere Informationen und Richtlinien zu den Förderungen unter www.froeling.com oder beim rung von Biogasanlagen schaff- prämie von Biogasanlagen aufzu- Fröling Gebietsleiter. ten. Auch ersetze eine Kurzfrist- nehmen. b www.froeling.com Tel. 089 / 927 926 - 301 Wenn das BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■ Verfallsdatum näher rückt … » Ausschreibungsergebnis von Biomasse zum Gebotstermin 1. April 2020 Der Windpark auf Ihrer Land- wirtschaftsfläche kommt in die Jahre und Sie fragen sich, wie die Erneut deutlich unterzeichnet Zukunft aussieht? Wir entwickeln mit Ihnen ein maßgeschneidertes Die Ausschreibung für Bioenergie Konzept – und nehmen Ihnen alle zum Gebotstermin 1. April 2020 wirtschaftlichen Sorgen ab. ist deutlich unterzeichnet worden, obwohl die Gebotsmenge die bis- Und auch wenn Sie potenzielle her höchste seit Einführung der Flächen für neue Projekte haben: Biomasseausschreibungen im Jahr Sprechen wir darüber! 2017 gewesen ist. Informieren Sie sich unter Wie die Bundesnetzagentur www.enbw.com/alte-anlagen mitteilte, sind bei ihr 41 Gebote über eine Leistung von insgesamt oder rufen Sie uns an: 92.486 kW eingegangen. Davon 040 533268-340 hätten 38 Gebote mit zusammen 90.456 kW einen Zuschlag erhalten. Ausgeschrieben worden war dage- gen ein Volumen von 167.770 kW. Zukunft Unter den erfolgreichen Ge- Die fünfte Unterdeckung des Ausschreibungsvolumens in Folge zeigt, dass checken. boten seien fünf Neuanlagen ge- die aktuellen Bedingungen nicht attraktiv genug für potenzielle Bieter sind. Unverbindlich wesen, erklärte die Netzagentur. Foto: Iris Jaeger Der durchschnittliche mengenge- und gratis! wichtete Zuschlagswert liege bei Angesichts der nun fünften Unter- tik, die gesetzlichen Rahmenbedin- 13,99 ct/kWh und sei damit hö- deckung und der Tatenlosigkeit der gungen für Biomasse im geplan- her gewesen als bei der vorheri- Netzagentur müsse der Bundestag ten Erneuerbare-Energien-Gesetz gen Runde im November 2019 mit diese Maßnahme initiieren. Die Lei- (EEG) 2020 zu ändern. Mit der Ge- 12,47 ct/kWh. Der zulässige Höchst- terin des Hauptstadtbüros, Sandra setzesänderung müsse die nachhal- wert sei mit 16,40 ct/kWh für Be- Rostek, warnte, dass zukunftsfä- tige Weiterentwicklung der Biogas- standsanlagen aber erneut etwas hige Anlagenkonzepte unter den und Biomethanerzeugung unter- niedriger angesetzt als im Novem- derzeitigen Rahmenbedingun- stützt und die bestehende Erzeu- ber mit 16,56 ct/kWh. gen ausgebremst würden. Die Un- gungsleistung gesichert werden. Die Bonner Behörde wies auf das terdeckung sei „ein klares Signal, Der Verband empfiehlt, die Ge- besondere Vorgehen für Neuanla- dass die Ausschreibungsbedingun- botshöchstwerte an den durch- gen aufgrund der Corona-Pande- gen nicht die Kosten der Betriebe schnittlichen Stromgestehungskos- mie hin: Entgegen dem üblichen decken“, so Rostek. Berechnun- ten auszurichten. Vorgehen werde die Zuschlags- gen des Deutschen Biomassefor- Darüber hinaus müssten die Inst- entscheidung für Neuanlagen zu- schungszentrums (DBFZ) zufolge rumente zur Flexibilisierung beste- nächst nicht im Internet bekannt lägen nur bei 16 % der Biomas- hender Biomasseanlagen und die gegeben. Zugunsten der erfolgrei- seanlagen die durchschnittlichen Gasaufbereitung von Biogas zu chen Bieter begännen damit wich- Stromgestehungskosten unterhalb Biomethan gestärkt werden, um tige Fristen nicht zu laufen. Nach der Gebotshöchstwerte. Auch der die direkte Nutzung in anderen Beruhigung der Lage werde die Biogasrat+ appellierte an die Poli- Sektoren zu unterstützen. b Bekanntgabe nachgeholt. Die Zu- schläge von Bestandsanlagen wür- den wie gewohnt veröffentlicht. Die nächste Ausschreibungsrun- 3.300 Stellungnahmen abgegeben de für Biomasseanlagen endet am 1. November 2020. In der öffentlichen Anhörung zur gezählt. Soweit möglich, wurden Aus Sicht des Hauptstadtbü- Regionalplanung Windenergie aber auch schon Stellungnahmen ros Bioenergie haben die Ergeb- sind rund 3.300 Stellungnahmen inhaltlich bearbeitet. Rund ein nisse dieser Ausschreibungsrun- abgegeben worden. Das ist ein Drittel der Stellungnahmen ist de nochmals verdeutlicht, dass die deutlicher Rückgang im Vergleich dadurch bereits abschließend aus- aktuellen Bedingungen nicht at- zur zweiten Anhörung 2018. Dies gewertet“, erklärte Herbst. Am 17. traktiv genug für potenzielle Bie- gab Innenstaatssekretärin Kristi- Dezember 2019 hatte die Landes- ter sind. Es forderte daher die Po- na Herbst am Mittwoch bekannt. regierung den dritten Entwurf litik dazu auf, die Gebotshöchst- „Da etliche Stellungnahmen auf der Teilfortschreibung des Wind- werte um 10 % anzuheben. Die- verschiedenen Wegen – online, kapitels im Landesentwicklungs- ser Schritt sei notwendig, um das per Email oder per Brief – und plan 2010 beschlossen sowie die Klimaschutzpotenzial der Branche teils mehrfach abgegeben wur- dritten Entwürfe der sachlichen zu sichern und weiter auszubauen. den, musste unsere Landespla- Teilaufstellungen der drei Regio- Die im Hauptstadtbüro organisier- nung zunächst die Doppeleinsen- nalpläne für die Planungsräume I ten Verbände wiesen darauf hin, dungen eliminieren. Dabei wur- bis III. Damit wurden auch neue dass bereits nach dreimaliger Un- den inhaltsgleiche Serienbriefe Beteiligungsverfahren gestartet. terdeckung des Ausschreibungs- und Unterschriftensammlungen Die Frist zur Stellungnahme en- volumens eine Anhebung der Ge- als jeweils eine Stellungnahme dete am 13. März 2020. pm botshöchstwerte vorgesehen sei. Mit uns in die Zukunft
Zukunft Grüne Berufe
Agrarjobs
Die nächsten Sonderseiten Agrarjobs nden Sie in Ausgabe 39/2020.
In Zusammenarbeit mit der
Bauernblatt GmbH · Grüner Kamp 19-21 · 24768 Rendsburg · www.bauernblatt.com 48 Agrarjobs BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Gerade am Anfang ist es für neue Mitarbeiter wichtig, den Betrieb und seine Strukturen kennenzulernen.
Willkommen im Team Auf die richtige Einarbeitung kommt es an
Viele Betriebe in Schleswig-Hol- Mitarbeiter nicht von Kindesbei- von ab, ob man den Richtigen für Organisatorisches stein waren über Jahrzehnte „Fa- nen an dabei und an der genera- die Stelle findet. Hierfür muss die rechtzeitig klären miliensache“. Heute werden in tionsübergreifenden Entwicklung Betriebsleitung herausfinden, wel- den Stellenanzeigen sehr viel öf- des Betriebes beteiligt. Nicht sel- ches Profil die zu besetzende Stelle Auch wenn bei Vorstellungsge- ter Mitarbeiter für landwirtschaft- ten sind die Arbeitnehmer aus völ- hat. Hilfreich ist es, eine genaue Ar- sprächen das Bauchgefühl eine liche Betriebe gesucht. Auch durch lig fremden Berufen und fast die beitsplatzbeschreibung anzuferti- große Rolle spielt, sollte trotzdem die Corona-Krise könnten ver- Hälfte der Auszubildenden kommt gen und daraus das Stellenangebot die Zeit eingeplant werden, um mehrt Quereinsteiger den Weg in inzwischen nicht mehr vom Hof. zu entwickeln. Nur wer selber weiß, sich einander vorzustellen und die den Grünen Bereich suchen. Doch Doch ob ein Betrieb eine fach- wofür Unterstützung gesucht wird, Erwartungen beider Seiten zu klä- nicht nur Branchenfremde, son- fremde Person einstellt oder eine kann am Ende die optimale Beset- ren. Im Bewerbungsgespräch soll- dern auch Fachkräfte und Auszu- erfahrene Fachkraft: Die Einarbei- zung finden. te auch Raum geschaffen werden, bildende benötigen für eine er- tung ist der Erfolgsga- folgreiche Zusammenarbeit eine rant für eine gute Zu- gute Einarbeitung in den betrieb- sammenarbeit und legt lichen Alltag. den Grundstein für ein gutes, lang anhalten- Der Strukturwandel hat vor al- des Arbeitsverhältnis. lem in der Landwirtschaft dafür gesorgt, dass familiengeführte Be- Auf den Start triebe einen starken Wandel durch- leben und durchlebt haben. Viele kommt es an Betriebsleiter führen heute einen Ein guter Start ist erweiterten Familienbetrieb, in nicht nur für neue Mit- dem neben eigenen Familienan- arbeiter, sondern auch gehörigen auch Mitarbeiter und für die Betriebe von Auszubildende beschäftigt sind. großer Bedeutung. Dies stellt die Betriebsleitung vor Schon lange vor der neue Herausforderungen: Mitar- Vertragsunterschrift beiterführung und die Umstruktu- müssen sich Arbeitge- rierung von Betriebsabläufen wer- ber Gedanken machen. den zu wichtigen Themen. Anders Der Erfolg einer Neu- Bereits vor der Einstellung von Mitarbeitern ist es wichtig, die gegenseitigen Erwartun- als bei Familienangehörigen sind einstellung hängt da- gen zu klären. Fotos: Jane Kröger ■ BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 Agrarjobs 49
um die Einarbeitungszeit zu be- rungsgespräch mit dem Betriebslei- gut organisierte Einarbeitungszeit tigkeit auszuführen ist, kann die Er- sprechen. Wenn sich dann alle ei- ter oder dem direkten Vorgesetz- beugt vielen Unstimmigkeiten vor wartungen erfüllen und sich inner- nig sind, kann es heißen: Willkom- ten. Wenn es nicht bereits erfolgt und erleichtert den Arbeitsstart. halb der neuen Stelle weiterentwi- men im Team! ist, muss spätestens jetzt ein Einar- Sie dient nicht nur dazu, fachliche ckeln. Damit der neue Mitarbeiter weiß, beitungsplan entwickelt werden. Aufgaben zu klären, sondern auch Der Fortschritt der Einarbeitung wann der erste Arbeitstag ist und Dieser sollte für einen festgelegten die Gepflogenheiten im neuen Be- des neuen Teammitglieds kann wie dieser verläuft, empfiehlt es Zeitraum erstellt werden und alle trieb kennenzulernen und neue durch regelmäßige Feedbackge- sich, rechtzeitig alle organisatori- Erwartungen und Ziele sowie alle Mitarbeiter ins Team zu integrie- spräche abgefragt werden. Hier schen Fragen zu klären. Dies schafft beteiligten Personen beinhalten. ren. Es geht schließlich nicht nur bietet sich die Möglichkeit, bei Pro- Sicherheit am ohnehin schon aufre- Falls ein Arbeitgeber ein solches Ge- um die Ausführung einer Aufgabe, blemen oder Unklarheiten recht- genden Start im neuen Betrieb und spräch nicht führt, ist es unbedingt sondern auch das Erreichen eines zeitig aktiv zu werden und diese lässt auf einen tollen Einstieg hof- ratsam für neue Mitarbeiter, um ein erwarteten Endergebnisses und aus der Welt zu schaffen. fen. Es ist wichtig, auch die Kolle- solches zu bitten. An diesem ersten die allgemeine Arbeitszufrieden- Jane Kröger gen im Betrieb und die Familie auf Tag ist es außerdem sehr wichtig, heit. Nur wer weiß, was von ihm Landwirtschaftskammer das neue Teammitglied vorzube- Zeit für das Kennenlernen der Kol- erwartet wird und mit welchem Tel.: 0 43 31-94 53-211 reiten. Vielleicht ist jemand aus der legen und eines eventuellen Paten Ziel und welcher Sorgfalt eine Tä- [email protected] Belegschaft bereit, als Pate oder sowie einen Betriebsrundgang mit Mentor für die Einarbeitungszeit einzuplanen. Das ermöglicht dem zur Verfügung zu stehen. Das hilft neuen Mitarbeiter, sich ein eigenes FAZIT neuen Mitarbeitern, schneller in Bild zu machen und ein Stück weit Um eine Stelle im Betrieb gut reiche Zusammenarbeit. Die den Betrieb hineinzuwachsen, und im Betrieb anzukommen. und langfristig zu besetzen, Landwirtschaftskammer berät sie haben so einen direkten An- Nach einem erfolgreichen Erst- ist eine rechtzeitige und über- Arbeitgeber und Arbeitnehmer sprechpartner bei Fragen. gespräch kann die Einarbeitung an- legte Herangehensweise sehr in Fragen rund um das Arbeits- hand des Einarbeitungsplanes be- wichtig. Das Klären von Erwar- umfeld, Organisation, Arbeits- Der erste ginnen. Diese Phase kann je nach tungen und eine umfangreiche platzgestaltung und Bewer- Arbeitsbereich eine Woche, ei- Information zu Betrieb und Ar- bung. Mehr dazu unter www. Arbeitstag nen Monat oder mehrere Monate beitsbereich sind Gelingens- lksh.de Stichwort Arbeitneh- Am ersten Arbeitstag empfiehlt dauern und sollte alle vorgegebe- bedingungen für eine erfolg- merberatung. sich ein Einführungs- und Orientie- nen Arbeitsfelder enthalten. Eine
Nachwuchs gedeiht im Hörsaal und auf dem Acker Duales Landwirtschaftsstudium verbindet Theorie mit Praxis
der zusätzlichen Ausbildung hinge- sind über den Betrieb kranken- und gen gib es viel mehr Praxisnähe. Die sozialversichert. Im Folgejahr er- Brücke zwischen Theorie und Pra- folgt dann im Zeitraum vom 1. Juni xis kann mit dem Dualstudiengang bis 15. Juli die Bewerbung für einen gut geschlossen werden“, wirbt ei- Studienplatz an der HNEE mit Studi- ner der Ausbildungsbetriebe. enbeginn zum 1. September und ge- Rechtliche Grundlage zwischen gebenenfalls Anspruch beziehungs- den Dualstudierenden und dem weise Bezug von Bafög. Zugangs- staatlich anerkannten Ausbildungs- voraussetzung ist die Allgemeine betrieb ist ein Standardausbildungs- Hochschulreife oder die Fachhoch- vertrag unter Einplanung der Studi- schulreife. Ansprechpartnerin an enzeiten mit Beginn spätestens zum der HNEE für weitere Informationen 1. September eines Jahres. Während ist Dr. Marianne Nobelmann (oeko der Zeit im Betrieb beziehen die Du- [email protected]). Julia Ehrich alstudierenden eine tariflich gere- HNE Eberswalde gelte Ausbildungsvergütung und [email protected] Dual-Studierende an der HNEE Foto: Marlene Bukowski
Im dualen Bachelorstudiengang Das duale beziehungsweise aus- Wir stellen sofort oder nach Vereinbarung für unsere „Ökolandbau und Vermarktung“ bildungsintegrierende Studium ver- Betriebsstätte in Lübeck ein: an der Hochschule für nachhal- knüpft die theoretische Wissens- tige Entwicklung Eberswalde vermittlung an der Hochschule mit ● Landschaftsgärtner (m/w/d) (HNEE) werden Dualstudierende der praktischen Ausbildung in den im Wechsel zum Studium an der Betrieben. Es vermittelt unter an- ● Gartenarbeiter/-Helfer (m/w/d) HNEE in einem staatlich anerkann- derem die Grundlagen des ökologi- mit mehrjähriger Erfahrung ten Ausbildungsbetrieb zu Land- schen Pflanzenbaus und der ökolo- wirtinnen und Landwirten ausge- gischen Tierhaltung, der Vermark- Bewerben Sie sich schriftlich mit den üblichen Unterlagen: bildet. Das Dualstudium dauert tung und der Unternehmensfüh- Wilhelm Sievers GmbH & Co. KG vier Jahre und acht Monate und rung. „Mit einem Studium kann es garten & landschaft beinhaltet insgesamt 26 Monate zunächst schwierig sein, direkt in Barkhorner Heide 6, 24808 Jevenstedt im Betrieb und fünf Semester an die Führungspositionen einzustei- E-Mail: [email protected] der Hochschule. gen, weil der Praxisbezug fehlt. Mit 50 Agrarjobs BAUERNBLATT | 16. Mai 2020 ■
Berufs- und Studienwahl: Was will ich werden? Zugang: Online oder von zu Hause aus jederzeit möglich
chen Ideen und Anregungen, wie zugangsberechtigung erwerben sie den Beruf finden können, der wollen, finden passende Repor- am besten passt. tagen, Interviews und Informati- ●●Schülerinnen und Schüler, die ei- onen auf www.abi.de sowie auf nen Hauptschulabschluss oder ei- www.studienwahl.de Die Studi- nen mittleren Schulabschluss an- ensuche unterstützt bei der op- streben, finden im Portal www. timalen Auswahl von Studien- planet-beruf.de Reportagen, Inter- ort/Studienfach (www.arbeits views und Geschichten sowie um- agentur.de/studiensuche). Bei der fangreiches Material rund um die Landwirtschaftskammer kann man Themen Ausbildungssuche, Bewer- sich über die zwölf Grünen Agrar- bung und Berufswahl. berufe informieren unter www.lksh. ●●Junge Menschen, die vor dem de/bildung. Abitur stehen und eine Hochschul- pm Bundesagentur für Arbeit
Bei öffentlichen Vorlesungen lässt sich überprüfen, ob ein Studium die rich- Erntehelfer gesucht? – agrarpraktikum.de hilft tige Wahl ist. Foto: Daniela Rixen Unterstützung durch die Junge DLG Die Agentur für Arbeit (AA) stellt bildungs- oder Studienplatz zu fin- jungen Menschen ein breites den. Die Corona-Krise trifft auch fer dringend benötigt werden, Spektrum an Onlineangeboten ●●Unter der Rubrik „Schule, Aus- die Landwirtschaft. Erntehelfer wollen wir schnell und unkom- zur Verfügung und unterstützt bildung und Studium“ finden Ju- werden dringend gesucht. Ag- pliziert helfen“, unterstreicht Sa- bei Fragen der Berufs- und Studi- gendliche ein kostenloses Erkun- rarpraktikum.de, die DLG-On- rah Harff-Cassel, Leitung Junge enwahl. dungstool. Es hilft dabei, Berufe linebörse für Praktikumsplätze, DLG, das Engagement bei der zu finden, die zu den eigenen In- Studienarbeiten und Erntehel- Vermittlung von Arbeitskräf- Kein Schulbesuch und einge- teressen und Fähigkeiten passen: ferjobs, bringen landwirtschaft- ten. Die Junge DLG ist mit ihren schränkte Kontakte zu Altersge- www.arbeitsagentur.de/selbst liche Betriebe mit Erntehelfern rund 8.000 Mitgliedern eine Ge- nossen in Zeiten der Corona-Krise: erkundungstool und Praktikanten zusammen. meinschaft von jungen Landwir- Jugendliche, die aufgrund der ak- ●●Ausführliche Informationen zu ten, Studierenden, Fachschülern tuell geltenden Sicherheitsvorkeh- über 3.000 einzelnen Berufen bie- Als ein Projekt der Jungen DLG und sogenannten Young Pro- rungen zu Hause bleiben müssen, ten www.berufenet.arbeitsagen gestartet, führt agrarpraktifessionals. „Diese Zielgruppe können die Zeit nutzen und sich tur.de und das Filmportal www. kum.de bereits seit Jahren Be- werden wir über Mailings und mit den wichtigen Fragen der Be- berufe.tv triebe aus der Landwirtschaft Social-Media-Aktionen gezielt rufs- und Studienwahl auseinan- ●●Die App AzubiWelt, die in gän- mit Nachwuchskräften zusam- ansprechen, um landwirtschaft- dersetzen. gigen App-Stores gratis verfügbar men. Auf der Onlineprakti- liche Betriebe in den nächsten Was will ich später einmal wer- ist, vereint diverse Angebote der kumsbörse der DLG können Be- Wochen zu unterstützen“, so den? Welcher Beruf macht mir Agentur für Arbeit. Darüber hin- triebe Anzeigen kostenlos plat- Harff-Cassel. Spaß? Was kann ich in diesem Be- aus ist eine komfortable und per- zieren und nach Erntehelfern Weitere Informationen findet ruf verdienen? Bei all diesen Fra- sonalisierte Suche nach freien Aus- und Praktikanten suchen. „Ge- man unter www.agrarprakti gen bietet die Arbeitsagentur ein bildungsstellen direkt am Smart- rade jetzt, wo die Situation für kum.de oder bei Nathalie Joest, breites Portfolio an Onlineangebo- phone möglich. viele landwirtschaftliche Betrie- Tel.: 069-2 47 88-215, E-Mail: n. ten und hilft jungen Menschen da- ●●Die Seite www.dasbringtmich be schwierig ist und Erntehel- [email protected] pm dlg bei, einen für sie passenden Aus- weiter.de/typischich gibt Jugendli-