The Willows Inn
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The History Today
TheDelamotte History is a Champagne house more than 250 years old (it is the sixth oldest Champagne house) founded in Reims in 1760 by François Delamotte, a vineyard owner. He and other Champagne producers were the creators of a tradition based on quality. Their modus operandi, far from being viewed as quaint, earned them a place in the Encyclopedia of Physiocrates. Their practices have been used as a model and a paradigm by other businesses due to their progressive outlook and insistence on quality. They were truly modern-minded people. Their masterpiece – the wines – continue to be recreated anew each year and the house of Delamotte is a prime example of the traditions of quality they embody. Alexandre Delamotte brought the cellars, caves and offices of the House of Delamotte to one beautiful mansion at the end of the 18th century. In 1828, his brother, Nicolas Louis Delamotte, also known as the Chevalier Delamotte Barrachin, a former Chevalier de Malte and President of the Chamber of Commerce of Reims, assumed management of the House of Delamotte. In this tenure with the Chamber of Commerce, Nicolas was well known for hosting spectacular events, namely the coronation of France’s last King, Charles X. Serge Chapuis The House was sold to the Lanson family in the 1830’s, who later started producing a Lanson label. It was eventually acquired by Marie-Louise de Nonancourt, née Lanson, in the period between the two World Wars. In 1927, Marie-Louise made the decision to transfer the activities of the house of Delamottte to Mesnil-sur-Oger. -
ELECTIONS MUNICIPALES 1Er Tour Du 15 Mars 2020
ELECTIONS MUNICIPALES 1er tour du 15 Mars 2020 Livre des candidats par commune (scrutin plurinominal) (limité aux communes du portefeuille : Arrondissement de Reims) Page 1 Elections Municipales 1er tour du 15 Mars 2020 Candidats au scrutin plurinominal majoritaire Commune : Anthenay (Marne) Nombre de sièges à pourvoir : 7 M. ALLART David Mme BENDJEGUELLAL Yasmina M. BERNIER Alain M. BERNIER Marc-Antoine Mme DELACOURT Sylvie M. DIOUY Guy M. DIOUY Hervé M. GUIDEZ Bruno Mme LAURIN Cathy M. MOREAU Hubert M. NAEYAERT Nicolas M. VINCENT Yannick Page 2 Elections Municipales 1er tour du 15 Mars 2020 Candidats au scrutin plurinominal majoritaire Commune : Aougny (Marne) Nombre de sièges à pourvoir : 11 M. AUBIN Eric Mme AUBIN Sylvie M. BERLOT Christian M. BERNARDO François M. DHUICQ Benôit M. FAILLIOT Sébastien M. LEQUART Alain M. LEROY Frédéric M. MERCIER Julien M. POUGNIET Aymeric M. RAMBOUT Raphaël M. RAULIN Bruno M. VAN DRIESSCHE Benoît Page 3 Elections Municipales 1er tour du 15 Mars 2020 Candidats au scrutin plurinominal majoritaire Commune : Arcis-le-Ponsart (Marne) Nombre de sièges à pourvoir : 11 M. BERNIER David M. BILLET Julien M. COPET Frédéric M. DUBOIS Jean-Luc Mme GUILLEMIN Aude M. JOBERT Antoine M. MALAPEL Bernard M. PELLETIER Guillaume M. PIERROT Gérard M. PILORGET Stéphane Page 4 Elections Municipales 1er tour du 15 Mars 2020 Candidats au scrutin plurinominal majoritaire Commune : Aubérive (Marne) Nombre de sièges à pourvoir : 11 Mme ALLART Nadine M. CAMUS Nicolas M. CARRY David M. FAVRE Vincent M. GALICHET Jean-Paul M. GILLE Fabrice M. JACQUET Thierry M. LEMERY Basile M. LOGIE Emmanuel M. LORIN Gérald M. -
Beverages COCKTAILS
Beverages COCKTAILS FRANCESCO LAFRANCONI’S CREATIONS Friend, Colleague & Mixologist who I consider a Cocktail Genius has created cocktails for TBD…–Vikram Garg Mr. Cobbler 16 Mai Tai 1944 16 Bulleit Bourbon, Oloroso Sherry, Sweet Vermouth, Kohana Kea Rum, Old Lahaina Dark Rum, Lime Juice, Domaine de Canton Ginger, Chocolate & Orgeat Almond Syrup, Giffard Triple Sec Pimento Bitters Yuzu Hi-Ball 14 L.T.J. Collins 13 Jameson, Lemon Juice, Yuzu Syrup, Club Soda, Beefeater Gin, Lemon Juice, Lemongrass- Cucumber Bitters Thai Basil-Jasmine Syrup, Club Soda Passion Paloma 14 Corazon Tequila, Passion Fruit Purée, Lime & Grapefruit Juice, Club Soda, Grapefruit Bitters WINES BY THE GLASS Prosecco, Avissi 11/49 Veneto-Italy Champagne Brut, Lanson “Black Label” 21/95 Champagne-France Pinot Grigio, Zenato 10/46 Veneto-Ital Rosé, Réserve Des Bertrands “Élégance” 12/54 Provence-France Sauvignon Blanc, Jean Reverdy, 15/68 Sancerre, Loire-France Pinot Noir, Failla, Sonoma Coast 21/95 California-US Riesling, Meulenhof “Erdener Treppchen,” 14/59 Kabinett, Mosel-Germany Rhône Blend, Neyers “Sage Canyon,” 17/77 California-US Chardonnay, Louis Latour, Pouilly-Fuissé 16/72 Burgundy-France Grenache, McCay Cellars, Lodi 19/89 California-US Chardonnay, Alit, Willamette Valley 15/68 Oregon-US Cabernet Sauvignon, Ancient Peaks 13/59 “Santa Margarita Ranch,” Paso Robles California-US BEERS Belgian Pilsner - Draft 8 Kona Wailua Wheat 7 Stella Artois 5% IBU tbd Hawaii, USA 5.2% IBU 15 Japanese Pilsner 10 Kona Hanalei Island IPA 7 Coedo Ruri Premium 5% IBU tbd Hawaii, -
Coge BIOMA Pomacle 51 DDAE PART 2 Et Imp V1 13 Dec 2016
PARTIE 2 ETUDE D'IMPACT DDAE cogénération Biomasse - BV Dijon 625 20 09 - V1 2016 Partie 2 Etude d’impact Page 1 1 OBJECTIF DE L'ETUDE D'IMPACT L’étude d’impact a pour objectifs de : • Susciter la prise de conscience de l’exploitant sur l’adéquation ou non de l’installation projetée par rapport au site retenu. • Donner aux autorités administratives les éléments propres à se forger une opinion sur le projet et de leur fournir des moyens de contrôle, • Informer le public et les associations, les élus et les conseils municipaux, • Permettre d’apprécier les conséquences du projet sur l’environnement. Cette étude présente : • L’analyse des moyens et sources d’informations utilisées pour la rédaction de cette étude et le bilan des éventuelles difficultés rencontrées pour préciser l’impact des installations sur l’environnement, • L'analyse de l'état initial du site et de son environnement, • L'analyse des effets directs et indirects de l'installation sur l'environnement et l'analyse de l'origine, de la nature et de la gravité des impacts et des inconvénients susceptibles de résulter de l’exploitation. Elle précise : • La nature et la gravité des risques de pollution de l'air, de l'eau, des sols, • La nature et le volume des déchets, • Les conditions d’utilisation de l'eau, • L’environnement sonore des installations, • Les mesures envisagées pour réduire ou compenser les dommages potentiels sur l’environnement, • La justification des projets et solutions retenus. Rappelons que le niveau de détail de l’étude d’impact doit être cohérent avec les risques et nuisances de l’établissement pour l’aspect considéré et en fonction de la sensibilité du milieu environnant. -
The Willows Inn
THE WILLOWS INN CHAMPAGNE SPECIAL CLUB CHAMPAGNE Alexandre Lenique ‘Secret de Famille’ Brut Nature, Cotes de Blanc 2006 250 A. Margaine ‘Verzy’ Blanc de Blanc, Montagne de Reims 2012 225 Didier-Ducos ‘Cuvée Absolu Meunier Brut’ Vallée de la Marne NV 95 Mousse Fils ‘Cuisles’ Pinot Meunier, Valllée de la Marne 2014 300 André Beaufort ‘Brut Reserve’ Ambonnay Grand Cru NV 160 Pierre Gimmonet & Fils ‘Chouilly’ Grand Cru, Cote de Blancs 2012 390 André Beaufort ‘Brut’ Polisy NV 125 Pierre Gimmonet & Fils ‘Cramant’ Grand Cru, Cote de Blancs 2012 400 Lelarge-Pugeot ‘Bises’ Extra-Brut Blanc de Blancs, Vrigny, Montagne de Reims NV 135 Gaston-Chiquet ‘Dizy’ Brut’ Vallée de la Marne 2009 220 Egly-Ouriet ‘Tradition’ Brut Ambonnay Grand Cru NV 235 Egly-Ouriet ‘Les Crayeres’ Brut Blanc de Noirs, Ambonnay Grand Cru NV 340 SPARKLING H. Billiot ‘Cuvée Julie’ Ambonnay Grand Cru NV 225 Archipelago, Seigerrebe Pétillant Naturel, Lopez Island Vineyards, Lopez Island 75 Chartogne-Taillet ‘Sainte Anne’ Brut, Merfy, Montagne de Reims NV 125 Syncline Cellars ‘Scintillation’ Gruner Veltliner, Columbia Gorge 2016 85 Chartogne-Taillet ‘Chemin de Reims’ Extra Brut, Merfy, Montagne de Reims 2011 185 St. Reginald Parish ‘Sparkle Motion’ Brut Nature Blanc de Noir, Yamhill-Carlton 120 Hervy-Quenardel, Brut, Verzenay Grand Cru 2008 [1.5L] 420 Roots ‘Art Brut’ Blanc de Noir, Sienna Ridge Estate, Red Hills Douglas County 2011 75 Analemma, Blanc de Noirs, Atavus Vineyard, Columbia Gorge 2015 140 ROSÉ CHAMPAGNE Marc Hebrart, Brut Rosé, 1er Cru Mareuil-sur-Ay, Vallée de la Marne -
Dates Des Vendanges 2015
Dates d'ouverture de la vendange 2015 Département de l'AISNE Cru Chardonnay Pinot Noir Meunier Cru Chardonnay Pinot Noir Meunier AZY-SUR-MARNE 7/9 9/9 7/9 ETAMPES-SUR-MARNE 10/9 10/9 7/9 BARZY-SUR-MARNE 7/9 7/9 5/9 FOSSOY 11/9 10/9 7/9 BAULNE-EN-BRIE 12/9 14/9 11/9 GLAND 11/9 10/9 7/9 BEZU-LE-GUERY 8/9 9/9 8/9 JAULGONNE 11/9 10/9 7/9 BLESMES 11/9 7/9 MEZY-MOULINS 11/9 10/9 7/9 BONNEIL 7/9 9/9 7/9 MONTHUREL 14/9 12/9 10/9 BRASLES 11/9 10/9 7/9 MONTREUIL-AUX-LIONS 8/9 9/9 8/9 CELLES-LES-CONDE 10/9 10/9 10/9 MONT-SAINT-PERE 11/9 10/9 7/9 LA-CHAPELLE-MONTHODON 14/9 14/9 12/9 NESLES-LA-MONTAGNE 10/9 10/9 7/9 CHARLY-SUR-MARNE 7/9 8/9 7/9 NOGENTEL 10/9 10/9 7/9 CHARTEVES 7/9 NOGENT-L'ARTAUD 8/9 CHATEAU-THIERRY 11/9 11/9 9/9 PASSY-SUR-MARNE 7/9 7/9 5/9 CHEZY-SUR-MARNE 10/9 10/9 7/9 PAVANT 7/9 8/9 7/9 CHIERRY 11/9 10/9 7/9 REUILLY-SAUVIGNY 10/9 7/9 CONNIGIS 14/9 12/9 10/9 ROMENY-SUR-MARNE 7/9 8/9 7/9 COURTEMONT-VARENNES 11/9 10/9 7/9 SAINT-AGNAN 12/9 12/9 10/9 CREZANCY 11/9 10/9 7/9 SAULCHERY 7/9 8/9 7/9 CROUTTES-SUR-MARNE 7/9 8/9 7/9 TRELOU-SUR-MARNE 7/9 11/9 7/9 DOMPTIN 7/9 8/9 7/9 VILLIERS-SAINT-DENIS 7/9 8/9 7/9 ESSOMES-SUR-MARNE 10/9 10/9 8/9 Département de l'AUBE Cru Chardonnay Pinot Noir Meunier Cru Chardonnay Pinot Noir Meunier AILLEVILLE 3/9 3/9 3/9 FONTETTE 3/9 3/9 3/9 ARCONVILLE 4/9 4/9 4/9 FRAVAUX 4/9 4/9 4/9 ARGANCON 3/9 3/9 3/9 GYE-SUR-SEINE 3/9 3/9 3/9 ARRENTIERES 3/9 3/9 2/9 JAUCOURT 3/9 3/9 3/9 ARSONVAL 3/9 3/9 3/9 LANDREVILLE 3/9 3/9 3/9 AVIREY-LINGEY 4/9 2/9 2/9 LIGNOL-LE-CHATEAU 7/9 7/9 4/9 BAGNEUX-LA-FOSSE 6/9 (4) 4/9 (4) -
FICAP Pomacle 51 DDAE PART 2 Et Imp 13 Dec 2016
PARTIE 2 ETUDE D'IMPACT DDAE Granulation Biomasse FICAP - BV Dijon 625 19 64 - dec 206 Partie 2 Etude d’impact Page 1 1 OBJECTIF DE L'ETUDE D'IMPACT L’étude d’impact a pour objectifs de : Susciter la prise de conscience de l’exploitant sur l’adéquation ou non de l’installation projetée par rapport au site retenu. Donner aux autorités administratives les éléments propres à se forger une opinion sur le projet et de leur fournir des moyens de contrôle, Informer le public et les associations, les élus et les conseils municipaux, Permettre d’apprécier les conséquences du projet sur l’environnement. Cette étude présente : L’analyse des moyens et sources d’informations utilisées pour la rédaction de cette étude et le bilan des éventuelles difficultés rencontrées pour préciser l’impact des installations sur l’environnement, L'analyse de l'état initial du site et de son environnement, L'analyse des effets directs et indirects de l'installation sur l'environnement et l'analyse de l'origine, de la nature et de la gravité des impacts et des inconvénients susceptibles de résulter de l’exploitation. Elle précise : La nature et la gravité des risques de pollution de l'air, de l'eau, des sols, La nature et le volume des déchets, Les conditions d’utilisation de l'eau, L’environnement sonore des installations, Les mesures envisagées pour réduire ou compenser les dommages potentiels sur l’environnement, La justification des projets et solutions retenus. Rappelons que le niveau de détail de l’étude d’impact doit être cohérent avec les risques et nuisances de l’établissement pour l’aspect considéré et en fonction de la sensibilité du milieu environnant. -
From the Kitchen
FROM THE KITCHEN Our kitchen closes at 10 PM FIZZ FRIES All fries served w/ housemade champagne aoili. Additional orders will incur a charge of $1 DUCK FAT Regular | $8 Large | $15 PESTO Tossed with Housemade Pesto, Balsamic Reduction Drizzle, & topped with Shaved parmigiano reggiano Family Size | $18 BALLER drizzeled with champagne aoili and creme fraiche, topped with a soft boiled egg, fresh Family Size | $25 OYSTERS IN THE HALF SHELL* Served with champagne mignonette sauce and lemon wedge Half Dozen | $18 Dozen | $36 CHEESE BOARDSH 3 Cheeses | $15 5 Cheeses | $19 7 Cheeses | $24 RUSTIC WHITE BEAN CROSTINI | $10 Drained and seasoned white beans tossed with a blend of carrots, cellary, and onions topped with fried sage on house made crostini OLIVES | $8 Pitted olives, marinated with herbs & red wine CHARCUTERIE | $21 CROQUE MONSIEUR | $13 French sandwich of grilled french ham, fontina, and a champagne apple honey sauce make it a Croque Madame (Fried Egg* on Top) for $2 more! CAVIAR* 30g 50g Classic Sturgeon $40 $60 Supreme Sturgeon $65 $95 Served with choice of gluten free crackers or chips, with crème fraiche with chives WILD MUSHROOM & ARUGULA SALAD | $12 With shaved fennel, parmigiano reggiano, sliced almonds, tossed with champagne vinaigrette AVOCADO TOAST WITH SOFT BOILED EGG* | $12 With Caviar | +$12 FIZZ FLOAT | $13 tableside! *CONTAIN (or may contain) raw or undercooked ingredients. Consuming raw or undercooked meats, BOUTIQUE CHAMPAGNES GLASS BOTTLE Charles Collin, Brut | Fontette, France $19 $79 Charles Ellner, Grande -
Maires De La Marne
COMMUNE CP SEXE NOM PRENOM Arrt 51240 Vitry-le- ABLANCOURT F BATY Hélène François 51150 Châlons-en- AIGNY F NICLET Chantal Champagne ALLEMANCHE LAUNAY ET 51260 SOYER M CHAMPION Bernard Epernay ALLEMANT 51120 F DOUCET Carole Epernay 51250 Vitry-le- ALLIANCELLES M GARCIA DELGADO Jean-Jacques François AMBONNAY 51150 M RODEZ Eric Epernay 51290 Vitry-le- AMBRIERES M DROIN Denis François ANGLURE 51260 M ESPINASSE Frédéric Epernay ANGLUZELLES ET 51230 COURCELLES M COURJAN Jean-François Epernay ANTHENAY 51700 F BERNIER Claudine Reims AOUGNY 51170 M LEQUART Alain Reims ARCIS LE PONSART 51170 M DUBOIS Jean-Luc Reims 51800 Sainte- ARGERS M SCHELFOUT Gilles Menehould 51290 Vitry-le- ARRIGNY F BOUQUET Marie-France François 51290 Vitry-le- ARZILLIERES NEUVILLE M CAPPE Michel François 51150 Châlons-en- ATHIS M EVRARD Jean-Loup Champagne AUBERIVE 51600 M LORIN Pascal Reims AUBILLY 51170 M LEROY Jean-Yves Reims 51240 Vitry-le- AULNAY L'AITRE M LONCLAS Michel François 51150 Châlons-en- AULNAY SUR MARNE M DESGROUAS Philippe Champagne AUMENANCOURT 51110 M GUREGHIAN Franck Reims 51800 Sainte- AUVE M SIMON Claude Menehould AVENAY VAL D'OR 51160 M MAUSSIRE Philippe Epernay AVIZE 51190 M DULION Gilles Epernay AY CHAMPAGNE 51160 M LEVEQUE Dominique Epernay BACONNES 51400 M GIRARDIN Francis Reims BAGNEUX 51260 M GOUILLY Guy Epernay BAIZIL 51270 F METEYER Christine Epernay BANNAY 51270 F CURFS Muguette Epernay BANNES 51230 M GUILLAUME Patrick Epernay BARBONNE FAYEL 51120 M BENOIST Jean-Louis Epernay BASLIEUX LES FISMES 51170 M FRANCOIS Jacky Reims 51700 BASLIEUX -
Wine by the Bottle
WINE BY THE BOTTLE CHAMPAGNE half bottles 101 LANSON rosé brut, champagne, france ..................................................................................................72 102 PIERRE GIMONNET ET FILS blanc de blancs, 1er cru, cuis, france ...................................................75 103 R. POUILLON ET FILS brut réserve, mareuil-sur-aÿ, france ..............................................................80 104 RENÉ GEOFFROY rosé de saignée, 1er cru, cumiéres, france ............................................................. 86 100 KRUG grande cuvée, brut, montagne de reims, france ..........................................................................130 non-vintage 108 TAITTINGER la francaise, reims, france ....................................................................................................73 106 CHARTOGNE-TAILLET cuvée sainte anne, merfy, france....................................................................108 105 BOLLINGER special cuvée, mareuil-sur-aÿ, france ............................................................................... 136 107 RUINART blanc de blancs, reims, france ................................................................................................138 109 VOUETTE & SORBÉE fidèle, buxières-sur-arce, france .....................................................................145 rosé 112 LARMANDIER-BERNIER rosé de saignée, vertus, france ....................................................................140 114 VEUVE CLICQUOT rosé, montagne de reims, france -
Archives Départementales De La Marne 2020 Commune Actuelle
Archives départementales de la Marne 2020 Commune actuelle Commune fusionnée et variante toponymique Hameau dépendant Observation changement de nom Ablancourt Amblancourt Saint-Martin-d'Ablois Ablois Saint-Martin-d'Amblois, Ablois-Saint-Martin Par décret du 13/10/1952, Ablois devient Saint-Martin d'Ablois Aigny Allemanche-Launay-et-Soyer Allemanche-Launay Allemanche et Launay Par décret du 26 septembre 1846, Allemanche-Launay absorbe Soyer et prend le nom d'Allemanche-Launay-et- Soyer Allemanche-Launay-et-Soyer Soyer Par décret du 26 septembre 1846, Allemanche-Launay absorbe Soyer et prend le nom d'Allemanche-Launay-et- Soyer Allemant Alliancelles Ambonnay Par arrêté du 12/12/2005 Ambonnay dépend de l'arrondissement d'Epernay Ambrières Ambrières et Hautefontaine Par arrêté du 17/12/1965, modification des limites territoriales et échange de parcelles entre la commune d'Ambrières et celle de Laneuville-au-Pont (Haute-Marne) Anglure Angluzelles-et-Courcelles Angluzelle, Courcelles et Angluselle Anthenay Aougny Ogny Arcis-le-Ponsart Argers Arrigny Par décrets des 11/05/1883 et 03/11/1883 Arrigny annexe des portions de territoire de la commune de Larzicourt Arzillières-Neuville Arzillières Par arrêté préfectoral du 05/06/1973, Arzillières annexe Neuville-sous-Arzillières sous le nom de Arzillières-Neuville Arzillières-Neuville Neuville-sous-Arzillières Par arrêté préfectoral du 05/06/1973, Arzillières annexe Neuville-sous-Arzillières sous le nom de Arzillières-Neuville Athis Aubérive Aubilly Aulnay-l'Aître Aulnay-sur-Marne Auménancourt Auménancourt-le-Grand Par arrêté du 22/11/1966, Auménancourt-le-Grand absorbe Auménancourt-le-Petit et prend le nom d'Auménancourt Auménancourt Auménancourt-le-Petit Par arrêté du 22/11/1966, Auménancourt-le-Grand absorbe Auménancourt-le-Petit et prend le nom d'Auménancourt Auve Avenay-Val-d'Or Avenay Par décret du 28/05/1951, Avenay prend le nom d'Avenay- Val-d'Or. -
Champagne Based on Min. 80% Pinot Noir with Specific Village Designation
Champagne based on min. 80% Pinot Noir with Tender No. 201905008 specific village designation The reference of the project, use it in communication with us. Monopoly: Norway (Vinmonopolet) Which monopoly distributor. Assortment: Possible Permanent listing/depending on volumes availability Which type of initial contract. Deadline written offer: November 12, 2018 Before this date you have to submit paperwork. Launch Date: May 1, 2019 Expected date the product will be launched in the market. Characteristics: An explanation of style profile of the product. 1) Based on min. 80 % Pinot Noir 2) The grapes are to be sourced from: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Sillery, Puisieulx, Mailly-Champagne, Beaumont-sur-Vesle, Ludes and/or Éceuil (written confirmation from producer to accompany the offer) 3) Min. 48 months bottle ageing on lees 4) Max 9 g/l sugar 5) If more than one offer is submitted by the same producer, the lowest priced offer will be assessed, regardless of wholesaler 6) All one-lot sizes of interest, min. 360 bottles Comment from buyer about taste profile: Complexity / Concentration Product Requirements Country of Origin: France What Country / Countries the product is originating from. Type of Product: Sparkling wine What type of product our client ask for. Region (Classification): AOC/AOP Champagne, AOC/AOP Champagne Premier Cru, or AOC /AOP Champagne Grand Cru The region/classification of the product. Grapes: Based on min. 80 % Pinot Noir. The grapes are to be sourced from: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, The grape composition of the product. Verzy, Verzenay, Sillery, Puisieulx, Mailly-Champagne, Beaumont-sur-Vesle, Ludes and/or Éceuil.