MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ Význam Přírodního, Kulturního A
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií Význam přírodního, kulturního a historického potenciálu území v rozvojové praxi Diplomová práce Autor: Bc. Petra Kleinová Vedoucí práce: Mgr. Ing. Hana Vavrouchová, Ph.D. Brno 2015 ZADÁNÍ PROHLÁŠENÍ Prohlašuji, že jsem práci: Význam přírodního, kulturního a historického potenciálu území v rozvojové praxi vypracovala samostatně a veškeré použité prameny a informace uvádím v seznamu použité literatury. Souhlasím, aby moje práce byla zveřejněna v souladu s § 47b zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách ve znění pozdějších předpisů a v souladu s platnou Směrnicí o zveřejňování vysokoškolských závěrečných prací. Jsem si vědoma, že se na moji práci vztahuje zákon č. 121/2000 Sb., autorský zákon, a že Mendelova univerzita v Brně má právo na uzavření licenční smlouvy a užití této práce jako školního díla podle § 60 odst. 1 autorského zákona. Dále se zavazuji, že před sepsáním licenční smlouvy o využití díla jinou osobou (subjektem) si vyžádám písemné stanovisko univerzity, že předmětná licenční smlouva není v rozporu s oprávněnými zájmy univerzity, a zavazuji se uhradit případný příspěvek na úhradu nákladů spojených se vznikem díla, a to až do jejich skutečné výše. V Brně dne: 30. 12. 2014 ……………………………... podpis PODĚKOVÁNÍ Na tomto místě bych chtěla poděkovat především vedoucí diplomové práce Mgr. Ing. Haně Vavrouchové, Ph.D. za odborné vedení, cenné připomínky, ochotu a trpělivost při jejím vytváření. Dále bych chtěla poděkovat svým rodičům, sestře a příteli za morální podporu při zpracování práce a po celou dobu studia. Velký dík patří také všem respondentům, kteří se ochotně zapojili do ankety a poskytli mi tím potřebné informace. ABSTRAKT Kleinová, P. Význam přírodního, kulturního a historického potenciálu území v rozvojové praxi. Diplomová práce. Brno, 2015. Diplomová práce se zabývá analýzou území vybraného mikroregionu Hustopečsko a navrhnutím konkrétního nástroje pro jeho rozvoj. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy a definice související s danou problematikou. Část aplikační se zaměřuje na komplexní charakteristiku daného území a na zhodnocení jeho přírodního, kulturního a historického potenciálu. Součástí práce je rovněž krátká anketa, týkající se obecného povědomí o mikroregionu Hustopečsko a SWOT analýza. V rámci práce je navržen konkrétní nástroj pro rozvoj mikroregionu, který lze přímo uplatnit v praxi. KLÍČOVÁ SLOVA Mikroregion, hodnoty území, potenciál, Hustopečsko, vinařství, nástroj rozvoje ABSTRACT Kleinová, P. The importance of the natural, cultural and historical potential of the territory in a developing practice. Master‘s thesis. Brno, 2015. The goal of master‘s thesis is analysis of microregional territory of Hustopečsko and proposal of specific instrument for its development. Fundamental terms related to the subject of master’s thesis are defined in the theoretical part. The application part of the thesis focuses on the complex characteristics of the territory and the evaluation of its natural, cultural and historical potential. Master’s thesis also includes a short survey concerning the general awareness of the microregion Hustopečsko and SWOT analysis. The output of the thesis is to suggest a specific instrument for the development of the microregion, which could possibly have been realized. KEY WORDS Microregion, the values of the territory, potential, Hustopečsko, viticulture, development instrument OBSAH 1 ÚVOD ............................................................................................................................ 8 2 CÍL PRÁCE ................................................................................................................... 9 3 METODIKA PRÁCE .................................................................................................. 10 4 LITERÁRNÍ REŠERŠE .............................................................................................. 14 4.1 Krajina ................................................................................................................. 14 4.1.1 Struktura krajiny ............................................................................................. 15 4.2 Hodnoty území, limity území a potenciál rozvoje ............................................ 16 4.2.1 Hodnoty území ............................................................................................... 16 4.2.1.1 Přírodní hodnoty ...................................................................................... 17 4.2.1.2 Kulturní hodnoty ...................................................................................... 19 4.2.1.3 Hodnoty civilizační a nehmotné .............................................................. 21 4.2.2 Limity využití území ...................................................................................... 22 4.2.3 Rozvojový potenciál ....................................................................................... 23 4.3 Regionální a lokální identita .............................................................................. 25 4.4 Nástroje regionálního rozvoje ............................................................................ 27 4.5 Venkov .................................................................................................................. 28 5 APLIKAČNÍ ČÁST ................................................................................................... 30 5.1 Primární struktura krajiny ................................................................................ 30 5.1.1 Geomorfologické členění ............................................................................... 30 5.1.2 Geologická charakteristika ............................................................................. 30 5.1.3 Pedologická charakteristika ............................................................................ 31 5.1.4 Hydrologická charakteristika .......................................................................... 32 5.1.5 Klimatické podmínky ..................................................................................... 33 5.1.6 Potenciální přirozená vegetace ....................................................................... 34 5.1.7 Biogeografická charakteristika ....................................................................... 34 5.2 Sekundární struktura krajiny ............................................................................ 36 5.2.1 Historický vývoj ............................................................................................. 36 5.2.1.1 Historie vinařství ...................................................................................... 38 5.2.2 Sociodemografická charakteristika ................................................................ 40 5.2.2.1 Vývoj počtu obyvatel ............................................................................... 40 5.2.2.2 Pohyb obyvatelstva .................................................................................. 42 5.2.2.3 Struktura obyvatelstva ............................................................................. 43 5.2.2.4 Vyjíždějící do zaměstnání a škol ............................................................. 44 5.2.2.5 Nezaměstnanost ....................................................................................... 44 5.2.2.6 Sídla ......................................................................................................... 45 5.2.2.7 Vybavenost obcí mikroregionu ................................................................ 46 5.2.3 Využití území (land use) ................................................................................ 47 5.2.4 Zemědělství .................................................................................................... 48 5.2.4.1 Vinařství ................................................................................................... 48 5.2.5 Průmysl ........................................................................................................... 49 5.2.6 Dopravní a technická infrastruktura ............................................................... 50 5.2.7 Rekreace a cestovní ruch ................................................................................ 51 5.3 Terciární struktura krajiny ............................................................................... 52 5.3.1 Ochrana přírody a krajiny ............................................................................... 52 5.3.1.1 Zvláště chráněná území ........................................................................... 52 5.3.1.2 Natura 2000 .............................................................................................. 54 5.3.1.3 Památné stromy ........................................................................................ 56 5.3.1.4 Významné krajinné prvky ........................................................................ 57 5.3.2 Turistické cíle a atraktivity mikroregionu Hustopečsko ................................ 59 5.3.2.1 Přírodní atraktivity ................................................................................... 59 5.3.2.2 Kulturně-historické památky a atraktivity ............................................... 61 5.3.2.3 Kulturní zařízení a společenské akce ....................................................... 64 5.3.2.4 Vinařsky atraktivní místa ......................................................................... 67 5.3.2.5 Cykloturistika, pěší turistika