Pontificia Universidad Católica Del Ecuador Sede Ibarra
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Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra ESCUELA DE NEGOCIOS Y COMERCIO INTERNACIONAL INFORME FINAL DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN TEMA: “DISEÑO DE UN PLAN ESTRATÉGICO PARA LA EMPRESA “CONFECCIONES ANITEX”, DE LA CIUDAD DE ATUNTAQUI” PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA COMERCIAL LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN: ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS E.3 AUTORA: ANA GABRIELA JÁCOME DÁVILA ASESOR/A: Mgs. MARÍA ELENA TORRES PROAÑO IBARRA, MAYO – 2018 Ibarra, 10 de Mayo del 2018 Mgs. María Elena Torres ASESORA CERTIFICA: Haber revisado el presente informe final de investigación, el mismo que se ajusta a las normas vigentes en la Escuela de Negocios y Comercio Internacional (ENCI), de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra (PUCESI); en consecuencia, autorizo su presentación para los fines legales pertinentes. (f:) ………………………………… Mgs. María Elena Torres C.C.: 100299821-7 I PÁGINA DE APROBACIÓN DEL TRIBUNAL El jurado examinador, aprueba el presente informe de investigación en nombre de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra (PUCESI): (f): …………………………………. Mgs. María Elena Torres Proaño C.C.: 100299821-7 (f): …………………………………. …………………………………. C.C.: …………………………….. (f): …………………………………. …………………………………. C.C.: …………………………….. II ACTA DE CESIÓN DE DERECHOS Yo ANA GABRIELA JÁCOME DÁVILA, declaro conocer y aceptar la disposición del Art.66 del Instructivo de Trabajo de Grado de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra (PUCESI), que en su parte pertinente manifiesta textualmente: “Forman parte del patrimonio de la universidad la propiedad intelectual de investigaciones, trabajos científicos o técnicos y tesis de grado que se realicen a través o con el apoyo financiero, académico o institucional de la universidad” Ibarra, 10 de Mayo del 2018 f): ……………………………………….. Ana Gabriela Jácome Dávila C.C.: 1002791299 III AUTORÍA Yo, ANA GABRIELA JÁCOME DÁVILA, portador de la cédula de ciudadanía N°1002791299, declaro que la presente investigación es de total responsabilidad del autor, y que se ha respetado las diferentes fuentes de información realizando las citas correspondientes. f): ……………………………………….. Ana Gabriela Jácome Dávila C.C.: 100279299 IV RESUMEN Hace 50 años en la ciudad de Atuntaqui nace Anitex, empresa dedicada a la producción y comercialización de prendas de vestir, la cual, gracias al trabajo y dirección de sus fundadores se ha convertido en un referente dentro de la industria textil de la ciudad de Atuntaqui; Anitex comprende la importancia de un plan estratégico dentro de la dirección de la organización, por lo que en años pasados la empresa pasó por un proceso de diseño y desarrollo de un plan estratégico a fin de establecer los lineamientos que la organización necesitaba para ese momento, sin embargo; por descuido de la dirección y la priorización de otras actividades, Anitex no continuo con los proceso de diseño y desarrollo estratégico; por lo que se vio conveniente generar una propuesta de Plan Estratégico para la empresa a fin de coadyuvar en el éxito, integración y consolidación de la misma; propuesta desarrollada previa la investigación bibliográfica sobre los lineamientos y corrientes actuales de la planificación estratégica y la realización de un estudio de situación de la organización, a fin de que la propuesta sea acorde a la misma. Palabras claves: Anitex, Plan estratégico, Textil, Producción, Comercialización, Calidad, Vanguardia. V ABSTRACT 50 years ago in the city of Atuntaqui was born Anitex, a company dedicated to the production and merchandising of clothing, which, thanks to the founders´s work and leadership has become a reference in the textile industry of the city of Atuntaqui; Anitex understands the importance of a strategic plan within the management of the organization, so in past years the company went through a process of design and development of a strategic plan in order to establish the guidelines that the organization needed for that moment, however; by the direction´s abandom and the prioritization of other activities, Anitex did´n continue with the design of a strategic processes; for that it was convenient to generate a proposal of Strategic Plan for the company Anitex in order to contribute to the success, integration and consolidation of the company; proposal developed after to the bibliographical research on guidelines and currents of strategic planning and the realization of a study of the organization's situation, so that the proposal is in accordance with it. Keywords: Anitex, Strategic Plan, Textile, Production, Merchandising, Quality, Vanguard. VI DEDICATORIA El presente trabajo se lo dedico a mi familia; principalmente a mis padres, Anita Lucía y Pablo Edmundo quienes son mi fortaleza y mi motivo para ser mejor, y a mis hermanos Pablo Andrés y Juan Francisco que son la luz más brillante de mi vida, los amo. Ana Gabriela Jácome VII AGRADECIMIENTO A Dios por brindarme fortaleza y dedicación para culminar mis estudios; a mis padres por darme la oportunidad de desarrollar mi carrera universitaria y por toda la paciencia, preocupación, motivación y consejos morales y académicos, sin ustedes nada de esto se hubiese culminado. A mis profesores quienes han sabido brindarme motivación y guías dentro de mi vida estudiantil, especialmente a mi tutora la Mgs. María Elena Torres, por todo el tiempo, cariño y predisposición hacia mi trabajo de grado, y al Ing. Santiago Leal por todo el tiempo, apoyo académico y preocupación por mi trabajo de grado. A la dirección y colaboradores de la empresa Anitex, por su predisposición y cooperación en el presente proyecto. Y sobre todo a quien me acompañó y me apoyo en todas mis noches de desvelo. Ana Gabriela Jácome VIII ÍNDICE DE CONTENIDO RESUMEN ........................................................................................................ V ABSTRACT ...................................................................................................... VI DEDICATORIA ............................................................................................... VII AGRADECIMIENTO ...................................................................................... VIII INTRODUCCIÓN .............................................................................................. 1 CAPÍTULO I ...................................................................................................... 2 MARCO TEÓRICO ........................................................................................ 2 1. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA ...................................................... 2 2. ELEMENTOS DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA................... 12 3. OBJETO DE ESTUDIO ..................................................................... 35 4. PROCESO TEXTIL ........................................................................... 42 CAPÍTULO II ................................................................................................... 47 DIAGNÓSTICO ........................................................................................... 47 1. ANTECEDENTES ............................................................................. 47 1.1. OBJETIVO DE DIAGNÓSTICO ................................................... 49 1.2. VARIABLES E INDICADORES DEL DIAGNÓSTICO .................. 49 1.3. MATRIZ DE RELACIÓN DIAGNÓSTICA ..................................... 49 1.4. MECÁNICA OPERATIVA ............................................................ 51 1.5. TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN .................... 56 1.6. MATRIZ FODA ...........................................................................142 1.7. ESTRATEGIAS FA, FO, DO, DA ................................................146 1.8. DETERMINACIÓN DEL PROBLEMA DIAGNÓSTICO ...............147 CAPITULO III .................................................................................................152 PROPUESTA .............................................................................................152 IX 1. PLAN ESTRATÉGICO .....................................................................152 CONCLUSIONES ..........................................................................................175 RECOMENDACIONES ..................................................................................176 FUENTES DE INFORMACIÓN ......................................................................177 ANEXOS ........................................................................................................185 X ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1: Número de establecimientos sector textil del Ecuador ...................... 37 Tabla 2: Matriz de relación diagnóstica ........................................................... 49 Tabla 3: Distribución de la muestra consumidor final ...................................... 53 Tabla 4: Reformas tributarias más destacadas, año 2007-2017 ...................... 58 Tabla 5: Distribución del Presupuesto General del Estado a los diferentes sectores .......................................................................................................... 65 Tabla 6: Producto de mayor adquisición ......................................................... 91 Tabla 7: Característica decisoria al adquirir una prenda de vestir ................... 91 Tabla 8: Primera visita a Anitex ....................................................................... 92 Tabla 9: Anitex como primera opción de compra ............................................ 93 Tabla 10: Lo que refleja Anitex .......................................................................