Escapades Gourmandes
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Marché hebdomadaire : Circuit NOUVEAU MARCHé des PRoduCteuRs de PAys Escapades GourmandesAys saInT PanTaleon De LARCHe tous les mercredis - de 17h à 20h (du 11/04 au 27/06) Visitez les FeRM !es du P Espace Vézère Causse - Le Bourg Combressol de PompadouR Venez découvrir le nouveau marché fermier hebdomadaire 100 % AGRICULTEURS organisé par la Chambre d’Agriculture de la Corrèze. Beyssenac découvrez le concept développé par le Réseau Bienvenue à la Ferme Pompadour Neuvic Combressol de Corrèze : les visites « escapades Gourmandes ». > Renseignements : Communauté de Communes, tél. 05 55 85 49 16 ou Saint-Hilaire-Foissac Beyssenac Mairie, tél. 05 55 86 83 51. Pompadour Neuvic de l’Anglo-arabe à la limousine Saint-Hilaire-Foissac Lanteuil Samedi 14 Avril - après-midi Rendez-vous à 14h devant l’Office de Tourisme de Pompadour, départ 14h15. Les Saint- Pantaléon Lanteuil visite de la Ferme de la Petite brunie, Haras de chevaux anglo-arabes, chez de-Larche Chenailler-Mascheix Marchés de village (festifs) : Saint- mme martine CroUZILLAC. Pantaléon Marchés : Venez passer un dimanche à la ferme et manger sur place les produits du de-Larche Chenailler-Mascheix Puis visite de la Ferme du Champ Penaud, élevage de bovins race limousines, chez Christian LAGorCe. marché dans une ambiance festive. des tables et des bancs sont prévus pour vous permettre de consommer sur place vos achats effectués auprès • Visites gratuites - Renseignements et inscriptions : Office de Tourisme de MARCHÉ À LA FERME • Combressol des producteurs. Pompadour - Tél. 05 55 98 55 47 ou Chambre d’Agriculture de la Corrèze Dimanche 29 Avril - de 10h à 18h (coordonnées au dos de ce dépliant). Chez Huguette ROUGERIE, Ferme du Montclozoux MARCHé des PRoduCteuRs de pays FestiF Le Montclozoux - Combressol - Tél. 05 55 94 23 63 arnaC PomPaDoUr Entre Egletons et Ussel à 7 km de Meymac, Huguette ROUGERIE vous attend pour découvrir son exploitation et sa production de petits fruits rouges ainsi que sa Samedi 28 Avril - à partir de 17h production de volailles fermières. Vous trouverez sur place une gamme de produits, Allée des Marronniers. Marché des Producteurs de Pays - Repas festif sur place. large et variée pour confectionner votre menu. Animation musicale. > Renseignement : Office de Tourisme du Pays de Pompadour, tél. 05 55 98 55 47 Combressol Dimanche 17 Juin - de 10h à 18h Marché à la Ferme Bio. Beyssenac Pompadour Neuvic 3EME MARCHe de VillAGe (FestiF) Saint-Hilaire-Foissac REPAS FERMIER • naves QUeYssaC les vIGnes er Combressol Samedi 23 Juin - à partir de 19h Dimanche 1 Mai - de 10h à 19h Beyssenac Lanteuil Neuvic Chez Alice et Sophie - La Maisonneuve - Naves Le bourg - Marché de Producteurs et d’artisans locaux - Repas Festif sur place. Bars à PompadourCombressol En ce début d’été, à Naves entre le Bourg et le Pont de Peyrelevade, venez visiter une Saint-Hilaire-Foissac vin Paillé et Pets de Nonnes - Promenades à dos d’ânes. Après midi dansant. Beyssenac NeuvicSaint- Pompadour Combressol Pantaléon exploitation de polyculture élevage, spécialisée dans le veau de lait et le maraîchage Chenailler-Mascheix Saint-Hilaire-Foissacde-Larche Beyssenac Tables et chaises seront mises à votre disposition pour déguster les produits fermiers de nos producteurs Pompadour Neuvic de plein champ. Une ambiance festive vous sera proposée avec un repas fermier. Pompadour présents sur le marché. Lanteuil Saint-Hilaire-Foissac Animation musicale. Repas et animation sous la « stabu » ! 28 Avril • Marché de Village festif • Arnac-Pompadour Saint- Producteurs et artisans locaux Lanteuil Pantaléon > Réservation obligatoire auprès de la Chambre d’Agriculture de la Corrèze Fermesde-Larche Auberges Chenailler-Mascheix Saint- CHAMBRe d’AGRiCULTURe de lA CoRRÈze Lanteuil Pantaléon (coordonnées au dos de ce dépliant). de-Larche Chenailler-MascheixMarché à la ferme Visite et accueil à la ferme Marché de Village service Tourisme rural 29 Avril • MarchéHuguette à la ro fermeUGerIe • -Combressol Ferme du montclozoux Saint- & Repas fermier Marché hebdomadaire Pantaléon Tables et chaises seront mises à votre disposition pour déguster les produits fermiers de nos producteurs de-Larche Chenailler-Mascheix Immeuble Consulaire - le Puy Pinçon présents sur le marché. Bienvenue à la Ferme est une marque nationale du groupe Chambre d’Agriculture. Les bP 30 - 19001 TUlle cedex 1er Mai • Marché de Village festif • Queyssac les Vignes producteurs adhérant à ce réseau s’engagent à développer une activité d’accueil ou de vente Tél. 05 55 21 54 55 - Fax : 05 55 21 55 88 Producteurs et artisans locaux directe sur leur exploitation permettant au grand public de découvrir d’une autre façon la campagne, ses métiers et ses produits. Le réseau Bienvenue à la Ferme de Corrèze compte Courriel : [email protected] a maisonneuve 125 adhérents proposant : vente de produits de la Ferme, goûter à la Ferme, Ferme-Auberge, Ferme de Une autre façon de découvrir www.bienvenue-a-la-ferme.com/limousin 23 Juin • Repaslice fermier& sophie • - Naves l Découverte et Pédagogiques, fermes équestres, hébergements ou camping à la ferme. Retrouvez toutes les A coordonnées de nos producteurs dans le nouveau catalogue Bienvenue à la Ferme 2011. la campagne, ses métiers, ses produits... Facebook : « Bienvenue à la ferme Corrèze » • Contact : Dominique SOLEILHET - Laval 19120 NONARDS - Tél. 05 55 91 50 01 ou 06 89 82 28 14 ... de Vézère-Auvézère ... du Pays de Brive Visitez lA FeRMe du MANus le CABRi des VeRGNes les GARdelles LYCee AGRiCole de NeuViC Elevage de chèvres en plein air. Production de fromages de Visite de la ferme. Découverte de la production de fraises et tomates hors-sol. les fermes… Portes ouvertes du Lycée Agricole de Neuvic et de la chèvre fermiers. Découverte de ce mode de production éco responsable. Ferme de Lycée. Découverte des formations proposées Visite : sam. 14 et dim. 15 Avril Visite : samedi 7 Avril (toute la journée). samedi 14 et dimanche 15 Avril, les producteurs du réseau Bienvenue au Lycée Agricole et visite de l’exploitation, sentier de (à partir de 10h). • Contact : Les Gardelles - Route du Saillant - 19240 ALLASSAC à la ferme vous ouvrent leur porte. les producteurs corréziens vous découverte de l’Agriculture à la Biodiversité. • Contact : Sophie BIALIC - Les Vergnes - 19410 ESTIVAUX Tél. 05 55 84 79 27 - 06 80 84 53 23 accueilleront chez eux pour découvrir leur environnement, leur (toute la journée). Tél. 05 55 98 48 65 métier passionnant et seront heureux de vous faire déguster leurs Visite : samedi 14 Avril • Contact : Lycée Agricole Henri Queuille de Neuvic - 19160 NEUVIC PisCiCULTURe d’AuBAziNe produits. Venez nombreux prendre l’air de la campagne et goûter les Tél. 05 55 95 88 37 - 05 55 95 80 02 eARl lA PANETTERie Entre Brive et Tulle, vous découvrirez dans le bourg d’Aubazine, un ancien premiers jours du printemps. Elevage caprin dans la région touristique de Lubersac et Pompadour, moulin authentique que William MAZERM a aménagé en pisciculture. ... de la Vallée de la dordogne lA FeRMe HoRtiCole production de fromages de chèvre frais, demi-secs, secs, pyramides, « Feuille Visite : samedi 14 et dim. 15 Avril (toute la journée). de lA VAllée du doustRe du Limousin »... • Contact : Pisciculture d’Aubazine William MAZERM 2 Visite de l’exploitation : sam. 14 Avril (toute la journée) Moulin de Lagier - 19190 AUBAZINE - Tél. 05 55 25 70 75 / 06 21 91 83 04 les COLOMBieRs de lA XAiNtRie 2000 m de tunnels donnant vue sur la vallée. Géraniums et plantes à massifs, plantes vivaces, rosiers, plants de légumes et plantes aromatiques. et dimanche 15 Avril (après-midi). Visite des volières de pigeons reproducteurs. Elevage de sélection de pigeons de ReVes d’eXOTISMe - PePiNieRe chair. Boutique : vente de produits, pigeonneaux frais. Visite des serres : dim. 15 Avril • Contact : Sébastien MALOUITRE & Daniel GUEROULT - La Panetterie 19210 LUBERSAC - Tél. 05 55 73 44 09 ou 06 79 66 37 82 Présentation de la pépinière, visite de la serre de production, ouverture Visite : sam. 14 et dim.15 Avril (toute la journée à partir de 10h). officielle de la nouvelle aire de culture extérieure. et sam. 28 et dim. 29 Avril (toute la journée). • Contact : GAEC BENDIX - Rivière - 19320 ST BAZILE-LA-ROCHE Tél. 05 55 29 12 94 lA FeRMe du CHAMP du PeNAud Visite de la pépinière : sam. 14 et dim. 15 Avril • Contact : Didier BREUIL - Leyge - 19220 ST PRIVAT A la découverte d’un élevage de bovins de race Limousine. (toute la journée). Tél . 05 55 28 40 62 ou 06 70 65 30 76 lA FeRMe Bio FR lA seRPeNtiNe Visite de l’exploitation : sam. 15 Avril (toute la journée). • Contact : Rêves d’Exotisme - Marc DOSCH - Loulier Production de céréales pour la fabrication de pain de campagne, pain aux noix, • Contact : Christian LAGORCE - Champ du Penaud 19120 LA CHAPELLE AUX SAINTS - Tél. 06 78 32 70 70 lA FeRMe du CHAssANG 19230 BEYSSENAC - Tél. 05 55 98 54 81 ou 06 12 80 58 11 Ferme de découverte et ferme auberge. Découverte du four à pain, élevage de raisins, pain complet et pain aux légumes. Découverte des installations pour la fabrication du pain. les JARdiNs de LOSTANGes veaux de lait sous la mère, broutards, vrais bœufs limousins. Cours de cuisine Découverte du jardin botanique et partez en voyage du Canada à la Patagonie samedi à 15h. Visite : dimanche 15 Avril (après-midi). les JARdiNs d’oRdesA Visite des productions de plantes vivaces, arbustes et fruitiers à la période et de la Sibérie à la Nouvelle-Zélande, un véritable tour du monde des plantes • Contact : Vincent DUPONT (Paysan Boulanger) - Chamalières Visite : sam. 14 et dim. 15 Avril idéale pour planter et offrir. et des fleurs. (toute la journée). 19120 CHENAILLERS-MASCHEIX - Tél. 05 55 91 08 88 Visite de la pépinière : samedi 14 et dim. 15 Avril Visite : samedi 14 et dimanche 15 Avril • Contact : Daniel et Catherine LHERM - Le Chassang (toute la journée).