Materiais E Técnicas Da Pintura a Óleo Em Portugal (1836-1914): Estudo Das Fontes Documentais Volume I

Ângela Sofia Alves Ferraz Mestre em Museologia e Património pela Universidade Nova de Lisboa Materiais e Técnicas da Pintura a Óleo em Portugal (1836-1914): Estudo das fontes documentais Volume I Dissertação para obtenção do Grau de Doutor em Conservação e Restauro do Património Especialidade em Teoria, História e Técnicas Orientadora: Leslie Anne Carlyle, Professora Associada, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade NOVA de Lisboa Co-orientadora: Rita Andreia Silva Pinto de Macedo, Professora Auxiliar, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade NOVA de Lisboa Juri: Presidente: Professora Doutora Maria João Seixas de Melo Arguentes: Professora Doutora Maria Raquel Henriques da Silva Professora Doutora Maria da Cunha Matos Lopes Pinto Aguiar Vogais: Professora Doutora Leslie Anne Carlyle Professor Doutor António Nuno Saldanha e Quadros Pereira Coelho Doutor Mark Clarke Doutor José Alberto Julinha Ribeiro Julho 2017 Materiais e Técnicas da Pintura a Óleo em Portugal (1836-1914): Estudo das fontes documentais Copyright © Ângela Sofia Alves Ferraz, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade Nova de Lisboa A Faculdade de Ciências e Tecnologia e a Universidade Nova de Lisboa têm o direito, perpétuo e sem limites geográficos, de arquivar e publicar esta dissertação através de exemplares impressos reproduzidos em papel ou de forma digital, ou por qualquer outro meio conhecido ou que venha a ser inventado, e de a divulgar através de repositórios científicos e de admitir a sua cópia e distribuição com objetivos educacionais ou de investigação, não comerciais, desde que seja dado crédito ao autor e editor. Ao Ricardo e ao Dinis Agradecimentos A presente tese é devedora do contributo de todos aqueles que me apoiaram e incentiva- ram e aos quais quero expressar o meu reconhecimento. Em primeiro lugar, às minhas orientadoras – Professoras Leslie Carlyle e Rita Macedo – pela confiança e pela forma empenhada com que me acompanharam, conduziram e motivaram, durante este percurso. À primeira, devo ainda o raro privilégio de ter podido usufruir do saber e da experiência que fazem dela uma das personalidades mais mar- cantes do campo disciplinar em que se integra este estudo. À segunda, devo igualmente as muitas leituras atentas acompanhadas de sugestões e reflexões que, sem dúvida, enri- queceram o trabalho que agora apresento. À Professora Raquel Henriques da Silva, que acompanhou este estudo desde o início, agradeço a sua generosidade e estímulo. Ao Professor Mark Clarke devo, em particular, o prestimoso apoio à realização da base de dados que se revelou uma ferramenta funda- mental para esta investigação. À Doutora Isabel Pombo Cardoso agradeço os comentários estimulantes ao texto final, sugerindo pertinentes correções. Quero agradecer igualmente, e de forma especial, a todas as instituições ou particulares que tornaram possível concretizar esta investigação, facilitando-me o acesso aos espó- lios documentais ou fornecendo-me informações úteis: Maria de Aires Silveira, Isabel Barroso, Marta Rua, José Alberto Ribeiro, Teodora Marques, Carlos Coutinho, Lígia de Azevedo Martins, Lurdes Garcia, Sally Woodcock, Maria João Burnay, João Vaz, Beatriz Crespo, Nuno Saldanha, Ann Massing, Luís Lyster Franco, Liliana Cardeira, Mafalda Cardeira, Hugo Xavier, Vanessa Antunes e Diana Conde. Agradeço igualmente à Fundação para a Ciência e Tecnologia, pela bolsa concedida, sem a qual não teria sido possível dedicar-me a esta investigação. Quero também deixar uma palavra de gratidão para a minha família, amigos e colegas, que estiveram sempre presentes durante todo o período de investigação e redação da tese. Agradeço aos colegas de projeto, Vanessa Otero, Diogo Sanches e Cristina Montagner, bem como, em especial, à Marta Félix Campos, à Ana Margarida Silva, à Élia Roldão, à Filipa Pereira, à Sílvia Sequeira, à Susana Sá e à Susana Belchior, cuja I amizade e cumplicidade fizeram deste percurso uma experiência ainda mais prazenteira. À Inês, minha irmã, devo-lhe a enorme tarefa (decerto penosa, mas imprescindível) de tratamento de imagens e de toda a paginação desta tese. Uma última palavra, ainda, de sentido agradecimento ao Professor José-Augusto França por me ter perdoado a “traição”. II Assiste-nos a persuasão de que o leitor, folheando as paginas d’este modesto repositorio, n’ellas logrará encontrar mais de um elemento útil de consulta, mais de uma indicação technica sanccionada pela experiencia, e cuja verdadeira efficacia virá a reconhecer na prática. Manuel de Macedo in Manual de Pintura, 1898 III IV Resumo O principal objectivo desta tese é apresentar o primeiro estudo sistemático sobre os materiais e as técnicas da pintura a óleo, em Portugal, tendo por base fontes documentais. O período analisado vai desde a criação das Academias de Belas Artes de Lisboa e do Porto, em 1836, até ao início da Primeira Guerra Mundial, em 1914. Este trabalho contempla quatro temas fundamentais: 1) a transmissão e difusão do conhecimento a partir da literatura técnica, onde se incluem manuais e tratados de pintura; 2) o ensino e os recursos disponibilizados aos estudantes de pintura portugueses nas Academias de Belas Artes; 3) os materiais da pintura a óleo descritos ou indicados nas fontes: os seus usos, propriedades e problemas, como a alteração de cor, a autenticidade e a adultera- ção; 4) o acesso aos materiais da pintura em Portugal. As informações que suportam esta investigação foram reunidas e introduzidas numa base de dados a partir da documentação consultada em arquivos e bibliotecas. Os docu- mentos analisados vão desde fontes manuscritas, tais como, programas curriculares, relatórios de professores, correspondência, atas, inventários, livros de contabilidade e faturas, até fontes impressas, incluindo manuais de pintura, tratados, dicionários, enci- clopédias, publicações periódicas, almanaques do comércio, anúncios publicitários e catálogos de fornecedores. Tendo como base os quatro temas investigados pode concluir-se que: 1) o conhecimento técnico era transmitido sobretudo através da tradição oral; o número de manuais e tratados escritos em português era muito reduzido; a maior parte dos manuais identifica- dos nas bibliotecas das Academias eram em língua francesa, tendo os manuais ingleses uma presença pouco significativa; 2) o ensino da pintura era baseado no exercício da prática, seguindo os exemplos dados pelos mestres; 3) apesar das fontes não menciona- rem nenhum material exclusivamente português, foi identificada terminologia sem equi- valência direta em francês ou inglês; a terminologia usada para designar os materiais de pintura apresentava os mesmos problemas de interpretação que a identificada nas fontes coevas francesas e inglesas; o problema da adulteração e substituição de materiais de pintura por outros de menor qualidade foi extensivamente descrito nas fontes portugue- sas, tal como se verificara nas francesas e inglesas; 4) no período estudado não se encon- traram produtores portugueses exclusivamente dedicados aos materiais da pintura; as V papelarias e outras casas comerciais forneciam materiais para artistas de grandes mar- cas francesas e inglesas, como a Lefranc, a Winsor & Newton e a Roberson; embora haja evidências da produção em Portugal de pigmentos, óleos e vernizes, o seu uso na pintura de cavalete permanece por esclarecer. Esta tese apresenta contributos significativos para um maior entendimento da formação dos pintores portugueses, das suas influências técnicas e do acesso aos seus materiais, situando a pintura portuguesa a óleo, do século XIX e inícios do século XX, num con- texto mais alargado, tanto nacional como internacionalmente. Termos-chave: pintura a óleo / materiais e técnicas / fontes documentais / ensino da pintura / fornecedores de materiais VI Abstract The primary purpose of this thesis is to provide the first systematic research into oil painting materials and studio practices in Portugal based on documentary sources. The period covers the foundation of the Lisbon and Porto Fine Arts Academies in 1836 through to the beginning of the First World War in 1914. This work focusses on four major themes: 1) the transmission and dissemination of knowledge from the technical literature such as artists’ manuals and treatises; 2) the training and resources available to Portuguese painting students in the fine arts academies; 3) the oil painting materials described or mentioned in the sources: their uses, properties, and problems, such as colour change, authenticity and adulteration; 4) the availability of artists’ materials in Portugal. Data for this research was gathered and incorporated into a computer database from documentation consulted in archives and libraries. The documents studied varied from manuscripts such as academic programmes, teachers’ reports, correspondence, minu- tes, inventories, account books, invoices, to published sources, including painting manuals, treatises, dictionaries, encyclopaedias, periodical publications, trade alma- nacs, advertisements and merchant’s catalogues. Important findings are organised according to the four themes: 1) technical knowledge was transferred primarily through an oral tradition; the number of painting manuals and treatises written in Portuguese was very low, and most of the technical manuals found in the Academy libraries were in French with the occasional English source; 2) it was found that in Portugal technical training emphasised learning-by-doing and by following the practical examples of the master; 3) while no materials unique to

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