La Sagra Del Fungo in Valle Brembana
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Da sabato 30 agosto a domenica 7 settembre 2014 | NONA EDIZIONE La Sagra del Fungo in Valle Brembana Calendarioario FOR KID L S iniziativeve IA C E e menùù P S 4 a temaa 1 0 2 NOVITÀ www.fungolandia.it Averara • Cassiglio • Cusio • Mezzoldo • Olmo al Brembo Ornica • Piazza Brembana • Piazzatorre • Piazzolo • Santa Brigida • Valtorta Con la collaborazione di: Guardie Ecologiche Volontarie Comunità Montana Valle Brembana Centro Storico Culturale Valle Brembana DONNE DI MONTAGNA ORNICA Con il patrocinio di Media Partner Club Alpino Italiano Sez. di Piazza Brembana 9a Fungolandia 2014, una rassegna di sapori, natura edizione! e cultura della Valle Brembana. Amministrazioni comunali, aziende agricole e operatori dei paesi di Altobrembo vi invitano alla nona edizione di Fungolandia, iniziativa alla scoperta dei sapori del bosco e del mondo dei funghi. Un programma ricchissimo di iniziative culturali, naturalistiche e d’intrattenimento vi aspetta insieme a proposte gastronomiche d’eccellenza dei ristoranti di Altobrembo. Amministratori Comunali e Operatori di Altobrembo www.altobrembo.it F 11 paesi, un grande territorio. CUSIO SANTA MEZZOLDO BRIGIDA PIAZZATORRE ORNICA AVERARA VALTORTA PIAZZOLO CASSIGLIO OLMO AL BREMBO PIAZZA BREMBANA Presso la struttura dell’Antica Segheria di Olmo al Brembo, lungo la strada provinciale verso il Passo San Marco (prima del bivio per Averara, Santa Brigida e Cusio), troverete l’Infopoint di Fungolandia che sarà aperto nei giorni della rassegna: SABATO E DOMENICA DALLE 9,00 ALLE 18,00 DA LUNEDI A VENERDI: DALLE 9,30 ALLE 12,30 E DALLE 14,30 ALLE 18,00 PER INFO 348.1842781 - email: [email protected] 3 Vivere Fungolandia a 360o artire ALBERGHI p da Prenotate il vostro A ALBERGO COIRA (SANTA BRIGIDA) 45€ Soggiorno Tel. 0345.88285 - www.albergocoira.com ALBERGO GENZIANELLA (MEZZOLDO, MADONNA DELLE NEVI) SOGGIORNI 5 GIORNI - 4 NOTTI Tel.0345.86030 IN MEZZA PENSIONE ALBERGO PIAZZA BREMBANA comprensivi di: (PIAZZA BREMBANA) Tel.0345.81070 – www.albergopiazzabrembana.com • escursione con micologi tutti i giorni ALBERGO PIAZZATORRE (PIAZZATORRE) • riconoscimento e determinazione delle specie raccolte Tel. 0345.85033 - www.albergopiazzatorre.it • allestimento di una mostra fungina ALBERGO PIERINO (CUSIO) con le specie raccolte Tel.0345.88043 • un appuntamento “A cena con il ALBERGO SOLE (MEZZOLDO) micologo” Tel. 0345.86111 con proiezione “Alla scoperta dei funghi” HOTEL MILANO (PIAZZATORRE) Tel.0345.85027 – www.hotelmilano.hm artire d artire p a p da A A B&B E ALBERGO DIFFUSO € RIFUGI 45€ 35 ALBERGO DIFFUSO ORNICA (ORNICA) Tel.345.4108538 - www.albergodiff usoornica.it RIFUGIO MONTE AVARO (CUSIO, PIANI DELL’AVARO) B&B SANTA BRIGIDA (SANTA BRIGIDA) Tel.0345.88270 - www.rifugiomonteavaro.bg.it Tel.0345.88053 – 345.8444368 - www.bedandbreakfastsantabrigida.it RIFUGIO PASSO SAN MARCO 2000 B&B SOPRA IL PORTICO (SAN GIOVANNI BIANCO) (MEZZOLDO, PASSO S.MARCO) Tel.0345.43379 – 349.6935999 - www.soprailportico.it Tel.0345.86020 4 Il percorso dei funghi Appartamenti Scoprite gli allestimenti creativi di Fungolandia con la mappa del territorio di Altobrembo e votate su Facebook la decorazione più originale di in affitto Fungolandia 2014. per Fungolandia Concorso allestitori Concorso creativo aperto a tutti: singoli, gruppi, Piazza Brembana privati, associazioni, attività commerciali, etc… Create una decorazione a tema “Fungo” in un e Averara angolo visibile del vostro paese, locale, giardino in modo che sia visibile ai visitatori. Appartamenti In palio un premio della Giuria di Altobrembo per per 2/3 persone l’allestimento più bello e originale, e un premio per la creazione preferita dal Pubblico. 3 giorni/2 notti: € 110,00 La realizzazione dovrà essere terminata per 7 giorni/6 notti: € 230,00 lunedì 25 agosto. Per info e iscrizioni: [email protected] – 348.1842781 Scoprite Concorso creatori FOR KID L S Concorso dedicato a chiunque visiti il “Percorso appuntamenti, IA C dei Funghi”. I visitatori che invieranno via email ATTIVITÀ E P ad Altobrembo le fotografi e di almeno metà degli e possibilità S allestimenti contenuti nella mappa (sulla foto 4 1 dovrà comparire anche il visitatore) potranno di MENU 0 2 partecipare all’estrazione di premi sul territorio. Le PER BAMBINI N À OVIT fotografi e dovranno essere inviate entro le h.21.00 del 7 settembre all’indirizzo [email protected]. 5 Gli appuntamenti con i micologi In collaborazione con: Associazione Micologica Bresadola di Agrate Brianza Associazione Micologica Bresadola di Missaglia TUTTI I GIORNI Novità dal lunedì al venerdì Fungolandia A cena con il micologo Alla scoperta 2014 CENA CON MENU DI FUNGOLANDIA del mondo dei funghi e a seguire proiezione “Alla Scoperta dei Funghi” escursione guidata dai micologi e 1 SETTEMBRE – Mezzoldo,Albergo Sole Riconosciamo i funghi raccolti 4 SETTEMBRE - Piazza Brembana, Albergo Piazza Brembana piccola esposizione dei funghi raccolti con determinazione delle varie specie MOSTRA DEL FUNGO DELLA NEI WEEKEND VALLE BREMBANA ESCURSIONI “ALLA SCOPERTA DEI 30-31 agosto FUNGHI” a Piazza Brembana 30 AGOSTO – ORNICA 31 AGOSTO – PIAZZOLO 6-7 settembre 06 SETTEMBRE – MEZZOLDO 07 SETTEMBRE – PIAZZATORRE a Olmo al Brembo INCONTRI DIDATTICI SCOPRIRE IL MONDO DEI FUNGHI, RICONOSCERLI E VALORIZZARLI 30 AGOSTO – PIAZZA BREMBANA: funghi buoni e funghi cattivi – l’intossicazione 06 SETTEMBRE – PIAZZOLO: cucinare e conservare i funghi 6 Le delizie firmate fungolandia GLI APERITIVI Stuzziccate le prelibatezze locali concedendovi un ‘’Aperitivo di Fungolandia” Le attività di Altobrembo che aderiscono all’iniziativa vi proporranno una serie di stuzzichini a base di funghi e formaggi della Valle Brembana… € 5 Troverete l’’’Aperitivo di Fungolandia’’ presso: AL CIÀR- KAIROS BREMBO BAR PUB “L’OCA D’ORO” BAR “SEGGIOVIE” EMOTION Via XX Settembre 12 Piazza Avis Aido 7 Loc. Piani dell’Avaro CUSIO PIAZZATORRE PIAZZATORRE Tel. 333.2858655 Tel. 0345.85054 Tel. 0345.85037 Formaggio proposto: Bitto Formaggio proposto: Formaggio proposto: Caprini Stracchini Az.Agr. Paganoni Giacomo BAR GELATERIA “ARIZZI” Via Roma 13 OLMO AL BREMBO RISTORANTE PIZZERIA “LA BAR “POSTA” Tel. 0345.87282 RUSTICA” Via B.Belotti 2 Formaggio proposto: Via Zappata 2 PIAZZATORRE PIAZZA BREMBANA Taleggio Tel. 0345.85155 o 328.8015213 Tel. 0345.81145 Formaggio proposto: Branzi Formaggio proposto: BADDY CAFÈ Formaggella mista Via Centro 21/C AVERARA mucca-capra Tel. 338.2003171 Casera di Trabuchello Formaggio proposto: Strachitunt 7 Programma week-end 30-31 agosto SABATO 30 AGOSTO Dalle 14,30 alle 18,30 – Piazza Brembana, Sala Polivalente Biblioteca Ore 8,30 – Ornica MOSTRA DEL FUNGO DELLA VALLE ALLA SCOPERTA DEL MONDO DEI FUNGHI BREMBANA a cura dell’Associazione Micologica Escursione con i micologi per scoprire le varie Bresadola di Agrate Brianza specie di funghi e il loro mondo. E’ obbligatorio indossare calzature da montagna e abbigliamento Ore 15,30 – Al Ciar, Loc. Piani dell’Avaro idoneo. Ritrovo c/o Info-point di Olmo al Brembo LABORATORIO DIDATTICO PER BAMBINI: CONOSCERE ATTRAVERSO LA NATURA Ore 8,30 – Olmo al Brembo AVARO FREE-RIDE 2014 Discese freeride per bikers di ottime capacità Dalle 10,00 – Piazza Brembana tecniche accompagnati da bikers dell’Associazione Guide MTB Val Brembana. Rientro previsto: metà pomeriggio. Iscrizione informazioni: info@ Apertura ufficiale di guidemtb-valbrembana.it. Obbligo di casco e protezioni ginocchia/gomiti. Ritrovo alle ore 8,15 presso l’Info-point di Altobrembo a Olmo al Brembo. Fungolandia 2014 Dalle 9,00 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 18,00 – w Dalle ore 10,00 alle ore 19,00 – Mercatino Olmo al Brembo, Info-point dell'Artigianato MOSTRA DEL BONSAI w a cura del Club Mondo Bonsai di Torre Boldone Ore 11,00 – Apertura ufficiale di Fungolandia 2014 w Dalle ore 12,00 – Il Tagliere della Valle: Dalle 10,00 alle 12,00 – Piazza Brembana, degustazione di prodotti tipici Biblioteca MOSTRA FOTOGRAFICA: RITRATTI w Dalle ore 15,00 alle ore 18,00 ELEGANTI OLTRE LA GOGGIA Giocoliere in piazza Fotografi e di Eugenio Goglio w Ore 15,00 – Corso di cucina per bambini “Impasti di Pasta” a cura di Olos. Dalle 9,00 alle 22,00 - Al Ciar, Loc. Piani E’ gradita la prenotazione: 393.9788576 dell’Avaro w Ore 16,00 – Funghi nel piatto : dimostrazione di MOSTRA FOTOGRAFICA “OROBIE VIVE” cucina per imparare a valorizzare i funghi brembani, Uno sguardo a 360 gradi sui paesaggi e sulla fauna a cura della Gastronomia Pasticci e Capricci che ci circonda 8 Ore 17,00 – Piazza Brembana, Biblioteca Ore 9,30 – Piazzatorre FUNGHI BUONI E FUNGHI CATTIVI – PIAZZATORRE BIKE TOUR – GARA DI L’INTOSSICAZIONE Incontro di illustrazione MOUNTAIN BIKE 1° Trofeo Kafl on Gasket a cura dell’Associazione Micologica Bresadola di Performance. Partenza dall’Anfi teatro Agrate Brianza e a seguire degustazione Ore 20,45 – Santa Brigida, Santuario Madonna Ore 14,30 – Valtorta Addolorata FESTA DELL’AGRI DI VALTORTA VERDI SUONA IL JAZZ Un formaggio di qualità, Presidio Slow Food, Il trio Guido Bombardieri Ensemble Jazz esplora passi che si produce solo a Valtorta e arie del grande compositore nostrano Giuseppe Dalle 10,00 alle 17,30 – Mercatini di artigianato locale Verdi, attraverso rivisitazioni originali e improvvisazioni Ore 10,00 – “Come nasce l’Agrì di Valtorta” - Visita che “giocano” attorno a questi celebri motivi alla Latteria Sociale di Valtorta e dimostrazione della produzione dell’Agrì. Ritrovo c/o latteria Ore 12,30 – Pic-nic di Slow Food al Mulino: con Agrì di Valtorta, Stracchino all’antica delle Valli DOMENICA 31 AGOSTO Orobiche e funghi porcini. Posti limitati. Costo: € 8,00 per persona. Per prenotazione: