TABLE DES

Nous avons divisé l’Espagne en plusieursMATIÈRES titres. En effet, la très grande majorité d’entre vous ne parcourt pas tout le pays, et ces contrées sont tellement riches culturellement qu’elles nécessitent 6 ou 7 guides à elles seules. Rassemblés en un seul volume, nos ouvrages atteindraient 1 500, voire 2 000 pages. Ils seraient alors intransportables et coûteraient... 3 fois plus cher ! Nous souhaitons conserver un format pratique à un prix économique, tout en vous fournissant le maximum d’informations sur des régions qui méritent d’être développées. Voilà ! La rédaction

LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT ...... 12 LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ...... 13 ITINÉRAIRES CONSEILLÉS ...... 14

COMMENT Y ALLER ?

G EN AVION ...... 17 G LES ORGANISMES G EN VOITURE ...... 18 DE VOYAGES ...... 22 G EN BATEAU ...... 20 G UNITAID ...... 30 G LES LIAISONS INTER-ÎLES ...... 20

BALÉARES UTILE

G ABC DES BALÉARES ...... 32 G LANGUES ...... 44 G AVANT LE DÉPART ...... 32 G LIVRES DE ROUTE ...... 47 G ARGENT, BANQUES, CHANGE ..... 36 G POSTE ...... 48 G ACHATS ...... 37 G SANTÉ ...... 48 G BUDGET ...... 38 G SITES INTERNET ...... 48 G CLIMAT ...... 40 G TABAC ...... 49 G DANGERS G TÉLÉPHONE ET ENQUIQUINEMENTS ...... 42 ET TÉLÉCOMMUNICATIONS ...... 49 G FÊTES ET JOURS FÉRIÉS ...... 42 G TRANSPORTS ...... 51 G HÉBERGEMENT ...... 43 G TRAVAIL BÉNÉVOLE ...... 52 G HORAIRES ...... 44 G URGENCES ...... 52

HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT

G BOISSONS ...... 54 G DANSES ...... 58 G CUISINE ...... 55 G ÉCONOMIE ...... 58

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 3 226/02/20136/02/2013 16:35:0016:35:00 4 TABLE DES MATIÈRES

G ENVIRONNEMENT ...... 59 G PERSONNAGES ...... 69 G GÉOGRAPHIE ...... 61 G RELIGIONS ET CROYANCES ...... 72 G HISTOIRE GÉNÉRALE G SAVOIR-VIVRE ET COUTUMES .... 73 DES ÎLES BALÉARES ...... 62 G SITES INCRITS AU PATRIMOINE G JET-SET ...... 67 MONDIAL DE L’UNESCO ...... 74 G MÉDIAS ...... 68 G SPORTS ET LOISIRS ...... 74 • Votre TV en français : TV5- G TALAYOTS ...... 75 MONDE • Presse écrite • Télé- G TOURISME DE MASSE ...... 76 vision • Radio

MAJORQUE (MALLORCA)

G FÊTES ...... 79 (PALMA DE MALLORCA) ...... 81 G HÉBERGEMENT • Fundació Pilar i Joan Miró • DANS LES MONASTÈRES Castell de Bellver • Coves de Gé- MAJORQUINS ...... 80 nova • Palma Aquarium • Platja G COMMENT Y ALLER ? ...... 80 de Palma G PALMA DE MAJORQUE G LA BAIE DE PALMA ...... 97

LA SERRA DE TRAMUNTANA

G PORT D’ANDRATX ...... 98 G ORIENT ...... 117 G SANT ELM ...... 99 G ALARÓ ...... 118 • Illa Sa Dragonera G SA CALOBRA G ESTELLENCS ...... 100 ET SES ENVIRONS ...... 119 G BANYALBUFAR ...... 101 G LE MONASTÈRE DE LLUC ...... 121 G ESPORLES ...... 102 G POLLENÇA ...... 123 • La Granja • Le port d’Es Ca- • Ermita de Nostra Senyora nonge del Puig • Coves de Campanet G VALLDEMOSSA ...... 104 • Cas tell del Rei • Le port de Valldemossa G CALA SANT VICENÇ G DEIÀ ...... 106 (SAN VICENTE) ...... 127 • Son Marroig • Les falaises de La G PORT DE POLLENÇA ...... 128 Foradada • La baie de Pollença • Cala Bo- G SÓLLER ...... 108 quer • Jardines de Alfàbia • Biniaraix et G LA PÉNINSULE le ravin • Fornalutx DE FORMENTOR ...... 132 G PORT DE SÓLLER ...... 114

LA CÔTE NORD

G ALCÚDIA ...... 133 • Balades autour du parc naturel G LA PÉNINSULE de la péninsule du Levant : parc DU CAP DES PINAR ...... 137 natural de la Península de Llevant, G LE PARC NATUREL ermita de Betlem et les sentiers DE S’ALBUFERA ...... 138 alentour, la côte de Cala Estreta G ARTÀ ...... 139 à Aubarca

LA CÔTE EST

G CAPDEPERA ...... 143 • Torre de Canyamel • Coves G CALA RATJADA ...... 144 de Artà

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 4 226/02/20136/02/2013 16:35:0116:35:01 TABLE DES MATIÈRES 5

G PORTO CRISTO ...... 148 G LE SANTUARI • Coves del Drach • Coves del Hams DE SANT SALVADOR ...... 152 G PORTOCOLOM ...... 150 G SANTANYÍ ...... 152 • Felanitx G CALA FIGUERA ...... 153 LA CÔTE SUD

G L’ÎLE DE CABRERA ...... 154 • Le site archéologique de Capo- G CALA PÍ ...... 155 corb Vell À L’INTÉRIEUR DE MAJORQUE

G LE PUIG RANDA ...... 156 • Ermita de Bonany G SINEU ...... 157

MINORQUE (MENORCA)

G FÊTES ...... 161 G MAÓ (MAHÓN) ...... 163 G LIVRES DE ROUTE ...... 162 • Talatí de Dalt • Navetes de Rafal G COMMENT Y ALLER ? ...... 162 Rubí G TRANSPORTS INTÉRIEURS ...... 162 L’EST DE L’ÎLE

G ES CASTELL DE S’ALBUFERA D’ES GRAU ..... 172 (EX-VILLACARLOS) ...... 170 G ALAIOR ...... 173 • Taula de Trepucó • Cala Sant • Torre d’En Galmés • Torralba Esteve et le fort de Marlborough d’En Salord G CALA D’ALCAUFAR ...... 171 G CALA EN PORTER ...... 174 G LE PARC NATURAL • Cales Coves L’OUEST DE L’ÎLE

G SON BOU ...... 174 • Le cap de Cavalleria • Les pla- G ES MIGJORN GRAN ges de Cavalleria, Binimel-là et (EX-SAN CRISTOBAL) ...... 175 Cala Pregonda G FERRERIES ...... 176 G CIUTADELLA ...... 182 • Cala Galdana • Le sentier vers • Cala d’Algaiarens • Cala en la platja de Son Xoriguer et les Turqueta, cala des Talaier et cala criques Macarella et Macarelleta Son Saura • Naveta del Tudons • Cala Mitjana et Cala Trebaluger • Necròpolis de Cala Morell • Pe- G ES MERCADAL dreres de S’Hostal • Randonnées ET LE MONTE TORO ...... 178 équestres et loisirs nautiques G FORNELLS ...... 179

IBIZA

G ARCHITECTURE RURALE ...... 192 G ÉGLISES ...... 195 G ARTS ...... 194 G HÉBERGEMENT ...... 196 G DROGUE(S) ...... 194 G HIPPIES ...... 196 G EAU ...... 195 G MODE ...... 197

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 5 226/02/20136/02/2013 16:35:0216:35:02 6 TABLE DES MATIÈRES

G SITES INTERNET ...... 198 G LES PLAGES AUX ALENTOURS G COMMENT Y ALLER ? ...... 198 DE SANT CARLES ...... 241 G COMMENT • Cala Boix • Agua Blanca • Playa SE DÉPLACER SUR L’ÎLE ? ...... 198 d’ G EIVISSA ( VILLE) ...... 200 G CALA SANT VICENT • Les salines (SAN VINCENTE) ...... 243 G SANTA GERTRUDIS G SANT LLORENÇ DE BALAFIA DE FRUITERA ...... 226 (SAN LORENZO) ...... 244 G SANT JORDI (SAN JORDI) ...... 227 G SANT JOAN DE LABRITJA • Playa Es Cavallet • Les salines (SAN JUAN) ...... 245 G SANT JOSEP DE SA TALAIA • Cala Benirràs, Cala Xarraca, (SAN JOSÉ) ...... 228 et Cala En Serra • Es Cubells • Cala Jondal • Sa G CALA PORTINATX ...... 247 Caleta • Sa Talaia • Es Torrent G SANT MIQUEL DE BALANSAT • Cala Vedella • Cala d’Hort et (SAN MIGUEL) ...... 247 le rocher d’Es Vedra • Le site G SANT ANTONI DE PORTMANY archéologique de Seis Païsses de (SAN ANTONIO) ...... 249 Cala d’Hort • Aquarium du • Cala G SANTA EULÀRIA DES RIU Bassa • • Cala Sa- (SANTA EULALIA DEL RÍO) ...... 233 lada • Le marché hippie de Punta Arabi G SANTA AGNES DE CORONA • Cala Niu Blau (SANTA INES) ...... 256 G SANT CARLES DE PERALTA G SANT MATEU D’AUBARCA (SAN CARLOS) ...... 239 (SAN MATEO) ...... 257

FORMENTERA

G HABITAT ...... 259 G SANT FERRAN G HISTOIRE ...... 260 (SAN FERNANDO) ...... 269 G COMMENT Y ALLER ? ...... 260 G PLAYA ES CALÓ ...... 270 G COMMENT SE DÉPLACER G LE PHARE DE LA MOLA SUR L’ÎLE ? ...... 261 (FARO DE SA MOLA) ...... 271 G LA SAVINA ...... 262 G PLAYA ES ARENAL ...... 273 • Ses Illetes • Estany Pudent G PLAYA MITJORN • Les salines • Les plages de l’île (PLATJA MIGJORN) ...... 273 d’Espalmador G LE CAP DE BARBARIA ...... 274 G SANT FRANCESC XAVIER G CALA SAONA ...... 275 (SAN FRANCISCO JAVIER) ...... 265 G PUNTA PEDRERA ...... 275 G PLAYA ES PUJOLS ...... 267

G INDEX GÉNÉRAL ...... 282 G OÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS ? ...... 287

Recommandation à nos lecteurs qui souhaitent profi ter des réductions et avan- tages proposés dans le Routard par les hôteliers et les restaurateurs : à l’hôtel, prenez la précaution de les réclamer à l’arrivée et, au restaurant, au moment de la commande (pour les apéritifs) et surtout avant l’établissement de l’addi- tion. Poser votre Routard sur la table ne suffi t pas : le personnel de salle n’est pas toujours au courant et une fois le ticket de caisse imprimé, il est diffi cile pour votre hôte d’en modifi er le contenu. En cas de doute, montrez la notice relative à l’établissement dans le guide et ne manquez pas de nous faire part de toute diffi culté rencontrée.

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 6 226/02/20136/02/2013 16:35:0216:35:02 TABLE DES MATIÈRES 7

C 112 : voici le numéro d’urgence commun à la France et à tous les pays de l’UE, à composer en cas d’accident, agression ou détresse. Il permet de se faire localiser et aider en français, tout en améliorant les délais d’intervention des services de secours.

NOUVEAU ET IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE

Sauf exception, le Routard bénéfi cie d’une parution annuelle à date fi xe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent modifi er vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site G routard.com G et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 7 226/02/20136/02/2013 16:35:0216:35:02