UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA Facultad De Desarrollo Rural
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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA Facultad de Desarrollo Rural Maestría en Ciencias del Desarrollo Rural Trabajo de Graduación Tema Análisis socioeconómico del modelo de desarrollo turístico rural comunitario en la comunidad el Ostional, municipio de San Juan del sur, departamento de Rivas, en el periodo enero a diciembre 2017 Autora: Lic. Carmen Anielka Arróliga Montenegro Asesor: Ing. Francisco Zamora Jarquín MSc. Managua, abril 2018 Este trabajo de graduación fue evaluado y aprobado por el honorable tribunal examinador designado por la decanatura de la Facultad de Desarrollo Rural, como requisito para optar al título profesional de: Maestría en Ciencias del Desarrollo Rural Miembros del jurado examinador: Dr. Fidel Guzmán Guillen Lic. MSc. Freddy Arguello Murillo Presidente Secretario Lic. MSc. Eddy Obando Treminio Vocal Lic. Carmen Anielka Arróliga Montenegro Sustentante Abril 2018, Managua, Nicaragua ÍNDICE DE CONTENIDO SECCIÓN PÁGINA PÁGINA Dedicatoria ......................................................................................................................................... i Agradecimientos ................................................................................................................................ ii Índice de cuadros .............................................................................................................................. iii Índice de figuras ............................................................................................................................... iv Índice de anexos ............................................................................................................................... vi Resumen .......................................................................................................................................... vii Abstract .......................................................................................................................................... viii I. Introducción ................................................................................................................................... 1 II. Objetivos ....................................................................................................................................... 3 III. Hipótesis ...................................................................................................................................... 4 IV. Marco de referencia ..................................................................................................................... 5 4.1 Definiciones básicas .............................................................................................................. 5 4.2 Los modelos de desarrollo turístico. ..................................................................................... 9 4.3 El Turismo como Factor de Desarrollo del Medio Rural. ................................................... 10 4.4 Experiencias investigativas ................................................................................................. 12 4.5 Turismo en Nicaragua ......................................................................................................... 14 V. Materiales y métodos .................................................................................................................. 16 6.1 Ubicación del área del estudio ............................................................................................ 16 6.2 Diseño metodológico .......................................................................................................... 19 6.2.3 Las variables a evaluar serán: .......................................................................................... 21 VI. Resultados y discusión .............................................................................................................. 26 6.1 Factores socioeconómicos que intervienen en el modelo de desarrollo turístico rural comunitario en la comunidad Ostional ..................................................................................... 26 6.2 Evaluación del modelo de desarrollo turístico rural comunitario en la comunidad Ostional ..................................................................................................................................... 54 VII. Conclusiones ............................................................................................................................ 67 VIII. Recomendaciones ................................................................................................................... 69 IX. Literatura citada......................................................................................................................... 70 X. Anexos ........................................................................................................................................ 72 Dedicatoria Dedico este trabajo investigativo a mi familia y amigos, en especial a mi madre Miriam Montenegro Ríos y padre Claudio Arróliga Rugama que siempre están a mi lado apoyándome e impulsándome. Dedicado a mi esposo Jorge Ruiz Salinas que siempre está a mi lado y no deja que me dé por vencida en esta lucha diaria que representa la vida. A todos los pobladores de la comunidad el Ostional, este trabajo fue por y para ustedes una comunidad que tiene un gran potencial turístico y que desarrolla un turismo rural comunitario único en las costas del pacifico, este lugar representa una faceta importante en mi vida personal y profesional. A Dios que sin él no soy nada. “Caminante, no hay camino, se hace camino al andar”. Antonio Machado i Agradecimientos Agradezco a todos los involucrados en el proceso de esta tesis a mi mamá y papá que fueron parte de este trabajo, gracias por su ayuda, consejos y motivación. A mi esposo por brindarme su tiempo y ayuda siempre que lo he necesitado, sin importar las horas de desvelo y de trabajo. A mi querido asesor MSc. Francisco Zamora Jarquín, que ha entregado su tiempo y trabajado junto a mí, en pro del éxito de esta investigación y de lograr un trabajo que refleje la situación en la que se encuentra una comunidad que tiene un gran potencial turístico. A mis amigas Elizabeth Castrillo y Amy Sotelo que, sin importar el trabajo, la distancia a recorrer y las horas de sol, estuvieron ahí para brindarme su ayuda y conocimiento. A todos los pobladores de la comunidad el Ostional, gracias por abrir las puertas de sus hogares y brindarme esta información tan valiosa para poder tener una prueba fehaciente del aporte de la actividad turística en el desarrollo rural de una comunidad. Gracias a Dios, que es mi luz y camino. “No dejes apagar el entusiasmo, virtud tan valiosa como necesaria; trabaja, aspira, tiende siempre hacia la altura.” Rubén Darío. ii Índice de cuadros Cuadro Página 1. Matriz de Operacionalización de Variables …………………………………………….……21 2. Matriz de descriptores……………………………………………………………………..….24 3. Grupos etario de los pobladores de la comunidad del Ostional………………………………..28 4. Escolaridad del total de la población en edad de estudio (datos excluidos 0-4 años de edad) ...30 5. Servicios básicos a los que tienen acceso los pobladores de la comunidad el Ostional ………..35 6. Decisiones sobre Ingresos…………………………………………………………………..…39 iii Índice de figuras Figura Página 1. Ubicación comunidad el Ostional, municipio de San Juan del Sur, Departamento de Rivas…..16 2. Cantidad de personas por hogar en la comunidad el Ostional………………………………….26 3. Sexo del informante por hogar en la comunidad Ostional …………….………………………27 4. Pirámide poblacional de la comunidad del Ostional ………………………………………….28 5. Grupos etarios en la comunidad Ostional………..……………………..……………………...29 6. Escolaridad del informante…………………………………………...……………………….30 7. Jefatura de las familias en la comunidad Ostional……………………………………………..31 8. Origen de los pobladores de la comunidad Ostional…………………………………………..32 9. Estructura poblacional por sexo en la comunidad Ostional …………………………………...33 10. Estado civil de la población en la comunidad Ostional…..…………………………………..33 11. Lugar de trabajo de los pobladores de la comunidad Ostional ……………………………..34 12. Migración de los pobladores de la comunidad el Ostional…………………………………...35 13. Sitios donde acuden por atención médica los pobladores de la comunidad Ostional ………..36 14. Pobladores escuchados por los líderes de la comunidad Ostional …………………………...37 15. Opinión de las mujeres escuchada en la comunidad Ostional ……………………………….38 16. Percepción de mejora de la economía de las familias de la comunidad………………………40 17. Percepción de mejora de la economía de su familia …………………………………………41 18. Fuentes de ingreso de la comunidad Ostional………………………………………………..42 19. Fuentes de ingreso por hogar de la comunidad Ostional……………………………………..42 20. Actividad económica por hogar cuenta propia……………………………………………….43 21. Ingresos netos promedio obtenidas de la actividad por cuenta propia ………………………44 22. Pirámide poblacional de las actividades cuenta propia de la comunidad el Ostional………..44 23. Personas empleadas en la actividad por cuenta propia que no sean de la familia…………….45 24. Organizado por su actividad económica ……………………………………………………..46 25. Invierte para mejorar su actividad económica………………………………………………..46 26. Recibió algún préstamo o financiamiento para mejorar su actividad económica………….....47 27. Han recibido capacitación por su actividad económica………………………………………48 28. Capacitaciones por actividad económica ……………………………………………………48 29. Actividades asalariadas