Dossier Doubs
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DOSSIER Le Doubs , Réalisé par Christian Bacquet Ce pays authentique et généreux « Les belles rencontres ». Chaque minute passée au cœur de la Franche-Comté a confirmé ce slogan prometteur qui nous a été soufflé à l’oreille dès notre arrivée et a résonné dans nos têtes durant tout le séjour. Les trois circuits présentés ne suffiront pas à vous rassasier, ils vous donneront envie d’explorer un territoire aux multiples facettes et d’en apprécier toutes les richesses. Remerciements aux guides • À Henri Durix, du CoDep 25, accompagné de Françoise et Christian du VC Morteau-Montbenoît, le premier jour. • Au sympathique quatuor de L’Isle-sur-le-Doubs : Jean-Pierre, le président, entouré d’un Gérard et de deux Michel, le deuxième jour. • À Nicole et Michel, du club cyclo de Châtillon-le-Duc et Jacques de Besançon-cyclos-randonneurs, et, bien sûr, à notre fidèle Henri pour clôturer le séjour. Remerciements aux organisateurs • Sylviane Dornier (comité départemental de tourisme du Doubs) et à Manon Pretot (Agence aiRPur) pour un séjour inoubliable et sans aucun couac. 28 CYCLO n° 636 • Juin 2014 CYCLO n° 636 • Juin 2014 29 Tourisme Tourisme DOSSIER Le Doubs Au pays d’Hugo et de Courbet Forêts de sapins et d’épicéas, Votre été dans le Doubs lacs scintillants et cours • Musée Gustave Courbet à Ornans : exposition autour du tableau l’Origine du d’eau bouillonnants, le Doubs monde juin à septembre. regorge de véritables joyaux. • Festival Eurocuivres dans le Pays de Les clochers comtois visibles Montbéliard 18-27 juillet. de partout annoncent un • Festival des Nuits de Joux à Pontarlier et au château de Joux fin juillet à mi-août. patrimoine riche et singulier. • Championnats du monde de vélo couché à Saône (8-10 août) suivis de la usée Gustave Courbet à Ornans, Semaine de cyclotourisme de l’AFV- saline royale d’Arc-et-Senans, Asso Vélocouché – autour de Saône La falaise de Remonot abrite une grotte chapelle devenue un important centre de pèlerinage. Mcitadelle de Besançon, château (11-17 août) www.afvelocouche.fr de Joux ou abbaye de Montbenoît sont • Le Flambée de la Morteau à Morteau Morteau , Grand’Combe-Châteleu , Les Gras , Pontarlier , Arçon , Montbenoît (BPF) , Crêt Monniot , Gilley quelques-uns de ces monuments ouvrant 17 août. , Itinéraire 1 , Mont Vouillot , Les Fins , Les Combes , Morteau leurs portes sur l’histoire et la culture. • Festival international de musique Longueur : 86,5 km Dénivelé : 1 100 m Les fermes comtoises, coiffées de leur de Besançon Franche-Comté « tuyé », témoignent d’une longue 11-21 septembre. tradition charcutière. D’ailleurs, ici, tout est • Extrême sur Loue à Ornans (VTT) authentique, à commencer par les habitants 4 et 5 octobre. qui nous accueillent avec leur accent si particulier pour nous offrir leurs salaisons, Prendrez-vous leurs vins et leurs fromages. Avec le Comté, Un site à explorer un « pont » ? les fameuses saucisses de Morteau et www.doubs.travel De la vallée des « tuyés » à fameux anisé, populairement « le pont » de la RS, République du Saugeais, et de Montbéliard marquent l’identité de qui rivalise avec les pastis de Marseille. Pour d’accepter l’invitation de Mme la présidente Pour connaître toutes les la République du Saugeais la table du Doubs, à la fois généreuse et activités de loisirs été et hiver, les rejoindre Montbenoît et son abbaye (BPF) de la République en personne, à un pot raffinée. Sans oublier la légendaire Fée patrimoines culturel et naturel, la par l’ancienne voie ferrée, le nous empruntons l’ancienne voie ferrée de bienvenue. Depuis le Crêt Monniot verte, produite dans deux distilleries de gastronomie, les hébergements. dépaysement est garanti ! reconvertie en piste cyclable. Comme (1 142 m), nous découvrons un des plus Pontarlier, capitale mondiale de l’absinthe ! tous les ponts ont été supprimés, chaque beaux panoramas sur tout le massif du Jura, Terre d’invention et de défis industriels le intersection ajoute cinq mètres au dénivelé. les Alpes bernoises et les Vosges. À Gilley, Les Alliés : ces gentianes échapperont-elles département des frères Lumière s’honore aux alambics des distilleries ? ès les premiers kilomètres, le long de À Montbenoît, l’apparition vers l’an 1000 la visite du plus célèbre des « tuyés », celui de compter les automobiles Peugeot au la rivière Théverot, nous découvrons d’une communauté religieuse autour de Papy Gaby, nous imprègne d’un parfum rang de ses fleurons ainsi que tout un Dles fameux « tuyés », grandes d’un ermite nommé Benoît développe de fumé, qui, mêlé à la sueur, produit un cortège de métiers emblématiques, comme cheminées à ciel ouvert où sont fumées et l’économie sur toute une portion de la assemblage des plus délicats. Bien cachée l’horlogerie et la micromécanique. Le Doubs séchées les salaisons maison. À la sortie du vallée du Doubs qu’on appelle Le Saugeais dans la falaise de Remonot, une source joue ainsi la séduction sur tous les tableaux, village Les Gras, les deux chevrons promis et qui deviendra Seigneurie ecclésiastique jaillit au fond de la grotte devenue chapelle, de quoi mettre en appétit qui prévoit de le sont bien là et la route serpente bientôt à jusqu’à la Révolution. Cette dynamique dédiée à Marie et centre de pèlerinage visiter ou d’y passer ses vacances. Du nord Itinéraire 2 l’ombre des sapins, le long de la frontière ancestrale est toujours vivante au cœur de réputé. Passé le mont Vouillot, il nous reste au sud et d’est en ouest, le Doubs offre plus suisse. Nous passons sans ralentir devant ce village, chef-lieu de canton et capitale à rentrer en roue libre, et apprécier la vue de 3 000 km de chemins de randonnée la cabane du douanier, rudimentaire de la République du Saugeais. D’ailleurs, aérienne sur Morteau dans son écrin, la et quelque vingt circuits cyclotouristes et… déserte. Puis c’est la descente sur quel ne fut pas notre étonnement de vallée du Doubs et ses clochers comtois à proposés par le CoDep 25, en plus d’une Pontarlier, le pays de l’absinthe et du devoir présenter nos papiers aux douaniers perte de vue. n partie de l’EuroVélo 6, qui relie l’Atlantique à la mer Noire, et longe le Doubs sur 135 km. Ici, le relief est idéal, suffisamment Morteau, cité horlogère À voir accidenté pour éviter la monotonie et point Morteau n’est pas seulement la ville de la « véritable • Morteau : musée de l’horlogerie, fonderie de cloches trop pour éviter la galère. saucisse de Morteau » au bon goût de fumé, elle est Obertino. Itinéraire 3 • Grand’Combe-Châteleu : fermes, musées du pays Guidés par Henri Durix, escortés par une aussi une cité horlogère. Son musée de l’horlogerie horloger. Les ateliers du feu, forge taillanderie, équipe chaque jour renouvelée, nous vous est installé dans le château Pertusier, chef-d’œuvre ferronnerie d’art. invitons à nous suivre sur trois circuits sé- de la Renaissance. Sa pièce maîtresse est une horloge • Pontarlier : porte Saint-Pierre, église Saint-Bénigne, lectionnés, et faire connaissance avec ce Itinéraire 1 astrologique construite à Mouthe en 1855, témoin distilleries Guy et Pernot. département situé au cœur de la Franche- du savoir-faire des artisans horlogers du haut-Doubs. e • Montbenoît (BPF) : abbaye du XIIe siècle. Comté. n Autour des magnifiques montres du XIX et des horloges comtoises, vous pourrez découvrir différentes • Gilley : « tuyé » du Papy Gaby. Textes et photos : Christian Bacquet machines telles une guillocheuse, des décolleteuses • Belvédère du crêt Monniot (1 141 m). ainsi que des automates. Incontournable. • Grotte chapelle de Remonot. • Sommet du mont Vouillot (1 110 m). 30 CYCLO n° 636 Juin 2014 CYCLO n° 636 Juin 2014 31 Tourisme Tourisme DOSSIER Le sud-AveyronDoubs La délégation du CoDep 25 et le château de Belvoir. Belvoir , Provenchère , Les Terres-de-Chaux , Saint-Hippolyte , Gigot , Pierrefontaine-les-Varans , Sancey-le-Long , Belvoir La source du Lison. , Itinéraire 2 Longueur : 80 km Dé nivelé : 900 m Ornans , Scey , Cléron , Malans , Refrange , Chiprey , Alaise , Saraz , Nans-sous-Sainte-Anne (BPF) , Source du Lison , Crouzet-Migette , Pont du Diable , Déservillers , Flagey , Ornans , Itinéraire 3 Longueur : 80 km Dénivelé : 1 300 m Alphonse Delacroix et Alésia En 1885, un hommage était rendu à Alphonse Delacroix. Architecte et Là où le Doubs archéologue franc-comtois, il prétendait que Vercingétorix fut battu non à Alésia mais à Alaise, situé à 25 km au sud de Besançon. Son argumentation s’appuyait Entre Loue sur le fait que le paysage environnant Alaise correspondait à la description du site d’Alésia par César. La polémique ne revient de Suisse s’est pas éteinte aujourd’hui, elle rebondit à peu près tous les dix ans. Sources, rivières, cascades… aujourd’hui un circuit sous le signe Au cirque de Consolation, un monastère aux allures de Grande Chartreuse. de l’eau. Et tout là-haut, un château ! et Lison epuis le point de vue panoramique, château de Belvoir, qui nous toise depuis « Ces sous-bois, c’est chez moi, cette rivière c’est la Loue ; celle- Le musée Gustave Courbet Le château de Belvoir À Ornans, le nouveau musée investit 2 000 m2 nous retrouvons, exact au rendez- son éperon calcaire dominant la vallée. La e Datant du XII , il domine le Val de ci c’est le Lison ; ces rochers, ce sont ceux d’Ornans et du Puits répartis sur trois demeures contiguës qui mirent vous, le Doubs rentrant tout juste halle de Belvoir sera notre dernière halte D Sancey. C’est en 1955 que le peintre noir. Allez-y voir, vous reconnaîtrez tous mes tableaux », disait leurs façades dans la Loue. C’est dans l’une d’une helvète escapade de 23 km.