FÊTE EN CAVES
AU PROGRAMME :
Samedi 24 octobre • 10h-18h : Dégustations gratuites et animations dans les caveaux participants
Dimanche 25 octobre • 8h30-14h : Marché Bourguignon de Chablis • 9h30 : Balade à la découverte du vignoble, au départ de la Mairie de Chablis (boucle de 4,5km avec 6 départs prévus toutes les 15 minutes, dernier départ à 11h) • 10h-18h : Dégustations gratuites et animations dans les caveaux participants
SOMMAIRE :
Dans le Chablisien Dans l’Auxerrois Beine Chitry Béru Coulanges-la-Vineuse Chablis Irancy Chemilly-sur-Serein Saint-Bris-le-Vineux Courgis Fleys Dans le Tonnerrois Fontenay-Près-Chablis Bernouil La-Chapelle-Vaupelteigne Epineuil Lignorelles Molosmes Maligny Serrigny Milly Tonnerre Nitry
Noyers-sur-Serein Poinchy Dans le Vézelien Tharoiseau Préhy Saint-Cyr-les-Colons Saint-Père-Sous-Vézelay Vézelay
MAISONS ET DOMAINES PARTICIPANTS :
*** Dans le chablisien
Beine
Domaine de la Côte de Fasse Voie du gain 89800 BEINE Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 46 85 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-cotedefasse.fr
Domaine Agnès et Didier Dauvissat Chemin de Beauroy, Voie du gain 89800 BEINE Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 46 40 et dimanche 25 octobre 2020
Visites de cave gratuites
Domaine Alain Geoffroy 4 rue de l’équerre 89800 BEINE Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 42 43 76 Dégustations gratuites, tombola, quiz du vin www.chablis-geoffroy.com Visite libre et sur réservation du musée de la vigne et du tire-bouchon Petite restauration (payante) De 11h à 12h et de 14h à 15h : Dégustations gratuites à l’aveugle De 10h30 à 11h30 – 14h30 à 15h30 : Dégustation gratuite de vieux millésimes
Domaine Louis Moreau 2 et 10 Grande Rue 89800 BEINE Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 69 44 et dimanche 25 octobre 2020 www.louismoreau.com
Domaine de la Motte 35 Grande Rue 89800 BEINE Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 43 71 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-michaut.com Visites de cave gratuites
Béru
Domaine Pagnier 2 avenue Sébastien Rigout 89700 BERU Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 75 94 61 et dimanche 25 octobre 2020 www.pagnier-chablis.fr
Chablis
Domaine Besson 8 chemin de Valvan 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 40 88 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-besson.com
Domaine Camu Christophe 1 avenue de la liberté 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 1 rue Rampont Lechin 89800 CHABLIS et dimanche 25 octobre 2020 03 86 42 12 50
Maison Camu Fils 3 rue des 2 ponts 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 45 02 75 58 et dimanche 25 octobre 2020
La Chablisienne 8 boulevard Pasteur 89800 Chablis Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 89 98 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablisienne.com
Domaine Jean Collet et Fils 15 avenue de la Liberté 89800 Chablis Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 11 93 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-collet.fr
Domaine Clotilde Davenne 3 place Charles De Gaulle 89800 Chablis Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 46 05 et dimanche 25 octobre 2020 www.clotildedavenne.fr
Domaine Delaloye 14 rue du Pannonceau 89800 Chablis Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 42 16 et dimanche 25 octobre 2020
William Fèvre 10 rue Jules Rathier 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 18 14 37 et dimanche 25 octobre 2020 www.williamfevre.com
Domaine Jean Jacquin et Fils 32 rue de Chichée 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 16 32 et dimanche 25 octobre 2020
Domaine Laroche 10 rue Auxerroise 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 89 28 et dimanche 25 octobre 2020 www.laroche-wines.com Visites de cave
Domaine Long-Depaquit 45 rue Auxerroise 89800 CHABLIS Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 42 11 13 Dégustations gratuites www.albert-bichot.com Samedi 24, 11h et 14h30 : Visites des caves gratuites, sur réservation 20 personnes max
Domaine des Malandes 11 route d’Auxerre 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 41 37 et dimanche 25 octobre 2020 www.domainedesmalandes.org
Domaine Moutard Rue Bretauche 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 25 38 50 73 et dimanche 25 octobre 2020 www.famillemoutard.com Visites du site de production
Domaine Perdrycourt 6 rue des Moulins 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 82 07 et dimanche 25 octobre 2020 www.perdrycourt.com
Domaine Pinson 5 quai Voltaire 89800 Chablis Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 10 26 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-pinson.com
Domaine L&C Poitout 3 rue du Serein 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 09 79 61 62 16 et dimanche 25 octobre 2020 www.lc-poitout.fr Visites de cave gratuites
Domaine de la Meulière 5 bis rue Porte Noël 89800 CHABLIS Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 51 19 72 Dégustations verticales gratuites, millésimes : www.chablis-meuliere.com 2019 / 2018 / 2017 / 2016 / 2015
Domaine Denis Race 15 rue de la Croix Duché 89800 CHABLIS Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 42 45 87 Dégustations gratuites www.chablisrace.com Vente d’escargots Vente de gâteaux et café par l’école de musique de Chablis De 11h à 12h30 et de 15h à 17h : Groupe musical Osm'Oz (jazz)
Maison Régnard 28 boulevard du Docteur Tacussel 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 18 95 08 et dimanche 25 octobre 2020 www.regnard-chablis.deladoucette.fr
Antoine et Laurent Robin 9 chemin sous les clos – avenue d’Oberwesel Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 89800 CHABLIS et dimanche 25 octobre 2020 06 80 66 54 35
Domaine Servin 20 avenue d’Oberwesel 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 18 90 00 et dimanche 25 octobre 2020 www.servin.fr
Maison Simonnet-Febvre 9 avenue d’Oberwesel 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 18 95 69 et dimanche 25 octobre 2020 www.simonnet-febvre.com
Domaine Vocoret et Fils 40 route d’Auxerre 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 12 53 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-vocoret.com
Domaine Vincent Wengier 6 rue Abbé Duchâtel 89800 CHABLIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 51 22 77 39 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-wengier.fr
Chemilly-sur-serein
Domaine de Chaude Ecuelle 35 Grande Rue 89800 CHEMILLY-SUR-SEREIN Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 40 44 et dimanche 25 octobre 2020 www.chaudeecuelle.com
Domaine de la Perrière 10 rue de la Gare 89800 CHEMILLY-SUR-SEREIN Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 42 82 51 38 et dimanche 25 octobre 2020
Visites de l’exploitation
Courgis
Domaine Tixier 7 chemin des Sanguinots 89800 COURGIS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 42 72 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-tixier.com
Fleys
Domaine du Château de Fleys 2 rue des fourneaux 89800 FLEYS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 47 70 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-philippon.com
Domaine Gautheron Alain et Cyril 18 Rue des Pregirots, 89800 Fleys Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 44 34 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-gautheron-89.com
Corinne et Jean-Pierre Grossot 4 route de Mont de Milieu 89800 FLEYS Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 44 64 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-grossot.com
Domaine de La Meulière 18 route de Mont de Milieu 89800 FLEYS Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 42 13 56 Dégustations gratuites, millésimes : 2019 / www.chablis-meuliere.com 2018 / 2017 / 2016 / 2015
Fontenay-près-Chablis
Domaine du Colombier 42 Grande Rue 89800 Fontenay-Près-Chablis Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 15 04 et dimanche 25 octobre 2020 www.chabliscolombier.com Visites de cave gratuites
La-Chapelle-Vaupelteigne
Domaine Chantemerle 3 place des Cotats Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 89800 La-Chapelle-Vaupelteigne et dimanche 25 octobre 2020 03 86 42 18 95 www.chablis-boudin-vins.fr
Domaine Philippon Frères 2 rue du Serein 89800 La-Chapelle-Vaupelteigne Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 09 67 50 12 97 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-philipponfreres.com Visites de cave gratuites
Lignorelles
Domaine Beaufumé 5 rue des Vignes 89800 Lignorelles Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 43 56 93 09 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-beaufume.com
Domaines Courtault & Michelet 1 route de Montfort 89800 Lignorelles Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 47 50 59 Dégustations gratuites, verticales de vieux www.chablis-courtault-michelet.com millésimes de Chablis en magnum Visites de cave Exposition d’œuvres artistiques
Domaine de la Tour 3 route de Montfort 89800 Lignorelles Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 47 55 68 et dimanche 25 octobre 2020 www.ledomainedelatour.eu
Maligny
Domaine Durup 4 Grande Rue 89800 Maligny Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 47 44 49 et dimanche 25 octobre 2020 www.durup-chablis.com
Domaine Stéphanie Colinot (chez Domaine Durup, exceptionnellement pour l’événement) 4 Grande Rue 89800 Maligny (Domaine DURUP) Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 81 27 08 32 et dimanche 25 octobre 2020 www.stephanie-colinot.fr
Domaine Yvon et Laurent Vocoret 9 chemin de Beaune 89800 Maligny Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 47 51 60 et dimanche 25 octobre 2020 www.yvon-laurent-vocoret.com Visites de cave
Domaine Jolly & Fils
2 rue Auxerroise 89800 Maligny Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 47 42 31 et dimanche 25 octobre 2020 www.domainejolly.com
Milly
Domaine Coulaudin-Bussy 11 rue du Château 89800 Milly Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 42 42 01 Dégustations gratuites www.coulaudinbussy.com Samedi 24 octobre : Exposition de voitures de prestige Vente de produits du terroir
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 11 - 13 rue de Léchet 89800 Milly Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 12 23 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-dauvissat.com
Nitry
Domaine Boussard 23 chemin de ronde 89310 Nitry Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 09 62 62 65 87 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-boussard-chablis.fr
Noyers-sur-Serein
Domaine Carré Ferme de Forêt Bréault 89310 Noyers-Sur-Serein Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 87 20 46 05 et dimanche 25 octobre 2020 www.vins-carre.com
Poinchy
Isabelle et Denis Pommier 31 rue de Poinchy 89800 Poinchy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 83 04 et dimanche 25 octobre 2020 www.denis-pommier.com
Préhy
Jean-Marc Brocard 3 route de Chablis 89800 Préhy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 49 00 et dimanche 25 octobre 2020 www.brocard.fr
Domaine Clotilde Davenne 3 rue de Chantemerle 89800 Préhy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 46 05 et dimanche 25 octobre 2020 www.clotildedavenne.fr
Domaine Céline et Frédéric Gueguen 31 grande rue de Chablis 89800 Préhy Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 06 08 74 63 85 Dégustations gratuites https://www.chablis-gueguen.fr/ Sélection de formages proposés gratuitement accompagnés de pain pour la dégustation
Domaine de Noëlle 25 rue de Vaucharme 89800 Préhy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 45 26 et dimanche 25 octobre 2020 www.domainedenoelle.fr
Domaine de Camille et Laurent Schaller 20 grande rue de Chablis 89800 Préhy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 81 85 07 95 et dimanche 25 octobre 2020 www.chablis-schaller.com
Domaine Delaloye 7 rue de la Fontaine 89800 Préhy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 42 16 et dimanche 25 octobre 2020
Saint-Cyr-les-Colons
Maison Henry 30 chemin des fossés 89800 Saint-Cyr-Les-Colons Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 44 87 et dimanche 25 octobre 2020 www.maisonhenry.com
*** Dans l’auxerrois
Chitry
Domaine Christine, Elodie et Patrick Chalmeau 76 rue du Ruisseau 89530 Chitry Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 43 71 et dimanche 25 octobre 2020 www.chalmeau-chitry.com
Olivier Morin 2 chemin de Vaudu 89530 Chitry Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 41 43 71 et dimanche 25 octobre 2020 www.olivier-morin.fr
Coulanges-la-Vineuse
Domaine du Clos du Roi 17 rue André Vildieu 89580 Coulanges-La-Vineuse Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 25 72 et dimanche 25 octobre 2020 www.closduroi.com
Irancy
Domaine Colinot 1 rue des Chariats 89290 Irancy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 33 25 et dimanche 25 octobre 2020 www.irancy-colinot.com
Domaine Ferrari
7 chemin des Fossées 89290 Irancy Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 42 33 43 et dimanche 25 octobre 2020 www.irancy-ferrari.com
Saint-Bris-le-Vineux
Domaine Pierre-Louis et Jean-François Bersan 5 rue du Dr Tardieux 89530 Saint-Bris-Le-Vineux Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 03 86 53 07 22 Dégustations gratuites www.domainebersan.com A 10h30, 15h et 16h30 : Visites de cave sur inscription, 10 personnes max
Domaine Félix 17 rue de Paris 89530 Saint-Bris-Le-Vineux Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 53 33 87 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-felix.com
Domaine Petitjean 16 rue Basse 89530 Saint-Bris-Le-Vineux Samedi 24 et dimanche 25 de 10h à 18h : 06 29 73 66 64 Dégustations gratuites www.bourgogne-petitjean.com De 10h à 12h : Accords mets et vins avec produits régionaux
Domaine Verret 14 route de Champs 89530 Saint-Bris-Le-Vineux Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 53 31 81 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaineverret.com
*** Dans le tonnerrois Bernouil
Domaine Fournillon 34 Grande Rue 89360 Bernouil Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 55 50 96 et dimanche 25 octobre 2020 www.domaine-fournillon.com
Epineuil
Domaine Alain Mathias Route de Troyes (D944) 89700 Epineuil Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 54 43 90 et dimanche 25 octobre 2020 www.domainealainmathias.com Visites gratuites de cave par petits groupes, sur demande
Domaine de la Vallée Rue de la Vallée 89700 Epineuil Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 55 08 15 et dimanche 25 octobre 2020
Molosmes
Domaine Roze Laurent Ferme du Petit Virey 89700 Molosmes Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 03 86 55 32 29 et dimanche 25 octobre 2020
Visites de la ferme : caves et animaux
Serrigny
Domaine Marsoif 12 rue du Grand Courtin 89700 Serrigny Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 11 74 24 79 et dimanche 25 octobre 2020 www.domainemarsoif.com
Tonnerre
Domaine du Petit Béru Petit Béru 89700 Tonnerre Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 28 48 13 31 et dimanche 25 octobre 2020 www.domainedupetitberu.com
*** Dans le vézelien
Tharoiseau
Domaine Eypert 27 Grande Rue 89450 Tharoiseau Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 06 72 90 08 84 et dimanche 25 octobre 2020
Visites de caves gratuites
Vézelay
Domaine des Coeuriots 42 rue Saint-Etienne 89800 Vézelay Dégustations gratuites de 10h à 18h samedi 24 37 rue du Pont 89450 Saint-Père-Sous-Vézelay et dimanche 25 octobre 2020 06 72 34 65 12