Granada Y Su Provincia Alpujarra Y Valle De Lecrín
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E Ediciones Turísticas y Culturales - Seditour Turísticas Ediciones Guía Turística de la Alpujarra granada y su provincia Alpujarra y Valle de Lecrín 4 Entre Sierra Nevada y el Mediterráneo 6 El último hogar de Al-Andalus 8 Un paraíso natural 10 El bien mas preciado para una peculiar forma de vida 12 Arquitectura adaptada al medio 14 El sabor de la Alpujarra 15 Artesanía heredada 16 La Alpujarra en Fiestas 18 Naturaleza activa 22 El Valle de Lecrín 24 Del Valle de Lecrín a los Guájares 26 En el corazón de la Alpujarra 30 Por tierras de Gerald Brenan 34 Siguiendo al río Guadalfeo 38 Por tierras de la Contraviesa 42 Datos Prácticos Alpujarra y Valle de Lecrín - Índice de Lecrín Valle y Alpujarra 50 Mapa de la Alpujarra y Valle de Lecrín TURISMO DE GRANADA - PATRONATO PROVINCIAL Plaza Mariana Pineda, 10 - 2º - 18009 - Granada Teléfono: 958 247 146 - Fax: 958 247 129 e-mail: [email protected] www.turgranada.es OFICINA DE TURISMO Teléfono: 958 247 128 - Fax: 958 247 127 e-mail: [email protected] — © TURISMO DE GRANADA-PATRONATO PROVINCIAL — Diseño y Realización: Ediciones Turísticas y Culturales, S. L. (Seditour) Alpujarra y Valle de Lecrín 1 Granada Alpujarra y Valle de Lecrín Entre Sierra Nevada y el Mediterráneo También su paisaje cambia según la altitud. Las plantaciones tropicales cre- l sur de España, asomada 1 Valle del Guadalfeo, al fondo el cen al nivel del mar y las fértiles vegas ocupan los valles. La media montaña al Mediterráneo y mirando Barranco del Poqueira. y la nieve. A acoge los cultivos en terraza y zonas de bosques, aún más alto la aridez de hacia África, se encuentra una de 2 Chimeneas alpujarreñas. la roca muestra el lugar de las altas cumbres que llegan hasta los 3400 m. las zonas más romántica y apa- 3 Valle de Lecrín - Melegís. cible del continente europeo, la 4 Estampa rural en Bubión. El acceso a la zona es siempre por carretera. Bien por la autovía que une Alpujarra y Valle de Lecrín. 5 Albondón en la Contraviesa. Granada con la costa o desde la carretera a través de del Puerto de la Ragua. Otras vías locales provenientes de la costa, cruzan la Contraviesa Fue el último reducto de los ára- hasta la Alpujarra. bes en la Península Ibérica y gracias a su situación y aislamiento durante siglos, ha llegado hasta nuestros días Este pequeño rincón del antiguo Reino de Granada conserva intacta la en gran estado de pureza. Costumbres y forma de vida casi olvidadas impronta islámica como si fuera un trozo de Oriente en Occidente. Su han perdurado y siguen ahí para recordarnos una mejor manera de vivir. arquitectura bereber de casas blancas de forma cúbica, se asienta sobre las inclinadas laderas entre bancales y paisajes que se pierden en el horizonte. El clima de la Alpujarra y Valle de Lecrín lo condiciona el estar protegidos En este ambiente rural de gente amable y hospitalaria, existe una amplia de los fríos del norte por las altas cumbres de Sierra Nevada y su apertura red de servicios creados para acoger a cuantos la visitan. Una gran oferta a la cálida brisa mediterránea. La distribución de sus complementaria permite la práctica de numerosas actividades. núcleos urbanos es a distinta altura sobre las laderas de la sierra. Esto produce La Alpujarra y Valle de Lecrín grandes diferencias climáticas entre ellos. le dan la bienvenida a este privi- legiado rincón natural tan querido por ilustres visitantes como Gerald Brenan. 2 3 6 2 2 3 3 4 1 1 5 5 Granada Alpujarra y Valle de Lecrín El último hogar de Al-Andalus ras la expulsión de Boabdil llegada musulmana cuando se pobló de forma definitiva. Los árabes habían 1 Boabdil, último Rey de Granada de Granada, este fue el encontrado su paraíso terrenal y lo adaptaron a su modo de vida en una T 2 Cultivos en bancales perfecta simbiosis con la naturaleza. hogar de miles de habitantes de 3 Torre defensiva en Albuñuelas Al-Andalus. Así fue hasta que 4 Órgiva, torreón nazarí La zona prosperó con los cultivos de los frutales y el desarrollo de la in- en 1568 Fernando de Córdoba, 5 Expulsión de los moriscos dustria de la seda y así continuó incluso hasta tiempos modernos. conocido como Abén Humeya, 6 Ilustración de casas alpujarreñas La repoblación con cristianos no encabezó la rebelión de los 7 Castillo islámico de Lanjarón 5 produjo grandes cambios, siguió el moriscos que culminó con la sistema de cultivo en bancales, las expulsión definitiva de los musulmanes de la 1 1 acequias continuaron regando las Península Ibérica. En ese momento terminó huertas y las casas en forma de un acto en la historia de la comarca y se abrió cubo y a distin- otro nuevo que siempre estuvo marcado por la tos niveles si- impronta islámica. guieron al- Pero la historia de la Alpujarra y el Valle bergando a de Lecrín no comenzó aquí, el origen de sus sus nuevos asentamientos se remonta a la prehistoria. Ya huéspedes. los fenicios y romanos hicieron de éste su ho- Todo siguió gar, aunque de forma puntual. No fue hasta la igual y por suerte así 2 continua. 4 6 5 3 4 Torres y Castillos La larga historia de la comarca salpica- da de contiendas dejó restos de fortifi- caciones que hacían labores defensivas y de vigilancia. El castillo islámico de Lanjarón o el de Juviles son dos bue- nos ejemplos. También en otros lugares como Restabal, Mondújar, Albuñuelas, Dúrcal o los Guájares conservan restos de torres o castillos. Prácticamente todo el territorio estuvo salpicado de estos baluartes. En algunos casos sólo quedan restos que nos re- cuerdan su pasado como en Capileira, Válor, Murtas o Yegen. En otros se conservan en muy buen estado como el torreón nazarí de Órgiva. 7 Granada Alpujarra y Valle de Lecrín Un paraíso natural a Provincia de Granada es de los pocos lugares del mundo territorio de los grandes mamíferos como la cabra montés. Sobre Ldonde es posible observar en muy poco espacio las diferencias su cielo planean el águila imperial y otras especies de rapaces. vegetales que afloran según la estratificación en altura. A medida que la altitud es menor se encuentran las superficies Desde el nivel del mar en la boscosas de diferentes especies, desde pinares hasta alcornoques Costa Tropical hasta la cumbre 1 Estrella de Estrellalas nieves de las nieves y encinares. Castaños, robles y quejigos se distribuyen por las lade- del Mulhacén en Sierra Nevada 2 Pinares en Pinaresinvierno en invierno ras hasta alternarse con los bancales y tierras de cultivo. En cotas hay una diferencia de altura de 3 ChumberasChumberas 3482 m., todo ello en menos de 4 Alpujarra yAlpujarra Sierra Nevada y Sierra Nevada 5 40 km. en línea recta. Acceso a laAcceso sierra desdea la sierra Nigüelas desde Nigüelas 6 Ave rapaz Avesobre rapaz la Alpujarra sobre la Alpujarra Esto permite que la endémica 7 Fauna salvajeFauna del salvajeParque del Natural Parque Natural estrella de las nieves de Sierra Nevada esté a relativa poca distancia de las chumberas o de cultivos tropicales como la chirimoya. En las alturas, en terrenos del Parque Nacional de Sierra Ne- vada, es donde se concentran los endemismos y donde está el 1 1 5 6 cercanas a los valles, aparecen 7 1 otras especies como el olivo, el algarrobo o las chumberas que igualmente alternan con las huertas y plantaciones de la vega. La Alpujarra y Valle de Lecrín conviven con la naturaleza en perfecta armonía y con total respeto a su flora y fauna. 6 Una buena parte de su te- 2 3 3 rritorio está incluido dentro 4 de los límites del Parque Natural pero desde siempre el alpujarreño ha sabido apro- vechar las bondades de esta tierra sin dañarla. 7 Granada Alpujarra y Valle de Lecrín El bien más preciado para una peculiar forma de vida esde la prehistoria el agua del deshielo de las cumbres de Sierra El aislamiento permanente de los habitantes de la Alpujarra y Valle de DNevada iba directamente a los ríos y era sólo en sus orillas donde Lecrín en el transcurso de la historia, hizo de ellos gente sencilla que sabe podían establecerse los pueblos para cultivar sus tierras. estar en contacto con la naturaleza y que sabe disfrutar de un ritmo de Fueron los árabes los que supieron luchar con la montaña captando sus vida distinto del resto. aguas y conducirlas mediante acequias hasta los lugares de sus plantacio- Esa peculiar forma de entender la vida, sin prisas y la magnitud de los nes. Fueron ellos los que domesticaron la tierra y la escalonaron para sus paisajes que se contemplan desde ese gran anfiteatro que es la ladera cultivos en bancales. sur de Sierra Nevada, ha ejercido de atracción para numerosos artistas. Por toda la Alpujarra y Valle de Lecrín el agua está presente y por su Como aquellos antiguos árabes que llegaron en el s. VIII, estos nuevos territorio se encuentran numerosos ejemplos de la ingeniería hidráulica descubridores también consideran que han encontrado su paraíso y han creada por el antiguo pueblo andalusí. Molinos, aljibes, albercas y acequias venido para quedarse. salpican el terreno, así como pilas y fuentes que siguen manando agua. Fue ese mismo imán el que atrajo en el s. XIX a los viajeros románticos Aún se conservan antiguos la- como Richard Ford, Washington Irving o Pedro Antonio de Alarcón. vaderos públicos alimentados por Fue esa vida placentera de puestas de sol de ensueño la que prendó a manantiales, donde las mujeres Gerald Brenan y le hizo quedarse en Yegen durante 14 años.