The Essense of Summer in a Bite
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
(Periodicals postage paid in Seattle, WA) TIME-DATED MATERIAL — DO NOT DELAY Heritage Arts Norwegian « Epletreet dufter nyskapt sommer. Midsummer in Her har tiden aldri vært. American Indians Den kommer. » Washington, DC Read more on page 14 — Inger Hagerup Read more on page 15 Norwegian American Weekly Vol. 125 No. 25 June 27, 2014 Established May 17, 1889 • Formerly Western Viking and Nordisk Tidende $2.00 per copy The essense of summer in a bite Strawberries and cream DAYTONA STRONG Seattle, Wash. Carrots to kale, asparagus to zucchini, rhubarb to straw- berries—such is the progression of produce finding its way to markets throughout the year. At this particular moment, strawberries abound. The crimson berries dotted with tiny ovoid seeds mark the season as well as any calendar could. No wonder Norwegians are excited about their strawberries: These sun-kissed morsels must sparkle brilliantly after the long, dark months of winter. When at their peak, strawberries require little adornment to shine. One needs only to bite into the juicy berry to experi- ence this gift of nature at its best. Today I offer you an idea for how to enjoy the regal strawberry in a manner almost as simple and pure as it is when it comes from nature. The taste of strawberries and cream brings me back to my childhood See > STRAWBERRIES, page 8 What’s inside? News 2-3 Business 4 Pining for the fjords, part two Sports 5 Opinion 6-7 DARIN LIETZ flavor of life in the Alaskan Panhandle is Taste of Norway 8 Seattle, Wash. found on the stops in-between. Those stops vary, but could include places like Icy Strait Travel 9 Last week, I began making a case Point, which has become an increasingly Roots & Connections 10 for why you should take one of the major popular destination and launch pad for ex- Obituaries & Religion 11 cruise lines through the Inside Passage cursions to the Tlingit community of Hoon- In Your Neighborhood 12-13 to the Alaskan Panhandle. I highlighted ah, and the nearby Glacier Bay area. Or, you the beauty and adventures awaiting you might visit Haines, a mecca for bald eagles Norwegian Heritage 14 among the fjords and glaciers, but there’s on the deepest fjord in North America. Cruis- Arts & Entertainment 15 a parallel journey of discovery to be had es that slip past the Inside Passage to visit the Back Page 16 on the very same voyage, and it’s waiting Gulf of Alaska will likely stop in Sitka, the in the towns of southeast Alaska. former capital of Russian Alaska. And most $1 = NOK 6.113 These cruises are mostly bookended of the cruises that officially begin or end in updated 06/23/2014 by cities like Seattle, Vancouver, Victo- Anchorage actually dock at distant, quainter ria, or Anchorage. All are vibrant destina- In comparison tions in and of themselves, but the unique See > FJORDS, page 9 05/23/2014 5.9635 12/23/2013 6.1468 06/23/2013 6.0597 Photo credits: (background) Karen Qualseth Schulte; (strawberries and cream) Daytona Strong; (totem pole critter) Emily C. Skaftun 2 • June 27, 2014 norwegian american weekly NyhETEr Fra NorgE Nyheter gullfunnet i Møre og romsdal horne buet på Flere fullfører videregående skole Funnstedet av de spektakulære gullgjenstandene Antallet elever som fullførte vi- under EuroPride deregående skole i løpet av fem år, på Tornes i Møre og Romsdal skal hemmeligholdes økte med to prosentpoeng fra 2012 til for å unngå stor pågang av skattejegere Likestillingsministeren 2013. Ifølge ferske tall fra SSB er det fikk en kald skulder fra en større andel kvinner enn menn som fullfører. Flesteparten av dem som demonstranter da hun fullfører, går på studieforberedende utdanning. I 2008-kullet gjennomførte holdt åpningstalen 83 prosent av elevene på de studiefor- under årets EuroPride beredende utdanningsprogrammene. Gjennomstrømmingsgraden for kvin- NRK ner var 87 prosent, mens andelen menn som fullførte, var 79 prosent. For de Rundt 15 demonstranter troppet opp yrkesfaglige utdanningsprogrammene på Litteraturhuset for å protestere mot lå gjennomstrømmingen på totalt 57 barne-, likestillings- og inkluderingsminister prosent: 60 prosent av kvinnene og 56 Solveig Horne (Frp). prosent av mennene fullførte denne På 20. juni fikk hun som første Frp- utdanningen i løpet av fem år. SSB politiker æren av å holde den første talen i mener utdanningsnivået til foreldrene forbindelsen med åpningen av årets Pride og karakterer fra grunnskolen har be- Foto: Bjørn Ringstad / NRK House og EuroPride 2014. tydning for om elevene fullfører vi- Gullet ble funnet på Tornes i Fræna kommune. Kaja Glenne Lund i Oslo Queer var deregående opplæring. Blant elever en av de som er misfornøyd med valget av som har foreldre med lang høyere ut- NRK Det nøyaktige funnstedet ønsker han åpningstaler til årets EuroPride. danning, fullførte 88 prosent i løpet av ikke å offentliggjøre for å bevare området — Jeg har ikke tiltro til Hornes ord, fem år. Sogn og Fjordane er fylket der Foreløpig er omtrent seks kvadratmeter mens undersøkelsene pågår. fordi hun tilhører en regjering som ikke støt- aller flest elever fullfører videregående sperret av for nærmere undersøkelser ved Til nå har fylkeskonservatoren hatt med ter mangfold, sier Glenne Lund. utdanning, med 78 prosent. funnstedet. Det blir vurdert om leteområdet, tre metalldetektorer i søket etter flere gjen- Demonstrantene bar på plakater og pa- (VG) som allerede på 19. juni ble erklært midlerti- stander. Fram mot 18. juni skal flere arkeolo- pirlapper med slagord mot Frp og Hornes dig fredet av fylkeskonservator Bjørn Rings- ger med på laget. tidligere uttalelser om homofil. Solhjell ber kronprinsen spørre tad, skal utvides til 10 kvadratmeter. — Etter søket med metalldetektor ser — Hvem her har ikke posta noe på Twit- folket om de vil ha ham —Vi holder på å gjøre undersøkelser. Vi det ikke ut som det ligger flere gjenstander ter som de angret på? Vi ville vel ikke likt Kronprins Haakon bør gjøre som old- har allerede gått over området med metall- i dette området. Men vi kan ikke utelukke å få det trykt utover i media, sa konferan- efaren i 1905 og be folket om tillit i en detektor uten at det har pepet. Men områ- noe, sier Ringstad. Han lover en grundig sier Nils-Erik Flatø da han inviterte likestill- folkeavstemning, mener SVs nestleder det skal undersøkes mer grundig, fastslår gjennomgang. ingsministeren på scenen. Bård Vegar Solhjell. Solhjell etterly- Ringstad som først fortalte om gullfunnet til Det er Fylkeskommunen som har an- Til tross for konferansierens forsøk på ser en ordentlig diskusjon om hvor- Romsdals Budstikke. svaret for undersøkelsene på funnstedet. forsoningsord fikk ikke Horne den varm- vidt Norge bør forbli et monarki eller Han forteller at gjenstandene som så Ringstad har også en løpende dialog med este velkomsten i det hun gikk på scenen. om vi skal ha republikk. Han synes langt er funnet kan være over 1500 år gamle. vitenskapsmuseet i Trondheim og med Rik- Demonstrantene buet høyt da Horne gikk på derfor en folkeavstemning ville være Den tynne gullplaten har han aldri sett maken santikvaren, som begge karakteriserer funnet talerstolen, og avbrøt talen med en rekke ut- naturlig. — Jeg synes det er en konge til. Gullmedaljongen er også sjelden vare — som oppsiktsvekkende. brudd underveis. verdig å be om støtte fra sitt folk, og kun tre eksemplarer er tidligere Tornes Kart- — Å holde tale når noen buer, er ikke blir det et flertall for monarkiet, har funnet i Møre og Romsdal, den siste for over English Synopsis: Gold objects, dating up to 1,500 det hyggeligste man kan gjøre, men det gikk han en trygghet i sin rolle som konge. 100 år siden. Totalt er det funnet omtrent 900 years, have been discovered in Møre og Romsdal. The bra, sier Horne til NRK. site is protected and being further investigated. Og så gir det oss andre en mulighet lignende medaljonger i Nord-Europa. Det var kun de 15 demonstrantene som til å stemme over hvilken statsform buet, mens resten av salen holdt seg rolig og Norge skal ha, sier Solhjell til TV 2. hørte på det Horne hadde å si. SV-politikerens ønske om republikk Det var ekstra stort politioppbud foran er ikke nytt. SV har programfestet at Dømt for å ha ødelagt kongeørnreir Litteraturhuset i Oslo fredag kveld under partiet skal “fremme og støtte grunn- En gårdbruker er lagmannsrett dømt til 21 dagers betinget åpningen av EuroPride 2014. lovsforslag som erstatter monarkiet — Vi har fått informasjon på forhånd med republikk.” SV har mange ganger fengsel og en bot på 18.000 kroner for å ha felt et tre som tilsier at det kan bli demonstrasjoner fremmet forslag om å oppheve monar- i forbindelse med at likestillingsminis- kiet i Stortinget. Så sent som i fjor var AFTENPOSTEN teren skal holde tale her, sier innsatsleder saken oppe. Flere SV-representanter Gunnhild Nilsen Finne til NRK. Både den 63 år gamle kvinnen og hennes fremmet forslaget sammen med en- — I dag er det rart å tenke på at homofili nabo er dømt for forsettlig å ha felt et furutre kelte Ap-representanter. Forslaget fikk med den følgen at et kongeørnreir på kvinnens har vært forbudt, sa likestillingsministeren bare 17 stemmer for falt. eiendom ble ødelagt. under sin åpningstale for EuroPride 2014. (Aftenposten) De to erkjente i retten å ha felt treet sam- Horne takket også LHH for sitt arbeid men i Evenesdalen i Saltdal kommune i okto- med å styrke de skeives rettigheter i sin Norge har nest høyest BNP i Europa ber 2012, men de erkjente ikke straffskyld for åpningstale for EuroPride 2014 fredag kveld. Norge har fortsatt den nest beste kjø- å ha skadd reiret. Begge ble frikjent for over- Hans Heen Sikkeland, leder i LHH Oslo pekraften i Europa, ifølge en ny over- tredelse av naturmangfoldloven i tingretten, og Akershus, mener det sender et viktig sig- sikt.