Makuterveisiä Välimereltä: Saarten Viinit Kuopiossa 2.-10.7.2010
Kuopio Wine Festival / Osuuskauppa PeeÄssä 18.1.2010 Lehdistötiedote 2: Ohjelma Välimeren makuja SISILIA • KREETA • MALLORCA • KORSIKA Makuterveisiä Välimereltä: Saarten viinit Kuopiossa 2.-10.7.2010 Kuopio Wine Festival uudistuu! Viinikylässä matkataan nyt yhden teemamaan sijaan neljän Välimeren saaren makumaisemiin. Aurinkomaiden helmiä lasissa, lautasella ja lavalla tarjoilevat perinteikkäät viinisaaret Sisilia, Kreeta, Mallorca ja Korsika. Musiikkimenun kotimainen kattaus sisältää perinteisen popin, rokin ja iskelmän lisäksi jazzia, bluesia ja swingiä. Kuopio Wine Festival on tutustuttanut suomalaisia Festivaalin ruokalista kumpuaa vuosisatoja vuosittain vaihtuvan teemamaan viini-, ruoka- ja vanhasta välimerellisestä ruokailuperinteestä. musiikkikulttuureihin jo 13 vuotta. Kuopion matkus- Saarille on tyypillistä, että ruoan ympärillä tapah- tajasataman viinikylässä ovat tähän mennessä esit- tuvaan kiireettömään seurusteluun kootaan niin täytyneet Itävalta, Unkari, Italia, Kalifornia, Espanja, suku kuin ystävätkin, ja ruokaa on tarjolla enemmän Kreikka, Etelä-Afrikka, Ranska, Chile, Australia, kuin tarpeeksi. Viinikylän makulautasella on mm. Portugali, Argentiina ja Saksa. Festivaalin vakiintu- antipastoja, gaspachoa, tsatsikia, korsikanmakkaraa, nut noin 40 000 kävijän yleisö tekee tapahtumasta monipuolisia juustoja, parasta oliiviöljyä, oliiveja yhden Suomen kesän suurimmista. sekä tuoretta leipää. Ruokalistalla on myös lam- masta, saarille tyypillistä kalaa sekä suussa sulavia Kaikki viinikylässä tarjoiltavat viinit tulevat suoraan
[Show full text]