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Actes Congrès MICROBIOD 1

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Actes du congrès international "Biotechnologie microbienne au service du développement" (MICROBIOD) Marrakech, MAROC 02-05 Novembre 2009 "Ce travail est publié avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale, de l'Enseignement Supérieur, de la Formation des Cadres et de la Recherche Scientifique et du CNRST". MICROBIONA Edition www.ucam.ac.ma/microbiona 1 1 Mot du Comité d'organisation Cher (e) membre de MICROBIONA Cher(e) Participant(e), Sous le Haut Patronage de sa Majesté le Roi Mohammed VI, l'Association MICROBIONA et la Faculté des Sciences Semlalia, Université Cadi Ayyad, organisent du 02 au 05 Novembre 2009, en collaboration avec la Société Française de Microbiologie, le Pôle de Compétences Eau et Environnement et l'Incubateur Universitaire de Marrakech, le congrès international "Biotechnologie microbienne au service du développement" (MICROBIOD). Cette manifestation scientifique spécialisée permettra la rencontre de chercheurs de renommée internationale dans le domaine de la biotechnologie microbienne. Le congrès MICROBIOD est une opportunité pour les participants de mettre en relief l’importance socio-économique et environnementale de la valorisation et l’application de nouvelles techniques de biotechnologie microbienne dans divers domaines appliquées au développement et la gestion durable des ressources, à savoir l’agriculture, l'alimentation, l'environnement, la santé, l’industrie agro-alimentaire et le traitement et recyclage des eaux et des déchets par voie microbienne. Ce congrès sera également l’occasion pour les enseignants-chercheurs et les étudiants-chercheurs marocains d’actualiser leurs connaissances dans le domaine des biotechnologies microbiennes, qui serviront à l’amélioration de leurs recherches et enseignements. Le congrès MICROBIOD sera également l’occasion pour certains de nos collaborateurs étrangers de contribuer de près à la formation de nos étudiants en biotechnologie microbienne et ceci par la discussion des protocoles de travail, des méthodes d’analyse et des résultats obtenus. En plus des collaborateurs étrangers, plusieurs marocains résidents à l’étranger participeront aussi à ce congrès et tisseront des relations de collaboration et de partenariat avec leurs collègues nationaux. Durant cette manifestation scientifique, un workshop sera organisé le 05 Novembre 2009 et qui est intitulé: "Importance de la Biotechnologie microbienne dans le développement industriel : création et incubation de projets innovants". Cet atelier sera animé par des professeurs de nationalité marocaine, belge, française ainsi que des acteurs socio-économiques. Ces intervenants démontreront leurs expériences d'incubation de projets en relation avec la biotechnologie microbienne dans leurs pays et au Maroc. L'application de la norme ISO 14001 (relatif à l'Environnement) et la réduction des pesticides et des engrais chimiques et le recours de plus en plus à l'utilisation des "produits bio", obligera nos institutions, comme celles étrangères, à œuvrer ensemble dans l'utilisation des biotechnologies microbiennes dans les domaines de l’agriculture, l'alimentation, l'environnement, la santé, l’industrie agro-alimentaire et le traitement et recyclage des eaux et des déchets par voie microbienne. Je remercie vivement mes collègues et les étudiants-chercheurs membres du comité d'organisation pour tous les efforts et les sacrifices qu'ils ont déployés pour la réussite de cette manifestation scientifique. Mes sincères remerciements sont adressés aux conférenciers ainsi que les membres du comité scientifique qui ont bien répondu présent à notre appel et qui ont évalué la qualité scientifique des communications soumises. Au nom du comité d'organisation, j'adresse mes vifs remerciements à la Présidence de l'Université Cadi Ayyad et au Décanat de la Faculté des Sciences Semlalia pour tout leur support apporté afin de réussir ce congrès. J’adresse mes remerciements aux différents partenaires et sponsors qui nous ont soutenus pour la réussite du congrès. Le comité d'organisation tient à remercier également toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de cette manifestation scientifique. Le comité d'organisation souhaite la bienvenue aux participants à la ville impériale Marrakech. Prof. Khalid OUFDOU Coordonnateur du comité d'organisation 2 2 ا ار وو اء اد و اوارد اط Association Marocaine de Biotechnologie Microbienne et de Protection des Ressources Naturelles The Moroccan Association of Microbial Biotechnology and Protection of Natural Resources www.ucam.ac.ma/microbiona Mot de L'Association Marocaine de Biotechnologie Microbienne et de Protection des ressources naturelles « MICROBIONA » Chères collègues, Chers collègues, L'Association Marocaine de Biotechnologie Microbienne et de Protection des Ressources Naturelles a été créée en 2008. Elle s'intéresse à la biotechnologie microbienne et ses applications dans les secteurs de la Santé, l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement ainsi qu’à la protection et la préservation des ressources naturelles. Son statut stipule des objectifs touchant le domaine de la recherche scientifique, son épanouissement et son impact sur le développement. Parmi les objectifs que MICROBIONA s'est fixée: - La contribution à l'amélioration de la recherche scientifique et de l’enseignement dans les domaines de la Biotechnologie Microbienne et de la Protection des Ressources Naturelles. - L'établissement et le développement des liens et des échanges scientifiques et pédagogiques entre ses membres et avec les organismes au Maroc et à l’étranger ayant des objectifs similaires avec MICROBIONA. - La contribution à la diffusion et à la valorisation des travaux de recherche, en relation avec les thématiques de l’association, au niveau national et international. - L'encouragement de l’innovation dans les domaines de la Biotechnologie Microbienne et de la Protection des Ressources Naturelles par l'ouverture sur les secteurs socio- économiques à travers l’application industrielle en Agriculture, Agro-alimentaire, Santé, Environnement et Développement durable. Sont très rares les personnes qui ignorent encore les rôles innombrables que jouent les microorganismes dans la vie quotidienne de l’Homme. Certains microorganismes détériorent et altèrent les états normaux des êtres vivants humains, animaux et végétaux (les pathogènes, les phytopathogènes). Certains portent nuisances aux écosystèmes tandis que d’autres, suite à leurs potentialités bénéfiques, sont largement exploités dans différentes thématiques d’intérêt économique (le secteur alimentaire, le domaine médicale, le domaine de l’agriculture, le domaine de l’environnement, ...). 3 3 Soucieux de rehausser et mettre à niveau les retombées socio-économiques de ses projets, MICROBIONA œuvre, encourage et soutient les bienfaisances et les démarches qui cadrent ses objectifs. Depuis quelques mois, nous avons établis une convention avec AMICHUMA (Association des Amis du CHU Mohammed VI) qui consiste en la mise à la disposition des habitants du Douar Tiloula (Vallée Iswal, 120 Km de Marrakech en Haut-Atlas) de l'eau potable, du réseau d'assainissement et d'une station de traitement des eaux usées. MICROBIONA, à travers la compétence de ses membres, a contribué à la réalisation d'un workshop sur " l'entrepreneuriat dans la domaine de l'industrie des olives de table " à la Faculté des Sciences de l'université Mohamed Premier d'Oujda le 05 et 06 octobre 2009. Sans doute, les rencontres scientifiques du genre Microbiod, constituent des opportunités pour les chercheurs pour exposer, débattre, et échanger de nouvelles ouvertures scientifiques et technologiques. C’est une manière de valoriser la recherche scientifique et par conséquent, saluer les efforts déployés par les chercheurs. La participation de chercheurs de renommée internationale venus de différents pays du monde (Algérie, Allemagne, Belgique, Cameroun, Canada, Égypte, Espagne, France, Hollande, Japon, Mali, Sénégal, Thaïlande, Tunisie) apportera sans ambigüité à cette manifestation une valeur scientifique considérable et certaine. Elle offrira des occasions de création de réseaux de travail. Elle permettra aussi de nouer des relations de coopérations nationales et internationales. Au nom de MICROBIONA, je tiens à féliciter les organisateurs de ce Congrès qui se tient dans cette belle ville de Marrakech et je remercie chaleureusement la présidence de l’Université Cadi Ayyad et la Faculté des Sciences Semlalia pour leurs aides et leurs soutiens à MICROBIONA. Je souhaite aux participants un agréable séjour à Marrakech et plein de succès à notre congrès. Avec mes salutations les plus cordiales, Boujamâa IMZILN, professeur Vice-Président MICROBIONA 4 4 Présentation du congrès MICROBIOD / Presentation of MICROBIOD Congress Le congrès MICROBIOD est une manifestation scientifique spécialisée qui permettra la rencontre de chercheurs de renommée internationale dans le domaine de la biotechnologie microbienne. The MICROBIOD Congress is a scientific event organized by "the Moroccan association of Microbial Biotechnology and Protection of Natural Resources" (MICROBIONA) and the Faculty of Sciences Semlalia, Cadi Ayyad University, Marrakech, MOROCCO. OBJECTIFS DU CONGRES - - Faire le point sur l'état d'avancement de la recherche scientifique dans le domaine des Biotechnologies Microbiennes et leurs différentes applications. - - S’informer des différentes techniques et outils de Biotechnologie Microbienne et leurs divers champs d’application . - - Sensibiliser les décideurs et les industriels quant à l’importance
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