Perspectiva Da Atividade Pesqueira No Alto-Tietê: Contribuição À Gestão De Usos Múltiplos Da Água
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Facilitating Negotiations Over Land And Water Conflicts In Latin- American Peri- Urban Upstream Catchment: Combining Agent-Based Modelling With Role Playing Game PROJECT NEGOWAT. PERSPECTIVA DA ATIVIDADE PESQUEIRA NO ALTO-TIETÊ: CONTRIBUIÇÃO À GESTÃO DE USOS MÚLTIPLOS DA ÁGUA , Paula Maria Gênova de Castro, Lídia Sumile Maruyama, Cacilda Thaís J. Mercante, Luciana C. B. Menezes IP/APTAJanuary 2005 www.negowat.org INCO PROJECT ICA4-2002-10061 FAPESP PROJECT: 02/ 09817-5 Rural Dynamics Perspectiva da atividade pesqueira no alto tietê: contribuição à gestão de usos múltiplos da água Paula Maria Gênova de Castro, Lídia Sumile Maruyama, Cacilda Thaís J. Mercante, Luciana C. B. Menezes, IP-APTA Resumo - No Alto Tietê o espaço rural, nas proximidades da região metropolitana de São Paulo, passa a sofrer alterações, incorporando usos não-agrícolas, com características tipicamente urbanas, tais como atividades industriais e de serviços, entre elas os empreendimentos de pesque-pague e sítios de piscicultura. O presente trabalho possibilitou a realização de um diagnóstico sócio-econômico e ambiental da atividade pesqueira nas regiões do Tietê-Cabeceiras e Guarapiranga, com ênfase à pesca esportiva (pesque-pague e pague-pesque), identificando também os sítios de piscicultura e tanque-redes. A pesquisa foi realizada na bacia do Alto Tietê, nos municípios de Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim e Salesópolis, SP (sub-bacia Tietê-Cabeceiras) e na região de Parelheiros e Jardim Ângela (SP) (sub-bacia Guarapiranga) no período de setembro de 2003 a junho de 2004. Foram amostrados 24 pesqueiros (o que corresponde a 35% do total identificado na região em estudo, e entrevistados os proprietários e pescadores esportivos, A partir da análise da tipologia de trajetória dos pesqueiros, foram identificados 4 tipos levando em consideração aqueles com serviços básicos ou com serviços opcionais, os proprietários com ou sem capacitação. Conclui-se que a atividade de pesque-pague na região surgiu como uma alternativa de renda e lazer, e esta atualmente não pode ser considerada como um empreendimento lucrativo comparado ao início da atividade mas tendem a permanecer na atividade os empreendimentos eficientes. No que diz respeito aos indicadores técnicos, estes se mostraram ser bastante precários e homogêneos. Com relação a qualidade da água as medidas de concentração de nitrogênio e fósforo nos efluentes dos pesqueiros apresentaram uma elevada carga orgânica evidenciando ambientes em estágio de degradação, mostrando a necessidade de um manejo adequado e implantação de estações de tratamento. Abstract- The rural space around the Metropolitan Region of São Paulo (peri-urban areas) are submitted to changes by urbanisation processes, prevailing activities with urban characteristics, like industries and fishing farms.The objective of the present study is to undertake a social–economic and environmental diagnostic of the fishing activities at the headwaters of Tietê basin, Cabeceiras and Guarapiranga, with emphasis in sport fishing (fish and pay and pay and fish). The research was developed at Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim e Salesópolis (Alto Tietê sub basin) and Parelheiros and Jardim Angela (Guarapiranga sub basin), from September of 2003 to July of 2004. Twenty four fishing ponds were sampled (35% of the total identified), by interviews of the owner and sport fishers. Four types of fishing ponds were identified by the typology, taking into account basic or optional services, and competence of the owner. The results showed that the fishing pond activity arise in the region as an alternative of income and leisure, and that it couldn’t be considered nowadays a profitable enterprise when compared to the beginning of the activity, but there is a tendency that efficient enterprises will remain in the activity. Considering technical indicators, they were inefficient, precarious and homogeneous. The water quality, due to the nitrogen and phosphorus concentrations of effluents of the fishing ponds showed a high organic load and environmental degradation, showing the necessity of an adequate management and the implementation of treatment stations. 1 Negowat workpackage 3 report 1. Introdução Ao longo das últimas décadas, a atividade pesqueira continental no Estado de São Paulo tem sofrido várias transformações em função de diversos fatores, entre eles pode-se destacar: a mudança do regime dos rios de lóticos para lênticos pela construção de barragens, alterações na fauna ictiológica, o desmatamento de regiões ribeirinhas, a ausência de mata ciliar, a poluição agro-industrial e doméstica, a pesca desordenada, entre outros (Barbieri et al., 2000; Vermulm, et al., 2001, Castro, et al., 2003). Pesquisa realizada por Castro et al (em preparação), sobre a atividade pesqueira no Médio e Baixo rio Tietê, permitiu a observação de novas mudanças em curso como a crescente competição da pesca amadora, a evolução tecnológica (por exemplo, o uso de tanques-rede), a tendência da difusão da aqüicultura, a introdução no ambiente de espécies alóctones ou exóticas, a absorção da mão-de-obra do pescador por outros setores produtivos, etc. Considerando o espaço rural brasileiro, em especial na região centro-sul, de maior concentração demográfica e de agricultura intensiva, também vem sofrendo importantes mudanças que vão além da agricultura.O espaço rural passa a abrigar uma grande diversidade de atividades além da própria agricultura ficando associado ao que se denomina de o “novo rural”. (Graziano Da Silva, 1999; Kitamura, et al., 1999; Campanhola & Graziano, 2000; Schneider, 2000). No Alto Tietê esse espaço rural, nas proximidades da região metropolitana de São Paulo, passa a sofrer alterações, incorporando usos não-agrícolas, com características tipicamente urbanas, tais como atividades industriais e de serviços, entre elas os empreendimentos de pesque-pague e sítios de piscicultura. Nesse contexto, inclui- se também o turismo, o ecoturismo e as atividades a ele associadas como chácaras, estâncias de lazer, pesca esportiva, etc. O pesque-pague é uma das atividades surgidas no novo contexto do ambiente rural brasileiro, e desse modo uma atividade ainda não bem definida, uma vez que está diretamente ligada à produção (piscicultura) e à prestação de serviços (turismo) (Venturieri, 2001). De acordo com este autor e também identificado em nossa pesquisa, os peixes existentes nos lagos dos Pesque-pagues são cultivados, em sua maioria, em outros locais tais como em sítios de piscicultura da região e/ou outros estados (Paraná e Santa Catarina). Por outro lado, nota-se uma tendência geral dos pesque-pagues de agregação de outros serviços, tais como piscinas, quadras de esporte, tobo-água, trilhas, etc, sendo assim uma atividade com características mais voltadas ao setor de turismo. O crescimento dos pesqueiros no Estado de São Paulo vem ocorrendo ao mesmo tempo ao crescente desenvolvimento da piscicultura no Brasil e a multiplicação de atividades não-agrícolas pelas populações rurais. A partir da década de 1990 essas atividades se desenvolveram, chegando a ocorrer o seu maior incremento entre 1993-1996 (Venturieri, 2001), que por sua vez, combinadas com as agrícolas, trouxeram novas e, em alguns casos, mais produtivas alternativas sócio-econômicas para a região. No entanto, vêm se notando uma queda gradativa da atividade a partir do final da década de 1990 e atualmente são poucos os empreendedores que conseguiram a consolidação financeira de seus negócios. No Brasil recentes estudos têm focalizado a questão dos empreendimentos voltados à aqüicultura e a pesca esportiva (pesque-pague). Scorvo Filho (1999) realizou uma avaliação técnica e econômica das piscigranjas de três regiões do Estado de São Paulo, caracterizando-as quanto às suas condições técnicas, custos de produção e a rentabilidade líquida, além de identificar grupos homogêneos de produtores. Esteves et al.(2003) realizaram um diagnóstico ecológico e sanitário em pesqueiros da região metropolitana de SP verificando os aspectos bacteriológicos da água e do peixe, bem como analisando as comunidades fitoplanctônicas e zooplanctônicas desses sistemas, entre outros aspectos. Ainda, Esteves & Ishikawa (2003) obtiveram informações sobre as estratégias de manejo utilizadas por pesqueiros na região metropolitana de SP, a partir do diagnóstico ecológico e sanitário. Também a partir do referido diagnóstico Mercante et al. (2004) realizaram uma avaliação do processo de eutrofização na água dos referidos pesque-pagues, enquanto que Mercante et al. (no prelo) verificaram as condições de fatores abióticos relacionando-os a qualidade da água desses mesmos locais. O presente estudo possibilitou a avaliação da perspectiva futura dos pesque-pagues nas regiões do Tietê-Cabeceiras e Guarapiranga, identificando os sítios de piscicultura e tanque-redes, contribuindo com informações quali-quantitativas no modelo Multiagente do Projeto NEGOWAT, subsidiando medidas de manejo participativo e multidisciplinar de ordenamento de uma Bacia peri-urbana do Alto Tietê, SP. 2 Rural Dynamics 2. Material e métodos A pesquisa foi realizada na bacia do Alto Tietê, nos municípios de Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim e Salesópolis, SP (sub-bacia Tietê-Cabeceiras) (anexo 1) e na região de Parelheiros e Jardim Ângela (SP) (sub-bacia Guarapiranga) (anexo 2), no período de setembro de 2003 a junho de 2004 onde foram amostrados 24 pesqueiros (o que corresponde a 35% do total existente na região), de acordo com a localização, a estrutura e a disponibilidade