® MAGAZIN FÜR DIE BODENSEEREGION KULTUR – FREIZEIT – BUSINESS | | seehas Titelbild: Winter am Untersee © Edition FotoArt Anneros Troll Winter am Untersee © Edition FotoArt Anneros Troll Titelbild:

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3 201 / 01 – 12 / 2012 AUSGABE |

WEIHNACHTEN : WEIHNACHTSMÄRKTE / KULINARISCHES / FESTE

FREIZEIT : AUSFLUGSZIELE AM BODENSEE

KULTUR : THEATER, KONZERTE, MUSEEN

AUSBILDUNG : SCHULEN, FIRMEN, INSTITUTE

LEBEN IM ALTER : BESTE BETREUUNG www.seehas-magazin.de Sonderausstellung mit Fotografien von Anneros Troll

Herrliche Landschaftsfotografien, stimmungsvolle Szenen oder aufgewühlte Natur der Bodenseeregion für Ihr Büro, FaszinationIhre Praxis, Ihr Zuhause, für Prospekte, Bodensee-Landschaft Plakate oder Ihre Website. Sie können Bilder im Original und auf einem Großbildschirm betrachten. Für Ihre Auswahl steht ein umfangreiches Archiv zur Verfügung. Die Fotografien können in verschiedenen Größen (auch mehrere Meter) für Ihre Anwendung angefertigt werden, z.B. für „ein wunderbares Geschenk zum Weihnachtsfest“.

Der Mensch im Focus Dauerausstellung Skulpturen und Reliefe von Ernst Troll

Ernst Troll: „In meinen Skulpturen und Reliefen spielt der Mensch die Hauptrolle. Die Kommunikation der Menschen untereinander und mit der Umwelt bildet dabei den Schwerpunkt. Die Materialen dafür finde ich überall. Ich verwen- de im meinen Werken Papier, Textilien, Holz, Gips, Metalle, Beton, Farbe u. a. m. Beschränkungen gibt es nicht. Die 3-dimensionale Arbeit brauche ich auch zum Ausgleich für meine 2-dimensionale Grafik-Designer Welt“.

MO1ART-GALERIE Ernst Troll, Diplom Designer . Mozartstraße 1 . D-78256 Steißlingen Telefon +49 7738 929644 . Telefax 929648 . [email protected] . www.mo1art.de . www.edition-fotoart.com Geöffnet: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag jeweils von 14 – 17 Uhr bis zum 13. Dezember 2012 oder nach telefonischer Vereinbarung mit persönlicher Präsentation. INTERVIEW JUTTA DRIESCH, DIE NEUE CHEFIN DER FUSIONIERTEN AGENTUR FÜR ARBEIT 05

WEIHNACHTEN WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION 06 WEIHNACHTSMÄRKTE IM ÜBERBLICK 09 WEIHNACHTSMARKT FRAUENFELD 10

KULINARISCHES DIE BESONDEREN FESTTAGSMENUES – LECKERE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN 12 SILVESTERFONDUE – EXTRAVAGANTE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN 14 ES WEIHNACHTET SEHR BEI POSSIBILITIES 14 STERNTALER, FRAU HOLLE, DORNRÖSCHEN – MÄRCHEN AUF DER INSEL MAINAU 16

FREIZEIT 700 JAHRE STECKBORN – DAS STÄDTCHEN FINDET STADT 17 RADOLFZELL WIRD NARRENHOCHBURG 17 MIT BODO INS NÄCHSTE JAHR 17 BADEPARADIES SCHWARZWALD – URLAUBSTRÄUME WERDEN WAHR 18 EINE VORWEIHNACHTLICHE REISE IM HYMER MUSEUM 19 ALM – IM AUFTRAG DES ADLERS UND ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL 21 ISTRIEN – TOURISTISCHE JUWELEN, EIN REISEBERICHT 30

KULTUR BÜCHER 20 ES BEGAB SICH ABER... – ADVENT IM ROSGARTENMUSEUM 22 TRAUMHAFTE THÜRINGER PUPPEN – AUSSTELLUNG IM STADTMUSEUM RADOLFZELL 23 ZU BETLEHEM GEBOREN – KRIPPENAUSSTELLUNG IM SCHLOSS MESSKIRCH 23 VICTORIA UND IHR HUSAR – OPERETTENJUBILÄUM IN SIRNACH 24 IVUSHKA – RUSSISCHE WEIHNACHTSREVUE IN RADOLFZELL 24 A SPECTACULAR NIGHT OF QUEEN – MILCHWERK RADOLFZELL 25 GLENN MILLER ORCHESTRA – SHOW „IN THE MILLER MOOD“ IN RADOLFZELL 25 THEATER KONSTANZ – PREMIEREN UND HIGHLIGHTS 26 KABARETT-WINTER 2013 – ES GIBT WAS ZU LACHEN IN RADOLFZELL 27 PRALL GEFÜLLTES PROGRAMM IN DER STADTHALLE SINGEN 28 KULTUR & EVENTS IN DEN TUTTLINGER HALLEN 29

AUSBILDUNG STUDIUM UND KARRIERE – HOCHSCHULE RAVENSBURG-WEINGARTEN 33 DER WEG ZUM ERFOLG – NEUER BAUSTEIN BERUFSOBERSCHULE FÜR SOZIALWESEN 33 BLICK ÜBER DEN TELLERRAND – XCHANGE, EUROPÄISCHER LEHRLINGSAUSTAUSCH 33 MINT SCHAFFT ZUKUNFT – CAMPUS TUTTLINGEN, TECHNIK DIE BEGEISTERT 34 NTA ISNY – LEHRER IM HÖRSAAL, CHEMIE BEGEISTERT UND HÄLT WACH 34 FÜR DIE KARRIERE NACH DER KARRIERE – LEISTUNGSSPORTLER STUDIEREN AN DER SRH 35 „DIE SCHWABENKINDER“ – COMM-AWARD GOLD AN DUALE HOCHSCHULE RAVENSBURG 35 SOZIALFACHMANAGER – KOLPING BILDUNGSWERK RADOLFZELL 36 CAMPHILL – GEMEINNÜTZIGER BILDUNGSTRÄGER IN FRICKINGEN 36 SCHÜLER SUCHEN LERNBEGLEITER – ERFOLGREICHER ÜBERGANG VON SCHULE ZU BERUF 37

LEBEN IM ALTER FOCUS AUSZEICHNUNG FÜR PHÖNIX HAUS SILBERDISTEL – EINES DER BESTEN 38 Seehas-Magazin 2013. Fordern Sie die neuen Mediadaten an! Tel. 07738 / 9296-0, Fax 07738 / 9296-48 [email protected]

Impressum Abonnement: Herausgeber des Seehas-Magazins: 6 x Seehas-Magazine + 1 x SeeSommer-Magazin Anneros und Ernst Troll im Jahr für Euro 20,- (SFr. 35.-) Versandkosten Chefredaktion: Ernst Troll (V.i.S.d.P.) (die Magazine sind kostenlos). Verlag, Produktion und Anzeigenberatung: Bestellen Sie per Brief und legen Sie den Betrag bei. Troll Design und Medien Mozartstr. 1, D-78256 Steißlingen Erscheinungsweise: 6 x Seehas-Magazin Telefon +49(0)7738-9296-44 1 x SeeSommer-Magazin Telefax +49(0)7738-9296-48 ISDN +49(0)7738-9296-22(Leonardo) Verteilte Aufl age: je Ausgabe 20 000 Exemplare E-Mail [email protected] Für unverlangt eingesandte Artikel und Fotos überneh- Internet www.seehas-magazin.de men wir keine Haftung. Die durch den Verlag erstellten www.seesommer.de Anzeigen, Artikel und Fotos sind urheberrechtlich www.troll-design.de geschützt und dürfen nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages weiter verwendet werden. Büro Friedrichshafen: Siegfried Großkopf Redaktionelle Mitarbeit: Eschenstraße 15, 88069 Tettnang Dr. Patrick Rau - ALM Telefon +49(0)7542-62 21 Siegfried Großkopf - Interview Telefon 2 +49(0)7542-95 11 91 Anneros Troll - Weihnachtsmärkte Telefax +49(0)7542-95 11 92 - Istrien Reise Fotografi e E-Mail [email protected] Ernst Troll - Istrien Reise Text Wirths PR - Rezepte Büro Schweiz, Österreich, Liechtenstein: WEW Agentur Waltraud Eisenschmid Links: Seestrasse 24 / Postfach 142, CH-8596 Scherzingen www.edition-fotoart.com, www.culturis.de Tel. +41 71 688 68 55, [email protected] www.mo1art.de

JUTTA DRIESCH : ZURÜCK AM RHEIN Interview mit der neuen Chefin der fusionierten Agentur für Arbeit

Jutta Driesch ist die Vorsitzende der Geschäftsführung der neuen Agentur für Arbeit Konstanz - Ravensburg. Foto: Siegfried Großkopf

Seit dem 1. Oktober sind die Agenturen für Arbeit Konstanz und Ravensburg zur Inzwischen ist die Fusion von allen akzeptiert. Personell ist die Agentur Kon- „Agentur für Arbeit Konstanz – Ravensburg“ verschmolzen. Seit dem 1. März be- stanz- Ravensburg mit 390 Mitarbeitern die drittgrößte in Baden-Württemberg, reits hat das fusionierte Amt mit der Zentrale in der Konzilstadt eine neue Chefin, von der Fläche her nach Schwäbisch-Hall/Tauberbischofsheim die zweitgrößte. die nach Wanderjahren innerhalb der Agentur fast an ihre Wurzeln zurückgekehrt Die meisten Mitarbeiter, die bisher in Ravensburg tätig waren, bleiben auch dort. ist. Denn die Rheinländerin Jutta Driesch (51) kann von ihrem neuen Büro in der Lediglich zehn pendeln täglich. Konstanzer Stromeyersdorfstraße (wieder) auf den Rhein blicken! Ihre neue Auf- gabe hält sie für „extrem interessant“ und für eine große Herausforderung. Sie Was sind die Hauptaufgaben der Agentur vor Ort? beschreitet neue Wege, auch dem letzten noch arbeitslosen Jugendlichen eine Die Beratung wird individueller. Ziel ist, kein Jugendlicher darf verloren gehen, Perspektive zu geben, Ungelernte und Ältere zu fördern und so den wachsenden wir brauchen alle! Die Agentur betreut alle Schulen in der Region, hat den Über- Fachkräftebedarf zu entspannen. Auf paradiesischen Arbeitsmarktzahlen vor Ort blick über die Schüler-Jahrgangsstufen. Wir holen jeden Einzelnen ab. Zusätzli- will sie sich nicht ausruhen. Unser Mitarbeiter Siegfried Großkopf hat sich mit che Vermittler nehmen Schüler an die Hand und gehen mit ihnen bei Bedarf zu ihr unterhalten. den Arbeitgebern. Für 20 Jugendliche unter 25 Jahren in Konstanz etwa, die seit ein bis zwei Jahren arbeitslos sind, will ich bis Ende dieses Jahres eine Lösung. Jutta Driesch ist ein echtes Kind der Bundesagentur für Arbeit. Nach Abitur Für acht ist das bereits gelungen. Die Super-Arbeitslosenquote in der Region gibt und Studium begann sie 1983 im Bereich Vermittlung und Beratung bei den es nicht von alleine. Arbeitsagenturen Neuwied und Braunschweig. Von 1991 bis 1994 arbeitete sie im Projekt Neukonzeption des Personalbemessungssystems in der Zentrale in Den wachsenden Fachkräftebedarf zu sichern ist eine totale Herausforderung. Nürnberg, anschließend bis 1996 als Führungskraft in Bremen, gefolgt von einem 6300 Jugendliche im alten Agentur-Bezirk Konstanz arbeiten beispielsweise Jahr als Leiterin der Leistungsabteilung in der Agentur für Arbeit in Stralsund. ohne Berufsausbildung und damit ohne -abschluss, bei den bis 50jährigen Ar- Bis 1999 zog es sie dann erneut in die fränkische Zentrale, diesmal als Refer- beitnehmern sind es aktuell 5000. Sie zu qualifizieren und weiterzubilden ist Teil entin im Personalbereich. Es folgten vier Jahre als Kundenbereichsleiterin und eines Programms von Regierung, Agentur und Betrieben. Das ist Kernerarbeit, stellvertretende Direktorin der Agentur für Arbeit in Aachen, ehe sie 2004 der weil mühsam, aber dringend erforderlich. Für dieses Förderungsprogramm ste- berufliche Weg nach Stuttgart führte, wo sie bis zu ihrem Wechsel nach Konstanz hen in der Agentur Konstanz – Ravensburg 2,7 Millionen Euro zur Verfügung, die acht Jahre lang als Geschäftsführerin für Grundsicherung tätig war und erste wir gerne ausgeben würden. Berührungspunkte nach Ravensburg und Konstanz hatte. Es gibt Signale, wonach eine Konjunkturabschwächung bevor steht. Frau Driesch, welche Veränderungen bringt die Fusion vor Ort für Mitar- Wie sind ihre Prognosen für die Region? beiter und Kunden der Agentur mit sich? Im Moment mache ich mir keine Sorgen. Die Frühindikatoren in der Zeitarbeit Die Fusion der Agenturen Konstanz – Ravensburg ist eine von fünf in Baden- sind noch in Ordnung. Württemberg (Biberach etwa wurde Ulm zugeschlagen) und ist Teil der „Perspek- tive 2020“ der Arbeitsverwaltung. Mit ihr will die Agentur für Arbeit als größter Frau Driesch, wir danken Ihnen für das Gespräch. Dienstleister in Deutschland ihren Teil zu Einsparungen leisten. Die kundennahen Dienstleistungen wie die Beratung, Vermittlung und der Antragservice werden weiterhin in den bisherigen Liegenschaften erbracht. Für unsere arbeitsuchenden und ausbildungssuchenden Kunden ändert sich nichts. Der Arbeitgeberservice der Agentur wird künftig in allen drei Landkreisen dezentral organisiert sein. Info: Wir wollen damit die Nähe zu unseren Arbeitgeberkunden erhöhen und die Die Agentur für Arbeit befindet sich ab Januar bundesweit auch in einer internen Vermittlungsarbeit optimieren. Mit dem veränderten Zuschnitt des Arbeitsagen- Reform (Umstellung). Ziel ist die „elektronische Akte“ von Flensburg bis Kon- turbezirks ist sichergestellt, dass die Verantwortlichen einer Kommune nur noch stanz. Das heißt, alle jetzt noch papierenden Akten werden in einer Zentrale eine Agentur für Arbeit als Ansprechpartner haben, der sie in Arbeitsmarktfragen in Böblingen eingescannt. Ab dem 1. April soll dieser neue operative Service in Bezug auf die Arbeitslosenversicherung berät. Geteilte Landkreise gibt es jetzt stehen, sollen alle Mitarbeiter in ganz Deutschland qualifiziert sein, Zugriff auf nicht mehr. Im April nächsten Jahres sollen die organisatorischen Veränderungen jede Akte haben und jede Agentur „alles“ machen können. Derzeit liegen bei der abgeschlossen sein. Agentur deutschlandweit 22,5 Millionen Leistungsakten.

INTERVIEW : SEEHAS-MAGAZIN 05 WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION mehr bezaubern die Besucher mit originellen Ideen. Die hohe Qualität an allen Ständen zeichnet den Ravensburger Christkindlesmarkt aus. Auch das Rahmen- Vor ganz besonderen und unvergesslichen Kulissen programm ist auf die Vorweihnachtszeit ausgerichtet: Chöre, Lesungen und Theater sorgen für beste Unterhaltung. Vor allem bei den Kindern kommt durch Weihnachtsmarkt am See – Konstanz die abwechslungsreichen Angebote die Vorfreude auf das Fest nicht zu kurz. Die Während des Konstanzer Weihnachtsmarktes, vom 29. November bis 23. Angebote reichen von winterlichen Märchen und einem Riesen-Adventskalender Dezember, liegt das Weihnachtsschiff im Konstanzer Hafen vor Anker. Von hier über Bastelaktionen bis hin zur Weihnachtsbäckerei im Kinderbackzelt. Neu aus ergießt sich der Lichterglanz der 170 Stände bis hinein in die historische Alt- dieses Jahr ist der Kunstwagen, der viele interessante und kreative Mitmachak- stadt. An Bord und an Land bieten Kunsthandwerker und Händler ihre originellen tionen in behaglicher Atmosphäre für Kinder anbietet. Waren feil. Düfte aus aller Welt wehen durch die Budenstadt. Bei Glühwein Die geschmückten Stände rund um das Rathaus und in der Bachstraße machen und Punsch locken kulinarische Versuchungen. Festliche Weihnachtsmusik und den Aufenthalt in Ravensburg zum Erlebnis. Theateraufführungen und Musik- die Melodien des Kinderkarussells klingen durch die Gassen und über den See. gruppen auf der Bühne stimmen auf das Fest ein, während Tannenduft und Nikolaus und Ponyreiten zaubern ein glückliches Lächeln in die Kindergesichter. kulinarische Leckerbissen den Aufenthalt auf dem Christkindlesmarkt abrunden. Verbinden kann man dies mit einem Besuch im Museumsviertel, zu dem das Radolfzeller Christkindlemarkt Museum Humpis-Quartier, das Museum Ravensburger, das Sparkassenmuseum Besuchen Sie vom 6.12. bis 9.12.2012 mitten im Herzen von Radolfzell den schö- und das Kunstmuseum gehören. Das Kunstmuseum wird im März 2013 seine nen Christkindlemarkt und genießen Sie die vorweihnachtliche Zeit in einer von Eröffnung feiern. Im Museum Humpis-Quartier findet in der Zeit des Christ- Düften und Lichterglanz erfüllten Atmosphäre. Kunsthandwerker zeigen, wie sie kindlesmarktes eine Sonderausstellung zum Thema „Licht für das Schussental“ ihre Waren fertigen und auf dem nostalgischen Kinderkarussell haben die Kinder statt. Veranstaltet wird der Markt wie in den Vorjahren von der Initiative Ravens- ihren Spaß. Ein weiterer Höhepunkt für die Kleinen ist der Stall mit den Schafen burg, Stadt und Wirtschaftsforum Pro Ravensburg (WIFO). und das Kinderprogramm im Zunfthaus mit dem Schwarzwälder Marionetten- theater, Samstag, 8.12.,14.00 Uhr „Der verschwundene Weihnachtsbaum“, Fernab von Kitsch und Kommerz: 15.30 Uhr „Rumpelstilzchen“. Sonntag, 9.12., 14.00 Uhr „Die gestohlenen Weih- Der „Winterzauber-Adventsmarkt“ im Bauernhaus-Museum Wolfegg nachtsplätzchen“, 15.30 Uhr „Rumpelstilzchen“. Der Eintritt ist frei. lädt zum heimeligen Miteinander ein Weit bekannt ist mittlerweile der „Winterzauber-Adventsmarkt“ in Wolfegg: Glanzpunkt in Ravensburg – Am 15. Dezember von 13 bis 20 Uhr und am 16. Dezember von 11 bis 19 Uhr Weihnachtsstimmung auf dem Christkindlesmarkt klingen durch das Museumsdorf stimmungsvolle Weihnachtslieder, an den Stimmungsvoll geschmückt und romantisch beleuchtet zeigt sich die ehemalige liebevoll geschmückten Markständen finden sich sorgsam ausgewählte Waren Reichsstadt in der Vorweihnachtszeit von ihrer schönsten Seite. In der histo- zum Verkauf und eine Vielzahl herzhafter und süßer schwäbischer Spezialitäten rischen Altstadt laden attraktive weihnachtliche Angebote und kulinarische locken mit ihren Düften. Besonders heimelig ist der Markt in den Abendstunden Besonderheiten Jung und Alt dazu ein, den besinnlichen Zauber der Vorweih- – dann erhellen Feuerkörbe und Kerzenschein das Museumsgelände, denn auf nachtszeit zu erleben. Vom 30. November bis 19. Dezember, täglich von 11 bis elektrisches Licht verzichten die Wolfegger, wo es nur geht. Leuchtende Augen 20 Uhr, zeigen rund 80 Stände ihr vielfältiges Angebot. Stimmungsvolle Lichter gibt es bei den Kleinsten, wenn der Hl. Nikolaus mit seiner Pferdekutsche das erstrahlen, der Duft von gebrannten Mandeln liegt in der Luft und besinnliche Museum besucht und kleine Geschenke verteilt (jeweils um 14.30 Uhr). Musik stimmt auf den vorweihnachtlichen Bummel über den Markt ein. Zahlrei- Besonders schön am Adventsmarkt im Bauernhaus-Museum ist: Der Reinerlös che Mitmachaktionen für Groß und Klein und Kunsthandwerk sorgen für einen der Bewirtungsstände kommt verschiedenen sozialen Einrichtungen und Hilfs- erlebnisreichen Aufenthalt. Kerzenzieher, Holzschnitzer, Seifenmacher und viele aktionen zugute. Außerdem lassen sich die Freunde des Museums viele Fleißar-

06 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 07 Vlnr: Der Ravensburger Christkindlemarkt in der historischen Altstadt. Der Konstanzer Weihnachtsmarkt am See. Winterzauber-Adventsmarkt im Bauernhaus-Museum Wolfegg. Weihnachtsmarkt im Schloss Herdern. beiten wie „Sockenstricken“ oder „Bretle backen“ einfallen, die sie zum Verkauf anbieten und deren Erlös ebenfalls in den Spendentopf kommt. Den Abschluss des Adventsmarkts bildet am Sonntag um 18 Uhr das traditionelle Weihnachts- konzert, das der Kreismusikrat Ravensburg organisiert. Der Eintritt zum Advents- markt und zum Konzert ist jeweils frei. www.bauernhaus-museum.de

Genuss und Handwerk Weihnachtsmarkt von Schloss Herdern im Thurgau am 15. Dezember Der Weihnachtsmarkt von Schloss Herdern ist seit mehr als zehn Jahren ein Anlass der besonderen Art. Er ist einerseits ein klassischer Warenmarkt mit einem auf die Jahreszeit und das bevorstehende Weihnachtfest ausgerichteten Angebot. Andererseits wird Schloss Herdern an diesem Samstag im Dezem- ber noch verstärkt zu einem Ort der Begegnung. Der Markt bringt Menschen zusammen. Das soll in diesem Jahr am 15. Dezember nicht anders sein. Schloss Herdern wartet mit einigen Neuerungen auf. Neue Marktbetreiber betonen das Motto des Weihnachtsmarktes «Genuss, Handwerk, Stimmung». Neues aus der Schlossküche Schloss Herdern stellt an dem Markt einige Neuheiten vor. Aus der Dörrerei etwa gibt es Apfelringli mit Schoggi zu probieren, die Schloss Herdern gemeinsam mit dem Stift Höfli aus Nussbaumen entwickelt hat, und die Schlossküche serviert den neuen Weihnachtspunsch, um nur zwei Beispiel zu nennen. Handwerkliches gibt es am Weihnachtsmarkt im Schloss nicht nur zu kaufen, zu verschiedenen Zeiten und Orten zeigen Schnitzer, Seidenmaler und andere ihre Fertigkeiten auch «live» vor Publikum Konzert bereits am Samstag Um die weihnächtliche Stimmung nach dem Eindunkeln noch besser einzufan- gen, dauert der Markt neu von 10 bis 19 Uhr. Außerdem findet das traditionelle Abendkonzert in der Kirche dieses Jahr bereits am Marktsamstag und nicht am Sonntag danach statt. Dieses Jahr ist das Blockflöten-Ensemble Tibiarum Cantus aus Winterthur in zu Gast. Im Quintett spielen nebst der Gründerin Käthi Weber Wetter der Berufsmusiker Manfred Harras sowie Eva Burkhard, Corinne Renggli und Markus Werder. Beginn des Konzertes ist um 19 Uhr. Selbstverständlich hat sich nicht alles geändert: Die Festwirtschaft im Speise- saal und die Kaffeestube im Landbergsaal gehören weiterhin zum Weihnachts- markt von Schloss Herdern wie der Christbaum-Verkauf.

06 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 07 WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION Vor ganz besonderen und unvergesslichen Kulissen Steißlinger Weihnachtsmarkt Am 15. Dezember findet im Steißlinger Ortskern und in der Herrentorkel ab ten Erfolgskonzept gehören Musik- und Showdarbietungen, die täglich auf zwei 13.00 Uhr der traditionelle „Steißlinger Weihnachtmarkt“ statt. Viele Künstler Bühnen stattfinden. International bekannte Stars – wie die Golden Voices of Gos- und Kunsthandwerker aus Steißlingen und der Umgebung machen den Markt pel sowie Kevin Tarte & Reiner Kirsten werden wieder dabei sein – aber auch sehr abwechslungsreich. Der weihnachtlich geschmückte Herrentorkel bietet Künstler aus der Region tragen zu einem einzigartigen Musik-Mix bei. Absoluter ein außergewöhnliches Ambiente. Die kulturellen Steißlinger Vereine, die Höhepunkt ist die sensationelle Feuershow, die fünfmal täglich den winterlichen Gemeindemusikschule und auch die Kindergärten, unterhalten die Marktbesu- Wasserfall in ein Märchen aus Eis und Feuer verzaubert. Die Fans von Hannes cher. Steißlinger Lebensmittelhändler und Handwerker bieten der Jahreszeit Schwarz können sich auch diesmal wieder auf eine neu konzipierte Feuershow entsprechend kulinarische Köstlichkeiten an. www.gv-steisslingen.de freuen. Vom 27.- 30.12 findet der „Triberger Weihnachtszauber“ jeweils in einem gigantischen Feuerwerk seinen krönenden Abschluss. Neben vielen neuen Weihnachtsmarkt am 1.12.2012 in Allensbach Attraktionen erwartet die Besucher auch das beliebte 20 m hohe Riesenrad. Bei Die Eisenbahn-Freunde Allensbach e.V. laden zu festlichen Adventsstunden ein. einem reichlichen Angebot an Speisen und Getränken wird der Aufenthalt zu Ideale Kulisse bietet der Markt zwischen historischem Rathaus, der „Alten Schu- einem besonderen Erlebnistag. Quelle: TWZ Event GmbH le“ im Fachwerkstil und der St. Nikolauskirche. Ein Tipp gegen Kälte: Weißer Glühwein - eine Allensbacher Spezialität. www.efa-allensbach.de 12. Märlistadt Stein am Rhein vom 1. - 31. Dezember 2012 Die Märlistadt Stein am Rhein erstrahlt im Dezember im voreihnachtlichem Weihnachtszauber in Triberg Lichterglanz. Über der Rheinbrücke erhellt ein Lichter-Baldachin die Nacht. Die vom 25.12. bis 30.12.2012 noch größer, noch sensationeller. Burg Hohenklingen ist hell beleuchtet. Durchs Städtli führt ein Märliweg mit den Zum neunten Mal in Folge wird der „Triberger Weihnachtszauber“ Deutschlands liebevoll dekorierten Schaufenstern. höchste Wasserfälle in ein faszinierendes Wintermärchen verwandeln. Diesmal Dieses Jahr entführt „Alice im Wunderland“ die Besucher in eine fantastische verzaubern 900.000 Lichter den weihnachtlichen Schwarzwald. Letztes Jahr Märchenwelt. An den Wochenenden finden zahlreiche Veranstaltungen statt und lockte der „Triberger Weihnachtszauber über 40.000 Besucher an. Zum bewähr- die Detaillisten im Städtchen sind für Sie da.

Ein friedliches Weihnachtsfest und viel Glück im neuen Jahr wünscht Ihnen allen das Team vom Seehas-Magazin.

Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen, Ihr Interesse und Ihre Treue. Im Namen aller Mitarbeiter, Anneros und Ernst Troll

08 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 09 WEIHNACHTSMÄRKTE IM ÜBERBLICK Edle Herren- Vor ganz besonderen und unvergesslichen Kulissen Schlafanzüge Weihnachtsmärkte in der Bodenseeregion in feinen Deutschland Baumwollqualitäten 29.11. - 23.12.2012: Weihnachtsmarkt am See, Konstanz, Marktstätte bis zum Hafen und Weihnachtsschiff 01.12.20112: Weihnachtsmarkt, Insel Reichenau im Klosterhof 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Allensbach, rund um den Rathausplatz 06.12.- 09.12.2012: Christkindlemarkt mit Schneeflockengewinnspiel, Radolfzell, Marktplatz 01.12. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Engen, historische Altstadt 15.12.2012: Weihnachtsmarkt, Steißlingen, Herrentorkel 08.12.2012: Weihnachtsmarkt, Eigeltingen, Areal der Getränkehandlung Baumann, Am Sportplatz 02-12-2012: 17. Christkindlemarkt, Heudorf, Erlös geht an den Förderverein Dorfgemeinschaft Heudorf 02.12.2012: Klosemarkt, Aach, Krämermarkt, Mühlenplatz, Hauptstrasse, hinter dem Rathaus 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Wahlwies, Dorfmitte 13.12.2012: Krämermarkt, Stockach, Hauptstrasse und teilweis Pfarrstrasse 30.11. - 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Meersburg, Marktplatz und Kirchstrasse 02.12.2012: 12. Adventsmarkt, Hagnau 01.12. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt im historischen Ambiente Schloss Salem 07.12. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Markdorf, Innenhof Bischofschloss 06.12. - 23.12.2012: Christkindlesmarkt, Friedrichshafen 30.11. - 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Kressbronn 29.11. - 02.12. u. 06. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt im Schloss, Tettnang 07. - 08.12.2012: Weihnachtsmäkltle, Nonnenhorn, Kapellenplatz 30.11. -23.12.2012: immer freitags bis sonntags Lindauer Hafenweihnacht 30.11. - 19.12.2012: Christkindlesmarkt, Ravensburg, um das Rathaus und in der Bachstrasse 06.12. - 09.12.2012: Nikolausmarkt, Weingarten, rund um den Löwenplatz 01.12. - 02.12.2012: Adventsmarkt, Weingarten, im Schlössle 15.12. - 16.12.2012: Adventsmarkt, Wolfegg, Bauernhaus-Museum 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Waldburg 30.11. - 01.12.2012: Weihnachts- und Pferdemarkt, Bad Schussenried 14.12. - 16.12.2012: Weihnachtsmarkt, Bad Buchau am Federsee 06.12. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Bad Waldsee, Innenstadt August-Ruf-Straße 28 ‘ 78224 Singen 01.12. - 16.12.2012: Christkindlesmarkt, Biberach an der Riß Telefon 0 77 31 / 6 26 65 28.11. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Laupheim, am Laubach 26.11. - 22.12.2012: Weihnachtsmarkt, Ulm an der Donau 1.,8.,15.,22.12.2012: Weihnachtsmarkt, Wangen im Allgäu 06.12. - 09.12.2012: Schlossweihnacht, Isny im Allgäu CHRISTBÄUME 7.-9.+14.-16..12.2012: Weihnachtsmarkt, Leutkirch im Allgäu Nordmanntannen • Nobilis • Blaufichten 30.11. - 02.12..2012: Weihnachts- und Kunsthandwerksmarkt Kißlegg, Schloss Weißtannen • Fichten • Schwarzkiefern Alle Größen in Top Qualität sowie frisches Schnittgrün Österreich preiswert zu verkaufen. 08.-09.12.,15.-16.12., 21.-23.12.2012: Weihnachtsmarkt, Oberstadt, Bregenz 05.12.20112: Klosamarkt, Innenstadt, Bregenz, 23.11. - 23.12.2012: Weihnachtszauber, Innenstadt, Bregenz 30.11. - 23.12.2012: Christkindlemarkt, Innenstadt, Dornbirn Ab 1. Dezember 30.11. - 02.12.2012: Luschnouar Christkindlemarkt, Lustenau 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Hohenems Hofverkauf 30.11. - 24.12.2012: Weihnachtsmarkt, Feldkirch HANS BRAUN CHRISTBAUMKULTUREN 78333 Stockach-Mahlspüren im Tal, Baindstraße 1 Schweiz Telefon: 07 77 1 / 27 32, Telefax 0 77 71 / 91 89 37 08.12. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Rorschach Mobil 0173 59 68 790 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Wienacht-Tobel 08.12.2012: Adventsmarkt, Trogen 01.12. - 02.12.2012: Christkindlimarkt, Herisau 10.-12.12.2012: Weihnachtsmarkt, Heiden 09.12.2012: Christkindlimarkt, Appenzell 01.12.2012: Christkindlimarkt, Arbon 28.11. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Romanshorn 29.11. - 24.12.2012: Weihnachtsmarkt, St. Gallen 08.12. - 09.12.2012: Adventsmarkt, Weinfelden 04.12. - 05.12. 2012: Einzug der Chläuse und Chlausmarkt, Frauenfeld 14.12. - 16.12.2012: Weihnachtsmarkt, Frauenfeld 07.12. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Wil 09.12.2012: Chlauseinzug, Kreuzlingen 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Tägerwilen 13.12. - 16.12.2012: Weihnachtsmarkt Bahnhof, Ermatingen 01.12. - 31.12.2012: Märlistadt „Alice im Wunderland“, Stein am Rhein 14.12. - 16.12.2012: Weihn. Mittelalterlicher Handwerkermarkt, Stein a.R. 01.12. - 02.12.2012: Chlaus- und Kunsthandwerkermarkt, Schaffhausen

08 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 09 Inserat

GRÖSSTER OSTSCHWEIZER WEIHNACHTSMARKT Zum 14 . Mal wird der Frauenfelder Weihnachtsmarkt die Innenstadt in eine romantische Weihnachtsstadt verwandeln Beleuchtet von über 100 000 Lämpchen lädt ein reichhaltiges Advents- und Zuhören: Weihnachtliche Klänge Weihnachtsprogramm zum aktiven Erleben dieser besonderen Zeit ein. Die Atmo- Strahlende Sternenkinder begleiten den festlichen Einzug und machen regelmäs- sphäre am Frauenfelder Weihnachtsmarkt ist ein Geheimtipp für Besucherinnen sig Halt, um Weihnachtslieder zu singen. und Besucher aus nah und fern. An allen drei Tagen wird zudem ein umfangreiches musikalisches Programm geboten. Die hell beleuchteten Stadtkirchen, die imposante Innenstadt und die musikali- Bewundern: Streichelzoo schen und kulinarischen Darbietungen geben dem grössten Ostschweizer Weih- Bei der katholischen Kirche können Gross und Klein die Krippe mit lebenden nachtsmarkt einen festlichen Rahmen. Die weit über 150 Aussteller liefern an Tieren wie Esel, Schafe und Ziegen bewundern. ihren Ständen den vielfältigen Inhalt dazu. In den Fachgeschäften der Innenstadt Erleben: Kinderkarussell und Kinderschminken lockt eine Vielzahl von Geschenkideen! Für viel Spass sorgen das traditionelle Karussell in der Vorstadt und das Kinder- Schminkzelt in der Altstadt. Geniessen: Speis und Trank Die vielen Stände und Marktbeizen lassen keine kulinarischen Wünsche offen. HIGHLIGHTS FÜR GROSS UND KLEIN Für die treue Kundschaft gibts Gratis-Punsch. Flanieren: Sonntagsverkauf Staunen: Einzug der Karawane Am Frauenfelder Weihnachtsmarkt oder am Sonntagsverkauf finden Sie Der Frauenfelder Weihnachtsmarkt startet am Freitag, 14 Uhr mit einem Pau- bestimmt die passende Weihnachtsüberraschung. Flanieren auch Sie durch die kenschlag: Eine bunte Karawane mit Kamelen, den drei Königen, Alpakas und Weihnachtsstadt Frauenfeld. anderen Tieren zieht durch den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt. Anschliessend an die Karawane findet ein Fototermin mit den Kamelen statt. www.frauenfelder-weihnachtsmarkt.ch

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SEEHAS-MAGAZIN 11 Inserat DIE BESONDEREN FESTTAGSMENÜS : LECKERE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit kulinarischen Erlebnissen

Bild links: Weihnachtsgans, Bild rechts: Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce Foto: © 1000rezepte.de und Wirths PR. Weitere Rezepte: www.weihnachtsmenue.de

Weihnachtsgans (8 Pers.) Lammrücken mit Knoblauchsauce 1 Gans (ca. 3,5 kg, frisch oder TK), Salz, Pfeffer, 2 EL Majoran 1200 g Kartoffeln, 6 EL Olivenöl, Rosmarin, Kräuter der Provence Gänseleber, 3 altbackene Brötchen, 2 Zwiebeln, 1 großer Apfel 800 g ausgelöster Lammrücken (frisch oder TK) 150 g Schmant, 3 Eier, 1 Tasse Erbsen (TK), 2 EL gehackte Petersilie einige Thymianzweige, Salbei, Pfeffer, Salz, 400 g Keniabohnen 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, Muskat, 1 Glas Armagnac, 1 Glas Bier, Weizenstärke 1 Zwiebel, 1/2 Tasse Wasser, 1 Bund Bohnenkraut 1/8 l Wasser, 150 g Kräuter Crème fraîche, 1 Knoblauchzehe Möglichst eine frische Gans nehmen. Eine tiefgefrorene Gans muss vorher auf- getaut werden. Gans ausnehmen, innen und außen gut waschen, trocken tupfen. Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Schnittflächen mit Olivenöl bepinseln Den Bürzel wegschneiden. Die Gans außen nur mit Salz, innen gut mit Salz, Pfef- und mit Rosmarin bzw. Kräutern der Provence bestreuen. Die Kartoffelhälften auf fer und Majoran einreiben. Leber und die eingeweichten Brötchen durch den Wolf ein geöltes Backblech setzen. Kartoffeln bei 200 °C im vorgeheizten Backofen drehen. Zwiebeln schälen, Apfel vom Kerngehäuse befreien, würfeln. Mit der 40-45 Minuten braten. Inzwischen den Lammrücken kalt abspülen, trocken tupfen Fleischmasse, dem Schmant und den Eiern gut verkneten. Die Erbsen unterheben und von allen Seiten mit Olivenöl einpinseln. Die Kräuter hacken und den Lamm- und mit Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat und Armagnac pikant abschmecken. Die rücken damit bestreuen. Pfeffern und salzen. Den Lammrücken in einer Pfanne Gans mit der Masse füllen und zunähen. Die Gans im Backofen im geschlossenen mit etwas Öl von allen Seiten scharf anbraten, anschließend das Fleisch in Alu- Bräter in etwas Wasser 30 Minuten andünsten. Danach ohne Deckel bei 200 folie wickeln und für ca. 20 Minuten zu den Kartoffeln in den Backofen geben. °C ca. 3 Stunden braten, dabei mehrmals wenden und immer wieder mit etwas Inzwischen die Bohnen waschen und die Stielansätze entfernen. Die Zwiebel Bratflüssigkeit bestreichen. Nach Abschluss der Bratzeit die Gans aus dem Bräter schälen, fein würfeln und in 2 EL heißem Olivenöl glasig dünsten. Bohnen und nehmen, warm stellen. Den Bratenfond mit Wasser und Bier lösen, mit etwas Bohnenkraut zugeben, salzen, pfeffern und das Wasser zugießen. Im zugedeck- Stärke binden, aufkochen und würzen. Dazu schmecken Apfelrotkraut und Knödel. ten Topf in ca. 20 Minuten weich dünsten. Lammfond in der Pfanne mit Wasser Gesundheitstipp: Beim Gänseessen Artischockensaft nicht vergessen. Artischok- ablöschen, Crème fraîche und die geschälte und zerdrückte Knoblauchzehe zuge- kensaft gibt es in Apotheken und Reformhäusern. ben, umrühren und kurz aufkochen lassen. Lammfilet aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen, in gleich große Scheiben schneiden. Mit Ofenkartoffeln, Bohnen Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce (4 Pers.) und Knoblauchsauce servieren. Pro Person: 720 kcal (3013 kJ), 50 g Eiweiß, 34 g Fett, 55 g Kohlenhydrate Exotischer Käsesalat mit Camembert 1 Mango, Saft von 1 Zitrone, 1 Orange mit unbehandelter Schale, 1 Papaya Frischkäsecreme 2 Kiwis, 1/2 kleine Netzmelone, 125 g Camembert 55 % F. i. Tr., Zitronenmelisse 3-4 Birnenhälften (aus der Dose), 125 g Sahne-Frischkäse, 3 EL Birnensaft 5 cl Williams Christ, 125 g Schlagsahne, 1 EL Zucker, Schokospäne Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Orange waschen, von der Schale dünne „Späne“ schnit- Die Birnenhälften ganz fein würfeln. Sahne-Frischkäse mit Birnensaft glatt rühren zen und im Anschluss die Orange filetieren. Papaya schälen, mit etwas Zitro- und mit Williams Christ abschmecken. Die Sahne steif schlagen, leicht zuckern, nensaft beträufeln und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Melonenausstechers Frischkäse und Birnenwürfel unterheben und alles kurz durchschlagen. Die in Kugelform herausstechen. Kiwis schälen und würfeln. Camembert in kleine Frischkäsecreme in vier Gläser verteilen und mit grob geraspelten Schokospänen Streifen schneiden. Käse und Früchte vorsichtig miteinander mischen und mit je garnieren. einem Schnitz Netzmelone, ohne Schale, anrichten. Mit etwas Zitronenmelisse Pro Person: 313 kcal (1303 kJ), 3,7 g Eiweiß, 18,6 g Fett, 28 g Kohlenhydrate und der Orangenschale garnieren. Insgesamt: Pro Person: 1266 kcal (5.299 kJ), 61,8 g Eiweiß, 62,5 g Fett, 109,6 g Pro Person: 233 kcal (977 kJ), 8,1 g Eiweiß, 9,9 g Fett, 26,6 g Kohlenhydrate Kohlenhydrate

12 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARISCHES KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 13 Zu Weihnachten bieten wir Enten, Weidegänse, Puten, Truthennen, Perlhühner, Reh und Rothirsch, Rinder-, Schweine- und Putenrollschinken, geräucherte Rinderzunge, Lammfleisch, geräucherten Lammhals, Stallhasen. Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung! Sie finden uns • Auf allen 4 Wochenmärkten in Konstanz • Donnerstag in Oberuhldingen • Freitag in Gottmadingen • Samstag in Singen • Freitag Nachmittag auf dem Bio-Wochenmarkt „Alte Ziegelei“ in Rickelshausen Bio-Metzgerei Gebr. Lambrecht GmbH Willy-Bischoff-Straße 2 • 78234 Engen-Zimmerholz Telefon 07733/9411-22 • Telefax 9411-20 • www.biometzgerei-lambrecht.de

ganzjährig Dünneleessen Most vom Fass Das Team vom Kranz wünscht Ihnen allen frohe Festtage! Familie Honstetter • Bergstraße 3 • 78315 Radolfzell-Liggeringen Tel. 07732 / 10366 • Fax 07732 / 13915 www.kranz-duennele.de • [email protected] Öffnungszeiten: Vegetarisches Bio-Weihnachtsmenü (6 Pers.) Mo Di Do Fr Sa ab 17 Uhr, So 11-14 Uhr & ab 17 Uhr • Mi Ruhetag

Warmer Ziegenfrischkäse auf Salaten mit Kernöl-Vinaigrette 1 keiner Kopf Endivien-Salat, 1 kleiner Kopf Radicchio, einige Radieschen 2 Zwiebeln, 125 g Baguette, 1 Knoblauchzehe, 6 EL Sonnenblumenöl 6 kleine Ziegenfrischkäse à 30 g, 2 EL Weinessig, Salz, Pfeffer aus der Mühle © Troll Design © Troll

Die Salate waschen und in Stücke schneiden, Radieschen waschen und vierteln, Original Kutmühle Brot Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Salatzutaten auf Tellern anrichten. Baguette schräg in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe fein würfeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin kurz andünsten, die Brotscheiben Wir mahlen Qualitätsmehl und backen zugeben und von beiden Seiten schön knusprig rösten. Die Ziegenkäse in der feines Mühlenbrot Mikrowelle oder im Backofen leicht erwärmen und auf dem Salat anrichten. Mit Unsere Spezialitäten: Öl und Weinessig beträufeln und mit dem gerösteten Knoblauchbrot servieren. gut gebackene Roggenmischbrote Gefüllter Gemüsestrudel mit Mozzarella mit Natursauerteig, 200 g Weizenmehl, 3 EL Sonnenblumenöl, 1/8 l Wasser, 1/2 TL Salz, 1 Zwiebel, Vollkornbrote aus Dinkel, 1 kleine Stange Lauch, 1 Knoblauchzehe, 2 Zucchini, 1 rote Paprika, 250 g Broccoli Weizen und Roggen 3 Möhren, 200 g Champignons, 1 Bund Petersilie, 3 EL Butter, 125 g Mozzarella 2 Eier, 100 g Crème fraîche, 2 EL Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Muskat Singen Stadtmitte Erzbergerstraße 5 Mehl, Öl, Wasser und Salz zu einem glatten Teig verkneten und diesen 20 Minu- ten ruhen lassen. Gemüse putzen und waschen. Die Lauchstange ganz lassen, Radolfzell Stadtmitte die Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Zucchini und Paprika Poststraße 22 in kleine Stücke schneiden, Broccoliröschen halbieren, Möhren grob raspeln, die Champignons in Scheiben schneiden. Petersilie fein wiegen. Das Gemüse in 3 Überlingen Stadtmitte EL Butter kurz andünsten, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Mozza- Christophstraße 30 rella in feine Würfel schneiden. Eier, Crème fraîche, Mozzarella und Semmelbrö- sel verrühren, zu dem Gemüse geben und vermengen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Allensbach Muskat und Petersilie würzen. Den Strudelteig auf einem mit Mehl bestaubtem In der Oberen Mühle Tuch circa 30 x 40 cm groß ausrollen. Die Gemüsemasse darauf verteilen, dabei die Lauchstange in die Mitte legen. Den Teig mit dem Tuch aufrollen und auf ein Konstanz (Paradies) mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 180 °C ca. 40 Minuten backen. Ecke Gottlieber-/ Schulthaißstraße Gebratene Früchte mit Honig 1/2 Ananas, 2 Bananen, 2 Orangen, 1 EL Pistazien, 4 EL Butter, 3 EL Honig Konstanz Stadtmitte Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die zerkleinerten Früchte von allen Seiten Wessenbergstraße anbraten, dabei mit Honig beträufeln. Mit gehackten Pistazien bestreut servieren.

12 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARISCHES KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 13 SILVESTERFONDUE : LECKERE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit kulinarischen Erlebnissen Fisch-Fondue „Atlantik“ (6 Pers.) für das Fondue: 1,5 kg Fisch (Lachs, Kabeljaufi let, Rotbarschfi let), 250 g Garnelen, 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote, Gemüsebrühe (Instant), 500 g Baguette für die Dips: 300 g Crème fraîche, 300 g Saure Sahne, 1 Zitrone, Salz, Pfeffer 1 EL mittelscharfer Senf, 1 EL Honig, Dill, 2 EL gemischte Kräuter 1/2 ausgepresste Knoblauchzehe, Paprikapulver, 1 Peperoni

Fischfi let. Lachs und Garnelen säubern, kalt abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Den Fisch in 2-3 cm große Stücke schneiden und mit den Garnelen auf Tellern anrichten. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Crème fraîche und Saure Sahne mit dem Saft einer Zitrone cremig rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in drei Portionen teilen. Eine Portion mit Senf, Honig und feingehacktem Dill abschmecken. Dieser Dip passt besonders gut zu Lachs. Die zweite Portion mit fein gehackten Kräutern und Knoblauch abschmecken. Den dritten Dip mit Paprikapulver und dem klein gehackten Pepe- roni feurig abschmecken. Gemüsebrühe nach Packungsaufschrift zubereiten, zum Kochen bringen und in den Fonduetopf umfüllen. Den Topf auf ein Rechaud stellen und Fisch, Garnelen und Paprikastücke darin garen. Dazu schmeckt knuspriges Baguette. Die Brühe gibt eine hervorragende Grundlage für eine Fischsuppe. Lachs und Fischfi let darin garen und mit Weiß- wein, Knoblauch, Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Pro Person: 854 kcal (3573 kJ), 65,5 g Eiweiß, 41,2 g Fett, 54,7 g Kohlenhydrate

Gourmet-Fondue (4-6 Pers.) 400 g Rinderfi let, 400 g Schweinefi let, 400 g Putenbrust 1 Kohlrabi, 4 Möhren, 1 Salatgurke, 2 Maiskolben, 1 gelbe Paprikaschote, 1 rote Paprikaschote 150 g Austernpilze, 0,5-1l Sonnenblumenöl, 200 g mexikanische Sauce, 200 g Kräuter Crème fraîche 200 g Kräuterquark Paprika/Chili, 250 g Weißbrot

Fleisch säubern, mit kaltem Wasser gründlich abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse putzen und waschen, Kohlrabi und Möhren schälen und in Stifte, Gurken und Maiskolben in fi ngerdicke Scheiben und die Paprika in Stücke schneiden. Austernpilze in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl auf der Kochstelle erhitzen und vorsichtig in den Fonduetopf umfüllen. Abwechselnd Fleisch und Gemüse auf Fonduegabeln spießen und in dem heißen Öl garen. Dazu Brot und die fertigen Saucen und Dips servieren. Bei 6 Personen pro Person: 822 kcal (3441 kJ), 53,6 g Eiweiß, 45,7 g Fett, 46,2 g Kohlenhydrate

Gesundheitstipp: Artischockensaft für die Verdauung Bei reichlichem Essen, insbesondere fetthaltigem, ist Artischocke ideal. Ihre Wirkstoffe regen den Gallenfl uss an und unter- stützen so die Entgiftungstätigkeit der Leber. Sie fördern zudem die Fettverdauung und verhindern Völlegefühl und Blähun- gen. Da Artischockensaft sehr bitter schmeckt, am besten mit Wasser, Gemüsesäften oder Joghurt mixen. Artischockensaft gibt es in Apotheken und Reformhäusern.

Original Schweizer Käsefondue (4 Pers.) 320 g Gruyere-Rezent oder Grana, 80 g Sbrinz, 120 g Walliser oder Raclettekäse) 80 g Appenzeller, 200 g Fribourger Vacherin oder Felsi 400 ml Riesling, 1 Knoblauchzehe, 2 TL, gestr. Kartoffelmehl 1 TL Zitronensaft, Muskat, knuspriges Weißbrot oder Baguette, Pfeffer, etwas Kirschwasser Oben: Fisch-Fondue-Atlantik. Mitte: Das Brot in Stücke schneiden. Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Weißwein, Zitronensaft und geriebenen Käse in den Gourmet-Fondue Topf geben und unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen aufkochen. Nicht aufhören, bevor alles eine Masse gewor- Fotos: © Wirths PR den ist. Kartoffelmehl mit Kirschwasser vermengen und in den kochenden Sud geben. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und wenig Muskat würzen. Einmal aufkochen lassen, auf ein brennendes Rechaud stellen, mit Weißbrotstücken servieren.

ES WEIHNACHTET SEHR ... BEI POSSIBILITIES

Entdecken Sie die besonderen Dinge; unter diesem Motto zeigt die interior Designerin Sabine Merz dieses Jahr Ausgesuch- tes, wie festliche Tischkleider für kulinarische Stunden, stimmungsvoll weihnachtliche Dekorationen und schöne Gläser für vielerlei Anlässe. Wohnmode, einzigartig, kuschelig und schön sowie Schönes zum Schenken oder selbst behalten. Genies- sen Sie die stimmungsvolle Atmosphäre, bei einem Glas Weihnachtstee oder Glühwein, im weihnachtlichen Ambiente.

Für Freunde und Liebhaber der schönen Tischkleider bietet Possibilities, als besonderes Schmankerl zur Weihnachtszeit, noch eine Vorführung der Firma Garnier Thiebaut am Sa., den 8. Dezember von 10 – 16 Uhr. Alles rund um die schönen Tisch- kleider und was Sie schon immer über hochwertige, abwaschbare oder fl eckabweisende Stoffe wissen wollten (vergessen Sie nicht Ihre Tischmaße mitzubringen).

Possibilities - die Wohnwerkstatt, Otto-Dix-Strasse 30 , 78244 Gottmadingen - Randegg Tel. +49(0) 7734 9319587, www. possibilities-randegg.de

14 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARISCHES KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 15 Hochgenuss

für Käse-Feinschmecker Design © Troll • Schaf - Ziegen Raclette (10 verschieden Sorten) • Original Vacherin Mont D‘Or • Fondue-Zusammenstellungen nach Ihren Wünschen • ca. 400 Käsesorten zur Auswahl von mild bis würzig, viele Neuheiten • Stilton Käse aus England mit Portwein veredelt

Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellungen für die Festtage an

Linda Pommer . Ramsenerstrasse 18 . 78262 Gailingen Tel. +49(0)7734/9315980 . Fax +49(0)7734/9315981 Mo. – Fr. 9.00 – 12.30 u. 14.30 – 18.00, Mi. 9.00 – 12.30, Sa. 8.00 – 12.30

14 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARISCHES KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 15 INSEL MAINAU : VON STERNTALER, FRAU HOLLE UND DORNRÖSCHEN 200 Jahre Grimms Kinder- und Hausmärchen und Weihnachtsfeste auf der Mainau

Die Märchen der Brüder Grimm erfreuen noch heute Kinderherzen und erinnern Bild links: Das Mainau-Schloss im Winter. Bild rechts: Im Dezember wird jährlich das Schwedische Lucia- Eltern und Großeltern an ihre Kindheit. 200 Jahre nach dem Erscheinen der gesa- Fest mit dem traditionellen Lucia-Singen gefeiert. Fotos: Insel Mainau mmelten „Kinder- und Hausmärchen“ gibt eine Ausstellung auf Schloss Mainau Jacob und Wilhelm Grimm gehören zu den bedeutendsten Persönlichkeiten der vom 23. November 2012 bis 3. Februar 2013 Einblick in das Leben der Märch- deutschen und europäischen Kulturgeschichte und haben mit ihren „Kinder- und ensammler, unter anderem mit Portraits und Fotografien der beiden Brüder sow- Hausmärchen“ Weltruhm erlangt. Übersetzungen sowie Bearbeitungen finden ie ihrer Wohnungen und ihrer Märchenwerkstatt. Ein großer Stammbaum gibt sich in mehr als 170 Sprachen und alle gedruckten Exemplare dürften zusammen über die familiären Verhältnisse Aufschluss. Ausgewählte Märchen wie „Dorn- inzwischen die Milliardengrenze weit überschritten haben. Auch die Ausstellung röschen“, „Aschenputtel“ oder „Rapunzel”, werden in ihrer Überlieferungs- und auf der Insel Mainau gibt mit mehreren reich bebilderten Exemplaren einen Ein- Wirkungsgeschichte dargestellt und mit Illustrationen aus Historismus und Ju- blick in die internationale Vielfalt. Bis heute leben die Märchenfiguren der Brüder gendstil begleitet. Gegenstände und Szenen aus den Märchen runden die Aus- Grimm in künstlerischen Darstellungen von der illustrierten Buchausgabe über stellung ab. Zum Spielen lädt ein großes Puzzle aus zwölf Würfeln mit sechs Oper, Film und Fernsehen bis hinein in die neuen Medien weiter. verschiedenen Märchenmotiven ein und durch einige dreidimensionale Installa- Die nach zahlreichen mündlichen und schriftlichen Quellen in Kassel, Hessen tionen werden die Grimm’schen Märchen interaktiv anschaulich. und Westfalen gesammelten und sprachlich auf einen wunderbaren romantisch- en Erzählton gestimmten Werke werden in diesem Jahr zweihundert Jahre alt. Dies ist der Anlass, das Leben und Wirken der berühmten Märchensammler und Sprachforscher auf der Insel Mainau den Gästen nahezubringen. Jacob Grimm hatte die Gegend um den Bodensee selbst einmal besucht und war von sei- nem Aufenthalt in dieser märchenhaften Region zwischen Deutschland und der Schweiz sehr angetan. Jacob und Wilhelm Grimms Lebensweg begann in Hanau, wo sie 1785 bzw. 1786 geboren wurden, setzte sich über Kassel, ihrem hauptsächlichen und längsten Wirkungsort, fort und endete in Berlin, wo sie 1859 bzw. 1863 starben. Die Aus- stellung im Barockschloss der Insel Mainau ist täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.

Schwedisches Weihnachtsbuffet 15. November bis 22. Dezember In der Vorweihnachtszeit verwöhnen die Mainau-Köche ihre Gäste mit dem tra- ditionellen Schwedischen Weihnachtsbuffet. 15. bis 30. November jeweils von Donnerstag bis Samstag, ab 1. Dez. Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr

Lucia-Singen 12. Dezember Im Dezember wird jedes Jahr das Schwedische Lucia-Fest mit dem traditionel- len Lucia-Singen gefeiert. Das Fest soll Licht in die dunklen Tage des Winters bringen. Mit Sehnsucht nach Helligkeit tragen die Menschen auf einen Kranz gesteckte Kerzen auf dem Kopf und Lichter in den Händen. Am Vorabend des tra- ditionellen Schwedischen Lucia-Festes singen die Kinder der Stiftung „Singen mit Kindern“ ab 18.00 Uhr Adventslieder im Schlosshof. Ab 18.15 Uhr erwart- et die Gäste ein Konzert in der Schlosskirche, anschließend ein festliches Weih- nachtsbuffet im Palmenhaus.

Lucia-Fest 13. Dezember Schwedisches Weihnachtsbuffet im Palmenhaus Die Gäste der Mainau-Gastronomie werden im Palmenhaus mit einem traditio- nellen Schwedischen Weihnachtsbuffet verwöhnt. Ab 18.30 Uhr.

Weihnachtsbrunch unter Palmen 25. und 26. Dezember Die Mainau-Köche servieren im einmaligen, weihnachtlichen Ambiente des Pal- menhauses einen unvergesslichen Festtagsbrunch mit musikalischer Untermal- ung. Palmenhaus 11.00 bis 14.00 Uhr. Infos und Reservierungen: Mainau GmbH, Bankettbüro, Tel.: 07531/ 303-156

16 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 17 700 JAHRE STECKBORN : DAS STÄDTCHEN FINDET STADT Steckborn feiert 2013 sein historisches Markt- und Stadtrecht mit reichhaltigem Jahresprogramm 1313 erhielt Steckborn das kaiserliche Marktprivileg und wurde damit zur Stadt. 700 Jahre später wird dies unter dem Motto „Steckborn findet Stadt“ ein ganzes Jahr lang gefeiert. Steckborn präsentiert sich im Jubiläumsjahr aus den Perspektiven Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Dabei soll die gesamte Bevölkerung einbezogen werden. Die erste Attraktion gibt es bereits im Januar mit einem frei zugänglichen Eisfeld auf dem Platz des Hub-Schulhauses. Die Volkshochschule bietet einen Vortragszyklus über die Zeit um 1313 an. Konzerte von Rock, Hip Hop und Jazz bis hin zu Klassik stehen auf dem Plan. Ein Filmwettbewerb, ein Wochenende der offenen Ateliers der Steckborner Kunstszene und Sport und Fun im Feldbach runden das Programm ab. Höhepunkt ist ein Wochenende Mitte August mit einem dreitägigen Stadtfest. Neben einem großen Mittelaltermarkt wird dabei in interaktiver Theaterform auch die Übergabe der Marktrechts-Urkunde durch die Delegation der Reichenau nach- gestellt. Die Jugend von Steckborn wird ihre Visionen des Städtchens präsentieren und das örtliche Gewerbe zeigt seine Leistungen in ungewohnter Form. Am Freitagabend gibt es Openair-Konzerte, am Samstag wird ein großes Sommernachts- fest mit riesigem Feuerwerk gefeiert. Am Sonntag ist dann der offizielle Festakt mit Gottesdienst und dem Empfang der Reichenauer-Delegation. Hans Stoller, OKChef sagt: „Unser Anlass bietet Unterhaltung und Spaß für die ganze Familie. Wir sind stolz darauf zu zeigen, was die Stadt Steckborn alles zu bieten hat“. Die Verantwortlichen rechnen für das Stadtfest bei schönem Wetter mit rund 10‘000 Besucherinnen und Besuchern. Ange- strebt wird eine enge Kooperation mit den Betreibern der öffentlichen Verkehrsmittel, auch eine Schiffsverbindung über den See nach Deutschland ist angedacht.

Das Programm des Jubiläumsjahres wird dauernd ergänzt und angepasst. Die Website www.steckborn700.ch zeigt laufend die aktuelle Planung an. Wer nichts verpassen will, kann da auch gratis einen Newsletter abonnieren, der regelmäßig per E-Mail die neuesten Highlights präsentiert.

RADOLFZELL WIRD NARRENHOCHBURG Zum 100. Geburtstage der Froschenzunft Radolfzell

Vom 18. bis 20. Januar 2013 wird Radolfzell zur Narrenhochburg. Zum 100. Geburtstag der Froschenzunft 1913 Radolfzell e.V. stehen drei närrische Tage auf dem Programm. Höhepunkt ist der große Festumzug am Sonntag, 20. Januar, ab 13.30 Uhr mit rund 7000 Narren aus 75 Zünften der Narrenvereinigung Hegau-Bodensee sowie Gastzünften aus der Schweiz und ganz Baden-Württemberg. Das SWR-Fernsehen wird dieses farbenfrohe Spektakel live übertragen. Drei Stunden lang wird Radolfzell auf Sendung sein. Zum Auftakt der Narrentage steht am Freitag, den 18. Januar, ab 19 Uhr ein Brauchtumsabend auf dem Programm. Rund 40 Fanfarenzüge und Maskengruppen – Hexen, Geister und Dämonen - werden sich auf vier Bühnen in der Altstadt ein stim- mungsvolles, urwüchsiges Stelldichein geben. Der historische Stadtkern wird ein einziges großes Narrennest werden mit mehr als 25 Besenwirtschaften und gemütlichen Zelten, denn die ganze Stadt macht mit. Der Samstag, 19. Januar, steht ganz im Zeichen der Fasnachtsmusik. Nach dem Narrenbaumstellen um 14 Uhr mit den Hol- zern der Paten-und Ortsteilzünfte werden 42 Musikgruppen ab 16.45 Uhr an verschiedenen Standorten die Altstadt beschal- Ihr 100jähriges Jubiläum wird die Froschenzunft len. Das Musikertreffen gipfelt in einem Monsterkonzert. Danach wird der Musikerabend in den Besenwirtschaften und im Radolfzell mit über 7000 Narren feiern. Bild: Dost Milchwerk als „Super-Sause“ fortgesetzt. Der Jubiläumspin als „Eintrittskarte“ für das ganze Wochenende kostet 3 Euro und ist ab sofort in den Radolfzeller Geschäften erhältlich. Informationen auch unter www.froschenzunft.de

MIT BODO INS NÄCHSTE JAHR Neue Abokarte, Neue Angebote, Neue Partner

Mit innovativen Angeboten und Aktionen will der Bodensee-Oberschwaben Verkehrsverbund den Umstieg auf Bus & Bahn im kommenden Jahr noch einfacher und attraktiver gestalten. Die neue PremiumAbokarte bietet viele Extras, z.B. für eine intensive Freizeitnutzung: Netzgültigkeit an Samstagen, Sonn- und Feiertagen ganztägig, wochentags bereits ab 18.00 Uhr plus Mitnahme von weit- eren 4 Personen (ab 6 Jahren) 1. Klasse Nutzung Vorteile bei Kooperationspartnern

Ab sofort ist das neue Abonnement sowohl im Abo online-Bereich auf www.bodo.de als auch bei den KundenCentern für Januar 2013 bestellbar. Die PremiumAbokarte kostet 6,25 € monatlich mehr als die reguläre Abokarte der Preisstufe 1-7. Die Abokarte der Preisstufe 8, die bisher schon eine Netzkarte war, bekommt das „Premium“ ohne Mehrkosten. Bestehende Abokunden können selbstverständlich zur PremiumAbokarte wechseln.

Schnuppern: die beliebte SchnupperAbo-Aktion geht in die zweite Runde. Interessierte können im ersten Halbjahr 2013 wieder ein 3-Monate-KurzAbo bestellen. Auch die neue PremiumAbokarte kann somit ausprobiert werden. Letzte Bestellmöglichkeit auf HYPERLINK „http://www.bodo.de“ www.bodo.de oder bei den KundenCentern ist der 15. März 2013. Erstmalig kooperiert bodo zudem mit den CarSharing-Anbietern „BodenseeMobil“ und „Die Autonative“ und bietet Abokunden ein attraktives Schnupperpaket und dauerhaft günstige Konditionen.

Tipp: Am 9. Dezember 2012 ist Fahrplanwechsel. Alle neuen Fahrpläne gibt es bereits vorab auf www.bodo.de!

16 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 17 DAS BADEPARADIES SCHWARZWALD LÄSST URLAUBSTRÄUME WAHR WERDEN ! Lassen Sie Ihre Seele baumeln und genießen Sie einzigartige Wohlfühlmomente

Die einmalige Palmenoase (Zutritt ab 16 Jahre, Kleinkinder bis 3 Jahre frei) Mit den „Quellen der Gesundheit“ steht Ihnen ein weiteres Highlight zur Verfü- verspricht mit ihren 180 echten Palmen Karibikfeeling pur inmitten des Hoch- gung: insgesamt vier exklusive Gesundheitsbecken mit den wertvollsten Miner- schwarzwalds und bietet Ihnen Ruhe und Erholung. Sich im warmen Wasser bei alien der Welt sorgen für unvergessliche Momente. Schweben Sie wie im Toten 33° C treiben zu lassen entspannt ebenso herrlich, wie es sich auf einer der zahl- Meer, spüren Sie die gesundheitsfördernde Wirkung von Sole, Lithium sowie Cal- reichen Sprudelliegen gemütlich zu machen. cium und stärken Sie Ihre Vitalität und das persönliche Wohlbefinden.

Erleben Sie Wohlfühlmomente und puren Genuss in paradiesischer Atmosphäre. Schallgeschützt getrennt finden Action-Hungrige im Galaxy Schwarzwald ein El- Vier exklusiv thematisierte Saunen bringen Sie in der Wellnessoase (Zutritt ab 16 dorado mit 20 Wasserattraktionen, darunter 18 Hightech-Rutschen und ein spek- Jahre) so richtig ins Schwitzen und regelmäßige Spezialaufgüsse verwöhnen Ihre takuläres Wellenbad. Spassfaktor: 100 Prozent. Sinne. Der wunderschöne Saunagarten lädt Sie ein, tief durchzuatmen und die klare Schwarzwaldluft zu genießen. Weitere Informationen unter www.badeparadies-schwarzwald.de EINE VORWEIHNACHTLICHE REISE : MIT ALLEN SINNEN DIE WELT ERLEBEN Das Advents- und Weihnachtsprogramm im Erwin Hymer Museum DIE VERANSTALTUNGEN IM ÜBERBLICK Mit allen Sinnen die Welt erleben, heißt es im Advent im Erwin Hymer Museum. 1. Advent - 02. Dezember 2012, 11 Uhr Es geht nicht nur rund um die Welt auf den Traumrouten zu den Sehnsuchtsorten. „Adventslieder aus aller Herren Länder“ Eine musikalische Reise durch die Ausstellung mit dem Män- Die Sehnsucht nach der Weihnacht und ihre Geschichten verzaubern Menschen nerchor Haisterkirch. Nur Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 13 Uhr und 15:30 Uhr, Offene Führung auf der ganzen Welt. Das Erwin Hymer Museum lädt zu einer besinnlichen Zeit Kostenbeitrag 4 € für Erwachsene, 2 € für Kinder, zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben im Advent ein. freien Eintritt 10 Uhr bis 17 Uhr, Weihnachtliches Basteln für Kinder Kostenbeitrag für das Bastelmaterial 1 € zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eine musikalische Entdeckungsreise präsentiert der Haisterkircher Männerchor Eintritt am ersten Adventssonntag mit Adventsliedern aus aller Herren Länder. Der Chor 2. Advent - 09. Dezember 2012, 13 Uhr bis 16 Uhr Nikolaus und Knecht Ruprecht erzählen weihnachtliche Geschichten hat sein Programm exklusiv für die Besucher des Erwin Hymer Museums zusam- 11 Uhr und 15 Uhr, Offene Führung mengestellt. Inmitten der Ausstellung ein vorweihnachtlicher musikalischer Ge- Kostenbeitrag 4 € für Erwachsene, 2 € für Kinder, zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt nuss! Kinder können den ganzen Sonntag im Museum basteln. In den offenen 11 Uhr bis 17 Uhr, Weihnachtliches Basteln für Kinder Workshops entstehen schöne und einzigartige Weihnachtsgeschenke. Um 13:00 Kostenbeitrag 1 € zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt Uhr und um 15:30 Uhr kann man sich bei einer geführten Museumstour auf die 3. Advent – 16. Dezember 2012, 15 Uhr, Adventliche schwäbische Hohstube, Regionale Kultur in- mitten der mobilen Welt erleben! Singen, spielen, scherzen und erzählen mit dem schwäbischen Barden Traumstraßen der Welt begeben. Eine Reise, die immer wieder Neues und Über- Bernhard Bitterwolf. Nur Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt! raschendes bietet. 11 Uhr, Offene Führung € € Am zweiten Adventssonntag sind Nikolaus und Knecht Ruprecht zu Besuch und Kostenbeitrag 4 für Erwachsene, 2 für Kinder, zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt erzählen spannende Weihnachtsgeschichten für Klein und Groß. Überraschungen 11 Uhr bis 17 Uhr, Weihnachtliches Basteln für Kinder sind garantiert. Begleitet wird der Sonntag von offenen Führungen und Work- Kostenbeitrag 1 € zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt shops für die ganze Familie. DAS WEIHNACHTSFERIENPROGRAMM Am dritten Adventssonntag lädt der schwäbische Barde Bernhard Bitterwolf in Donnerstag, 27.12.2012 Freitag, 04.01.2013 Öffnungszeiten: die schwäbische Hohstube ein. Singen, spielen, scherzen und erzählen - die regi- 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Täglich onale Kultur inmitten der mobilen Welt lässt große Vorfreude auf das bevorste- Ganztägig Bastelaktionen Ganztägig Bastelaktionen von 10 Uhr bis 18 Uhr, hende Weihnachtsfest aufkommen. Freitag, 28.12.2012 Samstag, 05.01.2013 donnerstags An allen Adventssonntagen und in den Weihnachtsferien bietet das Museum- 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung von 10 Uhr bis 21 Uhr Ganztägig Bastelaktion Ganztägig Bastelaktionen steam wieder ein museales Begleitprogramm mit offenen Führungen und Work- Samstag, 29.12.2012 Am 24. und 31. Dezember shops rund um das Campen für jeden Besucher an! 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Kostenbeitrag für die Führungen: bleibt das Erwin Hymer Vorweihnachtliches aus aller Welt mit Musik, Geschichten, Leckereien, Basteln Ganztägig Bastelaktion Erwachsene, 4 € zzgl. Museums- Museum geschlossen! uvm. – Erleben, Mitmachen, Genießen - für die ganze Familie! Mittwoch, 02.01.2013 eintritt 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Kinder, 2 € � zzgl. Museumseintritt Informationen und Reservie- Ganztägig Bastelaktion Kinder unter 6 Jahren haben freien rungen an der Museums- Mehr Informationen rund um das Advents- und Weihnachtsprogramm gibt es auf Donnerstag, 03.01.2013 Eintritt kasse und telefonisch unter der Homepage des Museums unter www.erwin-hymer-museum.de/Aktuelles. 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Kostenbeitrag Bastelmaterial: 2 € 07524-976676-00. Ganztägig Bastelaktion

FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 19 DIE WELT DER KELTEN Heidi Knoblich R. Demmel / H. Raffalt / B. Ritschel Jean-Paul Hévin ZENTREN DER MACHT WINTERÄPFEL AUSTRIA ALPIN VERFÜHRUNG à la chocolad KOSTBARKEITEN DER KUNST Aus dem Leben der Feldbergmutter Die großen Gipfel in Österreich Zum ersten Mal gibt Seit Jahrzehnten Fanny Mayer Die Superlative des- einer der berühmtesten beschäftigen sich 1881 folgt Fanny May- sen, was das Bergland Chocolatiers der Welt, Archäologen, Historiker, er dem Hilferuf ihres Österreich zu bieten Jean-Paul Hévin, seine Sprach- und Naturwis- Bruders. Auf dem rauen hat - in einem neuen, Geheimnisse preis. Er senschaftler mit den Feldberg erwarten sie ein mit traumhaften verrät uns nicht nur sei- Kelten, einem bunten Neugeborenes, dessen Fotos ausgestatteten ne besten Rezepte, zum Beispiel das für Gemisch verschiedener Mutter gestorben ist, ein Bildband vereint: 55 die preisgekrönten „Macarons“. In diesem Stammesgemeinschaften mit ähnlichen angeschlagener Bruder, ein sowohl nationale Berggrößen als auch Buch präsentiert sich eine ganze Galerie Traditionen in Kunst, Handwerk, Religion verlassenes Gasthaus. Als Jahre später regionale Highlights, die zu den höchsten der Genüsse: Pralinen, Kuchen, Trüffeln, und Sprache, welche die Geschichte die neu erbaute Höllentalbahn im Sommer und berühmtesten österreichischen Gip- Madeleines, Brownies, Nougat, Mousse Mitteleuropas im 1. Jahrtausend v. Chr. Gäste auf den Feldberg bringt, hat sie feln gehören, stellt unser renommiertes au chocolat, Florentiner, Éclairs, Desserts entscheidend prägten. Besonders in den „Feldberger Hof“ zum bestgeführten Bergtrio in Wort und Bild vor - mit Zielen u. a. Jean-Paul Hévin gibt aber auch Südwestdeutschland ziehen spektakuläre Berghotel Badens gemacht. Und sie denkt für ein ganzes Bergsteigerleben! wertvolle Profitipps für die Ausstattung Neufunde wie zuletzt das reich ausge- nicht daran, sich mit dem Erreichten Tyrolia Verlag der eigenen Küche sowie viele technische stattete Frauengrab aus dem Umfeld der zufrieden zu geben. Ihre Klugheit und ihre ISBN 978-3-7022-3174-3 € 39.95 Hinweise. Somit sind die über 50 wunder- Heuneburg (Kr. Sigmaringen) immer wieder Weitsicht machen sie zur Pionierin des vollen Rezepte des Maître Pâtissier für je die Aufmerksamkeit auf sich. Im opulent Ski-Sports für ganz Mitteleuropa und des Eberhard Fohrer dermann leicht nachzuvollziehen. bebilderten Begleitband zur Großen Tourismus im Schwarzwald. COMER SEE Edition Styria Landesausstellung präsentieren Experten Silberburg Verlag Der Lago di Como ist ISBN 978-3-99011-0096 € 19,95 aus verschiedenen europäischen Ländern ISBN 978-3874079099, € 19,95 nach Gardasee und Lago die neuesten Forschungsergebnisse. Aus- Maggiore der drittgrößte Karen Grol gehend von Südwestdeutschland schweift Alexander Pohle Alpensee, besitzt jedoch 100% SCHOKOLADE der Blick bis nach Kleinasien, Italien, BASTNÄS dank seiner ungewöhnlichen Eine exquisite Mischung feinster Großbritannien und Irland. Dargestellt Der schwedische Oltimerfriedhof nahe Form die längste Uferlinie Geschichten werden Zivilisation, Handwerk und Kunst der ‚Sugarroad‘ an Norwegens Grenze aller italienischen Gewässer. Legendär Schokolade ist ständige der Kelten von der vorrömischen Eisenzeit fotografiert von Alexander Pohle sind sein mildes Klima, die mediterrane Versuchung und ihre glücks- über die römische Eroberung bis hin zum Etwa 1955 gründete Vegetation, prachtvolle Villen und opu- bringende Eigenschaft Fortleben keltischer Traditionen auf den Rune Ivansson zusammen lente Gartenanlagen. Im ländlich-grünen erwiesen. Doch das sind Britischen Inseln im frühen Mittelalter. mit seinem Bruder, wie Norden um Cólico, Sórico und Domaso längst nicht alle Fähigkeiten, Thorbecke Verlag viele andere auch, einen treffen sich Camper und Surfer, während die der süßen Köstlichkeit ISBN 978-3-7995-0752-3, € 34,00 Schrottplatz an der dama- die Seemitte um Menaggio, Bellagio und zugeschrieben werden können. ligen ‚Sugerroad‘, einer Varenna mit Belle-Époque-Flair punktet. In 30 Geschichten ist Schokolade mal Trost- Wiltrud Ziegler ehemaligen Schmuggler- Mit seinen weitläufigen Berg- und Hügel- pflaster, mal Liebesbote, beflügelt Fantasie DER BISCHOF VON PALATINO straße entlang der norwegischen Grenze regionen bietet der Comer See zudem und Schöpfungskraft. Manchmal ist der Historischer Spionageroman die nur wenige Kilometer entfernt lag. Ei- eine Fülle von Wandermöglichkeiten. schokoladige Genuss Ursache für Wahn- Der junge Adlige Hatho von nerseits gab es zu dieser Zeit in Norwegen Michael Müller Verlag zustände oder gar Auslöser von süßen und Dalenberg muss auf Geheiß nur wenige Privatautos, andererseits war es ISBN 978-3-89953-739-0, € 16,90 zartbitteren Erinnerungen. In seltenen Fäl- seines Vaters als Novize aber auch verboten Autos aus dem Ausland len gibt es auch Nebenwirkungen, die sich in das Clinga Monasterium zu importieren. Ein Schlupfloch in der nor- Dieter Katz nicht auf der Waage messen lassen. eintreten. Dort verliebt er wegischen Gesetzgebung erlaubte es aber FÖHR & AMRUM Stories&Friends sich in die Wäscherin Rose- Autos zu bauen oder zusammenzubauen. So Keine Hektik, kein mondänes ISBN 978-3-942181-27-3 € 16,90 linde, sie ist dann eines Tages plötzlich wurden die Autos kurzerhand vor der Grenze Strandleben und kein verschwundent. Trotz seines anfängli- zerlegt, über die Grenze gebracht und dort nennenswerter Autoverkehr, ZIMTDUFT UND WARMER APFEL- chen Widerstands erklimmt Hatho die wieder zusammengebaut. Da sich diese dafür malerische Dörfer mit KUCHEN kirchliche Karriereleiter. Das Schicksal Vorgehensweise als lukratives Geschäft reetgedeckten Friesenhäu- Fruchtige Kostlichkeiten für die kalte führt ihn nach Rom und ins Heilige Land, erwies, entstanden einige Schrottplätze sern, endlose Strände, saftig Jahreszeit ihm begegnen Kriege, Hungersnöte, Pro- entlang der Grenze. Der von Bastnäs war grüne Wiesen, eine faszinierende Vogel- Was gibt es Schöneres, stitution, Folter und Verfolgung doch in wohl einer der Größten und hat auch welt und natürlich das Wattenmeer. Genau als eine fruchtige Süß- seinem Inneren brennt nach wie vor die überdauert nachdem das Geschäft vorbei das Richtige für alle, die vollkommen speise selbst zu backen Liebe zu Roselinde. Aus der Sicht eines war. Jetzt soll aus dem Autofriedhof eine auf Ruhe und Entspannung setzen, aber und noch ofenwarm Mönchs beschreibt Wiltrud Ziegler scho- Art Freilichtmuseum werden das von Rune ebenso geeignet für Familien mit kleinen Freunden zu servieren, nungslos die Machenschaften des Klerus Ivannsons Sohn Tomas weitergeführt wird. Kindern. Auf Föhr dominieren grüne Vege- während draußen die und die Grausamkeiten des Mittelalters. Arthouse Pohle tation und fruchtbare Felder, auf Amrum kalten Temperaturen Verlag Philipp von Zabern ISBN 978-3-00-036236-2, € 24,90 die urwüchsige Dünenlandschaft und der das Thermometer nach unten treiben? ISBN 978-3-8053-4371-8, € 9,90 breite Kniepsand. Ob nach Zimt duftend, in köstlichem Eva Gruber / Anton Rotzetter Michael Müller Verlag Fruchtsaft brodelnd oder mit knusprigen Jochen Fornasier FRANZISKUSWEG ISBN ISBN 978-3-89953-738-3., € 12,90 Streuseln überbacken, Äpfel, Brombeeren, LYSIAS Impressionen einer Pilgerreise Birnen, Blaubeeren, Kirschen, Pflaumen Historischer Spionageroman Toskana - Umbrien - Latium Dirk Schönrock und ihre anderen fruchtigen Brüder und In Pantikapaion, der Der 350 Kilometer SANTORINI Schwestern sind verführerische Beglei- größten griechischen lange Franziskusweg Unvermittelt steigen aus ter durch kalte, dunkle Tage. In diesem Koloniestadt, rumort es. folgt den urtümlich- dem tiefblauen Meer 300 Buch sind Obst-Köstlichkeiten aus der Der junge Offizier Lysias berührenden Wir- Meter hohe Kraterwände englischen, schottischen, amerikanischen bekommt einen wichtigen kungsstätten des Hl. auf, hoch oben klammern und französischen Küche versammelt. Die Geheimauftrag. Er soll als Franz von Assisi: Er sich schneeweiße Häuser- meisten dieser Fruchtdesserts aus alten Spion ans Schwarzmeer reisen und eine bietet eine abwechs- würfel an die brandroten Zeiten lassen sich einfach zubereiten. Expedition vorbereiten, die die Tyrannen lungsreiche Wanderung durch die schöns- Kämme. Santoríni, das südlichste Thorbecke Verlag vertreiben und ein demokratisches, ten, landschaftlich und kulturell interes- Mitglied der Inselgruppe »Kykladen«, ISBN 978-3-799535762 € 19,90 athenfreundliches System installieren santesten Regionen Mittelitaliens und ist der bizarr geformte Restkörper eines soll. Jochen Fornasier erzählt ein Aben- ihre bewegte Geschichte. Wunderbare gigantischen Vulkans, der um 1625 v. Chr. Das Seehas-Magazin verlost 2 Bücher teuer, das ausgelöst durch handfeste Bilder, persönliche Reisebeschreibungen, in einer der gewaltigsten Eruptionen der „Franziskusweg“. Wirtschaftsinteressen und durchzogen Begegnungen, Erlebnisse und praktischen Weltgeschichte ausbrach. Die einzigarti- Bitte schreiben Sie bis zum 15. Dezem- von politischen Intrigen seinen Lauf Informationen von Eva Gruber - ergänzt ge Landschaft, aber auch die großartigen ber 2012 an den Verlag (Adresse im nimmt und das Schicksal vieler Men- durch stimmungsvolle Impulstexte von Ausgrabungsfunde haben Santoríni zu Impressum) eine Postkarte oder eine schen in einer ganzen Region verändert. Franziskuskenner P. Anton Rotzetter. einem beliebten Ziel gemacht. Mail mit dem Kennwort „Pilgerreise“. Verlag Philipp von Zabern Tyrolia Verlag Michael Müller Verlag Bei mehereren Einsendungen entscheidet ISBN 978-3-8053-4372-5, € 9,90 ISBN 978-3-7022-3167-5, € 29,95 ISBN 978-3-89953-720-8, € 16,90 das Los. 20 SEEHAS-MAGAZIN : BÜCHER / FREIZEIT IM AUFTRAG DES ADLERS : EIN SOLDAT ROMS IN KRIEG UND FRIEDEN Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg 10.11.2012 – 07.04.2013 Im Jahr 1782 wurde beim Abbruch des Osttores der Stadtmauer in Aschaffenburg ein römischer Weihestein gefunden, der wohl ursprünglich aus Obernburg am Main stammt. Laut seiner Inschrift hatte ihn ein gewisser Publius Ferrasius Avitus aus Savaria in der Provinz Pannonien im Jahr 191 n. Chr. für Iuppiter Dolichenus aufgestellt. Die Ausstellung präsentiert ausgehend von dem Weihestein das Leben des Publius Ferrasius Avitus und gibt einen Einblick in die unruhigen Zeiten in der zweiten Hälfte des 2. Jahrhunderts n.Chr. Über die Person des Avitus ist die erhaltene Inschrift die einzige Quelle und dennoch kann anhand der wenigen Zeilen fast sein ganzes Leben rekonstruiert werden. Er wurde um die Mitte des 2. Jahrhunderts in Savaria geboren. Die fried- liche Jugend endete mit dem Einfall der Markomannen in die Donauprovinzen. Avitus trat wie viele andere in die Armee ein und kämpfte mit seiner ersten Legion Zur Ausstellung erscheint ein Begleitheft annähernd 20 Jahre lang gegen die Germanen. Aufgrund seiner Leistungen stieg mit ALMA und vielen bunten Illustrationen. er im Laufe der Jahre zum Adlerträger der Legion auf und wurde am bzw. nach Erhältlich im ALM-Museumsshop. Ende des Krieges um 180 n. Chr. zum Zenturio befördert und zur achten Legion ALMA ist neu im ALM-Team und wurde nach Straßburg versetzt. Von dort aus übernahm er spezielle Kommandos am eigens für das neue Begleitheft engagiert. obergermanischen Limes, wobei er eben im Jahr 191 n. Chr. den Weihestein für Dort erklärt sie einzelne Szenen aus der Iuppiter Dolichenus aufstellen ließ. Playmobilausstellung und hält sich mit mehr Die sieben Abschnitte der Ausstellung stellen die Lebensstationen des Publius oder weniger frechen Bemerkungen zur Ferrasius Avitus nach und beleuchten eine besonders bewegte Periode der Archäologie, zum ALM und zum Leben nicht römischen Geschichte, die durch Krieg und Frieden, Krisen und Umbrüche zurück. gekennzeichnet war. ALMA begleitet den Besucher in knapper, Diese Ausstellung ist ein deutsch/ungarisches Gemeinschaftsprojekt in Koope- verständlicher und amüsanter Form durch ration mit dem Archäologischen Landesmuseum Baden-Württemberg und dem die zahlreichen und bunten Szenen der neuen

Savaria Museum in Szombathely, gefördert von der Baden-Württemberg Stiftung Playmobilausstellung. Bild oben: und dem Land Baden-Württemberg. Sie zeigt über 80 einmalige, hochkarätige Archäologisches Landesmuseum Römischer Soldat Funde aus zahlreichen Museen der Partnerländer. In großformatigen Illustrationen Baden-Württemberg, Bild oben links: tritt Publius Ferrasius Avitus höchstselbst aus der gesichtslosen Vergangenheit Benediktinerplatz 5, 78467 Konstanz, Ringfund aus Savaria hervor und macht (seine) Geschichte lebendig. Ein reich bebildertes Begleitbuch Tel: 07531-9804-0, Fax: 07531-68452 bietet die Möglichkeit für Laien und Experten, die Kenntnisse über die einzelnen [email protected] Bilder linke Spalte: Modelle aus der Sonderschau Perioden des Lebens und das Zeitalter des Avitus weiter zu vertiefen. www.konstanz.alm-bw.de Archöologie und Playmobil

SONDERSCHAU ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL. 25.11.‘12 - 15.09.‘13 Das Highlight zu den Festttagen: Die große Sonderschau ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL“ stellt in wieder völlig neuem Design die wahre „Welt der Kelten“ vor. Den Anfang machen die frühen Kelten auf der Heuneburg. Hier, zwischen den vielen Wohnhäusern, der Versammlungshalle und den kleinen Speicherbauten auf Stelzen tobt das Playmobilleben. Die mächtigen Befestigungsanlagen müssen repariert, Werkzeuge und Waffen geschmiedet und Gefäße hergestellt werden. Durch das große Tor zieht die feierliche Prozession von der Stadt bis zum altehrwürdigen Grabhügelfeld um den verstorbenen Fürsten mit aller Pracht im großen Grabhügel zu bestatten, wie es der alte Brauch vorschreibt. Hinter dem Wald und ein paar hundert Jahre später steht ein keltischer Gutshof, in dem die Bauern allerlei zu tun haben: Sie müssen die Felder bestellen, die Tiere versorgen und das Korn für den Winter einlagern. Mittendrin spielen die Kinder oder helfen bei der Arbeit. Natürlich dürfen auch die Römer nicht fehlen, die den letzten Kelten arg zugesetzt haben: Ein römisches Feldlager wird von keltischen Kriegern angegriffen, die sich gegen die neuen Herren aus dem Süden schlagkräftig zur Wehr setzen. Und weil Archäologen auch mal Fehler machen, kann jedes Kind auf Fehlersuche gehen und hat dabei die Chance auf tolle Preise.

Öffnungszeiten: Di-So 10-18 Uhr, montags geschlossen. Eintrittspreise: 4,- Euro, ermäßigt 3,- Euro; Familien 8,- Euro; Schüler- und Jugendgruppen 0,50 Euro pro Schüler, Zwei Begleitpersonen frei. Gruppenführung auf Anfrage. Weitere Informationen zum Begleitprogramm entnehmen Sie bitte dem Austel- lungsflyer, der im Hause ausliegt. „ES BEGAB SICH ABER . . .“ Himmlische und irdische Gedichte, Lieder und Geschichten beim „Advent im Museum“

Ein vergnüglicher literarischer Streifzug mit heiteren und besinnlichen Weih- Bild links: Konstanzer Krippe. Bild rechts: Museumscafé im historischen Anbau des Rosgartenmuseums nachtstexten, interpretiert von der Schauspielerin Ute Fuchs, begleitet von Volker Die Ausstellung „Schlösser am See“ ist noch bis zum 30. Dezember im Rosgar- Zöbelin am Akkordeon, leitet den diesjährigen „Advent im Museum“ ein. Am 9. tenmuseum zu sehen: Romantische Ansichten von 50 Burgen und Schlössern am und 16. Dezember lädt das Rosgartenmuseum wieder ein zu Lesungen, Kurzfüh- Bodensee und originale Erinnerungsstücke der ehemaligen Bewohner erzählen rungen und zur Sonderausstellung „Schlösser am See – Burgen und Landsitze am spannende Geschichten vom Alltagsleben in den Herrensitzen. Jeden Donners- westlichen Bodensee“. Jeweils um 14 Uhr beginnt das Programm mit Lesung und tag findet um 16.00 Uhr eine öffentliche Führung in der Ausstellung statt. Musik. Im Laufe des Nachmittags bietet das Museumsteam thematische Führun- gen durch die Sonder- und Dauerausstellung an. Des Weiteren können Besucher Einen Moment der Ruhe im vorweihnachtlichen Konstanz genießen Gäste des in diesem Jahr wieder die Konstanzer Weihnachtskrippe aus dem 18. Jahrhun- Museumscafés im historischen Anbau des Rosgartenmuseums bei einer Tasse dert mit ihren ausdrucksstarken Figuren bestaunen und Kinder passend dazu Kaffee und einem Stück Kuchen. Für den Besuch des Cafés wird kein Eintritt eigene Krippenfiguren töpfern. In der Cafeteria werden die Gäste mit Punsch, erhoben. Kakao, Stollen und anderen weihnachtlichen Köstlichkeiten bewirtet. Der kleine Rosgartenmuseum Konstanz, Rosgartenstr. 3-5, 78462 Konstanz „Museums-Weihnachtsmarkt“ im Shop präsentiert zudem erlesene Geschenkar- 0049 / (0) 7531 / 900-246 tikel aus der Region. Zur Lesung (Eintritt 5,- €) ist eine Anmeldung erforderlich Öffnungszeiten: Di – Fr 10:00 – 18:00 Uhr, Sa, So und Feiertag 10:00 – 17:00 Uhr, (Tel. 07531 / 900-913), der Eintritt ins Museum ist an beiden Sonntag frei. Montags geschlossen

22 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 23 TRAUMHAFTE THÜRINGER PUPPEN ZU BETLEHEM GEBOREN . . . Puppenausstellung im Stadtmuseum Radolfzell Kulturhistorische Krippenausstellung im Schloss Meßkirch Mit der Sonderausstellung „Kinderträume – Alte Mit der Meßkircher Schlossweihnacht eröffnet Puppen aus Thüringen“ zeigt das Stadtmuseum am Samstag, den 01.12.2012 die Krippenaus- Radolfzell in der alten Stadtapotheke vom 1. stellung „Zu Betlehem geboren...“ im Festsaal Dezember 2012 bis zum 3. März 2013 nicht nur von Schloss Meßkirch. Die Ausstellung zeigt exklusive Weihnachtsgeschenke aus der Zeit der Krippendarstellungen aus 2 Jahrhunderten. Zu Jahrhundertwende. Die hier gezeigten Puppen sehen sind unter anderem Krippen mit Figuren, dokumentieren auch die Glanzzeit der deutschen Papierkrippen, Lithographien und Gemälde. Die Puppenindustrie, die im 19. und zu Beginn des 20. Sammlung gehört Sylvia Schmon aus Grafen- Jahrhunderts weltweit führend war. berg. Herstellungszentren waren Thüringen und die benachbarte Region Neustadt bei Coburg. Abertausende Puppen wurden jahrzehntelang für den heimischen Markt, Zu Betlehem geboren ist uns ein Kindelein...... aber vor allem auch für den Export produziert. Ihre qualitätsvolle Ausführung begei- Dieser Liedtext von dem Seelsorger Friederich stert heute noch Sammler auf der ganzen Welt. Führende Hersteller wie Kämmer Spee im Jahre 1637 geschrieben, beschreibt & Reinhardt, Simon & Halbig und Gebrüder Heubach waren klangvolle Namen und sehr treffend, um was es in der Ausstellung sind es in Kennerkreisen bis heute. geht. Sie zeigt verschiedene Darstellungen der Geburt Christi aus 2 Jahrhunderten. Die Geburt des Jesuskindes, wie sie die Weihnachtskrippen zeigen, ist der ursprüngliche Anlass zum Weihnachtsfest. Für den deutschen Sprachraum wurde das Christgeburtsfest im Jahr 813 auf der Synode zu Mainz zum kirchlichen Feiertag erklärt. Bis weit in das vergangene Jahr- hundert hinein galt der hl. Franziskus von Assisi als der „Erfinder“ der Weihnachts- krippe. Es wird überliefert, dass er im Jahr 1223 im Wald von Greccio eine hölzerne Krippe, also einen Futtertrog, aufbaute und zur Weihnachtspredigt Ochs und Esel mitbrachte. Franziskus schuf damit eine symbolische Handlung, die die Weih- nachtsliturgie ausschmückte und anschaulicher machen sollte. Die ersten Krippen in Süddeutschland ließen die bayerischen Wittelsbacher zur fürstlichen Andacht im ausgehenden 16. Jahrhundert aufstellen, wenig später hatten die Jesuiten die pädagogischen Qualitäten der Weihnachtskrippe erkannt und zeigten die ersten Klosterkrippen, denen auch das „gemaine volkh däglich grosse andacht“ erweisen durfte. Im weitgehend katholischen Süddeutschland bildete die Krippe lange Zeit Die in der Sonderausstellung vorgestellten rund 100 hochwertige Puppen stammen den Mittelpunkt des Weihnachtsfestes. Die häuslichen Krippen waren zu hoher aus einer privaten Sammlung, die jüngst dem Stadtmuseum zugänglich gemacht Blüte gelangt, ja, in großem Umfang gar erst entstanden, als die Kirche selbst am wurde. Die liebevoll eingekleideten Geschöpfe wurden auf dem amerikanischen Ende des 18. Jahrhunderts im Zuge der Aufklärung rigoros gegen diese szenische Markt erworben, dem Hauptexportland der Thüringer Puppenindustrie. Amerika- Darstellung des Heilsgeschehens, die sie zum „ kindischen Tand“ erklärte, vorge- nische Warenhäuser unterhielten sogar Niederlassungen in Thüringen, um mit gangen war. Im Gefolge der kirchlichen Verbote konnte sich das Kunsthandwerk Puppen der neusten Produktion den US-Markt zu beliefern. Die Ausstellung the- des Krippenschnitzens und-Ausstattens etablieren, hatten doch jeweils einzelne matisiert aber nicht nur die schöne heile Puppenwelt, sondern beleuchtet auch den Gemeindemitglieder die meist barocken, künstlerisch oft äußerst wertvollen Kir- arbeitsteiligen Herstellungsprozess mit der mühevollen Fertigung der Einzelteile chenkrippen gerettet, indem sie diese zu sich nach Hause nahmen, was bei ande- durch Heim- und Kinderarbeit und die Zuarbeit der unterschiedlichen Hersteller. ren sehr rasch den Wunsch nach ähnlichem Besitz weckte. Ein Schlaglicht wirft die Ausstellung auch auf das Ende der alten deutschen Pup- Erste evangelische Weihnachtskrippen vertrieb um 1880 das „Rauhe Haus“ in penindustrie. Weltwirtschaftskrise und Inflation, neue Materialien und Konkurrenz Hamburg, eine Institution der evangelischen Sozialarbeit, in der auch der erste durch andere Puppentypen sowie die Weltkriege führten zum Zusammenbruch Adventskranz aufgehängt wurde. der meisten Hersteller. Die Verbliebenen erlebten eine letzte Nachblüte zu DDR- Zeiten. Die Sonderausstellung erinnert damit an ein wichtiges Kapitel der deut- Parallel zum Weihnachtsmarkt im Schlosshof ist die Ausstellung am Eröffnungstag, schen Spielzeugindustrie. 01.12.12 von 12.00 bis 20.00 Uhr geöffnet, danach bis zum 06.01.2013 immer von Donnerstag bis Sonntag sowie an Feiertagen von 13.00 bis 17.00 Uhr. An Heilig- Das Museum ist Dienstag bis Sonntag 10 bis 12.30 Uhr und 14 bis 17.30 Uhr, Don- Abend und Silvester bleibt die Ausstellung geschlossen. Für Gruppen sind Besich- nerstag bis 20 Uhr geöffnet. Weitere Informationen sind im Stadtmuseum Radolf- tigungen auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich, Voranmeldungen nimmt die zell unter Tel. 07732/81530 oder unter www.stadtmuseum-radolfzell.de erhältlich. Tourist-Information Meßkirch unter Tel.: 07575 / 20646 gerne entgegen.

22 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 23 VIKTORIA UND IHR HUSAR IVUSHKA Operettenjubiläum in Sirnach Die Russische Weihnachtsrevue in Radolfzell Zum zwanzigsten Mal hebt sich am 8. Dezem- ber 2012 der Vorhang zur Première der neuen Produktion der Operette Sirnach. Was 1955 als Dorfaufführung begann hat sich inzwischen zu einer professionellen Produktion entwickelt welche bei über 15‘000 Besuchern in 31 Auffüh- rungen bis zum 16.März 2013 Interesse findet. Nach dem Erfolg der Operette „Die Herzogin von Chicago“ wird ein weiterer Lek- Vierzig Jahre absolute Perfektion und Reisen in über 20 Länder verhalfen kerbissen der Operettenliteratur präsentiert. „Viktoria und Ihr Husar“ von Paul IVUSHKA. zu internationalem Ruhm. Man nennt sie auch die „charmantesten Abraham ist eine ideale Fortsetzung der letzten Inszenierung. Botschafter Russlands“. Auch dieses Mal wird wieder einen besonderer Mix aus traditioneller Operetten- Aus Freude am Musizieren, Singen und Tanzen, verbunden mit Traditionsbe- musik mit Csárdás und Walzer sowie den damals neuen Jazzelementen geboten. wusstsein, fanden sich damals zahlreiche Absolventen und Dozenten der Tambo- Sehr viele Melodien werden nicht nur dem Operettenkenner bekannt erscheinen. wer Musikhochschule zusammen und gründeten das Ensemble IVUSHKA., was “Never change a winning team” Unter diesem Motto wurden wiederum Martin übersetzt „Das Weidenbäumchen“ bedeutet. Baur als musikalischen Leiter und Leopold Huber als Regisseur verpflichtet. Die Stadt und die Region Tambow hat eine große künstlerische Geschichte, die Auch für das Bühnenbild und die vielfältigen Kostüme zeichnet zum zweiten Mal bis in die heutige Zeit reicht. Auch der weltbekannte Komponist Sergej Rachma- Klaus Hellenstein aus München verantwortlich. Kinsun Chan als Choreograph ist ninow hatte in der Stadt seine Sommerresidenz und war hier schöpferisch tätig. bestens mit der Sirnacher Bühne vertraut. Professionelle Solisten aus dem In-und Begrüßt werden die Besucher von „Väterchen Frost“ und seiner Enkelin „Sne- Ausland und das semiprofessionelle Orchester werden hoffentlich die Zuschauer gurotschka“. Prof. Dr. Alexander Popovitschev verstand es schon frühzeitig, auf hohem Niveau überzeugen. Selbstverständlich fehlt auch der Sirnacher Ope- Geschichten aus dem Leben auf der Bühne zu veranschaulichen. Im November rettenchor nicht. Die über 200 Mitwirkenden vor, hinter und auf der Bühne freuen 1972 kam der aus Lipezk stammende Künstler nach Tambow und wurde künstle- sich, dem Publikum einen unvergesslichen Operettenabend zu bereiten. rischer Leiter an der Musikhochschule. Die opulent ausgestattete Show, vor einer verträumten Winterlandschaft, lässt Stefan Koltay und sein Bediensteter Jancy warten in einem russischen Gefan- den Zauber der Zarenzeit wieder auferstehen. Über 40 Mitwirkende sorgen dafür, genenlager auf ihre Hinrichtung, weil man ihnen konterrevolutionäre Umtriebe lebendige Bilder zu erschaffen und vorwirft. Der Aufseher lässt sie um den Preis von Koltay‘s Geige laufen. Über diese mit rasanter Musik zu unterma- Umwege fliehen sie nach Tokio, wo sie im Haus des amerikanischen Botschafters len. Musikalische, tänzerische und arti- John Cunlight Unterschlupf finden. In Cunlights Frau Viktoria erkennt Stefan seine stische Einlagen wechseln sich dabei Jugendliebe. Bei einer Aussprache erfährt Stefan, dass Viktoria glaubte, er sei in schneller Folge ab. Scheinbar uner- getötet worden. Daraufhin heiratete sie Cunlight, der sich in der schweren Zeit um schöpflich ist die Vielfalt der überlie- sie gekümmert hatte. Stefan will mit ihr fliehen. Sie ist zwischen den zwei Män- ferten Lieder, Tänze und Geschichten. nern hin- und her gerissen, bleibt aber bei ihrem Mann Cunlight. Um in ihrer Nähe Die orthodoxen Christen feiern am 7. zu sein, reist Stefan unter falschem Namen mit an die amerikanische Botschaft Januar die Erscheinung des Herrn mit in Moskau. Dort fliegt Stefans Deckung auf. Die Rivalität zwischen den Männern Väterchen Frost und Snegurotschka, droht gefährlich zu werden. Die Russen fordern Stefans Herausgabe. Cunlight seiner Enkelin, einer Schönheit aus schützt ihn. Stefan, der keine Hoffnungen mehr auf Viktoria hat, liefert sich frei- Schnee und Eis. willig den Russen aus. Im ungarischen Heimatdorf wird das Weinfest gefeiert. Spektakulär und akrobatisch mit Peit- Viktoria ist mittlerweile von Cunlight getrennt, der sie freigegeben hat. Er hat auch schenknallen und Sprüngen, wie rück- die Freilassung von Stefan bewirkt, der rechtzeitig auftaucht zum Happyend. wärts in den einarmigen Handstand, präsentieren sich die Tänzer in Perfek- Reservationen: www.operette-sirnach.ch tion zum Detail. Kunstvoll, rasant und Schalter, Gemeindezentrum Dreitannen Mi. – Sa. 15.30 – 18.30 Uhr rhythmisch sind die stepptanzartigen Szenen, mit denen die Akteure einen Streifzug durch das Reich von Zar Peter dem Großen (1672 - 1725) darbieten. Die graziösen Tänzerinnen stehen ihren männlichen Kollegen in nichts nach. Die mit Anmut vollführten Pirouetten sind für sich schon eine Augenweide.

27. Dezember 2012, 20 Uhr, Milchwerk Radolfzell Vorverkauf: Tourist-Info Radolfzell, Bahnhofsplatz 2, Tel.: 07732- 82 505 Tourist - Info Marktpassage, 78224 Singen Tel: 07731 - 85262 Ticket Hotline: 01805 700 733 oder www. reservix.de und an allen ange- schlossenen Vorverkaufsstellen. Kartenpreise von �€ 21,90 bis �€ 29,60

24 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE / SHOWS KONZERTE / SHOWS : SEEHAS-MAGAZIN 25 A SPECTACULAR NIGHT OF QUEEN GLENN MILLER ORCHESTRA Die weltweit erfolgreiche Produktion ist zurück Neue Show „In The Miller Mood“ in Radolfzell Mit The Bohemians and Orchestra Mit der neuen Show „In The Seine unverwechselbare Stimme wird es in der Miller Mood“ geht das Glenn Rockgeschichte nur einmal geben – Freddie Mer- Miller Orchestra directed by cury, charismatischster Frontmann des Rock und Wil Salden 2012/2013 erneut Leadsänger der Rockgruppe Queen wäre im letz- auf Europa-Tour. In den ver- ten Jahr 65 geworden. Queen war und ist heute gangenen 2 Jahren war Wil immer noch eine der legendärsten Bands der Welt Salden mit dem Programm mit einer beispiellosen Karriere, die schon vor dem „Evergreens In Swing“ in 17 frühen Tod von Freddie Mercury 1991 Kultstatus europäischen Ländern mit gro- erreichte. Bei Titeln wie „Another One Bites The ßem Erfolg unterwegs. Dust“, „A Kind Of Magic“, „We Will Rock You“ Schwerpunkt der Show ist na- oder „Radio Ga Ga“ hat jeder schon die Melodie türlich die Glenn Miller Musik. dieser Queen-Klassiker im Ohr. Mit dem von ihm kreierten un- Um diese unsterblichen Hits wieder aufleben zu verkennbaren Sound war Glenn lassen, präsentiert World Wide Events eine spektakuläre Bühnen-Live-Show, die Miller bereits zu Lebzeiten ein Idol. Eine Hommage an andere Orchesterleiter mit bisher jeden Zuschauer faszinierte. A SPECTACULAR NIGHT OF QUEEN nimmt sein ihren typischen Kompositionen wie z.B. Woody Herman, Count Basie und Harry Publikum mit auf eine musikalische Zeitreise durch die Rockgeschichte der größten James rundet das Programm ab. Ebenfalls wird an Ella Fitzgerald, die beste Sän- Rockband aller Zeiten. Es ist die aufwendigste Tribute-to-Freddie-Mercury-Show, gerin aller Zeiten, im neuen Programm erinnert. die es in Deutschland gibt. Mit exzellenten Bandmusikern, großem Sinfonieorche- Neben instrumentalen Titeln wird auch der vokale Teil nicht vernachlässigt. Wun- ster, bezaubernder Sopranistin und herausragendem Backgroundchor. derschöne Melodien im Glenn Miller Sweet Sound werden von der Bandsängerin Jeder Schritt auf der Bühne ist täuschend echt und nah am Original. Auch die gesungen. Besondere Highlights sind auch Auftritte der Moonlight Serenaders, Bandmitglieder sind von ihren Vorbildern kaum zu unterscheiden. Zahlreiche die Close Harmony Group des Glenn Miller Orchestra. originalgetreue Kostüme und Requisiten lassen die legendären Queen-Konzerte Bei Moonlight Serenade, A String Of Pearls, Little Brown Jug, Pennsylvania 6- lebendig werden. The Show must go on! 5000, Somewhere Over The Rainbow uvm.werden Bilder der 40er Jahre lebendig. A Spectacular Night of Queen | A Tribute to the Greatest Rockband Eine große Herausforderung für Wil Salden und seine Musiker. Keep Swinging mit der Show „In The Miller Mood“. 24.01.12 Radolfzell, Milchwerk, 20 Uhr Tickets: Sitzplatz/1. Kategorie € 44,50, 2. Kategorie € 39,00, 3. Kategorie € 33,50 Montag, 10.12.12, 20 Uhr, Milchwerk Radolfzell. Vorverkauf : Tickethotline 0761 / 29 28 08 64, www.mehrpunkt.com/tickets Karten: Tourisms- und Stadtmarketing Radolfzell GmbH, Telefon: 0 77 32 / 81500, Südkurier Service-Center, Singener Wochenblatt, Touristinfo sowie bei allen alle Vorverkaufsstellen, Internet: www.reservix.de. Tickets per Post erhalten Sie bekannten Reservix-Vorverkaufsstellen unter der Telefonnummer: 0 61 85 / 81 86 22 oder www.glenn-miller.de

24 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE / SHOWS KONZERTE / SHOWS : SEEHAS-MAGAZIN 25 THEATER KONSTANZ : PREMIEREN UND HIGHLIGHTS Im Dezember 2012 und Januar 2013 30. November, 9. Dezember, 26. Dezember (20 Uhr) und an Silvester (19 Uhr) - Spiegelhalle ZEHN FRAUEN MÖCHT ICH SEIN Ein Liederabend MIT Katrin Huke (Gesang), Stefan Leibold (Klavier) Sie ist eine Frau. Sie ist schön. Sie hat eine wunderbare Stimme. Sie heißt Katrin Huke - seit dieser Spielzeit neu im Ensemble des Theaters Konstanz. Wenn die Nacht beginnt, wird sie mit ihrem Pianisten Stefan Leibold in die Abgründe leidenschaftlicher Sehn- sucht eintauchen. Und sie wird Sie nicht ratlos zurücklassen auf der Suche nach der wahren Liebe. Mit Songs und Texten quer durch die Welt der Gefühle - von Hollaender über Wedekind, Kästner und Kreisler bis Bécaud, Holiday, Wecker und Reiser - dekliniert sie Liebeslust und -leiden. Die Fälle des Verlangens wie des Verlierens. Sie beäugt „lieben“ durch ich-du-wir, am liebsten aber: ich liebe - ach ja, dich liebe ich nicht mehr. Gejubelt, geflüstert, geschrien.

Premiere 8. Dezember 2012 – 20 Uhr – Stadttheater COMEDIAN HARMONISTS - EIN NEUER FRÜHLING Ein szenischer Konzertabend REGIE Thomas Winter |� MUSIKALISCHE LEITUNG Jörg Daniel Heinzmann |�MIT Comedian Harmonists Today Sie waren die berühmteste »Boy-Group« ihrer Zeit, die legendären Comedian Harmonists. Viele ihrer Lieder sind zu Klassikern gewor- den. Mal melancholisch, mal sprühend vor Witz kommentieren sie den Wirbel der 20er Jahre genauso wie die Schicksale und Gefühle der einzelnen Mitglieder. »Comedian Harmonists - Ein neuer Früh- ling« taucht ein in diese Zeit. Mit Zitaten aus originalen Briefen, Dokumenten und Zeitungsartikeln wird die Geschichte des Erfolgsensembles greifbar wieder erzählt. Sie beginnt mit dem Glück der Anfänge des Erfolgsensembles im Jahr 1927, beleuchtet dessen bittere Zerschlagung durch die Nazis 1935 und geht bis hin zu Kommentaren der Mitglieder aus der Retrospektive im Jahr 1975. Die »Comedian Harmonists Today« haben sich 2005 anlässlich der Uraufführung des Stückes »Jetzt oder Nie - Comedian Harmonists II « von Greifenhagen und Heinz- mann an der Berliner Komödie am Kurfürstendamm zusammengefunden. Zum Sextett gehören seither Alexander Franzen, Friedemann Hecht, Jörg Daniel Heinzmann, Thorsten Hennig, Johannes Schwärsky und Thomas Winter.

Premiere 14. Dezember 2012 – 20 Uhr - Spiegelhalle DANTONS TOD von Georg Büchner REGIE Wolfram Mehring | BÜHNE Manuel Lütgenhorst KOSTÜME Maja Scholl-Lemke | DRAMATURGIE Sarah Wiederhold Die Revolution ist tot, es lebe die Revolution! Aus Kampfgefährten werden Todfeinde: Robespierre wird Danton samt seinen Freunden aufs Schafott brin- gen, die Diktatur folgt der Revolution, der Terror den großen Idealen. Danton ist müde geworden – nicht etwa aus moralischen oder ideologischen Gründen, sondern aus Einsicht in die Verrohung, mit der sich die Revolutionäre von ihren Zielen verabschiedet haben. Lieber genießt er das Leben, die Frauen, Spiele und Wein. Für den tugendhaften Robespierre bedeutet gerade dies Verrat. Beide sind Akteure eines gewaltigen Festes, dessen Hauptattraktion die Guil- lotine ist. Der Traum von einer gerechteren Welt ist ausgeträumt. Danton und Robespierre sind selber schon Ohnmächtige, die den Strom der Zerstörung nicht mehr aufhalten können. Georg Büchner musste kurz nach der Veröffentlichung seiner Flugschrift »Der Hessische Landbote« nach Frankreich fliehen, da er wegen revolutionärer Umtriebe steckbrieflich gesucht wurde. Im Jahr darauf entstand sein erstes Bühnenstück. In ihm schildert der 22-jährige, gestützt auf historische Quellen, Bild oben: Katrin Huke, Foto: Bjørn Jansen die letzten Tage Dantons. Bild mitte: Comedian Harmonists Bild unten: Odo Jergitsch, Fotograf Ilja Mess Premiere 18. Januar 2013 – 20 Uhr - Stadttheater DER BESUCH DER ALTEN DAME Eine tragische Komödie von Friedrich Dürrenmatt REGIE Mario Portmann | AUSSTATTUNG Stefan Testi | DRAMATURGIE Kathrin Simshäuser Die Stadt Güllen ist finanziell am Ende. Doch die Rettung naht: Die Milliardärin Claire Zachanassian bietet ihrer Heimat- stadt Geld. Viel Geld. Doch sie stellt eine unmoralische Bedingung: »Ich gebe euch eine Milliarde und kaufe mir dafür die Gerechtigkeit. Eine Milliarde für Güllen, wenn jemand Alfred Ill tötet. «Friedrich Dürrenmatt gelang mit »Der Besuch der alten Dame« 1956 der große literarische Durchbruch. Er selbst schrieb: »[Es ist] eine Geschichte, die sich irgendwo in Mitteleuropa in einer kleinen Stadt ereignet, geschrieben von einem, der sich von diesen Leuten durchaus nicht distanziert und der nicht so sicher ist, ob er anders handeln würde«.

Information und Reservierung unter 07531/900 150 oder [email protected], www.theaterkonstanz.de KABARETT-WINTER 2013 : ES GIBT MAL WIEDER WAS ZU LACHEN Comedians, bekannte und Nachwuchs-Kabarettisten im Milchwerk Radolfzell Bereits zum 24. Mal gibt es diesen Winter wieder etwas zu Lachen: der Radolf- „Humor ist, wenn man trotzdem zeller Kabarett-Winter beginnt am Freitag, 11.01.2013! Das Kulturamt Radolfzell wählt“ – mit diesem Programm bringt hofft erneut auf volle Säle an insgesamt 8 Freitag- Abenden. am 22.03.13 Anny Hartmann großes, Auch dieses Mal gibt es die Möglichkeit, die Kabarett- Veranstaltungen im Bund entstaubtes politisches Kabarett auf zu erwerben. Sichern Sie es sich direkt in der Touristinformation Radolfzell. Und die Bühne. Bissig ohne bösartig zu wer auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk ist, liegt mit sein und stets aktuell, bietet Anny einem amüsanten Kabarettabend immer richtig! Hartmann Plauderei mit großem Inhalt - denn mit altbekannten Witzen über Den ersten Kabarett-Winter- Abend bestreitet am 11.01.13 Hennes Bender Angela Merkels Frisur, fehlenden Eng- mit seinem Programm „Erregt!“.Eigentlich könnte sich Hennes Bender mal lischkenntnissen von Westerwelle. zurücklehnen. Was hat er in den 20 Jahren seines Bühnenschaffens nicht alles und anderen persönlichen Schwächen gemacht... den „Hamlet“ gespielt, Musik gemacht, Comedypreise bekommen und der Politiker. mit seinem Ruhrgebietslexikon „Komma Lecker Bei Mich Bei“ sogar einen klei- www.radolfzell.de/kabarett-winter TOPACT: Ralf Schmitz am 15.03.2013 mit nen Bestseller verfasst. Ja, beinahe hätte Hennes Bender sich und sein 20jäh- Schmitzpiepe riges Bühnenjubiläum gefeiert. Doch dann kam er sich irgendwie doch zu jung vor um den altersmilden Jubilar zu geben. Stattdessen besinnt er sich in seinem mittlerweilen fünften Programm ERREGT! auf seine Ursprünge, nämlich das, was ihn damals angetrieben hat, auf die Bühne zu gehen: Die schiere Wut über die Dummheit und die Ungerechtigkeit der Welt. Tina Häussermann ist am 01.02.13 mit ihrem Programm „Die letzte beißt den Hund“ zu sehen und zu hören. Dies ist kein Programm über Hunde, sondern darüber, wie hundsgemein das Leben manchmal sein kann, wenn man wieder die Letzte ist. Oder die Jüngste. Oder die Kleinste. Jedenfalls diejenige, die in der ersten Klasse zum Kiosk geschickt wird, um ein Päckchen Kaugummi der Marke „Hau-mi-blau“ zu kaufen. Am 15.02.13 präsentiert Sven Hieronymus sein Programm „Rocker vom Hocker“. Er kommt aus Mainz, ist Morning- Show Comedian bei Radio RPR1. Sven Hieronymus: Comedian, Autor, Kolumnist, alles Berufe, für die man keine Ausbildung braucht, manchmal Geld bekommt und morgens ausschlafen kann. Und dabei wollte er nur eins: Rocker werden! Verrückte Dinge passieren täglich und Sven nimmt den alltäglichen Wahnsinn einmal mehr unter die Lupe. Unverschämt, charmant und schlagfertig wickelt Michael Krebs sein Publikum mit originell dahingerotzten Boshaftigkeiten am 01.03.13 um den Finger. Der quirlige Musiker brennt vor Spielfreude, groovt an Klavier und Gitarre und singt fluffige Songs über alles, was nicht stimmt in dieser Welt. Am 08.03.13 kommt Das Eich mit seinem Programm „Der Schwachsinn galoppiert“ ins Milchwerk. DAS EICH - seines Zeichens als „entspannter Franke“ unterwegs, hat´s wieder getan und missioniert mit seinem zweiten Solo- programm den Rest der Menschheit! Es scheint, als sei die ganze Welt verrückt geworden. Immer. Überall. Beim Einkaufen, auf dem Spielplatz, beim Fernsehen oder beim Wellness-Urlaub im Whirlpool. Das Kulturamt Radolfzell freut sich, Ihnen am 15.03.13 als diesjährigen TopAct Ralf Schmitz mit seinem Programm „Schmitzpiepe“ präsentieren zu dürfen! Auf drei erfolgreiche Soloprogramme könnte der preisgekrönte Comedian Ralf Schmitz in aller Ruhe zurückblicken. Aber das wäre nun wirklich kein Schmitz! Und schon gar kein Ralf Schmitz! Und deswegen ging es direkt in 2012 mit Überschallgeschwindigkeit weiter. Mit seinem neuen und vierten Programm „Schmitzpiepe“ lässt er den Turbo schon einmal warm laufen. Denn ist er einmal losgelassen, gibt es kein Halten mehr. Und er kriegt sie alle: bis in die letzte Reihe!

THEATER / KABARETT : SEEHAS-MAGAZIN 27 STADTHALLE SINGEN : PRALL GEFÜLLTES PROGRAMM Von festlich bis spektakulär – großartige Shows über die Feiertage Donnerstag, 13. Dezember, 20 Uhr Ehrlich Brothers: „Magie, Träume erleben!“ STADTHALLE Deutschlands größte Illusions-Show In der Zauberbranche sind Andreas und Chris Ehrlich seit Jahren für ihre weltweit einma- SINGEN ligen Illusionen bekannt. Mit ihren Shows gastierten sie unter anderem in den USA und in Moskau. Nun präsentieren die Senkrechtstarter der Magie ihre brandneue Show „Ma- Ehrlich Brothers, Bild Anja Reichelt gie, Träume erleben!“. Sie versprechen die größte magische Show seit David Copperfield. Do 13.12.2012 20.00 Uhr Freunde der Zauberei können sich auf faszinierende Illusionen und einen mitreißenden EHRLICH BROTHERS: Abend freuen, denn sie werden erleben, wie die Ehrlich Brothers tausende Schneeflocken aus ihren Händen herbeizaubern. MAGIE, TRÄUME ERLEBEN! Deutschlands größte Illusions- Sie werden hautnah dabei sein, wenn Andreas und Chris Ehrlich Geldscheine der Zuschauer vermehren und wenn sie aus Show einem einzelnen Samenkorn einen prächtigen Baum wachsen lassen. Was ist Traum? Was ist echt? Alles scheint real. So lassen sie beispielsweise 200 Liter kochendes Wasser binnen Sekunden zu einem gewaltigen Eisblock erstarren. Sie Sa 15.12.2012 20.00 Uhr werden stählerne Bahnschienen verbiegen und einen atemberaubenden Kampf mit einer „Monstersäge“ führen. Die beiden BEETHOVENS 9. SYMPHONIE Südwestdeutsche Philharmonie, smarten Brüder sind bereits 2004 zu den „Magiern des Jahres“ gekürt worden und gehören zur absoluten Weltelite der Illu- Sinfonischer Chor Konstanz und sionisten. „Magie, die Erlebnis-Show“ ist die bisher größte Produktion der Ehrlich-Brüder. Allein um die Zauber-Requisiten Gesangssolisten der Show zu transportieren, reisen sie mit sechs 40-Tonnen-Lastzügen an.

Do 20.12.2012 19.30 Uhr WEIHNACHTSGRÜSSE AUS TIROL Mittwoch, 26. Dezember, 19 Uhr mit den „Jungen Zillertalern“, „Musica con passione“ Die Nacht der 5 Tenöre Alexander Rier, Laura Wilde u.a. Die bekanntesten Tenorarien der Musikgeschichte und mehr... – Conférence: Siegfried Rauch Fünf Vollblutmusiker präsentieren ihr neues Programm „Musica con passione“ – Musik mit Sa 22.12.2012 19.30 Uhr Leidenschaft. Und wenn sich stimmgewaltige Tenöre aus den renommiertesten Opernhäusern FESTKONZERT zusammentun und gemeinsam auf Tour gehen, dann darf sich das Publikum auf ein Klassik-High- mit den Blasorchestern der Stadt light der besonderen Art freuen. Vor allem, wenn es sich dabei um die bekannten Opernsänger und der Jugendmusikschule Singen Vincenzo Sanso, Luigi Frattola, Orfeo Zanetti und Stoyan Daskalov handelt. Komplettiert wird das Quintett in der neuen Spielzeit durch den Ausnahme-Tenor Cristian Lanza. Ihm wurde das musika- So 23.12.2012 17.00 Uhr MUSIKALISCHE PERLEN lische Talent bereits in die Wiege gelegt: Cristian ist der Enkel des weltberühmten Opernsängers Südwestdeutsches Kammerorches- Cristian Lanza Mario Lanza! Die Sänger begeistern seit über einem Jahrzehnt tausende von Opernfreunden auf ter Pforzheim mit Maria Solozobova zahlreichen Tourneen durch ganz Europa mit ihrer begehrten Show „Die Nacht der 5 Tenöre“. Das (Violine) neue Programm „Musica con passione“ ist ein mitreißender Querschnitt durch die große Welt Mi 26.12.2012 19.00 Uhr der Oper. Begleitet werden die Tenöre vom Plovdiv Symphonic Orchestra unter der Leitung des Dirigenten Nayden Todorov. DIE NACHT DER 5 TENÖRE Durchs Programm führt Andrea Hoerkens mit flotter Moderation. Die bekanntesten Tenorarien der Musikgeschichte und mehr... Donnerstag, 27. Dezember, 20 Uhr Do 27.12.2012 20.00 Uhr „Gospel meets Classic“ mit Soul-Diva Deidra Jones GOSPEL MEETS CLASSIC Zwischen den Jahren erwartet das Publikum in Singen eine einzigartige Performance: Wenn die Konzertshow mit Soul-Diva Deidra weihnachtliche Festtagsmusik schon verklingt, gehen Gospel und Klassik in einer eindrucksvollen Jones, Chor und Orchester Show eine brillante Verbindung ein. Souldiva Deidra Jones wird bei „Gospel meets Classic“ mit So 30.12.2012 19.00 Uhr Songs wie „Oh happy Day“ und „Down by the Riverside“ für Gänsehaut-Feeling sorgen! Als klei- DAS PHANTOM DER OPER nes Mädchen sang Deidra Jones vor dem Badezimmerspiegel, mittlerweile begeistert die ameri- Die Musical-Neuinszenierung mit kanische Sängerin mit ihrer kraftvollen warmen Stimme und einer sensationellen Bühnenpräsenz Deborah Sasson und Axel Olzinger ein riesiges Publikum. In ganz Europa war die Diva schon auf Tour, sang bei den „Weather Girls“ und arbeitete unter anderem mit Künstlern wie und Michael Jackson zusammen. Mi 02.01.2013 20.00 Uhr Deidra Jones MOTHER AFRICA Bei „Gospel meets Classic“ wird Deidra Jones von einer Band und einem Streichensemble beglei- Circus der Sinne – „Umlingo“-Tour tet und interpretiert die großen Hits der afroamerikanischen Kirchenmusik in soulig-klassischen Arrangements. Ein unvergesslicher Abend mit Deidra Jones, deren Stimme die Konzerbesucher Sa 05.01.2013 20.00 Uhr ALEXANDER HERRMANN LIVE gefangen nehmen wird, steht bevor. „Sterneküche durchgedreht“ Samstag, 12. Januar 2013, 20 Uhr So 06.01.2013 19.00 Uhr Neujahrskonzert Südwestdeutsche Philharmonie MUSICAL STARNIGHTS Die ganze Welt des Musicals an Das Neujahrskonzert steht im Zeichen von Johann Strauss und Franz Lehár. Den Gesangspart einem einzigen Abend übernimmt die renommierte US-amerikanische Opernsopranistin Marisol Montalvo; Dirigent ist Kevin Griffiths. Als Marisol Montalvo 1991 den Titel „Miss New York“ gewann, nahm sie das Do 10.01.2013 20.00 Uhr Preisgeld für eine Gesangsausbildung am Mannes College of Music in New York und im Opern- GÖTZ ALSMANN & SWR BIG BAND Ganz in der Tradition der legendären studio in Zürich. Mit der Partie der „Lulu” in Alban Bergs gleichnamigem Werk begeisterte sie das Swing-Orchester Publikum an der Deutschen Oper Berlin und an der Nationaloper Paris. „Le Monde“ nannte die Sängerin „eine wahre Offenbarung“ mit starker Bühnen- und Stimmpräsenz, die diese anstren- STADTHALLE Marisol Montalvo gende Rolle mit unglaublicher Intensität erfülle. SINGEN Kultur & Tourismus Singen Sonntag, 20. Januar 2013, 20 Uhr Vorverkauf „Achterbahn“ Marktpassage August-Ruf-Str. 13 Mit dem Zweipersonen-Stück „Achterbahn“ des französischen Autors Eric Assous wartet am Stadthalle Hohgarten 4 Sonntag, 20. Januar die Münchner Tournee in der Stadthalle Singen auf. Ein als kleines amou- D 78224 Singen röses Abenteuer geplantes Treffen zwischen einem Strohwitwer und einer attraktiven brünetten Telefon +49(0)7731 85-262/-504 Dame, die jener in einer Bar kennenlernt, gerät zu einer Berg- und Tal-Fahrt der Emotionen. Diese Telefax +49(0)7731 85-263 Komödie hat alles, was französische Komödien so einzigartig macht: genau gezeichnete Charak- [email protected] tere, einen raffinierten Handlungsaufbau, brillanten Stil und umwerfenden Wortwitz. Als Protago- www.stadthalle-singen.de Peter Bongartz und Susanne Schäfer nisten werden Peter Bongartz und Susanne Schäfer aufgeboten.

28 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE / THEATER / SHOWS TUTTLINGER HALLEN : KULTUR & EVENTS Kabarett, Pop, Klassik, Chorgesang, Tanz und Oper spannen einen weiten Bogen Samstag, 8. Dezember, 20 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Xavier de Maistre & der Windsbacher Knabenchor – Weihnachtskonzert Das Klassik-Highlight im Dezember verspricht das Programm „Ceremony of Carols - Europäische Weihnacht 2012“ mit dem Windsbacher Knabenchor und Xavier de Maistre an der Harfe. Große Klassik und vorweihnachtliche Besinnlichkeit. Der Windsbacher Knabenchor zählt zur Spitze der deutschen Knabenchöre. Sein Repertoire reicht von der Renaissance bis zur Moderne und umfasst neben A-cappella-Werken aller Epochen auch die großen Oratorien von Bach, Händel, Mozart oder Brahms. Der Harfenist Xavier de Maistre, der gern gesehener Gast bei allen wichtigsten Xavier de Maistre Festivals ist, wurde 2009 als bester Instrumentalist des Jahres mit dem ECHO ausgezeichnet.

Sonntag, 9. Dezember, 17 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Stille Macht – Bodecker & Neander – Das Weihnachtsgastspiel der legendären Pan- tomimen Zu Weihnachten präsentieren Bodecker & Neander ein spannendes Programm mit festlichem Witz und himmlischem Humor. Mit ihrer stillen, vielsagenden Kunst sind Wolfram von Bodecker und Alexander Neander zu einer festen Größe im Theaterleben geworden. Wenn die beiden Mei- sterschüler des legendären Pantomimen Marcel Marceau ihre stummen Helden auf der Bühne Wolfram von Bodecker und liebevoll zum Leben erwecken, fiebert das Publikum mit und erlebt eine packende Reise zu den Alexander Neander Höhen der Phantasie. Jeder Moment der kleinen Geschichten ist erfüllt von warmherzigem Humor, von der Macht der Stille, von der Poesie der Bewegung und verblüffender Magie.

Mittwoch, 12. Dezember, 20 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Henriette Gärtner – CD-Präsentation „Luna“ – Klavierrecital und Gespräch mit der Pianistin Eine außergewöhnliche Begegnung mit einer begnadeten Pianistin: Henriette Gärtner stellt ihre neue CD „Luna“ vor – und wirbt damit auch für ihren Auftritt mit großem Orchester im März.

Henriette Gärtner Ein exklusives Musikerlebnis erwartet die Besucher an diesem Abend, wenn die großar- tige Pianistin Henriette Gärtner -,– ihre neue CD präsentiert. „Luna“ ist ein Album voller großer Werke, an denen man sich niemals überhören kann. Namen gebend war Beetho- vens Mondschein-Sonate, ebenso ist Mozarts A-Dur-Sonate (mit dem so genannten „Türkenmarsch“) zu hören, dazu Stücke von Scarlatti, Galuppi u.a. Nach dem etwa einstündigen Recital erleben Sie die Künstlerin im Gespräch mit Ludger Möllers von der Schwäbischen Zeitung. Und im Anschluss signiert sie ihre CDs im Foyer

Sonntag, 23. Dezember, 18 Uhr - Stadthalle Tuttlingen The Certain Something „Weihnachtskonzert“ Musikgenuss pur verspricht das Weihnachtskonzert mit den stimmgewaltigen Sängerin- nen Bettina Kuhn, Gaby Knoblauch und Moni Lehner, die auch am Piano sitzt. The Certain Something ziehen seit 2004 mit ihren sehr emotionalen Konzerten Menschen jeden Alters in ihren Bann. Mit harmonischem dreistimmigem Satzgesang und viel Gefühl sorgen die drei Sängerinnen aus dem Raum Villingen-Schwenningen für Gänsehaut. In Bettina Kuhn, Gaby Knoblauch und wenigen Jahren hat sich das außergewöhnliche Damentrio so eine immer weiter wach- Moni Lehner sende Fangemeinde erspielt. Längst sind sie nicht mehr nur im Schwarzwald-Baar-Kreis eine bekannte Größe und sorgen regelmäßig für ausverkaufte Konzertsäle.

Donnerstag, 27. Dezember, 20 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Eine Weihnachtsgeschichte – Musical nach Charles Dickens, präsentiert von Euro-Studio Landgraf Wie aus dem herzlosen Geizkragen Ebenezer Scrooge ein netter, hilfsbereiter und großzü- giger Mensch wird, erzählt Charles Dickens in seiner „Weihnachtsgeschichte“. „A Christ- mas Carol“, das ist ein spannendes Musical mit mitreißender Musik und prägnanten Bildern. Das ungarische Erfolgsteam Péter Müller und Péter Müller junior hat es geschrie- Die Weihnachtsgeschichte „A Christmas Carol“ von Charles Dickens ben - und sich dabei auf die Vorlage des englischen Meistererzählers Charles Dickens bezogen; die Musik stammt von László Tolcsvay. Ein Muss für alle Musical-Fans!

Samstag, 29. Dezember, 20.30 Uhr – Angerhalle Tuttlingen-Möhringen Franz Benton - „The final curtain“-Tour – Das Abschiedskonzert in unserer Kleinkunstreihe „Bühne im Anger“ Nach 26 Jahren und über 1.000 Konzerten verabschiedet sich in diesem Jahr der Alt- meister der deutschen Singer/Songwriter Zunft von der Bühne. Seit seinem 1986 er- schienenen Debütalbum hat der “Unplugged-Pionier“ seinen festen Platz innerhalb der deutschen Musikszene. Durch Tourneen mit Chris de Burgh, Eric Clapton und Joe Cocker Franz Benton etablierte er sich Ende der 1980er Jahr als einer der stimmgewaltigsten und besten deut- schen Sänger von internationalem Format. Benton, dessen Liebe sowohl zur klassischen Musik als auch zum Folk immer wieder für überraschende Instrumentierungen sorgt, ist nun im dritten Jahr mit der klassischen Geigerin Martina Liesenkötter unter- wegs Seit 1993 ist sie Mitglied des Münchner Rundfunkorchesters, ebenso wie auch Bassist Albert Frasch, der seit diesem Jahr das Trio komplettiert ISTRIEN : TOURISTISCHE JUWELEN Ein Hauch von Italien umgibt die Halbinsel. Vor allem die Venezianer haben zuletzt ihren Stil hinterlassen.

Bild oben: Die Hitzewelle hat im August ganz Europa überzogen, nur die Halb- rants und Geschäften nimmt zu. Straßenmusikanten und Künstler postieren sich Rovinj, auf dem steilen insel Istrien in der Adria lockt noch mit erträglichen 30 °C und auf den Plätzen. Die ganze Stadt ist in ein wunderbares Lichtermeer getaucht. Bergkegel gelegen, wird von der Kirche der heili- schönstem Wetter. Zimmer buchen? – Nein, wir werden schon Italienisch ist die meistgesprochene Sprache auf den Gassen. Die meisten sind gen Eufemija gekrönt. was finden, so wie immer. Die Route führt über München, Salzburg jung. Istrien ist für die Italiener schnell zu erreichen, alles ist auf sie abgestimmt. Ljubljana nach Rovinj an der Westküste Istriens. Die Vorfreude ist Zwischen vielen Familien mit Kindern und Teenies lassen wir uns durch die Stra- Bild unten: Malerisches Ensemble groß auf das kristallklare Meerwasser, die frische Luft, herrliche ßen treiben. Die Anwerber der Restaurants versuchen ihre Speisen anzubieten. in der Altstadt von Speisen und guten Wein. Durch die engen steilen Gassen auf spiegelnden Pflastersteinen zwängen wir uns Ljubljana. Presernov Platz mit Eigentlich hätten wir die Fahrt (836 km) auf einen Rutsch schaffen durch die Altstadt und lassen uns immer wieder von den Angeboten in die klei- Franziskanerkirche. können, jedoch die Aussicht auf eine stressige abendliche Zimmer- nen Geschäfte ziehen. Kleider, Schmuck, Kunstwerke, Spezialitäten der Bauern suche hat uns zum Zwischenstopp in Ljubljana, der Hauptstadt Slo- aus der Umgebung, und immer wieder Restaurants mit duftenden Speisen wech- Bilder rechte Seite von oben nach unten: weniens veranlasst. Und wir haben die Entscheidung nicht bereut, seln sich ab. So stellt man sich den Süden vor, es ist schön hier. Rovinj ist ohne Nacht in der Altstadt von denn wir lernen eine quirlige Universitätsstadt kennen, mit einem Frage das Zentrum des Tourismus an der Westküste Istriens. Rovinj. wunderschönen vom Barock geprägten heimeligen Stadtkern der Sehr reizvoll ist die Küste vor Rovinj mit 22 vorgelagerten Inseln. Überall bieten Sonnenuntergang vor mit mehreren Brücken über das Flüsschen Ljubljanica verbunden Buchten mit Baumbestand bis zum Wasser schönste Bademöglichkeiten mit dem Rovinj. ist. In den unzähligen Restaurants finden wir unser Abendessen, klarsten Meerwasser, das wir je gesehen haben. Ein Paradies für Schnorchler. Die Promenade Gaukler und Musikanten treiben ihr Spiel auf den schönen Plätzen. Sandstrände sucht man allerdings vergeblich. von Porec. Seine Hochblüte erlebte die Stadt unter den Habsburgern. An der Südwestspitze liegt Pula, das wirtschaftliche und kulturelle Zentrum und Am nächsten Tag erreichen wir um die Mittagszeit Rovinj und größte Stadt Istriens. Mit 80 000 Einwohnern lässt sie sich nicht von den Touri- Das römische Amphitheater in Pula. machen uns gleich auf Quartiersuche. An fast allen Häusern hän- stenströmen erdrücken und doch befindet sich hier eine der großen Attraktionen, gen die Schilder auf denen Sobe und Apartman (Zimmer / Appar- das römische Amphitheater, das sechstgrößte seiner Art, das zur Zeit um Chri- Motovun. Das sehenswer- tes Städtchen auf einer tements) zu lesen ist. Etwa 200 m von der Hafenbucht entfernt sti Geburt von Kaiser Augustus erbaut wurde. Es fasste einst über 23 000 Besu- Bergkuppe über dem finden wir in einer gediegenen Wohngegend in leichter Hanglage cher. Heute dient es mit seiner phänomenalen Akustik in den Sommermonaten Mirnatal. ein schönes Appartement. Die Hauswirtin begrüßt uns mit reichlich als grandiose Freilichtbühne, wenn die Größen aus dem Showgeschäft wie Sting, Muschelzuchten im Grappa. Alles ist von hier aus zu Fuß erreichbar. Glück gehabt! Elton John, Anastacia oder Alanis Morissette hier ihre Konzerte geben. Limskikanal. Am Abend genießen wir den Sonnenuntergang und unsere Nudeln Nördlich, zwischen Rovinj und Vrsar ist mit dem Limskikanal eine Naturattraktion

Ein Hochgenuss. mit Meeresfrüchten im Restaurant Maestral direkt am Kai und man zu bestaunen. Es handelt sich um einen 10 km langen fjordähnlichen Meeresarm, Frisch aus dem Wasser glaubt, das Zischen zu hören, wenn das kühle Fassbier in die Kehle des Limskikanals rinnt. Unter den Füßen spielt das Wasser, etwas vorgelagert liegt zubereitete Muscheln. die sog. Rote Insel mit einem feudalen Hotel und gegenüber der Hochseefischkutter im Bucht erhebt sich die Altstadt, gekrönt von der Kirche der heiligen Hafen von Vrsar. Eufemija auf dem steilen Hügel mit ihrem venezianisch geprägten Campanile, der eindeutig dem Markusturm in Venedig nachemp- funden wurde. Am Horizont wird gleich die große Sonnenscheibe im Meer ertrinken, wie ein kleines Mädchen am Nachbartisch trau- rig feststellt. Ihr Vater muss viel erklären, bis wieder ein Lächeln in ihr Gesicht zurück kehrt. Auf dem Wasser schaukeln die Boote, der Himmel und das Meer sind in fantastischen Farben gemalt. Roman- tischer geht es gar nicht mehr. In der Dämmerung spazieren wir an der Kaimauer entlang. Je näher wir der Stadt kommen offenbart sich immer mehr ein unglaubli- ches Gewirr an Menschen und Sprachen. Die Dichte an Restau-

30 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT / REISEN FREIZEIT / REISEN : SEEHAS-MAGAZIN 31 der vom kleinen Flüsschen Pazinciva ausgewaschen wurde. In antiker Zeit ver- lief hier der Limes, der die Gebiete Pula und Porec trennte. Daher stammt auch der Name Limski. Im salzarmen, sauerstoffreichen Wasser sind Fisch-, Muschel- und Austernzuchten angesiedelt. Am Ende des Fjordes liegen einige Restaurants. Hier lassen wir uns die frisch aus dem Fjord zubereiteten Muscheln in der Abend- sonne servieren. In das kleine Städchen Vrsar nördlich des Limskikanals, mit seinem schönen Naturhafen, in dem noch heute die großen Fischkutter liegen, soll sich einst schon Giacomo Casanova verliebt haben. Der Charakter eines Fischerortes hat sich bis heute erhalten. Im Hafenrund reihen sich Speiselokale aneinander. Es geht beschaulicher zu als im turbulenten Rovinj. Weiter nördlich liegt die Stadt Porec mit rund 17 000 Einwohnern. In den Som- mermonaten tummeln sich hier um die 70 000 Menschen auf der Suche nach Sonne und Enspannung. Das Stadtbild entlang der Bucht wirkt mondäner als das von Rovinj. Der heutige Baubestand stammt im wesentlichen aus Zeiten der venezianischen Dogenrepublik bis Ende 1797. Auch Porec besticht durch ein gepflegtes Stadtbild. An manchen Stellen sind noch die Reste von römischen Bauten zu sehen. Im Landesinneren, unweit von Rovinj, lohnt der Besuch von Motovun, spektakulär auf einer Bergspitze über dem Mirnatal gelegen. Auch hier stammt das Stadtgepräge aus der venezianischen Zeit. Jährlich findet hier das Motovun Freilicht Filmfestival statt. Im Eichenwald unweit von Motovun liegen die bekanntesten Fundstellen des weißen Trüffels auf Istrien. Die istrische Küste mit ihren reizvollen Städtchen, dem blauen Meer mit klar- stem Wasser, gutem Essen und blauem Himmel bietet beste Voraussetzungen für einen erholsamen Urlaub. Es hat uns sehr gut gefallen. Text: © Ernst Troll, Fotografie: © Anneros Troll

30 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT / REISEN FREIZEIT / REISEN : SEEHAS-MAGAZIN 31

STUDIUM UND KARRIERE BLICK ÜBER DEN TELLERRAND Hochschule Ravensburg-Weingarten ist vielseitig exzellent Zertifikatsfeier XChange-Lehrlingsaustausch in Singen

Reisen bildet – erst recht, wenn das Reisen Teil der Ausbildung ist. Insgesamt 150 Auszubildende aus Deutschland, Italien, Liechtenstein, Österreich, der Schweiz und dem Elsass waren in diesem Jahr mit dem XChange-Lehrlingsaustausch im benachbarten Ausland unterwegs. Viele von ihnen hatten sich noch einmal auf den Weg gemacht und waren zusammen mit ihren Ausbildern in die Bildungsaka- demie Singen gekommen, um im feierlichen Rahmen Zertifikate für ihren Mut und Die Hochschule Ravensburg-Weingarten zählt zu den dynamischsten Hochschu- ihr Engagement entgegenzunehmen. len Deutschlands. In den vergangenen zehn Jahren hat sich die Zahl der Studie- Jeweils für vier Wochen haben die angehenden Elektroniker, Kaufleute, - renden mehr als verdreifacht. Waren es zu Beginn um die 1.000, so studieren chatroniker oder Köche Praxisluft im jeweiligen Partnerbetrieb geschnuppert. inzwischen 3.300 junge Menschen auf dem modernen Campus im Herzen Ober- Möglich gemacht hat dies das Austauschprogramm XChange, das von der Inter- schwabens. nationalen Bodensee Konferenz (IBK) und der Arge Alp bereits im Jahr 2000 ins Beste Beziehungen. Leben gerufen wurde. „XChange ist ein Erfolgsmodell für die Regionen rund um „Rural base – global face“, lautet das Motto der Hochschule Ravensburg-Wein- den Bodensee“, so Ministerialdirektor Rolf Schumacher, „Wir werden uns wei- garten. Bei internationalen Studierenden ist die Weingartner Hochschule sehr terhin dafür einsetzen, die Verlängerung des Projekts bis 2014 sicher zu stellen“. beliebt – der Anteil an Studierenden aus aller Welt liegt bei zehn Prozent. Koope- Baden-Württembergs Finanz- und Wirtschaftsminister Nils Schmid hatte sich bei rationen mit 66 Partnerhochschulen auf der ganzen Welt eröffnen Studierenden der Wirtschaftsministerkonferenz der Bodensee-Regionen im Juni 2012 für die vielfältige Möglichkeiten, um Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Studierende Fortsetzung des Projekts ausgesprochen. haben die Wahl, ein Studiensemester oder Studienjahr im Ausland zu verbringen, Raimund Kegel, Vorsitzender der Arbeitsgruppe ”Grenzüberschreitende Berufli- die Abschlussarbeit an einer Partnerhochschule zu schreiben oder ein Praxisse- che Bildung“ der Internationalen Bodensee Konferenz sagte: „Der Blick über den mester in einem ausländischen Unternehmen zu absolvieren. Tellerrand wird in unserer vernetzten Arbeits- und Lebenswelt immer wichtiger“. Beste Rankings. Damit erweiterten die jungen Leute Die Hochschule Ravensburg-Weingarten zählt landesweit zu den Top drei, was nicht nur ihr fachliches Wissen und die Zufriedenheit der Absolventen mit dem Studium betrifft. Die Nummer Eins ihren persönlichen Erfahrungsschatz, belegt die Hochschule laut Statistischem Landesamt bei der Frage, wie viele sondern brächten auch Unternehmen Absolventen derzeit beruflich tätig sind. Die Zahl liegt bei über 90 Prozent. Das diesseits und jenseits der Grenzen en- beweist, dass die Studierenden ganz nah an den Erfordernissen des Marktes ger zusammen. ausgebildet werden. Hintergrund: Beste Aussichten. Träger des Austauschprogramms 15 Bachelorstudiengänge und elf Masterstudiengänge in Technik, Wirtschaft XChange sind die Internationale Bo- und Sozialwesen bietet die Hochschule. Seminare und Vorlesungen in kleinen densee Konferenz (IBK) und die Ar- Gruppen garantieren intensive Betreuung und zielen auf projektorientierten Wis- beitsgemeinschaft Alpenländer (Arge senserwerb. Praxiserfahrung erhalten die Studierenden durch praxisnahe Labor- Alp). Mitglieder dieser Organisationen übungen, ein Praxissemester in einem Unternehmen und anwendungsbezogene sind die am Austausch beteiligten Abschlussarbeiten. So finden Studierende durch enge Beziehungen zu den häufig Länder und Kantone (Deutschland: Ba- global ausgerichteten Unternehmen Oberschwabens ins Berufsleben. den-Württemberg, Bayern; Schweiz: Appenzell Ausserrhoden und Inner- rhoden, Schaffhausen, St. Gallen, Thurgau, Zürich, Tessin, Graubünden; DER WEG ZUM ERFOLG Liechtenstein, Österreich: Vorarlberg, Tirol, Salzburg; Italien: Lombardei, Neuer Baustein: Berufsoberschule für Sozialwesen Südtirol; Frankreich: Elsaß) Seit vielen Jahren gibt es für Erwachsene auch nach Ende der eigentlichen Schul- Zusätzliche Mittel kommen von der zeit die Möglichkeit, weiterführende Schulabschlüsse zu erreichen: neben dem Europäischen Union aus dem Interreg- Kolping-Kolleg und dem Abendgymnasium gibt es nun im Kolping-Bildungszen- IV-Programm. trum Ravensburg eine weitere Schule, die zum Abitur führt, und zwar nach zwei Projektziele: Jahren Unterricht: die Berufsoberschule für Sozialwesen. Diese Schule richtet Förderung der Europäisierung und sich vor allem an junge Erwachsene, die eine Berufsausbildung im sozialen Be- Berufsausbildung in der transnatio- reich abgeschlossen haben. Voraussetzung zur Aufnahme ist neben diesem Be- nalen Mobilität. Verbesserung der rufsabschluss ein mittlerer Bildungsabschluss mit einem Durchschnitt von minde- Fähigkeiten und Kompetenzen junger stens 3,0 in den Kernfächern oder das Bestehen einer Aufnahmeprüfung. Menschen in der beruflichen Erstaus- Schon bisher kann man im Kolping-Bildungszentrum Ravensburg die Fachhoch- bildung. Verbesserung der Qualität der schulreife im Tages- oder im Abendunterricht erwerben, der Realschulabschluss beruflichen Weiterbildung und des Zu- kann nach zwei Jahren Abendunterricht nachgeholt werden. gangs zu dieser Weiterbildung Weitere Infos: Kolping-Bildungszentrum Ravensburg Info: Handwerkskammer Konstanz, Gartenstraße 16, 88212 Ravensburg Frau Hillan, Tel. 07531 / 205-391 oder Tel.: 0751 560 159-20, www.kolping-bildungszentrum-rv.de unter www.xchange-info.net.

AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 33 MINT SCHAFFT ZUKUNFT LEHRER IM HÖRSAAL Campus Tuttlingen kommuniziert „Technik, die begeistert“ Chemie begeistert und hält wach

Foto: Fux, nta Isny

Eine „experimentelle Chemievorstellung“ an der Naturwissenschaftlich-Techni- schen Akademie (nta) in Isny begeisterte Lehrer aus Baden-Württemberg und Bayern. Wenn 24 Gymnasiallehrer freiwillig noch einmal die Schulbank drücken und bis zu 200 km anreisen, dann muss schon etwas ganz Besonderes gebo- Information und Bibliotheksbesichtigung: Schüler der Ferdinand-von-Steinbeis-Schule Tuttlingen zu Besuch ten sein. Die Lehrerfortbildung von Professor Dr. G. Bouchon unter dem Motto am Campus. „Chemie begeistert und hält wach – Anregungen zu einer experimentelle Che- mienacht“ an der nta in Isny war in der Tat ein ganz spezielles Vortrags-Feu- Kinder und Jugendliche frühzeitig für MINT – Mathematik, Informatik, Naturwis- erwerk mit Überraschungen. Auf Einladung des Regierungspräsidiums Tübingen senschaft, Technik – begeistern und technische Berufe attraktiver machen: Das und der nta waren wissbegierige Lehrer von 18 Gymnasien aus Baden-Württem- ist das gegenseitige Bestreben von Schulen und Hochschulen. Denn der Ingeni- berg und Bayern zu dieser Veranstaltung nach Isny angereist. eurbedarf der deutschen Wirtschaft wächst jährlich. Der Hochschulcampus Tutt- Sicher auch, weil Projektleiter Prof. Bouchon inzwischen in der Branche ein lingen baut seit der Eröffnung 2009 ein Netzwerk mit Schulen auf, um MINT für bekannter Mann ist. Mit seinen interessanten experimentellen und teilweise junge Menschen spannender zu machen. auch hoch explosiven Vorlesungen war er u.a. schon bei der Gesellschaft Deut- Kinder für Technik begeistern. Schulen besuchen und Informationen zum Studium scher Chemiker in Dortmund und an Fernsehsendungen beteiligt. Er ist „ein liefern: Dies sieht der Hochschulcampus Tuttlingen der Hochschule Furtwangen wichtiger Botschafter für innovativen Chemieunterricht jenseits von Formeln und als eine seiner zentralen Aufgaben an. „Wenn wir am Campus Tuttlingen auch in Kreidestaub“, so Professor Dr. Gerald Grübler, Geschäftsführer und Rektor der Zukunft genügend technische Fachkräfte ausbilden wollen, müssen wir uns dafür nta Isny und damit Gastgeber der Veranstaltung. „Denn“, erklärt Prof. Dr. Grübler einsetzen, dass sich Heranwachsende für MINT-Fächer interessieren“, erklärt weiter, „Chemie ist eine experimentelle Wissenschaft. Durch einen guten Unter- Professor Dr. Kurt Greinwald, Dekan der Fakultät Industrial Technologies. richt mit spannenden Experimenten kann man viele Schülerinnen und Schüler für Bei externen und internen Veranstaltungen für Kinder, Jugendliche und Erwach- die Chemie begeistern.“ sene stehen MINT, sowie die Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten im Mit- telpunkt. Dabei wirkt der Campus durch Vorträge, Gastvorlesungen wie „Physik Fachkräftemangel in den MINT-Fächern mal anders“, Kinderprogramme mit Experimenten, die Girls’Day Akademie, die Das ist in heutiger Zeit von zentraler Bedeutung. Denn in den so genannten MINT- Schüler-Ingenieur-Akademie, den Open Campus oder Einzelgespräche. Mit sol- Fächern, also den Fächern in den naturwissenschaftlich-technischen Disziplinen, chen und weiteren Maßnahmen wird Technik zugänglicher gemacht. herrscht Nachwuchsmangel. Professor Dr. Gerald Grübler: „Trotz wieder steigender Die Fakultät bietet die Bachelor-Studiengänge Medizintechnik, Fertigungstech- Studienanfängerzahlen steht die Personalentwicklung der Wirtschaft vor enormen nik, Werkstofftechnik, Virtual Engineering und Mechatronik an. Die Ausbildung Herausforderungen. Bereits jetzt fehlen in Deutschland rund 250.000 Fachkräfte im erfolgt in enger Zusammenarbeit mit 100 Unternehmen der Region. MINT-Bereich. Allein der Branchenverband der IT-Industrie Bitkom meldete diese Woche 43.000 offene Stellen. Das sind 13 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Hoch- Schulen und andere Ausbildungsstätten können sich bei Interesse an petra. schule bietet fundierte und sehr praxisorientierte Ausbildungen mit exzellenten [email protected] wenden. Zukunftsperspektiven an. Die nta hat die institutionelle Akkreditierung durch den Weitere Informationen unter www.hfu-campus-tuttlingen.de/studiengaenge. Wissenschaftsrat der Bundesrepublik Deutschland erfolgreich abgeschlossen.

34 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 35 FÜR DIE KARRIERE NACH DER KARRIERE GOLD FÜR „DIE SCHWABENKINDER“ Leistungssportler studieren an der SRH Fernhochschule CommAward 2012 an DHBW in Ravensburg Das Konzept für die Ausstellung „Die Schwabenkinder“ im Bauernhaus-Museum Wolfegg ist in der Kategorie ”Der Raum“ beim renommierten CommAward 2012 mit Gold ausgezeichnet worden. Die Ausstellung wurde von Prof. Herbert Moser (Duale Hochschule Ravensburg) und den DHBW-Studierenden Tobias Tiefert und Felix Küster sowie dem Stuttgarter Designbüro VON M entwickelt. „Bei dieser herausragenden Arbeit wird der Besucher selber zum Darsteller und taucht ein in eine Welt voller Emotionalität und Authentizität. Die Inszenierung der Schwabenkinder beweist Mut, inhaltliche Perfektion und gestalterisches Können auf hohem Niveau“. Das Urteil der Jury beim CommAward verdeutlicht, dass das Konzept der Ausstellung voll aufgeht. Standen die Kreativen zu Beginn doch vor der Aufgabe, mit nur ganz wenigen originalen Exponaten und Quellen eine Schau auf die Beine zur stellen, die dennoch unter die Haut geht. Nicht weniger als das Nacherleben des Schicksals der Schwabenkinder war die Auf- gabe. Der Verein CommClubs Bayern prämiert die besten Kreativleistungen der Kommunikationsbranche. Verliehen wird dabei der renommierte CommAward. Nicole Rolser, frischgebackene U20 Vizeweltmeisterin und Studierende der SRH FernHochschule Riedlingen Mitbewerber waren Werbeagenturen, die mit Konzepten für Mercedes und für schafft die Balance zwischen Studium und Leistungssport Audi ins Rennen gingen, darunter auch die Berliner Agentur Scholz & Friends.

Um ihre ‚Karriere nach der Karriere‘ vorzubereiten, entscheiden sich immer mehr Leistungssportler für ein Studium an der SRH FernHochschule Riedlingen. „Das äußerst flexible Studienmodell und die individuelle Betreuung sind dafür offen- sichtlich die wichtigsten Entscheidungskriterien“, erläutert die Rektorin Prof. Dr. Julia Sander. Mit einem gewissen Stolz verweist die Hochschule auch auf ihre vier studierenden Olympiateilnehmer von London, darunter Hockey-Olympiasie- ger Moritz Fürste, der das Master-Studium Wirtschaftspsychologie, Leadership & Management absolviert: „Die Unterstützung der Hochschule für mich als Lei- stungssportler ist wirklich toll und ohne diese hätte ich auch keine Chance, das Studium durchzuziehen“. Hürdensprinterin Carolin Nytra studiert den Mobile MBA, in dem sie alle Lernin- halte über das iPad jederzeit und überall in den Trainingspausen abrufen kann. Laura Schwensen aus dem Deutschlandachter studiert Gesundheitsmanagement (B.A.) und die Sportschützin Beate Gauß Health Care Management (M.A.) Nahezu die Hälfte der studierenden Leistungssportler sind Fußballer, wie Chri- stoph Janker von Hertha BSC Berlin oder Christian Eichner vom 1. FC Köln. Auch Söhne prominenter ehemaliger Fußballer haben an der Riedlinger Hochschule stu- diert, darunter Yannic Buchwald, Marco Rummenigge und Sebastian Hoeneß. Gerade im September als frischgebackene Vizeweltmeisterin der U20 Juniorin- nen aus Japan zurückgekehrt hat sich auch die Fußballerin Nicole Rolser (Foto) an der Riedlinger Hochschule eingeschrieben. Die gebürtige Oberschwäbin möchte den Bachelor-Abschluss in Betriebswirtschaft machen. Weitere Athleten, die ne- ben dem Sport ein Studium nach dem Riedlinger Modell absolvieren, kommen aus den Sportarten Handball, Basketball, Zehnkampf, Golf und Snowboarden. Zur Unterstützung der Leistungssportler hat die Hochschule Kooperationen mit den Olympiastützpunkten Stuttgart und Heidelberg geschlossen und ist Mitglied im Allgemeinen deutschen Hochschulsportverband. Weitere Informationen: www.fh-riedlingen.de

Die SRH FernHochschule Riedlingen ist Spezialist für flexibles Studieren neben dem Beruf, der Ausbildung oder anstelle eines Präsenzstudiums. Als einzige deutsche Fernhochschule ist die SRH FernHochschule Riedlingen für die Höchstdauer von zehn Jahren durch den Wissenschaftsrat institutionell akkreditiert und hat da- mit das wichtigste akademische Gütesiegel erhalten. Das Angebot umfasst fünf Master-Studiengänge: Business Administration (MBA), Health Care Management (M.A.), Wirtschaftspsychologie, Leadership & Management (M.A.), Wirtschafts- psychologie & Change Management (M.Sc.) und Corporate Management & Go- vernance (M.A.). Darüber hinaus können die folgenden Bachelor-Studiengänge absolviert werden: Betriebswirtschaft (B.A.), Wirtschaftspsychologie (B.A.), Ge- sundheitsmanagement (B.A.), Sozialmanagement (B.A.), Lebensmittelmanagement und -technologie mit dem Schwerpunkt Gesunde Ernährung (B.Sc.) sowie Medi- en- und Kommunikationsmanagement (B.A.). Das Studium nach dem „Riedlinger Modell“ ist eine effiziente Kombination aus angeleitetem Selbststudium, regelmä- ßigen Präsenzveranstaltungen an einem der bundesweit dreizehn Studienzentren sowie virtuellen Vorlesungen und Betreuung auf dem eCampus. Derzeit sind an der staatlich anerkannten Fachhochschule rund 2.100 Studierende immatrikuliert. Insgesamt steht die staatlich anerkannte Fachhochschule für ein anspruchsvolles, in der Praxis sehr geschätztes Studium, das anwendungsorientierte und zugleich wissenschaftlich hochwertige Studieninhalte vermittelt. Enge Kooperationen mit der Wirtschaft sichern die schnelle Umsetzbarkeit des Erlernten im Beruf.

34 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 35 SOZIALFACHMANAGER CAMPHILL AUSBILDUNGEN Kolping-Bildungswerk – Bildungszentrum Radolfzell Gemeinnütziger Bildungsträger in Frickingen Die berufsbegleitende Ausbildung zum staatlich anerkannten Sozialfachmanager / Betriebswirt im Sozialwesen beim Kolping-Bildungswerk ist beliebt. Fachkräfte aus dem sozialen, pfl egerischen und pädagogischen Berufsumfeld nutzen die qualifi zierte Ausbildung für den berufl ichen Aufstieg. Das Kolping-Bildungszen- trum Radolfzell startet am 08.03 2013 den neuen Ausbildungsgang.

Die Ausbildung eröffnet den erfolgreichen Teilnehmern ideale Karrierechancen im berufl ichen Tätigkeitsbereich durch die qualifi zierte Übernahme von Leitungs- und Führungsaufgaben. Es können zwei mögliche Abschlüsse mit den Befähi- gungen zum Betriebswirt oder zum staatlich anerkannten Sozialfachmanager erworben werden.

Das Konzept der zweijährigen Ausbildung ist inhaltlich eng auf die berufl ichen Anforderungen im Gesundheits- und Sozialwesen abgestimmt. Nach bestandener Prüfung lässt sich ergänzend ein Studium mit Bachelor-Abschluss an einer Fern- fachhochschule anschließen. Der Kurs umfasst acht Lernfächer mit 700 Lernein- heiten. Er wird von erfahrenen Lehrkräften und Dozenten aus der Praxis begleitet. Die Schulungen sind vierzehntägig (jeweils freitags ab 16 Uhr und samstags ab 9 Uhr). Die Finanzierung der Lehrgangs- und Prüfungsgebühren lassen sich über Ziel der Camphill Ausbildungen ist es ein umfangreiches und qualifi ziertes Ange- das Meister-BaföG bzw. über einen Bildungsgutschein fördern. bot an Bildung für verschiedene Zielgruppen anzubieten. Zielgruppen sind vor allem Menschen, Mitarbeiter in sozialen Organisationen, aber auch Menschen Die nächsten Informationsveranstaltungen zur Ausbildung fi nden statt am 11. mit erhöhtem Förderbedarf. Die Qualität der Bildungsangebote der Camphill Aus- und 13. Dezember 2012. Der Beginn ist jeweils um 18:30 Uhr. Weitere Termine bildungen gGmbH beruht auf dem unmittelbaren Bezug zwischen Praxis (Sozialen werden im Internet veröffentlicht. In der übrigen Zeit erhalten Sie Auskünfte Einrichtungen) und Qualifi zierung. zur Ausbildung und den Anmeldemodus beim Kolping-Bildungszentrum Radolf- zell, Westendstraße 3 (Leitung Hr. Fürst), unter Telefon 07732/823190 oder im Die staatlich anerkannte Fachschule für Sozialwesen, das Camphill Seminar am Internet unter www.kolping-bildung.de. Auch persönliche Beratungsgespräche Bodensee bietet 2 Ausbildungen und die Berufsfachschule für Altenpfl ege bietet werden gerne vereinbart. eine praxisintegrierte Ausbildung an.

Zum Einsatz bei unseren attraktiven Kundenbetrieben im Raum Singen /Radolfzell suchen wir ab sofort volljährige Ferienaushilfen, Ausbildung zum Schüler und Studenten (m/w) Internationalen Schweißfachmann für einfache Produktionstätigkeiten. + DVS-Schweißwerkmeister als Wochenend-Lehrgang am BTZ in Friedrichshafen Ihre schriftliche Kurzbewerbung schicken Sie bitte an: externa GmbH 11. Januar bis 12. Juni 2013 Eisenbahnstraße 3, 78315 Radolfzell Aktuelle Informationen unter www.slv-fellbach.de Informationen erhalten Sie von GSI Gesellschaft für Schweißtechnik International mbH Frau Jugert und Herrn Laub unter NL SLV Fellbach Telefon 07732 / 942503 Stuttgarter Straße 86, 70736 Fellbach, Telefon 0711/57544-0 mail: [email protected] Telefax 0711/57544-33, e-mail: [email protected]

36 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 37 SCHÜLER SUCHEN LERNBEGLEITER Erfolgreicher Übergang zwischen Schule und Beruf Immer mehr Jugendliche benö- Fachschule für Sozialwesen – Fachrichtung Heilerziehungspflege tigen für einen erfolgreichen Die 3jährige praxisintegrierte Ausbildung am Camphill Seminar führt zum Übergang zwischen Schule und Abschluss als staatlich anerkannter Heilerziehungspfleger. Beruf zusätzliche Unterstützung. Voraussetzung: mittlerer Bildungsabschluss und ein 1jähriges Vorpraktikum. Im Landkreis Konstanz helfen seit 2007 ehrenamtliche Lernbegleiter, Fachschule für Sozialwesen – Fachrichtung Heilpädagogik die Chancen benachteiligter und Am 01. Oktober 2013 beginnt die praxisintegrierte Ausbildung zum staatlich leistungsschwacher Schüler auf anerkannten Heilpädagogen, die sich mit 30 Blockwochen über einen Zeitraum einen guten Schulabschluss und von 2,5 Jahren erstreckt. berufliche Integration zu verbes- Voraussetzung: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Erzieher, Jugend- und sern. Der konkrete Inhalt einer Heimerzieher oder Heilerziehungspfleger und 1-jährige Berufserfahrung Lernbegleitung setzt am persön- lichen Bedarf der Schüler an und Die Berufsfachschule für Altenpflege bietet für Heilerziehungspfleger die beinhaltet Lernunterstützung, Möglichkeit sich in 15 Monaten zusätzlich pflegerisch zu qualifizieren (Abschluss Stärkung der Persönlichkeit, sowie Hilfe bei der Lebensplanung. Der Lernbeglei- als Altenpfleger). ter wird für den Jugendlichen zu einem verlässlichen Partner, um ein Stück des Voraussetzung: eine abgeschlossene Ausbildung als Heilerziehungspfleger und Schulweges gemeinsam zurückzulegen. Die Begleitung findet in einer Einzelbe- der Nachweis von 1600 Stunden Tätigkeit im Bereich Pflege. treuung an den jeweiligen Schulen statt mit einem zeitlichen Aufwand von circa zwei Stunden pro Woche. Darüber hinaus sind die Camphill Ausbildungen gGmbH ein kompetenter Anbie- ter von Fort- und Weiterbildungen: Die Individuelle Lernbegleitung wird von dem Engagement der Lernbegleiter Geprüfte Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung in Werkstätten für behin- getragen, daher ist das Landratsamt immer auf der Suche nach neuen Ehren- derte Menschen amtlichen. Geeignet für diese verantwortungsvolle Tätigkeit sind alle toleranten Leitung einer Einheit oder Station und gefestigten Persönlichkeiten, die Freude am Umgang mit jungen Menschen Leitung einer Werkstatt haben. Geboten werden den Lernbegleitern professionelle und persönliche Kurse zu den Themen: Psychologie, Pädagogik, Pflege u.ä. Begleitung, thematische Fortbildungen, Erfahrungsaustausch mit anderen Ehren- amtlichen und Teilhabe am lokalen Netzwerk. Zurzeit wünschen sich im Landkreis Kontakt: 20 Schüler eine Betreuung durch einen Lernbegleiter. Camphill Ausbildungen gGmbH Lippertsreuterstraße 14a, 88699 Frickingen Weitere Informationen erhalten Interessierte bei Susanne Margraf, Kreisjugend- Tel. 07554 / 9899840, Fax 07554 / 989837 amt Konstanz, Tel. 07531 800-2056 oder [email protected]. [email protected], www.camphill-ausbildungen.org

36 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 37 HAUS SILBERDISTEL : ZEITSCHRIFT FOCUS VERLEIHT AUSZEICHNUNG PHÖNIX-Seniorenzentrum ist eines der besten in Deutschland

Sipplingen/Bodenseekreis. Das PHÖNIX-Haus Silberdistel in Sipplingen gehört „TOP Pflegeheim 2012“ zu den besten Pflegeheimen in Deutschland. Dies hat das Nachrichtenmagazin Nach der Auswertung aller Faktoren wählte die Focus-Redaktion das PHÖNIX- Focus kürzlich in einer Sonderausgabe bestätigt: Aus den rund 10.000 vom MDK Haus Silberdistel zu einem der „TOP Pflegeheime“ Deutschlands. Das Siegel, so geprüften Pflegeeinrichtungen, haben 869 Häuser in allen Einzelkategorien eine Focus, „würdigt die hervorragende medizinische und pflegerische Versorgung glatte Eins – das Haus Silberdistel gehört dazu. sowie die soziale Betreuung der Bewohner“. „Wir sind unglaublich stolz auf diese Auszeichnung“, sagt Uwe Frank Einrich- Der Medizinische Dienst der Krankenkassen (MDK) untersucht bundesweit nach tungsleiter vom Haus Silberdistel. Zudem freue er sich über die Bestätigung, dass einheitlichen Kriterien Struktur- und Pflegequalität sowie die Zufriedenheit der gute Pflege und moderne Betreuungsansätze auch unter schwierigen Rahmen- Bewohner in Pflegeeinrichtungen. Das Ergebnis wird in Form von Schulnoten bedingungen möglich seien. veröffentlicht. Nun hat das Magazin Focus im Sonderheft „Wohnen & Leben im Alter“ (Nov./Dez. 2012) eine Liste veröffentlicht, welche die Heime mit den Lob an die Mitarbeiter besten MDK-Noten zeigt. Zusätzlich wurden die Ergebnisse persönlicher Befra- Letztendlich, da ist Uwe Frank überzeugt, sei diese Auszeichnung ein Lob an gungen über die Trägerschaft, Ausstattung und Preisgestaltung des jeweiligen seine Mitarbeiter: „Wir haben die positive Bewertung der hohen Einsatzbe- Hauses durch das Hamburger Statistik-Portal Statista einbezogen. reitschaft unserer Mitarbeiter und ihrer fachlichen Kompetenz zu verdanken!“

38 SEEHAS-MAGAZIN : LEBEN IM ALTER