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2019 ŒNOTOURISME & TERROIR Sum Quodi Volupit Precus Dolut Ea

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2019 ŒNOTOURISME & TERROIR Sum Quodi Volupit Precus Dolut Ea DESTINATION LEMAN, 360 DE LATITUDE I WWW.DESTINATION-LEMAN.COM 01 LEMAN 2019 MAG CULTURE & PATRIMOINE cAu diapason de l'histoire locale LAC & NAUTISME nihilia estibearios explitium dest ŒNOTOURISME & TERROIR sum quodi volupit precus dolut ea quiatque LEMANMAG LEMANMAG EDITO EDITO / / TOUT ET SON CONTRAIRE. TOUT DE SUITE. TOUT LE TEMPS. ASSEZ DU RYTHME QUOTIDIEN QUI S'ACCÉLÈRE ET DES TECHNOLOGIES 2.0 QUI NOUS HABITUENT – VOIRE NOUS CONTRAIGNENT – GB TOUT ET SON CONTRAIRE. À L'INSTANTANÉITÉ ? TOUT DE SUITE. FACE AU DIKTAT DE TOUT LE TEMPS. L'IMMÉDIATETÉ, LA ASSEZ DU RYTHME QUOTIDIEN DESTINATION LÉMAN QUI S'ACCÉLÈRE ET DES REVENDIQUE UNE APPROCHE TECHNOLOGIES 2.0 QUI NOUS DÉCOMPLEXÉE : PRIVILÉGIER HABITUENT – VOIRE NOUS L'ACCESSIBILITÉ ! SE LAISSER CONTRAIGNENT – À VRAIMENT LE CHOIX ENTRE L'INSTANTANÉITÉ ? MILLE ET UNE ACTIVITÉS ! FACE AU DIKTAT DE LE TEMPS DE BULLER ! L'IMMÉDIATETÉ, LA ET DE PARTAGER. A VÉLO, DESTINATION LÉMAN EN BATEAU, SUR NOS REVENDIQUE UNE APPROCHE SENTIERS : ICI, LA VIE EST DÉCOMPLEXÉE : PRIVILÉGIER DOUCE... AVEC UNE SACRÉ L'ACCESSIBILITÉ ! SE LAISSER CULTURE & PATRIMOINE LAC & NAUTISME PERSONNALITÉ ! VRAIMENT LE CHOIX ENTRE AU DIAPASON L'ENVERGURE MILLE ET UNE ACTIVITÉS ! LE PRÊT POUR DE L'HISTOIRE LOCALE D'UNE MER INTÉRIEURE TEMPS DE BULLER ! ET DE DES VACANCES PARTAGER. A VÉLO, EN BATEAU, À 360° DE LATITUDE ? SUR NOS SENTIERS : ICI, LA VIE ADOPTEZ L'ATTITUDE EST DOUCE... AVEC UNE SACRÉ DESTINATION LÉMAN ! PERSONNALITÉ ! LEMAN PRÊT POUR MAG DES VACANCES À 360° DE LATITUDE ? Edité par Destination Léman Réalisé et imprimé par Kalistene ADOPTEZ L'ATTITUDE Photo de couverture : Voilier à Yvoire - ©xxx DESTINATION LÉMAN ! Parution : Avril 2019 Directeur de la publication : Jérôme Perrin Rédactrice en chef : Floriane Bertez - Comelem Direction artistique et mise en page : Céline Gomert - Kalistene OENOTOURISME & TERROIR Traduction : XXXX Crédits photos : xxxxxxxxxx LA NATURE Remerciements : xxxxxxxxxxx À VOTRE TABLE / / 02 03 / / LEMANMAG LEMANMAG / / / 01 02 03 CULTURE LAC & ŒNOTOURISME & PATRIMOINE NAUTISME & TERROIR / / / 07 PORTRAIT DE FLORIAN COLOMBO 07 PORTRAIT DE FLORIAN COLOMBO 07 PORTRAIT DE FLORIAN COLOMBO 08 SLOW ATTITUDE 08 SLOW ATTITUDE 08 SLOW ATTITUDE 10 CARTE & POINTS D‘INTERETS 10 CARTE & POINTS D‘INTERETS 10 CARTE & POINTS D‘INTERETS 12 4 SIÈCLES DE STRATÉGIE 12 4 SIÈCLES DE STRATÉGIE 12 4 SIÈCLES DE STRATÉGIE 15 SECRET SPOT : BRUNO QUIBLIER 15 SECRET SPOT : BRUNO QUIBLIER 15 SECRET SPOT : BRUNO QUIBLIER 16 MÉLANCOLIQUES AU LAC 16 MÉLANCOLIQUES AU LAC 16 MÉLANCOLIQUES AU LAC 17 LA TÊTE DANS LES TOILES 17 LA TÊTE DANS LES TOILES 17 LA TÊTE DANS LES TOILES 18 UN TERRITOIRE QUI EN CONNAÎT 18 UN TERRITOIRE QUI EN CONNAÎT 18 UN TERRITOIRE QUI EN CONNAÎT UNE COUCHE UNE COUCHE UNE COUCHE / / 04 05 / / LEMANMAG LEMANMAG CULTURE & PATRIMOINE CULTURE & PATRIMOINE / / / Sa famille est originaire d'Yvoire et de la campagne vaudoise : Florian Colombo POR ne pouvait que sillonner le territoire. Ce lac, c'est mon lac, il m'apporte TRAIT énormément. Je viens à Yvoire chaque week-end en été depuis ma FLORIAN naissance. Ado, j'ai appris la voile à COLOMBO Sciez. Aujourd'hui, j'arrive en voilier dans ce port d'Yvoire que je connais si bien. La / traversée depuis Lausanne est une ma- gnifique expérience ! » Parallèlement, il GB Sa famille est originaire d'Yvoire relie régulièrement Nyon à Yvoire à vélo... et de la campagne vaudoise : Florian et se baigne toute l'année. Colombo ne pouvait que sillonner le Doctorant en neurosciences à l’École territoire. Polytechnique Fédérale à Lausanne, Flo- Ce lac, c'est mon lac, il m'apporte rian est violoncelliste. « Je joue beaucoup énormément. Je viens à Yvoire chaque de musique de chambre et appartiens à week-end en été depuis ma naissance. plusieurs orchestres. » Membre de la pro- Ado, j'ai appris la voile à Sciez. grammation du Festival de Jazz d'Yvoire, Aujourd'hui, j'arrive en voilier dans ce il s'est produit sur l'eau lors de la 1ère port d'Yvoire que je connais si bien. La édition avec sa compagne, chanteuse traversée depuis Lausanne est une soprano professionnelle et dans le Jardin magnifique expérience ! » Parallèlement, des 5 Sens en 2018, avec les Suites de CULTURE & il relie régulièrement Nyon à Yvoire à Bach pour violoncelle seul. « Les har- vélo... et se baigne toute l'année. monies et enchaînements ont plusieurs Doctorant en neurosciences à l’École centaines d'années et sont pourtant très Polytechnique Fédérale à Lausanne, PATRIMOINE modernes. Bach est toujours inattendu Florian est violoncelliste. « Je joue et surprenant ! » beaucoup de musique de chambre et Doctorant violoncelliste dans un village appartiens à plusieurs orchestres. » CULTURE & HERITAGE médiéval : vous avez dit... inattendu ? Membre de la programmation du Festival de Jazz d'Yvoire, il s'est produit sur l'eau AU DIAPASON DE L'HISTOIRE LOCALE lors de la 1ère édition avec sa compagne, chanteuse soprano professionnelle et GB AU DIAPASON DE L'HISTOIRE LOCALE dans le Jardin des 5 Sens en 2018, avec les Suites de Bach pour violoncelle seul. « Les harmonies et enchaînements ont plusieurs centaines d'années et sont pourtant très modernes. Bach est toujours inattendu et surprenant ! » Doctorant violoncelliste dans un village médiéval : vous avez dit... inattendu ? / / 06 07 / / LEMANMAG LEMANMAG CULTURE & PATRIMOINE CULTURE & PATRIMOINE / / bois à fond plat, assurent le transport de du Léman sur le plan militaire et fleurissent sur les rives. Dans les années ⁄ marchandises : bois, vin, bétail, fromage... commercial. L'attractivité du lac et de ses 90, l'essor du tourisme poussera la À l'aube de la Première Guerre Mondiale, rives ne sera plus jamais remise en cause. Compagnie Générale de Navigation à l'engouement de la bourgeoisie parisienne Avance rapide, 18e siècle. Alors que la revaloriser son patrimoine, avec le pour les perles artificielles donnera un démographie côté suisse s'affole déjà, plus classement historique de sa flotille « Belle SLOW appel d'air salutaire aux femmes éloignées d'une centaine de bateaux sortent des Epoque ». C'est peu dire que depuis, la CGN du front : une industrie perlière florissante chantiers navals français et accostent à a le vent en poupe et que les habitants, ont éclôt sur la rive française, grâce au Genève, chargés de pierres des carrières fait de leur vie au bord de l'eau... une vie en commerce de l'écaille des ablettes. locales (dont Meillerie) pour construire la mode slow. ATTITUDE 1936 et l'avènement des congés payés cité. Jeune maman, Adélaide Mader habite à bouleverseront aussi le paysage En 1903, près de 1000 barques livrent ainsi Messery et travaille depuis 17 ans à Nyon « Y A PAS LE FEU AU LAC ! » : L'EXPRESSION, IMPERTINENTE, EST BIEN économique local : une nouvelle clientèle 117 000 tonnes de pierre. Parallèlement, pour une Fondation romande dédiée aux CONNUE... L'HISTOIRE DES RIVES DU LÉMAN, ELLE, L'EST MOINS. DU FEU DES se presse dans les guinguettes qui les « cochères », embarcations locales en musiques actuelles. « Au quotidien, mon BATAILLES ARMÉES AUX APÉROS AU FEU DU SOLEIL COUCHANT, LA DESTI- fleurissent sur les rives. bois à fond plat, assurent le transport de métro est un bateau et ma vue, le Léman, NATION LÉMAN SE LA COULE DOUCE ET VOIT... LENT OU PLUTÔT SLOW, BIEN marchandises : bois, vin, bétail, non des embouteillages ! Ce mode de SOUVENT PAR BATEAU. DANS LES ANNÉES 90, L'ESSOR DU TOURISME fromage... À l'aube de la Première transport, c'est une façon de positiver le POUSSERA LA COMPAGNIE GÉNÉRALE DE Guerre Mondiale, l'engouement de la quotidien. En famille, on fait du bateau, du NAVIGATION À REVALORISER SON PATRIMOINE, bourgeoisie parisienne pour les perles paddle, on se baigne, on se retrouve pour AVEC LE CLASSEMENT HISTORIQUE DE SA artificielles donnera un appel d'air l'apéro ! Mon mari et moi sommes des ⁄ FLOTILLE « BELLE EPOQUE » salutaire aux femmes éloignées du enfants d'ici. A chaque retour de voyage, front : une industrie perlière je ressens une petite jubilation. C'est chez C'est peu dire que depuis, la CGN a le vent florissante éclôt sur la rive française, grâce moi, j'ai un vrai attachement ! » GB SLOW ATTITUDE en poupe et que les habitants, ont fait de au commerce de l'écaille des ablettes. Pas le feu au lac, mais quand même... leur vie au bord de l'eau... une vie en mode 1936 et l'avènement des congés payés Hâtez-vous donc – lentement – de venir GB « Y A PAS LE FEU AU LAC ! » : L'EXPRESSION, IMPERTINENTE, EST BIEN slow. bouleverseront aussi le paysage partager un verre, une soirée, une semaine CONNUE... L'HISTOIRE DES RIVES DU LÉMAN, ELLE, L'EST MOINS. DU FEU Jeune maman, Adélaide Mader habite à économique local : une nouvelle clientèle ou plus avec des habitants qui voient la vie DES BATAILLES ARMÉES AUX APÉROS AU FEU DU SOLEIL COUCHANT, LA Messery et travaille depuis 17 ans à Nyon / DESTINATION LÉMAN SE LA COULE DOUCE ET VOIT... LENT OU PLUTÔT se presse dans les guinguettes qui côté serein. SLOW, BIEN SOUVENT PAR BATEAU. pour une Fondation romande dédiée aux musiques actuelles. « Au quotidien, mon métro est un bateau et ma vue, le Léman, non des embouteillages ! Ce mode de transport, c'est une façon de positiver le egard dans le rétro : lac et collines quotidien. En famille, on fait du bateau, du sont intimement liées depuis plus de paddle, on se baigne, on se retrouve pour R1000 ans par un destin stratégique l'apéro ! Mon mari et moi sommes des hors du commun, alors que trois grandes enfants d'ici. A chaque retour de voyage, dynasties régionales se partagent le je ressens une petite jubilation. C'est chez territoire. En 1032, Humbert « aux blanches moi, j'ai un vrai attachement ! » mains » acquiert le pouvoir et perçoit vite Pas le feu au lac, mais quand même..
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