EUROPEAN CASE STUDIES ON GOVERNANCE OF TERRITORIAL FOOD SYSTEMS - PROJECT GOUTER Author: RUAF Foundation- Global Partnership on Sustainable Urban Agriculture and City Region Food Systems (www.ruaf.org) November, 2017 Editors: Henk Renting, Rene van Veenhuizen, Marielle Dubbeling and Femke Hoekstra; RUAF Foundation- Global Partnership on Sustainable Urban Agriculture and City Region Food Systems (www.ruaf.org) Contact person: Marielle Dubbeling, Email:
[email protected] Case study authors: Joy Carey and Angela Raffle (Bristol), Line Rise Nielsen (Copenhagen), Femke Hoekstra (Ede), Katrien Verbeke (Ghent), Helen Nilsson and Gunilla Andersson (Malmö), Joaquim Muntané (Barcelona), Joan Muntané i Raich (Lleida), Marian Simón Rojo, Jon Sanz Landaluze, Aida Rodríguez, Nerea Morán Alonso, José Daniel López García (Madrid Agroecológico, Madrid), Jaxinto G. Viniegra and Enrique López Martínez (Pamplona-Iruña), Pedro Lloret, Pedro Cerrada, Lidia Garcia and Ana Moragues Faus (Valencia), Roberto Ruiz and Maria de Santiago (Vitoria-Gasteiz), Olga Conde (Zaragoza) Report developed in the context of: GOUTER – GOUVERNANCE TERRITORIALE DES SYSTEMES ALIMENTAIRES- EXPÉRIMENTER DES DISPOSITIFS DE PILOTAGE DE L’ACTION TERRITORIALE POUR UNE ALIMENTATION DURABLE GouTer (Gouvernance territoriale des systèmes alimentaires) est un projet de recherche-action de 3 ans (2016- 2019), lauréat de l’appel à projet « Systèmes alimentaires innovants » de la Fondation Daniel et Nina Carasso. Il est piloté par l’International Urban Food Network (IUFN), en partenariat avec l’Institut de recherche et débat sur la gouvernance (IRG), le RUAF Foundation, l’Assocation des Régions de France (ARF) et l’association de Recherche et évaluation de solutions innovantes et sociales (RESOLIS). Ce projet s’opérationnalise en partenariat avec 5 territoires pilotes en France : la Région Centre-Val de Loire, la Métropole de Bordeaux, la Ville de Lyon, le Pays des Châteaux et le Pays Loire Nature Touraine.