Ausgabe 2020/21
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Ausgabe 2020/21 Exklusive 20 SPIRITUOSEN 21 Whisky, Rum, Gin, Tequila, Cognac Exklusive 20 SPIRITUOSEN 21 Whisky, Rum, Gin, Tequila, Cognac Aktionen gültig bis 31. März 2021 INHALTSVERZEICHNIS Lowlands Single Malt Scotch Whisky Seite 7 Highland Single Malt Scotch Whisky Seite 9 Speyside Single Malt Scotch Whisky Seite 13 24 Days of Rum Islay Single Malt Scotch Whisky Seite 17 Verkosten Sie 24 Tage lang jeden Tag einen exklusiven Rum aus einem anderen Land: Aus der Karibik, Australien, Portugal, USA... Islands Single Malt Scotch Whisky Seite 21 Abgerundet wird diese schöne Box mit 2 Rum-Gläsern. (siehe Seite 45) Blended Scotch Whisy Seite 23 Irish Whiskey Seite 25 The Gin Box Bourbon & Rye Whiskey Seite 29 10 exklusive Gin-Miniaturen aus 10 Ländern - die perfekte Box zum Verschenken oder selbst probieren! Canadian & Indian Whisky Seite 33 (siehe Seite 47) Japanese Whisky Seite 35 Austrian, Bavarian & Swedish Whisky Seite 37 Whisky-Likör & Whisky-Set Seite 39 Rum-Spezialitäten Seite 41 Gin-Spezialitäten Seite 47 Tequila & Mezcal Seite 53 Cognac & Weinbrand Seite 57 LOWLANDS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Es gibt nur noch wenige Destillerien im schottischen Tiefland, die Single Malts produzieren (zumeist wird hier Grain-Whisky für die Produktion von Blends hergestellt). Single Malt aus dieser Region genießt deshalb Seltenheitswert. Lowland Single Malt Scotch Whisky ist eher mit Irish Whiskey verwandt, da er genau wie dieser dreifach destilliert wird. Dadurch und durch die Vermeidung von Torf beim Darren der Gerste entsteht ein heller sowie sanfter und leichter Whisky. Er ist malzig, leicht fruchtig und blumig und selten rauchig. Er ist besonders für Whisky-Einsteiger sehr geeignet, aber auch für Whisky-Kenner, die leichtere Whiskys bevorzugen. Art.-Nr. Artikel Vol.% Liter Preis AUCHENTOSHAN (Auchentoshan Distillery, Glasgow) s2974 Auchentoshan American Oak Geschenkset plus Emailbecher 40 0,7 29,99 (24,99) s5231 Auchentoshan Tree Wood 43 0,7 41,99 (34,99) s4903 Auchentoshan 12 Jahre 40 0,7 29,99 (24,99) s3229 Auchentoshan 18 Jahre 43 0,7 71,50 (59,58) s5230 Auchentoshan 21 Jahre 43 0,7 119,90 (99,92) s3227 Auchentoshan 1979 Limited Edition 50,5 0,7 619,00 (515,83) GLENKINCHIE (The Glenkinchie Distillery, Pencaitland) s3856 Glenkinchie 12 Jahre 43 0,7 38,90 (32,42) s4917 Glenkinchie Distillers Edition 2012 43 0,7 55,90 (46,58) s3695 Glenkinchie Distillers Edition 2014 43 0,7 55,90 (46,58) s2984 Glenkinchie Distillers Edition 2016 43 0,7 55,90 (46,58) Auchentoshan Auchentoshan Glenkinchie 18 Jahre 1979 Ltd. Edition 12 Jahre (sprich: ochen-tóschen) Diese limitierte Abfüllung Der Glenkinchie ist einer der Der 18-jährige wurde 1979 destilliert und nur noch wenigen Lowland- Auchentoshan wird lagerte dann 32 Jahre in first-fill Whiskys, die als Single Malt dreifach destilliert und Sherry-Fässern. Er ist dreifach abgefüllt werden, und nicht reift mindestens 18 Jahre destilliert, wird in Fassstärke in Blends einfließen. Der in ehemaligen Bourbon- von 50,5% Vol. abgefüllt und 12-jährige Glenkinchie ist Teil Eichenfässern. Seine ist nicht kältefiltriert. Aromen der Classic Malts of Scotland, Aromen reichen von sind dunkle Früchte, Zimt er ist ein ausgewogener, gerösteten Mandeln über und Schokolade, der Abgang aromatischer und sehr Zitrusfrüchte und Karamell ist langanhaltend und sehr komplexer Malt. Er wird bis hin zu frischem Tabak. intensiv. dreifach destilliert, seine Er ist fruchtig und blumig Limitiert auf 1.000 Flaschen Aromen sind süß, blumig im Geschmack und hat weltweit! und fruchtig, kraftvoll malzig einen ausgewogenen, mit ein wenig Holz und 50,5% Vol. langanhaltenden Abgang. Heidekraut. 0,7 Liter 43% Vol. 40% Vol. 0,7 Liter 0,7 Liter Whisky & Rum Explorer Ausgabe 2020/21 Seite 7 HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Das Hochland ist die größte schottische Whisky-Region mit einer Vielzahl an ansässigen Destillerien. Manchmal wird noch in nördliche, südliche und Central Highlands unterteilt. Das Spektrum der Highland-Whisky-Sorten ist groß, was sich aufgrund der unterschiedlichen klimatischen Zonen zwischen Süden und Norden erklären lässt. Zumeist sind Highland Single Malt Scotch Whiskys kräftig, würzig und trocken, haben milde Torfnoten und Aromen von Nüssen, Honig und Heidegras. Einige der Highland-Whiskys sind rauchig, bei Whiskys, die an der Küste gebrannt und gelagert werden, kommt noch eine maritime, salzige Note hinzu. Art.-Nr. Artikel Vol.% Liter Preis ABERFELDY (Dewar‘s Aberfeldy Distillery, Aberfeldy) s3859 Aberfeldy 12 Jahre 40 0,7 32,99 (27,49) ANCNOC (Knockdhu Distillery, Knock Huntly) s5458 AnCnoc 12 Jahre 40 0,7 32,99 (27,49) CLYNELISH (Clynelish Distillery, Brora) s3656 Clynelish 14 Jahre 46 0,7 43,99 (36,66) THE DALMORE (The Dalmore Distillery, Alness) s4711 The Dalmore 12 Jahre 40 0,7 49,99 (41,66) s4712 The Dalmore 15 Jahre 40 0,7 83,90 (69,92) s2875 The Dalmore King Alexander III 40 0,7 189,00 (157,50) DALWHINNIE (The Dalwhinnie Distillery, Dalwhinnie) s3941 Dalwhinnie 15 Jahre 43 0,7 41,99 (34,99) s2917 Dalwhinnie Distillers Edition 2016 43 0,7 58,90 (49,08) s2987 Dalwhinnie Distillers Edition 2017 43 0,7 58,90 (49,08) AnCnoc Edradour The Deveron 12 Jahre Caledonia 12 Jahre THE DEVERON (Macduff Distillery, Banff) Die kleine Brennerei (sprich: edra-dauer) Die kleinste The Deveron Whisky (früher s3161 The Deveron 12 Jahre 40 0,7 31,90 (26,58) Knockdhu in den Eastern Brennerei Schottlands produziert Glen Deveron) wird von der Highlands ist ein Geheimtipp ihren unverkennbaren Malt 1962 gegründeten Macduff- EDRADOUR (Edradour Distillery, Pitlochry) und selbst Connaisseuren noch mit viel Tradition und Destillerie hergestellt. Der nicht immer bekannt. Der Handarbeit (nur zwölf Fässer charakteristische Geschmack s2932 Edradour 10 Jahre 40 0,7 39,98 (33,32) 12-jährige AnCnoc (früher pro Woche). Der Caledonia ist nach frischen Früchten – bekannt unter 12-jähriger nach einem Song des bekannten vor allem nach Äpfeln – ist s2791 Edradour Caledonia 12 Jahre 46 0,7 54,90 (45,75) Knockdhu) ist ein milder schottischen Musikers Dougie auch beim 12-jährigen im und eleganter Malt mit nur MacLean benannt, der diesen Vordergrund, dazu süße THE GLENDRONACH (The GlenDronach Distillery, Forgue by Huntly) sehr leichten Anklängen von gemeinsam mit dem Eigentümer Noten von Toffee, Karamell Torfigkeit. Die Aromen sind von Edradour entwickelte. In und Zimt. s3704 The GlenDronach The Hielan‘ 8 Jahre 46 0,7 34,99 (29,16) malzig-süß, der Abgang ist den 42 Monaten der Nachreife Von Jim Murray bekam der kurz und ruhig. in Olorosofässern entsteht seine Whisky 87,5 Punkte. s3709 The GlenDronach 12 Jahre 43 0,7 37,99 (31,66) intensive Sherrynote. 40% Vol. 40% Vol. s3764 The GlenDronach Peated 46 0,7 42,90 (35,75) 0,7 Liter 46% Vol. 0,7 Liter s3765 The GlenDronach Cask Strenght Batch 6 56,1 0,7 64,90 (54,08) 0,7 Liter Whisky & Rum Explorer Ausgabe 2020/21 Seite 9 HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Art.-Nr. Artikel Vol.% Liter Preis GLEN GARIOCH (Glen Garioch Distillery, Oldmeldrum) s3659 Glen Garioch Virgin Oak Batch 1 48 0,7 89,90 (74,92) GLENMORANGIE (Glenmorangie Distillery, Tain) s4373s Glenmorangie The Original 10 Jahre 40 0,7 33,90 (28,25) s3768 Glenmorangie The Lasanta 12 Jahre Sherry Cask Finish 43 0,7 48,98 (40,82) s3769 Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Finish 46 0,7 52,90 (44,08) s3771 Glenmorangie Nectar D‘Òr 12 Jahre 46 0,7 58,90 (49,08) s5005 Glenmorangie Signet 46 0,7 169,90 (141,58) THE MACALLAN (The Macallan Distillery, Easter Elchies) s5528 The Macallan Double Cask 12 Jahre 40 0,7 69,90 (58,25) s5527 The Macallan Triple Cask 12 Jahre 40 0,7 69,90 (58,25) s3784 The Macallan Sherry Oak 12 Jahre 40 0,7 104,90 (87,42) s3191 The Macallan Fine Oak 15 Jahre 43 0,7 149,90 (124,92) s3190 The Macallan Double Cask Gold 40 0,7 49,90 (41,58) s3793 The Macallan Rare Cask 43 0,7 269,90 (224,92) s2659 The Macallan Estate 43 0,7 439,00 (365,83) s3174 The Macallan Exceptional Single Cask Limited Edtion 2019 56,7 0,7 2.990,00 (2.491,67) OLD PULTENEY (Pulteney Distillery, Wick) s5448 Old Pulteney Navigator 46 0,7 48,90 (40,75) ROYAL BRACKLA (Royal Brackla Distillery, Cawdor) Glenmorangie The Macallan Royal Brackla s3162 Royal Brackla 12 Jahre 40,2 0,7 45,90 (38,25) 10 Jahre Sherry Oak 12 Jahre 12 Jahre Das Herzstück der Brennerei Seit einigen Jahren verzichtet Der mehrfach gold- bzw. silber- WOLFBURN (Wolfburn Distillery, Thurso) gehört zu den meistverkauften Macallan zunehmend auf prämierte 12-jährige Royal Scotch Whiskys, er ist auch Altersangaben und definiert Brackla ist Teil der Kollektion s3187 Wolfburn Northland 46 0,7 37,99 (31,66) bekannt als „The Perfect 10“. die Abfüllungen über die „Last Great Malts“, in der s3188 Wolfburn Aurora 46 0,7 40,99 (34,16) Er reift 10 Jahre in First- und Farben - die Flaschen mit nur hochwertige Whiskys Refill-Bourbonfässern. In Altersangabe sind jetzt Bestandteil sind, er kann Verbindung mit dem einzigartigen bereits rar. Dieser angenehm sich aber gegen die ältere Brennereicharakter macht ihn feine und leichte Malt reift Konkurrenz gut behaupten. das zu einem der komplexesten ausschließlich in Sherry- Gelagert wird er in Oloroso- Whiskys, der bereits mehrfach Fässern und überzeugt Fässern, was ihm seine ausgezeichnet wurde. Seine durch seine komplexen, angenehmen Aromen verleiht. Aromen sind Zitrus, Pfirsich und ausgewogenen Aromen. Er ist Es finden sich Noten von Vanille mit etwas Kokos, er hat auch für Whisky-Einsteiger zu Gebäck, Desserts und Kuchen eine frische und blumige Würze empfehlen. sowie von frischen Früchten, und einen süßen, langen Abgang. Ingwer und Gras. 40% Vol. 0,7 Liter 0,7 Liter 40,2% Vol.