DESAYUNOS TRADICIONALES ISRAELÍES
Rebanada de Babka de Chocolate acompañado de crema de avellanas con chocolate o mermelada del día
Babka de Chocolate entero para llevar
.Tradicional desayuno israelí .(ארוחת בוקר) Aruchat Boker
A escoger:
• Omelette • Huevos estrellados • Huevos revueltos • Huevos pochados • Huevos duros
Acompañamientos:
• Vegetales salteados • Ensalada israelí • Labneh hecho en casa • Queso cottage • Queso mozzarella • Queso de cabra con cascara de naranja confitada • Mermelada del día • Pan recién horneado
Shakshuka. Huevos pochados en salsa especiada de jitomate y pimiento, cilantro, comino y cebolla.
Acompañamientos:
• Ensalada israelí • Queso Feta • Pan pita a la leña
Todos nuestros precios incluyen 16% de IVA
DESAYUNOS CON INFLUENCIA JUDÍA
Latkes (3). Tortitas fritas de papa rallada acompañadas con mermelada del día y queso mascarpone con canela • Judios Polacos
Reuben Sandwich. En jalá con corned beef hecho en casa, mostaza Dijon, chucrut y pepinillos encurtidos con hinojo • Judios Lituanos migrando a Estados Unidos
Bourekas (3). Empanadas de hojaldre rellenas de espinaca y queso feta con labneh hecho en casa, za´atar y aceite de oliva • Judios turcos migrando a Israel
Khachapuri. Pan a la leña relleno de queso mozzarella, espinaca, nuez moscada y huevo tierno • Judios de Georgia migrando a Israel
Huevos en cazuela. Huevos cocinados en olla de barro acompañados de salchicha árabe kosher, labneh y salsa de chile de árbol • Judios de Siria migrando a México
BEBIDAS DE DESAYUNO
Café Turco. Preparado al momento en su mesa, con azúcar mascabado y cardamomo
Café de orígenes. En Merkavá tenemos un amplio programa de café, pregunte a su mesero sobre el origen del café del día de hoy
Americano Espresso Capucciono Macchiato
Té marroquí. Té verde, menta fresca y pétalos de rosas
Jugos frescos. Fruta del día, exprimidos diariamente
Shrab al loz. Bebida refrescante a base de almendras y agua de rosas, espolvoreada con pistache
Limonana. Agua de limón y menta
Tut banana. Agua fresca de plátano con fresa